Perlindungan musim semi tanaman kebun dari hama dan penyakit. Deskripsi dan foto varietas jeruk
Nenek kami, yang menanam stroberi kebun, atau stroberi, begitu kami biasa menyebutnya, tidak terlalu khawatir tentang mulsa. Namun saat ini teknik pertanian ini telah menjadi hal mendasar dalam pencapaiannya berkualitas tinggi beri dan mengurangi kerugian panen. Beberapa orang mungkin mengatakan itu merepotkan. Namun praktik menunjukkan bahwa biaya tenaga kerja dalam kasus ini membuahkan hasil yang besar. Pada artikel ini kami mengundang Anda untuk berkenalan dengan sembilan bahan terbaik untuk mulsa stroberi taman.
Sukulen sangat beragam. Terlepas dari kenyataan bahwa "anak-anak kecil" selalu dianggap lebih modis, beragam sukulen yang dapat Anda hias interior modern, ada baiknya untuk melihat lebih dekat. Lagi pula, warna, ukuran, pola, tingkat ketelitian, dampak pada interior hanyalah beberapa parameter yang dapat Anda gunakan untuk memilihnya. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda tentang lima sukulen paling modis yang secara menakjubkan mengubah interior modern.
Orang Mesir menggunakan mint sejak 1,5 ribu tahun SM. Aromanya kuat karena konten yang bagus bermacam-macam minyak esensial dengan volatilitas yang tinggi. Saat ini, mint digunakan dalam pengobatan, wewangian, tata rias, pembuatan anggur, memasak, berkebun hias, dan industri gula-gula. Pada artikel ini kita akan melihat varietas mint yang paling menarik, dan juga berbicara tentang kekhasan menanam tanaman ini di lapangan terbuka.
Orang-orang mulai menanam crocus 500 tahun sebelum zaman kita. Meski kehadiran bunga-bunga ini di taman hanya sekilas, kami selalu menantikan kembalinya pertanda musim semi ke tahun depan. Crocus adalah salah satu bunga mawar paling awal, yang pembungaannya dimulai segera setelah salju mencair. Namun, waktu pembungaan dapat bervariasi tergantung pada spesies dan varietasnya. Artikel ini didedikasikan untuk varietas crocus paling awal yang mekar pada akhir Maret dan awal April.
Sup kubis yang terbuat dari kubis muda dalam kaldu sapi terasa lezat, beraroma, dan mudah disiapkan. Dalam resep ini Anda akan belajar cara memasak kaldu sapi yang lezat dan memasak sup kubis ringan dengan kaldu ini. Kubis awal Masaknya cepat, jadi dimasukkan ke dalam wajan bersamaan dengan sayuran lainnya, tidak seperti kubis musim gugur, yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak. Sup kubis yang sudah jadi dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari. Sup kubis asli ternyata lebih enak daripada sup kubis yang baru dimasak.
Melihat keragaman varietas tomat, sulit untuk tidak bingung - pilihannya saat ini sangat luas. Bahkan tukang kebun berpengalaman Dia terkadang menyebalkan! Namun, memahami dasar-dasar memilih varietas “untuk diri sendiri” tidaklah begitu sulit. Hal utama adalah mempelajari kekhasan budaya dan mulai bereksperimen. Salah satu kelompok tomat yang paling mudah ditanam adalah varietas dan hibrida dengan pertumbuhan terbatas. Mereka selalu dihargai oleh para tukang kebun yang tidak memiliki banyak tenaga dan waktu untuk merawat tempat tidur mereka.
Dulunya sangat populer dengan nama jelatang dalam ruangan, dan kemudian dilupakan oleh semua orang, coleus saat ini adalah salah satu taman paling terang dan tanaman dalam ruangan. Bukan tanpa alasan mereka dianggap sebagai bintang dengan magnitudo pertama bagi mereka yang terutama mencari warna-warna non-standar. Mudah tumbuh, tetapi tidak terlalu ringan sehingga cocok untuk semua orang, coleus memerlukan pengawasan terus-menerus. Namun jika Anda merawatnya, semak yang terbuat dari daun unik seperti beludru akan dengan mudah mengungguli pesaing mana pun.
