Uprawa papryki na świeżym powietrzu. Sadzenie i pielęgnacja papryki w otwartym terenie. Schemat sadzenia papryki w ziemi

Mimo że słodka papryka jest rośliną południową, nasi ogrodnicy uprawiają ją z powodzeniem w strefie środkowej i bardziej północnych regionach. Całkiem niedawno przekonałam się o tym osobiście odwiedzając działkę ogrodniczą mojego znajomego.

Moje zdziwienie nie miało granic, gdy zobaczyłam grządkę papryki, całkowicie usianą dużymi owocami, wielkości prawie półlitrowego słoika. Papryka rosła na otwartym terenie i była pokryta jedynie lutrasilem. Według znajomej co roku osiąga ten sam wynik, a rezultaty zawsze przekraczają oczekiwania.

Przyzwyczailiśmy się myśleć, że aby uzyskać super zbiory, warzywa wymagają super warunków: żyzności gleby i koniecznie warunków szklarniowych. Przykład mojego znajomego dowodzi czegoś przeciwnego: wystarczy przestrzegać warunków agrotechnicznych, a efekt będzie ten sam.

Przyjrzyjmy się bliżej zasadom sadzenia papryki i przygotowania materiału siewnego, które pozwalają osiągnąć niespotykane dotąd plony.

O tym, że słodka papryka jest niezwykle popularna i uprawiana niemal w każdym ogrodzie, wiedzą wszyscy. Powodem tak popularnej miłości są zalety tego zdrowego warzywa:

Pieprz jest uniwersalny, dobry zarówno w świeży oraz w domowych przetworach zimowych dodawany jest do szerokiej gamy potraw i spożywany jako samodzielny element.
Uprawa tej rośliny nie wymaga dodatkowego wysiłku, a jeśli będziesz przestrzegać pewnych zasad, możesz uzyskać bardzo dobry wynik.

Ta południowa kultura przybyła do nas z odległej Ameryki Południowej, więc ciepło i wilgoć są niezbędne do wzrostu i owocowania pieprzu. Najważniejsze, aby nie przesadzić z wilgocią gleby, a wentylacja nasadzeń powinna być stała. Papryka naprawdę nie lubi niskich temperatur, więc nadal będzie potrzebować schronienia, szczególnie na początku sezonu.

Jeśli mieszkasz regiony południowe kraje, wtedy dodatkowe schronienie nie jest konieczne dla warzyw;

Co należy zrobić, aby uzyskać dobre zbiory na otwartym terenie

Nie jest tajemnicą, że połowa sukcesu zależy od prawidłowo wybranej odmiany, dlatego należy nadać temu punktowi maksymalną wagę. Charakterystyka odmianowa obejmuje czas dojrzewania, czas sadzenia nasion, okres owocowania i wiele czynników, od których zależy sukces przedsiębiorstwa.

Cały proces można z grubsza podzielić na kilka etapów:

Wybór materiału siewnego i jego przygotowanie do siewu.
Tworzenie gleby do sadzenia.
Pielęgnacja roślin.
Możliwe choroby i szkodliwe owady oraz walka z nimi.

Zapoznajmy się z każdym z odcinków bardziej szczegółowo i poznajmy wszystkie agrotechniczne sekrety uprawy słodkiej papryki.

Odcinek pierwszy – przygotowanie nasion

Wybieraj tylko wcześnie dojrzewające odmiany i mieszańce; nie opóźniaj sezonu wegetacyjnego, jeśli warunki pogodowe w środkowej strefie są bardzo kapryśne. W końcu podczas uprawy warzyw na otwartym terenie wiele zależy od temperatury i wilgotności powietrza.

Przed posadzeniem nasiona należy przetworzyć lub „przebudzić”, jest to konieczne, aby pędy szybko i łatwo wykluły się ze strąka nasiennego. Im szybciej nastąpi proces, tym więcej energii zostanie zaoszczędzonej na dalszy rozwój.

Moczenie materiału siewnego odbywa się przez kilka dni.
Następnie przygotowuje się specjalny roztwór z dość ciepłej wody i nadmanganianu potasu i nasiona ponownie moczy się, ale przez krótki czas, nie dłużej niż 15 minut.
Kolejny zabieg wykonywany jest w preparacie stymulującym i trwa do 12 godzin.

Następnie nasiona są gotowe do siewu.

Odcinek drugi – przygotowanie gruntu

Przygotowanie gleby pod sadzonki jest ważnym krokiem przygotowawczym. Gleba powinna być luźna i żyzna. Dobrze, jeśli gleba składa się z piasku i próchnicy, z obowiązkowym dodatkiem popiołu.

Łóżko ogrodowe wymaga również specjalnego przygotowania, gleba jest wypełniona superfosfatem, obornikiem, popiół drzewny i pamiętaj o nawodnieniu.

Odcinek trzeci – uprawa sadzonek i roślin dorosłych

Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że kiełkowanie słodkiej papryki zajmuje dość dużo czasu; może minąć dwa tygodnie, a nawet dłużej, zanim pierwsze pędy pojawią się nad powierzchnią gleby.

Z tego powodu nasiona pieprzu sadzi się bardzo wcześnie - pod koniec stycznia lub na początku lutego. Tutaj wielka wartość mają cechy odmianowe.

Do przygotowania gleby potrzebny będzie słaby roztwór nadmanganianu potasu, który służy do nawadniania gleby i tym samym dezynfekcji jej z grzybów i bakterii chorobotwórczych.
Pojemniki muszą posiadać otwory odprowadzające wodę.
Podczas sadzenia nasion należy zachować odległość między nasionami co najmniej 2 cm.
Po wysianiu skrzynki przykrywa się folią lub szkłem, tworząc w ten sposób efekt cieplarniany.
Pudełka umieszcza się w ciemnym i ciepłym miejscu, aż pojawią się pędy.
Po dziobaniu pierwszych pędów pojemniki ustawia się na ciepłym parapecie.
Podlewanie odbywa się tylko po wyschnięciu gleby i tylko ciepłą, osiadłą wodą.
Zrywanie nie jest zakończone, dopóki nie pojawią się pierwsze dwa prawdziwe liście.
Podczas uprawy sadzonek nawożenie odbywa się złożonym nawozem mineralnym, który przygotowuje się zgodnie z instrukcją. Częstotliwość karmienia wynosi około raz na dwa tygodnie.

Papryka dobrze znosi zbiór, ale niektórzy hodowcy warzyw wolą sadzić nasiona od razu oddzielny pojemnik, aby ponownie nie uszkodzić systemu korzeniowego i nie zawracać sobie głowy.

Po około 100 dniach sadzonki można przenieść do przygotowanego łóżka na otwartym terenie. Oto kilka zaleceń, które warto wziąć pod uwagę:

Koniec maja jest odpowiedni do sadzenia papryki w otwartym terenie, ale tutaj daty mogą przesunąć się w tym czy innym kierunku ze względu na pogodę. Gdy gleba jest dobrze rozgrzana, rośliny szybciej się adaptują i są mniej podatne na choroby. W tym przypadku wysoki lub ciepłe łóżka które są przygotowane wcześniej.

W nich ogrzewanie następuje znacznie szybciej, a ciepłe żyzne warstwy pozwalają na ogrzanie rośliny od dołu. To są grządki, które zbudował mój przyjaciel, dzięki czemu warzywa wyglądały zdrowo i mocno.

Sadzonki sadzi się w odległości 50-60 cm między krzewami. Otwory są obficie podlewane i usuwane z pojemników z sadzonkami metodą transferową. Papryki nie należy zakopywać, nie podoba im się, można sadzić dwa krzaki w jednym otworze, sprzyjają temu.

Następnie należy skorzystać ze znanej zasady zwanej „czterema P”. Składa się z czterech głównych działań: odchwaszczanie, wiązanie, nawożenie, podlewanie. Jeśli będziesz o nich stale pamiętać, masz gwarancję dobrych zbiorów.

Osobno chciałbym rozwodzić się nad karmieniem dorosłych roślin przez cały sezon wegetacyjny powinny odbywać się co najmniej trzy karmienia:

Pierwszy to dwa tygodnie po posadzeniu w ogrodzie. Zwykle na wiadro wody pobiera się kilogram gnijącego obornika, podaje się go przez dwa dni, a pod każdą roślinę wlewa się do 1-2 litrów.
Drugi to okres kwitnienia. Wymaga to wsparcia humatem potasu (zgodnie z instrukcją) i superfosfatem (2 łyżki).
Po trzecie - dwa tygodnie po ostatnim karmieniu należy karmić rośliny popiołem lub Kemirą, gdyż w tym okresie rośliny potrzebują potasu. Powstałą mieszanką można zaparzyć pokrzywy i podlać krzaki.

Nadmierne nawilżenie gleby może wywołać pojawienie się chorób grzybiczych, dlatego powinieneś wiedzieć, kiedy podlewać.

Pielenie jest niezbędnym elementem pielęgnacji, podobnie jak podwiązka. Jako podpórki można zastosować cienkie listwy, jednak przy sadzeniu roślin najlepiej wbić je w ziemię, dzięki temu korzenie będą mniej uszkodzone.

Po posadzeniu papryki na kalenicy należy przykryć krzaki folią lub materiałem pokrywającym, ale pamiętaj o wentylacji nasadzeń.

Wiosną i wczesnym latem słońce jest bardzo aktywne, dlatego należy uważać, aby liście nie poparzyły się pod palącymi promieniami przez osłonę folii. Zdarza się to dość często, dlatego doświadczeni hodowcy warzyw rzucają lutrasil na folię, aby lekko zacienić obszar.

Pomimo tego niebezpieczeństwa obszar powinien być dobrze oświetlony; nie należy tworzyć rabat w pobliżu drzew lub krzewów; stracisz zbiory, ponieważ słodka papryka nie lubi rosnąć w zacienionych miejscach.

Odcinek czwarty – choroby i owady

Papryka słodka najczęściej cierpi na zarazę późną, białą zgniliznę, czarną nóżkę i czarną plamistość bakteryjną. Aby chronić nasadzenia, należy je przewietrzyć i nie dopuścić do stagnacji. wilgotne powietrze. Możesz stosować leki przeciw chorobom przy pierwszych oznakach choroby, na przykład Fitosporynę, a także środki ludowe w postaci roztworu mleka i zieleni.

Szkodniki mogą również zepsuć zbiory. Mszyce, krety świerszcze, ślimaki, mączliki i inne lubiące ucztować na soczystym miąższu warzyw są częstymi gośćmi w ogrodzie.

