Tuğlalardan geçici bir ızgara nasıl yapılır? Bir ülke arsasında barbekü veya soba kompleksi nasıl kurulur. Tuğla köşe ızgarası

Pişmiş kilden yapılmış sıradan ve kaplama taşı evrensel bir yapı malzemesidir. Bu nedenle basit bir tuğla ızgara, harç olmadan bile hızlı bir şekilde yapılabilir. Bu malzemeden yapılmış sabit bir ocak, tasarımında baca yoksa basit kabul edilir.

Kil ve seramik tuğlalar aşırı sıcaklıklara dayanabilir, ancak fırınlarda ve ocaklarda şamot şamottan önemli ölçüde daha kısa bir ömre sahiptir. Bu nedenle, en basit geçici barbeküler sıradan tuğladan ve basit yapıdaki sabit şöminelerden yapılır. iç kısım Ateş kutusu şamot ile kaplanabilir.

Dikdörtgen tuğla bir kutuya aynı malzemeden yapılmış ayaklar ekleseniz bile yapı yine de mangal olarak kalacaktır. Usta, ocak kutusunu bir çatıyla kapladığında, bacasız da olsa, yanma ürünlerini çıkarmak için bir deliğe sahip olsa da otomatik olarak bir barbekü fırınına dönüşecektir.

"Mart"

Yanlışlıkla bulunan veya bir kır pikniği için özel olarak alınan birkaç tuğladan, kömürlerin üzerinde şiş üzerinde et kızartmak için en basit şömineyi elde edersiniz. Bu durumda nüansları dikkate almak gerekir:

tuğla var standart boyutlar 25 x 12,5 x 6 cm, inşaat malzemelerinden ve arabanın bagajında yerden tasarruf etmek için kenarına monte edilmelidir;
etin yanmadan normal şekilde kavrulması için şişlerin kömürlerden 20 - 25 cm uzakta olması gerekir, bu nedenle en az 2 sıra tuğla gerekecektir;
standart şişler için tuğla “kutusunun” genişliği 37 cm, yani 1 tuğla olarak alınır;
barbekü uzunluğu küçük şirket 75 cm yani 3 tuğladır.

Bu çizime göre sadece birkaç tuğla aldılar ve bu süper hızlı yapıyı sahada yaptılar!

Böylece toplamda en az 16 standart format tuğlaya ihtiyacınız olacak. Her biri minimum 56 kg olmak üzere 3,5 kg ağırlığındadır. Ocak üretim teknolojisi aşağıdaki gibidir:

Kömürler soğuduktan sonra yapı sökülür ve yerine çim serilir.

Klasik ızgara

Sahada sabit bir yangın için, metalik olmayan malzemeden (kum veya kırma taş) yapılmış, titreşimli bir plaka ile sıkıştırılmış bir tabana ihtiyacınız olacaktır veya manuel sabotaj. Yapının ağırlığı 450 kg'ı aşarsa monolitik betonarme temel. İçin ev tamircisi Minimum duvarcılık becerisine sahipseniz, alt fotoğraftaki en basit ve en ucuz olan dikdörtgen kutu şeklindeki kendin yap tuğla ızgarası daha uygundur.
Üretim teknolojisi aşağıdaki gibidir:

En ucuzunu bunu yapabilirsin sabit ızgara-B-B-Q

Ocağın bu modifikasyonunun ana nüansları şunlardır:

bu durumda hata yapmak imkansız olduğundan bir sıralama şemasına gerek yoktur;
betonun aşırı sıcaklıklardan zarar görmesini önlemek için alt sıra (fırınlarda taban olarak adlandırılır) gereklidir; refrakter tuğlalarla döşenmesi tavsiye edilir;
Yıkımı önlemek için su yalıtımı gereklidir beton temel ve toprak neminden duvarcılık (karıştırılmamalıdır) yeraltı suyu!), haddelenmiş malzemeden yapılmış bitümlü malzemeler parçaları dökülmeden önce temelin altına veya metalik olmayan malzemeden yapılmış bir taban üzerine ilk sıranın altına serilir.

Alt sırayı su geçirmez hale getirmeyi unutmayın.

