Hodowla owiec jako firma: tajemnice i obliczenia dochodowego biznesu. Hodowla owiec jako firma: porady dla początkującego rolnika

Na rosyjskich otwartych przestrzeniach opłaca się trzymać bezpretensjonalne zwierzęta pastwiskowe. Hodowla owiec jako biznes dla początkującego rolnika jest jednym z najbardziej obiecujących obszarów. Możesz rozpocząć rozwój własnego biznesu przy minimalnych nakładach inwestycyjnych. Owca nie potrzebuje dużych zapasów paszy, jest bezpretensjonalna, nawet zimą wyciąga trawę spod śniegu.

Cechy trzymania owiec

Owce reprezentują klasę roślinożernych zwierząt domowych stadnych. Bezpretensjonalne w żywieniu owce można trzymać w zagrodach i karmić na pastwiskach. Tylko w czas zimowy Na noc stado trzymane jest w oborze, w dzień należy je wyprowadzać i karmić w kojcu. Przed wykotem stado hodowlane umieszcza się w ciepłym pomieszczeniu bez przeciągów.

Owce są zwierzętami wcześnie dojrzewającymi. Dojrzewanie u matek następuje po 5-6 miesiącach. Stado jagniąt przeznaczonych na tucz oraz jagnięta są wypasane i trzymane oddzielnie, czasami owce w tym samym czasie, aby jagnięta się pojawiły wczesną wiosną całe bydło na raz. Rodzą się 1-2 jagnięta, stado szybko się uzupełnia.

Dla początkującego rolnika hodowla owiec jako biznes jest korzystna z wielu powodów:

zwierzęta są mało wymagające pod względem warunków życia;
w stadzie występuje niska śmiertelność;
bydło szybko się rozmnaża dzięki naturalnemu potomstwu;
Popyt jest na mięso, mleko, skóry zwierzęce i wełnę.

Jagnięcina jest uważana za mięso przyjazne dla środowiska, ponieważ tuczone są owce naturalne jedzenie pochodzenia roślinnego.

Przyrost masy ciała młodych zwierząt wynosi 250-600 gramów dziennie, w zależności od rasy. Po roku masa młodych zwierząt wynosi 80–90% masy ciała dorosłego.

Stale rosnące, ciepłe i gęste futro zwierząt utrzymuje je w cieple zimą, a latem staje się katastrofą. Dlatego na wiosnę z każdej owcy usuwa się runo, uzyskując cenny produkt dla przemysłu lekkiego. Istnieją specjalne rasy owiec hodowane właśnie ze względu na długą i cienką wełnę.

W ciągu roku każda dorosła owca zjada;

pasza dla traw i sukulentów – 200-250 kg;
siano – 150 kg;
słoma – 100 kg;
koncentraty – 100 kg.

Dodatkowo owce potrzebują suplementów mineralnych i soli. Owce są zwierzętami czystymi, nie będą jeść resztek z karmników ani pić brudna woda z koryta. Jeśli nie chodzi się po nich codziennie, nawet w zimie, przez kilka godzin, kopyta nie zużywają się, a owce nie mogą chodzić, może rozpocząć się śmiertelność. Hodowla owiec w Rosji rozwija się w regionach, w których dostępne są pastwiska i spacery stada. Są to Zakaukazie, Stawropol, Buriacja.

Czy hodowla owiec w domu jest opłacalna?

W prywatnym gospodarstwie hoduje się owce ze względu na wełnę i mięso. Z wełny produkuje się ubrania, filcowe buty i okrycia jurt. Skóry owcze od dawna wykorzystywane są do obróbki i produkcji odzieży wierzchniej i obuwia. Jeśli skóra garbowana była wełną, efektem było krótkie futro, czyli dokha. Na co dzień owce ubierały i karmiły właściciela, jadły trawę, siano i paszę objętościową. W nowoczesnej hodowli owiec w domu wykorzystuje się mięso i wełnę zwierząt. Z mleka powstaje zdrowy fermentowany napój mleczny.

Opieka nad stadem latem wymaga pastwisk i wybiegów. Zimą dla królowych niezbędna jest stodoła i ciepła owczarnia. Koszty utrzymania owiec nie są uciążliwe, mięso jest smaczne i aromatyczne. Hodowlę owiec jako działalność gospodarczą można rozpocząć w gospodarstwie.