Możesz użyć specjalnych przeciwko nieproszonym gościom. gotowe produkty oraz napary ziołowe z czosnku, krwawnika i piołunu. Mszyce mogą zniknąć po spryskaniu roślin serum lub roztworem mydła na bazie dowolnego detergentu.

Słodka papryka jest integralnym elementem każdego ogrodu i ogrodu osobista fabuła, hodowcy warzyw uprawiają go zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie; jest dość bezpretensjonalny i z reguły bardzo produktywny. Uprawa to ciekawe i ekscytujące zajęcie, które przynosi wiele przyjemności, zwłaszcza gdy widzisz rezultaty swojej pracy.

Uprawa papryki w otwartym terenie jest możliwa nie tylko w regionach o ciepłym klimacie. Dlatego w ogrodzie wielu hodowców warzyw można znaleźć rabaty z tą rośliną uprawną. Aby każdy krzew miał mocną łodygę i mocne korzenie, a owoce zaczęły się formować w odpowiednim czasie, konieczne jest posadzenie gotowych sadzonek wyhodowanych w domu.

Sposób sadzenia papryki w otwartym terenie, sadzonkach lub nasionach jest wyborem każdego. Ale bardziej prawdopodobne jest, że uzyskasz dobry wynik w pierwszym przypadku. Nasiona kiełkują niezależnie w domu, zgodnie z kilkoma zasadami.

Uprawa słodkiej papryki w otwartym terenie rozpoczyna się trzy miesiące po wysianiu nasion. Dlatego zboża należy sadzić na początku lutego. Aby szybko pojawiły się zdrowe kiełki, nasiona należy poddać różnym manipulacjom.

Pielęgnacja słodkiej papryki zaczyna się od nasion. Etap przygotowawczy Technologia uprawy papryki w otwartym terenie opiera się na zaprawianiu nasion. Aby usunąć infekcje grzybicze i bakteryjne ze skorupy nasiennej, przeprowadza się procedurę dezynfekcji. Przyda się słaby roztwór nadmanganianu potasu.

Wystarczy dodać 1 g substancji do wody; roztwór powinien mieć lekko różowy odcień. Czas ekspozycji ziaren w takim roztworze powinien wynosić około 25 minut.

Po dezynfekcji zaleca się przeprowadzenie pielęgnacji polegającej na utwardzeniu nasion. Jak prawidłowo przeprowadzić procedurę? W tym celu nasiona umieszcza się naprzemiennie w zimnym i ciepłym miejscu na trzy dni. Hartowanie pozwoli krzakom wytrzymać w przyszłości niekorzystne warunki atmosferyczne.

Aby sadzonki rosły szybciej i cieszyły się w przyszłości wysokiej jakości zbiorami, nie zaleca się pomijania procedury moczenia. W tym celu możesz kupić specjalne leki lub zrób to sam z naturalnych składników. Możesz użyć przepisu na bazie popiołu drzewnego lub soku z aloesu. Sok z aloesu dodatkowo zwiększy odporność na różne choroby. Płócienny woreczek zawierający nasiona pieprzu umieszcza się w soku z dwóch mięsistych liści.

Sadzenie nasion

Szybciej będzie uprawiać paprykę, jeśli owiniesz nasiona wilgotną ściereczką i umieścisz je w ciepłym miejscu. Po dwóch dniach nasiona można już wysiać w przygotowanym pojemniku z ziemią. Odległość między dołkami powinna wynosić co najmniej 1,5 cm. W każdym dołku należy umieścić po jednym nasionku. Pojemnik jest pokryty folią z tworzywa sztucznego lub szkłem. Gdy tylko pojawi się większość sadzonek, sadzonki są otwierane.

Gleba pod paprykę powinna być lekka. Możesz samodzielnie mieszać czarną ziemię, humus i piasek. Przydatne do dodania węgiel drzewny. Glebę z sadzonkami podlewa się wodą, która osiada przez co najmniej jeden dzień.

Sadzonki należy chronić przed przeciągami i zapewnić wystarczający dostęp światła. Pamiętaj o stosowaniu nawozów mineralnych lub organicznych. Pierwsze karmienie sadzonek odbywa się zaraz po zakwitnięciu pierwszych liści. Ostatnie karmienie odbywa się na dwa tygodnie przed przesadzeniem na otwartą przestrzeń.

Papryka jest bardzo trudna do tolerowania przeszczepów, tak wiele doświadczonych ogrodników etap związany ze zrywaniem (wyrywaniem długich korzeni) zostaje pominięty. Ale jeśli sadzeniu sadzonek papryki towarzyszy prawidłowe i ostrożne zbieranie, to wtedy system korzeniowy będzie rozłożysty i mocny. W jednym z eksperymentów opisano pozytywny wynik tej procedury: „Uprawiam paprykę już od kilku lat. Procedura zbioru znacznie zwiększa wytrzymałość każdego krzewu i pozwala sadzonkom szybko dostosować się do nowego miejsca.

Jeśli zdecydujesz się sadzić nasiona pieprzu w otwartym terenie, siew rozpoczyna się trzy tygodnie wcześniej niż w przypadku sadzonek. Zaleca się umieszczenie 4-5 ziaren w dołkach o głębokości około 4 cm. Sposób kopania nasion pozwala na ułatwienie procesu rozwoju siewek. Większą uwagę należy zwrócić na siew nasion.

Cechy sadzenia pod gołym niebem

Istnieje wiele tajemnic, jak uprawiać dobre zbiory papryki w otwartym terenie.

Jak sadzić sadzonki słodkiej papryki w otwartym terenie? Przed posadzeniem sadzonek papryki w otwartym terenie musisz wybrać miejsce i przygotować łóżka. Paprykę należy sadzić w miejscu, gdzie nie ma przeszywającego wiatru. Powrót jesienią odpowiednia witryna ziemia jest przekopana i nawożona. Nie można sadzić papryki i pielęgnować jej na otwartym terenie bez karmienia ich substancjami potasowymi i fosforowymi.

Również słodka papryka w otwartym terenie nie toleruje zbyt gorącego powietrza i bezpośredniego światło słoneczne. Musisz zadbać o zacienienie łóżek w czasie upałów.

Wiosną należy ponownie poluzować glebę, dodając azotan amonu. Schemat sadzenia papryki można zmieniać, ale zawsze bierze się pod uwagę różnorodność. W jakiej odległości od siebie zaleca się sadzenie sadzonek w ziemi? Dołki wykopuje się w odległości 35 cm. Odległość między rzędami powinna wynosić około 45 cm. Jeśli w dołku sadzi się dwie sztuki, odległość należy zwiększyć do 60 cm.

Metoda sadzenia w skupiskach kwadratowych jest znana i często stosowana. Dołek powinien mieć równe boki, co najmniej 60 cm. W każdym dołku można posadzić dwa krzewy pieprzu. Jak zasadzić roślinę, jeśli w gnieździe są trzy? W takim przypadku wymiary boków powinny wynosić 70 cm. Więcej szczegółów na temat tej metody sadzenia można zobaczyć na filmie.

Paprykę sadzi się do ziemi pod koniec wiosny. Jeśli pogoda się nie uspokoi, sadzenie pieprzu zostaje przełożone na początek czerwca. Paprykę lepiej sadzić w ziemi wieczorem lub w pochmurne dni.

Sadzonki są dokładnie podlewane i ostrożnie usuwa się po jednym krzaku z pojemnika wraz z gliniastą bryłą otoczoną korzeniami. Jakie nawozy stosować przy sadzeniu papryki? Podczas sadzenia przydatne jest dodanie do otworu kompozycji z humusem i nitrofoską. Roślinę umieszcza się na głębokość pierwszej pary liści.

Przydatna warstwa

Cennym krokiem pielęgnacyjnym jest ściółkowanie papryki. Specyfika uprawy polega na pokryciu gleby warstwą organiczną lub nieorganiczną zwaną ściółką. Ściółkowanie gleby jest konieczne, aby ograniczyć chwasty, zatrzymać wilgoć i chronić ją przed gorącem i zimnem. W glebie pokrytej ściółką rozwija się korzystna flora, która staje się żyzna.

Możesz ściółkować obszar, w którym zostanie posadzona papryka, następującymi substancjami.

Organiczna warstwa słomy może szybko schłodzić ziemię, zmniejszyć liczbę chwastów i pozwolić uzyskać dobre zbiory. Głębokość warstwy ściółki wynosi co najmniej 10 cm.
Do uprawy słodkiej papryki przydatne i pożywne są humus i kompost. Zawierają pożyteczne mikroorganizmy zwalczające patogeny. Papryka rośnie lepiej, owoce dojrzewają szybciej i stają się soczyste.
Ściółkuj ziemię posiekaną trawą. Można zastosować dowolne zioło. Sadzenie słodkiej papryki w takim miejscu przyniesie tylko korzyści. Warstwa dobrze zatrzymuje wilgoć, sprzyja szybkiemu rozwojowi roślin i tworzeniu owoców. Grubość ściółki powinna wynosić co najmniej 30 cm.
Możesz sadzić sadzonki przy użyciu nieorganicznej ściółki. Obejmuje to czarną folię. Gleba pod czarną folią dobrze zatrzymuje wilgoć i chroni przed chwastami. Wielu doświadczonych hodowców warzyw sadzi paprykę pod folią, ponieważ nie ma potrzeby ciągłego podlewania i pielenia łóżek.

W Internecie można znaleźć szczegółowe informacje na temat każdego rodzaju ściółki, a także obejrzeć film.

Oprócz korzyści ściółkowanie może powodować problemy. Najczęściej ma to miejsce, gdy zainstalowana jest gruba warstwa ściółki. Stagnacja wilgoci w glebie może prowadzić do gnicia korzeni. Okresowo należy wymienić starą warstwę na nową.

Aby uniknąć błędów, każdy rodzaj ściółki należy ułożyć w grubości zalecanej przez agronomów. Warstwę układa się na dobrze ogrzanej, suchej glebie. Każdej wiosny należy usunąć starą warstwę ściółki.

Troskliwa postawa

W pierwszych dniach po przesadzeniu wzrost papryki spowalnia, liście są powolne i opadają. W ciągu kilku dni, gdy krzaki zapuszczą korzenie, zacznie się rozwijać mocna łodyga.

Pielęgnacji papryki w otwartym terenie towarzyszy regularne podlewanie, nawożenie gleby i zwalczanie chwastów.

