Kacang tanah: penanaman dan budidaya, pemanenan dan penyimpanan. Bagaimana dan dimana kacang tanah tumbuh? Menanam kacang tanah di Rusia tengah

Kacang tanah bukan hanya tanaman yang populer untuk dimanfaatkan, namun juga cukup menarik untuk dibudidayakan. Ternyata “kacang tanah” yang dicintai tidak ada hubungannya dengan keluarga kacang-kacangan, tetapi merupakan salah satu perwakilan kacang-kacangan yang paling cemerlang. Ngomong-ngomong, banyak orang yang suka makan biji kacang tanah bergizi, yang memiliki rasa khas yang enak, sangat percaya bahwa buah kacang tanah matang di pohon atau semak seperti kenari atau dosa hutan, dan hal ini sama sekali tidak benar. Kacang tanah sebenarnya berumput tanaman tahunan, dan pematangan bijinya, ditutupi dengan cangkang jaring yang padat, terjadi di dalam tanah, itulah sebabnya budaya tersebut menerima nama keduanya.

Dalam skala industri, tanaman ini dibudidayakan di negara-negara dengan iklim tropis yang panas, namun bagi yang ingin mencoba kacang tanah yang baru dipanen dapat menanamnya di kondisi ruangan dan di musim gugur, kumpulkan hasil panen Anda sendiri dalam bentuk segenggam kacang tanah asli. Kacang tanah tidak mudah dirawat, jadi menanamnya di rumah tidak akan sulit bahkan bagi petani tanaman pemula.

Persiapan sebelum disemai

Yang terbaik adalah membeli benih untuk menabur kacang di rumah di toko khusus. Juga berkualitas tinggi bahan tanam dapat dipilih di pasar dari hasil panen segar kacang tanah, dalam hal ini preferensi harus diberikan pada spesimen yang besar dan tidak rusak. Kacang tanah untuk disemai tidak boleh mengalami perlakuan panas apa pun. Waktu yang optimal untuk pekerjaan menabur - pertengahan April. Bibit yang harus dipersiapkan untuk ditanam di tanah sebagai berikut:

Hapus kernel dari cangkangnya.
Tempatkan di kain kasa, lipat menjadi beberapa lapisan, banyak dibasahi dengan air, dan letakkan di atas piring. Alih-alih kain kasa, Anda bisa menggunakan semangkuk air dangkal. Untuk mempercepat perkecambahan, disarankan untuk menambahkan beberapa tetes stimulator pertumbuhan ke dalam air.
Setelah akar yang menetas mencapai panjang 1–1,5 mm, benih dapat disemai di tanah.

Anda bisa menanam bibit kacang tanah yang sudah berkecambah tablet gambut(bibit tersebut selanjutnya memerlukan transplantasi) atau segera ke tempat pertumbuhan permanen.

Menabur secara spesifik

Agar memiliki cukup ruang untuk mematangkan buah kacang tanah di masa depan, wadah untuk menabur tanaman harus cukup luas - setidaknya berdiameter 30–40 cm. Kacang tanah lebih menyukai tanah lempung berpasir yang subur dan memiliki aerasi yang baik. Penaburan dilakukan dengan urutan sebagai berikut:

Wadah tanam diisi dengan substrat lembab yang telah disiapkan.
Benih yang sudah berkecambah ditanam di tengah dengan kedalaman 2–2,5 cm.
Untuk menjaga iklim mikro Anda, tutupi wadah dengan tanaman film plastik atau Tutup gelas dan ditempatkan di tempat yang hangat.

Sebelum berkecambah, rumah kaca diberi ventilasi secara teratur, dan, jika perlu, tanah di bawah tanaman dibasahi. Dengan munculnya sepasang daun pertama, tempat berlindung dihilangkan dan wadah berisi bibit ditempatkan di tempat permanen di mana tanaman diberikan perawatan yang diperlukan.

Kondisi penahanan

Perkembangan yang sukses dan pertumbuhan yang cepat kacang tanah bergantung pada kepatuhan terhadap praktik pertaniannya. Kebudayaan harus dilengkapi sepenuhnya dengan:

Setelah mencapai ketinggian 15–20 cm, kacang tanah mulai berbunga; hal ini terjadi kira-kira 40–45 hari setelah perkecambahan. Di tempat bunga oranye keemasan, setelah layu, pertumbuhan (gynophores) terbentuk, di mana ovarium buah. Berjuang untuk tanah, gynophores menggali ke dalamnya, dan pematangan kacang tanah terjadi pada kedalaman 8-10 cm, gynophores yang tidak mencapai tanah mati bersama dengan ovarium, oleh karena itu, jika letaknya terlalu tinggi, maka akan terjadi kematian. Anda bisa meletakkan cangkir kecil berisi tanah di bawahnya.

Setelah mencicipi kacang tanah, banyak petani yang memikirkan cara menanam kacang tanah di kebun. Terlepas dari kenyataan bahwa tempat kelahiran tanaman ini adalah Amerika Selatan, iklim zona tengah di Ukraina cukup cocok untuk menanam kacang tanah di rumah. Khusus untuk tujuan ini, varietas seperti: Valencia Ukraina, Stepnyak, Krasnodar dan lain-lain dibiakkan. Cukup membeli bahan benih yang sesuai dan mengenal teknologi sederhana.

Sejarah Kacang Tanah

Kacang tanah merupakan tanaman yang menyukai panas, sehingga umum ditemukan di garis lintang subtropis. Tanah air tanaman ini adalah Amerika Selatan. Dari situlah kacang tanah diperkenalkan ke Hindia Barat, dan kemudian tersebar luas di negara-negara Eropa.

