Przekonująca wypowiedź na temat czekolady poprawia nastrój. Jak pozbyć się uzależnienia od czekolady? Uważaj na skutki uboczne
, ,
Czy naprawdę można uzależnić się od czekolady?
Badania przeprowadzone przez naukowców wykazały, że ma ona kilka cech wspólnych z alkoholizmem i narkomanią: większość osób świadomych swojego uzależnienie od czekolady, zauważyły, że zjadają go za dużo, co stwarza dla nich pewne trudności. Jednocześnie miłośnicy czekolady nie doświadczają objawów odstawienia ani objawów odstawienia, gdy są pozbawieni czekolady. Dlatego niektórzy eksperci twierdzą, że uzależnienia od czekolady nie można uznać za prawdziwe uzależnienie. Uważają, że nie może to być uzależnienie, nawet jeśli nieodparta chęć zjedzenia czekolady nie jest niczym niezwykłym.
Dlaczego kochamy czekoladę?
Im jesteś starszy, tym większe jest prawdopodobieństwo, że ta rada będzie dla Ciebie odpowiednia. Jak się okazało, osobom po sześćdziesiątce łatwiej jest zastąpić czekoladę innymi produktami niż osobom młodszym. Jednak niektórzy ludzie nie mogą nic zrobić zastąpić czekoladę. Uzależnienie od czekolady nie znika, nawet biorąc pod uwagę fakt, że spożywane są także inne.
Jedz, ale niewiele
Jeśli chcesz pozbądź się uzależnienia od czekolady teraz, a nie wtedy, gdy przejdziesz na emeryturę lub wiesz z doświadczenia, że żaden substytut nie będzie Ci odpowiadał, pozwól sobie jeszcze na odrobinę czekolady. Aby zaspokoić to silne pragnienie, wystarczy zjeść zaledwie 15 g (czyli około dwóch kostek mlecznej czekolady). Zawierają około 75 kilokalorii i 4,6 g tłuszczu. Trochę, prawda? Ale nie zaszkodzisz swojemu zdrowiu i sylwetce, a twoje pragnienie zostanie zaspokojone.
Poza zasięgiem wzroku, poza umysłem
Czasami zaczynamy jeść czekoladę „z niczego”. Wchodzisz do pokoju, szukasz czegoś do zrobienia i w końcu zjadasz czekoladę, która leżała na stole. Entuzjastycznie rozmawiam przez telefon z przyjacielem i jem czekoladki, który akurat był pod ręką. Zanim zdążysz mrugnąć, pudełko będzie puste, ale nie planowałeś zjeść ostatniego kawałka cukierka.
Jedynym sposobem, aby pozbyć się tego nawyku, jest trzymanie czekolady z daleka od siebie. Chcesz kawałek? Wyjmij jedną płytkę z szafki i natychmiast odłóż resztę na miejsce.
Czy pozwoliłeś sobie zjeść mały kawałek czekolady? Teraz natychmiast odwróć uwagę od myślenia o następnym kęsie. Idź na spacer do parku, porozmawiaj przez telefon z przyjacielem, idź do kina, przeczytaj pasjonującą książkę, rozwiąż krzyżówkę - jednym słowem rób wszystko, co może odwrócić Twoją uwagę od myśli o czekoladzie.
Więcej ulubionych i różnych zajęć
Jeśli czekolada jest dla Ciebie źródłem przyjemności, spróbuj przekonać siebie, że w Twoim życiu jest wiele innych źródeł radości, np. prawdziwi przyjaciele, ulubione sporty lub inne zajęcia. Życie może być ciekawe bez ciągłego jedzenia czekolady.
Czekolada to odrobina kobiecej radości. Ale czy warto dla niego poświęcać swoje zdrowie i urodę? Dzięki tym wskazówkom z pewnością pozbędziesz się ochoty na czekoladę. A gdy następnym razem będziesz chciał zjeść kawałek, nie będziesz się za to łajać, ale będziesz mieć pewność, że Twoje pragnienia są pod kontrolą.