Uprawie i pielęgnacji papryki w otwartym terenie powinno towarzyszyć odpowiednie, regularne podlewanie. Pierwsze podlewanie przeprowadza się w momencie sadzenia, a następnie 5 dni później. Jeśli pogoda nie sprzyja deszczowi, należy podlewać do momentu pojawienia się pierwszych owoców, zaleca się co tydzień. Podczas szybkiego owocowania podlewanie jest zmniejszone. Gdy tylko zostaną zebrane pierwsze zbiory i na roślinach pojawią się nowe kwiaty, wznawia się poprzedni tryb podlewania.

Gdy tylko wysokość rośliny osiągnie 35 cm, odetnij jej wierzchołek. Dzięki temu pojawią się nowe boczne odgałęzienia. Aby kwitnienie było obfite i utworzyło się wiele jajników, kwiat znajdujący się pośrodku jest usuwany.

Przez cały okres uprawy papryki należy zbierać nadmiar liści i gałązek. Zapewnia to lepszy dostęp światła słonecznego i powietrza do łodygi.

Pieprz uwielbia miękką, dobrze spulchnioną glebę. Dlatego nie należy dopuszczać do twardej skórki. Podczas spulchniania gleba zostaje wzbogacona w tlen, roślina rośnie szybciej i poprawia się aktywność pożytecznych bakterii. Jednocześnie prowadzone jest zwalczanie chwastów. Pierwsze spulchnienie należy przeprowadzić nie głębiej niż 6 cm. W przyszłości przydatne będzie spulchnienie gleby po każdym podlewaniu lub deszczu. Od papryki rośliny ciepłolubne

, wtedy z trudem znoszą niekorzystne niespodzianki pogodowe. Możesz chronić paprykę przed mrozem w następujący sposób. Wiaty są zbudowane z tektury i ciepłego materiału nad łóżkami. Jeśli zimne noce trwają długo, lepiej przykryć folią.

Dodatkowe składniki odżywcze Pieprz nie może obejść się bez dodania składników odżywczych. Częstotliwość stosowania nawozu powinna wynosić raz na 12-14 dni. Roślinę należy nawozić co najmniej trzykrotnie. Papryka szczególnie pilnie potrzebuje pożywienia w okresie kwitnienia i tworzenia owoców.

Pierwsze karmienie składnikami odżywczymi następuje 14 dni po posadzeniu. W tym czasie papryka zapuści korzenie i przyzwyczai się do nowego miejsca. Najlepsze preparaty na tym etapie to te, które zawierają dziewanny. Do obornika dodaje się wodę w stosunku 1:5, napawa i miesza z wodą w stosunku 1:2 przed podlaniem.

Gdy pojawią się kwiaty, można skorzystać z poniższego przepisu na bazie naparu ziołowego i dziewanny. Liście pokrzywy, babki lancetowatej i mniszka lekarskiego zalewa się wodą, dodaje dziewanny i podaje przez tydzień. Wchodzić gotowe rozwiązanie Potrzebny u nasady każdego krzaka. Podlewanie można powtarzać co 2 tygodnie. Składniki odżywcze uzyskane podczas tego karmienia przyczyniają się do szybszego wzrostu i lepszego tworzenia owoców.

Aby przyciągnąć owady zapylające w okresie kwitnienia, możesz użyć roztworu z cukrem. Cukier i kwas borowy rozpuszcza się w wodzie. Powstałą mieszaninę natryskuje się na krzaki. W rezultacie jajniki tworzą się szybciej.

Podczas tworzenia owoców można o nie dbać stosując nawozy na bazie odchodów kurzych i nitroammofoski. Składniki miesza się i pozostawia do zaparzenia na cały tydzień. Nawóz przenoszony jest do rabatki pomiędzy rzędami.

Paprykę można pielęgnować za pomocą naparu z pokrzywy. Sam napar z pokrzywy stymuluje wzrost i rozwój pieprzu. Młoda pokrzywa najlepiej nadaje się do naparu. Zawiera magnez, żelazo, potas i inne niezbędne mikroelementy. Łodygi są kruszone i zaparzane w beczce z wodą, przykrytej pokrywką, przez dwa dni. Przed karmieniem roztwór rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10.

Przed zastosowaniem nawozów organicznych lub mineralnych grządki należy podlać zwykłą wodą. Taka pielęgnacja pozwoli równomiernie rozprowadzić składniki odżywcze i uniknąć poparzenia systemu korzeniowego.

Technologia rolnicza uprawy papryki nie pozwala na wykorzystanie świeżego obornika jako nawozu. Obornik zawiera dużo azotu, dlatego wzrasta ryzyko nadmiaru tego pierwiastka. Łodyga i liście zaczynają zyskiwać na masie i sile, a owocowanie ustanie.

Kiedy pojawiają się problemy

Jeśli zauważymy, że liście zmieniają kształt, kolor, łodygi wyglądają na ospałe lub pojawiają się inne objawy, często przyczyną jest brak składników mineralnych:

przy braku potasu liście zwijają się, a ich końcówki wysychają i żółkną;
Czas zastosować nawozy azotowe, gdy liście utraciły nasycenie zielony i stał się szary;
jeśli liście są dociśnięte do łodygi i nabrały niebieskawego zabarwienia, oznacza to, że nie ma wystarczającej ilości fosforu;
białe plamy wskazują na niedobór magnezu;
liście i jajniki opadają przy nadmiarze azotu.

Aby uprawiać słodką paprykę, musisz stworzyć warunki. Niewłaściwie pielęgnowana jest podatna na rozwój różnych chorób. Najczęstszą chorobą jest czarna nóżka, która rozwija się na zbyt wilgotnej glebie. Problem można zauważyć po ciemnej części łodygi z nalotem biegnącym blisko ziemi. Jeśli nie zostaną podjęte środki, wszystkie korzenie zgniją, a roślina umrze.

Aby zmniejszyć ryzyko rozwoju czarnej nóżki, nasiona sadzi się tylko w traktowanej glebie, tylko mocnej; zdrowe sadzonki. Odległość między krzakami musi być duża, co zmniejszy tempo rozprzestrzeniania się choroby. Ponadto blisko posadzone krzewy nie pozwolą dobrze przepuszczać powietrza i światła.

Zaraza późna to infekcja grzybicza atakująca zieloną część rośliny. Można to rozpoznać po brązowych plamach na łodydze i liściach. Aby uniknąć tej choroby, należy zacząć od nasion. Przed sadzeniem moczy się je nadmanganianem potasu, a sadzonki na otwartym terenie opryskuje się dolistnie roztworami ochronnymi. Należy także unikać bliskości papryki z pomidorami i ziemniakami.

Pieprz jest jednym z uprawy warzywne, które zawierają wiele przydatnych witamin.

Kultura należy do rodzaju Solanaceae. W naszych warunkach uprawy pieprz jest rośliną jednoroczną.

Środki agrotechniczne dotyczące papryki są nieco prostsze niż w przypadku pomidorów, ponieważ nie trzeba ich szczypać.

Roślina jest uprawiana do różnych celów kulinarnych i nie tylko.

Proces uprawy tej rośliny jest procesem bardzo twórczym. I powinieneś to robić tylko wtedy, gdy jesteś w doskonałym nastroju. I z taką postawą otrzymasz nie tylko dobre sadzonki, ale także wysoki plon.

W tym artykule dowiesz się o wszystkich aspektach uprawy roślin.

Jakie cechy kulturowe należy wziąć pod uwagę podczas uprawy papryki?

Istnieją biologiczne i morfologiczne cechy pieprzu, które należy poznać. Porozmawiamy o nich poniżej.

Co dotyczy cechy morfologiczne:

Moc i grubość krzewu rośliny. W zależności od odmiany wysokość i grubość rośliny są różne.
Kształt i długość liścia.
Wielkość owoców i ich umiejscowienie na krzaku. Jak również ich zabarwienie w różnych okresach dojrzewania.
Grubość ścianki pieprzu.
System korzeniowy rośliny.

Jakie są cechy biologiczne:

Należy wziąć pod uwagę temperaturę, w której roślina będzie rosła.
Drugą rzeczą, którą musisz wiedzieć, jest optymalna wilgotność, jakiej potrzebuje pieprz.
Paprykę zwykle uprawia się bez następujących środków: szczypanie i szczypanie. Są jednak wyjątki; szczypanie może również zwiększyć plony.
Podczas sadzenia roślin należy zwrócić uwagę na oświetlenie miejsca światłem słonecznym.
Ważnym czynnikiem jest gleba, na której papryka będzie sadzona. Kultura nie toleruje gleb kwaśnych.

Jaka powinna być gleba dla pieprzu?

Gleba do sadzenia papryki powinna być żyzna i wilgotna.

Wszystkie niuanse różnych gleb:

Aby poprawić żyzność gleby gliniastej, dodaje się do niej zgniłe trociny (w ilości jednego wiadra na metr kwadratowy), obornik (w ilości jednego wiadra) lub torf (w ilości dwóch wiader).
Aby poprawić żyzność gleby gliniastej, dodaje się do niej dwa składniki: gruby piasek i zgniłe trociny (po jednym wiadrze).
Jeśli przeważają gleby torfowe, dodaje się ziemię darniową i próchnicę (w ilości jednego wiadra na metr kwadratowy).
W przypadku gleb piaszczystych dodaje się torf lub ziemię w celu poprawy ich żyzności. gleba gliniasta, dwa wiadra próchnicy i jedno wiadro trocin.

Aby przygotować glebę do sadzenia papryki, dodaje się do niej nawozy. Na jeden metr kwadratowy należy dodać: jedną szklankę popiołu drzewnego; superfosfat; jedna łyżka siarczanu potasu i jedna łyżeczka mocznika.

Po dodaniu wszystkich składników trzeba przekopać ziemię, jednocześnie ścieliąc łóżka o wysokości trzydziestu centymetrów. Następnie wyrównaną powierzchnię ziemi podlewa się roztworem wody i dziewanny (w ilości pół litra na wiadro wody) lub roztworem humatu sodu (w ilości jednej łyżki stołowej na wiadro wody).

Dla jednego metr kwadratowy Zużywa się około czterech litrów roztworu. Po tych czynnościach gleba jest gotowa do sadzenia papryki.

Są następujące odmiany pieprzu: Słodko-pikantny. Do słodkich odmian należą: „Gladiator”, „Litsedey”, „Victoria”, „Ermak”, „Zaznayka” i wiele innych. Odmiany pikantne to: „Chili”, „Ukraiński gorzki”, „Wietnamski bukiet” i inne.

Przygotowanie sadzonek papryki i niezbędna pielęgnacja

Sadzonki papryki uwielbiają nawozy organiczne. Takimi nawozami można nawozić co dziesięć dni.

