Büyüyen pancar: deneyimli bahçıvanların sırları. Pancar nasıl ekilir - iyi bir hasatın sırları Pancar ekimi
Sağlıklı ve yetiştirilmesi kolay bir sebze. Bölgenin iklimine bağlı olarak 3 ekim yöntemi uygulanmaktadır: fideler için (Nisan sonu), baharda Açık zemin(Mayıs) veya kıştan önce (Kasım). Yöntemlerden herhangi birini kullanarak açık alanda pancarın nasıl yetiştirileceğini size göstereceğiz.
Pancar yetiştirmek için genel kurallar
Bakım kolaylığına rağmen, iyi bir pancar hasadı bahçıvanı ancak belirli ekim ve yetiştirme kurallarına uyulması durumunda memnun eder.
Toprak hazırlığı
Seçilen site sonbaharda hazırlanmaya başlar. Toprakta artan asitlik ile her biri için metrekare bir bardak kireç, tebeşir veya dolomit unu ekleyin ve kazın. İlkbaharda toprağın asitliğinin nötralize edilmesi tavsiye edilmez, çünkü bunun sonucunda kök bitkilerde kabuk oluşabilir.
Pancarları toprağa dikmeden önce toprağı tekrar kürek süngü derinliğine kadar kazın. Büyük topakları parçalamak önemlidir. Toprak iyice gevşetilmelidir. Aynı zamanda alanın her karesine yarım kova kompost veya humus ekleyin. Taze gübre uygulanması tavsiye edilmez. Mikro elementler bakımından fakir topraklarda (ve bunlar yalnızca yeni, gelişmemiş alanları içerir), ayrıca metrekare başına 10 çay kaşığı borik asit ve bir çay kaşığı magnezyumdan oluşan bir karışım ekleyebilirsiniz. RESİMDE: Pancar ekimi için toprağı dirgen ile gevşetmek uygundur.
Bu toprak belirli bir kök mahsul için uygun değilse, açık alanda pancar nasıl yetiştirilir? Daha önce kök bitkilerinin yetiştirildiği alan: pancar, şalgam, havuç vb. mikro elementlerin tükendiği düşünülebilir. Tersine, pancarlar daha sonra iyi büyür erken patates, lahana veya salatalık. Uygun ürün rotasyonunu takip ettiğinizde, açık alanda pancar yetiştirmede herhangi bir sorun yaşanmayacaktır.
Pancar tohumlarının ekimden önce işlenmesi
Tohumlar çimlenmekte zorluk çekerler, bu nedenle çimlenmeyi teşvik eden bir solüsyona batırılmaları gerekir. Bir çözüm sıklıkla kullanılır karbonat(litre suya bir çay kaşığı). Odun külü aynı oranda seyreltilebilir. Popüler çözüm borik asit ve nitroammophoska/nitrophoska (litre başına çeyrek kaşık asit ve yarım kaşık nitrophoska) ılık su). Islatma süresi - 24 saat.
Daha sonra tohumlar yıkanır, nemli bir beze sarılır ve iki gün daha +25°C'de bekletilir. İşlemden sonra tohumlar ekimden bir hafta sonra hızla filizlenir.
Tohumları düşük sıcaklıklarda depolanan pancarların çiçek sürgünleri verme eğilimi vardır.
İlkbaharda açık toprağa pancar nasıl ekilir?
İlkbaharda, on santimetre derinlikteki toprak sıcaklığı +8°C ila +10°C'ye ulaştığında tohumlar ekilir. Yaklaşık tüketim tohum malzemesi- Yatak karesi başına 1,5–2 yıl. Pancarları açık toprağa ekmeden önce zemin düzleştirilir ve oluşturulur oluklar Sıra arası 45 cm olacak şekilde. Başka bir iniş seçeneği daha var - çift hatlı bant ekimi. Bu durumda şeritler birbirinden 25 cm, sıralar ise 50 cm ayrılır. 
RESİMDE: Pancar ekimi için oluklara basmak için uzun düz bir tahta kullanabilirsiniz.
Tohumlar 3-4 cm derinliğe gömülür ve turba veya humusla malçlanır. Şuradan çekimler görünüyor: sekizinciİle onikinci gün ekim anından itibaren.
Çoğu çeşit seyreltme gerektirir. Tipik olarak her tohum üçe kadar filiz üretir. Zayıf bitkilerin itlafı ilk kez bir çift yaprak aşamasında yapılır ve bitkiler arasında iki ila üç santimetre bırakılır.
Dört ila beş gelişmiş yaprak ortaya çıktıktan sonra pancarlar ikinci kez inceltilerek bitkiler arasındaki mesafe dört ila altı santimetreye çıkarılır. 
RESİMDE: Zayıf sürgünlerin kaldırılması - zorunlu prosedür tohumlardan pancar yetiştirirken.
Ağustos ayının ilk yarısında ekimler nihayet seyreldi. En az altı ila sekiz santimetre mesafe bırakılması tavsiye edilir.
Yağmur veya sulamadan sonra çalışmaya çalışın. Bu durumda kök sistem daha az hasar alacaktır.
Pancar fidesi nasıl ekilir?
Moskova bölgesinde ve benzer iklime sahip diğer bölgelerde erken pancar çeşitlerinin fidelerle yetiştirilmesi tercih edilir. Fide yöntemi özellikle Urallar ve Sibirya'da geçerlidir. Fidelerin inceltilmesi gibi sıkıcı prosedürleri ortadan kaldırmanıza ve ekim malzemesini daha ekonomik kullanmanıza olanak tanır.
Kar eridikten sonra sonbaharda pancar ekimi için hazırlanan yatak birkaç aşamada işlenir:
- sıcak koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökün;
- odun külü serpin;
- kesekleri dikkatlice kırın ve gevşetin;
- filmle kaplayın.
Bir hafta sonra pancar tohumları toprağa ekilmeden önce toprakta oluklar oluşur. Derinlikleri 3 cm, sıra arası ise 10 cm olmalıdır. Olukların tabanı hafifçe ezilmeli ve üzerine tohumlar eşit şekilde dağıtılmalıdır. Üzerine toprak serpin, bolca sulayın ve filmle örtün. Filizler ortaya çıktığında, sönmeyi önlemek için film çıkarılır. Fideler geceleri sıcaklığın -2°C'ye düşmesine bile dayanabilir.
Fideler, iyi gelişmiş üç ila dört yaprak aşamasında bahçe yatağına ekilir. Pancarlar salkım olgunluğuna ulaştıkça, bitkiler arasında 3 ila 6 cm mesafe bırakılmalı, genç kökler yavaş yavaş çıkarılıp yemeklik olarak kullanılmalıdır. Aksi takdirde pancarlar gelişmek için yeterli alana sahip olmayacak ve normal boyutlarına ulaşamayacaktır. 
RESİMDE: Kalınlaşan ekimlerin periyodik olarak seyreltilmesi gerekir, aksi takdirde kök bitkileri gelişmek için yeterli alana sahip olmayacak ve küçük kalacaktır.
Pancar fidelerinin toprağa düzgün şekilde ekilmesi:
- Önemli olan kökü ezmek değil. Bahçe yatağında, toprakta bir delik açmak için bir dübel kullanın ve kök sistemini dikkatlice içine yerleştirin. Daha sonra toprak kök boğazının etrafına hafifçe bastırılır.
- Aşırı uzun ve ince bir kök biraz sıkıştırılabilir.
- Toprağın humusla 2-3 cm derinliğe kadar malçlanmasıyla iyi sonuçlar elde edilir. Humus toprağı gevşek tutar, nemi korur ve bitkilere ek besin sağlar.
Kıştan önce tohumlu pancar nasıl ekilir?