Gdy czekolada pojawił się w Europie, był używany głównie jako medycyna co więcej, uważano je za niemal panaceum na wiele chorób. Produkcją napoju zajmowali się głównie farmaceuci. Dopiero w 1700 roku, kiedy Brytyjczycy o tym pomyśleli napój staje się wykwintnym i drogim deserem.
Ale w naszych czasach współcześni naukowcy nie osiągnęli konsensusu w tej sprawie wpływ czekolady na organizm ludzki. Choć większość lekarzy nadal podtrzymuje pogląd o pozytywnym wpływie czekolady na kondycję i zdrowie człowieka. Oczywiście dotyczy to tylko tego wysokiej jakości czekolada bez konserwantów i aromatów.
Dlaczego więc jest tak, że kiedy jesteśmy w złym humorze i różne zwierzęta drapią nas po duszy, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest czekoladę i filiżankę gorącej kawy lub herbaty?
Większość naukowców twierdzi, że czekolada ma doskonały skład. antydepresyjny. I często zamiast narkotyków może zalecić włączenie tego konkretnego produktu do codziennej diety.
Już w 2000 roku amerykańscy naukowcy przeprowadzili badania na grupie osób i odkryli, że ci, którzy okresowo (co najmniej 2-3 razy w tygodniu) używają 40-50 gramów czekolady, czują się lepiej, radośniej niż ci, którzy w ogóle nie spożywają czekolady.
Jaki jest tego powód?
Rzecz w tym, że po jedzenie czekolady zaczyna wytwarzać ludzki mózg podwyższony poziom neuroprzekaźniki, które mają pozytywny wpływ na nastrój i napięcie. Zawarte w ziarna kakaowe Tryptofan i fenyloetyloamina wspomagają produkcję endorfin i serotoniny, tzw „hormony szczęścia”
Wiemy, że serotonina zmniejsza wrażliwość układ nerwowy tym samym na bodźce zewnętrzne zapobiega pojawieniu się „plagi XX wieku” – depresji. Otóż endorfiny potęgują otrzymywaną przyjemność, poprawiając tym samym nastrój.
Ponadto czekolada zawiera teobrominę, łagodny środek psychostymulujący zwiększa odporność organizmu na stres i ma efekt tonizujący. Wszystkie te substancje razem prowadzą do wzrostu nastroju.
Nie zapominaj też, że czekolada zawiera dużo magnezu i to nie tylko prawie całkowicie wchłaniany przez organizm, ale jest również przez nich dobrze przyjęty. Bierze udział w przekazywaniu impulsów nerwowych i wraz z serotoniną neutralizuje stres, a także działa osłabiająco środek przeciwbólowy. Pewnie dlatego kobiety tak często w okresie menstruacyjnym sięgają po czekoladę lub cukierki czekoladowe. To właśnie czekolada, a właściwie magnez, zmniejsza ból i dyskomfort w kobiecym organizmie.
Ale jak ze wszystkim, jedzenie czekolady musisz wiedzieć, kiedy przestać. W przeciwnym razie smaczny lek może stać się przyczyną bólów głowy i bezsenności. Lekarze stwierdzili, że dana osoba ma dość Norma dla czekolady dziennie wynosi 40 gramów(nieco mniej niż połowa standardowej tabliczki czekolady). A najbardziej przydatne jest oczywiście również tutaj uznawane
Wiele osób często sięga po czekoladę stresujące sytuacje. Naukowcy z Niemiec potwierdzili, że ten ukochany słodycz rzeczywiście pozytywnie wpływa na nasz organizm i psychikę.
„Czekolada naprawdę podnosi na duchu. Zawiera dużo tryptofanu i tłuszczu. Substancje te zwiększają poziom serotoniny w mózgu, dzięki czemu doświadczamy szczęścia i spokoju” – wyjaśniają eksperci. Nic więc dziwnego, że wielu z nas radosne wspomnienia z dzieciństwa kojarzy z czekoladkami.