Marynowane sadzonki uwielbiają dokarmianie dolistne. Nadaje się do tego nawóz Kemira Combi, zawiera dużo mikroelementów. Rozcieńczony roztwór nawozu należy spryskać liście rośliny zarówno powyżej, jak i poniżej. Wydarzenie to należy przeprowadzić wcześnie rano, zanim pojawią się promienie słoneczne.

Dolistne dokarmianie rośliny należy przeplatać z podlewaniem uprawy.

Kiedy na liściach pojawia się żółtawy kolor, oznacza to brak azotu.

Nie wolno nam zapomnieć podlewać plony i upewnić się, że nie dochodzi do zalania lub wysuszenia gleby. Rzadkie podlewanie powoduje opadanie liści i więdnięcie rośliny. Nadmierne podlewanie prowadzi do złego funkcjonowania systemu korzeniowego rośliny.

Jak prawidłowo sadzić paprykę, główne niuanse

Przed sadzeniem należy najpierw zahartować plon, robi się to czternaście dni przed posadzeniem papryki w ziemi. Hartowanie rozpoczyna się przy dodatniej temperaturze 15 stopni i bardzo powoli ją obniżamy, ale nie mniej niż +11°C.

Sadzenie papryki najlepiej wykonywać wieczorem. Należy zachować odległość między rzędami około 65 cm, a między sadzonkami 40 cm. Można także zastosować metodę kwadratowego gniazda (60x60 cm lub 70x70 cm) i posadzić dwie lub trzy rośliny w jednym dołku.

Aby zapobiec pękaniu rośliny, jest to konieczne podczas sadzenia zainstaluj kołki(w okresie wzrostu lepiej nie instalować kołków, ponieważ możesz uszkodzić system korzeniowy rośliny), do którego w przyszłości zostanie przywiązany krzak.

Po posadzeniu papryka zakorzenia się bardzo powoli, aby zapewnić lepszą cyrkulację powietrza w glebie, należy lekko spulchnić ziemię wokół papryki.

Średni okres wegetacji papryki wynosi nieco ponad trzy miesiące, dlatego przygotowanie nasion papryki rozpoczyna się w styczniu. Czas sadzenia roślin zależy głównie od tego, jak roślina zapuści korzenie w otwartym terenie. W ciepłych obszarach nasiona pieprzu sadzi się do połowy marca, a w strefie środkowej sadzenie odbywa się w lutym. Sadzi się je do ziemi pod koniec maja.

Schemat sadzenia papryki w ziemi

W trzeciej dekadzie maja lub na początku lipca sadzonki papryki sadzi się w przygotowanych grządkach.

Odległość między rzędami powinna wynosić około 60 cm, a odległość między sadzonkami 40 cm.

Można też zastosować metodę kwadratowego gniazda (60x60 cm lub 70x70 cm) i w jednym dołku posadzić dwie lub trzy rośliny.

Jeśli sadzisz kilka odmian pieprzu, należy je sadzić w maksymalnej możliwej odległości między nimi, ponieważ rośliny są zapylane krzyżowo.

Czym jest dbałość o kulturę?

Środki ludowe mogą pomóc w walce z różnymi chorobami i szkodnikami (na przykład: biała zgnilizna, czarna nóżka, stonka ziemniaczana, różne ślimaki).

Wiele upraw rosnących w pobliżu może jednocześnie zadbać o uprawy sąsiadujące z nimi, a także chronić je przed różnymi chorobami i szkodnikami.

Można także podlewać roślinę co czternaście dni różnymi roztworami w celach profilaktycznych.

Pielęgnacja uprawy polega na odpowiednim nawodnieniu gleby, podwiązaniu rośliny, odchwaszczeniu i dokarmianiu rośliny.

Podlewanie papryki na otwartym terenie jest bardzo ważne dla kultury. Gleba powinna być stale wilgotna. Jeśli gleba jest sucha, roślina może nie rozwijać się dobrze. Jeśli występują małe nasadzenia atmosferyczne, należy zmniejszyć podlewanie upraw, a jeśli opady są stałe, należy całkowicie przerwać podlewanie.

Jak prawidłowo uprawiać paprykę w otwartym terenie i zapewnić opiekę? Słodka papryka jest rośliną południową i wymaga ciepła i wilgoci. W środkowej strefie dopraw pieprzem otwarty teren uprawiane przez sadzonki i przy użyciu szklarni. Aby wyhodować pożądaną uprawę, potrzebujesz szczególnej opieki.

Pieprz dobrze rośnie na otwartym terenie w strefie środkowej

Przygotowanie gleby

Uprawa papryki w otwartym terenie wymaga odpowiedniego przygotowania gleby.

Słodka papryka lepiej rośnie na otwartym terenie, w miejscach o łagodnym klimacie oraz na obszarach, gdzie jest więcej słońca i mniej wiatru. Aby chronić się przed wiatrem, wykonaj osłonę z roślin lub zbuduj płot.

Podczas uprawy papryki na otwartych przestrzeniach ważne jest, aby zrozumieć, po jakich uprawach uprawa papryki jest bardziej efektywna.

Paprykę lepiej sadzić w miejscu, gdzie rosła kapusta, dynia, ogórki, rośliny strączkowe i warzywa korzeniowe. W miejscach, w których wcześniej zbierano pomidory, bakłażany i ziemniaki, nie zaleca się sadzenia papryki przez trzy lata, ponieważ choroby tych warzyw rozprzestrzeniają się po ziemi.

Gleba przeznaczona pod paprykę powinna charakteryzować się żyznością, która zatrzymuje wilgoć. Zaczynają przygotowywać glebę jesienią. Podczas zbiorów jesienią należy ostrożnie zebrać resztki poprzedniej uprawy i wykopać ziemię. Nawożą także glebę, wzbogacając ją w następujące substancje (na 1 metr kwadratowy):

superfosfat w objętości 30-50 g;
popiół drzewny - 50-80 g;
próchnica - od 5 do 10 kg.

W miejscach nawożonych świeżym nawozem nie można sadzić papryki słodkiej, gdyż nie ma potrzeby stosowania świeżego nawozu organicznego. Zbyt duża ilość azotu w glebie powoduje aktywny wzrost części wegetatywnych papryki, a jajnik jest słabo zachowany, co wpływa na plon.

Jesienią miejsce, w którym planują umieścić paprykę, jest głęboko wykopane. Wiosną gleba jest spulchniana i zasilana nawozami zawierającymi fosfor, potas i azot. Przed sadzeniem sadzonek ziemia jest lekko wykopana i wyrównana.

Dynia jest doskonałym prekursorem papryki

Jak prawidłowo sadzić sadzonki?

Przed sadzeniem ważne jest, aby dobrze podlać sadzonki, aby papryka nie więdła. Zwiędły pieprz nie zapuszcza korzeni, jego wzrost jest opóźniony, co prowadzi do opadnięcia pierwszych pąków. Zatem wczesne zbiory zostaną utracone.

Jeśli pogoda jest gorąca, lepiej sadzić wieczorem. W pochmurną pogodę zaleca się poranne zejście na ląd.

Przygotuj doły do sadzenia i podlewania. Zaleca się wlać do każdego otworu maksymalnie dwa litry wody (minimum litr), którą należy podgrzać na słońcu. Sadzonki sadzi się głębiej niż w doniczkach, podobnie jak sadzonki. Na pokrytej ziemią łodydze tworzą się korzenie przybyszowe, które mogą odżywiać roślinę.

Sadzonki papryki posadź w dołkach, zapewniając odpowiednie podlewanie

Jak prawidłowo podlewać paprykę?

Sadzonki papryki słodkiej wymagają szczególnej pielęgnacji.

Aby sadzonka szybciej się zapuściła korzenie, należy podlewać korzeń co 2-3 dni. Jedna sadzonka zużywa 1-2 litry wody. Jeśli jest gorąco, podlewaj codziennie. Po siedmiu dniach sadzonki są sprawdzane i tam, gdzie papryka obumarła, sadzi się nowe pędy z rezerwy. Zmniejsz ilość podlewania. Nazywa się to „dokładnym” podlewaniem. Ważne jest, aby nie zaszkodzić roślinom nadmiernym podlewaniem. Jak określić zapotrzebowanie warzyw na wodę? Jeśli roślina ciemnieje, jest to znak, że potrzebna jest woda. Rośliny nie należy dopuszczać do więdnięcia przez długi czas. Jeśli liście więdną pod wpływem ciepła, nie jest to powód do podlewania.

Kiedy owoce dojrzewają, podlewanie odbywa się raz na 5-6 dni. W czasie upałów podlewaj rano lub wieczorem.

Podlewanie młodej papryki powinno być regularne.

Kiedy spulchnić glebę?

Słodka papryka rośnie wygodnie na spulchnionej glebie. Nie należy pozwolić na rozwój, dopóki nie pojawi się ziemna skorupa.

Jaka jest korzyść ze spulchnienia gleby?

Poprawia przepływ powietrza do korzenia.
Roślina rośnie szybciej.
Pobudzone zostaje funkcjonowanie mikroorganizmów.

Odchwaszczając ziemię, następuje walka z chwastami.

Należy zwrócić uwagę na powolny wzrost papryki w ciągu pierwszych 10-14 dni, ponieważ kłącze zostaje wzmocnione i nie ma potrzeby spulchniania gleby.

Pierwsze spulchnienie gleby odbywa się po pierwszym „dokładnym” podlewaniu. System korzeniowy znajduje się w górnej kuli ziemi, więc spulchnienie będzie płytkie, na poziomie 5-10 cm.

Jeśli gleba jest ciężka, po raz pierwszy można ją głębiej poluzować, niszcząc skorupę gleby. W ten sposób gleba jest lepiej nagrzana i przewietrzana.

Hilling odbywa się podczas kwitnienia.

Należy regularnie spulchniać ziemię wokół papryki

Karmienie

Opieka nad pieprzem nie przyniesie pożądanych zbiorów, jeśli go nie nakarmisz.

Dobrze jest nawozić sadzonki nawozem pokrzywy. Aby to zrobić, połącz pokrzywę z wodą w stosunku 1:10 i pozostaw na dwa dni. Ostatnie dokarmianie sadzonek następuje na 2 dni przed sadzeniem, zwiększając dawkę nawozów potasem (7 g na 1 litr płynu).

W sezonie wykonuje się co najmniej trzy karmienia. Pierwszy raz podczas pierwszego puchnięcia (po posadzeniu dwa tygodnie później). Nawozić gnojowicą sporządzoną z obornika, ptasich odchodów zmieszaną z nawozami fosforowo-potasowymi lub popiołem drzewnym.

Obornik rozcieńcza się wodą w stosunku 1:4, ptasie odchody rozcieńcza się 1:10. Dobrze jest naprzemiennie poród kurcząt z nitrofoską (1 łyżka stołowa na wiadro płynu).