Sonbaharda yalnızca soğuğa dayanıklı çeşitler ekilebilir, örneğin “Podzimnyaya A-474” ve “Soğuğa dayanıklı-19”. Bu yetiştirme yönteminin birçok avantajı vardır. Özellikle:
- kaplıca mevsiminde bahçıvanlar zamanlarının bir kısmını diğer gerekli işler için ayırırlar;
- tohumların sonbahar ekiminden önce işlenmesine veya ıslatılmasına gerek yoktur;
- kıştan önce ekilen pancarlar teknik olgunluğa ilkbahar ekiminden çok daha erken ulaşır;
- topraktaki bitkiler sertleşir doğal şartlar hastalıklara karşı dirençleri ve kısa süreli soğuk algınlığına karşı dirençleri artar.
- Kıştan önce ekilen bitkiler genellikle ilkbaharda ekilenlere göre daha az problemlidir.
RESİMDE: Her pancar çeşidi sonbaharda ekime uygun değildir. Kış ekimi olasılığına ilişkin bilgiler genellikle tohum paketinin üzerinde bulunur.
Pancarın kış ekim zamanlamasının seçilmesi
Tohum ekimi için doğru zamanı seçmek önemlidir. Toprak yüzeyindeki sıcaklık –3°C'yi geçmemelidir. Çözülmelerin başlangıcı, pancar tohumlarının çimlenmesini ve sabit kış sıcaklıklarının başlamasından sonra filizlerin donmasını tetikleyebilir. Moskova bölgesinde kıştan önce pancar ekiyorlar kasım başı veya ortası.
Bahçıvanlardan gelen bir işareti kullanmak uygundur: son yaprak kiraz çalılarından düşmüşse çözülme olasılığı düşüktür.
Sonbaharda açık toprağa pancar nasıl ekilir?
Ekim teknolojisi ilkbahar ekiminden biraz farklıdır. Bu durumda aşağıdaki prosedür izlenir:
- Toprak en az 30 cm derinliğe kadar kazılır.
- Gübreler eklenir: potasyum, fosfor, odun külü, humus.
- Bir pancar yatağı oluşturun ve yüzeyi bir tırmıkla düzeltin.
- Yere 3 cm derinliğinde oluklar çizilir. Sıra arası mesafe 20 cm'dir.
- Oluklara kuru tohumlar dökülür. İyice çürümüş kompostu üstüne serpin (izin vermeyecektir) ekim materyali donmak).
- Ek olarak, ekimler turba ile malçlanır ve üzeri talaş, çam iğneleri ve yapraklarla kaplanır. Ayrıca düşen karın yataklara kürekle atılması da tavsiye edilir.
Kış dikimleri için bahar bakımı
İlkbaharda kar tamamen eridikten sonra yalıtım tabakası toprak yüzeyinden çıkarılır. Filmle kaplamak fidelerin ortaya çıkmasını hızlandırmaya yardımcı olur. İlk yeşil sürgünler göründüğünde film çıkarılır.
Yedi gün sonra fideler inceltilerek zayıf sürgünler giderilir. Yatakların daha fazla bakımı ilkbahar ekimiyle aynıdır.
Pancar - faydalı kültür Her yaz sakininin kendi arsasına ekmesi gereken. Pancar üç türe ayrılabilir: yem, şeker ve sofralık. Popüler olan sofralık mahsuldür, çünkü çok sayıda yemek hazırlamak için kullanılabilir. sağlıklı yemekler, kışlık turşu, suyunu bir takım hastalıklara karşı doğal ve faydalı bir tedavi olarak kullanın.
Sofralık pancar iki yıllık bir bitki olmasına rağmen hasadı ilk yılda yapılmaktadır. Bunun nedeni, büyüme mevsiminin ilk yılında kök mahsulün ve yer üstü kısmı olan rozetin iyi gelişmesidir. Bu mahsulün yetiştirilmesinin amacı büyük ve sulu kök mahsulüdür. Bitki ikinci yıl toprakta kalırsa, rozetten üzerinde çiçeklerin açtığı ve tohumların olgunlaştığı oldukça büyük bir kök gelişir.
Pancar - kök mahsulün kesiti
Modern yetiştirme sayesinde, köklerinin şekli, hamurun rengi ve tadı ve soğuğa veya kuraklığa dayanıklılık özellikleri bakımından farklılık gösteren pek çok sofra pancarı çeşidi ortaya çıkmıştır.
Sofralık pancarın en popüler çeşitleri
Pancar orta geçci bir çeşittir, büyüme mevsimi 135-145 gündür. Kök mahsulün pürüzsüz, uzun bir yapısı vardır. silindirik şekil. Kabuğu çok incedir, sulu eti bordo renktedir, hafif lekeler veya halkalar yoktur. Çeşitlilik yüksek şeker içeriğine sahiptir, hoş bir tada sahiptir ve kış mevsimi boyunca iyi depolanır. Kök sebzelerin ortalama ağırlığı 300-380 gram, çapı 6-7 cm'dir.
Sezon ortası bir çeşittir; tohumun çimlenmesinden tam olgunlaşmasına kadar geçen süre 70-115 gündür. Isıyı ve ılımlı sulamayı iyi tolere eder, bu nedenle güney bölgelerde yetişmeye uygundur. Kök sebzelerin şekli yuvarlaktır, eti zengin bordo renginde, sulu ve tatlıdır. Cilt yoğun ve pürüzsüzdür, bu da mahsulün iyi korunmasına katkıda bulunur. Kök sebzelerin ağırlığı 230 ila 500 gram arasında değişmektedir. Olgunlaştığında kök mahsulün yalnızca yarısı toprağa batırılır, bu da hasadı çok daha kolay hale getirir.
Detroit
Yüksek verimli, erken olgunlaşan bir çeşittir: Tohum çimlenmesinden olgunluğa kadar 80-100 gün geçer. Kök mahsulün şekli yuvarlaktır, cilt yoğun, pürüzsüz ve kalıntısızdır. Eksenel kökün kısa olması hasadı kolaylaştırır. Meyvelerin soğuğa dayanıklılığı ve homojenliği ile ayırt edilir. Çok büyük olmayan meyvelerin ortalama ağırlığı 110-210 gramdır. Meyve eti yoğun, tatlı ve koyu kırmızı renklidir. Çeşitliliğin sürekli sulamaya ve iyi aydınlatmaya ihtiyacı vardır.
Mısır dairesi
Sezon ortası çeşitleri ifade eder - Tohum çimlenmesinden tam olgunluğa kadar 90-120 gün geçer. Kök mahsulün şekli yuvarlaktır, hafif basıktır, cildi yoğun ve pürüzsüzdür. Meyve eti tatlı, koyu kırmızı renklidir. mor renk tonu, beyaz halkalar veya kalıntılar olmadan. Kök sebzeler oldukça büyüktür - 500 grama kadar.
İyi muhafaza ve nakliye ile ayırt edilir, son derece üretken çeşitlilik gösterişsizlik nedeniyle sıcaklık koşulları. Yüksek nemçeşidin verimini olumsuz etkiler.
Kaptan
Çeşitlilik verimli, hafif asitli topraklarda iyi meyve verir ve sulama gerektirir. Erken olgunlaşan bir çeşittir; filizlerin ortaya çıkışından olgunluğa kadar 60-70 gün geçer. Kök sebzeler iri, posası sulu ve çok tatlıdır. Kök bitkilerinin şekli yuvarlaktır, eksenel kök çok uzun değildir. Pancarın rengi koyu bordodur. Olgunlaşma sırasında kök mahsul yarıya kadar toprağa batırılır, bu da sonbaharda hasadı kolaylaştırır.
Kök sebzelerin oldukça ince ve pürüzsüz bir kabuğa sahip olmasına rağmen iyi korunmuştur.