Biznesplan „Hodowla owiec”

Aby rozpocząć działalność związaną z hodowlą owiec i produkcją produktów komercyjnych, należy zostać indywidualnym przedsiębiorcą i sporządzić biznesplan. Planuje utrzymać działalność gospodarcza należy obliczyć opłacalność produkcji oraz bilans kosztów i przychodów. Według ekonomistów opłacalność hodowli owiec wynosi około 20%, co jest dobrym wskaźnikiem dla branży rolniczej.

Hodowla owiec, jako biznes dla początkującego rolnika, pozwala rozwijać produkcję przy niewielkim kapitale początkowym.

Należy zapewnić przestronne, wentylowane pomieszczenie do trzymania zwierząt okres zimowy i dostarczanie paszy objętościowej. Podłoga w szopie powinna być wyłożona gliną, powinno być wystarczająco dużo światła, karmniki powinny być zainstalowane nad podłogą, aby siano nie było zdeptane.

Ważne jest, aby zdecydować o rasie owiec do hodowli. Istnieją rasy:

owca Romanowska jest najbardziej bezpretensjonalna i ma duże potomstwo;
ogony mięsne – szybko rosną, mają grubą wełnę i dużo mięsa;
rasy delikatnej wełny są hodowane dla wełny.

Podział jest warunkowy. Owce drobno wełniane również dają mięso po uboju, podczas gdy rasy grubogoniaste wymagają strzyżenia.

Domowa hodowla owiec - wideo

Działalność taka jak hodowla owiec wymaga czasu na początku. Ponadto cykl reprodukcyjny w tej branży jest dość długi, dlatego specyfika prowadzenia działalności gospodarczej jest szczególna. W tym artykule omówimy najważniejsze kwestie, które należy wziąć pod uwagę przed założeniem własnego stada. Więcej pomysłów dla biznesu znajdziesz w artykule:

Hodowla owiec jako firma: co jest do tego potrzebne

Przed rozpoczęciem takiego biznesu oblicz swoje siły i zasoby i upewnij się, że hodowla owiec mieści się w Twoich możliwościach. W końcu będziesz musiał poświęcić dużo czasu temu trudnemu zadaniu. Do hodowli owiec potrzebne będą:
Dziedziniec
Pastwisko
Jedzenie na okres zimowy
Na początek będziesz potrzebować dużej przestrzeni, w której będą mieszkać i pasć się owce. Pastwisko można wynająć, ale do zbudowania zagrody będziesz potrzebować własnej ziemi.
Latem pokarmem dla owiec jest roślinność na pastwisku, a na zimę trzeba będzie przygotować pokarm dla zwierząt. Jako pokarm dla owiec na zimę gromadzą siano (500 kg na sztukę), warzywa korzeniowe (kolejne 500 kg na sztukę) i 100 kg koncentratów.

Jaką rasę owiec wybrać?

Kupno jednej jagnięciny będzie kosztować 3-5 tysięcy rubli. Aby hodować całe stado z perspektywą zysku, należy zakupić co najmniej 30 zwierząt.
Dla mieszkańców strefa środkowa Najbardziej opłaca się kupować owce rasy Romanow. Jest to najpowszechniejsza rasa owiec, ceniona ze względu na swoją płodność. Owca Romanowa rodzi jednorazowo 3-5 jagniąt, podczas gdy inne rasy nie są w stanie urodzić więcej niż 2-3.
Będzie żyła średnio do 25 lat, ale w przypadku hodowli owiec w celach biznesowych zwierzęta te nie są trzymane dłużej niż 8 lat. Dzieje się tak na skutek starzenia się ciała owiec po ósmym roku życia, w wyniku czego mięso zwierzęcia przestaje być smaczne, a jakość wełny i potomstwa pogarsza się.

Okazuje się, że w tym biznesie cykl reprodukcyjny w zakresie sprzedaży mięsa wynosi 7-8 lat. Mięso jagnięce jest również cenione za swoje właściwości korzystne właściwości i smak. Dlatego właściciele stad czasami dokonują również uboju jagniąt. Tylko waga jagnięciny jest 7 razy mniejsza niż waga dorosłego osobnika, dlatego nie opłaca się specjalizować wyłącznie w sprzedaży jej mięsa.