Perkebunan kacang tanah terbesar dapat ditemukan di Amerika Selatan. Di sanalah alam menciptakan paling banyak kondisi yang menguntungkan untuk kenyamanan pertumbuhan tanaman ini. Namun, di akhir-akhir ini Tukang kebun semakin banyak menanam tanaman di daerah beriklim sedang.

Kacang tanah termasuk dalam keluarga kacang-kacangan, tetapi tidak seperti tanaman lainnya, buahnya terbentuk dan tumbuh di bawah tanah. Tanaman tahunan membentuk semak kecil dengan batang bercabang. Daunnya menyirip, bunganya kecil dan berwarna kuning.

Kacang tanah adalah makanan bergizi yang berharga. Mengandung gula, karbohidrat, protein dalam jumlah besar, lemak berkualitas tinggi serta vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh manusia.

Belum lama ini, sebuah penelitian dilakukan di Amerika yang menunjukkan bahwa kacang tanah mengandung jumlah besar antioksidan yang mencegah perkembangan penyakit jantung dan penyakit pembuluh darah. Makan kacang tanah mencegah perkembangan aterosklerosis, tumor ganas dan menunda proses penuaan dini. Buahnya juga mengandung vitamin E, B dan asam linoleat yang memiliki efek anti sklerotik.

Untuk kacang tanah sebaiknya memilih tempat yang cerah dengan tanah yang subur. Budaya selatan memperkaya tanah dan memberikan kesehatan bagi pemilik situs.

Menanam kacang tanah di tanah terbuka

Bagaimana kacang tanah tumbuh?

Kacang tanah ditanam di lahan terbuka dengan cahaya terang tanpa sedikit pun bayangan dari bangunan atau tanaman lain. Kacang tanah tumbuh pada suhu di atas 20 ºC - jika suhu turun dua derajat, tanaman berhenti tumbuh. Cara termudah untuk menanam kacang tanah di Ukraina dan daerah hangat lainnya adalah dengan menabur benihnya di tanah pada saat akasia sedang mekar. Kacang tanah di Rusia, terutama di daerah beriklim sejuk, paling baik ditanam dengan bibit.

Kapan menanam kacang tanah di tanah

Karena kacang tanah hanya bisa ditanam di tanah hangat, hal ini dilakukan setelah tanam melon, saat suhu tanah menghangat hingga 12-14 ºC, artinya paling lambat pertengahan bulan Mei. Ingatlah bahwa kembalinya embun beku musim semi berdampak buruk pada kacang tanah. Sebagai bahan benih Anda bisa menggunakan kacang tanah yang dibeli di toko atau pasar, hanya saja tidak dipanggang, dimaniskan, atau diasinkan.

Artikel tentang tanaman indoor dan hias

Lalu Anda bisa menanam kacang tanah

Saat menanam kacang tanah, sangat penting untuk memperhatikan rotasi tanaman. Tumbuh paling baik setelah tanaman seperti kubis, mentimun, tomat, dan kentang, terutama jika tanaman tersebut sudah ada pupuk organik. Namun setelah kacang-kacangan (buncis, kacang polong, buncis, lentil), kacang tanah tidak ditanam, karena tanaman dapat terserang busuk akar.

Tanah untuk kacang tanah

Tanah untuk kacang tanah harus lembab, ringan dan netral, dengan kandungan humus, magnesium dan kalsium yang tinggi - tanah hitam atau lempung berpasir. Tanaman tidak tahan terhadap tanah asin, dan tanah asam harus diberi kapur sebelum menanam kacang tanah.

Area penanaman kacang tanah disiapkan terlebih dahulu: selama penggalian tanah di musim gugur, 1 hingga 3 kg humus ditambahkan hingga kedalaman 25-30 cm untuk setiap m² area. Di musim semi, tanah digali lagi, tetapi tidak terlalu dalam, dan 50 g Nitrofoska ditambahkan ke tanah untuk setiap m² plot.

Cara menanam kacang tanah

Bagaimana cara menanam kacang tanah? Kacang tanah ditanam dalam lubang sedalam 10 cm, letaknya terhuyung-huyung dengan jarak 50 cm satu sama lain. Jarak antar baris dibiarkan 25-30 cm. Anda bisa menabur kacang tanah di kebun dengan cara bergerombol persegi dengan pola 60x60 atau 70x70 cm. Kacang tanah juga bisa ditanam dalam barisan yang lebar, dengan menjaga jarak baris 60-70 cm dan jarak antar tanaman dalam barisan 15-20 cm. Tempatkan 3 biji besar di setiap lubang, karena yang kecil mungkin tidak bertunas. Setelah benih disemai, sirami bedengan secukupnya dengan selang melalui pancuran dengan tekanan rendah agar tidak mengikis tanah.

Menyiram kacang

Kami menanam kacang tanah tanpa irigasi apa pun; di Ukraina tengah terdapat cukup kelembapan pertumbuhan yang baik budaya ini. Irigasi dapat meningkatkan hasil ketika curah hujan alami tidak mencukupi. Di daerah gersang, penyiraman bisa dilakukan secara menyeluruh musim tanam, setiap 10 - 12 hari (termasuk hujan), dan setelah berbunga selama pembentukan buah, penyiraman dapat ditingkatkan. Pastikan tanahnya lembab tetapi tidak tergenang air. Solusi terbaik akan irigasi tetes, atau menggunakan air yang dipanaskan di bawah sinar matahari. Sebulan sebelum panen, penyiraman dihentikan.