Harbiyeli
Çeşit çiçeklenmeye dayanıklıdır, Düşük sıcaklık. Kök sebzeler yuvarlak, hizalı, koyu kırmızı renktedir - 300 grama kadar, açık halkalar olmadan. Ürün sezon ortasında bir çeşittir, iyi gübrelenmiş toprakları tercih eder ve özellikle meyvelerin teknik büyüme döneminde sulamaya ihtiyaç duyar.
Çeşitlilik, iyi koruma ve taşıma ile ayırt edilir.
Silindir
Çeşit orta geçcidir (125-135 gün). Çeşitliliğin adı, ortalama ağırlığı 300 gramı geçmeyen meyvenin şekli ile ilişkilidir. Meyve eti sulu, tatlı, koyu bordo veya kırmızı renktedir. Cilt ince ve pürüzsüzdür. Teknik olarak olgun bir kök mahsulünün çapı 6-10 cm, uzunluğu 17 cm'ye kadardır. Çeşitlilik çoğu hastalığa dayanıklıdır, iyi verime ve muhafaza kalitesine sahiptir.
Çeşit çiçeklenmeye dayanıklıdır ve orta geçcidir (130 güne kadar). Meyvenin şekli silindiriktir, uzundur ve küçük bir eksenel kökü vardır. Kök sebzelerin ortalama ağırlığı 250-350 gramdır. Yaprak rozeti çok büyük değildir, meyveler tamamen toprağa batırılmıştır. Kök sebzelerin eti sulu, koyu kırmızı renktedir, kaba lifler veya beyaz kalıntılar içermez. Çeşitlilik, iyi depolanan ve taşınan meyvelerin homojenliği ile ayırt edilir.
Sezon ortası çeşitlere ait olup, iyi muhafaza kalitesi, çiçeklenmeye ve birçok hastalığa karşı dayanıklılık ile karakterizedir. Çimlenme anından kök bitkilerinin teknik olgunluğuna kadar 75-85 gün geçer. Meyvenin şekli yuvarlaktır, yaprak rozetinin yanında hafifçe basıktır. Etin rengi koyu bordo olup, beyaz lekeler veya halkalar yoktur. Ortalama ağırlığı 350-500 gram olan meyvelerin iyi bir bütünlüğü ile ayırt edilir.
Erken olgunlaşan çeşitlere aittir. Koyu kırmızı renkli, büyük yuvarlak kök sebzelerle ayırt edilir. Gösterişsizdir ve sıcaklık değişimlerini ve nem eksikliğini iyi tolere eder. Kök sebzenin tatlı bir tadı vardır, uzun süreli depolamaya ve iyi taşımaya sahiptir.
kırmızı top
En hızlı olgunlaşan pancar çeşitlerinden biridir - çimlenme anından kök bitkilerinin olgunluğuna kadar sadece 65-75 gün geçer. Kök sebzeler neredeyse idealdir yuvarlak biçimde, ortalama ağırlık - 200-250 gram. Kağıt hamuru sulu, tatlıdır, çabuk pişer ve pişirildikten sonra zengin bordo rengini korur. Meyvenin kabuğu yoğun ve pürüzsüzdür. Yemek pişirmede kullanılabilecek çok verimli bir çeşittir. bebek maması ve diyet yemekleri.
Toprak hazırlığı
Pancar zayıfta iyi verim verir asidik toprak bu nedenle mahsulün ekimine yönelik hazırlıklar sonbaharda başlamalıdır. Bitki ekimi planlanan alana kireç ve azotlu gübreler uygulanmalıdır. Ayrıca, çoğu çeşit topraktaki kireç varlığını kolayca tolere ettiğinden, toprağı deokside etme prosedürü ilkbaharda gerçekleştirilebilir. Ek olarak, toprak organik madde ile gübrelenmelidir, ancak gübreyi akıllıca uygulamalısınız, çünkü topraktaki bu gübrenin çoğu, bazı durumlarda kök bitkilerinin oluşumunu etkileyebilecek üst kısımların güçlü bir şekilde büyümesine neden olabilir.
Bilmeye değer! Pancar ekeceğiniz yeri dikkatli seçmelisiniz. Pancarın birkaç yıl üst üste aynı yere ekilmesi istenmez ve ayrıca havuçların yetiştiği aynı arazilere tohum ekemezsiniz. Pancar açık alanları iyi tolere eder, sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır ve diğer mahsullerin yakınlığını iyi tolere eder, bu nedenle genellikle yatakların kenarlarına soğan veya havuçla ekilir.
Video - Yatakların kenarları boyunca mahsul yetiştirmek
Tohumların ekime hazırlanması. Masa
| Etkinlik | Tanım |
|---|---|
| Mevcut tohum materyalinin çimlenme kapasitesini bulmak için aşağıdaki deneyi yapabilirsiniz: Evde belirli sayıda tohumu çimlendirmeye çalışın. Bu amaçlar için, birkaç tohum seçmelisiniz ve bunlar ıslak, temiz bir bez üzerine 10 gün boyunca karanlık ve yeterince karanlık bir yerde bırakılmalıdır. sıcak yer. Kumaşın her zaman nemli kalmasına dikkat edin. 10 gün sonra kaç tohumun filizlendiğini görmeniz gerekir. Bu bilgi tohum malzemesinin ne kadar kaliteli olduğunu öğrenmenize yardımcı olacaktır. |
| Başlamadan önce ekim öncesi hazırlık tohumlar için görsel bir seçim yapmanız gerekiyor. Tüm tohumların incelenmesi ve kırık, hasarlı veya çok küçük olanların seçilmesi tavsiye edilir. Bu, en güçlü malzemeyi ayırmanıza olanak tanır. |
| Daha iyi çimlenme için pancar tohumlarının toprağa ekimden iki hafta önce vernalize edilmesi gerekir. Bu amaçlar için tohum materyali bir cam kaba konulur ve ılık suyla doldurulur. Sıvı miktarı tohumlarla aynı olmalıdır. Örneğin 100 gram tohum materyali için 100 ml su kullanılmalıdır. Islatılmış tohumlar 3-4 gün karanlık bir odaya konur. Malzeme suyu emdikten sonra 10 gün boyunca karanlık ve soğuk bir yere çıkarılmalıdır. Tohumların dağılması tavsiye edilir ince tabaka temiz bir bez üzerinde. |
| Bu işlem topraktaki tohumların çimlenmesini iyileştirir. Kabarcıklanma, pancar tohumlarının 10-15 saat süreyle yerleştirildiği suyun oksijenle zorla doyurulmasıdır. Zorunlu havalandırmanın, tohumların toprağa daldırılmasından çimlenmesine kadar geçen süreyi kısalttığına inanılmaktadır. Bilmek önemlidir! Bazı deneyimli bahçıvanlar tohumları molibden, bor ve bakır çözeltisiyle beslemeyi tercih ediyor. Bu maddeler mahsulün büyümesi için çok önemlidir ve bunların eksikliği kök mahsullerin büyümesini ve oluşumunu etkileyebilir. |
Tohumların toprağa ekilmesi
Pancar iddiasız bitkiler olmasına rağmen sadece hava sıcaklığı en az 8-10 derece olduğunda ekilmelidir. Düşük sıcaklıklarda tohumlar uzun süre çimlenmez. Topraktaki donlar da genç pancar sürgünleri için çok tehlikelidir. Keskin bir soğuk, üst kısımların cıvatalanmasını ve büyümesini tetikleyebilir, bu nedenle kök mahsulün kendisi gelişmeyecektir. Pancarın açık toprağa ekimi için en uygun zaman bölgenin iklim özelliklerine bağlı olarak Mart ortası ve Mayıs başıdır.
Tohumları ekmeden önce pancar için toprağı iyice kazmanız, tüm yabani otları seçmeniz ve tüm büyük toprak parçalarını parçalamanız gerekir. Daha sonra bahçe yatağında tohumların ekileceği oluklar işaretlenmelidir.
Bu amaçlar için, zeminde çöküntüler oluşturmak için kullanılması gereken sıradan bir çubuk kullanabilirsiniz. Oluklar arasında önerilen mesafe 10 - 30 cm'dir, tohumların toprağa 3-4 cm kadar batırılması gerekir. Bir oyukta ekilen tohumlar arasındaki mesafe çeşide bağlıdır. Büyük köklü çeşitlerin 10 cm, küçük olanların ise 7-8 cm mesafeye dikilmesi tavsiye edilir.
Pancar tohumlarının birden fazla top halinde birbirine yapışma eğiliminde olduğunu da bilmekte fayda var. Malzemeye zarar vermemek için birbirlerinden ayırmaya gerek yoktur. Gelecekte en kolay yol, yer üstünde görünen fideleri basitçe inceltmek olacaktır.
Bilmek önemlidir! Pancar sadece açık toprağa ekilemez. Bazı bahçıvanlar pancar tohumlarını evde çimlendirir ve havalar ısındığında mahsulü açık toprağa ekerler. Bu pancar ekim yöntemi popüler değildir, çünkü bitkilerin sürekli olarak sertleştirilmesi gerekir ve evde çimlenirken siyah bacak gibi bir hastalığın gelişme olasılığı yüksektir.
Genç bitkilerin bakımı
Tohumlardan ilk filizler çıktıktan sonra, bitkilerin durumunu dikkatle izlemeniz gerekir, çünkü bu dönemde genç pancarlar en savunmasız durumdadır. Toprak yüzeyinde bitkilerin büyüme mevsimini ve beslenmesini yavaşlatacak kabukların oluşmamasına dikkat edilmesi tavsiye edilir.
Ayrıca yatakları sürekli olarak genç pancarlarla temizlemeniz gerekir, aksi takdirde yabani otlar çok kırılgan bitkileri boğar ve böylece verimi önemli ölçüde azaltır. Üçüncü yaprak çifti ortaya çıktığında pancarlar köklerini dökmeye başlar ve bu dönemde mahsul büyümesinin önemli ölçüde yavaşlamasına neden olur. Filizlerin zamanında sulanması ve toprağın gevşetilmesi, böylece beslenmenin ve gaz değişiminin iyileştirilmesi önemlidir.
Bazı deneyimli bahçıvanlar pancarın yetiştiği yatakları malçlamayı tercih ediyor. Bu yöntem, mahsulü yabani otların saldırısından korur ve topraktaki faydalı nemi muhafaza eder.
İnceltme, bireysel kök bitkilerinin boyutunu ve genel verimi önemli ölçüde etkileyen zorunlu bir işlemdir. Sezonda iki kez inceltme yapılması tavsiye edilir. Bitkileri kırmanız gereken ilk zaman, filizlerin birkaç yaprağa sahip olduğu zamandır. Bitkiler arasında 3-4 cm bırakılması tavsiye edilir. Pancarlar 5-6 yaprak geliştiğinde ve kök çapı 3 cm'nin üzerine çıktığında ikinci kez seyreltme yapılmalıdır. Bitkiler arasında temiz toprak. İnceltme yalnızca bulutlu havalarda yapılmalıdır.
Bilmek önemlidir!!! Genç pancar üstleri oldukça lezzetli ve sağlıklıdır. Çorbalar, soğuk çorbalar hazırlamak için kullanıldığı gibi çeşitli soslar ve konservelerin hazırlanmasında da kullanılır. Bu nedenle ikinci seyreltmeden sonra genç bitkileri atmayın; evinizi lezzetli ve sağlıklı bir yemekle şaşırtabilirsiniz.
Büyüme mevsimi boyunca pancarların sulanması ve gübrelenmesi
Pancar kısa süreli kuraklığa oldukça kolay dayanabilir. Ancak zengin bir mahsul hasadı almanız gerekiyorsa, özellikle kök mahsul oluşumu döneminde sulamanın sürekli yapılması gerekir. Kök bitkilerinin maksimum miktarda nemi emmesi için zamana sahip olması için bitkileri akşamları suyla sulamak en iyisidir. Pancarın diğer bitkiler gibi gün içerisinde güneşli havalarda sulanması sırasında buharlaşma nedeniyle büyük miktarda nem kaybı meydana gelir.
Pancarın sulanması akşam yapılmalıdır, aksi takdirde ihale yaprakları güneşte "yanacaktır"
Bitkileri periyodik olarak normal tuzun karıştırıldığı suyla sularsanız, kök sebzelerin tadını ve şeker içeriğini iyileştirebilirsiniz. Bu, sezonda birkaç kez yapılabilir. Toprağın sodyumla zenginleştirilmesi şu şekilde gerçekleştirilir: 10 litre suda bir bardak tuz çözülür. Daha sonra bitkiler elde edilen karışımla basitçe sulanır.
Pancarın sezonda birkaç kez gübrelenmesi gerekir. Mineral gübreler dikkatli bir şekilde uygulanmalıdır, çünkü maddelerin fazlalığı kök bitkilerinde nitrat birikmesine ve hamurda boşlukların oluşmasına ve çatlamasına neden olabilir.
Organik gübreler bitkiler tarafından çok daha iyi emilir. İlk yapraklar göründükten ve ilk incelmeden sonra toprağı nitrojenle doyuracak sığırkuyruğu veya kuş pisliği kullanabilirsiniz.
İkinci seyreltmeden sonra bitkilerin potasyum ihtiyacı vardır, bu nedenle toprağa kül eklenmesi önerilir.
Bilmek önemlidir!!! Mineral eksikliği görsel olarak fark edilebilir. Pancarda potasyum eksikliği varsa mahsulün yaprakları açılmaya başlar. Sodyum eksikliği durumunda yapraklardaki sürgünler ve damarlar kırmızıya döner. Pancarlar çok asitli toprağa ekildiğinde de aynı görsel reaksiyon fark edilebilir.
Büyüme mevsimi ve meyve verme döneminde, çeşitli hastalıklara karşı duyarlı olabileceğinden pancarların durumunu dikkatle izlemeniz gerekir.
Video - Ülkede pancar yetiştiriciliği
Sebzeler şüphesiz çok sağlıklıdır. Her gün masada olmalılar. Yazlığınızda kendi sebzelerinizi yetiştirmenizi öneririz, o zaman bunlar saf bir ürün olacak ve daha fazla fayda sağlayacaktır.
Sebzeler birçok yemekte kullanılır. Dacha'da insanlar küçük miktarlarda çeşitli sebzeler yetiştiriyor.
Size lezzetli pancarları kendiniz nasıl yetiştireceğinizi anlatacağız. Pancarın nasıl ve ne zaman ekileceğini öğrenin.
Pancar birçok vitamin ve mikro element içerir.
Sebze 2 yıl büyür. Bitkinin yaprakları etli ve rozet şeklindedir. Pancar çeşidine bağlı olarak farklı renk ve şekiller.
Pancarın yetiştirilmesi ve iyi saklanması kolaydır. Çok sayıda lif, mineral, organik asitlerin yanı sıra B, C, P, B2, PP vitaminlerini içerir. Bu besleyici bir sebzedir.
Pancar az miktarda asit içeren çok sayıda alkali içerir. Kök sebzenin suyu kanı temizler, sindirimi iyileştirir, viral rahatsızlıkları ve soğuk algınlığını tedavi etmek için kullanılır.
Sebzeler sıcaklığı sever, onlara bakarken sıcaklık rejimine uymanız gerekir.
Yetiştiriciler mükemmel bitki çeşitleri geliştirdiler. Örneğin yabancı türler: Chervona kulya, Bikeres, Regala, Bolivar (Polonya); yerli çeşitler: Diy, Bordeaux 237, Smena, Bagryannaya, Delicatesnaya.
Mısır Düzlüğü sonbahar ve kış aylarında yemek için uygundur; Detroit ve Silindir konserve ve depolama için daha iyidir.
Pancar ekimi
İyi aydınlatılmış, doğru seçilmiş bir alanla zengin bir hasat sağlanacaktır. Pancar ekimiönceki yıllarda salatalık, lahana, patates ve domates ekiliyordu. Sonraki yıllarda yer değiştirilir; 3-4 sezon sonra ekime devam edilebilir. Pancar su dolu, asitli toprakları sevmez, ancak tınlı toprakta iyi büyürler.
Toprak ekim gerektirir; yabani otların kaldırılması gerekir. Ekimden önce alan kazılmalı ve süperfosfat, güherçile, potasyum klorür, kompost ve gerekirse kireçle gübrelenmelidir.
Pancar yetiştirme yöntemleri:
- tohumlar toprağa ekilir;
- fidanlar dikilir.
Birinci yöntemde ekim tek sıra (sıra arası 45 cm) veya iki sıra (sıra arası 25 cm, bant arası 50 cm) yapılır. 3-4 cm derinliğe dikilir, sıralar arasında malçlama yapılır.
Pancar ne zaman ekilir ve nasıl yapılır?
Pancar tohumlarını 1-10 Mayıs'ta ekin, bahar nemi henüz toprağı terk etmemişken. Fideler için sera yuvalarına 3-4 tohum ekilir, ardından inceltilir. Sürgünler 8 cm'ye ulaştıktan sonra toprağa nakledilir ve sığ derinliğe dikilir. Sıralar arasında 30 cm, fideler arasında - 15 ila 20 cm.
Pancar ilkbaharda veya kış başlangıcından önce ekilir. İlkbahar ekimi için toprağın 10 cm derinlikte 8-10 dereceye kadar ısıtılması gerekir.
Sonbahar ekimi daha iyidir, çünkü hasat haziran sonu gibi erken bir zamanda alınabilir. Tohumların hızlı bir şekilde çimlenmesi için ekimden önce birkaç gün ıslatılmaları gerekir.
Fide pancarlarının açık toprağa göre 1,5 hafta daha erken ekilmesi gerekir.
Pancar bakımı nasıl düzgün yapılır?
Pancarları nasıl ekeceğinizi ve onlara nasıl uygun şekilde bakım yapacağınızı bilmeniz gerekir: ne zaman beslenmeli, nasıl sulanmalı, inceltilmeli, yabani ot vb.
Fidelerin kök salmasından hemen sonra besleme bir ay sonra tekrarlanmalıdır. Gübreler azot ve potasyum içermelidir.
Sulama ilk kez genç güçlü sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, son kez ise hasattan önce (2-3 hafta önce) yapılır. Nem toprağın 20 cm derinliğine nüfuz edecek şekilde sulayın, ardından toprağın gevşetilmesi gerekir.
Pancar fideleri yoğun bir şekilde büyür çünkü her tohum bir grup kaynaşmış tohumdur. Bunu yapmak için, sürgünlerin uzamaması ve kök bitkilerinin deforme olmaması için fidelerin inceltilmesi gerekir. Çok erken incelmek gerekir.
İlk seferde bir çift yaprak çıkınca seyreltmek gerekir, bitkiler arasında 2-3 cm mesafe bırakılmalı, daha sonra 4-5 yaprak çıktıktan sonra seyreltme yapılır, mesafe 6-7 cm bırakılır. santimetre.
Ayrıca mümkün olduğu kadar erken dönemde yabancı otların temizlenmesi, tırmıklanması gerekir.
Don başlamadan önce pancarlar kök mahsulü dikkatlice kazılarak çıkarılmalı, topraktan temizlenmeli, yapraklar çıkarılmalı, kesimler 1 cm'den fazla bırakılmamalı, depolama için 7-10 cm çapındaki kök mahsulleri alınmalıdır.
Pancarları önceden ayırın, kurutun, kutulara koyun, üzerine kum, talaş veya turba serpin. Pancar serin ve iyi havalandırılan bir yerde saklanmalıdır. Senin sorun pancar nasıl ve ne zaman ekilir yorulduysanız sitemizde kalmaya devam edin ve bahçenizle ilgili her konuda bilgi sahibi olun.
Sofralık pancar (pancar), ülkemizde yetiştirilen en popüler kök bitkilerden biridir. kişisel araziler. Pancar ekmenin iki yolu vardır: tohumlar ve fideler. Temel fark aralarında yok. Hasat esas olarak toprağın yapısına ve verimliliğine bağlıdır ve birçok pancar çeşidi hava koşullarına oldukça dayanıklıdır. Yatağı doğru yaparsanız hem kuraklıkta hem de yağışlı yazlarda kaliteli meyveler alabilirsiniz.
Toprak ve yatakların hazırlanması
Pancar için yer seçerken geçen sezon planlanan alanı hangi mahsullerin işgal ettiğine dikkat etmelisiniz. Bu kök sebzenin lahanadan sonra ekilmesi kesinlikle tavsiye edilmez, ancak pancar patates, salatalık, kabak, balkabağı ve yeşilliklerden sonra iyi yetişir. Havuç, bezelye ve soğan nötr öncülerdir. Endüstriyel ölçekte pancar yetiştirirken kışlık buğdaydan sonra ekilir.
Pancar iyi ve sürekli aydınlatılan bir yere ekilir. Yakınlarda yoğun çalılar, yayılan ağaçlar, çitler veya duvarlar olmamalıdır. Şiddetli yağışlar nedeniyle sular altında kalmayan sitenin yüksek bir kısmının seçilmesi tavsiye edilir.
Pancar için temel toprak gereksinimlerini dikkate almaya değer.
- Asitlik 6.2-7.5 aralığındadır. Sahada çok fazla kolza tohumu, yabani kuzukulağı ve at kuyruğu varsa, toprak asitlidir. Kök bitkileri küçük ve çirkin şekilli olacaktır. Kireç eklemek gerekir veya dolomit unu. Pancar için yatak hazırlarken ekim yılında bile orta derecede kireçleme mümkündür.
- En uygun toprak gevşek, organik madde bakımından zengindir (tınlı, kumlu tınlı, kara toprak). Özel hazırlık yapılmadan ve kum ilave edilmeden çok killi toprakta pancar yetiştirmek zaman ve emek kaybıdır. Meyve lifli, sert ve acı olacaktır.
- Ekilebilir toprak tabakasının derinliği 25 ila 30 cm arasındadır.
Şu tarihte: uygun koşullar Kök bitkileri hızla gelişir ve şeker birikimi daha hızlı gerçekleşir.
Topraktaki aşırı kireç içeriği, pancarın mikro ve makro elementleri absorbe etme yeteneğinin azalmasına yol açar. Doza uymak önemlidir.
Gübre uygulaması
Pancar topraktaki mikro ve makro elementlerin içeriğini talep ediyor. Referans olarak: 1 ton kök sebze yerden 7 kg'a kadar nitrojen, yaklaşık 3 kg fosfor ve 9 kg'a kadar potasyum çıkarır. Kök sistemi henüz zayıfken bitkinin özellikle fosfora ihtiyacı vardır, daha sonra diğer besin maddelerinin yoğun emilimi başlar.
Toprağa çürümüş gübre, kompost (1 m2'ye yaklaşık 15-20 kg) ve fosfor-potasyumlu gübreler ekleyerek sonbaharda pancar yatağı hazırlamak en uygunudur. Toprağa gömülme mineral takviyeleri ekimden önce yapılabilir. Karmaşık katkı maddeleri genellikle NPK 13-12-19 veya kullanır.
Pancarın kış ekimi için toprağa aşağıdaki gübre kompleksi uygulanır (1 m2 başına):
- yarım kova gübre, humus veya kompost;
- 30 g potasyum klorür (klor iyonları nitrat birikimini önler);
- 30 gr süperfosfat.
Pancar organik maddeyi sever ancak ekimden önce taze veya yarı çürümüş gübre eklenmesi meyvenin tadında ve sunumunda bozulmalara yol açacaktır.
Dikim hazırlığında toprak yaklaşık 30 cm derinliğe kadar dikkatlice kazılır, tüm kesekler kırılır, yüzey düzlenir ve hafifçe sıkıştırılır. Birçok bahçıvan, pancarları patateslere benzer uzun, yüksek sırtlar üzerine eker. Böylece kök mahsul daha iyi havalandırılır, daha fazla güneş alır, çürüme ve ekşimeye karşı korunur. Bu özellikle ağır topraklar için geçerlidir. Toprak verimli ve gevşek ise halı yöntemini kullanarak ekim yapabilirsiniz.
İniş tarihleri
Pancar tohumları 3-4 °C sıcaklıklarda çimlenebilir ancak süreç yaklaşık 25 gün sürecektir. 6-7 °C'de fideler 10-15 gün içinde ortaya çıkar ve sıcaklık 11-18 °C'ye sabitlenirse bu süre yalnızca bir hafta olacaktır. 6 cm derinlikteki toprak en az 7-8°C'ye kadar ısınmadan pancar ekiminin bir anlamı yoktur, çünkü fidelerin dondan ölme olasılığı yüksektir (filizler -1°C'yi tolere etmez).
İlkbaharda pancar ekimi farklı bölgeler zamanında üretildi:
- Kuzey Kafkasya – Nisan ayının 1. on yılı;
- Orta Kara Dünya Bölgesi – Nisan ayının 3. on yılı;
- Orta Kara Dünya Bölgesi'nin kuzeyinde, Kara Dünya Dışı Bölge, Volga bölgesi, Başkurdistan ve Altay - Mayıs ayının 1. on günü.
Uzun süreli depolama için geç pancarlar Mayıs ayının ikinci on gününde ekilir; 10 Haziran'a kadar ekilebilir. Bu çeşitlerin dondan önce tamamen olgunlaşması için yeterli zamanı vardır ve erken ve sezon ortasında çeşitlerden çok daha iyi depolanırlar.
Tarihler her yıl için yaklaşıktır; hava şartlarına göre değişiklik gösterebilir.
Pancarları açık toprağa ekimden yaklaşık bir buçuk ay önce bir serada veya kutularda ekebilirsiniz. Alt tabakaya gömme şeması: 4 x 4 cm Bu yöntem, dengesiz hava koşullarına sahip bölgeler için uygundur. Fide ekim yöntemi ile kök bitkilerinin olgunlaşma süresi 2-3 hafta kadar hızlanacaktır.
Sonbaharda tohumlu pancar ekebilirsiniz. Bunun için özel çeşitler vardır, çünkü sıradan türler cıvatalanmaya başlayacak ve hasat yapamayacaktır. Sonbaharda pancar ekimi, yazların serin ve kısa olduğu bölgeler için faydalıdır. Ekim zamanı, sabit donların başladığı ve toprağın kabuklu hale geldiği zaman gelir. Urallarda veya Sibirya'da doğru zaman- kasım. HAYIR Genel öneriler, hangi tarihten itibaren üretilmeli? kış ekimi pancar. Dünya “batmadan” önceki son dönemi (sıfırın altında 3-4 °C) kaçırmamak önemlidir. Popüler gözlemlere göre optimal zaman Kiraz ağacının yapraklarını tamamen döktüğü an, an olarak kabul edilir.
Sonbaharda ekilen pancarların uzun süreli depolamaya uygun olmadığını belirtmekte fayda var.
Tohum hazırlama
Pancar tohumları, içinde birkaç tohumun toplandığı (2 ila 6 adet) meyve topaklarıdır. Bu nedenle, birçok acemi bahçıvan, tohum kabuklarını şematik bir şekilde dikkatlice ektikten sonra, bahçe yatağından aniden fide demetleri göründüğünde şaşırır.
İlkbaharda ekilen pancar tohumları önceden hazırlanırsa daha hızlı yumurtadan çıkar. En kolay yol, bir gün boyunca aşağıdaki ürünlerden birinin (1 litre ılık su başına) solüsyonunda bekletmektir:
- çeyrek çay kaşığı borik asit ve yarım çay kaşığı nitrophoska veya nitroammophoska;
- 1 çay kaşığı süperfosfat;
- bir çay kaşığı kabartma tozu;
- yemek kasigi Tahta külü.
Bir gün sonra tohumlar yıkanır, nemli bir beze sarılır ve demetin kurumasına izin verilmeden 3-4 gün oda sıcaklığında bekletilir.
Şu tarihte: Sonbahar ekimi Tohumları ıslatmaya gerek yoktur.
Ekim tekniği
Hemen önce İlkbahar ekimi Pancar yatağı yaklaşık 5 cm derinliğe kadar gevşetilir ve düzleştirilir. Fideleri ya bulutlu havalarda ya da akşamları ekmeniz ya da dikmeniz gerekir, böylece toprak rüzgâr almaz ve fideler sıcak güneşten ölmez.
Pancarların açık toprağa tohumlarla ekimi aşağıdaki kurallara göre yapılır:
- sıralar en az 30 cm mesafede yapılır;
- pancar meyveleri tın üzerinde 2-3 cm derinliğindeki oluklara gömülür;
- kumlu ve kumlu-tınlı topraklar– 3-4cm.
Kuru havalarda sırt önce su ile dökülür (bir veya iki saat önce); yağmurlu havalarda olukların iyice nemlendirilmesi yeterlidir. 3-4 gün sonra toprağın yay veya tel tırmıkla gevşetilmesi tavsiye edilir. Bu işlemden sonra pancarlar daha sorunsuz bir şekilde ortaya çıkar.
Fideler ortaya çıktığında dikkatlice inceltilmeleri gerekir. Bu prosedür iki kez gerçekleştirilir: iki gerçek yaprak aşamasında, fideler arasında 3-4 cm mesafe bırakılarak, ardından 3-4 yaprak aşamasında. Pancar filizleri arasındaki ortalama boşluk sonuçta 10-20 cm olmalıdır.Tam olarak ne kadar bırakılacağı çeşide bağlıdır; genellikle adım, tohumların bulunduğu paket üzerinde belirtilir.
Bitkiler arasında çok büyük boşluklar bırakırsanız kök bitkiler büyüyecek ve pişirilmesi zorlaşacaktır.
Fazla pancar filizleri atılmamalıdır. İşlemden önce toprağı iyice dökerseniz ve fideleri özel bir spatula ile kaldırırsanız (bir kaşık sapını kullanabilirsiniz), kökler zarar görmez. Fideler hızla başka bir yerde kök salacak ve havuçta olduğu gibi meyvenin şekli gelecekte etkilenmeyecektir.
Pancarın kış öncesi ekimi kuru toprakta yapılır. Tohumlar 4 cm derinliğindeki oluklara yerleştirilir ve gevşek bir alt tabaka ile kaplanır (toprağı kumla karıştırabilirsiniz). Daha sonra toprak hafifçe sıkıştırılır, yatak malçlanır ve kuru yapraklar veya ladin dalları ile kaplanır. İlkbaharda örtüler çıkarılır, toprak azotlu gübre ile sulanır ve ilk sürgünler görünene kadar üstüne bir film serilir.
Bakım
Genç pancar filizlerinin ana bakımı nemlendirme ve gevşetmeden oluşur. Toprakta kabuk oluşmasına izin vermeyin. Gevşetme işlemi bitkiler küçükken dikkatli bir şekilde yapılır; bunu sıradan eski bir çatalla yapabilirsiniz. Pancarlar bu işleme duyarlı olduğundan, üst kısımlar kapanana kadar yapılması tavsiye edilir.