Zarabianie na hodowli owiec

Utrzymanie całego stada przynosi dochody z kilku źródeł:
Sprzedaż jagniąt
Sprzedam wełnę
Sprzedaż mięsa dorosłego
Sprzedaż jagniąt. Okres ciąży u owiec rasy Romanow trwa około 5 miesięcy. W pewnym momencie taka owca rodzi do 5 młodych. Na dobre warunki trzymanie owiec tej rasy jest w stanie urodzić potomstwo dwa razy w roku. Okazuje się, że rocznie z jednej owcy można uzyskać do 10 jagniąt, a z całego stada - do 290. W przeliczeniu pieniężnym potomstwo to przynosi około 1,45 miliona rubli rocznie.
! Na barana trzeba liczyć około 25-30 owiec. A w naszym stadzie liczącym 30 głów wystarczy jeden samiec.
Zwierzęta te mogą kojarzyć się w wieku jednego roku. Zdolność do rodzenia płodu i rodzenia go u owcy objawia się nieco wcześniej - w wieku 7 miesięcy. Jednak praktycy radzą, aby nie rozpoczynać krycia natychmiast po osiągnięciu przez samicę dojrzałości, ponieważ w tym wieku zwierzę nie jest w stanie urodzić zdrowego potomstwa.

Wyprzedaż wełny. Rasa Romanovskaya należy do gatunku szorstkowłosego, z którego wełnę uzyskuje się trzy razy w roku. Jednorazowo z jednej owcy można wyczesać do 3 kg wełny, czyli 9 kg rocznie. Ze stada liczącego 30 sztuk co roku uzyskuje się 270 kg. Jeśli sprzedajesz wełnę po jej cenie średnia cena 200 rubli za kg, okazuje się, że to około 54 000 rubli.
Sprzedaż mięsa. Na sprzedaż mięsa wybierane są owce w wieku 7-8 lat. Oznacza to, że ten rodzaj dochodu będzie dostępny dla Ciebie, jako właściciela firmy, po latach. W tym czasie owca przybiera na wadze do 50 kg, a baran do 80 kg. Łączna waga mięsa sprzedawanego z całego stada wynosi 1530 kg, czyli około 306 000 rubli.

Wniosek

Głównym źródłem dochodów z utrzymywania stada jest sprzedaż jagniąt. Produkcja wełny i mięsa z dorosłych zwierząt przynosi znacznie mniejsze zyski, dlatego przy wyborze rasy należy zwrócić uwagę na jej płodność. Dlatego rasy Romanowów są najbardziej popularne w hodowli.

Hodowla indyków. Dochodowy biznes przy minimalnej inwestycji! Sprzedam ziemniaki do uprawy. Dochodowy biznes sezonowy. Uprawa pieczarek jako firma. Inwestycja opłacalna i szybko zwracająca się.

W naszym kraju istnieje wiele możliwości zarabiania pieniędzy, mieszkając i pracując obszary wiejskie.

Hodowla owiec w dalszym ciągu pozostaje jedną z najbardziej atrakcyjnych i stabilnych gałęzi przemysłu.

Jeśli prawidłowo przygotujesz biznesplan „Hodowla owiec” wraz z obliczeniami, możesz zminimalizować koszty hodowli zwierząt gospodarskich, a jednocześnie znacząco zwiększyć rentowność gospodarstwa.

Przed wykotem i kilka dni po nim stado hodowlane i jagnięta są trzymane w specjalnym trybie ciepłe pokoje bez przeciągów.

Głównym pożywieniem owiec jest pastwisko podczas wypasu latem, a zimą siano i pasza objętościowa ze zbóż i roślin strączkowych.

Zwierzęta te mają krótki okres wzrostu - w ciągu 1 roku jagnięta osiągają około 905 masy ciała dorosłego. Podczas wykotu jedna królowa może urodzić 1-2 jagnięta, a przeżywalność potomstwa wynosi ponad 95-97%.

Dla początkującego rolnika hodowla owiec jest korzystna z kilku powodów, z których najważniejsze to:

bezpretensjonalność owiec wobec warunków życia
odporność na choroby i niska śmiertelność zwierząt w stadzie
szybki wzrost pogłowia zwierząt ze względu na potomstwo
zapotrzebowanie na przyjazne dla środowiska mięso jagnięce, mleko i wełnę

Większość rolników rozpoczyna działalność od małego stada liczącego 250–300 zwierząt. Ale nawet tak małe gospodarstwo wymaga starannego przygotowania i sporządzenia biznesplanu z kalkulacjami nadchodzących kosztów, okresu zwrotu i realnego zysku.