Diğer tüm tuğla barbekü tasarımları daha karmaşıktır, bu nedenle sipariş gereklidir. Ancak kullanımı daha uygundur. Diğer ilginç seçenekleri görebileceğiniz birkaç fotoğraf daha:

Odunluklu seçenek

Peki, duvarcılığın nasıl doğru yapılacağına dair bir video:

Barbekü fırını

Barbekü, klasik barbeküden farklı olarak etin şiş yerine ızgaraya yerleştirilmesiyle hazırlanmasını kolaylaştırır. Basit bir bütçe barbekü ızgarası, aşağıdaki teknoloji kullanılarak tuğladan yapılmıştır:

Hazır bütçe tuğla barbekünün şeması

Dikkat: Kül çekmecesi ve üzerinde kömür yerleştirmek için ızgara bulunan bir ızgaranın bakımının daha uygun olduğu düşünülmektedir.

Bu tasarım açıklanan versiyondan biraz farklıdır:

Bacakları mangalın arka ve yan duvarlarının altına kaşık sırası üzerinde yaptıktan sonra, bir sonraki seviyenin tuğlası bir dürtme ile döşenir (sadece yan duvarlar);
daha sonra başka bir kaşık ve kravat sıraları serilir.

Geri çekilebilir ocaklı

Ortaya çıkan alt çıkıntıda bir metal çekmece kül için. Üst çıkıntıya kömür ızgarası yerleştirilmiştir. Aynı şekilde başka bir çıkıntı yaparsanız meyveler ve mantarlar için uygun bir kurutma rafı elde edersiniz.

Kuyu detaylı video, açıklık için:

Çözüm olmadan

Şantiyede şantiyeden kalan tuğlalar varsa, misafirlerin aniden geldiğini gördüğünüz anda bunu ucuz bir geçici barbekü yapmak için kullanabilirsiniz. Ana üretim nüansları şunlardır:

harç olmadan, yarım tuğla bacaklar çok dengesizdir, bu nedenle bunları bir sıra bandajla 4 kaide (sütun) 1 x 1 tuğla ile değiştirmek daha iyidir;
bir demir levha yerine herhangi bir levha malzemeden (OSB, kontrplak) bir parça kullanabilirsiniz, ancak üzerine 2 sıra sürekli tuğla döşenmelidir;
Barbekü kutusunun yüksekliği 2 - 3 sıradır, boyutları ev ustasının takdirine bağlıdır.

Çözüm olmadan hızla katlayın

Dikkat: İnşaat geçici olarak kabul edilir, "aceleyle"; kömür ve külle lekelenmiş tuğlaların yıkanması zordur, bu nedenle kaplama taşı yerine sıradan kullanmak daha iyidir.

Ayrıntılı talimatlar için videoyu izleyin:

Oldukça çekici bir barbekü ızgarası orijinal dizayn yuvarlak dolap şeklinde, birkaç sıra harçsız tuğladan yapılan bir seçenektir.

Harçsız boru şeklinde barbekü

Bu, elinizde olanlardan hızlı bir şekilde oluşturulabilir.

Basit barbeküler için ek elemanlar

Sabit bir şöminenin ek işlevlerini tasarıma eklerken, bunun için elle çizimler veya eskizler yapmanız gerekecektir. Ocak daha karmaşık olacağından duvar yapımı sırasında hatalar meydana gelebilir. Ana ek unsurlar Basit bir barbekü için: bir kesme masası, bir mangal ocağı ve bir lavabo.

Kesim masası

Kullanım konforunu önemli ölçüde artıran ucuz bir seçenek, aşağıdaki teknolojiyi kullanan kesme tablalı en basit kendin yap tuğla ızgaradır:

arka duvar uzar, merkezi duvar standıyla bağlantı daha zor hale gelir;
Yukarıdaki yapılara ek olarak, ocağın duvarına yakın tarafta başka bir duvar rafı daha inşa edilmiştir;
Üzerine doğal ahşaptan yapılmış bir masa tablası ve ızgaranın yan duvarı yerleştirilmiştir. yapay taş.

Kesim masası ocağa göre kullanıcı dostu herhangi bir tarafa yerleştirilebilir.

Hollanda fırını

Şiş veya mangalda etin yanı sıra, çoğu zaman tencere, tavada veya su ısıtıcısını ısıtarak veya kaynatarak başka yemekler de hazırlamaya ihtiyaç vardır. Bu nedenle kesim masası yerine mangal ocağı için yer ayrılmıştır.