Skuteczne jest dodanie 40-60 g superfosfatu i chlorku potasu do 20 g lub popiołu drzewnego w objętości 150-200 g do roztworu nawozu organicznego (obornik, ściółka).

Stosuje się także nawozy mineralne. Aby to zrobić, należy dodać następujące substancje do 10 litrów wody:

azotan amonu - 15-20 g;
superfosfat - 40-60 g;
chlorek potasu - 15-20 g.

Nawóz ten stosuje się pod 8-10 sadzonek.

Podczas tworzenia owoców wzrasta zapotrzebowanie na odżywianie papryki. Na tym etapie przeprowadzane jest trzecie karmienie. Za drugim razem żerują na początku owocowania, zwiększając dawkę azotanu amonu.

Jeśli owoce rośliny dojrzewają małe, nakarm ją czwarty raz.

Warto wiedzieć, że pielęgnując paprykę, należy stosować nawozy bez chloru lub z bardzo małym procentem. Pieprz nie toleruje chloru. Ale istnieje dobry zamiennik chlorku potasu - popiół drzewny.

Superfosfat jest jednym z głównych nawozów dla papryki

Jak chronić paprykę przed mrozem?

Po posadzeniu pieprzu musisz wiedzieć, jak chronić plony przed mrozem i uszkodzeniami. Pielęgnacja upraw podczas mrozów wymaga kreatywności.

Namioty buduje się ze złomu (kawałki drewna, tektury, tkaniny itp.). Robi się je wieczorem i usuwa się rano. Ale gdy zimne trzaski trwają długo, zaleca się użycie folii.

Kwiaty i jajniki często opadają. Wszystko przez niesprzyjające warunki dla warzyw reżim temperaturowy(niska lub bardzo wysoka temperatura). Wzrost zatrzymuje się w temperaturze +8-10 stopni. Ale jeśli przez kilka dni upał wynosi 30-35 stopni, pąki również opadają.

Konsekwencją przedwczesnego podlewania jest brak wilgoci. Sucha gleba ogranicza również wzrost roślin.

Pieprzu nie należy zacieniać. Przy niewystarczającym oświetleniu, szczególnie podczas zimnej pogody, kwiaty i jajniki również opadają.

Kwiaty papryki mogą spaść z powodu braku słonecznego koloru

Cechy pielęgnacji papryki

Istnieje kilka subtelności dbania o paprykę w celu uzyskania lepszych plonów:

Konieczne jest pasierbowanie pieprzu - usunięcie pasierbów bocznych i dolnych. Ale przy gorącej i suchej pogodzie nie zaleca się pasierba. Liście chronią glebę przed parowaniem. Aby zwiększyć plony, profesjonaliści sugerują odcięcie centralnego kwiatu, który wyrósł z pierwszej gałęzi.
W okresie wegetacyjnym długie pędy są kilkakrotnie odcinane, aby nie zacieniać innych gałęzi.
Usuń pędy roślin poniżej głównej gałęzi i gałęzi wewnętrznych. Przycinanie odbywa się raz na 10 dni.
Owady zapylające są pożyteczne dla słodkiej papryki. Przyciąga się je przez opryskiwanie rośliny w okresie kwitnienia roztworem cukru (100 g cukru i 2 g kwasu borowego rozcieńcza się w 1 litrze gorącej wody).
Ściółkując paprykę zgniłą słomą (do 10 cm warstwy), zmniejszysz częstotliwość podlewania.
Podczas pielęgnacji ważne jest, aby po uprawie i mulczowaniu bezpośrednio związać plon.

Ściółkowanie papryki pomaga zmniejszyć częstotliwość podlewania

Kontrola szkodników

Papryka jest wrażliwa na choroby, dlatego wymaga szczególnej pielęgnacji.

Ale pieprz najbardziej cierpi na szkodniki (mączliki, mączliki, mszyce, stonka ziemniaczana, kretowiec, ślimaki).

Aby zapobiec uszkodzeniu rośliny, zapylanie odbywa się popiołem drzewnym (trzy razy w sezonie). Z mszycami można walczyć roztworem serum i wody (0,5 litra serum na wiadro płynu). I posyp liście popiołem drzewnym.

Stosując się do wszystkich wskazówek, możesz się rozwijać doskonałe zbiory słodka papryka.

Papryka jest dość wymagającą uprawą, a zbiory można uzyskać tylko przy odpowiedniej pielęgnacji. Doświadczeni ogrodnicy osiągają doskonałe wyniki bez problemów, ale początkujący często mają trudności z uprawą papryki. Często zdarza się, że mocne, zdrowe krzewy wydają 2-3 owoce nie najlepszej jakości lub jajniki opadają bez wyraźnego powodu. Ale naprawdę chcesz zbierać pieprz do wiader, aby był soczysty, duży i aromatyczny! W rzeczywistości osiągnięcie dobrych zbiorów nie jest takie trudne, wystarczy dokładnie przestudiować kilka ważne zasady technologię rolniczą tej wspaniałej uprawy.

Sekrety uprawy papryki

Wybór odmiany

Słodka papryka. Wybór odmiany

Planując uprawę papryki w otwartym terenie, przede wszystkim musisz wybrać odpowiednią odmianę. Okres wegetacji papryki jest bardzo długi i nawet w przypadku wczesnych odmian pierwsze owoce dojrzewają 100 dni po wykiełkowaniu. Dlatego, aby uzyskać zbiory na czas, należy zwracać uwagę tylko na odmiany wczesne i średnie. Ponadto należy wziąć pod uwagę cechy klimatyczne swojego regionu. Na przykład papryka jest z powodzeniem uprawiana na południu kraju różne terminy dojrzewanie, ponieważ warunki są tam najkorzystniejsze, oraz w regionach północnych i wschodnich najlepsze wyniki wykazują głównie odporne na zimno odmiany wcześnie dojrzewające.

Papryka: wybór odmiany

Znaczenie ma również kształt i wielkość owocu. Do farszu i konserwowania należy wybierać odmiany o małych owocach w kształcie stożka, do spożycia na świeżo bardziej nadają się owoce duże, grubościenne, w kształcie sześcianu.

Słodka, grubościenna papryka

Jeśli zamierzasz uprawiać paprykę na sprzedaż, przyjrzyj się bliżej mieszańcom selekcji holenderskiej: są odporne na zimno, dojrzewają wcześnie i szybko oraz są mniej podatne na choroby.

Początkującemu ogrodnikowi trudno jest zrozumieć bogactwo odmian, dlatego poniżej są najbardziej popularne i niezawodne:

wczesne odmiany odporne na zimno - Eroshka, Funtik, Yunga, Sorvanets, Kornet, Ulybka;
wczesne odmiany o wysokich plonach - Aivenhoe, Marinkin Yazychok, Bonus, Coupon;
odmiany w połowie sezonu - Atlant, Bogatyr, Orange King, California Miracle;
produktywne hybrydy - Gemini F1, Claudio F1, Salamander F1;
Klaudio F1
odmiany ostrej papryki - Adjika, węgierska żółta, ognisty bukiet, Ogonyok, Superchili.
Papryka ostra - węgierska żółta

Przygotowanie witryny

Jesienią należy wybrać i przygotować miejsce dla papryki. Dobrze przygotowana gleba jest gwarancją prawidłowego wzrostu i owocowania roślin w przyszłym roku. Idealne miejsce– łóżka od strony południowej domu lub budynki gospodarcze, położony w lekkim cieniu po południu. Takie rozwiązanie zapewnia ochronę zarówno przed wiatrem, jak i oparzeniami liści podczas lipcowych upałów. Papryki nie należy sadzić tam, gdzie w ciągu ostatnich trzech lat rosły pomidory, ziemniaki, bakłażany i inne rośliny psiankowate. Najlepszymi poprzednikami pieprzu są rośliny strączkowe i dyniowe, kapusta, melony i zielony nawóz.

Przygotowanie łóżka dla papryki

Gleba pod paprykę powinna być obojętna lub lekko kwaśna. W łóżkach z kwaśna gleba Rośliny długo się zakorzeniają po przesadzeniu, słabo się rozwijają, prawie nie kwitną i nie owocują.

Rada! Bardzo łatwo jest sprawdzić kwasowość w domu: musisz wziąć trochę ziemi i zwilżyć ją zwykłym octem stołowym. Jeśli nie nastąpi żadna reakcja, gleba jest kwaśna i wymaga wapnowania, natomiast jeśli na powierzchni pojawią się bąbelki, oznacza to neutralną kwasowość.

Jak określić kwasowość gleby

Rośliny wskaźnikowe pH gleby

Jeśli więc gleba na wybranym obszarze jest kwaśna, podczas kopania dodaj wapno gaszone (1 szklanka na metr kwadratowy) lub popiół drzewny (1,5-3 kg). Jeśli gleba jest obojętna, należy dodać zgniłą materię organiczną (od 5 do 10 kg na m2) i wykopać łóżka na głębokość 20-25 cm. Wiosną dodaje się dodatkowe 40 g nawozów potasowo-fosforowych na metr powierzchni gleba jest dobrze spulchniona i wyrównana.

Rosnące sadzonki

Nie zaleca się wysiewania nasion papryki na otwartym terenie, rośliny nie będą miały czasu na rozpoczęcie owocowania przed nadejściem chłodów. Dlatego przez sadzonki uprawia się zarówno paprykę słodką, jak i ostrą. Odmiany średnio i średnio późne wysiewa się na początku lutego, odmiany wczesne na początku marca. Należy pamiętać, że zarośnięte sadzonki przystosowują się do otwartego terenu bardzo długo, zwłaszcza jeśli sadzi się już kwitnące rośliny.

Krok 1. Nasiona są zanurzone ciepła woda przez 5-6 godzin w przypadku obrzęku. Następnie układa się je na wilgotnej szmatce, zawija i pozostawia w ciepłym miejscu na 2-3 dni, aż do wyklucia się kiełków.

Moczenie nasion

Przedsiewna obróbka nasion

Krok 2. Zmieszaj 1 część ziemi ogrodowej, 1 część piasku i 2 części zgniłej materii organicznej, podgrzej w kuchence mikrofalowej lub zwykłym piekarniku w celu dezynfekcji. Następnie do 1 kg mieszanki dodać łyżkę popiołu drzewnego i dokładnie wymieszać.

Krok 3. Weź do siewu doniczki torfowe lub jednorazowych kubków o pojemności 0,5 litra i zasyp je przygotowaną ziemią. Możesz wysiewać nasiona we wspólnym pojemniku, ale gdy sadzonki rosną, staną się ciasne, a papryka nie lubi zbierać.