Hodowla owiec – od czego zacząć

Przygotowując biznesplan, należy dokładnie rozważyć:

jakie dokumenty należy przygotować dla siebie gospodarstwo
jaką rasę najlepiej hodować?
gdzie zwierzęta będą żerować (pasać) latem
jak i jaka pasza będzie przechowywana na zimę
gdzie będą przebywać owce w zimnych porach roku?
ile osób będzie obsługiwać stado (rozdawać żywność, czyścić zagrodę, mleko i strzyżenie)

Aby hodować, musisz sformalizować własność i zarejestrować właściwie samą farmę. Rolnik może wystawić zaświadczenie indywidualny przedsiębiorca, wskazując kod ogólnorosyjskiej klasyfikacji gatunków działalność gospodarcza 01.22.1 - hodowla owiec i kóz (w przypadku sprzedaży wyłącznie wełny i mięsa).

Jeśli planujesz przetwarzać lub sprzedawać mleko, powinieneś podać inny kod - 15.51, który obejmuje całą grupę kodów związanych z przetwarzaniem i sprzedażą produktów mlecznych.

Dzięki rejestracji gospodarstwa właściciel przy sprzedaży będzie miał przy sobie wszystkie niezbędne dokumenty weterynaryjne.

Koszty założenia hodowli owiec

Opracowując biznesplan, należy wziąć pod uwagę zarówno koszty pierwotne (jednorazowe), jak i stałe:

Do normalnego funkcjonowania gospodarstwa potrzebne będą pastwiska, pomieszczenia do zimowania stada i przechowywania paszy oraz płacący pracownicy. Główną pozycją wydatków będzie jednak zakup samego żywca.
Powierzchnię dzierżawionego pastwiska oblicza się od ilości 1 hektara na 1 owcę. Roczny czynsz za pastwisko dla stada liczącego 300 osobników wyniesie około 100 000 rubli (ceny mogą się różnić w zależności od sytuacji ekonomicznej w kraju).
Naprawa pomieszczeń do zimowania i przechowywania paszy będzie kosztować tyle samo (budowa nowych jest nieopłacalna ze względu na wysokie koszty materiałów budowlanych).
Owce lepiej kupować ze sprawdzonych hodowli. Cena hurtowa może wahać się od 3 000 do 5 000 za osobę, więc na zakup stada zostanie wydane nieco ponad 1 000 000 rubli.
Zarobki pasterza, dojarki i złotej rączki oraz okresowe jednorazowe usługi lekarza weterynarii i specjalisty strzyżenia będą kosztować 600–700 000 rocznie.
Koszt zakupu paszy wyniesie nie więcej niż 60 000 rubli, pod warunkiem, że siano zostanie przygotowane samodzielnie. Około kolejnych 50 000 będzie potrzebnych rocznie na pokrycie kosztów produkcji.

W rezultacie w pierwszym roku działalności gospodarstwa właściciel będzie musiał wydać co najmniej 2 miliony rubli, co przy początkowej populacji wynoszącej 300 osobników nie jest dużą kwotą.

Osiąganie zysku

Głównym źródłem zysków w hodowli owiec jest mięso.

Niestety na takie produkty jak sery owcze, mleko, wełna i skóry jest w naszym kraju znacznie mniejsze zapotrzebowanie niż smaczna i świeża jagnięcina.

Potencjalnymi klientami w tym przypadku mogą być restauracje, kawiarnie i handlowcy.

Aby jednak mieć stały rynek zbytu na mięso, lepiej na bieżąco współpracować z odbiorcami hurtowymi.

Sprzedaż owiec na mięso lub żywy inwentarz przynosi rocznie około 1 miliona rubli. Przychody ze sprzedaży pozostałych produktów – mleka, serów, wełny – wynoszą około 100 tys.

W rezultacie opłacalność hodowli owiec wynosi zaledwie 15% (maksymalnie 20%). Gospodarstwo hodowlane to jednak doskonały start dla przedsiębiorców z ograniczonymi finansami. Minimalna inwestycja i szybki zwrot kosztów staną się atrakcyjne dla początkujących rolników i małych gospodarstw rodzinnych.

Gotowy biznesplan dotyczący hodowli owiec przedstawiono na filmie: