Telapak tangan ular. Cara menciptakan iklim mikro yang tepat untuk tanaman

Amorphophallus "Amorphophallus" atau Telapak Ular.
Ini tanaman yang menakjubkan berjumlah sekitar 100 spesies yang termasuk dalam famili Araceae. Tempat lahirnya ini tanaman yang tidak biasa adalah India, China, Vietnam, Sumatra. Tumbuh di bagian lain Asia Selatan dan Tenggara, dan juga ditemukan di zona tropis Afrika. Dari bahasa Yunani, nama genus dapat diterjemahkan sebagai "Amorpho" - "tak berbentuk" dan "Phallus" - "keturunan, tembak". Namun di kalangan masyarakat, tanaman ini, karena penampilan dan aroma bunganya yang khas, memiliki banyak nama: palem ular, Voodoo lily, bunga bangkai, lidah setan.
Amorphophallus adalah ephemeroid yang khas - mis. dalam keadaan istirahat dia dia di tahun sebagian besar waktu dan merupakan tanaman berumur pendek. Tanaman ini menghasilkan umbi yang cukup berat dan besar di dalam tanah; beratnya bisa mencapai 5 kg dan ukurannya bisa melebihi jeruk bali terbesar. Batang tebal berwarna hijau berbintik tumbuh dari umbi ini setiap musim semi, penampilannya sangat mirip dengan batang. Dan daun cantik berwarna hijau kecoklatan dengan bintik-bintik putih, dibedah rumit yang terbentuk di ujung batang ini hanya menambah kemiripan ini. Ukuran daun bisa mencapai 1,5 m, tangkai daun berlubang, helaian daun tripartit dibedah dua kali menyirip. Daun yang kuat ini menjulang di atas tanah sepanjang musim panas, setelah itu menguning dan mati. Jika setiap tahun Anda memindahkan umbi yang tersisa di tanah ke wadah yang lebih besar, maka setiap tahun daun tanaman tumbuh dan lebih banyak dibedah.

Di alam tumbuh amorphophallus raksasa atau titanium (A. Titanium), yang merupakan tumbuhan terbesar dari genus ini. Tingginya bisa mencapai 3 sampai 5 m, umbi titanium berdiameter sekitar 50 cm dan beratnya bisa mencapai 25 sampai 40 kg. Dalam budaya dalam ruangan, ukurannya sangat besar tanaman eksotik tidak ditemukan, amorphophallus ditemukan: Rivera, cognac dan bulbous.

Perbungaan amorphophallus berkembang setelah masa dorman sebelum daun muncul, dan mempunyai bau yang agak tidak sedap dan menyengat mengingatkan pada bau ikan atau daging busuk yang dikeluarkan bunga selama 1-2 hari. Pembungaan berlangsung sekitar 2 minggu dan berhenti sebelum munculnya akar baru. Umbi tanaman yang matang berkurang secara signifikan selama waktu ini karena cukup laju aliran tinggi nutrisi yang diperlukan agar bunga dapat terbentuk. Setelah itu, tanaman mengalami pengalaman selama 3-4 minggu periode berikutnya dormansi, yang pada akhirnya terjadi perkembangan daun. Pada akhir pembungaan, terkadang masa dorman umbi dapat berlangsung hingga musim semi berikutnya.
Perbungaannya berupa tangkai bunga jantan dan betina yang ditutupi warna coklat-merah atau kuning bintik-bintik coklat selimut Terdapat beberapa bagian pada tongkol yang masing-masing mempunyai peranan tersendiri dalam penyerbukan. Sedikit melebar, warna cherry gelap bagian atas Ia tidak memiliki bunga dan disebut pelengkap steril, yang tujuannya adalah untuk melepaskan zat-zat berbau dengan bau tidak sedap yang menarik penyerbuk. Sedikit lebih rendah terdapat bulu elastis, yang melaluinya Anda dapat dengan mudah masuk ke ruang bawah, tetapi merangkak kembali hampir tidak mungkin. Bulu-bulu ini berfungsi untuk menjebak serangga penyerbuk di ruang bawah. Dan di bagian paling bawah terdapat bunga jantan dan bunga putik yang berperan dalam penyerbukan. Setelah tengah malam, pelengkap steril memanas hingga hampir 40°C dan mengeluarkan bau ke udara yang menarik serangga. Setelah menembus ruang bawah, mereka tidak dapat keluar kembali karena bulunya dan ditangkap oleh tanaman. Oleh karena itu, serangga menghabiskan sisa malam dan sepanjang hari di dalam ruangan dengan putik dan benang sari yang belum matang. Di malam hari, ruang bawah memanas, merangsang pematangan serbuk sari dan aktivitas serangga. Serbuk sari jatuh ke serangga dari atas, dan mereka menyebarkannya ke bunga putik dengan merangkak di sekitar ruangan arah yang berbeda. Segera setelah penyerbukan terjadi, bulu-bulunya mulai memudar dan serangga-serangga bebas. Jika penyerbukan terjadi, tanaman induk mati dan sekelompok buah beri berdaging dengan biji terbentuk di tempat bunga.

Tanaman ini banyak digunakan dalam pengobatan oriental, dimana seluruh bagiannya digunakan. Perbungaan tanaman digunakan sebagai obat nyeri sendi, radang mata dan sebagai antipiretik. Umbi tanaman, beracun dalam bentuk mentahnya, cocok dalam dosis tertentu sebagai agen antiulkus, serta melawan gigitan ular dan hewan pengerat. Selain itu, dalam pengobatan Tiongkok, umbi tanaman merupakan salah satu agen anti kanker yang paling terkenal.
Selain itu, umbi tanaman di tanah air banyak digunakan dalam masakan lokal. Mereka ditambahkan ke sup dan semur. Secara umum diterima bahwa hidangan seperti itu membersihkan tubuh dengan sempurna dan meningkatkan penurunan berat badan. Namun seperti disebutkan di atas, umbi tanaman dalam bentuk mentahnya beracun dan memerlukan perlakuan khusus sebelum digunakan; oleh karena itu, percobaan tidak boleh dilakukan.
Di musim panas, tanaman dapat menghiasi ruangan, kantor, beranda, balkon, teras, loggia, dan area taman.