Kondisi pertumbuhan kacang tanah

Pertama-tama, kami mencatat bahwa tanah hangat lebih disukai untuk menanam kacang tanah. Area tersebut harus terbuka, cukup terang, dan tidak ada hambatan ventilasi. Lebih khusus lagi mengenai tanah: dapat berupa tanah chernozem atau tanah lempung berpasir. Selain itu, tanah harus memiliki kandungan magnesium, kalium, dan humus yang tinggi. Jika kita berbicara tentang tanah asam, maka kapur atau kapur harus ditambahkan ke dalamnya. Jika tanah bercirikan salinitas, maka harus dilakukan tindakan untuk menurunkan salinitas, misalnya dengan menambahkan fosfogipsum. Sedangkan untuk benihnya sendiri, berkecambah pada suhu +12–14 °C. Suhu optimal adalah +25–30 °C. Ketika cuaca dingin terjadi pada bulan September, produksi benih terhenti. Dalam kasus embun beku kecil, harus diperhitungkan bahwa hal itu bersifat merusak. Jika suhu beku mencapai -3 °C di musim gugur, perkecambahan benih, jika belum matang, akan hilang.

Saat menanam kacang tanah di dalam negeri, Anda perlu memperhitungkan bahwa ini adalah tanaman yang menuntut kelembapan tanah. Hal ini terutama berlaku selama periode pembungaan, serta selama pembentukan biji di bawah tanah. Pada saat yang sama, air tidak boleh menggenang. Jika tanah terlalu basah pada bulan September, hal ini akan berdampak buruk pada pematangan tanaman. Agar gynophores kacang tanah dapat mencapai tanah dan tumbuh secepat mungkin, tanaman perlu ditimbun. Gynophores adalah organ pada tumbuhan yang muncul setelah penyerbukan bunga. Ia mulai tumbuh ke bawah, dan pada ujungnya terdapat ovarium yang telah dibuahi. Oleh karena itu, jika gynophore tidak masuk lebih dalam ke dalam tanah, ia akan mati begitu saja. Jika kondisi optimal kondisi pertumbuhan dan perkembangan kacang tanah akan terganggu, tanaman menjadi kurang tahan terhadap penyakit dan hal ini diwujudkan dalam bentuk bercak pada daun dan busuk akar.

Kapan Panen Kacang Tanah

Jika daun tanaman menguning dan bijinya mudah dikeluarkan dari bijinya, maka sudah waktunya panen. Namun hati-hati, jangan menunda panen kacang tanah sampai cuaca dingin, karena jika dibekukan, bijinya kehilangan viabilitasnya dan menjadi pahit sehingga tidak layak untuk dimakan.

Pemanenan dilakukan dalam dua tahap: pertama, kacang tanah digali sampai ke permukaan, ditempatkan di angin dan dibiarkan kering, setelah itu kacang dipisahkan dari akarnya dan dikirim untuk dikeringkan dan disimpan. Kacang tanah dapat dikeringkan pada suhu tidak melebihi 40°C dengan ventilasi. Lebih baik menyimpan kacang dalam kacang pada suhu rendah +8 °C +10 °C, di tempat yang berventilasi baik, di rak dengan lapisan tidak lebih dari 10 cm atau di dalam kantong kain.

Seperti yang Anda lihat, menanam kacang tanah sama sekali bukan bisnis yang rumit dan, dengan keinginan yang tepat, Anda bisa mendapatkan panen yang bagus dari tanaman yang tampaknya eksotis ini di lahan Anda di Ukraina. Syarat utama untuk sukses: benih berkualitas dan kepatuhan terhadap teknologi.

Kegunaan kacang tanah

Meskipun Anda sekarang tahu cara menanam kacang tanah, jangan berharap bisa menanam tanaman berkilo-kilogram di ambang jendela atau balkon Anda, tapi kepada orang biasa dan jumlah tersebut tidak diperlukan. Kacang tanah sangat tinggi kalori dan mengandung banyak serat. Gunakan di dalam jumlah besar ahli gizi tidak merekomendasikannya. Kacang ini banyak digunakan dalam masakan. Ini digunakan dalam pembuatan berbagai saus, hidangan daging, dan produk kembang gula.

Bagaimana cara menyimpan kacang?

Jika sudah dikumpulkan panen besar, maka Anda harus menjaga penyimpanannya. Pastinya harus tetap berada di kulitnya. Tempatkan dalam wadah kedap udara dan dinginkan. Dalam bentuk ini bisa disimpan hingga enam bulan. Anda dapat meninggalkan kacang di tempat yang kering dan gelap - kacang ini dapat dikonsumsi dalam waktu tiga bulan. Namun jika dibekukan, jangka waktunya akan bertambah menjadi satu tahun.

Banyak tukang kebun bertanya-tanya bagaimana cara menanam kacang tanah di lahan mereka sendiri. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan, namun iklim Eropa Tengah cukup cocok untuk budidaya kacang tanah eksotik. Untuk memperoleh hasil panen, Anda perlu membeli bahan benih dan mempelajari teknologi pertanian.

Kacang tanah - ditanam dan ditanam di rumah

Kacang tanah merupakan tanaman tahunan dan ditanam setiap tahun. Itu milik keluarga kacang-kacangan dan memiliki rasa kacang asli. Buahnya terbentuk di kulitnya, beberapa bagian sekaligus, dan tumbuh di bawah tanah. Bunga-bunga tanaman yang diserbuki lebih rendah mencapai tanah dan secara bertahap tenggelam sepenuhnya ke dalamnya, setelah itu kelahiran tanaman dimulai. Untuk kacang tanah, cara menanamnya yang sederhana di pot biasa yang terletak di ambang jendela di rumah juga cukup cocok. Anda hanya perlu menanamnya di tanah yang ringan, memberikan cahaya yang cukup, dan melindunginya dari angin.

Bagaimana cara menanam kacang tanah di rumah?

