Tkanka tłuszczowa człowieka - funkcje i budowa. korekta sylwetki – rozkład tkanki tłuszczowej i wpływ hormonów. Przyczyny odkładania się tłuszczu w naszym organizmie i szkodliwość otyłości
Uparty tłuszcz. Kobiety nie mogą pozbyć się tłuszczu z ud, który sprawia, że wyglądają grubo, mężczyźni nie mogą pozbyć się tłuszczu z brzucha, który zakrywa cały brzuch. Nie bój się, istnieje rozwiązanie. Rozmieszczenie tłuszczu w organizmie zależy od równowagi hormonalnej. Zrównoważ swoje hormony, a uporczywy tłuszcz wyparuje. I nawet nie będziesz musiał jeść mniej.
Tak rozpoczynają się programy coraz większej liczby organizacji obiecujących idealne ciało po skorygowaniu zaburzeń hormonalnych. Jak naukowe są te teorie i jak przydatne jest ich wdrożenie?
Stężenie hormonów w organizmie mierzy się nawet bez badania krwi. Odbywa się to poprzez pomiar składu tkanki tłuszczowej poprzez przytrzymanie fałdów tłuszczowych specjalnym urządzeniem, np. suwmiarką. Lokalny tkanki tłuszczowej w określonych miejscach pokazują, że coś jest nie tak z tym czy innym hormonem. Na przykład, jeśli tłuszcz gromadzi się w okolicy podłopatkowej w niewytłumaczalny sposób, organizm wytwarza za dużo insuliny. Kiedy już wiesz, które hormony są niezrównoważone, możesz poprawić sytuację poprzez ćwiczenia, odżywianie, suplementy lub zmiany stylu życia. W rezultacie tłuszcz nie będzie już odkładał się w obszarach problematycznych.
Zdjęcie pokazuje, w których obszarach dany hormon powoduje odkładanie się tkanki tłuszczowej.
Dziel i rządź, pozostań gruby
Zanim jednak udasz się do firmy, która wykona dla Ciebie analizę hormonalną, zastanów się dwa razy. Twój tłuszcz dystrybucja i tłuszcz waga- dwie zupełnie różne charakterystyki antropometryczne. Masa tłuszczowa to całkowita ilość tłuszczu w organizmie oraz sposób jego rozmieszczenia, gdzie będzie on magazynowany. Jeśli zmienisz rozmieszczenie tłuszczu poprzez regulację hormonalną, bez zwykłej próby zmniejszenia jego ilości, po prostu rozprowadzisz tłuszcz po całym organizmie. Na przykład w okresie menopauzy kobiety „tracą” tłuszcz z ud i nóg na skutek zmian hormonalnych. Tłuszcz spływa głównie do okolic brzucha. Rezultatem jest płaski tyłek i brzuch. Żadnej magicznej utraty tłuszczu.
Ziarno prawdy
Redystrybucja masy tłuszczowej nie jest dokładnie taka, jak byśmy chcieli. Ale czasami to działa. Większość mężczyzn nie miałaby nic przeciwko, gdyby tłuszcz przesunął się z brzucha na nogi. Czy może się to zdarzyć po osiągnięciu równowagi hormonalnej? Może.
Przy okazji. Jak dokładnie hormony wpływają na rozkład tłuszczu w organizmie?
Hormony płciowe
Większość ludzi zna ludową prawdę, że mężczyźni mają kształt jabłka (to znaczy gromadzą tłuszcz trzewny i brzuszny), a kobiety gruszkę (to znaczy tłuszcz gromadzi się w udach wzdłuż ud). typ żeński). Oto zdjęcie, które to ilustruje:
Różnice między płciami w odkładaniu tłuszczu są faktem, który każdy może zaobserwować prawdziwe życie. Łatwo pomyśleć, że jest to wynik działania męskiego hormonu testosteronu i żeńskiego hormonu estrogenu.
Ale to nie jest do końca prawdą. Prawda jest taka, że różnice w produkcji hormonów i magazynowaniu tłuszczu są zdeterminowane genetycznie. Około 50% różnic w magazynowaniu tłuszczu między mężczyznami i kobietami wynika z genów. Ale u osób tej samej płci, wieku i narodowości tłuszcz rozkłada się inaczej - a hormony są już za to odpowiedzialne.
Testosteron
Zacznijmy od testosteronu – najpierw chłopcy. Ani wstrzykiwanie testosteronu, ani zatrzymywanie jego produkcji nie wpływa na magazynowanie tłuszczu. Testosteron wpływa na głębokość tkanki tłuszczowej, ale nie na to, gdzie się ona znajduje, więc samo spojrzenie na to, gdzie dana osoba ma największe złogi, nie powie, co dzieje się z poziomem testosteronu w jego organizmie.
Gdyby testosteron rzeczywiście wpływał na dystrybucję tłuszczu, tłuszcz byłby absolutnie obecny nieoczekiwane miejsca- zupełnie nie tak, jak to się dzieje w rzeczywistości. Testosteron pełni rolę receptora androgenowego (męskiego) i stymuluje lipolizę – spalanie tłuszczu. Głębokość receptorów androgenowych jest znacznie większa w górnej części ciała niż w dolnej części ciała, w związku z czym tłuszcz będzie magazynowany w dolnej części ciała u mężczyzn i górnej części ciała u kobiet. Na szczęście tak nie jest i mężczyźni nie mają kobiecych kształtów.
Stres
Testosteron czasami wpływa na rozkład tłuszczu, a wtedy sprawy się komplikują. Testosteron zwalcza działanie kortyzolu, hormonu stresu.
Kortyzol to hormon, który w ogromnym stopniu wpływa na dystrybucję tkanki tłuszczowej u obu płci. Kortyzol zachowuje się jak receptor glukokortykoidowy, stymulując lipazę lipoproteinową. Lipaza lipoproteinowa to enzym, który powoduje, że komórki tłuszczowe magazynują w sobie tłuszcz. Niesławny tłuszcz trzewny w okolicy brzucha składa się głównie z komórek tłuszczowych zwanych adipocytami trzewnymi. Adipocyty trzewne mają więcej receptorów glukokortykoidowych niż inne komórki tłuszczowe. Tłuszcz podskórny ma znacznie mniej receptorów glukokortykoidowych. A komórki tłuszczowe na udach i górnej części nóg mają jeszcze mniej receptorów glukokortykoidowych.
Oznacza to, że kortyzol powoduje odkładanie się tłuszczu w okolicy brzucha, mniej w pozostałych częściach ciała, a jeszcze mniej w nogach. To prawda, co mówią: stres powiększa brzuch.
Testosteron jest antagonistą kortyzolu. Testosteron i kortyzol nieustannie walczą o aktywność lipazy lipoproteinowej – enzymu, który powoduje, że komórki tłuszczowe otwierają się na tłuszcz. Kortyzol stymuluje lipazę lipoproteinową, a testosteron ją hamuje. Testosteron hamuje działanie kortyzolu. Kortyzol będzie magazynował tłuszcz z brzucha tylko wtedy, gdy nie będzie wystarczającej ilości testosteronu, aby przeszkadzać.
Estrogen
W męskich organizmach działanie estrogenu łączy się z działaniem testosteronu. Produkcja estrogenów (estradiol + estron + estriol) jest zwykle proporcjonalna do produkcji androgenów (u zdrowego mężczyzny). Głównym producentem estrogenu jest enzym aromataza. Aromataza przekształca androgeny w estrogeny. Większość estrogenów uzyskuje się w wyniku konwersji testosteronu do estradiolu. Poniższy rysunek przedstawia pełną biosyntezę estrogenu z androgenów.
Innymi słowy, estrogen jest zawsze proporcjonalny do testosteronu. Razem wznoszą się, razem upadają. W zdrowym męskim organizmie efektu magazynowania tłuszczu przez testosteron nie można oddzielić od estrogenu.
Kobiety
To, co testosteron robi z mężczyznami, estrogen robi z kobietami. W organizmie kobiety estrogen jest głównym antagonistą kortyzolu, zmniejszającym aktywność lipazy lipoproteinowej. Kobieta z wysokim poziomem estrogenu będzie miała sylwetkę w kształcie gruszki. U kobiet z niskim poziomem estrogenów tłuszcz będzie rozmieszczony bardziej równomiernie w całym ciele, przy czym więcej tłuszczu będzie na brzuchu i tułowiu, a mniej w dolnej części ciała. I chociaż estrogen jest odpowiedzialny za tłuszcz w dolnej części ciała, jest również odpowiedzialny za brak tłuszczu na brzuchu.