Bunu yapmak için aşağıdaki işlemleri yapmanız gerekir:

alt sıradan başlayarak yapıyı uzatın;
yanma odası için kapılı bir ön duvar yapın;
ocağın gücünü ayarlamak için ocağı eşmerkezli dökme demir halkalarla donatın.

Üstteki fotoğraf, en basit tipte ocaklı bir barbekünün diyagramını göstermektedir.

Yıkama

Barbeküyü bir lavabo ile donatmak için, normal bir tezgah yerine lavabo için yuvalı bir ocak monte etmek, bir su kaynağı kurmak veya arka istifin yüksekliğini arttırmak ve altta olduğu gibi üzerine bir lavabo asmak yeterlidir. Fotoğraf.

Soğuk su teminini (soğuk su temini) tüm alana dağıtmak, suyu lavaboya toplamaktan çok daha zordur. Mevsimsel çalışmada bile kışın sıvıyı boşaltmanız ve sistemi korumanız gerekecektir.

Böylece, inşaat malzemesi Tuğla, tarlada ve arazide aceleyle mangal yapmaya uygundur. banliyö bölgesi. Bir çözüm üzerine döşendiğinde, lavabo, tezgah, tezgah sayesinde en basit barbekülerin işlevselliğini artırabilirsiniz. ocak veya çalışırken gerekli ve kullanışlı bulduğunuz herhangi bir şey. Burada hayal gücünüzü serbest bırakmanız ve korkmamanız önemlidir, kesinlikle başaracaksınız!

Sıradan bir demir ızgarada şiş kebabı hazırlama süreci herkes tarafından iyi bilinmektedir. Ancak rüzgarlı havalarda veya ani yağmur sırasında etin kızartılması imkansız olmasa da sorunlu hale gelir. Gölgelik altında bulunan sabit bir tuğla ızgarada şiş kebap veya barbekü yapmak çok daha uygundur. Bu durumda ani hava değişimleri planlarınızı bozmayacaktır. İÇİNDE bu materyal sana nasıl yapılacağını anlatacağım açık ızgara kendi elleriyle tuğladan yapılmış.

Sabit tuğla ızgaraların şemaları

Üzerinde bulunan odaklar arasındaki farklar açık havada geleneksel tuğla fırınlarından şunlardır:

ızgara veya mangal oluşturmak amacı ile inşa edilmiştir. konforlu koşullar açık havada çeşitli yemeklerin pişirilmesi;
açık hava barbeküsünün tasarımı çok daha basittir ve malzeme gereksinimleri o kadar yüksek değildir;
Hemen hemen her ev sahibi, evinde veya kır evinde basit bir tuğla dış mekan sobası yapabilir;
Barbekünün boyutları ve düzeni, ev sahiplerinin istek ve yeteneklerine göre keyfi olarak seçilmektedir.

Tüm bu özellikler ve ayrıca bahçedeki temelin inşası, barbekü yapma işini biraz kolaylaştırıyor; açık bahçe sobaları inşa etmek biraz daha zor. İkincisi, sadece şiş kebabı kızartmakla kalmayıp aynı zamanda çeşitli yiyecekleri de pişirebileceğiniz küçük fırın kompleksleridir. Ama önce sabit bir barbekünün çözüm bile gerektirmeyen en basit versiyonuna bakacağız.

Fotoğrafta gösterilen yapı herhangi bir düz yüzeye tam anlamıyla yarım saatte kurulabilir. 4 desteği istiflemek için, düz olduğu sürece herhangi bir tuğla yeterli olacaktır. Desteklerin yüksekliği boyunuza göre isteğe bağlıdır, böylece rahatça yemek pişirebilirsiniz. Daha sonra üstüne tercihen beton veya mineralit gibi yangına dayanıklı bir malzemeden yapılmış bir levha yerleştirilir. Daha sonra, kırmızı tuğlanın (içi boş olabilir) bir tabanı döşenir ve ardından duvarlar boyunca dikilir. geleneksel teknoloji giyinme ile.

Bu tasarım iyidir çünkü harç gerektirmez, hızlı bir şekilde kurulur ve bir yerden bir yere taşınır. Ayrıca barbekünün yüksekliği ve boyutları sizin takdirinize bağlıdır ancak yapının sağlam olması için makul sınırlar dahilindedir. Tuğla tabanına metal bir mangal takmayı ve hava erişimi için duvarda küçük çatlaklar açmayı unutmayın.

Bu tür küçük barbekü, üstüne şemsiye şeklinde metal bir duman toplayıcı takılarak harç üzerine de yapılabilir. Bu sayede pişirme sırasında çıkan duman farklı yönlere dağılmayacak ve yüzünüze girmeyecektir. Aşağıda beton levha ve egzoz davlumbazı ile kaplanmış bir tuğla ızgaranın şeması bulunmaktadır:

Bu yapıyı inşa etmenin tek bir zorluğu var - beton levhanın dökülmesi. Ama eğer varsa ev küçük kontrplak veya OSB artıkları ve tahta bloklar ile sorun oldukça hızlı bir şekilde çözülür. Raflar çubuklardan, kalıp panelleri ise kontrplaktan yapılmıştır. Sütün betondan sızmasını ve kontraplakın ıslanmasını önlemek için dökümden önce kalıbın içi plastik film ile kaplanmalıdır. Oraya 10-12 mm çapında bir takviye ağı yerleştirmeniz gerekiyor. Şekilde kalıbın bir diyagramı ve barbekünün düzeni gösterilmektedir:

Duman toplayıcı galvanizli çatı kaplama çeliğinden yapılmıştır ve barbekünün üst kısmına tutturulmuştur. Hemen ateş yak beton döşeme Bu amaçla metal bir tava kullanılması tavsiye edilmez.

Dış mekan soba kompleksleri

Bir sonraki seçenek bacalı bir barbekü fırını ve mutfak eşyaları için ek dolaplardır. Ocak ağzı ve dolap açıklıkları kemerli tonozlarla tasarlanmış olup, yakacak odun nişinin çelik köşeler üzerine döşenmiş tuğlalardan yapılmış geleneksel bir tavanı vardır. Aşağıda bir tuğla barbekünün çizimleri ve yapım sırası verilmiştir:

Siparişten de anlaşılacağı üzere ocakların içi şamot tuğlalarla kaplanmıştır, bu da ayrı bir mangal gerektirmediği anlamına gelir. Baca yüksekliği, sobanın konumuna ve üzerindeki kanopinin yüksekliğine bağlı olarak keyfidir.

Sunmak istediğimiz son seçenek, yazlık konut için daha karmaşık bir dış mekan sobasıdır. Bu, fırın işiyle ilgili biraz deneyim ve bilgi gerektirecektir. Fırın sadece kebap pişirmek için değil aynı zamanda yemek pişirmek için de tasarlanmıştır. ocak. Bu durumda, dış mekan sobasının montajı duman sirkülasyonunu sağlar ve gerektirir Daha malzemeler ve aksesuarlar:

katı seramik tuğla – 450 adet;
kırmızı içi boş tuğla – 180 adet;
şamot tuğlası – 201 adet;
çimento kalitesi 400 - 200 kg;
şamot kili – 40 kg;
kum – 0,1 m3;
köşe 40 x 40 mm – 4 m;
dökme demir plaka 710 x 410 mm;
ocak kapısı 410 x 410 mm – 1 adet;
vana – 1 adet;
temizleme kapağı 140 x 140 mm – 1 adet.

Burada da fırının açık aleve veya yüksek sıcaklığa maruz kalan iç kısımları şamot tuğlalarla kaplanmıştır. Sobanın bölümlerini ve sırasını gösteren bir tuğla barbekünün çizimini inceleyerek hazırlık ve inşaata başlamanız gerekir:

İnşaat için gerekli malzemeler

Bizim durumumuzda ana yapı malzemesi tuğladır. Inşaat sırasında basit barbeküler bunun için gereksinimler düşüktür. Mangalın yerleştirilmesi planlanan oda kırmızı renkte yapılmalıdır. seramik tuğlalar, hatta içi boş bile olabilir. Alt destek kısmına gelince, burada malzeme seçimi tamamen sizin takdirinize ve kabiliyetinize bağlıdır. Bu parçanın görevi yapıyı desteklemektir; yüksek sıcaklıklara maruz kalmaz, yani uygun herhangi bir malzemeden yapılabilir.