Tulang punggung salmon yang dipanggang dengan bumbu Provençal menghasilkan potongan daging ikan yang lezat untuk salad ringan dengan daun bawang putih liar yang segar. Champignonnya digoreng sebentar minyak zaitun lalu taburi dengan cuka sari apel. Jamur ini lebih enak daripada jamur acar biasa, dan lebih cocok untuk ikan bakar. Bawang putih liar dan adas segar berpadu serasi dalam satu salad, saling menonjolkan aromanya. Kepedasan bawang putih liar yang berbau bawang putin akan meresap ke dalam daging salmon dan potongan jamur.
Konifer atau semak di lokasi selalu bagus, tetapi banyak tumbuhan runjung lebih baik. Jarum zamrud dengan berbagai warna menghiasi taman setiap saat sepanjang tahun, dan fitoncides serta minyak esensial yang dikeluarkan oleh tanaman tidak hanya memberi aroma, tetapi juga membuat udara lebih bersih. Sebagai aturan, sebagian besar orang dewasa dikategorikan tanaman jenis konifera, dianggap pohon dan semak yang sangat bersahaja. Namun bibit muda jauh lebih berubah-ubah dan membutuhkan perawatan dan perhatian yang tepat.
Sakura paling sering dikaitkan dengan Jepang dan budayanya. Piknik di kanopi pohon berbunga telah lama menjadi atribut integral dalam menyambut musim semi di negara ini matahari terbit. Keuangan dan tahun akademik di sini dimulai pada tanggal 1 April, saat bunga sakura yang indah bermekaran. Oleh karena itu, banyak momen penting dalam kehidupan orang Jepang terjadi di bawah tanda berkembangnya mereka. Namun sakura juga tumbuh dengan baik di daerah yang lebih sejuk - spesies tertentu dapat berhasil ditanam bahkan di Siberia.
Saya sangat tertarik menganalisis bagaimana selera dan preferensi masyarakat terhadap makanan tertentu telah berubah selama berabad-abad. Apa yang dulunya dianggap enak dan merupakan barang dagangan, seiring berjalannya waktu kehilangan nilainya dan, sebaliknya, menjadi baru tanaman buah-buahan menaklukkan pasar mereka. Quince telah dibudidayakan selama lebih dari 4 ribu tahun! Dan bahkan pada abad ke-1 SM. e. Sekitar 6 varietas quince diketahui, dan itupun metode perbanyakan dan budidayanya telah dijelaskan.
Bahagiakan keluarga Anda dan siapkan kue keju cottage bertema dalam bentuk telur Paskah! Anak-anak Anda akan dengan senang hati mengambil bagian dalam prosesnya - menyaring tepung, menggabungkan semua bahan yang diperlukan, menguleni adonan, dan memotong bentuk yang rumit. Kemudian mereka akan menyaksikan dengan kagum bagaimana potongan adonan berubah menjadi telur Paskah asli, dan kemudian dengan semangat yang sama mereka akan memakannya dengan susu atau teh. Cara membuat kue asli untuk Paskah, baca kami resep langkah demi langkah!
Di antara tanaman umbi-umbian, tidak banyak tanaman hias daun favorit. Dan keladi adalah bintang sejati di antara beragam penghuni interior. Tidak semua orang bisa memutuskan untuk memiliki keladi. Tanaman ini menuntut, dan pertama-tama membutuhkan perawatan. Namun tetap saja, rumor tentang ketidakteraturan keladi yang luar biasa tidak pernah bisa dibenarkan. Perhatian dan kehati-hatian dapat menghindari kesulitan dalam menanam keladi. Dan tanaman hampir selalu bisa memaafkan kesalahan kecil.
Kami telah menyiapkan hidangan yang lezat, sangat menggugah selera, dan mudah disiapkan untuk Anda hari ini. Saus ini seratus persen universal, cocok untuk setiap lauk: sayuran, pasta, atau apa pun. Kuah ayam dan jamur akan menyelamatkan Anda di saat Anda tidak punya waktu atau tidak ingin terlalu memikirkan apa yang harus dimasak. Ambil lauk favorit Anda (Anda bisa melakukannya terlebih dahulu agar semuanya panas), tambahkan sedikit kuah dan makan malam sudah siap! Penyelamat yang nyata.