Kubki torfowe z ziemią

Krok 4. Wyklute nasiona umieszcza się po jednym w każdej doniczce, lekko posypuje ziemią i zwilża za pomocą butelki ze spryskiwaczem. Następnie pojemniki przykrywa się szkłem lub folią i umieszcza w ciepłym miejscu. Temperatura musi być utrzymywana w granicach 22-24 stopni.

Pielęgnacja sadzonek

Kiełki pojawiają się już 2-3 dni po siewie. W tym czasie należy zapewnić im co najmniej 12 godzin oświetlenia, dlatego należy wcześniej przygotować fitolampy. Film jest usuwany z doniczek w ten sposób wysoka wilgotność nie zniszczył delikatnych pędów. Podlewaj sadzonki papryki bardzo oszczędnie, dopiero gdy podłoże zacznie przesychać. Używaj tylko ciepłej i osiadłej wody z zimna woda rozwój sadzonek spowalnia.

Jeśli powietrze w pomieszczeniu jest zbyt suche, sadzonki należy opryskiwać rano (również ciepła woda). Wietrząc pomieszczenie, należy chronić sadzonki przed przeciągami i unikać nagłych zmian temperatury. Tydzień po wschodach zaleca się obniżenie temperatury w nocy do 15°C. Wyhodowane i wzmocnione sadzonki należy stopniowo utwardzać. W ciepłe dni Gdy temperatura za oknem wzrośnie do 13°C, paprykę należy wystawić na świeże powietrze, chroniąc ją przed wiatrem. Za pierwszym razem wystarczy pół godziny, następnie czas przebywania w powietrzu zwiększa się codziennie. W zimne dni sadzonki nie są tolerowane, ponieważ rośliny mogą zostać uszkodzone nawet w temperaturze 10°C.

Uprawa sadzonek papryki w doniczkach torfowych

Sadzonki papryki w filiżankach

Lądowanie w ziemi

Przed posadzeniem sadzonek łóżka są odchwaszczane, poluzowane i wyrównane. Dołki wykonuje się w odległości 30 cm w rzędzie, między rzędami pozostawia się 60-70 cm. Paprykę należy sadzić wieczorem lub przy pochmurnej pogodzie, ponieważ upał w ciągu dnia stanowi dodatkowy stres dla rośliny. Na około 5-6 godzin przed przesadzeniem sadzonki są obficie podlewane, aby system korzeniowy mógł łatwiej dostosować się do nowych warunków. Wodę do nawadniania przygotowuje się również wcześniej: zbiera się ją w wiadrach lub dużym pojemniku i wystawia na słońce w celu ogrzania.

Krok 1. Do każdego otworu wlewa się 2-3 litry wody i pozostawia do lekkiego namoczenia.

Krok 2. Sadzonki są ostrożnie usuwane z pojemników, aby gliniasta bryła nie rozpadła się. Jeśli używano doniczek torfowych, sadzi się nimi paprykę.

Otwór do sadzenia papryki powinien mieć taką głębokość, aby podczas sadzenia szyjka korzeniowa znajdowała się na poziomie powierzchni gleby.

Obficie podlej i dodaj ziemię

Krok 3. Rośliny zanurza się w dołku nieco głębiej niż rosły w doniczkach, posypuje je ze wszystkich stron ziemią i zagęszcza rękami.

Rada! Paprykę łatwo zapylać, więc jeśli planujesz zbierać nasiona, posadź je różne odmiany jak najdalej od siebie. Dodatkowo można je zastępować wysokimi roślinami, na przykład kukurydzą, słonecznikiem, topinamburem i innymi. Ostra i słodka papryka również musi być sadzona w maksymalnej odległości, w przeciwnym razie wszystkie owoce będą miały ostry smak.

Pielęgnacja papryki w otwartym terenie

Sadzonki papryki kilka dni po posadzeniu

Podlewanie i nawożenie

2 dni po posadzeniu paprykę podlewa się, a ziemię posypuje drobną słomą, suchą trawą lub trocinami. W przyszłości rośliny należy podlewać raz w tygodniu, aż uformują się jajniki, po czym podlewanie zwiększa się częściej - raz na 5 dni. Aby uniknąć częstego podlewania, możesz zwiększyć warstwę ściółki do 10 cm.

Ściółkuj sadzonki torfem

Nakarm sadzonki trzy razy:

Po raz pierwszy nawóz stosuje się 10 dni po posadzeniu. W tym celu stosuje się ptasie odchody rozcieńczone w stosunku 1:10 z dodatkiem 200 g popiołu i 40 g superfosfatu na 10 litrów roztworu. Wskazana objętość wystarcza na około 10 krzaków;
po raz drugi papryka jest karmiona na początku owocowania roztworem dziewanny w stosunku 1:5 lub rozcieńczonymi ptasimi odchodami (1:10);
Po raz trzeci nawozy stosuje się podczas tworzenia masy owoców, kiedy rośliny najbardziej potrzebują uzupełnienia składników odżywczych.

Pielęgnacja słodkiej papryki

Przez wygląd W pieprzu łatwo określić, jakich substancji mu brakuje. Jeśli liście wyschną wzdłuż krawędzi, a następnie zwiną się, oznacza to brak potasu. Brak azotu objawia się matowieniem i szarawym zabarwieniem liści. Ponadto liście stają się małe. Ale gdy jest nadmiar azotu, jajniki i kwiaty zaczynają opadać. Głęboko fioletowy kolor grzbietu liści wskazuje na brak fosforu, marmurkowy wzór występuje przy braku magnezu. Stosowanie nawozów mineralnych pomaga to wszystko zrekompensować, ale nie zapomnij ściśle przestrzegać dawkowania, w przeciwnym razie cały nadmiar trafi do owoców.

Jeśli jesień okaże się ciepła, za pomocą kolejnego dokarmiania można przedłużyć owocowanie wczesnych odmian. Aby to zrobić, rozcieńczyć 50 g superfosfatu, 15 g azotanu amonu i chlorku potasu w 10 litrach wody.

Rozwolnienie

Poluzuj glebę wokół papryki za pomocą motyki, aby zapobiec wzrostowi chwastów

Glebę między rzędami należy regularnie spulchniać do głębokości 10 cm. Tworzenie się skorupy glebowej spowalnia rozwój pieprzu i powoduje niedobór tlenu w systemie korzeniowym. Najlepiej spulchnić rano po podlaniu, gdy gleba jest jeszcze dość wilgotna. Jeśli nie zastosowano ściółki, poluzowanie przeprowadza się pod samymi krzakami, ale bardzo ostrożnie, ponieważ korzenie znajdują się bardzo blisko powierzchni. W okresie pączkowania i kwitnienia zaleca się podniesienie każdej rośliny na wysokość 10-12 cm.

Formacja Busha

Aby uzyskać duże, dojrzałe owoce, należy usunąć z rośliny nadmiar pędów (pasierbów). Wszystkie pędy znajdujące się poniżej pierwszej gałęzi są całkowicie usuwane, ponieważ pobierają jedynie soki z rośliny i zakłócają owocowanie. Ponadto koronę należy przerzedzić, aby każda gałąź otrzymała wystarczającą ilość powietrza i światła. Zbyt gęste krzewy tworzą niewiele jajników, owoce na nich stają się małe i cienkościenne.

Cięcie pieprzu

Tworzenie krzewu słodkiej papryki

Przycinanie odbywa się średnio raz na dwa tygodnie, ale jeśli lato jest deszczowe, pasierbów trzeba będzie usuwać częściej - mniej więcej raz na 10 dni. Zaleca się połączenie przycinania z spulchnieniem gleby, aby mniej przeszkadzać roślinie.

Pędy papryki są dość delikatne, a każdy nieostrożny ruch może uszkodzić łodygi. Aby tego uniknąć, zaleca się przywiązanie wysokich odmian do podpór.

podwiązka pieprzowa

Choroby i szkodniki

Roślina ta jest podatna na zarazę późną, białą zgniliznę końcówek kwiatów, mozaikę tytoniową i niektóre inne choroby. Najlepszym sposobem na walkę z nimi jest profilaktyka i właściwa opieka. Przestrzeganie schematu sadzenia, terminowe przerzedzanie i przycinanie, właściwe podlewanie i usuwanie chorych roślin z ogrodu pomoże Ci zachować zdrowie nasadzeń i uzyskać pełne zbiory.

Odkurzanie krzaków popiołem drzewnym jest skuteczne przeciwko szkodnikom. Należy to robić co najmniej 5 razy w sezonie, najlepiej rano, gdy liście są mokre. Opryskiwanie papryki naparem czosnkowym pomaga również w walce z przędziorkami i mszycami. Ślimaki, które nie mają nic przeciwko jedzeniu świeżych liści, są zbierane za pomocą pułapek lub odstraszane solą, limonką, musztardą i pieprzem rozsypanym wzdłuż rzędów.

Wideo - Pieprz: rośnie i pielęgnuje w otwartym terenie

Wideo - Sadzenie sadzonek papryki

Wideo - Tworzenie krzewu pieprzu

Warunki uprawy papryki słodkiej

Na zdjęciu uprawa słodkiej papryki

Spośród różnych rodzajów pieprzu w uprawie najczęstszą jest papryka jednoroczna lub papryka. Do tego gatunku należy powszechnie znana i popularna wśród ogrodników-amatorów tzw. papryka słodka (lub papryka).

Istnieją dwie grupy odmian papryki – warzywna i ostra (ostra). W pierwszym przypadku owoce są używane jako niedojrzałe jako warzywo, w drugim są bardzo ostre i używane jako przyprawa.

Owoce papryki występują w różnych kształtach - od okrągłych po wydłużone w kształcie stożka z dwu- lub czterokomorowym środkiem. W stanie dojrzałości technicznej (przed dojrzewaniem nasion) kolor owoców w zależności od odmiany jest ciemnozielony, zielony, jasnozielony, kremowy, żółty. Kiedy nasiona dojrzewają, owoce stają się czerwone lub pomarańczowe w niektórych odmianach.

Pieprz pochodzi z tropików, dlatego ma zwiększone wymagania dotyczące ciepła, wilgotności i żyzności gleby; jest, obok ogórków i pomidorów, produktywną uprawą szklarniową.

W regionach południowych rośnie i daje dobre zbiory na otwartym terenie. W strefie centralnej (środkowej) uprawiana jest w szklarniach szklanych.

Papryka należy do rodziny psiankowatych, podobnie jak pomidory i bakłażany. Dlatego technologia rolnicza uprawy pieprzu i innych roślin psiankowatych jest w dużej mierze taka sama. Najlepszy poprzednik na łóżko ogrodowe może obejmować kapustę, buraki, marchew, rzodkiewki, rzodkiewki, ogórki, cebulę, czosnek i rośliny zielone.

Owoce stają się jadalne 25-45 dni po kwitnieniu, kiedy to mają kolor zielony lub biały.

Owoce w pełni zielone uważa się za dojrzałe. Nie ma sensu czekać, aż zmienią kolor na czerwony – nie poprawi to ich smaku.

Papryka jest rośliną światłolubną, źle rośnie w cieniu. Optymalna temperatura do rozwoju i owocowania wynosi +18…+25°C. W temperaturze +15…+20°C wzrost roślin spowalnia, a w temperaturze +13°C zatrzymuje się. Długotrwałe okresy przeziębień negatywnie wpływają na kwitnienie i tworzenie organów generatywnych. Ostre, dzienne zmiany temperatury powodują masowe opadanie kwiatów i jajników.

Kultura nie toleruje nawet krótkotrwałych przymrozków. Rośliny obumierają, gdy temperatura powietrza spadnie do -0,5°C. Dlatego konieczne jest tworzenie optymalne warunki do uprawy papryki.

Papryka w okresie owocowania potrzebuje słonecznych, ciepłych dni. Nie toleruje także dużej wilgotności powietrza. W temperaturze +35°C opadają pąki i kwiaty.

Rośliny papryki rosną powoli na początku sezonu wegetacyjnego; system korzeniowy rośnie dłużej niż masa liści. Pąki kwiatowe zaczynają tworzyć się na roślinie po rozwinięciu czwartego liścia. Faza dojrzewania rozpoczyna się 15-45 dni po pojawieniu się pierwszego pąka.

Zgodnie z technologią uprawy papryki w otwartym terenie nie sadzi się roślin, usuwa się tylko pierwszy pączek. Owoce powstają w miejscach rozgałęzień pędów, więc dobrze rozwinięte rośliny z większą liczbą gałęzi wydają więcej owoców.

Podczas pielęgnacji papryki w otwartym terenie wymagane jest regularne podlewanie u nasady. Optymalna wilgotność gleby sprzyja tworzeniu się owoców i zapewnia plon wysokiej jakości produktów. Przy braku wilgoci owoce stają się mniejsze, zdeformowane i często dotknięte zgnilizną końcówek kwiatów.

Właściwa technologia uprawy pieprzu nie pozwala na mieszane nasadzenia odmian słodkich i gorzkich, ponieważ nastąpi zapylenie krzyżowe, a słodkie formy będą miały gorzki smak.

Technologia rolnicza uprawy papryki: sadzenie nasion dla sadzonek

Okres wegetacyjny rośliny jest długi (150-200 dni). Dlatego nawet w regionach południowych pieprz uprawia się i pielęgnuje przez sadzonki. Rozpoczynają uprawę sadzonek na otwartym terenie w drugiej połowie lutego. Wysiewamy do skrzynek lub misek z otworami drenażowymi.

Głębokość sadzenia nasion papryki do sadzonek wynosi 1,5-2 cm. Do czasu wykiełkowania nasion rośliny utrzymywane są w temperaturze +25...+28°C. Po pojawieniu się pędów masowych rośliny przenosi się na tydzień do chłodnego pomieszczenia (+17...+20°C), aby sadzonki się nie rozciągnęły. Następnie sadzonki rosną w temperaturze pokojowej +20…+24°C.

Na zdjęciu sadzonki papryki

Sadzonki zanurzają się w doniczkach o wymiarach 7 x 7 cm, pojedynczo, po około 20 dniach. Słabe sadzonki są odrzucane. Doniczki są wypełnione pożywną ziemią. Nawozy mineralne nie dodawać do gleby podczas uprawy sadzonek. Po posadzeniu nasion do uprawy papryki w małych doniczkach rośliny nie potrzebują nawozu. W łóżku ogrodowym są one wprowadzane do dziury.

Podczas uprawy sadzonek papryki z nasion należy o nie dbać w podobny sposób, jak o sadzonki pomidorów. Biorąc jednak pod uwagę, że papryka zaczyna rosnąć miesiąc wcześniej, konieczne jest wydłużenie godzin dziennych za pomocą oświetlenia do 12-14 godzin.

Obejrzyj film „Sadzenie nasion pieprzu”, aby lepiej zrozumieć, w jaki sposób wykonuje się tę technikę rolniczą:

Jak uprawiać dobre zbiory papryki w otwartym terenie

Nie używaj do siewu nasion zakupionych z przypadkowego źródła. Podstawą uzyskania wysokiej jakości sadzonek, a co za tym idzie dobrych zbiorów, są wysokiej jakości nasiona. Kupuj nasiona w wyspecjalizowanych sklepach. Opakowanie z nasionami musi wyraźnie wskazywać: odmianę, liczbę nasion i datę ważności.
Nie wysiewać nasion w gęstej, ciężkiej mieszance gleby nieznanego pochodzenia. Najlepszą mieszanką jest ziemia ogrodowa plus specjalna ziemia pod sadzonki, zakupiona w sklepie. Nie zapomnij najpierw podlać gleby w skrzynkach przed wysiewem nasion, w przeciwnym razie nasiona wraz z wodą zostaną wciągnięte głęboko w glebę, a okres kiełkowania zostanie wydłużony.
Nie zagęszczać wysiewów nasion; Zawsze siej normę, w przeciwnym razie rośliny się rozciągną, będą słabe i może zostać dotknięta „czarną nogą”.
Nie umieszczaj pojemników z nasionami na grzejniku - gleba natychmiast wysycha, a wyklute nasiona giną. Uprawy umieszcza się tylko obok akumulatora i należy je przykryć folią.
Do siewu nie należy używać misek ani innych pojemników bez otworów drenażowych. Stagnacja wody prowadzi do śmierci nasion, a także sadzonek w początkowej fazie kiełkowania.
Nie spóźnij się ze zbieraniem sadzonek. W przypadku większości upraw warzyw należy to zrobić po pojawieniu się jednego lub dwóch prawdziwych liści. Po zbiorze rośliny podlewa się i zacienia przez 1-2 dni.
Nie zapomnij zahartować sadzonek przed posadzeniem ich w stałym miejscu. 7-10 dni przed sadzeniem pojemniki z sadzonkami wyjmuje się na 2-3 godziny na loggie, werandy i otwiera okna w pokoju. Czas spędzony przez sadzonki na powietrzu stopniowo zwiększać. Sadzić sadzonki wieczorem lub przy pochmurnej pogodzie.

Film „Uprawa sadzonek papryki” pokazuje, jak prawidłowo sadzić nasiona i dbać o sadzonki:

Sadzenie sadzonek słodkiej papryki w otwartym terenie

Sadzonki papryki sadzi się na otwartym terenie w wieku 55-60 dni. Do czasu sadzenia powinna być mocna, mieć wysokość 16-20 cm, mieć rozwinięte 8-10 liści, pąków i tworzyć dobrze rozwinięty korzeń.

Sadzonki sadzi się w podwójnych rzędach (wstążkach) z odległością między wstęgami co 60 cm, między rzędami co 30 cm i między roślinami co 20 cm. Szeroki rozstaw rzędów zapewnia przejście podczas zbioru i pielęgnacji roślin, a w wąskich rzędach wykonuje się rowki stworzony do podlewania.

Nisko rosnące odmiany tej rośliny można sadzić gęściej, natomiast wysokie odmiany w większej odległości. Najważniejsze jest to, że dorosłe rośliny powinny zamknąć korony.

Podczas sadzenia na otwartym terenie sadzonki papryki nie są zakopywane, ponieważ dodatkowe korzenie, takie jak bakłażan, nie tworzą się powyżej szyjki korzeniowej na łodydze. Zakopane rośliny słabo rosną i nie dają dobrych plonów. Z tego samego powodu rosnąca papryka nigdy nie pęka.

Właściwa pielęgnacja słodkiej papryki w otwartym terenie: podlewanie i nawożenie

Podczas pielęgnacji papryki konieczne jest nawożenie i regularne podlewanie.

Podlewanie. Z wczesny wiek i przez cały sezon wegetacyjny pieprz wymaga częstego podlewania i obowiązkowego spulchniania gleby po każdym podlewaniu lub deszczu.

Nadmiar wilgoci, a także jej brak, są przeciwwskazane w przypadku pieprzu. Nadmierne podlewanie ogranicza dostęp powietrza do korzeni, liście stają się bladozielone, a rośliny więdną.

Niewystarczające podlewanie słodkiej papryki hamuje wzrost roślin, prowadzi do zrzucania kwiatów, jajników i powstawania małych owoców. Częstotliwość podlewania uzależniona jest od warunków pogodowych i fazy rozwoju roślin, ale generalnie minimum 1-2 razy w tygodniu.

Właściwe podlewanie papryki odbywa się tylko ciepłą wodą. Wodę do nawadniania ze studni i odwiertów należy najpierw podgrzać na słońcu w pojemnikach przez 2-3 dni.

Nawóz i nawożenie. Papryka potrzebuje żyznej gleby. Dobrze rośnie na glebach lekkich gliniastych i czarnoziemach, dobrze zaopatrzonych w składniki odżywcze, w tym azot. Gleby zasadowe i ciężkie gliniaste nie nadają się do pieprzu.

Papryka, podobnie jak pomidory, potrzebuje fosforu. Potrzebuje zarówno nawozów organicznych, jak i mineralnych. Aby karmić paprykę na otwartym terenie podczas sadzenia sadzonek, dodaj łyżkę superfosfatu zmieszanego z humusem lub po prostu ziemią do każdego otworu.

W okresie pączkowania, kwitnienia i owocowania nawozić co dwa tygodnie złożonymi nawozami rozpuszczalnymi w wodzie („Sudarushka”, „Agrolux”, „Aquarin”, „Rastvorin” lub „Zdraven” itp.). Są one na przemian z nawozami organicznymi.

W drugiej połowie lata i jesieni słodką paprykę karmi się Kalifosem.

Zbiór odbywa się selektywnie, gdy owoce osiągną dojrzałość konsumencką (techniczną) (zieloną). Zbiór odbywa się co tydzień, unikając tworzenia się w nich nasion, ponieważ zahamuje to pojawienie się nowych jajników. Ostrożnie usuń owoce obiema rękami, aby nie zerwać pędów rośliny wraz z papryką.

Film „Uprawa papryki” pokazuje, jak prawidłowo podlewać i nawozić uprawę:

Szkodniki i choroby pieprzu: zdjęcia i środki kontroli

W tej części artykułu dowiesz się o szkodnikach i chorobach papryki, a także o środkach zwalczania ich w swoim ogrodzie.

Na zdjęciu liście pieprzu Stolbur (drobnolistnego).

Stolbur (drobnolistny)- choroba wirusowa objawia się chlorotycznym zabarwieniem liści, międzywęźla ulegają skróceniu. Następnie liście więdną, opadają i opadają. Stolbur nie jest przenoszony ani z sokiem chorej rośliny, ani z nasionami. Głównym wektorem choroby jest skoczek polny.

Sadzenie do gruntu wysokiej jakości sadzonek, systematyczne podlewanie, a następnie spulchnianie gleby i zwalczanie chwastów to podstawa zapobiegania tej chorobie.

Na zdjęciu zgnilizna wierzchołkowa papryki

Zgnilizna wierzchołkowa- choroba o charakterze fizjologicznym. Pojawia się w wysokich i niskich temperaturach wilgotność względna powietrze.

Regularne, równomierne podlewanie. Korzeń i dokarmianie dolistne azotan wapnia, a także superfosfat w okresie intensywnego wzrostu owoców pozwala uzyskać pełne zbiory.

Na zdjęciu czarna plamistość bakteryjna pieprzu

Czarna plamistość bakteryjna pieprzu. Chore są nie tylko owoce, ale także liście i łodygi. Plamy na liściach są małe, początkowo wodniste, a następnie czerniejące, tkanka wokół plam zmienia kolor na żółty. Choroba przenoszona jest przez nasiona i resztki roślin. Profilaktyczne opryskiwanie preparatem zawierającym miedź „Abiga-Peak”, zaczynając od sadzonek, pozwala uzyskać zdrowe owoce papryki.

W okresie żniw, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się choroby, należy zastosować lek biologiczny „Gamair”, który ma działanie lecznicze.

Fusarium więdnięcie papryki na zdjęciu

Fusarium więdnie. Objawy pojawiają się najpierw jako lekkie żółknięcie liści i więdnięcie górne liście. W miarę postępu więdnięcia liście mogą zmienić kolor z matowozielonego na brązowy i pozostać na roślinie. Po przecięciu łodygi lub korzenia w tkankach naczyniowych widoczne są czerwonawo-brązowe smugi. Chore rośliny należy usunąć.

Obejrzyj wybór zdjęć „Choroby papryki i środki ich zwalczania”:

Pająk. W strefie stepowej często kolonizuje się rośliny pieprzu przędziorków. Jeśli pojawi się szkodnik, potraktuj rośliny Iskrą-M lub Fufanonem. Jeśli zbliżają się żniwa, użyj Tuoeum Jet, siarki koloidalnej lub Bitoksybacyliny.

Mszyca. Szkodnik ten może również powodować problemy podczas uprawy roślin. Do zwalczania użyj „Iskra Zolotaya” lub „Confidor”, „Commander” z okresem oczekiwania wynoszącym co najmniej 20 dni. W okresie zbiorów - „Fitoverm”, „Iskra Bio”, „Akarin” (okres oczekiwania 2-3 dni).

Tutaj możesz zobaczyć zdjęcia chorób i szkodników zagrażających uprawom:

Najlepsze odmiany słodkiej papryki na otwartym terenie: zdjęcia i opisy

Tradycyjne odmiany słodkiej papryki łączą w sobie doskonałe zawiązywanie owoców, duży rozmiar owoców i doskonały smak. Różnią się okresem dojrzewania, kolorem owoców, masą do 200 g, mięsistą, soczystą ścianką. Charakteryzuje się przyjazną wydajnością.

Odmiany te obejmują:

„Dar Mołdawii”,

"Jaskółka oknówka",

„Biełozerka”,

„Kubuś Puchatek”,

„Venti”

"Karmel",

„Złoty Jubileusz”

„Jarosław”

„Alosza Popowicz”.

Wcześnie dojrzewające hybrydy słodkiej papryki.

„Latynos” F1- od kiełkowania do dojrzałości technicznej owoców 97-110 dni. Rośliny o wysokości do 100 cm. Owoce tej odmiany papryki na otwartym terenie mają kształt sześcianu, 3-4-komorowy. W dojrzałości technicznej jest ciemnozielony, w dojrzałości biologicznej jest jasnoczerwony.

„Pereswiet” F1- od kiełkowania do dojrzałości technicznej 92-105 dni, do biologicznej - 120-135. Roślina średniej wielkości, 50-60 cm wysokości, zwarta, standardowa.

„Sonata” F1- od kiełkowania do dojrzałości technicznej 95-100 dni. Wysokość rośliny do 100 cm. Owoce prostopadłościenne, 3-4-miejscowe, błyszczące, w dojrzałości technicznej ciemnozielone, w dojrzałości biologicznej jaskrawoczerwone, o masie 180-200 g.

„Pomarańczowy cud” F1. Hybryda do gruntów otwartych i osłoniętych (100-110 dni). Rośliny o wysokości 90-110 cm. Owoce duże, sześcienne, jasnopomarańczowe.

„Jubileusz Semko” F1- hybryda do podłoża otwartego i chronionego (90-100 dni). Roślina jest standardowa, średniej wielkości, 50-60 cm wysokości, zwarta, lekko rozłożysta i o nielicznych liściach. Owoce są jasnozielone w dojrzałości technicznej i czerwone w dojrzałości biologicznej.

„Montero” F1- Od kiełkowania do dojrzałości technicznej owocu mija 90-108 dni. Owoce są długie, pryzmatyczne, zielone w dojrzałości technicznej, jaskrawoczerwone w dojrzałości biologicznej.

„Opady śniegu” F1- owoce stożkowate, dorastające do 15 cm długości, w fazie technicznej kremowobiałe, w fazie biologicznej czerwone.

Hybrydy również dają wysokie plony

"Grenada",

"Sewilla"

"Jeden" z dużymi owocami w kształcie sześcianu.

Wśród najlepszych odmian pieprzu znajduje się specjalna mieszanka mieszańców „Siesta”.

Hybrydy papryki słodkiej o oryginalnych kolorach:

„Kardynał” F1 z dużymi fioletowymi owocami w kształcie sześcianów.

„Baran” F1- o dużych, ciemnoczerwonych owocach o masie do 300 g, w kształcie graniastosłupa.

„Fidelio” F1- ze srebrno-białymi owocami.

Hybrydy papryki słodkiej o dużych owocach obejmują:

„Rozmiar rosyjski” F1. Bez większego dodatkowego wysiłku olbrzymy dorastają do ponad 20 cm długości.

„Żółty Byk-NK” F1- owoce wydłużone, duże, do 200 g, o wymiarach 9x20 cm, zbudowane z 3-4 płatków, zielone, po dojrzeniu żółte.

„Red Bull-NK” F1- owoce są duże, o masie do 200 g, wydłużone 8 x 20 cm, złożone z 3-4 płatków, jasnozielone, po dojrzałości czerwone.

„Czarny Byk-NK” F1- ma wyzywający błyszczący kruczoczarny kolor. Owoce o wadze do 400 g.

„Indalo” F1- hybryda średniowczesna. Od kiełkowania do dojrzałości technicznej owoców 110-120 dni. Rośliny osiągają wysokość 110-120 cm. Jest to jedna z najlepszych odmian papryki słodkiej o owocach w kształcie dużych sześcianów, o pięknej jasnożółtej barwie, o wadze 280-300 g. Grubość ścianki do 10 mm.

„Flameno” F1- wczesne dojrzewanie, wysoka wydajność. Odmiana charakteryzuje się sześciennymi, grubościennymi owocami o wymiarach 10 x 14 cm, składającymi się z 3-4 płatków. Owoce są jasnozielone, a po dojrzeniu stają się intensywnie czerwone. Odmiana nadaje się do różnych typów terenów wewnętrznych i otwartych.

Na uwagę zasługują również następujące hybrydy:„Minotaur” F1, „Sewilla” F1, „Atena” F1, „Flamenco” F1.

Sprawdź najlepsze odmiany papryki na zdjęciach poniżej:

Używanie słodkiej papryki

Pod względem zawartości witaminy C papryka słodka zajmuje pierwsze miejsce wśród roślin warzywnych. Jej owoce w dojrzałości technicznej zawierają 100-150 mg% witaminy C na 100 g świeżej masy, a w dojrzałości biologicznej - 250-480 mg%. Witamina P (rutyna) nadaje pieprzowi szczególną wartość; jej zawartość w owocach wynosi 70-380 mg% na 100 g mokrej masy. Zawiera słodką paprykę i witaminę A - 0,5-16 mg%. Zawiera od 2 do 6% cukrów i skrobi, około 1,5% białek, tłuszczu, błonnika i związków popiołu.

Słodka papryka zawiera cenny dla organizmu karoten (szczególnie bogata jest w niego papryka czerwona), witaminy B1, B2, E, PP, a także minerały wśród których są sód i potas. Jest także bogaty w glukozę, fruktozę, korzystne kwasy organiczne i sole mineralne.

Stosowanie do celów spożywczych wszystkich odmian słodkiej papryki jest dopuszczalne z chwilą osiągnięcia dojrzałości technicznej. Są to już w pełni ukształtowane owoce o średnicy co najmniej 6-8 cm, o grubych, mięsistych ściankach, w kolorze jasnozielonym lub zielonym i charakterystycznym pieprznym aromacie.

Papryka czerwona, żółta, pomarańczowa, różowo-żółta, czarna, liliowa lub zielona jest piękna we wszystkich odmianach. Świeże owoce ozdabiają potrawy jasnymi, kolorowymi kolorami, smakiem i aromatem. Liście pieprzu można wykorzystać także do przygotowania zup, zupy z zielonej kapusty i barszczu. Zawierają witaminę C.

Paprykę słodką spożywa się na surowo, smażoną, pieczoną, faszerowaną, marynowaną, marynowaną, a nawet suszoną. Dojrzałe owoce można rozgniatać i suszyć. Suszone owoce tej rośliny oraz ich proszek są produktem witaminowym stosowanym jako przyprawa do dań głównych i do sporządzania sosów.

Słodką paprykę można również przechowywać w świeżości. Aby to zrobić, owoce są ostrożnie odcinane wraz z łodygą. Każdy owoc jest zawinięty w papier i umieszczony w środku kartonowe pudełko w 1-2 warstwach, umieść je na półce w suchej piwnicy. Owoce zebrane w fazie dojrzałości technicznej stopniowo dojrzewają i wzrasta w nich zawartość witaminy C.

Być może zainteresują Cię poniższe materiały