Ogród warzywny na parapecie. Co można uprawiać w domu? Jak uprawiać ogród warzywny na parapecie. Praktyczne zalecenia Co można zasadzić w oknie mieszkania

Aby zapewnić ogrodnikom świeże produkty roślinne przez cały rok, zimą można w mieszkaniach zastosować parapety i izolowane loggie. Na parapecie dobrze rosną ogórki, pomidory, zioła, sałatki, a nawet fasola i fasola. Zapewniając warzywom minimalne warunki pod względem temperatury, światła i wilgotności, możesz otrzymywać witaminy ze świeżych owoców i aromatycznych ziół przez cały sezon poza daczy.

Na parapecie można uprawiać szeroką gamę roślin różne typy warzywa od warzyw po rośliny owocowe:

warzywa z upraw przymusowych (cebula, pietruszka, seler);
sałatki liściaste,
sałatka z endywii Witloof,
ogórki,
pomidory,
rośliny strączkowe (fasola, fasola).

Warunki uprawy warzyw na parapecie zimą

Aby z powodzeniem uprawiać warzywa w domu, należy zapewnić im wszystkie warunki niezbędne do wzrostu i rozwoju roślin.

Wybierz odpowiedni pojemnik do uprawy

Bardzo główny niuans to objętość rosnącego pojemnika. Jeśli warzywa można sadzić w zwykłych doniczkach rośliny domowe, pomidory - w pojemnikach o pojemności 5-7 litrów, wówczas do ogórków potrzebny będzie pojemnik o pojemności co najmniej 8-10 litrów.

Znajdź miejsce

Wskazane jest, aby okna do uprawy warzyw zimą były skierowane na południe i południowy wschód. Są to najbardziej preferowane kierunki kardynalne. Jeśli w domu są okna wschodnie, północne i północno-zachodnie okres zimowy konieczne będzie użycie podświetlenia. Do dodatkowego oświetlenia nadają się specjalistyczne świetlówki i fitolampy.

Nawilżaj powietrze

Wilgotność powietrza dla wszystkich upraw w domu powinna wynosić co najmniej 60-70%. Jednocześnie ogórek potrzebuje wilgotności 80% lub wyższej, a dla pomidorów wystarczy 60%, ponieważ przy wyższych poziomach pomidor nie zawiązuje owoców. Dlatego nie zaleca się uprawy pomidorów i ogórków na tym samym parapecie (lub w tej samej szklarni).

Dostosuj temperaturę

Temperatury w dzień i w nocy w domu powinny imitować „dzikie”. warunki naturalne. W nocy rośliny rosną intensywniej dzięki produktom fotosyntezy zgromadzonym w ciągu dnia. Dlatego w ciemności należy obniżyć temperaturę do 15-17°C.

Temperatura w ciągu dnia dla warzyw i sałatek nie powinna być wyższa niż 20-22°C. Po podgrzaniu rośliny rozciągają się, międzywęźle wydłużają się, zmniejsza się zbywalność i może pojawić się czarna noga. Dlatego konieczne jest regulowanie wentylacji i otwieranie okien, szczególnie w nocy.

Wyjątkiem jest ciepłolubna uprawa ogórków. Nie tolerują przeciągów i bez problemu wytrzymują temperatury 25-36°C.

Zapewnij odpowiednie oświetlenie

Wskazane jest, aby godziny dzienne wynosiły 12-16 godzin. Przykładowo na Syberii niedobory zimą uzupełniane są rano od 8 do 10 (kiedy jest jeszcze ciemno) i wieczorem od 16.00 do 18.00. W takim przypadku oświetlenie powinno być intensywne (przeczytaj zalecenia dotyczące stosowania lamp sztucznego oświetlenia).

Uprawa ogórków na parapecie zimą

Ogórki można uprawiać w domu od stycznia do maja. W miesiącach letnich uprawa w pomieszczeniach zamkniętych jest mniej istotna. Po pierwsze, temperatura znacznie wzrasta, powietrze staje się suche i gorące. Są to doskonałe warunki do rozprzestrzeniania się przędziorków na roślinach ogórka.

W kwietniu i maju kończy się sezon wegetacyjny ogórków w domu. Okres owocowania jest jeszcze krótszy. Niemniej jednak w ciągu 3 zimowych miesięcy możesz otrzymać przyjazne dla środowiska, świeże i chrupiące warzywa bezpośrednio z parapetu.

Jeśli przestrzegane są wszystkie zasady techniki rolniczej, ogórki dają imponujące plony: do 5-7 kg na roślinę.

Terminy sadzenia ogórków

Aby wcześnie zdobyć pierwsze ogórki, należy wysiać nasiona, gdy tylko dzień zacznie rosnąć. Zaraz po Nowym Roku, dosłownie w pierwszych dniach stycznia, można już przystąpić do siewu. ogórki Przy dobrej technologii rolniczej pierwsze owoce pojawią się 8 marca lub nawet wcześniej

Podlewanie i opryskiwanie ogórków

Ogórki wymagają regularnego podlewania i dużej wilgotności. Zaleca się cotygodniowe podlewanie u nasady. Ponieważ powietrze w mieszkaniu jest suche, zaleca się przykrycie grzejników wilgotną szmatką. Upewnij się, że na patelni zawsze jest woda i codziennie spryskuj.

Opryski pomagają zapewnić niezbędną wilgotność powietrza i zapobiegają kolonizacji przędziorków, które osiadają na suchym liściu w suchym powietrzu.

Karmienie ogórkiem

Uprawiając ogórki na parapecie zimą, należy je nawozić raz w tygodniu dowolnym złożonym nawozem mineralnym. Można stosować zarówno nawozy uniwersalne, jak i specjalistyczne do upraw dyni oznaczonych: Ogórek, Dynia, Cukinia, Patisson itp.

Wiązanie ogórka

Musisz stworzyć sztuczną kratę na parapecie i pamiętaj o związaniu ogórków. Lub przywiąż roślinę do konstrukcji okna lub zasłony sznurkiem konopnym, jak w zwykłej szklarni.

Odmiany ogórków do uprawy na parapecie zimą

Aby uprawiać ogórki w domu zimą, musisz wybrać tolerujące cień, nisko rosnące odmiany. Wśród odmian wyhodowanych przez SibNIIRS odmiany nadają się do uprawy w pomieszczeniach: Strzelec I Homera .

Różnorodność Homera znany od 2009 roku. Mieszaniec partenokarpiczny. Dobre do sałatek i marynowania. Pierwsze owoce pojawiają się 1,5 miesiąca po wykiełkowaniu. Krzew średnio rozgałęziony o średniej wielkości liściach, typ żeński kwitnienia, liczba kwiatów żeńskich w węźle wynosi 1-3. Ogórki dojrzewają krótko, ważą 50 g, cylindryczny z guzkami i białym pokwitaniem. Smak świeżych i solonych warzyw jest doskonały. z 1 m² można zebrać 9 kg. Odporny na fusarium, bakteriozę, tolerancyjny na fałszywe mączniak prawdziwy(peronospora).

Różnorodność Strzelec dostępna dla letnich mieszkańców od 2000 roku. Bardzo wydajna, wcześnie dojrzewająca hybryda partenokarpiczna o uniwersalnym zastosowaniu. Krzew wspina się, nieokreślony. Roślina jest średniej wielkości. Owoce mają kształt cylindryczny z rzadkimi guzkami i białym pokwitaniem. Dojrzewają warzywa o długości ok. Dobry smak mają ogórki świeże, konserwowe i kiszone, o średnicy 10 cm, 3 cm i wadze nieco ponad 90 g. Średni plon w otwarty teren wynosi 4,5 kg na 1 m², w szklarni osiąga 15 kg. Odmiana ceniona jest za wysoką wydajność i przyzwoity smak.

Z odmian z innych instytucji hodowlanych mogę polecić Zamieć . Hybryda została również przetestowana w SibNIIRS i wykazała doskonałe wyniki w uprawie w warunki pokoju.

Różnorodność Zamieć dostępna w uprawie od 2006 roku. Wysoko wydajna hybryda partenokarpiczna, wcześnie dojrzewająca. Przeznaczone do spożycia na świeżo i w puszkach. Owocuje po 40 dniach od pełnego wschodzenia. Krzew nieokreślony, słabo rozgałęziony. Ogórki są krótkie, ale ciężkie - ważą ponad 70 g, mają kształt cylindryczny z guzkami i rzadkim białym pokwitaniem. Smakują dobrze. Wydajność wynosi do 15 kg na 1 m². Są odporne na cladosporiozę, mączniaka prawdziwego i peronosporozę.

Uprawa pomidorów na parapecie zimą

Pomidory są mniej wymagające pod względem oświetlenia niż ogórki, dlatego można je sadzić w większej ilości wczesne daty. Tak więc już przed Nowym Rokiem, w drugiej połowie grudnia, wysiewa się nasiona. Wtedy pierwsze owoce odmian wcześnie dojrzewających można uzyskać już do 8 marca.

Odmiany pomidorów do uprawy na parapecie zimą

Prezentowane przez wielka różnorodność odmiany do uprawy pomidorów w pomieszczeniach zamkniętych. Są to standardowe niskie krzewy o długości zaledwie 30 cm, których nie trzeba ściskać ani wiązać. Można je stosować jako roślinę ozdobną. Dojrzałe owoce wyglądają bardzo pięknie, a domowy pomidor z łatwością może zastąpić roślinę doniczkową.

Spośród odmian wybranych przez SibNIIRS przede wszystkim dla uprawiane w domu odpowiednia odmiana Filippok . Znana od 2010 roku. Odmiana standardowa o średniej wielkości czerwonych owocach 40-50 g. Bardzo wczesne dojrzewanie. Jest łatwy w formowaniu i wygląda dość dekoracyjnie.

Spośród odmian innych firm możemy polecić Tomek żółty I Tomek czerwony . Świetnie nadają się do uprawy w pomieszczeniach zamkniętych. Dostępna dla plantatorów pomidorów od 2013 roku. Nadaje się do sałatek i konserw pełnoowocowych. Odmiany to rośliny wcześnie dojrzewające, zdeterminowane. Owoce są odpowiednio czerwone i żółte, schludne, o masie do 20 g i s dobry gust. Wydajność wynosi około 3 kg na 1 m².

Odmiany takie jak Balkonowy cud (1997), Bonsai (2001), Krajowa.

Uprawa cebuli na parapecie zimą

Oprócz owoców i warzyw prawie przez cały rok, od września do maja możesz zaopatrzyć się w zieloną cebulę.

Do wymuszania zieleni najlepiej nadają się szalotki, a nie cebula:

Szalotka ma wiele cebul, dzięki czemu produkuje więcej zieleniny;
szalotka ma krótszy okres spoczynku;
Szalotka jest bogatsza w witaminy i mikroelementy, zawiera więcej suchej masy i ma znacznie lepsze właściwości kulinarne.
wcześniej dojrzewające szalotki mają wyższą zawartość tempo wzrostu*.

Jeśli cebula na siłę, budzi się za 1,5-2 miesiące lub może w ogóle się nie obudzić. Szalotka zaczyna odrastać w ciągu dwóch tygodni. Po kolejnych 2 tygodniach jest gotowy do zbioru. Zatem okres wymuszania szalotki trwa 1 miesiąc. Dlatego szalotkę można sadzić co dwa tygodnie do sadzenia i regularnie pozyskiwać z niej zieleninę.

*Tempo wzrostu określa się poprzez stosunek masy wyhodowanej zieleni do masy posadzonej cebulki. Szalotka ma tempo wzrostu 1,5-2, tj. zieleń przyrasta 2 razy większą masę niż posadzono cebule. Cebula ma tempo wzrostu ok. 0,8, jest mniej opłacalny.

Uprawa zieleniny na parapecie zimą

Możesz uprawiać warzywa nie tylko cebulę i czosnek, ale także warzywa korzeniowe:

pietruszka,
seler,
pasternak,
Sałatka z cykorii Witloof.

Rośliny okopowe wyhodowane dzień wcześniej latem sadzimy w doniczkach o pojemności 2-2,5 litra. Roślinę okopową sadzi się i posypuje ziemią aż do szyi. Musisz dobrze podlać i upewnić się, że gleba nie wyschnie. Odrost rozpoczyna się szybko. Już za 2 tygodnie będziesz jadł aromatyczne, bogate w witaminy warzywa.

Wygodnie jest uprawiać tzw. Na parapecie. mikrogreeny. Obejmuje to różne rośliny zielone i sałatkowe, które produkują świeże warzywa w zaledwie 2 tygodnie:

rukiew wodna,
sałata liściasta wczesne odmiany(na przykład szklarnia w Moskwie),
musztarda sałatkowa,
szpinak.

Czy zimą można uprawiać koperek na parapecie?

Nie polecam uprawy kopru na parapecie. Możesz go uprawiać, ale zielony koperek nie będzie miał żadnego efektu, ponieważ nie będzie go zawierał olejki eteryczne. Koper wyhodowany na parapecie przy braku promieni ultrafioletowych nie kumuluje olejków eterycznych i nie ma smaku ani zapachu. Koper długo kiełkuje i szybko się rozciąga.

Być może na specjalnie wyposażonej loggii, gdzie jest większy procent oświetlenia i nasłonecznienia, można uzyskać koperkowe warzywa, które są bardziej aromatyczne i smaczne.

Uprawa roślin strączkowych na parapecie zimą

Obecnie opracowano kompaktowe odmiany roślin strączkowych, które można uprawiać również w doniczkach. Siew odbywa się później niż w przypadku ogórków i pomidorów, kiedy dzień już nastał całkiem nieźle. Lepiej sadzić pod koniec lutego - na początku marca.

Fasola odmiany Patio – zwarte owoce krzewiaste bardzo obficie. Należą do roślin strączkowych, tj. można je jeść z jeszcze liśćmi, jeszcze nie stwardniałe (jak fasolka szparagowa)

Owoce fasoli warzywnej można całkiem skutecznie zdobyć. Wśród odmian wybranych przez SibNIIRS chciałbym podkreślić Odmiana fasoli Nika z fasolką szparagową i odmianą Sun. Można je łatwo uzyskać w kulturze pokojowej.

Niestety uprawa fasoli warzywnej (zielonej) nie jest tak popularna wśród hodowców warzyw, jak byśmy tego chcieli. Przecież na żywność, lekarstwa i wartość odżywcza ona nie ma sobie równych. Zdecydowanie warto jeść fasolę warzywną, zwłaszcza jeśli cierpisz na dysfunkcję tarczycy, cukrzyca, tj. na choroby układ hormonalny. Dlatego latem radzę uprawiać fasolę w ziemi, zimą na parapecie lub kupować mrożonki.

Tatyana Steinert, kandydatka nauk rolniczych

Niezależnie od tego, jak bardzo się staramy, organizm nie jest w stanie zaopatrzyć się w witaminy przez cały rok. Kiedy na zewnątrz pada śnieg i jest zimno, naprawdę masz ochotę na świeże warzywa! Oczywiście teraz można go kupić w sklepach, ale o wiele przyjemniej jest zjeść zimą kanapkę, posypaną „żywymi” witaminami z własnych zbiorów.

Zimą naprawdę mam ochotę na świeże warzywa! I nie kupione, ale własne, wyhodowane we własnym ogrodzie, który w tym momencie był całkowicie pokryty śniegiem. Ale można go wyhodować na parapecie, gdzie jest ciepło, sucho, ale niezbyt jasno. Jak to zrobić? A co dokładnie można spróbować uprawiać zimą?

Co można uprawiać na parapecie zimą?

Z dodatkowym oświetleniem

pietruszka i koperek uprawiane zimą z oświetleniem

Aby to zrobić, należy je oświetlać 6-8 godzin dziennie, aż łączna liczba godzin dziennych wyniesie co najmniej 14 godzin. Leży to w mocy pasjonatów, którzy chcą poświęcić nie tylko czas, ale i pieniądze. Lepiej jest używać świetlówek o świetle białym lub dziennym o mocy 200-300 W/m2. Lampy umieszcza się na wysokości 10-50 cm nad roślinami. Są oświetlone od października do lutego, po czym jest wystarczająco dużo naturalnego światła.

Bez dodatkowego oświetlenia

Konieczne jest wybranie odmian najwcześniej dojrzewających. Na przykład, rukiew wodna odmiany Danski gotowy do zbioru po 10-14 dniach od siewu, Wiosna- po 20-25 dniach, a zbiory zależą od odmiany Zabawa będziesz musiał poczekać 25-30 dni.

Aby mieć zieleninę rukiew wodna stale, siew należy powtarzać co 10-12 dni. Co jest dobrego w tej kulturze? Można ją uprawiać nie tylko na podłożach ziemnych, ale nawet na wacie lub gazie. Możesz także rosnąć musztarda sałatkowa. Można mieszać nasiona musztarda, rzeżucha I wieprze (liść) a po 10 dniach otrzymasz nie tylko smaczne i zdrowe, ale także bardzo piękne liście, które służą do przygotowania sałatek i kanapek.

rzeżucha uprawiana zimą na parapecie

Zarówno z dodatkowym oświetleniem, jak i bez niego

Niektóre rodzaje zieleniny i warzywa liściaste można uprawiać na dwa sposoby.

1. Najpierw- wysiewać nasiona co dwa tygodnie, nie czekać, aż warzywa osiągną duże rozmiary, i odciąć sadzonki nożyczkami na wysokości 5-7 cm. W tym przypadku można obejść się bez dodatkowego oświetlenia.

Z nasion sałaty warto wybierać nowe odmiany hodowlane, tzw odmiany drobnolistne, Lub sałatki dla dzieci. Mają zwarty kształt rozety i nadają się do zbierania produktów małe rozmiary. Mieszanki nasion tego typu odmian znajdują się w sprzedaży w torebkach z etykietą baby sałatka.

sadzonki rzodkiewki - mikrogreeny

Mało znana kultura - waleriana , Lub sałatka polna (roszpunka) , - nadaje się również do uprawy na wacie lub serwetce bez dodatkowego oświetlenia lub z dodatkowym oświetleniem w doniczkach. Jej warzywa mają słodkawy smak i orzechowy aromat i nadają się do stosowania nie tylko w kuchni świeży, ale także podczas przygotowywania dań mięsnych. Z zastrzeżeniem dodatkowego oświetlenia, zieleni pietruszka, trybula, waleriana I seler po siewie zbiór będzie możliwy po około 6-7 tygodniach, sałata, bazylia i - po 4-5 tygodniach, rukola, portulaka I musztarda - za 2-3 tygodnie.

Tajemnice uprawy

Pojemniki na zieleń na parapecie

Przede wszystkim musisz wybrać pojemniki. Mogą to być garnki, miski, skrzynki balkonowe. Najważniejsze jest to, że muszą mieć otwory spustowe, aby woda nie stagnowała. Drenaż (na przykład ekspandowaną glinę) umieszcza się na dnie, a następnie warstwę podłoża odżywczego o grubości nie większej niż 15 cm (w przypadku niektórych upraw wystarczy 5 cm, na przykład rzeżucha).

Ziemia pod zieleń zimową

Ważnym punktem jest podłoże. Można go przygotować wcześniej, składać się z różnych składników (humusu, piasku itp.), Można też skorzystać z gotowego ze sklepu, nieznacznie poprawiając jego skład.

Najczęściej kupowane gleby powstają na bazie mieszanki torfów górskich i nizinnych. Aby poprawić swoje fizyczne i właściwości chemiczne możesz dodać agroperlit i wermikompost w proporcji 4:1:1.

uprawa zieleni z dodatkowym oświetleniem

Wilgotność i temperatura powietrza

Warto też się zaopatrzyć folia z tworzywa sztucznego lub plastikowy kapturek do przykrycia upraw po raz pierwszy w celu powiększenia (po wzejściu sadzonek osłona jest usuwana). Dla większości roślin wystarczająca jest temperatura powietrza +16...+18°C, a czasem nawet więcej wysokie temperatury Konieczne jest monitorowanie wilgotności podłoża i powietrza, opryskiwanie sadzonek w odpowiednim czasie.

Potrzebujesz nawozu do zieleni na parapecie?

Wielu ekspertów zaleca okresowe karmienie płynnymi nawozami złożonymi. Rozważając krótkoterminowe uprawy i zdolności warzyw liściastych do szybkiego gromadzenia się składniki odżywcze, prawdopodobnie należy powstrzymać się od stosowania nawozów mineralnych, a przy nawozach organicznych też należy uważać (azotany kumulują się zarówno z niektórych, jak i innych). Lepiej zebrać mniejsze zbiory, niż się zatruć.

Jeśli do podłoża zostanie dodany jakikolwiek składnik organiczny (kompost, próchnica, wermikompost), wystarczy to na krótkotrwałą uprawę warzyw.

młode rośliny bazylii

Uprawa żywności w środowiskach miejskich jest popularna na całym świecie. Więc Britta Riley tu mieszka maleńkie mieszkanie w Nowym Jorku. Wymyśliła hydroponiczny ogród pionowy. Zajmuje niewiele miejsca i zapewnia dobre zbiory. O swojej innowacji Britta.

Na Zachodzie, jeśli produkt jest oznaczony jako eko, bio lub organiczny, oznacza to dwie rzeczy. Po pierwsze, produkty te są uprawiane, zbierane i przetwarzane zgodnie z normami środowiskowymi, czyli bez pestycydów, nawozów sztucznych, stymulatorów wzrostu i innych „paskudników”. Posiadały certyfikaty, a poważne organizacje gwarantowały ich jakość. Po drugie, produkty organiczne są o rząd wielkości droższe od konwencjonalnych.

W Rosji rynek „czystej żywności” dopiero się kształtuje. Nie stworzono jeszcze systemów biocertyfikacji i kontroli. A różnica cen między bioproduktami a konwencjonalnymi warzywami i owocami sięga czasami 1000%! Dlatego dla nas najbardziej eko, bio i organiczne są produkty wyhodowane własnymi rękami.

Ale nie każdy ma we wsi dacze lub krewnych. Co powinny zrobić miejskie dzieci, przyzwyczajone do widoku umytych i w siatkach ziemniaków oraz warzyw w próżniowych opakowaniach? Uprawiaj warzywa i owoce bezpośrednio na balkonie lub parapecie.

6 powodów, dla których warto założyć miniogródek warzywny w domu

Świeżymi warzywami i ziołami pełnymi witamin możesz cieszyć się przez cały rok.
Oszczędność. Warzywa i owoce są drogie, zwłaszcza zimą. Posiadając przydomowy ogródek nie trzeba już dostosowywać się do pory roku (w lipcu jemy wystarczająco dużo pomidorów, a we wrześniu jabłek).
Sam możesz wyhodować roślinę z maleńkiego nasionka własnymi rękami i możesz zbierać owoce. To twórcza aktywność, która ładuje pozytywną energią.
Możesz poszerzyć swoją wiedzę z biologii, zdobyć przydatne umiejętności i zdobyć ekscytujące hobby.
Twoje dzieci zobaczą, jak rosną pomidory, ogórki i inne warzywa, i zrozumieją, że w lodówce nie pojawiają się one w cudowny sposób; ich uprawa to poważna praca.
Możesz zaskoczyć swoich przyjaciół i znajomych. Wyobraź sobie, że chcesz pochwalić się swoimi zbiorami, prezentując łóżka przy oknach. ;)

Czego potrzebujesz do uprawy warzyw i ziół w domu

Miejsce. Zwykle jest to parapet lub balkon. Lepiej będzie, jeśli wyjdą słoneczna strona. Jeśli nie, do dodatkowego oświetlenia potrzebne będą lampy. W razie potrzeby istnieje możliwość poszerzenia parapetu lub dobudowania półek pod „łóżka” (minimalna odległość między półkami wynosi 50 cm).
Możliwości. Donice do przydomowego ogrodu mogą stanowić donice gliniane lub plastikowe, drewniane skrzynki. Najważniejsze jest to, że w dnie znajdują się otwory do odprowadzania wody. Zaleca się umieszczanie pojemników na paletach.
Podkładowy. Istnieje wiele mieszanek gleby do ogrodnictwa wewnętrznego. Z reguły wykonuje się kilka warstw: torf, kompost, darń. Możesz samodzielnie przygotować glebę lub kupić ją w specjalistycznym sklepie.
Posiew. Niektóre odmiany pomidorów lub ogórków dobrze rosną w domu, inne nawet nie kiełkują. Dlatego zanim zaczniesz uprawiać ogródek w pomieszczeniach, musisz usiąść na forach, przeczytać artykuły w Internecie i dowiedzieć się, jakie nasiona kupić.

Ponadto mogą być potrzebne nawozy, nawożenie, termometr i naczynie do osadzania wody (rośliny doniczkowe podlewa się wodą o temperaturze pokojowej, oddzieloną od chloru).

Półka na rośliny na parapecie" data-img-id="363908">

Stojak mobilny do łóżek data-img-id="363907">

Wiszący stojak do uprawy ziół" data-img-id="363910">

Rozwiązanie dla tych, którzy nie mają parapetu" data-img-id="363913">

Naczynia dla roślin kochających wilgoć" data-img-id="363914">

Mamy inwentarz, teraz musimy zdecydować, co dokładnie posadzić. Lifehacker pisał już o niektórych warzywach, które pięknie rosną na parapecie.

Dziś opowiemy o dziesięciu kolejnych takich roślinach.

Marchew

DenisNata/Depositphotos.com

Różnorodność : „Amsterdamski”.
Temperatura : od 15 do 25 ºС.
Zbiór : za ≈70 dni.

Aby uprawiać w domu, musisz wziąć miniaturowe odmiany marchwi. Można sadzić w skrzynkach, doniczkach lub po prostu wycinać plastikowe butelki z otworami w dnie. Glebę należy osuszyć.

Nasiona umieszcza się w ziemi na głębokość około 7 cm. Kiedy marchewki wykiełkują i wykiełkują na kilka centymetrów, należy je przerzedzić, pozostawiając najsilniejsze pędy w odległości około 2 cm od siebie. Nie zaleca się wystawiania łóżek na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Musisz często podlewać marchewki w domu, ale musisz upewnić się, że nie ma zbyt dużej wilgoci, w przeciwnym razie rośliny okopowe zgniją. Od czasu do czasu można karmić nawozami o niskiej zawartości azotu (jeśli jest go dużo, cały wzrost pójdzie na szczyty). Bardzo przydatne jest również od czasu do czasu spulchnienie gleby.

Pieprz

Pieprz uprawiany na balkonie

Odmiany : „wyspa skarbów”, „karzeł”, „akwarela”, „jaskółka” i inne.
Temperatura : od 25 do 27 ºС.
Zbiór : po 100–130 dniach.

Nasiona sadzi się najpierw w małych doniczkach, które są przykryte folię spożywczą i włóż ciepłe miejsce. Kiedy pojawią się pierwsze pędy (w ciągu jednego do dwóch tygodni), należy wykonać kilka małych nakłuć w filmie. Po pewnym czasie papryka stanie się silniejsza, wówczas można ją przesadzić do dużych doniczek lub wiader. Należy to robić ostrożnie, aby nie uszkodzić kręgosłupa. Ukorzenić roślinę o jedną trzecią, po czym podlać ją ciepłą (30 ºС) wodą.

W przyszłości pieprz można podlewać codziennie. Roślina ta kocha światło, więc oprócz naturalne światło Zalecane są lampy o białym widmie. Należy chronić paprykę uprawianą w domu przed przeciągami i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Można nawozić nawozami azotowymi, ale sól potasowa i chlorek potasu zniszczą korzenie rośliny. Przy odpowiedniej pielęgnacji papryka na parapecie może owocować nawet przez dwa lata.

Wiśniowe pomidory

Levranii/Depositphotos.com

Odmiany : „karlik”, „bonsai”, „koralik” i inne.
Temperatura : od 23 do 25 ºС.
Zbiór : po 90–100 dniach (w zależności od odmiany).

Glebę, podobnie jak w przypadku pieprzu, wygodniej jest kupić w postaci gotowej. Zaleca się wzięcie pojemnika cylindrycznego: lepiej jest go wypełnić systemem korzeniowym.

Najpierw nasiona kiełkują w małych doniczkach: zakopuje się je na głębokość 1,5 cm, przykrywa folią spożywczą i pozostawia w ciepłym miejscu do momentu pojawienia się pierwszych pędów. Kiedy pomidory wyrosną, zanurza się je w większej i głębszej misce.

Ważne jest, aby roślina otrzymała równomierne oświetlenie. Aby to zrobić, możesz zawiesić świetlówki nad „łóżkami” lub regularnie obracać pojemniki w stronę okna.

Podlewaj ostrożnie: pomidorki cherry można łatwo przelać. Gdy roślina rośnie, zaleca się od czasu do czasu spulchnić i dokarmić glebę. nawozy mineralne. W razie potrzeby pień pomidora można przywiązać do podpory (drewniany szpikulec lub ołówek). Ważne jest również, aby upewnić się, że na pomidorach nie pojawiły się szkodniki.

Nawiasem mówiąc, w przydomowych ogrodach dobrze rosną nie tylko pomidory koktajlowe, ale także zwykłe pomidory.

ogórki

Ogórki uprawiane na oknie

Odmiany : „Pokój Rytowa”, „Cud w oknie”, „Mrówka” i inne.
Temperatura : od 21 do 24 ºС.
Zbiór : za 35–45 dni.

Do ogórków potrzebne są dość duże pojemniki o pojemności co najmniej 6 litrów. Gleba powinna być luźna, z torfem lub kompostem.

Samozapylające odmiany ogórków dobrze rosną w domu. Najpierw musisz przygotować nasiona: wlewa się je do słabego roztworu soli, te, które pływają, wyrzuca się. Następnie odpowiednie nasiona moczy się przez 20 minut w roztworze nadmanganianu potasu, po czym płucze się je wilgotną gazą i sadzi w ziemi (pod folią). Kiedy sadzonki wykiełkują i urosną, można je sadzić w dużych pojemnikach.

Codziennie podlewaj domowe ogórki ciepłą wodą, ale z zachowaniem ostrożności. Liście można również spryskać butelką ze spryskiwaczem. Jako opatrunek pogłówny zaleca się azotan potasu.

Kiedy tworzą się i rosną pnącza ogórków, należy dla nich zbudować podpory, aby roślina mogła się tkać.

Rzodkiewka

Domowa rzodkiewka

Odmiany : „Carmen”, „Biały Kieł”, „Celeste F1” i inne.
Temperatura : od 18 do 20 ºС.
Zbiór : za ≈40 dni.

Rzodkiewki zaleca się sadzić w pojemnikach drewnianych lub glinianych, ale można też użyć zwykłych plastikowych kubków. Potrzebujesz luźnej, dobrze przepuszczalnej gleby. Przed sadzeniem nasiona można przetestować pod kątem kiełkowania, podobnie jak ogórki. Następnie należy je zakopać na głębokość 1–3 cm.

Po posadzeniu glebę należy podlać i przykryć folią. Kiedy pojawiają się pędy, „szklarnia” jest usuwana. Rzodkiewki z reguły nie są zbierane. Ale czasami umieszczają go w niższym miejscu na dwa lub trzy dni. reżim temperaturowy- około 15°C. To utwardza roślinę i zapewnia lepsze zbiory.

Pięć dni po pojawieniu się pierwszych pędów przeprowadza się karmienie organiczne, a dwa tygodnie później - karmienie mineralne. W miarę wysychania rzodkiewki obficie podlewaj. Ważne jest również, aby powietrze w pomieszczeniu, w którym rośnie, nie było suche.

Szpinak

Domowy szpinak

Odmiany : „virofle”, „godri”, „gigantyczny” i inne.
Temperatura : 15°C.
Zbiór : za ≈40 dni.

Szpinak jest zielonym warzywem i uważany jest za bardzo zdrowy. Do uprawy w domu potrzebne są pojemniki o wysokości 15–20 cm. Można użyć gotowych mieszanek gleby. Najważniejsze, że zawierają torf.

Zaleca się namoczenie nasion w wodzie na jeden dzień przed sadzeniem. Siew odbywa się na głębokość 1–2 cm. Aby przyspieszyć kiełkowanie, można przykryć pojemniki folią. Szpinak kiełkuje około tygodnia po posadzeniu, wtedy można go zrywać.

Zimą, gdy w mieszkaniu włączone jest ogrzewanie i jest mało światła dziennego, zaleca się oświetlić roślinę lampami i spryskać ją sprayem (oprócz podlewania).

Zbiór można rozpocząć, gdy szpinak osiągnie wysokość 7–10 cm.

Bazylia

jamdesign/Depositphotos.com

Odmiany : „markiz”, „cytryna”, „Baku” i inne.
Temperatura : od 22 do 24°C.
Zbiór : za 50–55 dni.

Bazylia to jedna z najbardziej aromatycznych i ulubionych przypraw gospodyń domowych. Jednocześnie jest dość bezpretensjonalny i dobrze rośnie na parapecie.

Bazylię należy natychmiast posadzić w dużych pojemnikach (o pojemności co najmniej 1,5 litra). Najpierw musisz przygotować glebę do sadzenia: podlać ją dwukrotnie nawozami mineralnymi w odstępach pięciu dni. Nasiona pogłębia się o 1–1,5 cm Do momentu wykiełkowania rośliny należy ją podlewać co dwa dni. Dalsze podlewanie odbywa się codziennie, najlepiej rano.

Zielony czosnek

fotomod/Depositphotos.com

Odmiany : „Charków”, „rocznica” i inne.
Temperatura : od 18 do 25°C.
Zbiór : za 15–20 dni.

Z reguły do gotowania używa się cebul czosnkowych. Ale zielone pędy(strzałki) nadają się również do gastronomii: nadają się do przygotowywania marynat i sosów.

Odmiany czosnku dzielą się na dwie grupy: zimową i wiosenną. Te ostatnie zwykle nie wytwarzają strzał, więc nie nadają się do uprawy w domu.

Dla tych, którzy kiedykolwiek uprawiali cebulę na parapecie, radzenie sobie z czosnkiem nie będzie trudne. Musisz wziąć zimowe ząbki czosnku, najlepiej z kiełkami. Możesz użyć dowolnej mieszanki gleby. Każdy ząbek sadzi się na głębokości 2–3 cm i w odległości 1–2 cm od siebie. Po posadzeniu należy ją podlać.

Pojemnik z czosnkiem należy trzymać na najjaśniejszym oknie w domu. Podlewaj w miarę wysychania gleby. Od czasu do czasu można karmić nawozami zawierającymi azot.

Mennica

martiapunts/Depositphotos.com

Temperatura : od 20 do 25°C.
Zbiór : za ≈60 dni.

Mięta jest dość rozgałęziona system korzeniowy, dlatego do jej sadzenia należy wziąć głęboki i szeroki pojemnik. Zaleca się stosowanie gleby torfowej dowolnej odmiany.

Istnieją dwa sposoby sadzenia mięty: nasiona i sadzonki. To ostatnie pokazano na poniższym filmie.

Aby wyhodować miętę z nasion, należy je posadzić w ziemi na głębokość około 5 mm i podlać. Aby stworzyć efekt cieplarniany możesz użyć filmu. Przed pojawieniem się sadzonek (po około dwóch tygodniach) glebę należy codziennie zraszać wodą. Po wykiełkowaniu należy posadzić miętę.

Mięta jest bezpretensjonalna. Latem należy ją chronić przed bezpośrednim nasłonecznieniem, zimą przed brakiem światła i nadmiernym podlewaniem. Od czasu do czasu roślinę można karmić mieszankami organicznymi.

Dojrzałe rośliny mogą osiągnąć metr wysokości. Z reguły mają dużo liści - do herbaty lub domowego mojito prawie zawsze znajdzie się mięta.

Truskawka

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Odmiany : „jesienna zabawa”, „domowy przysmak”, „girlanda” i inne.
Temperatura : od 18 do 20°C.
Zbiór : za ≈30 dni.

Ampeliczne nadają się do przydomowego ogrodu. odmiany powtarzające się truskawki Owocują przez cały rok i nie są zbyt wymagające pod względem światła. Truskawki można sadzić w dowolnej mieszance gleby. Ale najpierw na dno należy wylać drenaż (keramzyt, małe kamyki), aby zabezpieczyć truskawki przed zastojem wody.

Truskawki można uprawiać z sadzonek lub nasion. Oba są sprzedawane w sklepach ogrodniczych.

Nasiona sadzi się w małych pojemnikach (na przykład plastikowych kubkach), obficie podlewa i przykrywa folią spożywczą. Po pojawieniu się pierwszych pędów folię usuwa się, a sadzonki umieszcza się w dobrze oświetlonym miejscu. Kiedy uformują się trzy lub cztery liście, truskawki zanurza się w większych pojemnikach.

Ta roślina kocha światło. Kiedy dni są krótsze od nocy, należy zastosować sztuczne oświetlenie. Podlewanie i opryskiwanie przeprowadza się w miarę wysychania gleby. Truskawki łatwo się nalewa.

Jako nawóz stosuje się roztwory o znacznej zawartości żelaza. Podczas aktywnego wzrostu truskawka wyrasta z wąsów, należy je przywiązać do podpór.

Jak widać, uprawa warzyw, ziół, a nawet jagód w miejskim mieszkaniu nie jest trudna, a nawet przyjemna.

Jeśli masz doświadczenie w ogrodnictwie domowym, opowiedz nam o tym. Napisz w komentarzach, co i jak to się stało, że wyrosłeś na parapecie?.

Zimą naprawdę chcesz czegoś świeżego i smacznego, ponieważ zimą nasz organizm szczególnie cierpi na brak witamin. Nadeszła zima, nie można wyjść do ogrodu i zerwać pęczka koperku i talerza pomidorów, żeby szybko zrobić sałatkę. Doświadczeni letni mieszkańcy mają oczywiście własne przetwory z ogrodu i suszone zioła w butelkach, ale to nie to samo...

Oczywiście współczesne rolnictwo nie stoi w miejscu i świeże zioła można kupić codziennie w każdym szanującym się supermarkecie. Jednak wielu zgodzi się, że szklarnie i warzywa nie mają charakterystycznego smaku i zapachu, za który je kochamy.
Niestety nie każdy ma własny ogród i możliwość uprawy roślin uprawnych w otwartym terenie, ale nie jest tajemnicą, że warzywa można uprawiać nawet w pomieszczeniu i nie musi to być szklarnia. A co z parapetem samego mieszkania? Ogród warzywny na parapecie może zachwycać świeżymi prezentami przez cały rok, w przeciwieństwie do roślin na otwartym terenie.
Możesz zbudować ogród warzywny na parapecie własnymi rękami o każdej porze roku, taki ogród warzywny jest szczególnie istotny w sezonie zimowym. Twoje wysiłki się opłacią i już po kilku dniach będziesz mógł wrzucić do sałatki świeży koperek, popijając pachnącą miętową herbatą.

Będziemy potrzebować:

Pojemniki lub doniczki z otworami w dnie. Możesz wziąć pudełka z komórkami, w których każda roślina może swobodnie rosnąć, nie przeplatając korzeni z sąsiadem. W takich pojemnikach można sadzić różne odmiany rośliny, dzięki którym możesz nie tylko zimą uprawiać ogródek warzywny na parapecie, ale także stworzyć wyjątkowy wystrój, który zadziwi Twoich gości swoim przepychem;
Kupię ziemię pod rośliny. Pod rozsady warzyw wskazane jest wybieranie specjalistycznych gleb, w których wszystkie składniki odżywcze są optymalnie zbilansowane. Na przykład Elite Gleba Warzywna jest idealna do uprawy ogródka warzywnego na parapecie;
Torby lub czapki, które pomagają stworzyć specjalny mikroklimat dla roślin;
Butelka z rozpylaczem do opryskiwania roślin, konewka;
Dodatkowe oświetlenie;
Nasiona lub sadzonki rośliny uprawne.
Zasady lądowania.

Aby zbudować przydomowy ogród na parapecie należy użyć specjalnej zakupionej mieszanki gleby, ponieważ larwy owadów, a także wirusy i grzyby niebezpieczne dla roślin mogą żyć w glebie pobranej z ulicy. Produkty Vermion w pełni spełniają wszystkie wymagania uprawowe roślin, gwarantując duże podobieństwo nasion i obfite owocowanie.
Pojemniki lub doniczki należy wypełnić ziemią i obficie podlać, tak aby woda dotarła do najniższej warstwy. Rozsyp nasiona na powierzchni gleby i przykryj wierzch warstwą o grubości nie większej niż 1-1,5 cm. Następnie podlej wodą z butelki z rozpylaczem i lekko zagęść glebę.
Pojemniki można ustawić w ciepłym, ciemnym miejscu na kilka dni i przykryć od góry nakrętką lub folią, aby utrzymać optymalną temperaturę i wilgotność. Po pojawieniu się pierwszych pędów folię należy usunąć, a pojemnik przenieść na parapet.

Zasady opieki

Konieczne jest podlewanie miniogródka na parapecie, gdy wyschnie górna warstwa gleby. Podczas podlewania należy monitorować patelnię: gdy tylko pojawi się w niej woda, należy przerwać podlewanie, ponieważ nadmierne podlewanie może spowodować gnicie i śmierć korzeni roślin. Woda musi być dobrze chroniona, aby szkodliwe zanieczyszczenia nie przedostały się do gleby, stopniowo koncentrując się do niebezpiecznego poziomu.
Jeśli używasz glinianych doniczek lub okna wychodzą na południe, rośliny będą musiały być częściej podlewane, ponieważ znacznie szybciej tracą wilgoć. Wiosną i latem dodatkowe oświetlenie nie jest potrzebne, chyba że chcesz pobudzić fotosyntezę w nocy. Jednak w nocy nadal lepiej jest, aby rośliny „spały”, ponieważ fotosynteza, która przyczynia się do wzrostu zielonej masy rośliny, przebiega w dwóch fazach - w dzień i w nocy. W czas zimowy Konieczne jest użycie specjalnych lamp fotograficznych imitujących światło słoneczne.

Zasady zbiorów

Zieleń na parapecie to przydatna rzecz. Można go zbierać, gdy długość siewek przekracza 7 cm. Eksperci zalecają przerzedzanie zieleni poprzez wycinanie roślin wraz z korzeniami – w ten sposób będziesz mógł cieszyć się świeżą zieleniną, jednocześnie dając innym roślinom więcej przestrzeni do wzrostu i rozwoju. Pozostałych pędów nie trzeba odcinać, wystarczy odłamać dolne liście, pozostawiając rozetę nienaruszoną i żyzną.

Jak uprawiać warzywa na parapecie

Cebula można sadzić (lub wysiewać nasiona) w dowolnym pojemniku wypełnionym ziemią i podlewać w miarę potrzeb. Można także posiać seler, pietruszkę, posadzić ząbki czosnku, a następnie wykorzystać ich młode, delikatne liście i pióra do celów spożywczych.

Bazylia zasiane nasionami kiełkuje bardzo długo i powoli, lepiej posadzić je w doniczce jako sadzonki. Bazylia doskonale nadaje się do cielęciny, jagnięciny i wieprzowiny. Świeża bazylia rozcierana w moździerzu z oliwą, parmezanem i orzeszkami pinii to słynny sos pesto, perła kuchni włoskiej.

Majeranek uprawiane w domu bez szczególny wysiłek: Wysiane w wilgotnej glebie, wykiełkuje w ciągu kilku tygodni.

- doskonała przyprawa do dań z fasoli i grochu (zupy, gulasze). Bez tymianku nie do pomyślenia jest przygotowanie cassouletu – charakterystycznego dania kuchni Langwedocji (biała fasola zapiekana z mięsem). Zieleń tę dodaje się także do pieczarek czy smażonych kurek. Istnieje wiele odmian tymianku cytrynowego, który dobrze komponuje się z drobiem i rybami. Borago (ogórecznik)

bardzo dobrze czuje się na parapecie. Nie wymaga światła i jest łatwa w pielęgnacji. Pędy pojawiają się 8 dnia po siewie. Ta roślina smakuje jak ogórek. Rozmaryn

szeroko stosowany w kuchni prowansalskiej. Jest to doskonała przyprawa do jagnięciny, dziczyzny, drobiu, a także do ratatouille (danie z duszonego bakłażana, cukinii, pomidorów i papryki). Po zerwaniu wszystkich igieł twarde gałązki rozmarynu można wykorzystać jako szaszłyki do szaszłyków (na przykład mięsnych lub rybnych). poprawia trawienie, dlatego często dodaje się go do tłustych, trudnostrawnych potraw (wieprzowina, węgorz, gęś). Szałwia jest bardzo popularna we Włoszech, dodaje się ją do gnocchi (pierogów) czy saltimbocca (medaliony wieprzowe z szynką suszoną). Mięsiste liście można panierować w cieście i podawać jako przekąskę.

Mennica tradycyjnie stosowany w deserach (musy czekoladowe, lody). W kuchni brytyjskiej i arabskiej mięta uważana jest za klasyczne zioło do jagnięciny. Mięta pokrojona w paski wzbogaca smak dań z buraków, sałatek z ogórków i zielonego groszku, a także jest doskonałym dodatkiem do koktajli.

Ogórki i pomidory na parapecie

Nie jest tajemnicą, że wielu z nas już gdzieś widziało lub słyszało, że niektórzy letni mieszkańcy zakładają na parapecie ogród zimowy, aby uprawiać ogórki i pomidory. Sam pomysł wydaje się fantastyczny, gdyż rośliny te są dość dużych rozmiarów i wymagają szczególnej pielęgnacji. Jednak w rzeczywistości rośliny te są bardzo bezpretensjonalne i w domu dobrze rosną i owocują prawie przez cały rok, ponieważ nie muszą wymierać jesienią, osiągając szczyt owocowania.

Istnieją specjalne nasiona ogórka, które wyróżniają się wczesnym dojrzewaniem i zdolnością do samozapylenia. Pomidory będą niestety wymagały zapylenia kwiatów pędzlem, ale będziesz mieć pewność, że każdy pączek wyrośnie w przyszłości na pulchnego, dojrzałego pomidora.

Ogórki i pomidory uwielbiają wysoką wilgotność i dobre oświetlenie, będziesz musiał oświetlać sadzonki przez 12 godzin dziennie, unikając przeciągów. W miarę wzrostu zaleca się sadzenie roślin w osobnych, przestronnych doniczkach z dużą keramzytem na dnie.

Rukiew wodna na parapecie

Rukiew wodna V ostatnio stał się prawdziwym odkryciem na świecie zdrowe odżywianie. Po posadzeniu roślina ta nie wymaga żadnej dodatkowej pielęgnacji poza podlewaniem, pierwszy zbiór daje już po kilku tygodniach od wyklucia. Można go sadzić w dowolnym płytkim, wydłużonym pojemniku na małej warstwie gleby, rozrzucając nasiona gęsto i chaotycznie. Nasiona zwykle przykrywa się warstwą gleby nie większą niż 1 cm na wierzchu. Gleba musi być pożywna, ponieważ roślina ta jest rzadko podlewana nawozami i musi pobierać wszystko, czego potrzebuje, z warstwy gleby bogatej w mikroelementy.

Buraki na warzywa

Wielu smakoszy uwielbia barszcz botwiński z burakami, jednak nie zawsze można znaleźć ten produkt latem, a co dopiero zimą. Aby stale mieć w domu świeże liście buraków, nie trzeba wysiewać nasion tego warzywa korzeniowego, ponieważ proces ten zajmie dużo czasu, a same liście nie osiągną pożądanego rozmiaru. Łatwiej jest kupić kilka dużych, gęstych buraków i posadzić je w pojemniku z pożywną ziemią.

Pierwsze liście pojawią się już za kilka dni, a za kilka tygodni będziesz mógł ugotować zdrowego i smacznego Botwinnika dla całej rodziny.

Uprawa roślin uprawnych w domu - idealne rozwiązanie dla tych, którzy lubią eksperymentować. Dodatkowo, jeśli masz w rodzinie dziecko, możesz stworzyć na parapecie dziecięcy ogródek, dzięki któremu Twoje dziecko nauczy się dbać o rośliny i kochać dziką przyrodę!