Sebelum menanam kacang tanah di rumah, Anda perlu menyiapkan wadah yang lebar (diameter 30-40 cm) agar nantinya pucuknya tidak menggantung di tepi pot. Waktu optimal untuk menabur adalah pertengahan April. Aturan pendaratan:

Lebih baik membeli benih di toko khusus, benih direndam dalam air semalaman, tambahkan setetes. Pada pagi hari, kacang terbuka sedikit dan akarnya muncul;
substrat dibuat dari humus dan pasir, diambil dalam bagian yang sama;
akan lebih mudah untuk menanam benih di tablet gambut (metode ini memerlukan penanaman kembali lebih lanjut) atau langsung ke tempat permanen;
wadah diisi dengan substrat basah;
benih yang berkecambah ditanam di tengah hingga kedalaman 2-2,5 cm;
untuk menciptakan iklim mikro yang hangat, tutupi pot dengan plastik dan letakkan di tempat yang hangat;
Untuk perkecambahan, rumah kaca diberi ventilasi secara teratur.

Perawatan kacang tanah di rumah

Untuk keberhasilan pengembangan tanaman, perlu mengikuti praktik pertanian dalam budidaya kacang tanah. Cara menanam kacang tanah di rumah dalam pot:

Pengairan. Bibit harus dibasahi secara teratur, menghindari koma dahak.
Penyemprotan. Pada hari-hari panas, kecambah diairi dengan air pada suhu kamar pada pagi dan sore hari.
Rezim suhu. Optimal - +20-27°C, kondisi di bawah +15°C dan di atas +30°C merusak buah.
Pengurukan. Dilakukan pada akhir bulan Juli hingga ketinggian 3 cm, kemudian dua kali lagi pada bulan Agustus hingga ketinggian 1,5-2 cm.

Ketika tanaman mencapai ketinggian 20 cm, ia berbunga (40-45 hari). Di tempat kelopak jeruk, ovarium muncul dan menggali ke dalam tanah. Buah terbentuk pada kedalaman 8-10 cm. Sinyal untuk panen adalah daun menguning. Tanaman dicabut dari tanah dan dijemur hingga kering. Setelah 10-12 hari, kacang akan mulai terpisah dengan baik dari cangkangnya. Setiap semak menghasilkan sekitar lima puluh kacang dengan 1-7 kacang di dalam cangkangnya.

Bagaimana cara menanam kacang tanah di kebun?

Sebelum menanam kacang tanah di lahan terbuka, penting untuk membiasakan diri Anda dengan beberapa ciri budidayanya. Untuk menanam kacang-kacangan, pilihlah area terbuka dengan ventilasi yang baik dan pencahayaan terang. Pendahulu terbaik adalah kentang, mentimun, kubis. Sulit untuk menghasilkan panen yang baik setelah kacang-kacangan. Tanah harus gembur, permeabel, netral. Kacang tanah tumbuh bila ditanam dan dirawat di lahan terbuka dengan suhu +20°C. Ketika berkurang, perkembangan tanaman terhenti; dalam hal ini, disarankan untuk menutupi tanaman dengan film.

Bagaimana cara menanam bibit kacang tanah yang benar di dalam negeri?

Benih direndam terlebih dahulu pada akhir April (Anda juga bisa memasukkannya ke dalam larutan kalium permanganat selama 30 menit), setelah 10 hari muncul kecambah. Kacang kemudian dimasukkan ke dalamnya tanah terbuka. Setelah berkecambah, kacang tanah akan berkembang lebih cepat. Cara ini akan melindungi kacang dari serangan jangkrik yang sering memakan biji di dalam tanah. Lebih baik memilih spesimen besar untuk disemai; buah kecil mungkin tidak bertunas sama sekali. Cara menanam kacang tanah di pekarangan :

Penanaman dilakukan pada lubang sedalam 10 cm dengan jarak antar benda uji 50 cm. Anda bisa menanam secara berjajar dengan jarak 30 cm atau secara terhuyung-huyung;
Anda bisa menanam kacang tanah dalam kotak berukuran 60x60 atau 70x70 cm;
tanahnya harus gembur dan halus, karena tanaman lebih menyukai tanah lunak;
Kacang yang bertunas digunakan untuk penanaman; sisa daunnya juga bisa dibuang ke dalam lubang - mereka akan berfungsi sebagai pupuk bagi akar;
3 biji ditempatkan di setiap lubang, karena yang lemah mungkin tidak bertunas;
setelah tanam, bedengan diairi dengan tekanan rendah agar tidak mengikis lapisan atas tanah;
bibit tumbuh dalam waktu sebulan hingga ketinggian 25-75 cm.

Waktu tanam kacang tanah

Karena kacang tanah hanya dapat ditanam di lingkungan yang hangat, penaburan dilakukan setelah suhu tanah menghangat hingga +15°C. Hal ini terjadi pada pertengahan Mei setelah tanam melon. Embun beku merugikan kacang tanah, jadi sebelum menanam kacang tanah di tanah terbuka di dacha, Anda harus menunggu cuaca hangat yang stabil. Anda dapat menempatkan kacang dalam cangkir berdiameter 3-4 cm pada bulan April dan meletakkannya di ambang jendela yang terkena sinar matahari. Bibit tersebut kemudian dipindahkan ke lahan terbuka pada awal Juni.

Perawatan kacang tanah di lapangan terbuka

Kacang tanah, bila ditanam di lahan terbuka, memerlukan perawatan normal - memerlukan penyiraman, pemupukan, dan pengendalian hama. Bibit muda yang rendah harus dilindungi dari gulma. Penyiangan barisan dipadukan dengan pelonggaran tanah setelah dibasahi. Setelah daun tanaman menguning dan biji mulai mudah keluar dari bijinya, tibalah waktunya panen (paruh kedua bulan September). Pertama, semak-semak digali dan buahnya dibiarkan kering. Simpan hasil panen pada tahap biji tanpa kulit dalam kantong kain di ruang kering pada suhu +8-10°C. Hingga 0,5 kg kacang dikumpulkan dari satu semak.

Fitur menanam kacang tanah di tanah terbuka

Kacang tanah punya fitur menarik– mekar selama satu hari. Terkadang proses ini hampir tidak disadari oleh tukang kebun. Di pagi hari di bulan Juni, kuncupnya mekar, dan di malam hari sudah layu - selama waktu ini mereka punya waktu untuk diserbuki. 1,5-2 bulan setelah berbunga, ovarium tenggelam ke dalam tanah dan tumbuh lebih dalam, di mana buah tanaman akan terbentuk.

Menanam kacang tanah di kebun disertai dengan penimbunan wajib. 10 hari setelah berbunga, indung telur ditaburi tanah gembur lembab sedalam 5-7 cm (seperti kentang) agar media nutrisi mencapai wadahnya. Biasanya, dua penimbunan lagi dengan jeda 10 hari akan membantu menumbuhkan kacang tanah, di mana batang tanaman tertutup secara bertahap. Disarankan untuk melakukan prosedur ini setelah disiram atau hujan.

Kondisi untuk menanam kacang tanah - tanah

Penting bagi tukang kebun untuk mengetahui di mana kacang tanah ditanam. Lokasi harus terbuka tanpa sedikit pun bayangan dari pagar, bangunan, atau pepohonan. Tanah kacang tanah membutuhkan tanah yang lembab dan ringan, dengan persentase humus, kalsium dan magnesium yang tinggi - tanah hitam atau lempung berpasir. Tanaman tidak tahan terhadap tanah asin, dan tanah asam harus diberi kapur sebelum ditanam. Sebelum menanam kacang tanah, lokasi disiapkan: selama penggalian musim gugur, 1-3 kg humus per 1 m2 lokasi ditambahkan ke tanah hingga kedalaman 30 cm. Pada musim semi, lokasi penanaman kembali dilonggarkan secara dangkal dengan penambahan 50 gram untuk setiap m2.

Cara menanam kacang tanah dengan benar - fitur penyiraman

Kacang tanah lebih menyukai tanah yang lembab dibandingkan tanah basah. Penyiraman yang berlebihan dapat menyebabkan pembusukan buah. Cara menanam kacang tanah di dalam negeri - irigasi:

basahi tanaman jika lapisan atas tanah mengering - kira-kira sekali sehari dalam seminggu;
pada tahap pembungaan, kecambah disiram secara melimpah - di pagi hari sekali atau dua kali seminggu;
air untuk prosedur ini tidak boleh dingin - harus sedikit dihangatkan di bawah sinar matahari;
setelah pembentukan ovarium, alih-alih menyiram, disarankan untuk menyemprot setiap dua hari sekali di malam hari;
setelah setiap pembasahan, tanah dilonggarkan sehingga diperkaya dengan oksigen;
jika daerah tersebut sering turun hujan, penyiraman dapat dilewati;
sebulan sebelum panen, pelembab dihentikan. Jika Anda menyiram tanaman secara melimpah pada bulan September, buah akan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang.

Menanam kacang - memberi makan

Kacang tanah diberi makan dua kali dalam satu musim. Pupuk berpengaruh baik terhadap pertumbuhan dan hasil. Tanaman bereaksi baik terhadap kalium dan fosfor. Cara menanam kacang tanah di dalam negeri - pupuk:

pemberian makan awal dilakukan setelah dedaunan mencapai ketinggian 10 cm - semak diberi 20 g amonium nitrat, 45 g garam kalium, 70 g superfosfat per 10 liter air;
Pemberian pakan kedua diulangi pada tahap berbuah.

Bagaimana cara menanam kacang tanah - penyakit dan hama?

Cara Menanam Kacang Tanah Berkualitas - Penyakit :

Penyakit ini muncul berupa bercak plak di kedua sisi daun. Jika terjadi kerusakan, fungisida akan membantu - Topaz, Bravo, Quadris.
Filostikosis atau bercak daun. Dikenali dengan potongan coklat dengan diameter hingga 6 mm, yang berkembang dengan kelembaban tinggi. Fungisida berspektrum luas efektif dalam memerangi penyakit ini.
Muncul setelah berbunga sebagai bintik karat, berpindah dari daun ke batang. Buah-buahan di semak-semak yang terkena dampak tidak matang. Mengikuti praktik pertanian untuk pengembangan tanaman, menjaga rotasi tanaman, dan pemberian pakan tepat waktu akan membantu menumbuhkan semak yang sehat.

Sebagai tanaman tahunan yang langka, kacang tanah kini ditemukan di berbagai wilayah iklim di planet ini. Terlepas dari kenyataan bahwa tanah kelahirannya adalah iklim hangat Amerika Selatan, di mana spesies liar merupakan tanaman keras. Sekalipun kondisi iklim tidak memungkinkan tanaman ini ditanam di perkebunan industri besar, penghuni musim panas yang penasaran dan pemilik perkebunan swasta yang tahu cara menanam kacang tanah di lahan terbuka dengan bangga memperlakukan orang yang mereka cintai dengan kacang tanah yang sehat.

Beberapa melakukan eksperimen agroteknik yang sukses di dacha mereka. Yang lain menggunakan rumah kaca, rumah kaca rumah hanyalah kusen jendela. Rasa ingin tahu dan senang terhadap hasil kerja tidak bisa dibendung. Semakin banyak nasehat dan pengalaman para ahli cara menanam kacang tanah yang digunakan maka semakin baik pula hasilnya.

Agroteknik budidaya

Kacang tanah tergolong tanaman penyuka panas dan cahaya dari keluarga kacang-kacangan. Ini berkembang idealnya pada suhu 25, 27 . Pada suhu di bawah 15 Hangat tempat yang cerah kurangnya naungan, ventilasi yang baik, penyiraman tepat waktu membantu pembentukan semak-semak yang indah. Ini kecil bunga kuning hidup suatu hari. Dibentuk melalui penyerbukan, ovarium tenggelam ke dalam tanah, di mana mereka berubah menjadi kacang tanah yang bermanfaat. Bunga yang tersisa di permukaan mati dan tidak ikut serta dalam pembentukan tanaman. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengetahui cara menanam kacang tanah di pekarangan, menjaga tanah tetap sejuk, gembur, dan melakukan penimbunan beberapa kali seperti semak kentang.

Varietas kacang tanah

Syarat utama sukses dalam memperoleh panen yang bagus Produksi kacang tanah adalah pemilihan benih berkualitas tinggi dari varietas populer dan kepatuhan terhadap aspek teknologi budidaya yang penting. Jumlah varietas baru semakin bertambah dari tahun ke tahun. Masing-masing mempunyai variasi. Banyak yang memiliki fitur perawatan yang bergantung pada kondisi setempat. Varietas berikut ini paling sering ditanam:

Spanyol. Kacang yang tidak terlalu besar digunakan untuk membuat manisan dan mentega. Semak-semak itu tumbuh rendah. Subspesies Dixie Spanish, Argentina, Spanko, Shafers, Natal Spanish dibedakan berdasarkan kandungan minyak yang tinggi pada buahnya.
Pelari. Varietas dengan rasa yang luar biasa dan hasil yang tinggi. Melewati dengan mudah perlakuan panas sebelum digunakan. Subspesies utama: Dixie Runner, Georgia green, AT-108, Bradford Runner.
Virginia. Variasi paling umum dengan buah besar. Paling sering digunakan dalam persiapan kacang asin dan gula-gula. Panen yang kaya dibentuk oleh pucuk dan tandan. Subspesies utama disebut Gul, Gregory, Wilson, Shulamit.
Valencia. Buah-buahan besar, batang berat, semak lebar dan tinggi. Kacang paling sering digunakan dalam pembuatan kacang rebus. Hanya ada sedikit kacang kecil.

Perawatan kacang tanah

Untuk menanam kacang tanah, digunakan kacang yang direndam sebelumnya dalam kalium permanganat atau bibit yang disiapkan dalam wadah kecil. Kacang kecil berkecambah dengan buruk. Tanah yang dipilih subur, gembur, permeabel, dan sebelumnya telah digali pada musim gugur. Kacang tanah tidak tumbuh dengan baik di tanah yang tinggi garam dan keasaman. Dengan menambahkan kapur, kapur, dan fosfogipsum, Anda dapat memperbaiki komposisi tanah yang dialokasikan untuk penanaman kacang tanah. Tanaman merespon dengan baik terhadap pupuk fosfor. Oleh karena itu, disarankan untuk menerapkan nitrofoska dalam jumlah 60 g per area di musim semi meter persegi. Penaburan dilakukan pada akhir Mei setelah kondisi cuaca stabil dan suhu tanah minimal mencapai 15 derajat. Lubang tanam ditempatkan pada jarak 30 cm dengan pola kotak-kotak. Kedalamannya 10 cm, tiga kacang yang sudah dikupas dan direndam sebelumnya ditempatkan di setiap lubang. Jarak antar baris sekitar 20 cm Untuk disemai, lebih baik menggunakan biji tanpa kulit yang dibeli di toko khusus.

Tanaman yang menyukai kelembapan ini disiram seminggu sekali selama masa pertumbuhannya. Tanah tetap lembab tanpa kelebihan air. Pilihan terbaik Penyiraman dianggap irigasi, metode tetes. Kebutuhan kelembaban tertinggi terjadi pada saat pembungaan dan pembentukan ovarium. Ketika batangnya tenggelam ke dalam tanah, tanaman itu dibumikan. Penimbunan pertama dilakukan kurang lebih tiga minggu setelah pembungaan hingga ketinggian 7 cm, kemudian harus dilakukan lagi setiap 10 hari sebanyak tiga kali lagi hingga semak menjadi lebih kuat. Beberapa tukang kebun merekomendasikan melakukan penimbunan pertama setelah seminggu berbunga. Setelah ditimbun, tanaman tidak perlu disiram. Sebulan sebelum panen, penyiraman dan pemupukan dengan pupuk mineral dihentikan sama sekali. Tanah di sekitar semak dilonggarkan dan disiangi secara berkala. Pupuk mineral Dianjurkan untuk mengaplikasikan tiga kali: pada pembentukan daun pertama, pembungaan, dan pembentukan ovarium. Burung suka memakan bibit yang empuk. Orang-orangan sawah dipasang untuk melindungi mereka.

Pengalaman para ahli dan tips mereka tentang cara menanam kacang tanah di dalam negeri menunjukkan perlunya memperhatikan rotasi tanaman. Pendahulu kacang yang sangat baik adalah kubis, mentimun, dan kentang. Itu tidak bisa ditanam setelah kacang-kacangan. Kecil pondok musim panas Bahan penutup dan rumah kaca sering digunakan untuk melindungi dari kemungkinan cuaca dingin. Kacang tanah sering ditanam bersama tomat di sepanjang dinding rumah kaca. Daun tomat bagian bawah terpotong, memberi cahaya pada semak kacang tanah yang aktif berkembang dalam kondisi seperti itu. Kedekatan ini bermanfaat bagi kedua budaya. Kacang tanah memperkaya tanah dengan nitrogen karena bakteri yang terkandung di dalam umbinya, yang bermanfaat bagi tomat.

Dekorasi nyata dari rumah kaca, rak, dan kusen jendela adalah semak kacang. Selain itu juga bermanfaat. Tips cara menanam kacang tanah di rumah disarankan untuk dilakukan sebagai berikut. Tanam benih yang bertunas dalam cangkir kecil. Pemotretan akan muncul dalam 10 hari. Benih kering mungkin tidak berkecambah. Disarankan untuk merendam kacang pada akhir April. Pengerasan kecambah sering digunakan. Untuk melakukan ini, mereka dibawa ke ruangan dengan suhu lebih rendah pada siang hari. Mereka kembali pada malam hari. Prosesnya memakan waktu 10 hari. Setelah muncul dua helai daun yang kuat, kacang tanah dipindahkan ke wadah lebar yang sudah disiapkan. Ini biasanya dilakukan tiga minggu setelah perkecambahan. Pot dipilih agar pucuknya tidak menjuntai, melainkan tetap dalam posisi lurus. Ovarium harus memiliki cukup ruang untuk mengakses tanah. Anda dapat menggunakan penguat tambahan dan memastikan kontak yang baik dengan permukaan tanah di dalam pot. Jika tidak, metode pertanian serupa dengan yang digunakan di lahan terbuka. Lebih baik letakkan panci berisi kacang di atasnya ambang jendela yang cerah. Kurangnya penerangan diimbangi dengan penggunaan lampu khusus. Kacang tanah tidak tahan terhadap angin.

Sinyal untuk mulai memanen adalah menguningnya semua daun. Dengan menggunakan garpu, semak-semak digali dengan hati-hati, buah-buahan dalam cangkang jaring dikeluarkan dari batangnya, dikeringkan di bawah kanopi atau di tempat yang terlindung dari sinar matahari. Pengumpulannya dilakukan pada cuaca kering, saat semak mudah digali. Jika tanah basah, sebagian hasil panen masih tertinggal di dalamnya. Setelah kering, cangkangnya dibuang. Mudah rusak. Satu semak, jika dirawat dengan baik, menghasilkan sekitar 0,5 kg kacang tanah. Seluruh hasil panen harus dipanen sebelum timbulnya embun beku musim gugur. Jika panen terlambat, kacang bisa menimbulkan rasa pahit yang tidak enak. Biji kopi kehilangan viabilitasnya. Mereka tidak bisa digunakan untuk menanam.

Tanaman dirusak oleh busuk akar dan jamur. Ia menderita karena munculnya ulat, kutu daun, dan serangga yang menyukai kacang-kacangan. Abu, tembakau, dan bahan kimia digunakan untuk membunuh hama.

Properti yang berguna, aplikasi

Kacang tanah telah lama menjadi produk favorit nutrisi manusia. Meski kenyang, namun terserap dengan baik karena kandungan proteinnya yang tinggi. Minyak yang diperoleh dari kacang tanah ini memiliki khasiat yang tidak kalah dengan produk terkenal dari buah zaitun. Bahkan cangkang dan pucuk tanaman pun tidak hilang. Mereka adalah makanan bergizi bagi hewan. Buah-buahan mengandung vitamin, trace elemen, dan mineral yang diperlukan tubuh manusia. Selain itu, mengandung antioksidan yang membantu melawan banyak penyakit. Dalam hal kandungan protein, ini adalah yang kedua setelah kedelai. Penelitian telah menunjukkan kemampuan kacang tanah untuk meningkatkan pembekuan darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Hal utama adalah ketika menggunakan kelezatan ini dalam bentuk kacang asin atau tambahan manis untuk makanan yang dipanggang, jangan lupakan kemampuan alergi aktifnya.

Selain penggunaan kacang tanah di dalamnya proses teknologi farmakologi, industri kimia, untuk produksi kosmetik, bermanfaat bagi tanah, memperkayanya dengan unsur-unsur bermanfaat. Setelah itu, kesuburan tanah meningkat, sehingga memungkinkan untuk menanam beberapa tanaman yang berubah-ubah di sini.

Lihat cara menanam kacang tanah dari bibit

Menumbuhkan sesuatu yang tidak biasa, eksotis, tetapi sekaligus bermanfaat di rumah adalah impian banyak tukang kebun dan penanam bunga. Kacang tanah bersifat termofilik dan tidak ditanam dalam jumlah besar di iklim Rusia, tetapi sangat mungkin untuk mencoba menanamnya di rumah. Semak kacang berukuran kecil, jadi menanamnya di rumah sangatlah nyaman.

Menanam kacang tanah di rumah memiliki ciri khas tersendiri. Beberapa tukang kebun lebih suka menanam kacang tanah di tanah terbuka, tetapi kacang tanah juga tumbuh dengan baik di dalam ruangan. Selain itu, tidak ada burung di rumah yang seringkali merusak bahkan merusak tanaman.

Tukang kebun yang belum mengetahui cara menanam kacang tanah di rumah disarankan untuk mempelajari terlebih dahulu ciri-ciri tanaman itu sendiri.