Testosteron w organizmie kobiety jest przeciwieństwem estrogenu i centralizuje odkładanie tłuszczu w taki sam sposób jak kortyzol. Mechanizmy te nie zostały jeszcze wyjaśnione, ale już widzimy, że w okresie menopauzy wzrasta poziom testosteronu, a spada poziom estrogenu. Tłuszcz przemieszcza się z dołu do góry. To samo dzieje się z transseksualistami, którzy zmieniają się z kobiet w mężczyzn: rodzaj rozkładu tłuszczu staje się bardziej męski (od gruszki do jabłka). Estrogen przeciwdziała temu działaniu testosteronu, zmniejszając gęstość receptora androgenowego. Estrogen stymuluje także produkcję hormonu wzrostu.
Redukcja tkanki tłuszczowej za pomocą hormonu wzrostu
Wbrew nazwie, hormon wzrostu redukuje tkankę tłuszczową. Hormon wzrostu jest antagonistą kortyzolu; zwiększa działanie antykortyzolowe testosteronu u mężczyzn i estrogenu u kobiet. Wysoki poziom hormonu wzrostu pomaga spalić tłuszcz brzuszny, wtórnie tłuszcz w tułowiu i wreszcie tłuszcz w dolnej części ciała.
Na powyższym wykresie widać było, że łydki i kolana to obszary, w których ilość tkanki tłuszczowej zależy od poziomu hormonu wzrostu. Zostało to odkryte w 1981 roku przez grupę lekarzy z Uniwersytetu Emory. Opracowali formułę Z, opartą na pomiarach gęstości fałdów tłuszczowych, która z 90% dokładnością diagnozowała niedobór hormonu wzrostu. Ale jest tu pułapka. A nawet dwa.
Po pierwsze, rozkład tłuszczu związany z niedoborem hormonu wzrostu jest bezpośrednio powiązany z wysokim poziomem kortyzolu. Grubość fałdów tłuszczowych, która była większa u osób z niskim poziomem hormonu wzrostu w porównaniu do osób zdrowych, to fałdy na brzuchu, klatce piersiowej i plecach. Kolana i łydki uplasowały się na 4 i 5 miejscu na podium przewidywań. Zatem takie rozmieszczenie tłuszczu może wynikać nie tyle z niedoboru hormonu wzrostu, ale także z wysokiego poziomu hormonu kortyzolu, a u kobiet niskiego poziomu estrogenu i wysokiego testosteronu. Naukowcy powiązali związek z hormonem wzrostu tylko dlatego, że było to badanie wśród małych dzieci. Wzrost, czyli niski wzrost, jest najważniejszą oznaką niskiego poziomu hormonu wzrostu i tylko połączenie niskiego wzrostu i centralnego odkładania się tłuszczu może zidentyfikować dziecko z niedoborem hormonu wzrostu.
Nawiasem mówiąc, dzieci z niedoborem hormonu wzrostu nie miały dużo tłuszczu w kolanach i łydkach.
Progesteron
Progesteron to hormon, który ucieleśnia złożoność kobiety. Jego wpływ zależy całkowicie od stanu fizjologicznego. Progesteron stymuluje lipazę lipoproteinową i może w ten sposób zwiększać magazynowanie tłuszczu, ale blokuje także receptory glukokortykoidowe, a tym samym zmniejsza efekt kortyzolu polegający na gromadzeniu tłuszczu.
Aby jeszcze bardziej skomplikować sprawę, progesteron zmniejsza konwersję testosteronu do estrogenu. Więcej progesteronu oznacza mniej estrogenu, zwłaszcza u mężczyzn. A mniej estrogenu oznacza mniejsze działanie samego progesteronu, ponieważ estrogen i progesteron poważnie oddziałują na siebie.
Dlatego przy próbach poprawy gospodarki hormonalnej zwykle pomija się progesteron, mimo że ma on bezpośredni związek z odkładaniem się tkanki tłuszczowej.
Hormon tarczycy: trochę więcej pseudonauki
W gabinetach równowagi hormonalnej twierdzą, że nadmierne złogi tłuszczu na klatce piersiowej wskazują na niski poziom hormonu tarczycy. Badania sugerują coś przeciwnego: otyłość jest powiązana z aktywnością tego hormonu.
Zazwyczaj osoby z nadmiarem tkanki tłuszczowej w klatce piersiowej mają wysokie stężenie najbardziej aktywnego hormonu tarczycy: wolnej T3 (trójjodotyroniny). Istnieje kilka mechanizmów, dzięki którym aktywność tarczycy prowadzi do otyłości. Na przykład leptyna, hormon wytwarzany przez komórki tłuszczowe, stymuluje konwersję T4 (tyroksyny) do bardziej aktywnego T3 poprzez zmianę aktywności dejodynazy.
Zazwyczaj produkcja hormonów tarczycy jest liniowo zależna od całkowitej masy ciała. Im jesteś grubszy, tym bardziej aktywna jest twoja tarczyca. Im jesteś większy, tym wyższe ciśnienie krwi, a tarczyca jest głównym regulatorem metabolizmu.
Zmiany w funkcjonowaniu tarczycy, a co za tym idzie w metabolizmie, są reakcją termoadaptacyjną w celach ewolucyjnych. Jeśli schudniesz, aktywność tarczycy spadnie, co zmniejsza wydatek energetyczny i chroni przed głodem. Jeśli przybierasz na wadze, zwiększa się aktywność tarczycy, co chroni Cię przed otyłością. Jeśli ewolucyjna zaleta bycia szczupłą nie jest dla Ciebie oczywista, zrozum to nadwaga wiąże się z wieloma możliwymi patologiami i chorobami, w tym z niepłodnością.
Insulina: prawda kryjąca się za warstwą tłuszczu
Insulina jest hormonem magazynującym. Z dobrymi intencjami. Insulina poważnie oddziałuje z lipazą lipoproteinową, odkładając kwasy tłuszczowe z krwi do tkanki tłuszczowej. Jeśli kortyzol stymuluje produkcję lipazy lipoproteinowej, insulina wzmaga działanie kortyzolu. Wysoki poziom insuliny prowadzi do gromadzenia się tłuszczu w środkowej części ciała.
Uważa się, że wysoki poziom Insulina odpowiada za odkładanie się tłuszczu na bokach i plecach – i nie jest to dalekie od prawdy. To jest środkowa część ciała. Dlaczego tam? Istnieje stare badanie. W dawnych, dobrych czasach, kiedy kult młodości jeszcze nie zepsuł naszego społeczeństwa, aby przedostać się do organizmu, pobierano fałd tłuszczu z tricepsa. Tylny koniec dłonie mogą faktycznie zawierać dużo tłuszczu. Następnie badania wykazały, że fałd podłopatkowy jest lepszym wskaźnikiem problemów z insuliną. Związek między wrażliwością na insulinę a tłuszczem w plecach znika, gdy weźmie się pod uwagę również tłuszcz na brzuchu. Wysoki poziom insuliny wiąże się z odkładaniem tłuszczu w tułowiu, a mięsień podłopatkowy zajmuje więcej tułowia niż triceps, ale mniej niż brzuch.
Streszczenie: Hormonalna regulacja miejscowych złogów tłuszczu
Jak hormony wpływają na miejsce przechowywania tłuszczu? Łatwo to podsumować. U mężczyzn tłuszcz jest genetycznie magazynowany w środkowej części ciała, co nadaje im wygląd przypominający banana. Kobiety mają naturalnie kształt gruszki, ponieważ tłuszcz gromadzi się głównie na udach i nogach. Tylko w jednym naturalny wygląd kształt ciała jest regulowany przez hormony: kortyzol centralizuje odkładanie się tłuszczu w jamie brzusznej. Inne hormony nie są w stanie w żaden sposób zmienić potężnego działania kortyzolu. Hormony nie wpływają do miejscowego odkładania się tłuszczu.
Poniższy rysunek ilustruje hormonalną regulację lokalnych złogów tłuszczu. Proste linie wskazują na efekt stymulujący. Przerwane strzałki wskazują efekt tłumiący. Trzewna tkanka tłuszczowa wykazuje wzór odkładania się tłuszczu w środkowej części ciała, w mniejszych ilościach w innych częściach i najmniej w dolnej części ciała. U kobiet estrogeny, progesteron i testosteron w różny sposób wpływają na tkankę tłuszczową.
Pseudonauka kontra nauka
Nie można powiedzieć, że każdy hormon ma swój centymetr kwadratowy na ciele człowieka, w którym następuje odkładanie się tłuszczu. Ogromna wartość grać różnice między płciami w hormonalnym działaniu testosteronu, estrogenu i progesteronu. Poniższa tabela pokazuje, co ludzie mówią i jak jest naprawdę.
| Hormon | Wierzenia ludowe | Nauka mówi |
| Testosteron | Złogi tłuszczu na klatce piersiowej i tricepsach | Decentralizuje tkankę tłuszczową u mężczyzn w zależności od stężenia kortyzolu, nieznacznie ją centralizuje u kobiet |
| Estrogen | Biodra i nogi | Tłumi testosteron u mężczyzn, decentralizuje tkankę tłuszczową u kobiet |
| Kortyzol | Żołądek | Centralizuje złogi tłuszczu |
| Hormon wzrostu | Kolana i łydki | Decentralizuje złogi tłuszczu |
| Progesteron | Nie ma mowy | Decentralizuje tkankę tłuszczową w oparciu o poziom estrogenów i kortyzolu |
| Hormony tarczycy | Pierś | Nie ma wpływu na dystrybucję tłuszczu |
| Insulina | Boki i tył | Wzmacnia działanie kortyzolu |
I jeszcze jedno
Pogląd, że hormony powodują odkładanie się tłuszczu w określonych obszarach, jest zasadniczo fałszywy. Tłuszcz wpływa na hormony bardziej niż hormony na tłuszcz! Tłuszcz reguluje aktywność tarczycy, a hormony tarczycy nie wpływają na miejsce magazynowania tłuszczu. Poza tym tłuszcz ma wiele innych funkcji poza wpływem na tarczycę.
Koncentrując się na tłuszczu
Wbrew temu, co myśli przeciętny człowiek, tkanka tłuszczowa nie jest jakimś nieprzyjemnym miejscem. Tkanka tłuszczowa jest złożonym narządem wpływającym na funkcjonowanie adipocytów. Na przykład tłuszcz biały i beżowy odkryto dopiero niedawno, natomiast tłuszcz brunatny datuje się na XVI wiek.
Co ważniejsze, tkanka tłuszczowa jest bardzo aktywna. Komórki tłuszczowe uczestniczą w krążeniu krwi, oddziałują z komórkami nerwowymi i komórkami odpornościowymi. Tkanka tłuszczowa jest aktywna metabolicznie i jest bardzo ważnym narządem endokrynnym. Reguluje wydzielanie wielu hormonów, czynników wzrostu i enzymów, m.in.:
- Adiponektyna – reguluje poziom cukru we krwi
- Rezystyna – reguluje poziom cholesterolu w tętnicach
- Adipokineza – reguluje układ odpornościowy
- PAI-1 (nie rozszyfrujemy, to zbyt skomplikowane) – reguluje krzepliwość krwi
- Leptyna - reguluje metabolizm i apetyt
- TNF i interleukina – regulują stany zapalne
- IGD-1 – reguluje podział i wzrost komórek
- Aromataza - przekształca androgeny (testosteron) w estrogeny
- Estrogen – po menopauzie kobiety pobierają 100% estrogenu z tkanki tłuszczowej
- Testosteron – Połowa kobiecego testosteronu wytwarzana jest z tkanki tłuszczowej.
Zły tłuszcz trzewny i cukrzyca
Tkanka tłuszczowa aktywnie uczestniczy w większości układów naszego organizmu. Jednak funkcje tkanki tłuszczowej i jej skład zależą od jej umiejscowienia w organizmie.
Tłuszcz na brzuchu przeciwdziała działaniu insuliny. Aby wchłonąć kwasy tłuszczowe z brzucha, potrzeba dużej ilości insuliny. Jest źle, bo tłuszcz trzewny, utknięty w okolicy brzucha, jest bezpośrednio połączony z wątrobą. Jeśli masz duży brzuch, Twoja wątroba jest zalana kwasami tłuszczowymi, które przeciwdziałają insulinie. Wątroba jest zmuszona to zrekompensować, usuwając z organizmu mniejszą ilość insuliny. W rezultacie poziom insuliny jest chronicznie wysoki. Proces ten zwiększa produkcję interleukin w tkance tłuszczowej, zwłaszcza trzewnej, powodując stan zapalny i insulinooporność. Zaburza to regulację poziomu cukru we krwi. A potem zwykła otyłość zamienia się w cukrzycę typu 2.
Otyłość jest królową wszystkich chorób
Przewlekle wysoki poziom insuliny stymuluje konwersję testosteronu do estrogenu. Tkanka tłuszczowa zasadniczo się rozmnaża duża liczba testosteron u kobiet i estrogen u mężczyzn. W rezultacie profil hormonalny grubych mężczyzn przypomina ten u kobiet: wyższy poziom estrogenu, niższy testosteron. Z kolei grube kobiety mają wysoki poziom testosteronu.
Ten profil hormonalny powoduje nadmierną aktywację osi podwzgórze-przysadka. Oznacza to, że mózg traci kontrolę nad równowagą hormonalną, dlatego otyłe kobiety mają nieregularne miesiączki. Nadwrażliwa oś podwzgórzowo-przysadkowa silnie reaguje na stres i zwiększa produkcję kortyzolu. Zmniejsza się wydzielanie hormonu wzrostu.
Jeśli zrozumiesz, jak hormony wpływają na dystrybucję tłuszczu, zobaczysz, że otyłość powoduje, że Twój profil hormonalny jest zbyt nierówny. Wszystkie hormony, które decentralizują dystrybucję tłuszczu, są tłumione, a wszystkie hormony, które centralizują dystrybucję tłuszczu, są stymulowane. Dlatego otyłość u obu płci skutkuje typem ciała jabłka i prowadzi do zespołu metabolicznego.
Tłuszcz jest przyczyną, a nie skutkiem
Mechanizmy, które zamieniają otyłość w brak równowagi hormonalnej, są znacznie silniejsze niż działanie samych hormonów. U zdrowi ludzie Insulina ma minimalny wpływ na tkankę tłuszczową, ale otyłość prowadzi do insulinooporności. Zdrowy organizm skrupulatnie reguluje wszystkie mechanizmy i układy, takie jak poziom glukozy we krwi. Dlatego ilość insuliny i indeks glikemiczny produktu nie ma znaczenia, jeśli jesteś zdrowy.
Wszystko to dotyczy innych hormonów. Tylko poważne patologie i choroby kliniczne, takie jak otyłość, wpływają na tkankę tłuszczową. Ponadto - menopauza (obniżony poziom estrogenu, podwyższony testosteron), zespół Cushinga (nadmiar kortyzolu), akromegalia (nadmierna produkcja hormonu wzrostu) i transseksualizm. Małe zmiany, takie jak dieta, ćwiczenia i suplementy, nie będą miały wpływu na tkankę tłuszczową, jeśli będziesz szczupły i zdrowy.
Jak to działa?
Jak więc działa słynne „debugowanie” hormonów? Internet jest pełen zdjęć i rekomendacji przed i po. A sukces ten bardzo łatwo wytłumaczyć.
Weźmy dowolnego potencjalnego grubaska. Wybierzmy losowo jedną z jego fałd i związany z nią hormon i powiedzmy mu, że hormon jest powodem rozmieszczenia tkanki tłuszczowej i że można to skorygować. Nie trzeba nawet niczego mierzyć: grubasowi można śmiało powiedzieć że ma niski poziom testosteronu, wysoki estrogen, niski poziom hormon wzrostu, wysoki poziom insuliny i wysoki kortyzol. I będziesz mieć rację, ponieważ taki właśnie profil hormonalny będzie miał mężczyzna z nadwagą.
Teraz dajemy człowiekowi uniwersalne rady dotyczące odchudzania i jako ładunek dajemy tonę suplementów diety, które mają rozwiązać problem.
W przypadku hormonów tarczycy czy hormonów płciowych u kobiet można się poważnie pomylić. Ale to nic nie znaczy. Rozwiązanie problemu jest zawsze takie samo: utrata wagi. A kiedy waga spadnie, zawsze możesz powiedzieć – „widzisz? Skorygowaliśmy Twoją nierównowagę hormonalną”. Korzyść jest oczywista.
Werdykt
Bycie grubym jest niezdrowe i nieestetyczne. Rozwiązaniem jest utrata wagi. To takie proste. Ale ta prawda nie jest tak atrakcyjna. Ludzie lubią myśleć, że istnieją inne przyczyny przyrostu masy ciała niż tylko nadwaga. Ludzie chcą słyszeć, że istnieje jakiś nowy program z (pseudo)naukowymi rozwiązaniami – byle nie dieta. A jeśli dodatkowo możesz wdychać określoną ilość dodatków, tym lepiej! Sukces jest łatwiejszą do przełknięcia pigułką niż trudna prawda.
Oto krótka wiadomość z całej długiej i skomplikowanej historii. Bądź realistą, nie miej złudzeń co do swojego ciała i nie daj się zwieść marketingowcom. Nie musisz kupować ton suplementów, żeby wyglądać atrakcyjnie. Jeśli istnieje powód, aby sądzić, że masz zaburzenia równowagi hormonalnej, oddaj krew. Jeśli potrzebujesz pomocy w osiągnięciu swoich celów fitness, zatrudnij osobistego trenera, który wie, o czym mówi, a nie tylko robi Ci pranie mózgu. Oprzyj swój program fitness na prawdziwej nauce, a nie na bajce, a ciało Twoich marzeń stanie się Twoją rzeczywistością.
Źródła:
1. Ley CJ, Lees B, Stevenson JC: Zmiany w dystrybucji tkanki tłuszczowej związane z płcią i menopauzą. Am J Clin Nutr 1992, 55: 950–954.
2. Svendsen OL, Hassager C, Christiansen C: Związane z wiekiem i menopauzą różnice w składzie ciała i rozmieszczeniu tkanki tłuszczowej u zdrowych kobiet, mierzone metodą absorpcjometrii rentgenowskiej o podwójnej energii. Metabolizm 1995, 44: 369–373.
3. Wu J, Bostrom P, Sparks LM, Ye L, Choi JH, Giang AH i in. Beżowe adipocyty są odrębnym typem termogenicznych komórek tłuszczowych u myszy i ludzi. Komórka 2012; 150:366-76.
4. Tkanka tłuszczowa jako narząd wydzielania wewnętrznego. Kershaw EE, Flier JS. J Clin Endocrinol Metab. Czerwiec 2004; 89(6):2548-56.
5. Biologia proliferacji białych adipocytów. Hausman DB, DiGirolamo M, Bartness TJ, Hausman GJ, Martin RJ. Obes ks. 2001 listopad;2(4):239-54.
6. Podskórna i trzewna tkanka tłuszczowa: ich związek z zespołem metabolicznym. Wajchenberg BL. Endokr ks. 2000 grudzień; 21(6):697-738.
7. Różnice płci w tkance tłuszczowej człowieka – biologia kształtu gruszki. Karastergiou K, Smith SR, Greenberg AS, Fried SK. Biol różni się płcią. 31 maja 2012 r.;3(1):13. doi:10.1186/2042-6410-3-13.
8. Zależny od dawki wpływ testosteronu na regionalną dystrybucję tkanki tłuszczowej u zdrowych młodych mężczyzn. Woodhouse LJ, Gupta N, Bhasin M, Singh AB, Ross R, Phillips J, Bhasin S. J Clin Endocrinol Metab. luty 2004;89(2):718-26.
9. Hormonalna kontrola regionalnej dystrybucji tłuszczu. Björntorp P. Hum Reprodukcja. 1997 październik; 12 Suppl. 1:21-5.
10. Ekspresja receptorów androgenowych w mięśniach szyi i kończyn człowieka: efekty treningu i samodzielnego podawania sterydów androgenno-anabolicznych. Kadi F., Bonnerud P., Eriksson A., Thornell LE. Histochem Cell Biol. styczeń 2000; 113(1):25-9.
12. Wpływ płci i wieku na dobowy profil wydzielania hormonu wzrostu u człowieka: znaczenie endogennego stężenia estradiolu. Ho KY, Evans WS, Blizzard RM, Veldhuis JD, Merriam GR, Samojlik E, Furlanetto R, Rogol AD, Kaiser DL, Thorner MO. J Clin Endocrinol Metab. styczeń 1987;64(1):51-8.
13. Metoda badań przesiewowych w kierunku niedoboru hormonu wzrostu z wykorzystaniem metod antropometrycznych. Bhatia SJ, Moffitt SD, Goldsmith MA, Bain RP, Kutner MH, Rudman D. Am J Clin Nutr. 1981 luty;34(2):281-8.
14. Estrogenowa regulacja lipazy lipoproteinowej tkanki tłuszczowej – możliwy mechanizm dystrybucji tkanki tłuszczowej. Price TM, O'Brien SN, Welter BH, George R, Anandjiwala J, Kilgore M. Am J Obstet Gynecol. styczeń 1998; 178 (1 pkt 1): 101-7.
15. Dydrogesteron i noretysteron regulują ekspresję lipazy lipoproteinowej i lipazy hormonowrażliwej w ludzkich podskórnych adipocytach jamy brzusznej. Palin SL, McTernan PG, McGee KC, Sturdee DW, Barnett AH, Kumar S. Diabetes Obes Metab. lipiec 2007; 9(4):585-90.
16. Progesteron hamuje indukcję aromatazy zależnej od glukokortykoidów w ludzkich fibroblastach tłuszczowych. Schmidt M, Renner C, Löffler G. J Endocrinol. wrzesień 1998;158(3):401-7.
17. Biologia regionalnego rozkładu tkanki tłuszczowej: związek z cukrzycą insulinoniezależną. Kissebah AH, Peiris AN. Cukrzyca Metab Rev. marzec 1989; 5(2):83-109.
18. Czy otyłość górnej części ciała i otyłość centralna mierzą różne aspekty regionalnego rozkładu tkanki tłuszczowej? Związek z cukrzycą insulinoniezależną, lipidami i lipoproteinami. Haffner SM, Stern MP, Hazuda HP, Pugh J, Patterson JK. Cukrzyca. 1987 styczeń;36(1):43-51.
19. Rozkład tkanki tłuszczowej i insulinooporność. Ali AT, Crowther NJ. S Afr Med J 2005 listopad;95(11):878-80.
20. Otyłość wisceralna: „syndrom cywilizacyjny”. Björntorp P. Obes Res. maj 1993;1(3):206-22.
21. Dwie domeny receptora progesteronowego oddziałują z receptorem estrogenowym i są niezbędne do aktywacji progesteronu szlaku c-Src/Erk w komórkach ssaków. Ballaré C, Uhrig M, Bechtold T, Sancho E, Di Domenico M, Migliaccio A, Auricchio F, Beato M. Mol Cell Biol. 2003 marca; 23(6):1994-2008.
22. Wolna trójjodotyronina i hormon tyreotropowy są bezpośrednio powiązane z obwodem talii, niezależnie od insulinooporności, parametrów metabolicznych i ciśnienia krwi u kobiet z nadwagą i otyłością. De Pergola G, Ciampolillo A, Paolotti S, Trerotoli P, Giorgino R. Clin Endocrinol (Oxf). sierpień 2007;67(2):265-9.
23. Czynność tarczycy i otyłość. Longhi S, Radetti G. J Clin Res Pediatr Endocrinol. 2013;5 Dodatek 1:40-4.
24. Wpływ zmian masy ciała na metabolizm węglowodanów, wydalanie katecholamin i czynność tarczycy. Rosenbaum M, Hirsch J, Murphy E, Leibel RL. Jestem J Clin Nutr. 2000 czerwca; 71(6):1421-32.
25. Adiponektyna: związek między nadmierną otyłością a chorobami współistniejącymi? Ukkola O, Santaniemi M. J Mol Med (Berl). 2002 listopad; 80(11):696-702.
26. Votruba, S. B. i Jensen, M. D. (2011), Insulin Sensitivity and Regional Fat Gain in Response to Overfeeding. Otyłość, 19: 269–275.
– miejscowe nagromadzenie tkanki tłuszczowej podskórnej zaburzające proporcje twarzy i ciała. Lokalne złogi tłuszczu mogą objawiać się w różnych strefach anatomicznych (okolica podbródkowa, brzuch, talia, biodra, pośladki itp.), prowadząc do zmian objętości i konturów różnych partii ciała oraz zaburzenia ogólnych proporcji sylwetki. W celu oceny ilości tkanki tłuszczowej dokonuje się pomiaru wskaźników wzrostu i masy ciała oraz objętości ciała, oblicza się BMI oraz wykonuje się pomiary bioimpedancji. Do korekcji złogów tłuszczu w kosmetyce stosuje się iniekcje (mezoterapia), sprzęt (kawitacja, LPG, kriolipoliza, elektrolipoliza), chirurgiczne (liposukcja) i inne metody oddziaływania (masaż, okłady).
Bezpośrednio na wizycie u dermatologa-kosmetologa dokonywane są pomiary parametry ogólne(wzrost, masa ciała, ciśnienie krwi) i objętości ciała, obliczanie wskaźnika masy ciała, pomiar bioimpedancji. Konsultacja z dietetykiem pomoże uzyskać indywidualne zalecenia żywieniowe. W doborze i przepisywaniu zabiegów korygujących złogi tłuszczowe może także uczestniczyć fizjoterapeuta, specjalista masażu, talasoterapeuta itp.
Metody korygowania tkanki tłuszczowej
Zintegrowane podejście do korekcji miejscowych złogów tłuszczu ma na celu usprawnienie procesów lipolizy, usunięcie z organizmu produktów rozpadu tłuszczu, a także lifting skóry w miejscach, gdzie znikają „pułapki tłuszczu”. Wszystkie metody usuwania złogów tłuszczu stosowane w kosmetologii można podzielić na sprzętowe (z wykorzystaniem czynników fizycznych), iniekcyjne (z wykorzystaniem płynnych form farmakologicznych), kosmetyczne (z wykorzystaniem kremów, żeli, czynników naturalnych), chirurgiczne i masażowe.
Tradycyjną metodą eliminowania różnych defektów ciała jest mezoterapia, polegająca na śródskórnym lub podskórnym podawaniu specjalnych koktajli, które mają działanie lipolityczne, drenaż limfatyczny, biostymulujący, wazoaktywny, przeciwutleniający i liftingujący. Zazwyczaj kurs korekcji złogów tłuszczu za pomocą mezoterapii składa się z 7-10 sesji. Jedną z możliwości terapii lipolitycznej jest mezorozpuszczanie (liposukcja mezoterapeutyczna) – wprowadzenie do tkanki podskórnej specjalnych koktajli hipoosmolarnych.
Do najnowszych technik iniekcyjnych, skutecznych w eliminacji miejscowych złogów tłuszczu, należy intralipoterapia, która polega na wstrzyknięciu w głąb tkanki tłuszczowej leku Aqualyx o udowodnionym działaniu lipolitycznym. W programach korekcji sylwetki szeroko wykorzystuje się także karboksyterapię i ozonoterapię, które stały się już tradycyjne.
Oprócz zabiegów iniekcyjnych, w celu korekcji miejscowych złogów tłuszczu, zwykle stosuje się techniki sprzętowe: kawitację, elektrolipolizę, termolifting, terapię falą uderzeniową, kriolipolizę, kriosaunę, przezskórne promieniowanie laserowe o niskiej intensywności itp. Czynniki fizyczne leżące u podstaw tych metod (ultradźwięki) , energia elektryczna lub świetlna, fale radiowe, zimno itp.) pozwalają na głęboki, kontrolowany wpływ na podpowięziowe złogi tłuszczu i niszczą je.
Na szczęście procent tkanki tłuszczowej jest obecnie monitorowany jako miara ogólnego stanu zdrowia danej osoby, a nie wskaźnik masy ciała, jak to miało miejsce wcześniej.
Napisano wiele artykułów na temat procentowej zawartości tkanki tłuszczowej w organizmie człowieka, w tym „Wykres procentowy tłuszczu”, „5 sposobów pomiaru procentowej zawartości tkanki tłuszczowej” oraz „Wzór idealnej masy ciała”. Ten artykuł łączy w sobie główne idee powyższych artykułów i pomoże Ci zobrazować, ile tłuszczu zawiera ciało mężczyzny i kobiety.
Do napisania tego artykułu wykorzystano tysiące zdjęć. Większość z nich została zakupiona w wyspecjalizowanych serwisach. Inne zdjęcia były dostępne bezpłatnie. Jeżeli którekolwiek ze zdjęć użytych w tym artykule są chronione prawem autorskim, prosimy o powiadomienie nas, a zostaną one usunięte lub zmienione.
Poniżej znajdują się niektóre terminy i koncepcje umożliwiające lepsze zrozumienie tego artykułu i zdjęć.
Procent tłuszczu to ilość tłuszczu (w kg) podzielona przez całkowitą masę ciała i przeliczona na wartość procentową. Na przykład procent tkanki tłuszczowej u mężczyzny o masie ciała 80 kg i 13 kg tkanki tłuszczowej wynosi 16% (30/180).
Rozkład tkanki tłuszczowej
Każdy z nas inaczej rozkłada tłuszcz w organizmie. Na przykład niektóre kobiety mają bardzo mało tłuszczu w okolicy brzucha i dużo tłuszczu w udach i tricepsach. Dla innych jest odwrotnie. To samo dotyczy mężczyzn. Jednak większość mężczyzn ma tendencję do gromadzenia tłuszczu głównie w okolicy brzucha. Poniższe zdjęcia przedstawiają najczęstsze obszary rozmieszczenia tkanki tłuszczowej u mężczyzn i kobiet.
Postać ludzka
Każdy z nas ma inną budowę ciała, dlatego dwie zupełnie różne sylwetki mogą mieć taki sam procent tkanki tłuszczowej, nawet jeśli nie wyglądają tak samo. Doskonałym przykładem są szczupłe modelki i sportowcy. Ich procent tłuszczu jest dokładnie taki sam.
Wiek
Zdjęcia w tym artykule przedstawiają osoby w wieku od 25 do 35 lat. Wraz z wiekiem zwiększa się zawartość tłuszczu w organizmie człowieka. Przykładowo 20-latek i 50-latek mają taką samą ilość tkanki tłuszczowej podskórnej, ale dla 20-latka będzie to 15%, a dla 50-latka będzie to wynosić 20%. Wraz z wiekiem zwiększa się ilość tkanki tłuszczowej wokół narządów (trzewna) i w mięśniach (domięśniowa).
Bruzdy mięśniowe
W miarę jak ciało staje się bardziej zdefiniowane, mięśnie stają się bardziej zauważalne i wyglądają jak cienkie rowki.
Unaczynienie– to znaczy pojawianie się żył w różnych częściach ciała w miarę zmniejszania się zawartości tłuszczu.
Wizualne przedstawienie zawartości tłuszczu u mężczyzn
3 – 4% zawartości tłuszczu u mężczyzn
Procent tłuszczu u kulturystów w okresie przygotowań do zawodów może sięgać zaledwie 3 – 4%. Ta zawartość tłuszczu charakteryzuje się zwiększonym unaczynieniem, dzięki czemu żyły są widoczne dosłownie na każdym mięśniu ciała. Nawet na pośladkach widać niewielkie przerwy pomiędzy mięśniami. Jeśli nie ma ich na mięśniach pośladkowych, zawartość tłuszczu jest bardzo niska. Uważa się, że normalna ilość tłuszczu u mężczyzn wynosi około 2%. Ten wymagana ilość Dla normalne działanie ciało, ponieważ tłuszcz chroni narządy wewnętrzne klatki piersiowej i jamy brzusznej.
6 - 7% zawartości tłuszczu u mężczyzn
6–7% zawartości tłuszczu u mężczyzn nie jest tak kategoryczne jak 3–4%, ale mimo to nawet ten odsetek nie jest normalnym wskaźnikiem dla większości mężczyzn. Przy takim procencie tłuszczu Twoja twarz staje się wychudzona, a Twoja rodzina zaczyna się o Ciebie martwić. Większość modeli ma zazwyczaj taki poziom tkanki tłuszczowej i charakteryzuje się wyraźnie określonymi mięśniami oraz jasnym unaczynieniem większości mięśni, w tym mięśni ramion, nóg i brzucha. Wyraźnie widoczne mięśnie brzucha są oznaką niskiej zawartości tłuszczu. Podobnie jak wyraźne rozdzielenie mięśni.
10 – 12% zawartości tłuszczu u mężczyzn
Jest to normalny poziom tkanki tłuszczowej u mężczyzny, którego mięśnie brzucha nie są tak widoczne jak u mężczyzn z 6 – 7% tkanki tłuszczowej. Jednak mięśnie brzucha są wyraźnie widoczne. To jest dokładnie takie ciało, do którego dąży wielu mężczyzn i które lubią kobiety. Bruzdy mięśniowe nie są bardzo widoczne na każdym mięśniu, ale tylko na barkach i ramionach.
Mężczyźni o tej zawartości tłuszczu są zwykle nazywani „szczupłymi i wysportowanymi”. Kontury mięśni są wyraźnie widoczne, ale nie ma między nimi wyraźnej separacji. Bruzdy mięśniowe są zwykle pokryte niewielką warstwą tłuszczu. Jednak ogólna sylwetka jest całkiem piękna, pomimo braku wyraźnych mięśni.
20% zawartości tłuszczu u mężczyzn
25% zawartości tłuszczu u mężczyzn
Mięśnie i naczynia krwionośne są praktycznie niewidoczne, a talia znacznie zwiększa swoją objętość (stosunek bioder do talii wynosi około 0,9). Okazuje się, że u mężczyzny o wzroście 180 cm obwód talii wynosi 91 cm. Objętość szyi również nieznacznie się zwiększa i widoczne są drobne fałdy tłuszczu, jednak w ubraniach ta zawartość tłuszczu jest prawie niewidoczna. Problemy z otyłością mają mężczyźni, którzy mają powyżej 25% tkanki tłuszczowej. Za otyłość brzuszną uważa się obwód talii większy niż 101 cm.
30% zawartości tłuszczu u mężczyzn
35% zawartości tłuszczu u mężczyzn
W miarę jak mężczyzna staje się coraz większy i tyje, większość tłuszczu gromadzi się w brzuchu. Przy zawartości 35% brzuch zwisa jeszcze bardziej, a talia w ogóle nie jest widoczna. Ci mężczyźni nazywani są „piwnymi brzuchami”. Obwód talii może przekraczać 101 cm.
40% zawartości tłuszczu u mężczyzn
Podobnie jak w przypadku 35%, tłuszcz gromadzi się na brzuchu i talii. Talia może sięgać 145 cm lub nawet więcej. Przy takiej ilości tłuszczu codzienne ruchy, takie jak wchodzenie po schodach czy schylanie się, stają się trudne. Mężczyzna na tym poziomie jest już bliski otyłości, a jego wskaźnik masy ciała przekracza 35. Dla lepszego zrozumienia: mężczyzna o wzroście 180 cm, ważący 122 kg, ma 73 kg masy mięśniowej i 40% zawartości tłuszczu.
Wizualne przedstawienie zawartości tłuszczu u kobiet
10 – 12% zawartości tłuszczu u kobiet
Jest to wyjątkowo niski poziom tkanki tłuszczowej, który występuje wyłącznie u kulturystów. Minimalna zawartość tłuszczu w organizmie kobiety wynosi 8–10%, podczas gdy u mężczyzn zaledwie 2%. Dlaczego jest tak duża różnica? Faktem jest, że kobiety zawierają więcej tłuszczu w tkankach gruczołów sutkowych i okolicy macicy. Taki poziom tłuszczu nie jest uważany za normalny dla kobiety i może być niebezpieczny dla zdrowia, a nawet może spowodować zatrzymanie miesiączki. Wyraźnie widoczne są bruzdy mięśniowe i naczynia krwionośne. Kobieta na zdjęciu najprawdopodobniej ma 12% tkanki tłuszczowej, ponieważ naczynia nie są zbyt widoczne.
15 – 17% zawartości tłuszczu u kobiet
Ten poziom tłuszczu jest również bardzo niski i u mężczyzn wynosi 6–7% tkanki tłuszczowej. Większość modeli bielizny ma taki poziom tkanki tłuszczowej, a wiele z nich ma oczywiste zaburzenia kobiece ciało. Wyraźnie widoczne są mięśnie brzucha, nóg, ramion i barków. Uda i pośladki są zwykle mniej widoczne ze względu na niską zawartość tłuszczu.
20 – 22% zawartości tłuszczu u kobiet
Poziom ten jest typowy dla wielu zawodniczek. Mięśnie brzucha są wyraźnie widoczne, a na rękach i nogach znajduje się trochę tłuszczu. Istnieje pewien poziom separacji między mięśniami, ale jest on minimalny.
25% zawartości tłuszczu u kobiet
To jest poziom, który posiada większość kobiet. Nie za chudy, ale też nie za gruby. Krzywizna bioder jest wyraźnie widoczna, a na pośladkach znajdują się niewielkie złogi tłuszczu. Kobieta o wzroście 163 cm i wadze 59 kg ma 25% tkanki tłuszczowej.
30% zawartości tłuszczu u kobiet
Podczas gdy mężczyźni gromadzą tłuszcz w okolicy brzucha, większość kobiet gromadzi go w udach i pośladkach. Dzięki tej zawartości tłuszczu biodra są wyraźnie zarysowane i mają zaokrąglony kształt. Jest to uważane za granicę zawartości tłuszczu dla normalnej kobiety.
35% zawartości tłuszczu u kobiet
Biodra stają się jeszcze większe, a twarz i szyja mają zaokrąglony kształt. Obwód bioder może osiągnąć ponad 100 cm, a talia ponad 80 cm. Żołądek zaczyna opadać.
40% zawartości tłuszczu u kobiet
Biodra i pośladki stają się większe. Obwód bioder może osiągnąć ponad 106 cm, talia ponad 90, a biodra ponad 63 cm.
45% zawartości tłuszczu u kobiet
Skóra traci piękno i pojawiają się wyraźnie widoczne fałdy. Obwód bioder może osiągnąć ponad 115 cm, a talia ponad 90 cm. Biodra stają się zauważalnie szersze niż ramiona.
50% zawartości tłuszczu u kobiet
Tłuszcz staje się wyraźnie widoczny na skórze. Obwód bioder może sięgać ponad 115 cm, a talia ponad 101 cm. Biodra stają się wyraźnie szersze niż ramiona. Dla lepszego zrozumienia: kobieta o wzroście 163 cm i wadze 90 kg ma 45 kg masy mięśniowej i 50% zawartości tłuszczu.
Być może zainteresują Cię te najpopularniejsze.
Otula i ogrzewa ważne narządy, chroniąc je przed wstrząsami i urazami, a także tworzy warstwę ochronną wokół nienarodzonego dziecka. Nie bez powodu w okresie dojrzewania biodra dziewcząt stają się bardziej zaokrąglone – w ten sposób organizm przygotowuje się do ochrony dziecka, zapewniając mu zabezpieczającą warstwę tłuszczu, a jednocześnie rezerwę na wypadek braku pożywienia.
Kiedy procent tkanki tłuszczowej spada poniżej normy, kobieta przestaje miesiączkować – organizm oszczędza energię i nie wydaje jej nawet na dojrzewanie zdrowego jaja. Nadmiernie gorliwy „niskotłuszczowy” ma inne konsekwencje:
* Wszystkie mechanizmy obronne organizmu są osłabione: Do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego niezbędne są substancje pozyskiwane konkretnie z cennych tłuszczów znajdujących się w diecie;
* kobieta staje się bardziej nerwowa, drażliwy, wybredny. Powodem jest brak równowagi hormonalnej, ponieważ tłuszcze są również potrzebne do produkcji hormonów;
*wzrost włosów wzrasta– utraciwszy rozgrzewającą warstwę tłuszczu, organizm próbuje się ogrzać za pomocą choćby włosów;
* pamięć się pogarsza, inteligencja i zdolność koncentracji spada.
Trzy do jednego
Jednak realia życia są takie, że coraz częściej musimy to widzieć odwrotna strona medale - w organizmie gromadzi się więcej tłuszczu niż to konieczne. Lekarze definiują otyłość jako „złożone, przewlekłe zaburzenie regulacji apetytu i metabolizmu energetycznego, którego skuteczne leczenie wymaga długiego czasu”.
Co więcej, przez wyleczenie rozumiemy osiągnięcie i utrzymanie prawidłowej wagi przez całe życie.
Co ciekawe, osoba w swoim rozwoju przechodzi tylko trzy krytyczne okresy, w których ilość zapasów tłuszczu może wzrosnąć z przyczyn od niego niezależnych: ostatni trymestr rozwoju wewnątrzmacicznego, pierwszy rok życia i okres dojrzewania.
Kiedy kobieta w ciąży je „za dwoje”, ignorując zalecenia lekarza, przyczynia się w ten sposób do odkładania się komórek tłuszczowych w organizmie płodu. Dzieci, które dorastają mleko z piersi, zazwyczaj przybierają na wadze w normalny sposób.
Jednak bardzo łatwo jest przekarmić dziecko karmione sztucznie, podając mu pozostałą mieszankę w butelce, chociaż dziecko odwraca się od sutka, gdy jest pełne. A to, że nastolatek przybiera na wadze w okresie dojrzewania, jest najczęściej winą nadmiernie „troskliwych” rodziców.
Ale jeśli pomyślnie osiągniesz dorosłość z normalną wagą, a następnie zaczniesz tyć, przyczyną prawie zawsze jest brak równowagi w bilansie energetycznym, innymi słowy, spożywasz więcej kalorii niż wydatkujesz. Tylko w rzadkich przypadkach nadwaga może być konsekwencją zaburzeń hormonalnych i leczenia lekami pobudzającymi apetyt.
Komórki XXL
Wiadomo, że żywność zawiera białka, tłuszcze i węglowodany, które dostarczają nam kalorii niezbędnych do życia. Ale gdy tylko zdobędziesz ich więcej, niż jest to aktualnie potrzebne do natychmiastowego wydatku energetycznego, nadmiar w ciągu kilku godzin zamieni się w tłuszcz, który zostanie odłożony na deszczowy dzień.
Dorosły człowiek o normalnej wadze ma około 25–35 miliardów komórek tłuszczowych. U osoby otyłej ich liczba może osiągnąć 75 miliardów. Są one rozmieszczone nierównomiernie w organizmie: w niektórych obszarach jest ich więcej, w innych mniej, jest to kwestia indywidualna.
Ale nie chodzi tu o liczbę komórek tłuszczowych, ale o ich wielkość: każda z nich jest łatwo zmieniającym się pojemnikiem, który ma właściwość nieograniczonego wzrostu. Organizm ludzki może przechowywać tylko określoną ilość węglowodanów i białek, ale nie ma ograniczeń co do ilości zmagazynowanego tłuszczu.
Nieważne, ile z niego dotrze z pożywieniem, wszystko osadzi się w komórkach tłuszczowych, które posłusznie powiększają się w miarę potrzeb. Czy potrafisz sobie wyobrazić możliwą przyszłość?!
Zakupy są Ci przepisane
Najbardziej spalającą tłuszcz aktywnością jest oczywiście aerobik. Pod tym terminem można rozumieć taniec, aktywne ćwiczenia, szybki marsz, pływanie – każdą czynność wymagającą głębokiego oddychania.
Jego wzrost świadczy o tym, że wzrosło zapotrzebowanie organizmu na tlen i przyspieszył metabolizm. Skuteczne są także te, które angażują duże mięśnie nóg – spalają więcej kalorii niż np. mięśnie ramion, które są po prostu mniejsze.
Cenne jest również to, że podczas ćwiczeń aerobowych w pierwszej kolejności spalany jest tłuszcz z okolic brzucha.
Trening najlepiej rozpocząć pod okiem trenera, który pomoże Ci wybrać własną, najbardziej efektywną dla Ciebie prędkość. No cóż, jeśli nie ma w pobliżu, to pamiętajcie, że są bieżnie i inne sprzęt sportowy do aerobiku często są wyposażone w czujnik tętna, a także tabele z zalecanym programem ćwiczeń dla Twojego wieku.
Jednak tłuszcz spala się również skutecznie podczas powolnych, ale długotrwałych ćwiczeń: na przykład, jeśli cały dzień idziesz na zakupy, szukasz ubrań, przymierzasz nowe rzeczy... Tak, zakupy naprawdę spalają 150-230 kilokalorii na godzinę! Jeśli nie „tankujesz” ciastami i lodami na każdym rogu, ale zjesz lunch z kurczakiem z sałatką i przekąską owocową, to możesz zjeść całkiem pokaźną ilość kalorii.
Gruszki i jabłka
To, w której części ciała komórki tłuszczowe rosną lub kurczą się, jest określone genetycznie. Redukowanie w procesie odchudzania jedynie „obszarów problematycznych” nie leży w naszej mocy, nawet jeśli bardzo tego chcemy. Noszenie ciasnych pasków, „specjalnych” spodenek i inne sztuczki nie przynoszą żadnego efektu poza utrudnianiem ruchu.
Nasz organizm pozbywa się zapasów tłuszczu według własnego uznania. Słynny lekarz Covert Bailey zauważył kiedyś, że gdyby można było schudnąć w określonych miejscach za pomocą ćwiczeń, wszyscy miłośnicy gumy do żucia mieliby bardzo szczupłe twarze.
Urzędnik termin medyczny dla osoby, której tłuszcz zlokalizowany jest głównie w dolnej części ciała, jest to „ginekoid” (nieformalnie – „gruszka”). A osobę, która ma więcej tłuszczu w górnej części ciała, w brzuchu, plecach i klatce piersiowej, nazywa się „androidem” (lub „jabłkiem”).
Na rozmieszczenie tłuszczu w organizmie ma wpływ wiek i związane z nim zmiany hormonalne. Na przykład u młodych kobiet rezerwy mają tendencję do odkładania się w okolicy ud pod wpływem estrogenu, tworząc warstwę ochronną wokół płodu w czasie ciąży.
Z wiekiem poziom tego hormonu we krwi spada, wówczas tłuszcz gromadzi się w górnej części ciała, szczególnie w okolicy brzucha. Warstwa tłuszczu wokół talii u kobiet zwykle zwiększa się wraz z nadejściem menopauzy.
U większości mężczyzn tłuszcz najłatwiej odkłada się w okolicy brzucha. Dopiero gdy staje się bardzo obszerna, komórki tłuszczowe rosną w kończynach i innych częściach ciała.
Mniej powszechne, ale wciąż spotykane, są „ginekoidy” u mężczyzn i „androidy” u młodych kobiet. Istnieje również równomierne rozmieszczenie tłuszczu w całym ciele. Nie możemy kontrolować tego procesu, ale nie rozpaczaj: istnieją sposoby na zbliżenie sylwetki do perfekcji, a raczej odrzucenie wszystkiego, co niepotrzebne - fitness Ci w tym pomoże.
Całkiem możliwe jest wzmocnienie mięśni w problematycznym obszarze ciała, co znacznie poprawi jego kształt. Dotyczy to szczególnie brzucha i ud. To prawda, czy możesz schudnąć, aby pośladki lub piersi nie pozostały bez tłuszczu (a „kobieca duma” składa się głównie z tego) zadecyduje samo ciało. Ale ćwiczenia będą korzystne w każdym przypadku: w końcu nadmierna dieta osłabia mięśnie, a to wcale nie przyczynia się do urody.
Szczególnie szkodliwe są złogi tłuszczu w okolicy brzucha: utrudniają pracę narządów wewnętrznych.
Godziny szczytu
Tkanka tłuszczowa nie jest bynajmniej obojętna, nie leży pod skórą jako martwy ciężar, jak wiele osób błędnie sądzi. Obrót kwasami tłuszczowymi ma charakter ciągły i jest procesem ciągłym, kontrolowanym na poziomie hormonalnym.
Na przykład pod wpływem adrenaliny w stresująca sytuacja lub w okresie aktywności fizycznej komórki tłuszczowe ulegają mobilizacji: uwalniają kwasy tłuszczowe do krwi jako awaryjne źródło energii niezbędnej do natychmiastowego wysiłku fizycznego lub zwalczania przyczyny stresu.
Jednocześnie organizm kontynuuje proces tworzenia nowych trójglicerydów (cząsteczek tłuszczu) z kwasów tłuszczowych otrzymanych z żywnością zawierającą nadmiar kalorii. Nowe trafiają do krwi, a stare, zaniepokojone wydzielaniem adrenaliny, wypełzają ze swoich nor.
Sytuacja w krwiobiegu pełny człowiek można porównać do placu dworcowego: niektórzy pasażerowie dopiero przyjechali, inni zaraz odjeżdżają, a ludzi zawsze jest dużo. Badania krwi prawie zawsze wykazują wysoki poziom trójglicerydów i kwasów tłuszczowych u pacjentów otyłych.
Tkanka tłuszczowa zlokalizowana w okolicy brzucha jest szczególnie wrażliwa na działanie adrenaliny i dlatego jest pod tym względem aktywna. Biorąc pod uwagę, że wysoki poziom trójglicerydów we krwi zwiększa ryzyko rozwoju miażdżycy, „androidy” są bardziej narażone na choroby sercowo-naczyniowe niż „ginekoidy”.
Jest jednak taki okres w życiu kobiety, kiedy zwiększa się wrażliwość tkanki tłuszczowej na adrenalinę, szczególnie w biodrach i nogach. Dzieje się tak podczas karmienia piersią. Jeśli mama prowadzi aktywny tryb życia, znacznie łatwiej jest jej spalić tkankę tłuszczową z tego obszaru. Więc pospiesz się!
Wtedy wydalenie tłuszczu z tych miejsc będzie trudniejsze. Jednak szczupła sylwetka niestety nie jest na tym etapie priorytetem, młode mamy często narzekają na brak czasu.
A przecież zawsze można połączyć rzeczy przydatne z czymś pożytecznym i spacerować z wózkiem w szybkim tempie, zamiast siedzieć w parku i rozmawiać ze znajomymi. Nie bój się zmęczenia – nic nie daje takiego zastrzyku energii jak aktywność fizyczna. Zwłaszcza w imię smukłych nóg i ud.
Cellulit nie śpi
Za pojawienie się znienawidzonego cellulitu odpowiada tłuszcz. Ale nie jest sam! Skórka pomarańczowa faktycznie powstaje w wyniku nierównomiernego rozłożenia podskórnej warstwy tłuszczu, ale tylko wtedy, gdy tkanka łączna jest osłabiona.
Z wiekiem coraz bardziej słabną, a warstwa tłuszczu wzrasta, przez co sytuacja się pogarsza. Im więcej tłuszczu, tym oczywiście cellulit jest bardziej zauważalny, ale im silniejsze mięśnie, tym jest on bardziej niewidoczny.
A jednak tendencja do tworzenia guzków pod skórą jest genetyczna. Są pulchne kobiety o ciele elastycznym jak piłka - mają dobrze rozwiniętą sylwetkę masa mięśniowa i mocną tkankę łączną. Zagrożone są kobiety, które nie są skłonne do nadwagi, ale mają nierozwinięte mięśnie i słabą tkankę łączną.
Bardzo naturalny sposób wygładź powierzchnię ud – pozbądź się nadmiaru tłuszczu za pomocą zbilansowanej diety i wzmocnij mięśnie ud i pośladków ćwiczeniami. Oczywiście, jak to zawsze bywa, skuteczniejsze jest zapobieganie problemowi. Ale kto w młodości uwierzy, że są zmarszczki i cellulit...
Tłuszcz różni się od tłuszczu
Nadmiar zjedzonego białka przekształca się w tłuszcz, węglowodany również, a tłuszcze oczywiście nie są wyjątkiem. Ale który makroskładnik Twoim zdaniem przechodzi ten proces łatwiej, szybciej i chętniej niż inne? No oczywiście tłuszcz, a nie węglowodany, jak wiele osób błędnie sądzi, odpychając od siebie niewinny kawałek cukru, kromkę chleba czy talerz owsianki.
Poza tym gram tłuszczu dostarcza 9 kilokalorii, a cukru tylko 4. Dlaczego ludzie chudną na „tłustych” dietach bez węglowodanów? Bo choć w takich dietach nie wyklucza się tłustych potraw, to kalorie w diecie są nadal ściśle ograniczone.
Dla zawartości kalorii pochodzenie tłuszczu nie ma znaczenia. Łyżka olej roślinny, topiony smalec, olej rybny lub masło- to wciąż te same 15 gramów tłuszczu lub 140 kilokalorii. Ale ich źródło jest ważne dla zdrowia.
Smalec, tłuste mięso, wędliny, a także margaryna i wszystkie produkty ją zawierające (babeczki i ciasteczka) mogą powodować szkody. Chociaż margaryna jest wytwarzana z oleju roślinnego, ale od tego naturalna struktura zmieniony w procesie produkcyjnym, produkt ten podnosi poziom cholesterolu we krwi w takim samym stopniu, jak tłuszcze zwierzęce, jeśli nie więcej.
Można całkowicie zrezygnować z jedzenia tłustych mięs i absolutnie wszelkich rodzajów kiełbas, bez ryzyka dla zdrowia, a nawet z pożytkiem. Ale ubieranie sałatek z niewielką ilością oleju roślinnego, jedzenie tłustych ryb (łosoś, dorsz, sardynki), podjadanie orzechów włoskich, pieczenie ciasteczek z mielonych migdałów (nie margaryny) jest po prostu niezbędne.
Oddychaj dla swojego zdrowia
Spożywanie kalorii, których organizm nie potrzebuje, odkłada się w fałdach tłuszczowych. Dzieje się tak za każdym razem, gdy jesz, gdy żołądek jest już pełny. Po prostu rozłupujesz przed telewizorem nasiona słonecznika, po satysfakcjonującym lunchu delektujesz się kremowym ciastem, automatycznie wrzucasz do ust oferowane ci cukierki, opróżniasz całe pudełko płatki kukurydziane z nudów...
Wtedy nowe kwasy tłuszczowe łączą się z innymi kwasami tłuszczowymi i łączą się z nimi, tworząc w komórkach duże, żółte plamy tłuszczu. Wyobraź sobie ten proces, gdy z pełnym żołądkiem do granic możliwości słodko kładziesz się na boku lub siadasz obok telewizora, aby tak spędzić wieczór.
Dres wisi samotnie w szafie, a lekkie trampki zbierają kurz w przedpokoju. Ale to nasi jedyni sojusznicy w walce z komórkami tłuszczowymi, które rozrastając się, sprawiają, że ciało staje się bezkształtne.
Ale jeśli zamiast siedzieć na kanapie, będziesz spacerować energicznie wieczorną ulicą, z łatwością wydasz nadmiar kalorii - kwasy tłuszczowe zatrzymają się w połowie „magazynu” i spalą się w piecu Twoich kosztów energii. Czy wiesz, w co się zmieniają, gdy się poruszasz? Do wody i dwutlenek węgla. Wydychaj je podczas biegu!
Evgenia Kobylyatskaya, dietetyk
Otyłość jest chorobą, której głównym objawem jest nadmierne gromadzenie się tkanki tłuszczowej w organizmie.
Otyłość rozwija się w wyniku zaburzenia równowagi bilansu energetycznego organizmu, gdy ilość energii pobieranej z pożywienia przekracza wydatek energetyczny organizmu. Nadmiar kalorii z tego, co jesz, jest wykorzystywany do syntezy tłuszczu, który jest magazynowany w magazynach tłuszczu. Stopniowo zwiększają się zapasy tłuszczu, masa ciała stale rośnie.
Wyróżnia się trzy rodzaje otyłości:
Brzuszny(z łac. brzuch - brzuch), Lub android (z języka greckiego andros – człowiek), czyli otyłość górna charakteryzuje się nadmiernym odkładaniem tkanki tłuszczowej w jamie brzusznej i górnej części tułowia. Postać staje się jak jabłko. Otyłość w kształcie jabłka częściej występuje u mężczyzn i jest najbardziej niebezpieczna dla zdrowia. To właśnie przy tym typie częściej rozwijają się choroby takie jak cukrzyca, nadciśnienie tętnicze, zawały serca i udary mózgu.
Udowo-pośladkowy, czyli niższy typ otyłości, charakteryzuje się rozwojem tkanki tłuszczowej głównie na pośladkach i udach. Postać ma kształt gruszki. Otyłość gruszkowata jest powszechna u kobiet i zwykle towarzyszy jej rozwój chorób kręgosłupa, stawów i żył kończyn dolnych.
Mieszany, czyli pośredni typ otyłości, charakteryzuje się równomiernym rozmieszczeniem tkanki tłuszczowej w całym organizmie.