Di antara sekian banyak varietas yang berbeda Kami akan memberi tahu Anda tentang tiga sayuran paling populer ini, yang dibedakan dari rasanya yang luar biasa dan kondisi pertumbuhan yang relatif bersahaja. Ciri-ciri Varietas Terong “Almaz”, “Black Beauty” dan “Valentina”. Semua terong memiliki daging buah kepadatan sedang. Di Almaz warnanya kehijauan, sedangkan di dua lainnya berwarna putih kekuningan. Mereka disatukan oleh perkecambahan yang baik dan hasil yang sangat baik, tetapi dalam waktu yang berbeda. Warna dan bentuk kulit setiap orang berbeda-beda.
Jari Buddha atau jari limau
Citron adalah yang pertama tanaman jeruk, yang menemukan diri mereka di Mediterania 300 tahun SM, bersama pasukan Alexander Agung. Dan di Mesopotamia mereka mengetahui tentang citron 4 ribu tahun SM. yang dikonfirmasi oleh penggalian Nyiprus Kuno dan Babilonia.
Tangan Buddha, Citron, cedrate (Citrus medica) juga memiliki nama: "Korsika" - Lemon Korsika, "Berlian" - Citron Sisilia, "Ethrog" Citron berbentuk gelendong Israel, jari (atau tangan) Buddha, di Cina disebut “ fu shou”, “Bushukon” di Jepang, “Layamau Yari”, “Jerek tangan”, “Layamau lingtang kerat” di Malaysia, “Dhiruk tangan” di Indonesia, “som-mu” di Thailand, “Phat-cht” di Vietnam .
Citron terkenal karena buahnya yang besar dan sangat harum, menghasilkan buah yang baik, tetapi sangat menyukai panas dan tidak tahan dingin dengan baik. DI DALAM kondisi ruangan mencapai hingga 1,5 meter. Daunnya besar, agak bergelombang, elips, mengkilat, berwarna hijau tua. Bunganya besar, soliter atau berbunga, putih dengan semburat kemerahan, biseksual atau fungsional jantan. Dari semua buah jeruk yang dimilikinya paling banyak buah-buahan besar– panjangnya 12-40 cm, lonjong, kuning, kadang jingga dengan kulit sangat tebal 2,5 - 5 cm, buahnya lonjong menyerupai tandan pisang dengan permukaan bergaris. Seluruh bagian tanaman, bunga dan buah, harumnya luar biasa.
Pada intinya, tangan Buddha adalah jenis lemon yang tidak biasa, yang sering kali hanya mengandung kulitnya saja. Buah ini menarik tidak hanya karena penampilannya yang tidak biasa, tetapi juga karena sifat aromatiknya: digunakan untuk menyeduh teh, membuat selai, selai jeruk, dan parfum. Manisan buah-buahan dibuat dari kulit jeruk.
Asam sitrat membersihkan kulit dan mengurangi bintik-bintik. Salep yang disiapkan membantu dalam pengobatan lumut. Karena buah jeruk memiliki efek bakterisida, ramuan dan lotion dapat digunakan dalam pengobatan berbagai infeksi. Rebusan daun dan bunganya memiliki efek tonik pada kulit kepala dan folikel rambut, sehingga memberikan warna rambut yang lebih sehat. Jika kulit jeruk didiamkan beberapa saat di dalam mulut, maka akan menyegarkan nafas dan memberikan aroma yang sedap.
Namun di Tiongkok, jari-jari Buddha disimpan di rumah sebagai jimat yang membawa keberuntungan, kebahagiaan, umur panjang dan mengusir berbagai roh jahat dari rumah.
Tangan Buddha adalah varietas citron yang eksotik, tanaman dari keluarga Rutaceae dari genus Citrus. Secara eksternal tanaman itu semak abadi Tingginya mencapai 3 meter, dihiasi duri panjang yang tajam. Tapi citron ini mendapatkan namanya berkat
Tangan Buddha adalah varietas citron yang eksotik, tanaman dari keluarga Rutaceae dari genus Citrus. Secara eksternal, tanaman ini berupa semak abadi setinggi hingga 3 meter, dihiasi duri panjang yang tajam. Namun citron ini mendapatkan namanya karena bentuk buahnya yang aneh.Ini terbagi menjadi beberapa lobus, sangat mirip dengan jari, melengkung ke arah “ujung” dan hampir seluruhnya terdiri dari kulit tebal berwarna kuning cerah, mengingatkan pada kulit lemon. Buah dari tanaman anehSaya cukup besar - panjang “jari” saya bisa mencapai 40 cm.
Hanya ada sedikit ampas di “tangan Buddha”, dan sama sekali tidak bisa dimakan. Tapi kulitnya digunakan, seperti kata mereka, secara maksimal. Para pembuat parfum sangat menyukainya. Faktanya kulit jeruk ini berbau seperti bunga violet. Dan mengekstraksi minyak esensial aromatik dari kulit jeruk jauh lebih mudah dibandingkan dari kelopak bunga violet. Oleh karena itu, sari bunga violet “palsu” cukup banyak digunakan dalam wewangian modern.
Dalam memasak, Tangan Buddha hanya digunakan untuk membuat manisan buah-buahan - mungkinkah membiarkan begitu banyak kulit yang bagus terbuang percuma?
Sejak zaman kuno, "Tangan Buddha", yang umum di Tiongkok, Jepang, dan India Timur Laut, telah dipuja pada tingkat tanaman suci. Di sini limau ini dianggap sebagai raja lemon dan disebut sebagai simbol kecerdasan. Namanya didapat karena pendapat umum bahwa beginilah cara Sang Buddha melipat jari-jarinya saat berdoa. Selain itu, ada legenda bahwa Buddha, untuk mengenang dirinya sendiri, meninggalkan jejak tangannya di pohon. Seperti yang Anda duga, pohon ini (atau lebih tepatnya semak) ternyata adalah pohon limau. Sejak itu, spesies ini sangat dihormati di kalangan umat Buddha, dibudidayakan secara aktif, dan “tangan” yang tampak paling naturalistik dilestarikan dengan hati-hati hingga panen berikutnya.
Citron sama sekali tidak sama dengan jeruk dalam pemahaman kita. Ini adalah tanaman dari genus Citrus dari keluarga Rutaceae. Buah jeruk seperti lemon, jeruk, grapefruit, jeruk nipis, juga merupakan tanaman dari genus Citrus dari keluarga Rutaceae. Artinya, mereka semua adalah “saudara” dari citron. Dan semuanya berbeda satu sama lain, baik dalam penampilan maupun properti.
Pasti Anda pernah membeli lemon aneh di pasar - kulitnya tebal, menggumpal, daging buahnya sedikit sekali, dan sarinya juga tidak ada. Biasanya lemon seperti itu dianggap “kosong”, baik karena berbohong dalam waktu lama, atau varietas yang gagal. Sebenarnya ini bukan lemon, tapi limau.
Ciri khas penampilan- kulit kental dan menonjol. Aromanya lebih pedas dan kurang “asam” dibandingkan lemon. Ketebalan kulitnya bisa mencapai lima sentimeter. Akibatnya, tidak ada ruang tersisa untuk ampas dan sari buah di dalamnya. Namun pada jeruk limau tidak digunakan ampasnya, melainkan kulitnya. Manisan buah-buahan dibuat dari sitron, dibuat selai, dibuat limun, digunakan dalam kosmetik dan wewangian, ditambahkan ke teh atau dimakan mentah langsung dengan kulitnya.
Ada satu spesimen unik dalam keluarga citron yang tidak terlihat seperti buah jeruk karena bentuknya seperti... tangan manusia dengan jari-jari melengkung ke arah berbeda atau berkumpul. Namanya adalah tangan Budha. Buah ini luar biasa karena mempunyai buah yang paling harum dan bentuknya yang paling menakjubkan dari semua anggota keluarga. Pecinta tanaman indoor yang eksotis suka menanamnya.
Perawatan tanaman
Merawat tangan Buddha tidak lebih sulit daripada merawat buah jeruk dalam ruangan lainnya, seperti lemon. Ia mungkin yang paling menyukai panas dari semua kerabatnya - ia mati bahkan dengan paparan jangka pendek suhu di bawah nol. Tapi di apartemen di ambang jendela waktu musim dingin terasa cukup baik dan aktif membuahkan hasil. Berat total satu buah yang ditanam di apartemen jarang mencapai lebih dari 500 gram. Kulit jeruk Tangan Buddha tidak terlalu tebal, menggumpal, di dalamnya terdapat ampas dan tidak terlalu asam, melainkan sarinya harum.