Kendiniz tarafından yapılan basit bir dış mekan tuğla ızgarası çirkin bir görünüme sahipse, her zaman sıvanabilir veya ucuz porselen taşlarla kaplanabilir, ancak yalnızca sonra duvar harcı tamamen kuruyacaktır.

Başka bir şey de tuğla dış mekan fırınlarıdır. Burada soba sanatının tüm kurallarına uymalı ve kaliteli malzeme kullanmalısınız. İnşaat için çatlak veya hasar olmadan sağlam kırmızı tuğlaya ihtiyacınız olacak, aynısı şamot taşı için de geçerlidir. Çözüm sadece 1: 1 oranlarında kum kili ve yangına dayanıklı duvarcılık için kullanılmalıdır - bir çözüm şamot kili. Çok yapı karışımları ticari olarak kuru formda mevcuttur.

Tavsiye. Basit barbekülerin döşenmesinde, mukavemet için kum-kil harcına% 20 M400 çimento eklenebilir.

Herhangi bir bahçe sobası veya barbekü kurulu Sağlam temel, bu nedenle temeli oluşturmak için kum, çimento ve kırma taş stoklamanız gerekiyor. Duvar işleri için gerekli araçları unutmayın ve kemerli tonozlar için özel şablonlara - dairelere ihtiyacınız olacak. Alçıpandan kesilebilirler.

Temel atmak

Vakfın inşası oldukça karmaşık bir konudur ve toprağın bileşiminin jeolojik olarak araştırılmasını gerektirir. Ancak bahçede şömine yapımına biraz daha basit ve daha düşük maliyetlerle yaklaşılmalıdır. Evrensel tarif betonarme döşeme. Doldurulması aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:

gelecekteki sabit ızgaradan 30 cm derinliğinde ve 10-20 cm daha büyük bir delik kazın;
tabanı sıkıştırın ve 15 cm derinliğe kadar kırma taşla örtün;
zemin seviyesinden 10 cm yüksekte çıkıntı yapan kalıbı monte edin;
çukuru kalıpla birlikte plastik filmle örtün;
150 x 150 mm'lik hücrelerle 12-14 mm çapında bir takviye ağını bağlayın. Destekleri yerleştirerek filmin üstüne çukurun dibine yerleştirin;
1 ölçü çimento / 3 ölçü kum / 7 ölçü orta veya ince kırma taş oranında beton hazırlayıp kalıba yerleştirin;
Sertleştikten sonra levhayı filmle örtün ve tamamen sertleşene kadar 28 gün bekleyin.

Barbekü yapmadan önce temelin yüzeyi yapının su geçirmezliğini sağlayacak şekilde 2 kat çatı kaplama malzemesi ile kaplanmalıdır.

Bir yazlık konut için en basit tuğla barbeküler, bandajla taş döşemek ve seviye ve şakül hizalamak için olağan kurallara uygun olarak inşa edilmiştir. Burada elenmiş kum ve kilden içinde çakıl kalmayacak şekilde iyi bir çözüm hazırlamak önemlidir. Duvar derzinin kil harcı üzerindeki kalınlığı 5 mm, çimento harcı üzerinde ise 10 mm'ye kadar tutulur.

Tavsiye. Izgaranın alt destek parçaları yerleştirilebilir. çimento-kum harcı plastisite için küçük bir kil ilavesi ile.

Bir avlu sobası kompleksi şeklinde bir tuğla barbekü inşa etmeniz gerekiyorsa daha katı kurallar geçerlidir:

her tuğla bir kova suya 2-3 dakika batırılır;
şamot ve sıradan duvar işçiliği birbirine bağlı değildir;
Montaj sonucunda tuğlalar ayarlanır ve kesilir. Bunu yapmak için önce sıranın harç olmadan döşenmesi gerekir;
Her sıra taş döşendikten sonra yapının yatay ve dikeyliği kontrol edilir.

Tavsiye. Dekoratif yuva benzeri dikişli tuğladan barbekü yapmak istiyorsanız, döşeme sırasında harcı taşın ön tarafına kadar getirmemelisiniz.

Eylem sırasını daha iyi anlamak için, örnek olarak, mutfak eşyaları için dolaplarla birlikte bir tuğla barbekü ızgarasının döşenmesi için adım adım talimatlar verilmiştir. Önceki bölümde uyulması gereken prosedürler (Seçenek 3) gösterilmektedir. Yani, duvar sırası aşağıdaki gibidir:

1. sıradan 8. sıraya kadar dolap duvarları ve ahşap bir niş dikilir;
9. sıra: şablonlar kullanılarak kırmızı tuğlalı dolapların kemerleri döşenir, yakacak odunun üzerine çelik köşeler yerleştirilir;
10. sıra: ahşap nişin tavanı yanmaz taşlardan oluşturulmuş, 18 cm'ye kadar kesilmiş ve kenara yerleştirilmiştir;
11. ve 12. sıralar: tüm nişler üst üste gelirken, tüm çevre boyunca tuğlalar dörtte bir oranında dışarıya doğru serbest bırakılır;
15. sıra boyunca şamot tuğlalardan yapılmış bir ateş kutusu yerleştirilmiştir. Kemeri oluşturmak için daire kesilir ve yerleştirilir;
20. sıra boyunca dış duvarlar ve bir ocak kutusu dikilir. Şamot taşlarından "kama şeklinde" kesilmiş kemerli bir tonoz düzenlenmiştir;
20. sıradan 24. sıraya kadar tuğlalar kademeli olarak baca kesitine doğru hareket edecek şekilde kesilir;
24. sıranın tüm taşları çeyreklik olarak çıkıntı yapıyor, ardından baca inşaatı takip ediyor.

Sonuç olarak şu güzel yapıyı elde ediyoruz:

Çözüm

Bir yazlık ev veya basit bir tasarıma sahip bir ev için barbekü seçerseniz, inşaatları zor olmayacaktır. Dış mekan sobalarına gelince, zaman ve çaba harcamanız gerekecek, ancak sonuç çok daha iyi ve daha pratik görünüyor.

Arkadaşlarla piknik ve toplantıların yapıldığı kulübede mangal yapmadan yapamazsınız. Tuğladan yapılmış bir barbekü cihazı, yanınızda kaynak yapılmış delikleri olan bir kutu getirme ihtiyacını ortadan kaldırır. Çelik levhalar. Tuğla barbekü, ateş yakmak için özel bir yöntemin kullanılmasını gerektirmez, yani yazlık sahibinin diz çökmesi ve bir şekilde tutuşan, dumanı soluyan ahşabın üzerine üflemesi gerekmez. Yapay taşlardan yapılmış kızartma tavası sayesinde et pişirmek her zaman kolay ve keyifli bir deneyim olacak. Kendi ellerinizle barbekü yapmak mümkün mü?

Tuğla kavurma tasarımı

Tuğla kullanılarak oluşturulan kebap kızartma cihazı kalıcı bir yapıya benziyor. Şişleri sabitlemek için gerekli çubuklarla donatılmış bir mangalı ve yedek odunların depolanabileceği bir alanı vardır. Doğru, tuğla ızgara çok ağır bir yapıdır çünkü üzerine inşa edilmiştir. beton taban. Açık havada et parçalarını kızartmak için kullanılan cihazın tasarımı, duman bulutlarını, bir kanopiyi veya küçük bir çatıyı ve ayrıca masa üstlerini gidermek için bir boru ile desteklenmelidir.

Bir tuğla ızgaranın artıları ve eksileri

Barbekünün hazırlandığı bir kır arsasına tuğla yapı inşa eden yazlıkların sahipleri aşağıdaki avantajları keşfetti:

uzun servis ömrü ve ızgaraya zarar veren çeşitli faktörlere karşı bağışıklık, çünkü uygun şekilde yapılmış bir ızgara, et kızartmak için metal bir kutuda olduğu gibi paslanmaz veya görünümünü kaybetmez;
Barbekü, odunun mangalda yakılmasıyla oluşan ısıyı korur, çünkü Tuğla duvarısıtılmış havayı serbest bırakmayın, böylece kebabın kızartıldığı ve yanmadığı tüm alan boyunca ısı dağılımını teşvik edin;
tuğla tutulduğu için yakacak odun ve kömürün ekonomik tüketimi sıcak hava fritözde elde edilen sıcaklığın altına düşmesine izin verilmemesi;
inşaat için önemsiz harcamalar, çünkü doğru şekle sahip yapay taşlar ucuz bir malzemedir ve onunla çalışmak oldukça basittir, bu metal hakkında söylenemez;
Bitmiş cihaz, yazlık arsadaki diğer binalara iyi bir katkı haline geliyor ve bahçeyi süslüyor.