Beberapa jenis tanaman:

Amorphophallus konjac atau Amorphophallus rivieri Durieu ex Carriere. Umbi tanaman ini berbentuk bola pipih, diameternya mencapai 20 cm. Di Jepang, hidangan nasional, konjak, dibuat dari umbi-umbian ini, yang sangat kaya akan pati. Panjang tangkai daun berbintik zaitun tua sekitar 80 cm, daun berwarna hijau subur dibedah menyirip. Panjang tangkai 50 hingga 70 cm. Panjang tongkolnya mencapai 30 cm, panjang tongkolnya sendiri mencapai 50 cm, dan panasnya mencapai 40°C saat berbunga. Warnanya ungu-merah atau merah anggur. Ini mengeluarkan bau yang cukup kuat, menyengat, dan tidak sedap. Dalam budidayanya biasanya berbunga tetapi tidak berbuah.
Amorphophallus bulbiferous atau bulat (Amorphophallus bulbifer). Di Burma dan India Timur tumbuh di hutan monsun pada ketinggian 300-600 m di atas permukaan laut. Umbi tanaman berbentuk setengah bola, diameter sekitar 7-9 cm, satu-satunya daun tanaman yang panjangnya mencapai 1,5 m. Tangkai daunnya berwarna zaitun tua dengan bintik-bintik terang. Umbi kecil terbentuk di pangkal daun, daunnya sendiri beruas-ruas, terbelah 3. Panjang tangkai 25-30 cm, panjang spathe 12-20 cm, bagian luar berwarna hijau kotor bercak merah muda, bagian dalam kuning kehijauan, dan pangkal berwarna merah. Dalam budidayanya secara tradisional berbunga tetapi tidak berbuah.
Sungai Amorphophallus (Amorphophallus rivieri / Hydrosme rivieri). Ditemukan secara alami di Vietnam selatan. Umbi tanaman berdiameter 20 hingga 30 cm. Satu-satunya daun tanaman pada tangkai daun yang panjangnya 50-80 cm (kadang mencapai 1 m atau lebih). Tangkai daunnya berwarna hijau, dengan pola bintik-bintik putih atau coklat. Daun berbentuk payung lebar, diameter 60-100 cm, berlobang tiga. Pada gilirannya, setiap lobus dibedah dengan cermat. Bagian orde kedua berbentuk lonjong-elips dan runcing di bagian atas. Pembuluh darah hijaunya cembung. Panjang tangkainya 60 sampai 100 cm, panjang spathe sekitar 30 cm, mengkilat, tepinya bulat telur, ungu tua, bagian luar hijau pucat. Spadix kira-kira dua kali lebih panjang dari spathe. Dalam budidayanya biasanya berbunga tetapi tidak berbuah.
Amorphophallus campanulatus. Tersebar luas di Sri Lanka, Fiji, kepulauan New Guinea dan Filipina. Umbi tanaman berbentuk bulat dengan diameter 20-30 cm. Satu-satunya daun tanaman pada tangkai daun yang panjangnya mencapai 100-150 cm dan tebal 5-6 cm. Daunnya tripartit, tiap lobus dibedah berulang kali, tinggi pelepah 10-20 cm, batang bunga 3-4 kali lebih pendek dari spathe ungu-ungu.
Amorphophalus raksasa atau titanium (Amorphophallus titanum). Tersebar di pulau Sumatera, tumbuh di hutan muson. Spesies terbesar. Umbi tanaman dapat mencapai diameter hingga 50 cm, daunnya sangat besar, diameter hingga 3 m, tripartit, menyirip bercabang. Tangkai daun berwarna hijau kusam dengan panjang 2 sampai 5 m dan tebal sekitar 10 cm, dengan garis melintang berwarna putih. Spathe tongkolnya panjang sekitar 80 cm, bagian dalam berwarna ungu kecoklatan, bagian luar berwarna hijau. Tanaman eksotik raksasa ini tidak ditemukan dalam budidaya dalam ruangan.

Fitur pemeliharaan dan perawatan tanaman:

Amorfophallus cukup tanaman bersahaja. Meskipun tanaman ini bersifat fotofil, ia tidak memerlukan penerangan dan tumbuh dengan baik serta berkembang baik di tempat teduh parsial maupun dalam cahaya terang. Satu-satunya persyaratan penerangannya adalah naungan dari sinar matahari langsung. Warna daun di tempat teduh menjadi lebih jenuh hijau, tetapi pada saat yang sama lembaran itu menjangkau ke arah sumber cahaya. Oleh karena itu, untuk menghindari pembengkokan, disarankan untuk menempatkan tanaman di tempat terang yang terlindung dari sinar matahari langsung.
Tanaman lebih menyukai suhu sedang; di musim panas tanaman dapat mentolerir suhu ruangan dengan baik; selama periode tidak aktif, jika memungkinkan, tanaman diberi suhu sekitar 10 hingga 13°C. Di pagi hari atau saat tanah terlalu lembab, serta sebelum hujan, tetesan air terkumpul di ujung daun.
Cara penyiraman amorphophallus tergantung pada tahap vegetatif tanaman. Sejak stek daun muncul dari tanah hingga awal Agustus, tanaman disiram dengan air hangat dan cukup banyak, usahakan agar air tidak mengenai umbi. Mula-mula disiram setelah substrat benar-benar kering, namun seiring dengan pertumbuhan daun kebutuhan air juga semakin meningkat. Penyiraman ditingkatkan, tetapi tanaman tidak boleh tergenang air, jika tidak umbinya akan membusuk. Tanaman mentolerir pengeringan tanah secara menyeluruh karena cadangan kelembaban di umbinya. Dianjurkan untuk melakukan penyemprotan secara teratur dengan air, meskipun lebih bersifat higienis, tetapi karena tanaman ini bercirikan iklim lembab, maka respon terhadap penyemprotan cukup baik.