Pomimo tego, że czekolada pomaga oderwać umysł od stresu i niepokoju, jej działanie jest krótkotrwałe. Nie należy też nadużywać czekolady w celu przedłużenia efektu, gdyż może to być szkodliwe dla zdrowia. Według naukowców zdrowa porcja to jedna tabliczka czekolady dziennie. W chwilach stresu wystarczy odłamać mały kawałek tabliczki czekolady.
Jeśli nie masz go pod ręką czekoladki alternatywnie możesz użyć suszonych owoców i orzechów, które dodatkowo dodają energii i pomagają radzić sobie ze stresem. W dobry sposób Filiżanka gorącej herbaty, krótki spacer, ćwiczenia relaksacyjne lub przyjacielska rozmowa są uważane za środki łagodzące stres.
Powiązane artykuły:
Powiązane wiadomości:
Teraz możesz oddawać się swojej miłości do czekolady bez wyrzutów sumienia! Jak wykazały niedawne badania amerykańskich naukowców, ludzie, którzy wolą czekoladę na deser, są lżejsi w porównaniu do tych, którzy w ogóle nie jedzą czekolady.
Niektóre pokarmy mogą zwiększać libido, ale czy to prawda? Jednym z najpopularniejszych afrodyzjaków, obok bananów, ostryg, awokado, migdałów, truskawek, owoców cytrusowych i alkoholu, jest czekolada...
Czekolada jest nie tylko niesamowicie smaczna, ale także zaskakująco zdrowa, zwłaszcza jeśli zawartość kakao przekracza siedemdziesiąt procent. Jeśli interesują Cię zalety tego produktu, czytaj dalej! Będziesz zszokowany, jak ważny może być ten produkt dla Twojego organizmu.
Czekolada zawiera flawonoidy
Czekolada kojarzy się raczej z fantazyjnym deserem niż z czymś pożywnym, ale jest doskonałym źródłem roślinnych składników odżywczych zwanych flawonoidami. Mają niezwykle pozytywny wpływ na zdrowie. Flawonoidy występują w owocach, warzywach, herbacie i czerwonym winie. Wiadomo, że mają działanie przeciwwirusowe, przeciwalergiczne i przeciwzapalne, zwalczają nowotwory i działają jako przeciwutleniacze. Właściwości przeciwutleniające flawonoidów pozwalają czekoladzie poprawić krążenie krwi i obniżyć poziom cholesterolu. Kakao zawiera dwa rodzaje flawonoidów, flawanole i flawonole. Te pierwsze są źródłem właściwości antyoksydacyjnych, które niezwykle korzystnie wpływają na samopoczucie. 
Czekolada zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu krążenia
Spożywanie kakao i produktów zawierających kakao z umiarem prowadzi do poprawy zdrowia układu krążenia. Wszystko dzięki flawanolom, które rozszerzają naczynia krwionośne, zwalczają stany zapalne i działają antyoksydacyjnie. Kakao stymuluje produkcję kwasu, który rozszerza naczynia krwionośne, a jedzenie czekolady również zmniejsza ciśnienie krwi, ryzyko powstawania zakrzepów krwi, obniża poziom złego cholesterolu. Dokładnie wysokie ciśnienie krwi I wysoki poziom cholesterol są głównymi czynnikami ryzyka chorób serca. Radząc sobie z nimi, poprawiasz swój stan. Jeśli jesteś podatny na choroby układu krążenia, musisz zwrócić szczególną uwagę na te właściwości czekolady. 
Czekolada pomaga zmniejszyć migotanie przedsionków
Dowody naukowe wskazują, że wiele osób cierpi na migotanie przedsionków. Mówimy o problemach z rytmem serca, prowadzących do powstawania zakrzepów, a nawet zawału serca. Badania wykazały, że osoby regularnie spożywające niewielkie ilości czekolady zmniejszają ryzyko zachorowania na tę chorobę. Dzieje się tak, ponieważ flawanole obniżają ciśnienie krwi i pomagają poprawić krążenie krwi w organizmie. Okazuje się, że czekolada zmniejsza ryzyko migotania przedsionków. 
