Evde pencere kenarında salatalık yetiştirmek - evde nasıl yetiştirilir. Pencere kenarındaki bir dairede salatalık nasıl yetiştirilir ve iyi bir hasat alınır Pencere kenarında salatalık nasıl düzgün şekilde yetiştirilir

Zengin bir salatalık hasadı yetiştirmek için kendi bahçe arsanıza sahip olmanıza gerek yok. Evde pencere kenarında veya balkonda yetiştirilebilecek bir çeşit bulmak ve uygun kapları ve toprağı seçmek yeterlidir. Çoğu çeşidin bakımı kolaydır ve minimum zaman ve çaba gerektirir.

Evde salatalık yetiştirme teknolojisine bakalım ve büyük bir hasat elde etmek için salatalıkların nasıl doğru şekilde ekileceğini, sulanacağını ve besleneceğini öğrenelim.

Pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir? Kültür ışığa ve ısıya karşı çok hassastır, bu nedenle ekimler yalnızca güneye yerleştirilir. güneşli taraf. Bitki günde en az 15 saat gün ışığı almalıdır. Optimum sıcaklık yetiştirme için - +23 °C. Evin ısıtmalı bir sundurması varsa, bitkiler de oraya güvenle yerleştirilebilir. Folyo ve reflektörler daha fazla ışık alınmasına yardımcı olacaktır.

Önemli! Isı eksikliği varsa fitolamplar kullanılır. LED'li, floresan ve gaz şarjlıdırlar. LED olanlar özellikle popülerdir. Ekonomiktirler, iyi ışık verirler ve dayanıklıdırlar. Tek dezavantajları yüksek maliyetleridir.

Hangi tohumları seçmelisiniz

Güvenilir yerlerden tohum satın alın. Satın alırken bakım önerilerini, ekim tarihlerini inceler, ambalajın bütünlüğünü ve son kullanma tarihini kontrol ederler. Dikim için büyük ve eşit tohumlar seçilir. Geleneksel yöntem uygunluklarının kontrol edilmesine yardımcı olacaktır. 30 gr'ı 1 litre suya karıştırın sofra tuzu ve çözeltiye daldırıldı ekim materyali 2 saat için. Bu süre zarfında büyük ve ağır tohumlar dibe çöker, hafif olanlar ise yüzeyde kalır. Çözelti dikkatlice boşaltılır, uygun tohumlar yıkanır. Temiz su ve kuru.

Çeşit seçimine özellikle dikkat edilir. Erken olgunlaşan, kendi kendine tozlaşan salatalıklar tercih edilir. Hem melezler hem de basit çeşitler kullanılır. Bazıları:

Çin uçurtması;
Moskova salatası f1;
Marinda f1;
Lilliputian f1;
Arbat;
Sporcu;
Amiral gemisi.

Pencere kenarında salatalık yetiştirmenin en iyi yolu nedir?

Salatalıkların plastikte yetiştirilmesi uygundur veya tahta kutular drenaj delikleri ile. Uygun fiyatlı, hafif ve kullanımı kolaydır. Tüm salatalıklar tek bir yerdedir; pencere kenarından balkona hızla aktarılabilirler. Optimum yükseklik fide kutuları - 10 cm. Bahçıvanlar kutulara ek olarak aşağıdaki seçenekleri kullanır:

Özel drenaj delikleri olan plastikten yapılmış fide saksıları. Kare, oval, yuvarlak saksılar vardır. Kare olanlar kompakttır ancak salatalıkların gelişme için yeterli alanı yoktur. Yuvarlak olanlar daha kullanışlıdır ancak pencere kenarında çok yer kaplar. Her yıl tekrar tekrar kullanılırlar. Salatalık kabının optimum genişliği 7-10 cm'dir.
Dikim tepsileri. Bu aynı kutu, tek fark çalılar arasında bölmelerin olması. Tepsiler kompakttır, az yer kaplar ve bu nedenle her pencere kenarına sığar.

Tohum ve toprağın hazırlanması

Ekimden önce tohumlar dezenfekte edilir ve çimlendirilir.

Dezenfeksiyon için tohum materyali 24 saat Bordeaux karışımı veya potasyum permanganatta bekletilir. Dezenfeksiyon patojenik mikroflorayı yok eder, hastalıklara ve zararlılara karşı koruma sağlar. Tohumlar ayrıca düzenli olarak ısıtılarak dezenfekte edilir ve +180 °C sıcaklıktaki fırında 2 saat bekletilir.

Hazırlığın bir sonraki aşaması çimlenmedir. Tohum çimlenmesini arttırır ve gelecekteki bitkilerin bağışıklığını güçlendirir. Filizlenmenin en ucuz ve en kolay yolu suya batırmaktır. Derin bir kaba dökün ılık su ve dezenfekte edilmiş tohumlar tabana dökülür. 12 saat bekletin, sıvı her 4 saatte bir değiştirilip tohum dikkatlice karıştırılır. Daha sonra tohumlar sudan çıkarılır ve sarılır. gazlı bez çanta ve bir kenara koy sıcak yer 3 gün için.

Tohum ekiminde kullanılır hazır karışım mağazadan, örneğin “Evrensel” veya “Güçlü” astar. Bu tür araziler zaten dezenfekte edilmiş ve gerekli tüm besinlerle donatılmıştır.

Nasıl ve ne zaman ekilir

Pencere pervazına ne zaman salatalık ekeceğiniz size kalmış. Çimlenmeden hasada kadar 50-60 gün sürer. Salatalık hem ilkbahar hem de kış aylarında ekilebilir. Örneğin, tohumlar mart ayında ekilirse mayıs ayında, ağustos ayında ekilirse kasım ayında hasat alınabilir. Bazı bahçıvanlar tarihleri belirlemek için ay takvimini kullanır.

İniş prosedürü şöyle görünür:

toprağı kabın içine dökün ve 3-5 cm derinliğinde oluklar açın;
Her deliğe 2-3 tohum konur;
üstüne toprak serpin ve hafifçe vurun;
ılık suyla cömertçe su.

Nasıl bakım yapılır

Pencere kenarındaki salatalıkların, ekili olanlarla aynı bakıma ihtiyacı vardır. Açık zemin: düzenli sulama, gübreleme, çalı oluşturma ve toprağı gevşetme. Her prosedürün nasıl doğru bir şekilde gerçekleştirileceğini ayrıntılı olarak ele alalım.