Setelah daun mulai layu, penyiraman dibatasi. Dan di musim gugur, ketika daun benar-benar mati, penyiraman dihentikan dan pot berisi tanaman ditempatkan untuk musim dingin di tempat yang gelap dan sejuk dengan suhu sekitar 13°C; secara berkala tidak terlalu lembab. Musim semi berikutnya, umbi-umbian ditanam di pot yang lebih besar dan, ketika potongan sudah mulai berkecambah, penyiraman tanaman dilanjutkan.
Tanaman ini sangat responsif terhadap pemupukan, yang diberikan dua kali sebulan selama musim tanam aktif. Beri makan tanaman secara bergantian dengan organik dan pupuk mineral. Tanaman membutuhkan fosfor dalam dosis yang cukup besar dan hal ini harus diperhitungkan saat pemupukan. Agar tanaman dapat meningkatkan massa umbi dengan cepat, tanaman tidak hanya perlu pemupukan secara teratur, tetapi juga menjaga rasio nitrogen, kalium dan fosfor dalam perbandingan 1: 2: 4. Tanah disiram secara melimpah sebelum pemupukan. Tanaman merespons dengan baik pemberian mullein.
Di musim panas, tanaman di luar rumah Tumbuh dengan baik asalkan terlindung dari angin dan sinar matahari langsung. Anda dapat menanam tanaman di tanah terbuka dan di musim panas umbinya dapat ditanam di kebun, dan setelah digali di musim gugur, umbinya dapat disimpan di pasir atau tanah kering hingga musim semi. Sebelum ditanam, umbi harus berkecambah hingga muncul beberapa akar putih di atasnya. Disarankan untuk berkecambah umbi di lahan gambut yang lembab. Umbi ditanam pada akhir Mei.

Anda dapat menemukan umbinya yang dijual hanya pada bulan-bulan musim dingin. Setelah membeli umbi, sebaiknya disimpan pada suhu 10-12°C di lemari es di kompartemen sayuran hingga Maret - April. Periksa umbi secara berkala, dan segera setelah Anda melihat bahwa titik tumbuh mulai membesar, tanamlah umbi tersebut. Perlu diperhatikan di sini bahwa tunas umbi kecil mungkin tidak akan mulai tumbuh tanpa penanaman. Oleh karena itu, paling lambat bulan April, semua umbi yang ada ditanam dan penyiraman dimulai. Amorphophallus membutuhkan tanah yang kaya akan unsur hara, selain itu semakin banyak tanah maka semakin besar pula pertumbuhan umbinya. Oleh karena itu, untuk penanaman disarankan memilih pot yang cukup besar dan dalam.
Sebagai substrat tanaman, Anda dapat menggunakan tanah standar untuk aroid. Campuran komposisi berikut ini terbukti luar biasa: 1 bagian rumput, 1 bagian gambut, 1 bagian humus, 1 bagian daun, dan 1 bagian pasir ditambahkan untuk memperbaiki struktur.
Menanam tanaman di tanah terbuka Disarankan untuk mengisi area dimana umbi akan tumbuh dengan baik dengan pupuk organik. Penimbunan sangat berguna untuk tanaman yang ditanam, dan disarankan untuk mengikat daun hijau pada pasak agar angin tidak mematahkannya. Dan secara umum, Anda perlu melindungi daun hijau dengan segala cara dari kerusakan dan kerusakan yang tidak disengaja, karena Anda hanya dapat melihat yang baru pada tahun depan. Setelah daun mati pada musim gugur, umbinya digali dan dikeringkan sebentar sebelum disimpan.

Penting untuk tidak melupakan bau tidak sedap yang berasal dari perbungaan selama berbunga. Jika Anda memang ingin mengagumi keindahan seprai yang tidak biasa, Anda harus bersabar. Jika tidak, pembungaan dapat dicegah tepat waktu. Untuk melakukan ini, pertama-tama Anda perlu membuka sedikit selimut dan memastikan ada tongkol di sana dan bukan daun hijau. Setelah itu, perbungaan dipotong bahkan sebelum penutupnya dibuka. Perbungaan yang dipotong tidak perlu dibiarkan di dalam ruangan; dapat terbuka meskipun dipotong.

Ada beberapa kekhasan pada struktur umbi amorphophallus. Pada bibit terbentuk berupa penebalan, pada umbi ini di tahun depan muncul daun hijau dan terbentuk umbi baru yang lebih besar, tetapi umbi lama tidak terpisah. Seiring bertambahnya usia, cukup banyak “anak” seperti itu yang terbentuk.
Saat merawat tanaman, penting untuk mengetahui beberapa aturan teknologi pertanian: penanaman umbi yang rendah memungkinkan Anda menambahkan tanah seiring pertumbuhannya, tanpa menanamnya kembali beberapa kali sepanjang musim. Jika umbinya busuk, harus dikeluarkan dari pot dan pisau tajam(yang sebelumnya sudah disterilkan dengan air mendidih) potong bagian yang busuk. Kemudian didiamkan selama 1 hari, setelah sebelumnya bagian yang dipotong diolah dengan arang yang dihaluskan. Setelah umbi mengering, ditanam di substrat baru. Beberapa orang yang bukan tukang kebun menyarankan untuk menyimpan umbi di dalam substrat. Bila daun layu, umbinya dikeluarkan dengan hati-hati (agar tidak membuang anak perempuannya) dari pot dan dibersihkan dari tanah. Kemudian setelah diperiksa dengan teliti, umbi anak dipisahkan. Jika perlu, singkirkan akar yang mati dan bagian yang membusuk dengan pisau tajam, lalu cuci luka dengan larutan kuat kalium permanganat dan letakkan umbi di tempat gelap untuk disimpan.

