Buat mesin pembuat permen kapas dengan tangan Anda sendiri. Mesin buatan sendiri untuk membuat permen kapas di rumah. Itulah yang saya lakukan
Untuk mesin produksi yang terbilang kecil kembang gula Anda akan memerlukan beberapa komponen yang diperlukan. Pertama-tama, Anda membutuhkan alas - logam atau kayu. Seluruh struktur mesin akan terpasang padanya. Basis, atau badan, harus memiliki lubang di sepanjang tepinya tempat paku ditancapkan atau silinder dilas.Anda akan membutuhkan mesin. Kekuatannya menentukan ukuran semua bagian perangkat lainnya, karena semakin kuat mesinnya, semakin besar pula ukurannya. Anda dapat menggunakan mesin dari tape recorder atau mesin cuci.
Untuk gula yang memanas saat dimasak, diperlukan mangkuk yang cukup besar. Karena akan memanas, bahannya harus aman dan tidak meleleh suhu tinggi.
Elemen terakhir yang dibutuhkan adalah sumber listrik. Bisa apa saja - atau jaringan 220V.
Desain ini mencerminkan prinsip manufaktur dan dapat dimodifikasi dan ditingkatkan dengan cara apa pun yang diinginkan.
Proses membangun
dasar peralatan sederhana akan ada papan untuk membuat kapas. Ada paku yang ditancapkan ke dalamnya untuk mengamankan mesin, tetapi Anda juga bisa memasang mesin dengan kawat.Mesinnya menggunakan motor pita sederhana dengan beberapa lubang dan poros kecil. Mangkuk dipasang pada poros, dan dengan bantuan lubang, mesin dipasang ke alasnya.
Mangkuk - sebagian besar elemen kompleks dalam perancangan mesin pembuat gulali. Anda bisa menggunakan gabus kecil - dari bir atau saus tomat. Kaleng Pepsi, bir, dan minuman lainnya dapat digunakan, asalkan dipotong lurus. Barang apa pun diproses ampelas untuk menghilangkan semua cat.
Setelah itu, sebuah lubang dibuat di tengahnya dan banyak lubang kecil dilubangi di sekelilingnya. Pada sumbat kedua dibuat lubang kecil di tengah dan 4 lubang lagi di sekelilingnya.
Dengan menggunakan kawat, kedua bagian dihubungkan menjadi satu. Bagian atas- dengan lubang besar di tengahnya, dan di bagian bawah - dengan banyak lubang kecil di sekelilingnya. Mangkuk yang sudah jadi diamankan ke mesin. Kini, untuk membuat permen kapas batch pertama, Anda hanya perlu menyalakan mesin dengan charger lama.
Untuk melakukan ini, potong steker dari pengisi daya (jadi apa pun jenis pengisi dayanya) dan lepaskan kabel di ujungnya. Hubungkan ke mesin, amati polaritasnya, dan sambungkan ke jaringan. Jika mangkuk bergerak tanpa terjatuh, semuanya dilakukan dengan benar.
Proses manufaktur
Anda membutuhkan gula dan sumber panas. Gula dituangkan ke dalam mangkuk dan dipanaskan hingga cair. Kemudian perangkat menyala dan dengan tongkat Anda dapat mengumpulkan benang tipis permen kapas.Pada kelembaban tinggi udara, produk yang bagus tidak akan berfungsi. Dalam hal ini, Anda dapat mengembangkan desain dengan penutup.
Anda tidak dapat membuat banyak kapas dengan alat seperti itu, tetapi itu akan cukup untuk menyenangkan anak-anak di hari Minggu.
Mungkin semua orang menyukainya. Namun, tidak disarankan membeli perangkat untuk pembuatannya hanya untuk keperluan rumah tangga. Lagi pula, pemasangannya membutuhkan banyak uang. Namun, Anda bisa membuat mesin permen kapas dengan tangan Anda sendiri.
Apakah mungkin melakukannya sendiri?