Czekolada poprawia nastrój
Jedzenie czekolady kojarzy się ze szczęściem i świętowaniem. Badania potwierdzają, że jedzenie czekolady może poprawić nastrój, sprawić, że poczujesz się spokojniejszy i bardziej zadowolony z życia. Ciemna czekolada stymuluje produkcję endorfin, substancji chemicznych w mózgu odpowiedzialnych za uczucie przyjemności. Ponadto gorzka czekolada zawiera serotoninę, lek przeciwdepresyjny poprawiający nastrój. Flawanole wpływają również na nastrój. Jednak nie przyzwyczajaj się do używania czekolady jako pożywienia poprawiającego komfort. Nie można postrzegać jedzenia jako sposobu na skorygowanie negatywnych emocji: nawyk myślenia w ten sposób jest szkodliwy zarówno z psychologicznego, jak i fizjologicznego punktu widzenia, gdyż prowadzi do nadmiernego przyrostu masy ciała. 
Czekolada wzmacnia funkcje poznawcze mózgu
Flawonole zawarte w czekoladzie pomagają wzmocnić zdolności poznawcze. Substancje te zawarte w kakao poprawiają krążenie krwi w całym organizmie. Uczestnicy eksperyment naukowy Osoby, które wypiły napój bogaty we flawonoidy, zauważyły znaczną poprawę zdolności poznawczych. 
Czekolada może chronić Twoją skórę
Badania pokazują, że flawonoidy zawarte w ciemnej czekoladzie pomagają chronić przed promieniami UV i poprawiają przepływ krwi do skóry, poprawiając w ten sposób zarówno jej teksturę, jak i poziom nawilżenia. Wysokiej jakości ciemna czekolada jest pełna flawanoli, które zwalczają procesy zapalne i stres oksydacyjny. Dlatego tak korzystnie wpływają na utrzymanie zdrowej skóry. Badania wykazały, że regularne spożywanie czekolady bogatej w flawanole chroni skórę, ale nie myśl, że możesz zapomnieć o filtrze przeciwsłonecznym, jedząc deser, bo to po prostu nieprawda. 
Im ciemniej, tym lepiej
Aby uzyskać jak najwięcej korzyści, należy spożywać czekoladę zawierającą najwięcej kakao. Biała czekolada w ogóle nie zawiera flawanoli, czekolada mleczna zawiera ich niewiele, za to cukru jest sporo – spożywanie takiego produktu doprowadzi do tycia! Ciemna czekolada zawiera mało cukru i szybciej Cię syci. Odmiany o zawartości kakao wynoszącej siedemdziesiąt procent i więcej są doskonałym źródłem flawonoidów. Produkt o mniejszej zawartości kakao ma łagodniejszy smak i nie jest tak intensywnie skoncentrowany przydatne substancje, zawsze warto o tym pamiętać. 
Czekolada pomaga schudnąć
Jedzenie wysokiej jakości ciemnej czekolady jest dobre zarówno dla ciała, jak i umysłu, a nawet może pomóc w utracie wagi. Flawonoidy pomagają zmniejszyć insulinooporność, co zapobiega skokom poziomu glukozy we krwi i zapobiega przejadaniu się. Nawet zapach czekolady pomaga zmniejszyć apetyt! Ciemna czekolada zawiera najwięcej flawonoidów, dlatego staraj się ją spożywać, aby poprawić swoje zdrowie. 
Przeczytaj etykietę przed zakupem
Jak w przypadku każdego produktu, przeczytaj uważnie etykietę gorzkiej czekolady – nie powinna ona zawierać wielu składników. Śledź procentową zawartość kakao: im wyższa, tym więcej korzyści dla organizmu. Czekolada powinna być czysta i ciemna, bez żadnych dodatków. Istnieją odmiany, które zawierają cukier, słodziki i mleko, dzięki czemu smak jest mniej gorzki i przyjemniejszy. Upewnij się, że w czekoladzie nie ma tłuszczów trans, ponieważ powodują one choroby układu krążenia, zawały serca i cukrzycę. 
Spraw, by czekolada była jeszcze zdrowsza
Możesz zwiększyć zalety ciemnej czekolady, dodając migdały, które są doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów. Wiele osób uważa, że 100% gorzka czekolada jest zbyt gorzka. Można posypać go smoothie, jogurtem greckim lub dodać do maseł orzechowych. Czekolady można używać także w innych przepisach. Używaj wysokiej jakości kakao. Bogaty w flawanole, suplement ten może być stosowany w różnych przepisach. 
Nie przesadzaj
Wystarczy kilka plasterków ciemnej czekolady, aby czerpać korzyści. Nie przejadaj się. Kilka plasterków zawiera do dwunastu gramów tłuszczu i ponad sto kalorii. Jeśli zjesz za dużo tłuszczu, poziom cholesterolu wzrośnie, co oznacza, że ryzyko wzrośnie. choroby układu krążenia. Może to prowadzić do zwiększenia masy ciała. Ciesz się czekoladą z umiarem, stosując zbilansowaną dietę. 
Uważaj na skutki uboczne
Czekolada ma wiele zalet dla organizmu, ale ma też skutki uboczne, zwłaszcza jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę. Kofeina zawarta w czekoladzie może powodować przyspieszenie akcji serca, niepokój i niepokój. Uważaj, aby nie jeść czekolady po południu, ponieważ może to prowadzić do pogorszenia jakości snu. Czekolada ze względu na swoją kwasowość może również powodować zgagę. Jedzenie za dużo duża ilość Jedzenie czekolady prowadzi do przyrostu masy ciała i chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca.
11 lipca miłośnicy słodyczy na całej planecie obchodzili Światowy Dzień Czekolady. Istnieje wiele opinii na temat ulubionego przysmaku dzieci i dorosłych. Uważa się, że psuje sylwetkę i zęby, ale poprawia nastrój, powoduje uzależnienie, ale leczy wiele chorób. Przedstawiamy 11 faktów, które pomogą Ci spojrzeć na czekoladę z nieoczekiwanej perspektywy.1. Nie każda czekolada jest „prawdziwa”. Najbardziej poprawny jest gorzki, z maksymalną zawartością kakao. Jednakże nowoczesne technologie zamień zdrowy przysmak w po prostu słodkie batony: naturalne olejki zastępuje się sztucznymi, dodaje się aromaty. Dzięki nim smak staje się jaśniejszy i słodszy, ale wcale nie taki, jaki powinien być. Oburzeni Szwajcarzy, uznani mistrzowie czekoladowego biznesu, stworzyli nawet sojusz mający na celu walkę o czystość czekolady.
2. Czekolada nie zawsze była spożywana w zwykłej, stałej postaci.. Od wieków z ziaren kakaowca sporządza się gorący napój. Indianie, którzy jako pierwsi jedli owoce kakaowca, smażyli je i mielili, a następnie mieszali z nimi tarapaty i dodałem papryczkę chili. A naczynia znalezione przez archeologów wskazują, że tubylcy Ameryki Środkowej przygotowywali piwo czekoladowe z sfermentowanych ziaren.
3. Czekolada poprawia nastrój. Zawarta w nim substancja tryptofan sprzyja produkcji endorfin w organizmie człowieka, zwanych hormonami szczęścia. Uważa się nawet, że czekolada może leczyć depresję. Ale najprawdopodobniej tak nie jest. Niektóre badania pokazują, że osoby często spożywające czekoladę są bardziej skłonne zaburzenia nerwowe. Naukowcy uważają, że w tym przypadku działa mechanizm podobny do uzależnienia od narkotyków lub alkoholu: człowiek próbuje zadowolić się czekoladą, a to z kolei daje pozytywny efekt, ale nie na długo. Następnie osoba powraca do swojego poprzedniego, jeśli nie poważniejszego stanu. Efekt ten tłumaczy się faktem, że czekolada zawiera minimalne ilości stymulantów – teobrominy, fenyloetyloaminy i kofeiny, a także kannabinoidów – chemikalia, które występują również w marihuanie.