Tanaman ini dapat diperbanyak dengan cara anak-anak dan dengan membagi umbinya.
Amorphophallus bulbiferous juga dapat diperbanyak dengan umbi yang terletak di pangkal ruas daun.
Apabila tanaman diperbanyak dengan cara membelah umbi, umbi tersebut harus mempunyai sisa tunas yang bertunas. Jika umbi tidak memiliki tunas yang bertunas, tanaman mungkin akan bertunas cukup terlambat (akhir musim panas - awal musim gugur) atau tidak bertunas sama sekali. Pembagiannya dilakukan pada musim semi. Umbi dipotong dengan sangat hati-hati dengan pisau tajam, usahakan tidak merusak ginjal. Setelah dibelah, bagian-bagiannya ditaburi arang yang dihancurkan, kemudian potongan dijemur hingga kering selama 24 jam. Delenki tersebut kemudian ditanam pada substrat tanah berdaun, humus, tanah termasuk jenis pohon jarum, gambut dan pasir di bagian yang sama. Sirami bagian tersebut dengan sangat hati-hati agar tidak membusuk.
Di musim gugur, tanaman itu bisa diperbanyak oleh anak-anak. Setelah daun mati, umbi dikeluarkan dengan hati-hati dari pot, dikumpulkan oleh anak-anak, dimasukkan ke dalam kantong dengan gambut yang sedikit dibasahi, diikat dan disimpan di tempat sejuk hingga musim semi. Di musim semi, anak-anak ditanam di substrat. Jika bayi tidak dikeluarkan dari pot utama pada musim gugur, maka pada musim semi mereka akan tumbuh dalam bentuk “telapak tangan” kecil di bawah daun utama yang besar.

Tanaman ini kadang-kadang praktis tidak menderita hama dan penyakit di rumah, namun daun muda yang lembut dari bagian dan anak-anak dirusak oleh tungau laba-laba dan kutu daun. Terkadang hama juga dapat merusak tanaman dewasa.

Kemungkinan masalah:
- akibat pencahayaan yang terlalu terang tanpa naungan pada musim tanam aktif, daun bisa menjadi pucat atau kuning.
- Menguningnya daun di musim gugur adalah proses alami, tanaman bersiap untuk masa dormansi dan daun berangsur-angsur mati.

Tag Kategori

Pohon ular, juga disebut amorphophallus, mendapatkan namanya karena penampilannya yang spesifik. Namanya diterjemahkan sebagai “pelarian tanpa bentuk.” Tanaman ini termasuk dalam famili araceae yang memiliki lebih dari 120 spesies berbeda.

Amorphophallus tumbuh dengan baik di Afrika, Australia, Asia dan negara-negara lain yang beriklim tropis.

Penampilan

Batangnya tebal dan berbintik-bintik menyerupai kulit ular. Bunganya hanya mekar satu, terdiri dari ukiran daun besar yang diameternya mencapai 1 meter. Sama seperti batangnya, ia dipenuhi bintik-bintik. Setelah berbunga, pohon ular menggugurkannya.

Periode pembungaan, yang berlangsung 2-3 bulan, dimulai pada musim semi, seperti banyak tanaman lainnya. Ini menghasilkan bunga berbentuk panah, yang ditutupi dengan daun merah-cokelat.

Aroma amorphophallus

Pohon ular mengeluarkan aroma busuk dari daging busuk dan telur busuk. Dengan cara ini, ia menarik lalat yang bertindak sebagai penyerbuk. Oleh karena itu, orang menyebutnya sebagai “bunga bangkai”. Snakeweed hanya berbau busuk saat mekar; selebihnya tidak berbau. Dalam kondisi kehidupan apartemen, jarang mekar, kira-kira setiap 3-4 tahun sekali. Tanaman mengeluarkan bau yang paling kuat pada tiga hari pertama pembungaan, dan setelah itu “aroma” nya berkurang dan hilang sama sekali.

Pertumbuhan

pohon ular - tanaman hias, perawatannya bersahaja dan tidak memerlukan kondisi khusus untuk pertumbuhannya. Amorphophallus menyukai cahaya dan kelembapan. Anda bisa meletakkannya di samping jendela dan menyiramnya lebih sering, sehingga Anda bisa berkreasi kondisi optimal untuk dia. Pada saat pertumbuhan aktif perlu dipupuk dengan pupuk khusus. Umbi harus segera ditanam di tanah yang besar dan dalam setengah terisi. Seiring pertumbuhannya, Anda perlu menambahkan lapisan kecil tanah yang dicampur dengan pupuk. Penyiraman yang melimpah diperlukan selama pertumbuhan aktif dan selama periode pembungaan, setelah selesai, jumlah kelembapan harus dikurangi.

Pupuk harus mengandung nitrogen, fosfor dan kalium (mineral). Unsur-unsur tersebut dibutuhkan oleh pohon selama masa pertumbuhannya. Hal ini juga perlu untuk digunakan pupuk organik. Mullein dan humus sangat cocok untuk ini.

Selama proses pertumbuhan perlu dilakukan pemantauan terhadap kondisi tanaman. Hal ini dapat dipengaruhi oleh penyakit tertentu, seperti kutu daun, tungau laba-laba, dan serangga skala. Jika ditemukan, tanaman harus dirawat dengan cara khusus, yang dapat dibeli di toko.

Reproduksi

Pohon ular diperbanyak dengan menggunakan umbi-umbian. Mereka harus dipisahkan pada musim gugur dengan sangat hati-hati agar tidak membahayakan bayi. Jika hal ini terjadi, maka umbinya perlu didesinfeksi dalam larutan kalium permanganat yang moderat. Mereka harus disimpan dalam busa polistiren atau kotak karton di tempat yang gelap dan sejuk (5-9 derajat Celcius). Pada musim semi, sekitar awal Maret, saat suhu udara rata-rata mencapai 18-22 derajat, sudah bisa ditanam.

Umbi tidak perlu berkecambah sebelum ditanam, kecambah muncul setelah ditanam di tanah.

Fakta menarik adalah umbi anak pohon ular secara aktif digunakan dalam pengobatan Tiongkok. Mereka digunakan untuk menyiapkan obat kanker.

Karena penampilan dan baunya, tanaman ini populer disebut nama yang berbeda, terkadang ada nama panggilan yang sangat aneh.

Voodoo lily, palem setan, bunga orang mati, penis tak berbentuk dan lain-lain - ini semua adalah nama dari satu pohon.

Pohon itu sangat indah di segala periode. Bunganya yang besar tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Tentu saja ada kekurangannya dalam bentuk bau yang tidak sedap, tetapi hanya muncul pada minggu pertama pembungaan. Bunga itu menyenangkan semua orang dengan keindahannya selama 2-3 bulan. Oleh karena itu, Anda dapat melihatnya dengan segala kemegahannya dan tidak menghirup baunya.

Amorphophallus ditemukan secara alami di negara-negara tropis Afrika, Australia dan Asia. nama latin dikaitkan dengan bentuk bunga yang memudar dan terdiri dari dua kata: "amorf" - "tidak berbentuk" dan "lingga" - simbol kultus kesuburan pria. Di “penangkaran” (kebun raya atau rumah kaca), tanaman berbunga seringkali menjadi objek ziarah. Bunga amorphophallus mengeluarkan bau yang sangat menyengat (beberapa orang yang membumi menyebutnya seperti mayat) - inilah cara mereka menarik penyerbuk: lalat dan kumbang bangkai.

Selebihnya, tanaman tampak seperti pohon palem aneh, hanya terdiri dari satu daun per kaki. Genus Amorphophallus mencakup setidaknya seratus jenis yang berbeda, milik keluarga besar Araceae.

Perwakilan genus yang paling mencolok adalah Amorphophallus titanica. Tingginya mencapai 4,5 m! Benar, di rumah kaca dan ruangan paling sering mereka tidak menanamnya, tetapi spesies lain - A. cognac. Dimensinya jauh lebih sederhana. Tinggi dan penyebaran daun tunggalnya 1-1,5 m, dan tinggi tanaman berbunga- Tinggi 80-130 cm Orang kadang menyebut tanaman ini “lidah setan”, “pohon palem ular” atau “payung Arum”.

Amorphophallus titanum. Foto: www.globallookpress.com

Makanan untuk menurunkan berat badan?

Umbi Amorphophallus populer di Cina, Jepang dan Asia Tenggara. Di sana mereka dikeringkan, digiling menjadi tepung dan berbagai makanan ringan dibuat darinya, serta analog dari tahu Jepang. Produk paling populer dan modis yang terbuat dari amorphophallus adalah mie shirataki. Baru-baru ini, juga telah dijual di sini sebagai produk penurun berat badan baru. Karena serat makanan rendah kalori yang terkandung dalam umbi-umbian, mie shirataki meningkatkan rasa kenyang dan buang air besar dengan cepat, yang sangat membantu menjaga berat badan normal.

Namun, harus dipahami bahwa di negara-negara Asia Tenggara, produk ini dan produk serupa digunakan sebagai makanan terutama untuk alasan yang paling biasa: demi pati, sumber utama karbohidrat bagi tubuh manusia. Dan kita tidak boleh berharap bahwa dengan secara aktif memasukkan makanan “eksotik” ke dalam makanan kita, kita akan segera mulai menurunkan berat badan dan menjadi lebih sehat. Hal ini tidak akan terjadi, pertama-tama, karena cara hidup kita, kekhasan menyiapkan hidangan, dan menggabungkan produk sama sekali berbeda dengan di negara tempat “penyembuh kesehatan” tumbuh. Selain itu, di antara tanaman sayuran di daerah Anda, Anda selalu dapat menemukan alternatif yang lebih baik.

Sashimi dengan konnyaku (amorphophallus). Foto: Commons.wikimedia.org

Penyembuh tanaman

Amorphophallus juga digunakan dalam bahasa Cina pengobatan tradisional. Selama lebih dari 2000 tahun, “jeli” dari umbinya yang digiling menjadi tepung telah digunakan untuk membersihkan tubuh (membantu menghilangkan racun dari berbagai asal dan meningkatkan motilitas usus), sebagai pengencer darah dan meningkatkan aliran darah, serta untuk mengobati asma, batuk, hernia dan beberapa penyakit lainnya.

Perhatian!

Umbi amorphophallus dalam ruangan tidak digunakan untuk nutrisi atau pengobatan. Mereka tidak mengandung banyak zat bermanfaat seperti yang ditanam dalam kondisi alami.

Eksotis dalam ruangan

Amorphophallus, seperti banyak aroid lainnya, mudah tumbuh di kondisi tanah terlindung (termasuk di apartemen). Tidak membutuhkan banyak cahaya untuk keberhasilan pertumbuhan dan perkembangannya - bagaimanapun juga, ini adalah tanaman hutan tropis.

Umbi ditanam pada akhir musim dingin atau musim semi (saat bertunas) di substrat tanah liat yang kaya nutrisi dan padat. Di musim semi dan musim panas, ketika tanaman berkembang pesat, tanaman harus disiram secara teratur. Pemupukan dengan pupuk kompleks juga bermanfaat. Pada akhir musim panas, ketika daun mulai layu, penyiraman dikurangi, dan setelah benar-benar kering, umbi dikeluarkan dari pot dan ditempatkan di tempat yang kering dan sejuk (tetapi tidak dingin, tidak lebih rendah dari +13 .. .+16˚C) tempat. Biasanya disimpan tanpa tanah. “Anak-anak” sering terbentuk pada umbi, yang dipisahkan dan digunakan untuk perbanyakan.

Pembungaan amorphophallus merupakan kejadian langka. Hanya spesimen yang berumur di atas 5 tahun, dengan umbi besar, berbunga, itupun tidak setiap tahun. Tangkainya muncul di musim semi, bukan daun, dan setelah layu (setelah 1-2 bulan), tanaman menghasilkan daun baru atau “hibernasi” lagi hingga musim semi berikutnya.

Amorphophallus adalah bunga mencolok yang termasuk dalam keluarga Araceae. Dapat ditemukan di dataran Afrika dan kepulauan tropis dan subtropis Samudra Pasifik. Tanaman itu bisa berukuran kecil atau melebihi tinggi manusia. DI DALAM berbagai negara amorphophallus disebut "Voodoo lily", "bunga setan", "bunga bangkai", "pohon palem ular". Perbungaannya yang tidak biasa, meskipun indah, cukup bersinar bau busuk. Padahal, penikmat keindahan amorphophallus tidak sedikit. Anda bisa membelinya atau memesan umbi-umbian di kota besar mana pun. Agar tanaman menampakkan dirinya dengan segala keindahannya, Anda harus mengikuti aturan perawatan dan siklus hidup.

Deskripsi botani

Amorphophallus - abadi tanaman umbi-umbian. Tingginya tergantung pada spesiesnya dan dapat berkisar dari 80 cm hingga 5 m. Ada varietas yang selalu hijau dan tanaman dengan masa tidak aktif. Umbi bulat ditutupi kulit keriput. Berat rata-ratanya adalah 5-8 kg, tetapi ada juga spesimen yang lebih berat.

Daun tangkai daun mekar dari bagian atas umbi. Paling sering hanya ada satu, tetapi bisa muncul hingga 3. Tangkai daun yang halus atau kasar tebal dan tahan lama. Daunnya hanya hidup satu tahun. Tampaknya setelah bunga itu mati. Daun berwarna hijau tua ditutupi dengan pola urat retikulat. Setiap tahun daunnya menjadi lebih tinggi dan lebih besar, dan helaian daunnya menjadi lebih terpotong-potong. Lambat laun diameter dedaunan mencapai beberapa meter.

Setelah masa dormansi, bunga muncul pertama kali. Lebih tepat menyebutnya bunga majemuk. Tongkol memanjang bentuknya tidak beraturan sebagian tersembunyi di bawah selimut besar. Itu ditopang oleh tangkai yang pendek tapi tebal. Selimut bergelombang digulung menjadi tabung oval atau jatuh sebagian. Amorphophallus adalah tumbuhan berumah satu. Perbungaannya berisi bunga jantan dan betina, dipisahkan satu sama lain oleh ruang steril.

Selama masa pembungaan, bunga amorphophallus mengeluarkan bau yang sangat tidak sedap, dan terkadang menjijikkan. Sentuh saja, aromanya semakin kuat, dan suhu tanaman naik hingga 40°C. Para ilmuwan menganalisis baunya dan menemukan di dalamnya senyawa kimia yang merupakan ciri khas dari benda-benda berikut:

keju rasa (dimetil trisulfida);
kotoran (indole);
ikan busuk (dimetil disulfida);
rasa manis yang menjengkelkan (benzil alkohol);
kaus kaki bau (asam isovalerat).

Aroma spesifik ini menarik lalat, ngengat, dan serangga lain yang terlibat dalam penyerbukan tanaman. Hasilnya, buah-buahan terbentuk pada tongkolnya - buah beri berair mini dengan kulit tipis. Mereka berwarna putih, merah muda, merah, oranye atau biru. Di dalamnya terdapat satu atau lebih biji berbentuk lonjong.

Jenis amorphophallus

Menurut berbagai sumber, terdapat 170 hingga 200 spesies dalam genus Amorphophallus. Jenis utama:

Tanaman ini benar-benar raksasa herba. Tingginya mencapai 5 m. Berat umbi besar melebihi 20 kg. Tongkolnya berbentuk kerucut, setinggi hingga 2 m, dibingkai oleh selimut berdaging dengan tepi bergelombang. Bagian luar seprai dicat dengan warna kuning-hijau muda, dan bagian dalam berwarna coklat-merah anggur.

Umbinya pipih dan diameternya mencapai 20 cm, tangkai daunnya berwarna hijau tua dengan bintik-bintik coklat dan keputihan. Panjang tangkainya 60 cm, di atasnya terdapat tangkai sepanjang setengah meter dengan kerudung berbentuk lonceng setinggi 30 cm. Perbungaannya dicat ungu-merah anggur. Spesies ini jarang ditemukan di rumah, namun aktif dibudidayakan di timur sebagai tanaman hijauan. Umbinya direbus dan dimakan, juga dikeringkan dan digunakan sebagai bumbu masakan.

Tinggi tanaman sekitar 1-1,5 m dan mempunyai daun petiolate tunggal. Helaian daun zaitun dipotong menjadi beberapa lobus. Tangkai daunnya ditutupi bintik-bintik coklat, dan di pangkalnya terdapat miniatur umbi. Umbinya pipih, diameternya 7-8 cm, panjang bunganya 25-30 cm dan terletak pada tangkai yang tebal. Tongkol berwarna krem menyembunyikan bagian luar berwarna hijau kotor dan bagian dalam berwarna kuning merah muda.

Siklus hidup tumbuhan

Pada akhir Maret, amorphophallus keluar dari dormansi. Umbi dengan tunas yang terbangun ditransplantasikan ke tanah segar. Kecambah berkembang sangat cepat; membutuhkan penyiraman yang melimpah dan pemberian makanan yang teratur. Tanaman berumur lebih dari 5 tahun sudah bisa berbunga. Pada akhir musim semi, bunga itu mekar; ia menikmati keindahannya yang tidak biasa selama sekitar dua minggu. Beberapa varietas langsung tidak aktif setelah berbunga, sementara yang lain menumbuhkan daun.

Tanaman hijau indah pada tangkai daun yang lebat menyerupai pohon palem. Daunnya tumbuh dengan cepat, namun hanya bertahan hingga Agustus atau awal September. Lambat laun seluruh bagian tanah mengering. Selama masa dorman, pemberian pakan dihentikan, dan penyiraman dibatasi beberapa sendok per bulan. Suhu udara harus dijaga pada +5…+7 0C. Anda bisa memasukkan umbinya ke dalam lemari es.

Metode reproduksi

Amorphophallus berkembang biak dengan biji, pembagian umbi atau anak. Pada akhir musim tanam, terbentuk beberapa anak pada umbi induk. Setelah bagian atas tanah mengering, tanaman digali, dibebaskan dari tanah dan anak-anaknya dipatahkan. Semua umbi disimpan di lemari es dalam kantong berisi serbuk gergaji hingga musim semi. Di musim semi, tanaman ditanam dalam pot berisi tanah.

Bawang dewasa dengan beberapa tunas dapat dibagi menjadi beberapa bagian. Ini dilakukan di musim semi, ketika kuncupnya bangun dan kecambah kecil muncul. Sayatan dibuat dengan sangat hati-hati agar tidak merusak ginjal. Bagian yang dipotong dicelupkan ke dalam arang yang dihancurkan. Umbi dikering-anginkan selama 24 jam kemudian ditanam di tanah.

Amorphophallus jarang ditanam dari biji, karena prosedur ini memakan waktu dan bibit akan mekar setelah 5-7 tahun. Benih sebaiknya disemai dalam wadah dengan campuran tanah kebun, gambut dan vermikulit. Kedalaman tanam 7-12 mm. Wadah disimpan di tempat yang cukup terang dan hangat. Pemotretan diharapkan dalam waktu 5-15 hari. Hanya dalam waktu seminggu, bibit akan mengeluarkan daun pertamanya.

Aturan pendaratan

Umbi Amorphophallus ditanam kembali di musim semi setiap 1-2 tahun. Akar mulai muncul di bagian atasnya, sehingga penanaman dilakukan cukup dalam. Pot harus berukuran minimal dua kali ukuran umbi dan stabil. Penting untuk membuat lubang di bagian bawah wadah dan menuangkan lapisan tebal bahan drainase (tanah liat yang diperluas, pecahan, kerikil).

Tanah untuk penanaman harus memiliki reaksi netral atau sedikit basa. Untuk menyusun campuran tanah digunakan komponen-komponen berikut:

daun humus;
tanah rumput;
tanah daun;
gambut;
pasir.

Berguna untuk menambahkan sedikit ke tanah arang dan potongan kulit kayu pinus. Jika anak-anak tidak dipisahkan sebelum bangun, mereka akan membentuk tunas-tunas cerah di bawah tanaman induk. Ini tidak akan merugikannya, tetapi Anda harus menjaga ruang kosong terlebih dahulu.

Fitur perawatan

Amorphophallus merupakan tanaman dengan tingkat kesulitan perawatan yang rata-rata.

Penerangan. Tanaman itu lebih suka pencahayaan terang. Itu bisa membawa garis lurus sinar matahari pagi dan sore hari. Cahaya terang dan tersebar dibutuhkan sepanjang hari. Di musim dingin, untuk memperpanjang waktu siang hari, gunakan fitolamp.

Suhu. Suhu ruangan normal cukup nyaman untuk bunga. Ketika semua pertumbuhan telah mengering, Anda perlu mencari tempat di mana termometer menunjukkan suhu tidak lebih tinggi dari +10...+13°C.

Kelembaban. Kebutuhan Amorphophallus kelembaban tinggi udara. Daunnya harus disemprot setiap hari. Akumulasi kelembaban pada perbungaan menyebabkan layu yang cepat, jadi selama periode pembungaan, lebih baik menempatkan nampan dengan tanah liat basah yang mengembang di dekat amorphophallus.

Pengairan. Dengan munculnya tunas pertama, penyiraman harus banyak dan sering. Namun, air tidak boleh menggenang di dalam tanah, jika tidak umbinya akan membusuk. Di antara penyiraman, tanah dikeringkan setengahnya. Tidak perlu khawatir akan pertumbuhan yang lebih lambat karena kekeringan; bagian bawah tanah mengumpulkan cukup cairan. Amorphophallus sebaiknya disiram di sepanjang tepi pot agar air tidak menumpuk pada umbi. Cairan berlebih segera dituang keluar dari panci.

Pupuk. Pada bulan Maret-Agustus, bunga perlu diberi makan secara teratur. Mereka ditambahkan setiap 10-14 hari. Anda harus mengganti pupuk organik (mullein) dan mineral (fosfor, nitrogen). Kurangnya pupuk dapat menyebabkan masa dorman setelah bunga layu dan daun tidak pernah berkembang.

Penyakit dan hama. Umbi Amorphophallus mungkin membusuk jika terlalu banyak air. Mereka tidak dimusnahkan, tetapi area yang rusak dipotong, diolah dengan abu dan dikeringkan. Penyemprotan dengan fungisida tidak akan berlebihan. Hama tanaman yang paling umum adalah nematoda, tungau laba-laba dan kutu putih. Serangga diobati dengan insektisida, dan nematoda dipotong bersama dengan bagian yang rusak. Untuk menghindari infestasi kembali, disarankan untuk mengolah tanah dan umbi-umbian.

Penggunaan

Amorphophallus berfungsi sebagai dekorasi yang sangat baik untuk taman dan bangunan. Meski tanpa bunga, daunnya yang tidak biasa menarik banyak perhatian. Dengan munculnya perbungaan, lebih baik mengambil amorphophallus udara segar, dimana aromanya yang memabukkan tidak akan terlalu mengganggu Anda.

Umbi konjak amorphophallus digunakan untuk makanan. Rasanya seperti ubi jalar. Di Jepang, produk ini ditambahkan ke sup dan hidangan daging. Tepung dari umbi kering digunakan untuk membuat mie dan beberapa jenis tahu keju. Ini juga berfungsi sebagai dasar bagi banyak produk untuk pasien. diabetes melitus. Dipercaya juga bahwa makan umbi amorphophallus membersihkan usus dan mengurangi berat badan.

Genus Amorphophallus dari keluarga Araceae diwakili oleh daerah tropis dan subtropis tanaman berumbi. Ada hingga 170 spesies. Rumput abadi ditandai dengan periode tidak aktif yang jelas dan lama.

Voodoo lily, lidah setan, palem ular atau bunga bangkai adalah nama-nama rakyat yang menarik dari genus tersebut, yang artinya terletak pada penampilan bulat dan baunya yang khas dan seringkali menjijikkan selama periode pembungaan. Tanaman raksasa yang eksotis (kadang-kadang tingginya mencapai 2,5 m, dengan berat umbi pada beberapa spesies mencapai 23 kg) menyenangkan penduduk lokal Asia Tenggara dan Selatan, serta turis asing, dengan penampilannya.

Hampir sepanjang tahun, Amorphophallus tidak aktif. Selama periode ini, umbi jeruk bali berukuran besar hingga 5 kg terbentuk di dalam tanah. Pada tahap pertumbuhan aktif nutrisi dari umbi dihabiskan untuk pembentukan tangkai yang tebal, mirip dengan batang pohon palem. Oleh karena itu, ukuran umbi berkurang secara signifikan selama ini.

Perbungaan perwakilan genus adalah telinga dengan spathe, ukurannya bervariasi tergantung spesiesnya. Tangkainya halus saat disentuh, terkadang kasar, dengan bintik dan bintik berwarna coklat atau putih. Amorphophallus mekar setiap beberapa tahun sekali selama dua minggu. Pada hari-hari pertama mengeluarkan bau tertentu. Penyerbukan sangat jarang terjadi dengan terbentuknya infructescence dari buah beri yang berdaging. Setelah itu tanaman induk mati.

Pada akhir pembungaan, tanaman menumbuhkan daun besar yang dibedah menyirip pada tangkai daun yang panjang, sangat mirip dengan daun palem. Helaian daun bertahan dalam waktu yang relatif singkat - dalam satu waktu musim tanam, setelah itu mati. Setiap tahun berikutnya tumbuh lebih tinggi dan menjadi lebih terbedah dibandingkan tahun sebelumnya.

Di tanah airnya, umbi dan daun tanaman digunakan untuk pengobatan dan memasak. Dalam budidaya, spesies yang paling umum adalah Amorphophallus bulbifera dan Amorphophallus cognac. Kedua jenis ini berhasil digunakan untuk penghias teras, beranda, balkon, loggia, ruangan, kantor, dan area taman.

Pertumbuhan

Tanaman ditransplantasikan ke tanah bergizi pada akhir masa dorman, biasanya pada bulan Maret. Untuk melakukan ini, gunakan pot berdiameter besar. Saat tepi daun muncul dari tanah, Anda bisa mulai menyiram secukupnya. Akarnya masih belum terbentuk dengan baik saat ini, jadi tanah tidak boleh tergenang air.

Anda dapat mulai memberi makan Amorphophallus hanya ketika sistem akar akan menjadi lebih kuat. Ini biasanya terjadi sekitar satu setengah bulan setelah perkecambahan. Pupuk sebaiknya diberikan setiap dua minggu sekali, bergantian organik dan mineral. Sebelum menambahkan unsur mikro, Anda harus ingat untuk menyirami tanaman. Untuk pertumbuhan yang cepat massa umbi diperlukan untuk mewakili genus dosis tinggi pupuk fosfor. Oleh karena itu, pupuk yang digunakan mengandung fosfor, nitrogen, dan kalium dengan perbandingan 4:1:1.

Penyakit dan hama

Tungau laba-laba, kutu daun, serangga skala.

Reproduksi

Umbi anak (bayi), membagi umbinya.

Langkah pertama setelah pembelian

Di apartemen yang diperoleh penduduk asli daerah tropis, tempat semi-teduh harus dialokasikan. Penting agar tanaman tidak terkena paparan langsung sinar matahari. Sebaiknya diletakkan di dekat jendela yang menghadap ke sisi timur laut atau barat laut. Disarankan untuk mengalokasikan area yang cukup luas untuk Amorphophallus agar tidak merusak satu-satunya daun secara tidak sengaja.

Setelah mengangkut spesimen yang dibeli, Anda perlu memeriksa kondisi substrat di dalam pot - jika lapisan atas basah saat disentuh, dan tanah menempel di jari Anda, maka masih terlalu dini untuk disiram. Tanaman perlu dibasahi seiring pertumbuhan daun: semakin kecil, semakin moderat penyiramannya. Saat daun sudah terbentuk, Anda bisa menyiramnya secara melimpah. Caranya sebagai berikut: air ditambahkan hingga mulai mengalir melalui lubang drainase di dalam pot. Setelah 20 menit, harus dituang keluar dari wajan. Selama waktu ini, gumpalan tanah di dalam pot akan jenuh dengan kelembapan secara merata.

Paling sering, Amorphophallus dijual di musim dingin dalam bentuk umbi-umbian. Setelah membeli spesimen yang sehat dan tidak rusak, spesimen tersebut ditempatkan di tempat sejuk dengan suhu +10–12°C hingga musim semi. Pada bulan Maret ditanam di pot yang perlu terkena cahaya dan tempat yang hangat. Wadahnya harus lebar dan dalam, dengan dasar yang rata untuk mengalirkan kelebihan air saat menyiram.

Rahasia kesuksesan

Perwakilan dari genus ini bersahaja dalam budaya. Di musim panas, Amorphophallus dapat ditanam di tempat yang semi teduh dan tidak berangin di taman. Namun, sebelum dibekukan, harus dikembalikan ke pot.

Selama musim tanam aktif, tanaman lebih menyukai kondisi suhu sedang (+22–25°C), dan saat istirahat memerlukan suhu sekitar +13°C. Tanaman hias tidak mentolerir paparan suhu tinggi (lebih dari +30°C) dan rendah (kurang dari +10°C) dalam waktu lama.

Selama pertumbuhan, tanaman berumbi harus disiram secara melimpah dengan air hangat dan lembut. Di musim gugur, saat daun layu, penyiraman dikurangi dan dilakukan hanya setelah lapisan atas tanah mengering. Terlalu banyak membersihkan dan mengeringkan substrat akan merugikan tanaman.

Jika daunnya rontok, hentikan penyiraman sepenuhnya dan letakkan pot berisi umbinya di tempat yang sejuk. Amorphophallus lebih menyukai kelembaban udara yang cukup tinggi. Dalam hal ini, diperlukan penyemprotan secara teratur.