Hampir setiap orang bisa membuat mesin pembuat gulali dengan tangannya sendiri. Ini membutuhkan sedikit bahan dan alat. Anda memerlukan panci besar, serta beberapa aksesoris yang bisa ditemukan di dapur siapa pun. Dengan sedikit usaha, Anda dapat membuat perangkat tanpa mengeluarkan uang sepeser pun. Dengan bantuan perangkat buatan sendiri Anda dapat membuat camilan dalam jumlah berapa pun kapan saja.
Suku cadang dan alat yang diperlukan
Jadi, seperti yang telah disebutkan, untuk membuat alat ini Anda membutuhkan panci yang besar. Tapi bukan itu saja. Anda juga membutuhkan wadah khusus untuk menuangkan gula. Wadah harus terbuat dari bahan tahan api. Toh gula akan memanas dan meleleh di dalamnya. Dalam hal ini, wadah harus diputar dan mengeluarkan benang tipis kapas. Tentu saja bukan itu saja. Jadi, untuk membuat mesin pembuat gulali dengan tangan Anda sendiri, Anda memerlukan alat-alat berikut:
- Beberapa latihan, disarankan untuk memiliki yang sangat tipis - diameternya tidak lebih dari satu milimeter, dan sebuah bor.
- atau gunting logam.
- Kumpulan file.
- Besi solder.
Komponen perangkat
Makanan manis yang dibuat tanpa mesin sepertinya tidak akan terasa begitu lapang dan ringan. Untuk membuat perangkat, Anda memerlukan komponen-komponen berikut:
- Pemantik jet. Perangkat semacam itu ditandai dengan nyala api biru. Pemantik api jenis ini menghasilkan panas yang jauh lebih tinggi dibandingkan suhu pemanasan pemantik api konvensional. Saat terbakar, perangkat tidak mengeluarkan jelaga. Perlu diperhatikan bahwa pemantik api harus dipasang agar dapat menyala dengan sendirinya. Ini akan jauh lebih nyaman.
- Catu daya untuk motor listrik. Bisa jadi baterai biasa.
- Motor listrik DC. Perangkat harus diberi daya dari tegangan rendah.
- Kaleng, misalnya untuk sayur.
- Tutup ukuran kecil untuk korek api.
- Ember atau panci besar.
- Mesin cuci, baut, mur.
- Batang yang lebih panjang dari panjang panci logam atau kayu.
- Panjang tabung 15 sentimeter.
Pemasangan lebih ringan
Mari kita lihat cara membuat mesin pembuat permen kapas dengan tangan Anda sendiri. Pertama, Anda perlu membuat dudukan untuk pemantik api. Untuk melakukan ini, perangkat harus dibungkus film melekat dalam dua lapisan. Untuk mengamankan korek api, campurkan sedikit lem epoksi, oleskan pada tutup susu dan rekatkan korek api. Ketika semuanya sudah mengeras, Anda perlu mengambil perangkat dan melepaskan film darinya. Itu saja, dudukan pemantik api sudah siap. Itu dapat dihapus kapan saja.
Pemasangan batang dan motor
Agar mesin pembuat gulali buatan tangan Anda sendiri dapat berfungsi, Anda memerlukan sebuah mesin. Itu dapat dihubungkan menggunakan tabung pendek atau batang logam ke kaleng. Ini jauh lebih nyaman. Sebaiknya buat satu lubang di ujung tabung atau batang. Masing-masing mempunyai tujuannya masing-masing. Salah satunya akan berfungsi untuk menghubungkan ke poros motor. Anda bisa mengamankannya dengan lem super. Anda juga dapat menggunakan sekrup pengunci. Dalam hal ini, diperlukan lubang lain. Namun, metode ini memungkinkan Anda melepas mesin jika perlu.
Lubang kedua diperlukan untuk memasang kaleng. Yang terbaik adalah mengamankan wadah dengan baut. Setelah itu, mesin harus diamankan ke palang. Hal ini dilakukan dengan sangat sederhana. Cukup dengan mengebor dua lubang di tengah strip. Lebih baik mengamankan mesin dengan dua sekrup.
Mempersiapkan Kaleng
Jadi, mesin pembuat gulali praktis dibuat dengan tangan. Kaleng akan berfungsi sebagai wadah di mana gula akan meleleh. Untuk melakukan ini, tuangkan produk ke dalamnya dan putar. Sebuah lubang harus dibuat di sepanjang tepi atas toples. Penutup atas harus dilepas seluruhnya. Lebih baik membersihkan tepinya dengan file.
Anda perlu membuat banyak lubang di sisi kaleng, sebaiknya di dekat tepi bawah. Untuk melakukan ini, gunakan bor dengan diameter terkecil yang ada. Lebih baik mundur satu sentimeter dari jahitan bawah, dan baru setelah itu Anda bisa membuat lubang.
Memasang wadah
Sebaiknya buat lubang di kaleng untuk dipasang langsung ke batang. Wadah akan diamankan menggunakan mur dan baut. Jika diinginkan, kaleng dapat disolder ke batang logam atau dipaku papan kayu. Namun, baut adalah pilihan terbaik, karena memungkinkan Anda mengganti wadah.
Stoples harus diletakkan di atas sumber api di dalam panci atau ember.
Cara menyiapkan kapas
Itu saja. Mesin permen kapas DIY sudah sepenuhnya siap untuk digunakan. Ini cukup mudah digunakan. Nyalakan korek api saja, tuang sedikit gula ke dalamnya kaleng dan nyalakan mesin. Pemantik api harus dipasang di dalam panci atau ember.
Saat toples memanas, gula akan mulai meleleh dan terbang keluar melalui lubang-lubang di toples, membentuk serat permen kapas. Setelah produksi kuantitas yang dibutuhkan Yang harus Anda lakukan hanyalah mengumpulkan barang-barang tersebut di tusuk bambu. Seperti yang Anda lihat, semuanya sederhana.
Anak mana, ketika pergi ke taman bersama orang tuanya untuk berlibur, tidak meminta kapas? Banyak anak menyukai gula putih yang lapang ini. Dan agar rasa senang dan mood yang baik selalu menyertai anak kita, para orang tua bisa menyiapkan sendiri kelezatannya. Cara membuat permen kapas di rumah dijelaskan di artikel ini.
Membuat permen kapas menggunakan cara improvisasi
1. Siapkan sirup, dan untuk ini Anda membutuhkan: gula (300 g), air (100 g) dan setengah sendok teh cuka. Campur semua bahan, tuang adonan ke dalam panci kecil dan letakkan di atas api kecil. Untuk membuat kapas cerah, Anda bisa menambahkan pewarna alami, misalnya jus bit atau selai raspberry.
2. Pastikan isinya diaduk agar gula tidak gosong. Saat sirup mendidih, angkat panci dari api dan tunggu 5 menit hingga dingin. Ulangi prosedur ini 4 kali. Sirup akan siap ketika mulai meregang dan berubah warna menjadi coklat keemasan.
Jika massanya kurang matang, kapas akan menjadi tidak lapang, menjadi berat dan basah, dan mulai menempel pada gigi.
Dan jika sirupnya terlalu matang, kelezatannya mungkin akan menjadi keras, bahkan sedikit berduri.
3. Mari beralih ke pembentukan bentuk yang familiar: ambil 3 garpu biasa. Tempatkan keduanya dalam gelas dengan jarak sekitar 5 cm satu sama lain. Celupkan garpu ketiga ke dalam sirup panas dan mulailah menggerakkannya di sekitar dua alat makan lainnya sehingga jaring gula membungkusnya. Berhati-hatilah agar larutan panas tidak mengenai tangan Anda dan membakarnya. Permen kapas DIY Anda sudah siap, dan sekarang Anda dapat menikmati kelezatan yang lembut dan menyenangkan ini.
Menyiapkan makanan penutup menggunakan alat khusus
Anda dapat membeli perangkat untuk membuat permen kapas di toko perangkat keras, namun tidak semua orang mampu membeli perangkat tersebut. Harganya berkisar antara 10.000-20.000 rubel. Tetapi jika Anda cukup beruntung telah membeli alat semacam itu, maka membuat permen kapas dengan alat tersebut tidak akan sulit. Kelezatan ini dibuat sebagai berikut:
1. Tuang 1,5 sendok teh gula pasir ke tengah wadah berputar, lalu hidupkan alat.
2. Setelah satu menit, benang putih manis akan mulai terbentuk di dalam mangkuk, jadi Anda harus menangkapnya. Untuk melakukan ini, ambil tongkat yang akan Anda gunakan untuk melilitkan kapas, letakkan secara vertikal di atas wadah dan tunggu hingga benang mulai menempel padanya. Kemudian, dalam posisi horizontal, lanjutkan melilitkan manisan pada dudukannya.