Itu termofilik tanaman eksotik. Itu tidak bisa disebut berubah-ubah, tetapi ada beberapa kehalusan yang harus diperhatikan:

Biji kacang tanah harus ditanam bertunas. Anda dapat memilih sendiri kacang mentah, tetapi lebih baik membeli benih di toko khusus, yang menjamin perkecambahan benih dan menentukan varietasnya.
Benih harus dimasukkan ke dalam air dan ditambahkan setetes epin untuk perkecambahan yang lebih baik. Dalam bentuk ini, benih dibiarkan semalaman. Pada pagi hari mereka melunak dan akar pertama muncul.
Tanah untuk kacang tanah harus ringan dan menyerap kelembapan dengan baik. Kacang sudah terbiasa kondisi kering dan tidak suka genangan air, dan juga tanah liat yang menahan air.
Kacang tanah sebaiknya dibuat campuran pasir dan humus dengan perbandingan 50 banding 50. Anda juga bisa menjaga drainase untuk menghindari penumpukan kelembapan di dalam tanah.
Sebaiknya segera pilih wadah yang lebar untuk ditanam. Kacang tanah memiliki satu kekhasan: seiring pertumbuhannya, batangnya membengkok ke tanah dan masuk lebih dalam ke dalamnya, dari sinilah buah akan berkembang, sehingga potnya harus cukup lebar agar batangnya mudah mencapai tanah.
Benih diperdalam ke dalam tanah yang sedikit lembab sebanyak 2-3 cm, kemudian ditutup dengan kaca atau film sebentar. Bibit bisa ditanam di dalam kotak atau di pot yang berbeda sekaligus.
Benih yang berkecambah harus diberi panas dan cahaya yang cukup. Mereka mungkin tidak berkecambah jika suhunya di bawah 20 derajat.

Kacang tanah tidak bisa disebut tanaman yang aneh dan berubah-ubah. Kacang tanah membutuhkan perawatan standar: penyiraman teratur namun sedikit, cahaya cukup, pemupukan, penyiangan.

Untuk menanam kacang tanah dan mendapatkan hasil panen, Anda perlu menyediakan kondisi yang biasa bagi tanaman:

Kacang menyukai cahaya. Cahaya harus cukup; di musim dingin Anda perlu menggunakannya. Kacang tanah tidak tumbuh atau berbuah di tempat teduh. Jika cahaya tidak mencukupi, pertumbuhan tanaman melambat secara signifikan. Namun, pada sore yang panas, lebih baik menciptakan naungan parsial terang, dan ketika matahari meninggalkan puncaknya, buka kembali tanaman.
Jika cabang dengan ovarium tidak jatuh ke tanah, cabang tersebut dapat sedikit ditekuk dan diamankan dengan penyangga. Jika potnya sempit, Anda perlu menambahkan pot tambahan berisi tanah.
Kacang tanah merupakan tanaman tahunan, sehingga setelah dipanen benihnya perlu ditanam kembali. Tanaman memberikan seluruh kekuatannya pada buahnya.
Kacang tanah tidak menyukai kelembapan dalam jumlah besar. Selama masa pertumbuhan aktif, disiram seminggu sekali, dan setelah tanaman berakar dengan baik, harus disiram sesuai kebutuhan, ketika tanah di dalam pot sudah benar-benar kering. Tanaman tidak perlu disemprot; tanaman ini lebih mudah mentolerir kekeringan dibandingkan genangan air.
Hal ini diperlukan untuk menciptakan kondisi yang menguntungkan dan iklim yang hangat untuk kacang tanah. Suhu ruangan harus 20-25 derajat, tetapi tidak lebih rendah, jika tidak, periode tidur akan dimulai. Jika kacang tanah tumbuh di ambang jendela, Anda harus memilih yang paling hangat dan paling banyak sisi cerah, dan juga menghilangkan angin yang berbahaya bagi tanaman. Panas juga dapat berdampak buruk pada semak. Suhu optimal dianggap 20 hingga 30 derajat.
Segera setelah ovarium turun ke tanah, tanah harus digali dengan hati-hati. Penyiraman perlu dilakukan jika tanah kering. Stagnasi kelembaban harus dihindari agar ovarium tidak membusuk.

Segera setelah semak mulai mengering, Anda bisa memanennya. Tanaman digali seluruhnya dan dikeringkan beserta bagian atasnya. Setelah benar-benar kering, buah bisa dipisahkan. Tidak mungkin menanam satu kilogram kacang tanah di ambang jendela di rumah; kemungkinan besar, panennya akan kecil, tetapi buatan sendiri dan sepenuhnya alami.

Tentu saja, kacang paling sering dimakan dengan cara digoreng atau ditambahkan ke pai dan kue kering.

Kacang tanah cukup tinggi kalori, namun mengandung banyak zat bermanfaat.

Properti yang berguna:

Kacang tanah mengandung banyak protein dan lemak, asam amino, dan banyak vitamin (A, B1, B2, E, PP, D). Namun, perlu diingat bahwa kacang tanah mempertahankan sebagian besar khasiatnya hanya dalam bentuk mentah, saat digoreng. paling manfaatnya hilang.
Kacang tanah mengandung sejumlah besar zat antioksidan yang melindungi tubuh dari efek radikal bebas. Makan kacang dalam jumlah kecil membantu mencegah penyakit jantung dan pembuluh darah, serta kanker.
Ada yang lain sifat-sifat yang bermanfaat kacang: memiliki efek menenangkan sistem saraf, membantu memulihkan kekuatan dengan cepat, meningkatkan potensi pada pria.

Selai kacang tidak hanya dikonsumsi sebagai makanan, tetapi juga digunakan sebagai obat pengobatan tradisional. Persiapan minyak dalam hal ini akan berbeda. Minyak kacang tanah berlemak alami digunakan untuk melumasi luka dan bisul agar lebih cepat sembuh.

Kacang tanah bisa menjadi alergen yang kuat, terutama pada kulit. Ini dapat menyebabkan reaksi, bengkak, dan batuk. Anak kecil sebaiknya diberikan kacang mentah dengan hati-hati karena dapat menyebabkan masalah pencernaan.

Informasi lebih lanjut dapat ditemukan di video:

Anda mungkin tertarik dengan materi berikut