Besleme
Pancarların mineral gübrelerle (azot) ilk beslenmesi inceltmeden sonra, ikincisi (karmaşık) - üst kısımların kapatılmasından sonra gerçekleştirilir.
Azot, potasyum ve fosfor pancarın ihtiyaç duyduğu temel elementlerdir. Elinizde karmaşık olanlar yoksa mineral gübreler daha sonra toprağa önceden kompostla karıştırılmış kül eklenebilir. Tüketim: 1 m2'ye 3 bardak temiz kül.
Azotun birkaç porsiyon halinde uygulanması ve aşırı kullanılmaması daha iyidir, çünkü bunların fazlalığı kök bitkilerinde nitrat birikmesine katkıda bulunur. Kesirli uygulama olumsuz etkiyi 2 kat azaltır. En iyi form üredir (1 m2 başına 10 g).
İkincisi (fetüs yaklaşık olduğunda Ceviz) potasyum-fosforlu gübrelerden oluşur. Tüketim: 1 m2 başına 8 gr süperfosfat, 10 gr potasyum klorür. Azot artık kullanılmıyor.
Toprakta yeterli miktarda bor bulunmadığı takdirde pancar çekirdeği çürüterek reaksiyona girer. Bakır ve molibden eksikliğinin de yenilenebilecek olumsuz bir etkisi vardır. yaprak besleme(10 yaprak aşamasında). Bu amaçla organomineral formda bor ve şelatlı formda manganez içeren sıvı mikrogübreler kullanılır.
Pancarlar yavaş gelişirse üst kısımlarında yuvarlak noktalar belirir sarı noktalar, o zaman potasyum eksikliği ve fazla asitli toprak belirtileri vardır. Bu durumda kireç sütü ile sulama yardımcı olacaktır. Tarif: 200 gr tüy kirecini, 80 gr potasyum klorürü 10 litre suda seyreltin. Çözüm 10 için yeterli olmalı doğrusal metre iniş (hat boyunca).
Pancar üstleri kırmızıya dönerse (sodyum eksikliği), sırtın üzerine kül serpmek ve tuzlu su serpmek gerekir (10 litreye 1 bardak tuz). Bu prosedür aynı zamanda kök sebzelerin şeker içeriğini de artıracaktır.
Sulama
Pancar hava durumuna bağlıdır. Bitki gelişiminin ilk bir buçuk ayında toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Genç pancarlar akşam serpmeyi sever. Bu işlemden sonra üst kısımlar tazeleşir ve yüksek turgor kazanır.
Yaz çok sıcak değilse, açık alanda pancar yetiştirmek sorun olmayacaktır. Sıralar arasındaki üst kısımlar kapatıldıktan sonra nem daha yavaş aşınacak ve kök mahsul, toprağın daha derin katmanlarından besinleri zaten çıkarabilecektir.
Pancarların sulanması hasattan yaklaşık bir ay önce durur.
Hastalıklar
Doğru tarım teknolojisi, toprak kalitesinden kaynaklanan pancar hastalıkları olasılığını en aza indirir. Artan asitlik aşağıdaki gibi kök kusurlarına neden olur:
- meyvelerde çatlaklar ve büyüme şeklinde kabuklanma;
- Phomosis (bölgesel yaprak lekesi) - hastalık aynı zamanda bor eksikliğinin bir sonucu da olabilir;
- hamurun kararması;
- kök böceği, “kara bacak” (fide aşamasında);
- Kök mahsulündeki boşluklar.
Ancak yukarıdakilerin hepsi nitrojen fazlalığı veya dengesiz gübreleme nedeniyle de ortaya çıkabilir, bu nedenle gübrelerin doğru şekilde uygulanması gerekir.
Gelişebilir mantar hastalıkları: tüylü küf, cercospora, üst kısımların kuruması ile kendini gösterir. Yalnızca fungisitlerle (CHOM, Fundazol, Carbendazim, bakır oksiklorür) tedavi yardımcı olabilir.
Zararlılar
Yatağın etrafında buğday çimi yetişiyorsa ve toprak yüksek oranda asitliyse, ülkede pancar yetiştirmek yıllarca başarısız olabilir. Bu, tıklama böceğinin larvaları için en rahat yaşam alanıdır. Herhangi bir kök sebzeyi tam anlamıyla elek haline getirebilenler onlardır.
Bu pancar zararlılarının sayısı ancak düzenli olarak uygulanan kontrol yöntemleriyle azaltılabilir:
- kazarken sarı solucanları manuel olarak seçin:
- patates yumruları şeklinde tuzaklar kazmak;
- buğday çimini yok edin, toprağı kireçleyin;
- periyodik olarak özel araçlar kullanın (örneğin Provotox granülleri).
Pancar yaprağı ve kök yaprak bitleri de hasara neden olabilir. "Yeşil Sabun" ve Piretrum çözeltisinin düzenli olarak püskürtülmesi haşerenin yok edilmesine yardımcı olacaktır.
Pancar pire böcekleri yaprak hamurunu yerler. Bunlara karşı mücadelede kül, tütün tozu ve Heksakloran ile etkili tozlaşma faydalıdır.
Pancar yapraklarında beyaz sarma geçitleri görünüyorsa, bu, yaprak madencisinin larvasının içlerinde yaşadığı anlamına gelir. Küçük çapta bir hasarla yapraklar yırtılır ve yok edilir. Kitle enfeksiyonu durumunda Fufanon ve Bi-58 New ile tedavi kullanılır.
Çoğu durumda, kişisel arazilerde pancar yetiştirmek fazla sorun yaratmaz. Az sayıda yabani ot varsa ve ilkbahar ve sonbaharda toprak doğru şekilde işlenirse haşere saldırısı riski minimum düzeydedir. Ürün rotasyonu aynı zamanda etkili önlem koruma.
Pek çok bahçıvan, tarlalarına hem geç hem de erken pancar ekerek, kendilerine taze bir hasat ve kış için bir kök bitki kaynağı sağlar. Bu iddiasız bitki Tohumları yeterince hızlı filizlenen fideler olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır ve iyi hasat Yatağı uygun şekilde hazırlamak yeterlidir.
Tür seçimi, sebzenin nasıl kullanılacağına bağlıdır: yiyecek olarak veya hayvan beslemek için. Pancar türüne karar verdikten sonra çeşitleri seçebilirsiniz.
Sonbahar ekiminden farklar
Sonbahar ekimleri arasındaki farklar aşağıdaki faktörlerden oluşur:
- soğuğa dayanıklı çeşitler gerekli olacaktır;
- tohumların çimlenmesine gerek yoktur;
- Tohumların ve toprağın ıslak olmaması önemlidir, aksi takdirde tohumlar toprakta çimlenip donacaktır.
Son teslim tarihleri
İniş süresi bölgenin hava koşullarına bağlıdır: örneğin, Rusya'nın güneyinde ekim zaten Nisan ayının sonunda mümkünse, o zaman Urallarda veya Sibirya'da - yalnızca Mayıs ayında, hatta Haziran başında.
Pancar ekimi için en iyi zamanın ne zaman olduğu hakkında daha fazla bilgi edinin.
İçin farklı bölgelerÇeşitler iklime uygun olarak yetiştirilmiştir.
İçin Orta bölge Rusya:
- Kızıl Top;
- Mısır dairesi;
- Detroit;
- Bohemya.
Moskova bölgesi için:
- Pablo F1;
- Mona;
- Nokhovskaya.
Urallar için çeşitler:
- Çift çekirdekler;
- Podzimnyaya A-474;
- Bayan.
Kuzey-Batı için:
- Matryona;
- Melez;
- Kırmızı buz.
Sibirya için:
- Mondoro F1;
- Mashenka;
- Bayan F1.
Rusya'nın güneyi için:
- Bordo 237;
- Kaptan;
- Uyum;
- Kuban pancar çorbası 43.
Doğrudan yere inmek mümkün mü?
Pancar, tohumları doğrudan toprağa ektiğinizde iyi büyür. Fidelerin ortaya çıkma zamanlaması hava sıcaklığına bağlıdır. Hava 20°C'ye kadar ısınırsa filizler dördüncü günde yumurtadan çıkar. Soğuk havalarda (5°'den itibaren) üç hafta beklemeniz gerekecektir.
Doğru ekimin nasıl yapılacağına ilişkin adım adım talimatlar
Hazırlık
Envanter
Pancarlar için tırmığa benzer, ancak tohum ekimi için sıra çizmeye yönelik ahşap bir işaretleyici kullanabilirsiniz.
İşaretleyici neden uygundur:
- sıraların derinliğini ayarlamayı kolaylaştırır, işaretleyici sapı üzerindeki baskı kuvvetine bağlıdır;
- İşaret dişlerini yeniden düzenleyerek sıralar arasındaki genişliği 80 ila 100 cm arasında değiştirebilirsiniz.
Toprak
Pancar yetiştirmek için bir yer seçerken bunun ışığı seven bir bitki olduğu gerçeğini dikkate almanız gerekir. Kök sebzelerin renk zenginliği bile iyi aydınlatmaya bağlıdır.
Pancarın ne verdiğini bilmelisin mükemmel hasat nötr toprakta (turba veya kum). Asitli topraklarda yapraklar yağlı, meyveler ise küçük ve sert olacaktır.
Ekim sırasında toprak sıcaklığının 10 dereceden düşük olmaması önemlidir.: Toprak ısıtılmazsa kök bitkileri zayıf oluşur.
İyi bir hasat elde etmek için toprağın gübrelenmesi gerekir. 1 metrekare başına uygulanan gübrelerin bu bileşimi optimaldir. M:
- 2 kg humus veya kompost;
- 14 g potasyum klorür;
- 35 g süperfosfat;
- 19 gr amonyum nitrat.
Daha sonra kazılan topraktan gevşek toprak ve 20-25 cm'lik ekilebilir katmanla bir sırt yapılır.
Tohumlar
Daha iyi tohum çimlenmesi için aşağıdaki yöntem kullanılır:
- hasarsız örneklerin seçilmesi için tohumlar sıralanır;
- daha sonra bir gün boyunca odun külü veya büyüme uyarıcısı çözeltisine batırılırlar;
- daha sonra yıkanıp kurutuldu.
Ekimden önce tohumların kalitesi kontrol edilerek çimlenme yüzdesi belirlenebilir. Bunu yapmak için nemli dokuda çimlendirilirler. Çimlenen tohumların sayısı çimlenme yüzdesini hesaplamanıza olanak sağlar.
Pancar tohumları genellikle %80 çimlenme oranına sahiptir uzun bir süre (üç ila beş yıl) sürer.
Kullanılan diğer bir yöntem ise vernalizasyondur. Pancar ekiminden iki hafta önce yapılır.
Ne yapalım:
- yarıya kadar suya batırılmış tohumlar cam kavanoz veya emaye tava 32 saat bekletin;
- daha sonra su kütlesi ile tohum kütlesi eşit olacak şekilde su dökün;
- tohumları şişene kadar üç ila dört gün bırakın;
- daha sonra tohumları (3 cm'ye kadar bir tabaka halinde) bir hafta boyunca buzdolabına koyun.
Sızdırmazlık işlemi
Hangi ürünler daha sonra iyi büyüyecek?
Pancar, toprak verimliliği açısından zorlu bir ürün olarak kabul edilir.. Bu bağlamda, gelecekteki ekim alanında tam olarak neyin büyüdüğü önemlidir.
Pancar iyi kök salıyor ve aşağıdaki mahsullerden sonra mükemmel bir hasat sağlıyor:
- biber;
- salatalıklar;
- lahana;
- domates;
- patates;
- bezelye (bezelyeden sonra herhangi bir bitki yetiştirebilirsiniz).
Pancardan sonra, mahsulün yanına ne ekilebileceği ve hangi öncüllerin buna uygun olduğu hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Derinlik
Toprağa tohum ekim derinliği türüne bağlıdır:
- gevşek toprakta - üç ila dört cm;
- daha ağır olanlarda - iki ila üç cm.
Hem sığ hem de derin gömmenin eşit derecede istenmeyen olduğu unutulmamalıdır. İlk durumda tohumlar kuruyabilir, diğerinde ise çimlenmeleri yavaşlayabilir.
Şema
Pancar tohumları genellikle karıklara ekilir. Kök sebzelerin büyük olabileceği göz önüne alındığında oluklar arasındaki mesafeyi yarım metreye kadar çıkarmak daha iyidir. Aşırı durumlarda en az 25 cm.
Filizler arasındaki mesafe en az 15 cm olmalıdır, ancak en az 25 cm olması daha iyidir.
Sırtın en ucuna kadar oluklar yapılmamalıdır böylece yağmur tohumları yıkamaz.
Ekilen tohumlar gece boyunca kaplama malzemesi veya film ile kaplanabilir.
Filiz bakımı
Bakım aşağıdaki faaliyetlerden oluşur:
- Sulama. Fideler ortaya çıktığında haftada bir kez sulanması gerekir. Ancak yaz sıcaksa filizleri günaşırı sulayabilirsiniz. Büyüme döneminde bol sulama gerekir. Suyu yaprakların üzerine değil köklerin altına dökmek önemlidir. Hasattan üç hafta önce sulama durur.
- Ayıklama. Yabani otlar çıkarılmalıdır, ancak pancar köklerine zarar vermemek için yalnızca filizler güçlendiğinde.
- İnceltme. Oluklara ekilen pancar tohumları yoğun sürgünler üretir ve seyreltme gerekir. Prosedür üç kez gerçekleştirilir:
- bitkiler arasında 2-3 cm boşluk bırakarak iki veya üç tam teşekküllü yaprağın ortaya çıkmasından sonra;
- beş ila yedi yaprak oluştuğunda, filizler arasında 4-6 cm boşluk bırakılarak;
- ağustos ortasında - 6-8 cm aralıklarla.
- Üst giyim. Kök bitkileri oluşturmak ve iyi bir hasat elde etmek için bitki beslemesi gereklidir. Azotlu gübreler yapraklar oluşmaya başladığında uygulanır. Kök bitkilerinin oluşumu sırasında potasyum klorür ve süperfosfat gereklidir. Bor eksikliği, boşlukların oluşmasına ve meyvelerin çürümesine yol açar.
Olası sorunlar ve zorluklar
Pancar yetiştirirken karşılaşılan sorunlar en sık görülen hastalıklardır - meyvelerin fomozis ve cercosporalarının yanı sıra zararlılar:
- böcekler;
- köstebek kriket;
- nematod;
- pancar sineği;
- pancar böceği;
- maden güvesi.
Hastalık ve zararlılarla mücadele önlemleri şunları içerir:
- ürün rotasyonuna uygunluk;
- derin sonbaharda toprağın kazılması;
- pancarın karakteristik hastalıklarına dayanıklı tohumların kullanılması;
- yabani otların ve bitki artıklarının zamanında ve eksiksiz bir şekilde bertaraf edilmesi;
- bitkilere bakır içeren müstahzarların püskürtülmesi.
Pancar dahil herhangi bir bahçe ürününü yetiştirirken hazırlık, ekim ve bakımla ilgili tüm kurallara uymak önemlidir. Bunları bilerek ve takip ederek mükemmel bir hasat alacağınızdan emin olabilirsiniz.
Bir hata bulursanız lütfen metnin bir kısmını vurgulayın ve tıklayın. Ctrl+Enter.