Sulama ve gübrelemenin özellikleri

Balkon salatalıklarını 5 günde bir sulayın. Bunun için bir şişe kullanmak uygundur. Mantar ve enfeksiyon oluşumunu önlemek için suyu, sapları atlayarak doğrudan köke yönlendirin. Sulama için en uygun su sıcaklığı +18 °C'dir. Pencere kenarında toprak hızla nemi kaybeder, bu nedenle çalılara günlük olarak bir sprey şişesinden su püskürtülmesi önerilir. Bitki başına yaklaşık 0,5 litre su tüketilmektedir. Çiçeklenme döneminde nem miktarı azalır.

Her sulamadan önce toprağı çatalla gevşetin. Gevşetme toprağı daha hafif ve havadar hale getirir ve kökleri oksijenle doyurur.

Gübreler ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 10-15 gün sonra uygulanır. Ne beslenmeli kapalı salatalık? Sebze, odun külü, amonyum nitrat, süperfosfat ve ısırgan otu infüzyonuyla beslenmeye iyi yanıt verir. Düzenli olarak uygulanan gübreler meyvelerin tadını iyileştirir ve verimi artırır. Salatalıkların gelişimini hızlandırmak için büyüme uyarıcısı “Kornevin” kullanılır. İlacı kullanmadan önce kullanım talimatlarını dikkatlice inceleyin.

Önemli! Yapraklar kuruyup sararırsa çalıların aşırı beslendiği anlamına gelir mineraller. Beslemeler arasındaki aralık en az 2-3 hafta olmalıdır. Azot fazlalığı yeşil kütlenin artmasına, fazla potasyum ise meyvenin deformasyonuna yol açar. Kolaylık sağlamak için bahçıvanlar gübreleme tarihlerini takvime işaretler.

Salatalıkların şekillendirilmesi ve dizilmesi

Beş yaprak göründüğünde çalı sıkıştırılır ve zayıf yan sürgünler çıkarılır. Her biri onuncu yaprağın üzerinde olan iki veya üç ana sürgün kalır. Formasyon, ilk meyvelerin ortaya çıktığı andan hasada kadar gerçekleştirilir.

Yalnızca bir çalıda 80 g'dan daha ağır birçok meyve yetiştiren salatalıklar ve uzun sürgünleri olan bitkiler bağlanır. Bağlamazsanız, sebzelerin ağırlığı altında sap kırılır veya salatalıklar sağlıklı gelişim için yeterli ışığa ve alana sahip olmaz. Pamuklu bandajlarla tahta mandallara bağlanırlar.

Tozlaşma

İÇİNDE oda koşulları Böceklerin bitkilere erişimi yoktur, bu nedenle salatalıklar elle tozlaşır. Bu yöntem aynı zamanda birden fazla ürün çeşidinin yetiştiği yerlerde de gereklidir. Bu yapılmazsa çeşidin saflığı kaybolur.

Tozlaşma için doğal kıllı bir fırça kullanın, erkek çiçek salkımlarından polenleri dikkatlice toplayın ve dişi tomurcuklardaki pistilleri yağlayın. Tozlaşma çiçek açtıktan sonraki ikinci günde gerçekleştirilir. Odadaki nem en az %70 olmalıdır, aksi takdirde polenler kuruyacaktır.

Önemli! Salatalıkların ilk yumurtalıkların ortaya çıktığı andan itibaren iki hafta içinde tozlaşması gerekir.

Hastalık ve zararlıların önlenmesi

Sulama hastalıklara yol açıyor soğuk su, ışık eksikliği, kirlenmiş toprak. Hastalıklardan ve zararlılardan kaçınmak için tavsiye edilir:

Şu tarihte: uygunsuz bakım kapalı salatalıklar hastalanır külleme. Yapraklarda Previkur püskürtülerek giderilebilen beyaz lekeler belirir. Başka bir hastalık - bakır kafa - derin şeklinde kendini gösterir kahverengi lekeler meyveler ve yapraklar üzerinde. Bakırbaş tedavi edilemez; enfekte çalılar ve salatalıklar çıkarılır.

Beyaz sinekler ve yaprak bitleri tehlikeli zararlılardır. Minyatür beyaz böcekler hızla ürer ve yerleşirler. içeri salatalık yaprağı. Onlar yüzünden çalılar kurur ve salatalıkların tadı kaybolur. Tütün bazlı bir kaynatma zararlılardan kurtulmaya yardımcı olur.

Salatalıkların sadece bahçede, serada veya açık alanda değil aynı zamanda pencere kenarında, balkonda veya sundurmadaki bir tencerede de yetiştirilebileceğini biliyor musunuz? Bu yetiştirme yöntemi, taze, aromatik ürünlerin tüketilme sezonunu uzatır. doğru seçim modern çeşitler ve melezleri ve ekim tarihlerini gözlemleyerek taze, çıtır yeşilliklerin tadını çıkarabilirsiniz bütün sene boyunca daireden çıkmadan. Salatalık sağlayın gerekli koşullar, bir pencere kenarı düzenleyin ve Şubat ayından itibaren tohumları güvenli bir şekilde ekin.

Pencere kenarında salatalık yetiştirme koşulları

Basit önerileri izleyerek evde oldukça başarılı bir şekilde salatalık yetiştirebilirsiniz.

Pencere kenarındaki en erken ekimler için, düşük ışık ve kısa gün koşullarında aktif olarak büyüyebilen ve meyve verebilen melezler seçilir.
Salatalık yetiştirmenizi tavsiye etmiyoruz açık balkonlar Yeşillikler ağır metalleri biriktireceği için büyük şehirlerde, özellikle otoyollara yakın evlerde.
1,5 m genişliğindeki bir pencereye en fazla 3-4 salatalık bitkisi yerleştirilmemelidir.

İç mekan koşullarında iyi salatalık verimi elde edilir. bitki başına toprak hacmi en az 5 litredir .
Substratın hacmi ne kadar küçük olursa, suya o kadar sık ihtiyaç duyulur ve gerekli su-tuz rejimini sürdürmek o kadar zor olur, çünkü toprak daha hızlı kurur ve aynı zamanda toprak çözeltisinin konsantrasyonu artar.

Salatalık bitkilerinin tüketildiği unutulmamalıdır. çok sayıda su: Yaz aylarında, güneşli havalarda, meyve verme döneminde seralarda bir salatalık bitkisi günde 6-8 litreye kadar su tüketebilir.

Toprak kuraklığı ve tuz stresi yeşilliklerin verimini ve kalitesini önemli ölçüde azaltır.
Öte yandan toprağın aşırı su basması köklerin ölmesine neden olur.

Bir pencere kenarında salatalık yetiştirirken, pencerenin üzerine sicimin (ip) bağlandığı bir tel (kafes) gerilir. Kök büyüdükçe sicimin etrafına sarılır. Bitkiler seralarda olduğu gibi oluşur.

Mümkün olan en erken zamanda ekim yaparken:

yan sürgünleri tamamen çıkarın ve dişi çiçekler ana kirpiğin alt 4-6 düğümünde,
sonraki düğümlerde, yan sürgünler 1-2. yaprağın üzerine ve ana kirpiğin üst kısmında - 2-4. yaprağın üzerine sıkıştırılır.
Bitkinin üst kısmı kafes telinin etrafına 2-3 kez dikkatlice sarılır, aşağı indirilir ve pencere pervazından 30-50 cm yükseklikte sıkıştırılır.
Sapın üst düğümlerinden bir değil iki sürgün aşağıya indirilebilir.

İlkbahar partenokarpik melezlerinin yanı sıra geç kültürde kışın arıyla tozlaşan melezleri yetiştirirken:

ana kirpiğin yalnızca alt 3-4 düğümü tamamen kördür,
daha fazla oluşum yukarıda açıklanan yönteme göre gerçekleştirilir.

Salatalığa şekil vermek sapın büyümesini hızlandırmaya yardımcı olur:

alt 3-4 düğümde yumurtalıklar ve yan sürgünler tamamen çıkarılır;
sonraki 1-2 düğümde yumurtalıklar bırakılır ve yan sürgünler sıkıştırılır;
Sapın yukarısında, yan sürgünler bırakılır, onları kafes yüksekliğinin ortasına 2 yaprak ve daha yükseğe 3-4 yaprak sıkıştırır.

Bu teknik, sapın yükseklikte büyümesini hızlandırır ve yeşilliklerin dolgunluğunu arttırır.

Genç bitkilerin ilk alt yaprakları genellikle zayıf ve küçük oluştuğundan ve alt kısımdaki gövde ince uzun boğumlar olduğundan, bitkiler kafes teline ulaştığında sicimi pencerenin yüksekliğinin yarısına kadar indirerek dikkatlice döşeyebilirsiniz. sapların alt kısmı pencere kenarındadır. Sapların bu kısmında tüm yan sürgünler çıkarılır. Daha sonra salatalıklar genel kabul görmüş yöntemlere göre oluşturulur.

Arı ile tozlaşan melezlerde dişi çiçeklerin elle tozlanması gerekir.

Bunu yapmak için, taze açmış erkek çiçekleri (çorak çiçekler) toplarlar, taç yapraklarını koparırlar ve dişi çiçeklere (yine taze açmış olanlara) organlarıyla dokunurlar.
Bir erkek çiçek 2-3 dişi çiçeği tozlaştırabilirsiniz.
Pencerede yüksek kaliteli tozlaşma için bir tozlayıcı bitki yeterlidir.

tozlayıcı

Gladyatör F1.

___________________

Pencere kenarında salatalık fideleri yetiştirmek

Genç bitkileri sertleştirmek mümkünse (örneğin, fideleri birkaç gün daha serin bir pencere kenarına taşımak) salatalıkların fideler aracılığıyla yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Pencere kenarında salatalık fideleri için toprak

Saksı, kutu veya ikilinin dibinde plastik poşetler Drenaj malzemesini 2 cm'lik bir tabaka halinde döşeyin ve ardından üst kenara 5 cm eklemeden pH'ı 6.3-6.8 olan verimli toprakla doldurun.
10 litre substrat başına 2 yemek kaşığı ekleyin. kristalin veya 2 yemek kaşığı. nitrophoska, her durumda 1 çay kaşığı ekleyerek. magnezyum sülfat.

_______________________________________________

Görevi kolaylaştırın hazır yüzeyler Buysky kimya fabrikasından elde edilen mikro sera besin toprağı gibi ev bahçelerinde sebze yetiştirmek için özel olarak tasarlanmıştır. Fideler doğrudan torbada yetiştirilebilir. Besin karışımı, bitkiler için alışılmadık koşullarda çok eksik olan mikro ve makro elementlerin tam dengeli bir bileşimini içerir. Bu nedenle daha iyi köklenirler, çiçeklenme ve meyve tutumu artar.
_______________________________________________

Pencere kenarındaki salatalık fidelerinin sertleştirilmesi

Sertleşme ekimden 7-10 gün önce yapılır.
Bu, bitkilerin soğuğa karşı direncini artırır, esnemelerini önler ve aynı zamanda ışık eksikliği olduğunda tepeye çıkma (yani büyümenin durması) eğilimini de önler.
Sertleşirken hava sıcaklığı 15-17°C olmalıdır. Taslaklar salatalık için kontrendikedir.

Pencere kenarına salatalık fidesi dikimi

Fideler 2-3 gerçek yapraklı olduklarında kaplara ekilir.
Dikimden sonra bitkiler iyice sulanır, nemi korumak ve toprağı dış etkenlerden izole etmek için toprak yüzeyi kesilmiş saman, dekoratif talaşlar veya ağaç kabuğu ile 2-3 cm'lik bir tabaka ile malçlanır.
Salatalık kirpiklerinin takılacağı desteği hemen kurabilirsiniz.

Fide olmadan pencere kenarında salatalık yetiştirmek

Yaz aylarında yetiştirirken tohumları doğrudan kutuya ekebilirsiniz.
Ekimden sonra tohumların daha iyi çimlenmesi için tencerenin filmle kapatılması gerekir.
Konteyner doğuya veya güneydoğuya doğru sıcak, güneşli bir yere yerleştirilmelidir.

Pencere kenarında yetiştirmek için salatalık çeşitleri

Tüm çeşitler ve melezler, evde kaplarda veya saksılarda salatalık yetiştirmek için uygun değildir, yalnızca partenokarpik, gölgeye dayanıklı ve sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır. Bu nitelikler salata tipi çeşitlerin doğasında vardır:

Pencere-balkon F1(uzun meyvelere sahiptir, 14-16 cm'ye kadar),
Mustafa F1(meyveler 18-20 cm uzunluğunda),
Doğu F1'in Hediyesi(salkım meyve oluşumuyla ayırt edilir (düğüm başına 8-10 cm uzunluğunda 4-5'e kadar yeşillik).
Bahar hevesi F1(20 cm uzunluğa kadar, çok hoş kokulu, sulu, ince, narin kabuklu meyveler verir).
Ekaterina F1 Ve Elizabeth F1 Daha uzun meyveler verirler (25-30 cm'ye kadar), ancak pencerede yetiştirildiğinde 10-12 cm boyutunda hasat etmek daha iyidir.

Bazı isimler, bu tür salatalıkların, çeşitli yemeklere eklendiği ve hatta tatlı olarak servis edildiği Asya ülkelerinde büyük popülaritesini göstermektedir. Avrupa'da "salata" salatalıkları da popülerdir, ancak "Asya" salatalıklarının aksine büyük ve seyrek tüberkülozlara sahiptirler.

Toplu meyve verme döneminde, bir bitkide neredeyse aynı anda 15-25 güzel, düzgün, pürüzsüz (tüberkül veya dikensiz), tadı acı olmayan parlak salatalıklar oluşur.
_____________________________________________________________

Kaplarda salatalık yetiştirmek, seranız olmasa veya sitenizde yeterli alan olmasa bile en sevdiğiniz sulu meyveleri almanızı sağlayacaktır. Kendi ellerinizle yetiştirilen lezzetli ve sağlıklı ürünleri deneyin, deneyin, kendinizi memnun edin!

Birisi pencere kenarlarında büyüyor kapalı çiçekler ve birisinin orada gerçek bir sebze bahçesi var. Doğru yaklaşımla dairenizde sadece yeşillikleri değil, yıl boyunca salatalıkları da hasat edebilirsiniz. Bu seçenek, kendi kulübesine sahip olmayan, ancak gerçekten toprağı tamir etmeyi sevenler için uygundur.

Bir apartman dairesinde pencere kenarında salatalık yetiştirmek mümkün mü?

Seçim sayesinde pek çok hibrit çeşitler sadece sera koşullarına değil aynı zamanda yetiştirmeye de uyarlanmıştır. sıradan daire. Artık herkes bahçıvan olabilir. Önemli olan evde tarım teknolojisinin tüm kurallarına uymaktır.

İlkbaharın başlangıcından itibaren yaz sakinleri başlar. Klasik olarak kültür için bu en optimal zaman gelişim. Ancak şubat ayı başlarında ekim yaparsanız salatalık hasadını şubat ayına kadar alabilirsiniz. şenlikli masa 8 Mart'ta.

Yaz döneminde ise serada yetiştirme teknolojileri kullanılıyor, ardından yaz aylarında çalıların balkona taşınması yapılıyor. Mart ayından başlayarak aylık olarak tohum ekerek sonbaharın sonlarına kadar salatalıklarla birlikte olabilirsiniz.

Eylül-Kasım ayları da pencere kenarlarından salatalık toplamak için uygun mevsimlerdir. Bunu yapmak için ağustos ayının başından itibaren bardak ekmeye başlarlar. Ancak ikinci sonbahar ayından itibaren gündüz saatlerinin önemli ölçüde azaldığı dikkate alınmalıdır. Bu nedenle şu anda asıl dikkat ek aydınlatmaya verilmektedir.

Yeni Yıl sofrasını yetiştirilen taze salatalık hasadı ile servis edin kendi ellerimle evden çıkmadan oldukça mümkün. Bunu yapmak için, tüm temel koşulları (ısı, ışık, nem) gözlemlemek ve doğru çeşitleri seçmek önemlidir.

Bir pencerede büyümek için, özellikle pencere pervazları için yaratılmış özel partenokarpik salatalıklara bakmak daha iyidir ve kapalı balkonlar. Ancak seralarda kullanılan birçok melez de oldukça uygundur.

Hibritin adı (F1 önekiyle)	Özellikler
"Pencere-balkon"	İsmin kendisi bu melezin yetiştirildiği yeri belirler. Orta olgunluğa sahip, kendi kendine tozlaşan çeşit
"Rytov'un Odası"	Yetiştirme koşullarına iddiasızlığı nedeniyle popüler oldu. Temel gereksinim taç oluşumudur
"Yolculuk"	Erken olgunlaşan çeşitleri ifade eder. Olumsuz yetiştirme koşullarına dayanıklıdır, birçok hastalığa karşı bağışıklığa sahiptir
"Karapuz"	Uzun meyve verme dönemine sahip, verimli bir kornişon çeşididir. Gölgede bile iyi büyür
"Tebrikler"	Sıcaklık değişikliklerine dayanabilen erken gelişmiş bir melez. Lezzetli, sulu meyveler verir
"Yarış"	Erken olgunlaşma çeşidi evde yetiştirilen yüksek verim sağlar. Salatalıkta sık görülen hastalıklara karşı dayanıklı
"Foton"	Tohumları ektikten 1,5 ay sonra lezzetli meyvelerin tadını çıkarabilirsiniz. Bir çalıdan 45'e kadar salatalık elde etmek mümkündür

Açık alanda yetişen çeşitlerden "Marinda", "Masha", "Prestige", "Shchedrik", "Cesaret", "Primadonna", "Firmanın Sırrı" ve diğer melezlere dikkat etmeye değer. Gölgeye dayanıklı çeşitler "Faust", "Forward", "Flagman", "Arbat" kış pencere kenarında kendilerini rahat hissederler.

Ama almak iyi hasatlar melezler "Maraton", "Manul", "Olimpiyat", "Bayrak", ev bahçıvanının tozlaştırıcı rolünü oynaması gerekecek. Veya yakınlardaki Phoenix çeşidini ekin. Kendi kendine tozlaşanlar arasında “Berendey”, “Orpheus”, “Amur”, “Alliance” da ilgi çekicidir.

Salatalıkların büyümesi için hangi koşullar gereklidir?

Elbette pencere pervazı her şeyin olduğu bir bahçe yatağı değildir. uygun koşullar, . Ve soğuk mevsim, salatalık gibi bir mahsulün gelişimi için (biyolojik anlamda) pek de standart bir dönem değildir.

Sıradan bir dairede yeşil meyveler elde etmek için, sahibinin gerekli mikro iklimi oluşturmak için çok uğraşması gerekecek.

En uygun parametreler 18-22 santigrat derecedir. Daha yüksek bir sıcaklığın korunması tavsiye edilmez - bitkiler solacak ve artan neme ihtiyaç duyacak, bu da mantar hastalıklarının gelişmesine yol açacaktır.

Ancak termometreyi +18'in altına düşürmemelisiniz. Çalılar büyümeye devam etse bile sahibinin yumurtalık görmesi pek olası değildir.

Salatalıkların gündüz saatlerinin uzunluğu yaz rejimine uygun olmalıdır. Dairenin güney pencereleri olması iyidir. O zaman gündüzleri memnun olabilirsin doğal ışık Floresan lambalar yalnızca akşam saatlerinde ve kışın da sabahları dahil olmak üzere. Diğer pencere pervazlarında ve bulutlu günlerde lambaların sürekli açık tutulması gerekecektir.

Pencere kenarına salatalık içeren kaplar yerleştirilecek ve altında elbette bir ısıtma radyatörü bulunacak. Modern gaz sistemleri Havayı kurutuyorlar ama kültür bundan hoşlanmıyor. Evinizde nemlendiriciniz varsa iyi olur. Yokluğunda salatalıkların yanına su dolu kaplar konulması tavsiye edilir. Bitkilerin üzerine gelmemeye çalışarak havayı bir sprey şişesiyle püskürtebilirsiniz.

İÇİNDE ısıtma sezonu yalnızca oda sıcaklığında çökelmiş (veya daha iyisi filtrelenmiş) su kullanarak. Toprağı su basmadan orta derecede sulayın. Su tepsilerde de durmamalıdır.

Bitkileri yeterince sulamazsanız kururlar. Toprak çok ıslaksa kök sistemi çürür.

Yapay olarak yetiştirilen sebze bitkileri ek beslenme gerektirecektir. Deneyimli bahçıvanlar aşağıdaki gübrelerin kullanılmasını önermektedir:

Çimlenmeden 2 hafta sonra suyla (3 l) seyreltilmiş üre (1 çay kaşığı) kullanın; 7-10 gün sonra gübreleme tekrarlanır;
İlk meyveler ortaya çıktığı anda, 2 haftayı sayın ve her bir çalıya bir bardak "Çözelti" veya suyla (3 l) seyreltilmiş nitrofoska (2 çay kaşığı) ekleyin.

Salatalık için karmaşık mineral gübre satın alabilir ve burada yer alan talimatları takip edebilirsiniz. Kimyasalların miktarı konusunda aşırıya kaçmamalısınız - bunların fazlalığı bitkilere zararlıdır ve insanlarda gıda zehirlenmesine yol açabilir.

Kapalı alanda salatalık yetiştirmek - ayrıntılı adım adım talimatlar

Bitkilerin niteliksel gelişimi doğrudan başlangıç noktalarına bağlıdır. Toprak seçimine, tohum hazırlığına ve doğru ekime dikkat edin.

Yazlık evi olanlar genellikle araziyi kullanırlar. Bahçe arsası humus veya çürümüş gübre ile karıştırılarak. Diğerleri daha fazla çam iğnesi ekliyor, Tahta külü, kuş pisliği, talaş, kum vb.

Yeni başlayan bahçıvanlar için solucan gübresini hindistancevizi lifi ile birlikte 1:2 oranında kullanmak daha iyidir. Bu alt tabaka şu adresten satın alınabilir: çiçekçi. Veya özellikle salatalık için hazır bir toprak karışımı satın alın.

Mevcut herhangi bir yolu kullanabilirsiniz - plastik kovalar, şişeler, Çiçek saksıları. Önemli olan su için drenaj deliklerinin olmasıdır. Drenaj dibine döşenir - genişletilmiş kil, kırık tuğla (kırmızı), nehir çakıl taşları ve benzeri. Tabakası 5 cm olmalıdır. Daha sonra hazırlanan toprak kabın içine dökülerek sulanır. Sebze yatağı hazır.

Yalnızca özel renk kaplamasına (genellikle kırmızı veya yeşil) sahip hibrit tohumlar ön hazırlık gerektirmez. Bu ekim materyali zaten gerekli tüm işlemlerden geçmiştir. Geri kalanıyla aşağıdaki manipülasyonları yapmanız gerekecek:

dezenfeksiyon - tohumlar 20 dakika boyunca bir potasyum permanganat çözeltisine (bardak su başına 0,5 g) batırılır;
doğurganlığı arttırmak için 2 saat boyunca bir bor çözeltisine (bir bardak su başına 1 g asit) batırın;
bağışıklığı arttırmak için bir odun külü çözeltisi kullanın (bir bardak su başına 1 yemek kaşığı); Tohumlar 3 saat boyunca içinde bekletilir.

Daha sonra tohum, fazla suyu emmesi için pamuklu pedlerin üzerine serilir.

Ekim süreci, üzerinde çalışmaktan pek farklı değil hamak. Ancak bunun için kabın hacminin en az 8 litre olması gerekmektedir. Fideler aracılığıyla salatalık yetiştirmeyi planlıyorsanız, plastik kaplar kullanmak ve ardından fideleri büyük bir kaba nakletmek daha iyidir.

Ekim şu şekilde yapılır:

merkezde küçük bir çöküntü yapın (en fazla 2 cm);
işlenmiş tohum içine yerleştirilir ve üzerine toprak serpilir;
ılık suyla cömertçe su;
kapak plastik film ve çekimleri bekliyoruz.

Yapraklar yumurtadan çıktığında filmi çıkarın ve filizlerin bakımına başlayın.

Pencere kenarında salatalık - ekim: video

Pencere kenarında salatalık bakımı

Yukarıda pencere kenarında salatalık yetiştirmenin koşullarından bahsedilmişti. Bunlar bitki bakımının temelleri olduğundan başka noktalara odaklanmakta fayda var.

Mayıs ayından eylül ayına kadar salatalık içeren kaplar her gün ılık filtrelenmiş su kullanılarak sulanır. Soğuk mevsimde gün aşırı yaparak sulamayı azaltabilirsiniz. Bu durumda toprağın durumunu izlemeniz gerekir - biraz ıslak olmalıdır.

Kapta sürgünler belirdiği anda salatalıklar en çok aydınlatılan yere aktarılır. Pencerelerde panjur bulunması tavsiye edilir - yaz aylarında güneşin parlak ışınlarını dağıtmak daha iyidir. Kışın floresan lambaların yanı sıra folyoyu da ekran olarak kullanabilirsiniz. Bu, ışınların doğrudan filizlere yönlendirilmesine yardımcı olacaktır. Lambaların açılıp kapanma zamanlaması yaz aylarında gün doğumu ve gün batımına uygun olmalıdır.

Üst giyim

Büyüyen fidelerin beslenmesi yukarıda anlatılmıştır. Meyve veren çalılar ise 2 haftada bir gübreye ihtiyaç duyarlar. Bu durumda maden suyu ve organik madde ilavesi dönüşümlü olarak yapılmalıdır.

Balkonda salatalık bakımı: video

Formasyon

Filizin 5 tam yaprağa sahip olmasını bekledikten sonra bunun için yan sürgünlerin ve çiçeklerin sıkıştırılması gerekir. Bu gövdeyi daha güçlü hale getirecek.

Çalılığın liana benzeri doğasını unutmayın. Bu nedenle pencereye bir kafes oluşturarak büyüme sistemini önceden düşünmeniz gerekir. Bahçıvan bitkinin filizleriyle ilk bağlantıyı kurmaya yardımcı olur. Daha sonra sürgünler ihtiyaç duydukları yönü seçeceklerdir.

Asma ulaştığında maksimum yükseklik, üst kısımlar sıkışır, böylece gövdelerin daha fazla büyümesi durdurulur. Ancak bu, yan sürgünlerin gelişmesine fırsat verecek ve meyve sayısında artışa yol açacaktır.

Pencere kenarında büyük meyveler yetiştirmemelisiniz - bu, çalıyı zayıflatır (ve bu her zaman mümkün değildir). Salatalığın maksimum boyutu 12 cm'yi geçmemelidir. Meyveleri ne kadar sık toplarsanız o kadar çok toplayabilirsiniz. Hasattan kurtulan bitki, enerjisini yeni çiçeklenmeye yönlendirir.

Balkonda salatalık - tohumlardan meyvelere: video

Olmak deneyimli bahçıvan, pratik gerektirir. Yeni başlayanların deneylerinde hata yapması doğaldır. Her ne kadar kendi hatalarınızdan ders çıkarmanın daha iyi olduğunu söyleseler de profesyonellerin tavsiyelerini göz ardı etmemelisiniz:

Taslaklar için salatalıklardan hoşlanmamayı hesaba katmalısınız; bu nedenle pencerelerde boşluk olmamalıdır;
odanın havalandırılması gerekiyorsa bu süre boyunca kapı kapatılmalıdır; aynı zamanda havalandırma deliklerinin ilkbahar-yaz-sonbahar döneminde tasarlanması tavsiye edilir. Sineklik böceklerin odaya girmesini önlemek;
Homojen kapları seçmek daha iyidir - küçük çatlaklar olsa bile birbirine çarpan kutular işe yaramaz;
salatalıklar taşınmayı sevmez, bu nedenle filizli kaplar hemen kalıcı bir yere yerleştirilir;
İlk başta yeni başlayanlara fide yoluyla salatalık yetiştirmeleri önerilmez; Bardaklardan büyük kaplara nakledilmesi, bitkinin kırılabileceği çok hassas bir işlemdir.

İlk deneyim başarısız olsa bile umutsuzluğa kapılmamalısınız. Hataların nerede yapıldığını anlamak için tüm ana noktaları not ettiğiniz bir günlük tutmanız önerilir. Ve bir sonraki turda meyvelerin görünmesini bekleyebilirsiniz. Başkalarının bunu nasıl yaptığını görmek için internette bulunabilecek videoları izlemeye değer.

Kendi ellerinizle yetiştirilen salatalıklar her zaman mağazadan satın alınanlardan daha lezzetlidir. Pencere kenarında (veya balkonda) meyve yetiştirmek, saygı duyulması gereken büyüleyici bir hobidir. Ayrıca salatalıkların servis edildiği orijinal bir ev serasıyla arkadaşlarınızı şaşırtmak için bir neden yemek masası. Önemli olan sabırlı olmak, çok çaba ve dikkat göstermektir. O zaman her şey kesinlikle yoluna girecek.

Pencere kenarında salatalık yetiştirmek ve iyi bir hasat elde etmek oldukça mümkündür. Kışın bir bitkinin bakımı yaza göre daha fazla zaman ve çaba gerektirecektir - sıcağı seven bir mahsul belirli koşullar gerektirir. Ancak evde salatalık yetiştirmek için tüm önerileri ve ipuçlarını doğru bir şekilde uygularsanız, yemek masası için olgun ve sulu meyveler alabilirsiniz.

Tüm yıl boyunca evde pencere kenarında salatalık yetiştirmek: nereden başlamalı

Tipik olarak salatalık aşırı sıcağa tahammül etmez ve suyu ve güneşi sever. Ancak bitki bakım gereksinimleri çeşide, iç mekan mikro iklimine ve toprak bileşimine bağlı olarak değişebilir.

Salatalık kabakgiller familyasına ait bir bitkidir.

Salatalık asmalarının kökleri yüzeye yakın konumdadır. Pencere pervazının toprağı, dışarıdaki bitkilerle aynı şekilde malçlanmalıdır.

Çeşitli kapalı salatalık seçimi

Bir tohum çeşidi seçerken amacımıza özel olarak tasarlananları seçmek daha iyidir. Kışın pencere kenarında salatalık yetiştirmek için ekim malzemesinin mevsimsel, iddiasız ve hastalığa dayanıklı olması gerekir. Kullanılabilir . Hava değişikliklerine dayanıklıdırlar ve fazla bakım gerektirmezler.

Orta veya kısa bir olgunlaşma dönemi seçilmesi tavsiye edilir. Bu nedenle sıklıkla alıyorlar. Kendi kendine tozlaşan veya tozlaşma gerektirmeyen partenokarpik bitkiler tercih edilmelidir. Arılarla tozlaşanları alabilirsiniz, ancak ek olarak onlarla da uğraşmanız gerekecek.

Bu makalede anlatılan salatalık tohumları iç mekanda yetiştirmeye uygundur.

Kışın ekime en uygun çeşitler şunlardır:

"F1 Ekaterina"– yaklaşık 45 günde olgunlaşan pürüzsüz, uzun salatalıklar. Çiçekler tozlaşmaya ihtiyaç duymaz ve ısıya ve düşük ışığa toleranslıdır;

Salatalık çeşidi “F1 Ekaterina”

"F1 Faust"- belirgin karakteristik tadı ve ince kabuğu olan orta uzunlukta meyveler. Bitki 50-55 gün içinde meyve vermeye başlar, tozlaşma gerektirmez, külleme ve salatalık mozaik virüsüne karşı dayanıklıdır;
"F1 Krustik"– partenokarpik, erken olgunlaşır, verimi cömerttir ve yaygın hastalıklara karşı dayanıklıdır. Salatalıklar kısa ve orta boyda, lezzetli ve çıtırdır;

Salatalık çeşidi “F1 Khrustik”

"Doğu'nun F1 Hediyesi"– Bitki tozlaşmaya ihtiyaç duymaz, küllemeden etkilenmez, tırmanma alışkanlığı azdır ve uzun süre meyve verir. Dikimden ilk salatalıkların ortaya çıkmasına kadar 50-53 gün geçer. Meyveleri küçük olup salamura ve taze tüketime uygundur.

Kendiniz bir seçim yapamıyorsanız, uzman bir mağazadaki satış elemanına danışın. Soğuk mevsimde pencere kenarında büyümeye uygun bir çeşide ihtiyacınız olduğunu unutmayın.

İniş tarihleri

Pencere kenarına salatalık dikmek için belirli bir tarih yoktur. Kasım ayından şubat ayına kadar bitki her halükarda ek aydınlatmaya ihtiyaç duyacaktır; mahsulün yetiştirilmesi hava durumuna veya gün uzunluğuna bağlı değildir.

Bu konuda yalnızca kendi ihtiyaçlarınız ve arzularınız size rehberlik etsin. Taze ev yapımı salatalık servis etmek istiyorsanız yılbaşı masası Ekim ayının son günlerinde tohumları ekmeniz gerekir. Mahsulün erken ilkbaharda hasat edilmesini planlıyorsanız, bitkinin ekimine 1-5 Ocak tarihleri arasında başlamanız gerekir.

Salatalık ekim zamanı ihtiyaçlarınıza ve isteklerinize bağlıdır.

Bir konum seçme

Salatalık saksılarını yerleştirmeyi planladığınız oda sıcak ve aydınlık olmalıdır. Taslak veya önemli sıcaklık değişiklikleri yok. Odanın pencereleri güneye baksa daha iyi olur. Bitkileri mutfakta veya banyonun yanındaki pencere kenarına yerleştirmek idealdir. Oradaki nem daha yüksek, hava ısıtma cihazları tarafından aşırı kurutulmuyor.

Bir apartman dairesinde salatalık yetiştirirken, havası kuru değil, nemi yüksek bir yer seçmeniz gerekir.

Fideleri kışın soğuklarından korumak için saksıların altına köpük veya tahta bloklar yerleştirin.

Evde bir pencerede nasıl düzgün şekilde yetiştirilir: dikim özellikleri

Her bitkiyi dikmek için su delikleri olan 5 litrelik bir kaba ihtiyacınız olacak. Aynısı - için de geçerli . Nemli toprakla doldurulur, zemine yaklaşık 1,5 cm'lik çöküntüler açılır ve tohumlar önceden filizlenmiş olsun ya da olmasın oraya yerleştirilir. Çimlenmeden önce tencereyi filmle kaplamak ve sıcaklığın 25°'nin altına düşmediği bir odaya koymak daha iyidir. İlk filizler ortaya çıktığı anda kaplama malzemesi çıkarılır ve kap pencere kenarına taşınır.

Başlangıç olarak, tohumlar küçük saksılara veya kaplara da ekilebilir ve daha sonra tekrar ekilebilir. Ancak bu durumda fidelerin kök salmasını beklemeniz ve hiçbirinin ölmemesini ummanız gerekecek.

Başlangıçta küçük kaplarda salatalık yetiştirebilirsiniz, ancak daha sonra bitkinin yeniden dikilmesi gerekecektir.

Toprak hazırlığı

Salatalık ekmenin en kolay yolu, evrensel veya kabak toprağı için özel olarak tasarlanmış hazır toprak satın almaktır. Eğer yoksa toprak şu şekilde hazırlanır:

Humus ve orman veya bahçe verimli çimleri 1:1 oranında karıştırılır. Daha sonra 5 litrelik karışıma bir avuç kum, kül ve çürümüş siyah talaş ekleyin. Ortaya çıkan gevşek toprağın mineral gübrelerle beslenmesi gerekiyor - 5 litre toprak için bir kibrit kutusu. Bunlar salatalık yetiştirmek için tasarlanmış katkı maddeleri veya hepsi olabilir. kabak bitkileri veya nitrofoska.
2 kısım bahçe toprağı alın, 1 kısım çürümüş talaş, kum, humus ve fide yetiştirmek için hazır toprağı karıştırın. Karışım dezenfekte edilir ve daha sonra kül, gübre, ezilmiş gübre ile desteklenir. yumurta kabuğu ve 5 litre toprak başına bir bardak oranında tebeşir ve tavuk pisliği– Aynı hacim için 0,5 bardak.

Farklı toprak türleri

Gübreler ve salatalıkların beslenmesi hakkında daha fazla bilgi edinin.

Ev yapımı toprak Fidelerin hastalanmaması ve sinekler tarafından yenmemesi için dezenfekte edilmesi zorunludur. Bunu yapmak için toprak ısıtılır yüksek sıcaklıklar- fırında veya ocakta.

Tohum ekmeden önce kabın tabanına kaba kum, küçük çakıl taşları veya kırık tuğlalardan 2-3 santimetre drenaj dökülür ve üstüne toprak serilir. Ekimden bir gün önce toprağın sulanması gerekir.

Sera koşullarında salatalık ekimi için toprağın nasıl hazırlanacağını okuyun.

Tohum hazırlama

Ekimden en az bir ay önce pencere kenarında salatalık yetiştirmek için tohum satın almalısınız. Daha sonra 30 gün içinde kuruması için ılık ve kuru bir yere yerleştirilirler. Daha sonra ekim materyali ayıklanır, kararmış veya zarar görmüş tohumlar atılır ve iyi olanlar dezenfekte edilir. Bu, zayıf pembe bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılarak yapılır: taneler gazlı bezle sarılır ve 15-20 dakika sıvıya batırılır. Ayrıca talimatlara göre tohumları gece boyunca kül çözeltisine, aloe suyuna veya büyüme uyarıcılarına koyabilirsiniz.

Dikim malzemesini hemen kullanmayı planlıyorsanız 1-2 saat tekrar kurutulması gerekir. Ancak kış ekimi için tohumları önceden çimlendirmek en iyisidir. Bunu yapmak için suya batırılmış pamuklu bir ped veya peçete üzerine konulur ve 2-3 gün ılık bir yerde gerektiği kadar nemlendirilerek bırakılır. Filizler yumurtadan çıkar çıkmaz salatalıklar ekilir.

Tohumlar ekimden önce çimlendirilmelidir

Kabuktaki tohumlar çimlenme veya dezenfeksiyon gerektirmez. Normalden biraz daha geç filizlendiklerini unutmayın. Belirli bir etkinlik için salatalık yetiştirmek istiyorsanız onları bir hafta önce ekin.

Bakım

Soğuk mevsimde pencere kenarındaki bir bitki mahrumdur Güneş ışığı Bahçede salatalıkların gelişmesine ve oluşumuna katkıda bulunan nem ve sıcaklıklar. Ev fidelerinin bakımı aynı koşulların yeniden yaratılmasını içerir.

Sulama

Bahçe çeşitleri gibi pencere kenarındaki salatalıklar da suyu sever. Ekimden hemen sonra tohumlar yaklaşık iki günde bir sulanır. Bu gerektiği gibi yapılır - toprak hafif nemli olmalı, kuru olmamalı ve fazla su basmamalıdır.

Zaten gelişmiş bitkiler daha sık sulanır. Fidelerin üzerine lambalar takılırsa, toprak günde iki kez kademeli olarak nemlendirilir. Ek ışık yoksa günde bir kez yeterlidir. Sulama suyu oda sıcaklığında, tercihen filtrelenmiş veya en azından çökeltilmiş olarak kullanılır.

Salatalıklar çeşide bağlı olarak günde 2 defadan haftada 4 defaya kadar sulanır.

Salatalık kirpiklerinin bakımını kolaylaştırmak için her 7-12 santimetrede bir ipleri kabın üzerine gerin. Bu yüzden Tırmanma tesisi daha fazla ışık alacak, meyveler ve yumurtalıklar zarar görmeyecektir.

Sıcaklık

Pencere kenarında salatalık yetiştirmek için en uygun sıcaklık 18°'nin üzerinde ve 26°'nin altındadır. Yaklaşık olarak aynı seviyede tutulması gerekiyor. Bunu yapmak için, pencereler mümkün olduğu kadar yalıtılır ve tüm çatlaklar kapatılır - kış taslağı hasatı mahrum bırakabilir veya meyve vermeyi daha fazla geciktirebilir geç tarih sıcak bir odada bile.

Işık

Bitkinin düzgün gelişmesi için 10 saat gün ışığına ihtiyacı vardır. Kışın, pencere pervazının ek lambalarla (özel fito veya floresan) donatılması gerekecektir. Kirpikler uzadığında biraz daha yukarı kaldırabilme özelliği ile kapların üzerine 15-20 santimetre mesafede yerleştirilirler.

Evde salatalık yetiştirirken floresan lambalarla ek aydınlatmaya ihtiyaç duyarlar.

Ayrıca odanın yan tarafındaki bitkilere de folyo takabilirsiniz. Işığı yansıtacak ve aydınlatılan alanı artıracaktır.

Nem

Çok fazla sulama kara bacak hastalığına neden olabilir. Bunun olmasını önlemek için, her seferinde biraz su eklemek ve tesis çevresinde yüksek nemi korumak daha iyidir. Optimum seviye %85-90'dır. Havayı nemlendirmek için özel cihazlar veya püskürtücüler kullanabilir, eski yöntemle salatalıkların yanına bir tabak su koyabilir veya pencere pervazının altındaki radyatörün üzerine ıslak bir havlu koyabilirsiniz.

Salatalıkların nasıl düzgün şekilde sulanacağı anlatılmaktadır.

Üst giyim

Pencere kenarındaki salatalık fideleri iki kez gübrelenir. İlk gübreleme tohum çimlenmesinden yaklaşık 2 hafta sonra yapılır. Katkı maddesi olarak hazır malzemeler kullanılır. mineral gübreler salatalıklar için veya süperfosfat, amonyum nitrat ve magnezyum sülfattan bağımsız olarak karıştırılır. Her malzemeden 5 gram alın ve 5 litre suda çözün. Sıvı bitkinin kökleri üzerine sulanır. 1 bardak 5 fideye bölünmelidir.

Yüksek verim elde etmek için toprağa mineral ve organik gübreler ekleyin.

Ev yapımı salatalıkların ikinci beslenmesi ilkinden 7-10 gün sonra yapılır. Sulama için aynı karışımı kullanın ve bir bardak gübreyi 2 bitkiye dağıtın. Mineral gübre kullanmak istemiyorsanız ikinci beslemede organik madde kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için 5 muzun kabuklarını alın, bir litre su ekleyin ve bir hafta bekletin. Elde edilen konsantre 2 litre daha su ile seyreltilir ve köklerin sulanması için kullanılır.

Hasatı “istiflememeye” çalışın. Salatalıkları 8-10 santimetre uzadığında çıkarın. Ne kadar sık toplarsanız, bitki o kadar uzun süre ve daha bol miktarda meyve verir.

Hastalık Önleme

Salatalıkların hastalanmasını önlemek için bakım önerilerine uymak, toprağı ve tohumları dezenfekte etmek, zararlılara karşı bakteri öldürücü solüsyonlar kullanmak önemlidir.

Tütün kaynatma yaprak bitlerine ve beyaz sineklere karşı yardımcı olur. 30 gram tütün bir litre suya dökülerek 8-10 dakika kaynatılır. Soğutulan sıvı bir litre daha su ile seyreltilir ve bitkiye püskürtülür. En yaygın salatalık yaprak biti seralardaki salatalıklarda bulunur ve bununla nasıl savaşılacağını okuyun.

Aşağıdaki materyaller ilginizi çekebilir