Citron dapat ditanam dari bibit, dari stek atau dari biji. Benih disemai pada bulan Maret di substrat khusus untuk buah jeruk. Benih berkecambah dalam waktu tiga minggu. Untuk pertumbuhan dan perkembangan lebih lanjut, hal-hal tersebut perlu disediakan tempat yang hangat tanpa angin dan sinar matahari langsung. sinar matahari dia tertindas dan tidak dibiarkan berkembang secara normal.
Di musim panas, bibit dapat diangkat ke udara, melindunginya dari sinar matahari dan angin. Penyiraman diperlukan secara melimpah, mencegah koma mengering. Air yang digunakan pada suhu kamar, dipisahkan. Kelembaban udara yang tinggi juga perlu dijaga dengan menyemprot atau menggunakan nampan dengan tanah liat basah yang mengembang.
Di musim dingin, limau tangan Buddha harus disimpan di ruangan yang terang dan sejuk dengan suhu +14...16°C. Diperlukan masa istirahat dengan penurunan suhu. Penyiraman juga berkurang.
Limau yang ditanam dari stek atau semai mulai berbuah pada tahun ketiga. Jika Anda menumbuhkan tangan Buddha dari biji, Anda harus menunggu tujuh hingga delapan tahun untuk bisa berbuah.
Citron telah digunakan sejak zaman kuno sebagai bahan yang mengandung vitamin dan tanaman obat, yang memiliki sifat bakterisidal yang kuat. Penggunaan citron untuk mabuk laut dan sebagai penawar racun dijelaskan oleh Pliny. Buah jeruk juga digunakan untuk menormalkan pekerjaan sistem pencernaan, dalam pengobatan penyakit pernafasan, toksikosis pada ibu hamil, disentri dan rematik. Ini digunakan dalam krim pijat untuk meningkatkan aliran darah subkutan, dalam sampo untuk memenuhi rambut dengan vitamin dan menghilangkan ketombe. Minyak atsiri digunakan dalam aromaterapi, sebagai antiseptik dan antibiotik. Sifat bakterisida pada sitron lebih kuat dibandingkan lemon. Citron mendisinfeksi udara dan mengusir serangga.
Citron, atau disebut juga citron, adalah sebuah spesies tanaman tahunan genus Jeruk.
Ada jenis jeruk: Citrus medica var. Ethrog, Jeruk medica var. Medica dan Jeruk medica var. sarcodactylis (Hoola van Nooten Swingle) - Jari Buddha atau jari limau. Spesies ini punya bentuk aslinya, menyerupai jari-jari yang dilipat menjadi satu.
Sejak dahulu kala, limau telah dianggap sebagai raja lemon dan simbol kecerdasan. Banyak ilmuwan kuno menulis tentang hal ini. Theophrastus menggambarkannya dalam bukunya sebagai “Apel Median.” Citron ditanam di Asia Barat dan India. Dan Alexander Agung membawanya ke pantai Mediterania. Sejak saat itu hingga saat ini, pantai Calabria dijuluki Citron Riviera. Di kota Trieste, Italia, terdapat satu-satunya pasar di dunia, Cedro, yang menjual limau pilihan. Di Israel, festival panen tahunan diadakan - Sukkot atau Pesta Pondok (liburan ini mengingatkan orang-orang Yahudi akan pengembaraan mereka di gurun setelah meninggalkan perbudakan) - di mana mitzvah dilakukan. Untuk memenuhi perintah ini, dibutuhkan empat tanaman, termasuk limau. Pada saat yang sama, ia harus "ideal" - menurut wasiat Musa. Itu akan terjadi bentuk yang benar dan tidak mempunyai kekurangan apapun. Para rabi datang ke Italia untuk mendapatkan buah-buahan terbaik. Bahkan ada upaya untuk menyelundupkan buah-buahan yang “ideal”. Seringkali perebutan citron semacam itu berujung pada perang agama dan intrik. Di Israel, ada larangan ekspor jeruk limau, kecuali untuk kebutuhan hari raya dan dengan syarat dikembalikan ke tanah air pada akhir Sukkot.
Citron - apa itu?
Pohon limau tidak tinggi - tingginya mencapai 3 meter, berduri dan daunnya relatif besar. Bunganya berwarna putih besar dengan semburat merah. Buah jeruk merupakan buah jeruk yang terbesar - panjang satu buah mencapai 40 cm, diameter - hingga 30. Warna buah kuning, kadang hijau muda atau oranye. Kulitnya sangat padat dan tebal. Daging buahnya tidak lepas dari kulitnya dan mengandung beberapa biji.
Rasa jeruk.
Citron rasanya asam atau manis dan asam (seperti lemon) dengan semburat pahit. Citron tidak bisa disebut buah yang berair.
Bagaimana cara memilih dan menyimpan buah jeruk?
Jeruk limau dipanen pada bulan November saat sudah matang. Tapi mereka bisa bertahan di dahan sampai musim panas. Jika buah mengering dan kulitnya sulit dipisahkan dari daging buahnya, maka buah tersebut sudah tidak layak untuk dikonsumsi. Di rumah, buah matang bisa disimpan di lemari es tidak lebih dari 10 hari.
Karena kulitnya yang tebal dan rasa pahit yang khas, jeruk nipis jarang dimakan mentah. Namun di Asia, mereka belajar merendam buah dalam air garam untuk mengurangi rasa pahitnya.
Pada dasarnya, buah-buahan (lebih tepatnya, daging buah atau jusnya) digunakan dalam sup, salad sayuran, bumbu perendam, saus, selai, pai dan produk kembang gula lainnya; minuman (minuman keras yang disebut Cedro sangat populer). Manisan buah-buahan, selai jeruk, dan selai dibuat dari kulitnya, dan minyak esensial juga diperoleh, yang berfungsi sebagai penyedap alami. Daun jeruk digunakan untuk membuat dolma “eksotis”. Bahkan orang Inggris pun tidak acuh terhadap buah ini - mereka menyiapkan puding Natal dengan limau. Esensi dari kulitnya digunakan cukup luas: ditambahkan ke pasta, berkat itu diperolehnya hijau, digunakan untuk menyegarkan udara dalam ruangan, dan pada Abad Pertengahan bahkan pakaian dicuci di dalamnya. Saat ini, penggunaan minyak atsiri sitron dalam industri parfum sudah sangat umum.
Bukan kebetulan nama latin jeruk limau Medis. Toh, 100 g citron mengandung sekitar 50 kkal. Citron terdiri dari 86% air, tetapi juga mengandung vitamin (A, C, B1, B2, PP), unsur mikro (kalsium, fosfor, natrium, zat besi), beberapa protein, karbohidrat dan lemak, serta serat, abu, mudah menguap dan , Tentu saja, asam sitrat. Kulit buahnya mengandung minyak atsiri.
Penggunaan citron dalam pengobatan tradisional.
Citron dan jusnya memiliki efek tonik, antiseptik, antivirus, dan antiscorbutic. Buah-buahan, termasuk yang dikeringkan, digunakan dalam pengobatan penyakit pencernaan (gastritis, radang usus besar, pankreatitis, keracunan makanan) dan penyakit pernafasan (batuk, bronkitis, asma bronkial) risalah. Telah diamati bahwa mengonsumsi buah sitron membantu mengobati kecanduan alkohol. Saat Anda masuk angin, Anda perlu minum jus jeruk panas.
Di negara-negara Asia, ada kepercayaan bahwa jika seorang wanita makan jeruk saat hamil, dia akan melahirkan seorang anak laki-laki.
Citron adalah buah jeruk pertama yang ditanam negara-negara Eropa dengan iklim subtropis - Italia, Spanyol, Turki, Yunani dan bahkan Inggris Raya (tetapi di negara terakhir hanya sebagai tanaman rumah kaca). Tidak diragukan lagi, citron ditanam di Afrika, Australia, Amerika Latin, dan Amerika Serikat bagian Selatan. Dan di India mereka berhasil mengembangkan beberapa varietas “Tangan Buddha”, yang berbeda dalam hal kesegaran, ketebalan kulit dan daging buah.
Sangat mengherankan bahwa mereka mencoba menanam citron di pantai Georgia. Namun saat ini hanya sedikit spesimen yang bertahan di sana, karena pohon eksotik ini tidak dapat menahan suhu di bawah -4˚C.