4. Czekolada leczy kaszel i radzi sobie z tym prawie lepiej niż specjalne leki. Korzystne działanie na gardło wiąże się ze wspomnianą już teobrominą. Ponadto czekolada w przeciwieństwie do tabletek nie powoduje skutki uboczne.
5. Czekolada pomaga w zatruciu podczas ciąży. I znowu „winna” jest za to teobromina. Ponadto czekolada zmniejsza ryzyko powikłań w trakcie i po porodzie, ponieważ rozluźnia mięśnie gładkie i wzmacnia naczynia krwionośne. A młodzi ojcowie mogą uspokoić nerwy za pomocą cenionego batonika lepiej niż tradycyjny alkohol.
6. Czekolada zapobiega rozwojowi śmiertelnych chorób dzięki zawartym w nim naturalnym przeciwutleniaczom – katechinom, które również spowalniają proces starzenia się organizmu. Zawarte w czekoladzie flawonoidy i fenole zapobiegają zawałowi serca i udarowi mózgu. Chronią i wzmacniają układ krwionośny, utleniając „zły” cholesterol i zapobiegając zwężeniu naczyń.
7. Smalec w czekoladzie - ważne danie polarników. Ta nieruchomość niezwykłe połączenie ze względu na wysoką wartość energetyczną. W ekstremalne warunki Mieszkańcy Dalekiej Północy wymagają zwiększonej ilości kalorii, a jak wiadomo w połączeniu z węglowodanami, tłuszcze wchłaniają się lepiej i szybciej. Swoją drogą Ukraińcy, choć na nich nie można narzekać silne mrozy, ale smalec w czekoladzie zjada się z przyjemnością, a podaje się go na patyku, jak lody na patyku. Oryginalne, ale, jak mówią, pyszne. A Napoleon bardzo lubił wieprzowinę w czekoladzie.
8. Czekolada nie psuje sylwetki. Inną sprawą jest to, że do batoników często dodaje się mleko, glukozę, a także całkowicie nie dietetyczne orzechy i rodzynki. Ale to zupełnie inna historia. A gorzka czekolada jeszcze nikomu nie zaszkodziła. Ponadto węglowodany zawarte w czekoladzie są szybko zużywane i rozkładane. Istnieje nawet dieta czekoladowa. Polega na spożywaniu 100 g ciemnej (lub w najgorszym przypadku mlecznej) czekolady dziennie z filiżanką czarnej kawy, która przyspiesza metabolizm, i popijaniem wodą lub herbatą. Dieta obiecuje utratę 4 kilogramów tygodniowo.
9. Czekolada jest aktywnie wykorzystywana w kosmetologii. W salonach kosmetycznych często oferowane są okłady czekoladowe, a do tego kubek gorącego napoju. Wcześniej sądzono, że czekolada może powodować trądzik lub wysypkę, ale naukowcy udowodnili, że nie jest to wcale prawdą. Nawiasem mówiąc, czekolada również nie może powodować próchnicy, ponieważ ma działanie antyseptyczne, a wręcz przeciwnie, zapobiega jej występowaniu. Dodatkowo czekolada jest bogata w magnez, fosfor i wapń, które regulują metabolizm komórkowy i wzmacniają tkankę kostną.
10. Czekolada to potężny afrodyzjak. Słynna kurtyzana Madame de Pompadour była pewna, że ogień namiętności można rozpalić jedynie od tego gorącego napoju. Niedawne badania wykazały, że jedzenie czekolady powoduje czterokrotnie większe podniecenie niż namiętne całowanie.
11. Każdego roku ludzie wydają 7 miliardów dolarów na czekoladę., przy znacznym wzroście spożycia czekolady późna jesień. Średnie roczne spożycie czekolady na osobę wynosi 5,5 kg.