Satu porsi kapas yang menggunakan cara pembuatan ini hanya membutuhkan 1,5 sendok teh gula pasir. Jika Anda ingin membuat suguhan untuk dua gigi manis (atau bahkan lebih), maka Anda perlu membersihkan mangkuknya agar sirup tidak menempel di kemudian hari.
Sekarang Anda tahu cara membuat permen kapas di rumah menggunakan alat khusus untuk membuat makanan penutup. Sekarang cari tahu bagaimana Anda bisa membuat kelezatan seperti itu tanpa menggunakan unit khusus. Atau lebih tepatnya, masih akan ada perangkatnya, tetapi Anda akan membuatnya sendiri.
Daftar elemen untuk membuat perangkat buatan sendiri
Jika Anda tidak mampu membeli alat khusus untuk membuat manisan, maka Anda bisa membuatnya sendiri, berbekal bahan-bahan berikut:
1. Wadah plastik dengan volume 5 liter.
2. Mesin (tidak perlu repot, mesin biasa dari mainan anak apa pun bisa).
3. Tutup logam dari toples (ukurannya harus sedikit lebih besar dari leher botol).
4. Catu daya dari ponsel. Daya pengisi daya harus berada dalam kisaran 12-20 V.
5. Kotak karton. Botolnya harus muat di dalamnya.
Bagaimana cara membuat permen kapas di rumah menggunakan alat buatan sendiri? Instruksi terperinci disajikan pada bagian selanjutnya.
Petunjuk terperinci untuk membuat perangkat
1. Sambungkan tutup plastik dan logam lalu buat lubang pada masing-masing tutup, lalu masukkan motor hingga ujung tajamnya keluar melalui lubang. Tutup plastik harus berada di bagian bawah agar botol dapat disekrup.
2. Hubungkan catu daya ke motor.
3. Tempatkan perangkat di dalam kotak.
Perangkat buatan sendiri untuk permen kapas sudah siap. Tinggal mencari tahu bagaimana cara mendapatkan manisnya.
Membuat suguhan menggunakan mesin buatan sendiri
1. Lumasi penutup logam minyak bunga matahari. Hal ini diperlukan agar campuran tidak menempel pada tutupnya.
2. Keluarkan cangkir baja dan tuangkan 4 sendok teh gula dan 1 sendok air ke dalamnya. Anda bisa menambahkan pewarna makanan jika diinginkan.
3. Letakkan cangkir di atas api dan aduk terus isinya. Anda perlu menyimpan piring di atas kompor sampai gula di dalam cangkir benar-benar larut. Massa harus memperoleh warna coklat dan keuletan.
4. Masak harus cepat agar karamel tidak sempat mengeras. Nyalakan unit dengan cepat dan mulailah menuangkan campuran dalam aliran kecil ke tutup logam. Karamel akan terbang ke berbagai arah dan mengeluarkan sarang laba-laba.
Sekarang Anda dapat dengan mudah menjawab pertanyaan: “Bagaimana cara membuat permen kapas di rumah tanpa mesin khusus?”
1. Permen kapas harus segera dikonsumsi, karena lama kelamaan menjadi padat dan tidak begitu enak.
2. Agar kelezatan ini tidak hanya enak, tapi juga cerah, Anda bisa menambahkan pewarna makanan.
3. Untuk menyiapkan makanan lezat seperti itu, Anda hanya perlu menggunakan gula kering yang rapuh, tetapi gula rafinasi atau produk basah tidak cocok.
4. Sisa sirup yang mengeras tidak boleh dibuang - ini akan membuat permen gula emas yang lezat.
5. Sebelum memulai proses, disarankan untuk menutup lantai dan meja di dapur dengan plastik. Karena tetesan sirup akan berhamburan, dan menghilangkannya dari permukaan tidaklah mudah.
6. Saat memasak, anak-anak perlu dibawa keluar dapur agar tidak gosong karena tetesan sirup yang tidak sengaja jatuh ke kulitnya.
7. Garpu, pengocok, dan sumpit Cina dapat digunakan sebagai tempat kapas.
Membuat permen kapas adalah bukan proses yang mudah, tetapi jika Anda benar-benar mengikuti semua rekomendasi, Anda akan mendapatkan makanan penutup yang enak. Dan dengan alat khusus, Anda bisa membuat kelezatan ini setiap hari tanpa kendala.
Membuat gulali di rumah: menggunakan mesin dan tanpa peralatan khusus - deskripsi rinci untuk pemula. Rahasia makanan lezat yang teratur dan berwarna.
Isi
Beberapa abad yang lalu, pembuatan permen kapas dilakukan kesenangan yang mahal, dan hanya orang-orang yang sangat kaya dan berpengaruh yang mampu membeli makanan manis ini. Alasannya adalah proses yang membutuhkan banyak tenaga dan keterampilan. Namun pada abad terakhir semuanya berubah: sebuah perangkat diciptakan untuk memperolehnya makanan penutup gula. Proses memasaknya menjadi lebih sederhana, lebih murah, dan kelezatannya lebih mudah didapat. Saat ini dapat disiapkan baik di pabrik gula-gula maupun di rumah di dapur Anda sendiri.
Peralatan untuk permen kapas
Peralatan khas pembuatan gulali adalah peralatan khusus yang terdiri dari:- kotak logam yang berfungsi sebagai alas untuk memasang mangkuk stainless steel
- mangkuk untuk mengumpulkan untaian gula
- tutup pelindung, yaitu belahan plastik atau jaring penangkap dan mencegah benang manis keluar dari mangkuk
Penting. Untuk menghasilkan 1 porsi (tergantung volume produk yang diperoleh) dibutuhkan waktu tidak lebih dari 30 detik dan bahan baku sekitar 20 gram, yang dituangkan operator ke dalam wadah khusus sebelum mulai bekerja.
Seperti apa seharusnya permen kapas itu?
Untuk mengumpulkan produk jadi, Anda juga membutuhkan tongkat, tempat benang lezat dililitkan. Biasanya, beberapa tongkat untuk menyiapkan bagian adonan disertakan dengan mesin.Tongkat permen kapas memiliki parameter tertentu:
- Mereka harus mentah agar serat gula tidak menempel di sepanjang panjangnya.
- Panjangnya 25 – 35 cm (tergantung ukuran camilan yang diharapkan)
- Tongkatnya harus halus, dirancang khusus untuk membuat kapas.
Tinjauan mesin populer untuk membuat permen kapas
Saat ini, di pasar domestik peralatan listrik rumah tangga dan industri, mesin pembuat gulali diwakili terutama oleh produsen dari Jerman, Cina, dan Rusia.
Produk dari tiga merek paling banyak diminati konsumen:
- Udara panas
- Klub rumah
- Gastrorag
Udara panas
Perusahaan China Airhot telah menjadi pemasok peralatan katering dan dapur rumah yang andal selama dua dekade.Peralatan dapur airhot yang dirancang untuk produksi permen kapas memiliki keunggulan sebagai berikut:
- kemudahan penggunaan
- desain modern
- kemampuan manufaktur
Model airhot penting peralatan dapur kualitas: konstruksi kokoh dan kekompakan.
Mesin paling populer untuk produksi permen kapas merek dagang UDARA PANAS CF-1. Cocok dengan mudah di rak dapur standar. Tingginya tidak lebih dari 50 cm, panjang, kedalaman - 45 cm Selain itu, tidak takut rusak saat digunakan berat. Bodinya terbuat dari bahan yang tahan lama.
Klub rumah
Mesin permen kapas Homeclub cukup murah dan ringkas;- sendok takar
- 10 batang bambu untuk melilitkan kapas
- Petunjuk pengoperasian terperinci
Perhatian! Model murah yang populer di kalangan ibu rumah tangga memiliki mangkuk kecil sehingga tidak cocok untuk pesta besar dengan banyak tamu.Namun perangkat seperti itu akan menyenangkan para peserta dalam perayaan kecil di rumah dengan kelezatan kecil namun menyenangkan.
Gastrorag
Mesin permen kapas Gastrorag ringan sehingga tidak menimbulkan masalah selama pengangkutan. Itu dapat dengan mudah dibawa di tangan Anda.Perhatian! Perangkat Gastrorag memiliki kinerja tinggi: Ia mampu menyiapkan batch hanya dalam 12 detik.Perangkat ini tidak memerlukan perawatan yang cermat. Cukup dengan membersihkan mangkuk secara berkala dari sisa benang manis. Perangkat ini tahan lama dan kuat.
Membuat permen kapas menggunakan mesin khusus: petunjuk langkah demi langkah
Untuk mendapatkan awan manis dari kelezatan manis yang lembut dan lapang, tidak cukup hanya dengan membeli perangkat, mempelajari instruksinya, dan mengikutinya dengan ketat. Anda perlu mengetahui nuansa persiapan, yang tidak disebutkan dalam instruksi.
Sangat mudah untuk mempelajari cara membuat permen kapas dengan membaca petunjuk langkah demi langkah untuk menyiapkan kelezatannya:
- Cuci perangkat baru secara menyeluruh menggunakan deterjen khusus dan air panas.
- Keringkan semua komponen
- Panaskan perangkat selama 10 menit
- Tuang 3 sdt ke dalam disk. Sahara.
- Ketika produk yang meleleh berubah menjadi benang tipis, produk tersebut dipindahkan ke batang bambu khusus:
- tongkat diturunkan secara vertikal ke dalam mangkuk, di mana benang mulai melilitnya karena rotasi, membentuk bola berbulu
- Serat-serat yang tersisa pada sisi-sisi wadah diambil dengan menggunakan tongkat
Rahasia permen kapas berwarna
Anda bisa mendapatkan permen kapas berwarna dengan beberapa cara:
- Dengan menambahkan pewarna makanan
- Menggunakan sirup gula khusus untuk membuat suguhan. Beberapa perusahaan terlibat dalam produksinya. Setiap sirup memiliki rasa dan warna tersendiri. Semua sirup telah diuji secara menyeluruh keamanannya dan tidak adanya pewarna kimia serta penambah rasa, sehingga anak-anak yang alergi pun dapat mengonsumsinya tanpa rasa takut.
- Membuat pewarna sendiri berdasarkan produk alami:
- Konsentrat jus bit dapat memberi warna dari merah cerah hingga biru-ungu
- ekstrak paprika memberikan semua warna kuning, hingga merah-oranye, dan juga memiliki efek antiseptik yang persisten, memiliki efek positif pada pencernaan
- untuk menerima kuning Anda juga bisa menggunakan ekstrak akar kunyit dan kunyit
- bayam akan memberikan warna hijau yang kaya
- ungu dapat diperoleh dengan menggunakan kismis hitam, serta kulit anggur gelap
peretasan hidup. Cara membuat gulali tanpa mesin : video
Anda bisa menyiapkan suguhan gula tanpa menggunakan peralatan khusus. Cara mendapatkan gulali tanpa mesin dengan cara seadanya dapat anda lihat pada link berikut:Selamat siang, para pembaca yang budiman!
Hari ini saya akan menjelaskannya Cara membuat mesin pembuat gulali di rumah.
Tidak ada yang rumit dalam desainnya, semuanya sederhana. Saya juga akan menuliskan bahan-bahan untuk kapas itu sendiri di bagian akhir.
Kami membutuhkan:
- motor (bukan motor besar, bisa dikeluarkan dari mainan);
- tutup yang digunakan untuk menutup toples (besi);
- kotak sedang;
- pita perekat, pita listrik;
- gunting;
- kertas kosong;
- Catu daya untuk motor (Anda dapat mengambil pengisi daya dari ponsel Anda dan memutus stekernya).
Sepertinya semuanya, selama teks, jika saya belum menyelesaikan semua detailnya, itu akan terlihat.
Proses pembuatan perangkat
Jadi, mari kita mulai, pertama kita ambil motornya dan sambungkan ke listrik. Saya memotong kabel USB dari telepon dan menghubungkan kabel ke motor. Dengan demikian, Anda dapat terhubung ke soket USB apa pun.
Jadi, motornya sendiri perlu dipasang di suatu tempat, saya punya motor berbentuk ini dan saya menggunakan sekaleng peluru pneumatik sebagai dudukannya, Anda bisa membuat yang lain!
Motornya sendiri masih perlu diperbaiki di dalam box, saya putuskan untuk membuat motor yang bisa dilepas, kaleng pelurunya dibagi menjadi dua bagian. Foto itu memperjelas maksudnya.
Motornya sendiri kami isolasi dengan baik agar pada saat pembuatan gulali motor tidak tersumbat, anda bisa meletakkannya di wadah atau membungkusnya dengan selotip.
Sekarang kita membutuhkan sebuah kotak. Anda perlu mengambil kotak tengah; misalnya, saya mengambil kotak pertama yang saya temukan. Hanya bagian atasnya yang harus terbuka, bagian lainnya harus ditutup.
Di sini di foto terlihat bentuk kotaknya, namun saya potong sendiri lubangnya, ternyata bengkok.
Tidak diketahui apa yang ada di dalam kotak itu. Oleh karena itu, untuk melindungi diri, diputuskan untuk menutupinya dengan sesuatu di dalamnya, saya menggunakan kertas makanan, kue, pie dan sejenisnya biasanya dipanggang di atasnya. Kalau tidak punya bisa pakai kertas bersih, kain minyak, nah, siapa yang punya cukup imajinasi untuk apa.
Untuk menjaga kertas tetap aman, saya menempelkannya di sisi-sisinya:
Sekarang tahap selanjutnya, kita perlu memasang motor di bagian tengah boks agar dapat dipegang dengan percaya diri dan tidak terlalu banyak bergerak ke samping. Anda juga perlu melepas kabelnya agar tidak menonjol.
Selanjutnya, kita memerlukan tutup besi biasa, yang digunakan untuk menggulung stoples; tutupnya harus dipasang pada bagian motor yang berputar, di bagian atas. Anda harus memasangnya serata dan sekencang mungkin. Pastikan untuk memeriksa apakah motor memutar tutupnya dan tidak berputar, dan tutupnya berputar sehalus mungkin.
Kami melakukan segalanya, yang terpenting, hore! Tinggal menyiapkan “campuran” itu sendiri untuk membuat permen kapas.
Siapapun yang telah menyiapkan apa yang disebut “ayam jantan” dalam cetakan gula pasti sudah mulai menebak apa yang akan kita bicarakan.
Bagi yang belum paham, baca:
Kami membutuhkan:
Gula;
- air;
- sendok;
- dan beberapa jenis kapasitas.
Ambil gula pasir, tuang ke dalam wadah tempat kita akan memasaknya, tambahkan air. Hasilnya harus berupa massa yang homogen, tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair. Jangan berlebihan dengan air!
Setelah gula pasir dan air dituang, aduk sedikit, nyalakan api dan biarkan mendidih, yang utama aduk rata, kalau tidak gula akan menggumpal. Masak hingga adonan berubah warna menjadi coklat dan ada umbinya - ini normal.
Setelah matang jangan sampai dingin, kita nyalakan motor, tutupnya mulai berputar, kita mulai menuangkan gula yang sudah dicerna dari wadah langsung ke tutupnya dan lihat penampakan gulali!
Hal utama adalah jangan terburu-buru, jangan menuangkan banyak sekaligus, tetapi juga jangan ragu, jika tidak massa gula akan mengeras dan tidak ada yang berhasil, lebih baik panaskan kembali. Itu saja, selamat makan semuanya. Tidak ada cara untuk menangkap prosesnya sendiri, ini adalah "perangkat" kedua saya untuk permen kapas, saya tidak melakukan ini, tetapi saya melakukannya terlebih dahulu lebih dari sekali, ternyata tidak lebih buruk dari yang saya beli! Anda dapat menambahkan pewarna dan perasa, ini akan memberikan tampilan, rasa dan aroma pada permen kapas Anda. Jika memungkinkan, saya akan mencoba memposting foto prosesnya sendiri.