Et pişirmeye yönelik ve tuğladan yapılmış yapı aynı zamanda bazı dezavantajlarla da karakterize edilir:

bir tuğla ızgara çok büyük görünebilir ve ayrıca metal bir cihazdan farklı olarak hiçbir yere hareket ettirilemez;
bir tuğla kavurma makinesinin boyutu büyüktür, bu nedenle geniş bir alanın buna uyarlanması gerekir;
cihaz sıradan değil, özel şamot ve seramik tuğlalardan yapılmıştır.

Her zaman aynı yerde duracak olan ızgara, kulübeden ve diğerlerinden uzağa dikilmelidir. ahşap binalar sonuçta kebapları kızartmak için kullanılan bir cihaz açık alevli bir nesnedir. Özel bir rekreasyon alanında, örneğin bir çardakta, tuğla mangal için ayrı bir alan tahsis etmek daha akıllıca olacaktır. Orada yağmur veya kardan zarar görme tehlikesi yoktur ve ayrıca misafirler masada otururken tuğla ızgaranın yanında sessizce oturabilirler.

Fotoğraftaki tuğla ızgara seçenekleri

Fırına benzer barbekü Orijinal bina Basit bir kavurma seçeneği

İnşaat için hazırlık: boyutlarla birlikte çizimler ve diyagramlar

Nerede bulunacağını düşünmeden tuğladan mangal yapmaya başlamamalısınız. İnşaattan önce, kebapları kızartmak için hangi tarzda bir cihaz yapacağınıza karar vermelisiniz. Gelecekteki tuğla yapının görünümü büyük önemçünkü çevredeki alana sığması gerekir. Et pişirmek için tasarlanmış bir nesne temiz hava Bir proje hazırlayıp tüm boyutları ona yansıtırsanız yakındaki binalarla birleştirilecektir. Çizimler, malzemelerin ve inşaatın kendisinin hesaplanmasında hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Arama yaparken zayıf nokta Bir tuğla barbeküyü bulmak için rüzgarın genellikle hangi yöne estiğini belirlemelisiniz. Gerçek şu ki, sık kullanılan bir cihaz çevredeki alanı dumanlayacak ve dolayısıyla kebapların kızartıldığı mangaldan çok uzakta olmayan odalardaki havayı "bozacaktır".

Izgaranın ne kadar yüksekte yapılacağını düşünürken et parçalarının kızartılmasından sorumlu olacak kişinin boyunu da hesaba katmalısınız. Her durumda, temiz havada barbekü hazırlamak için tasarlanan cihaz, yazlık sahibinin bilek seviyesinden daha yüksek olmalıdır. Ancak mangalı da çok yükseğe yapmamalısınız, yani kıskanılacak boyda bir kişinin ete bakacağı varsayılırsa, mangal ancak dirseklere kadar yükselebilir.

Aşağıdakilere göre bir tuğla barbekü kavurma makinesi inşa edebilirsiniz: standart parametreler. Yani yapının yüksekliği 130 cm olmalıdır. Bu durumda ızgaranın bulunduğu alan zemin yüzeyinden 100 cm yukarıya çıkabilmektedir. Böyle bir barbekü için kabul edilebilir uzunluk 100 cm, genişlik - 48 cm ve derinlik - 22 +/- 7 cm'dir.Bu parametreler karşılanmazsa şişleri mangal üzerine doğru şekilde yerleştirmek mümkün olmayacaktır.

Gerekli malzemeler: gereksinimler ve hesaplamalar

Kebap pişirmeye yönelik bir tuğla cihaz oluşturmadan önce mağazayı ziyaret etmeniz ve aşağıdakileri satın almanız gerekir:

sıvı beton M150 (aniden satışta değilse, M200 hammaddesini satın alabilirsiniz);
kum;
kırma taşla değiştirilebilen çakıl;
bağlantı parçaları veya onun Alternatif seçenek- zincir bağlantılı ağ;
tel;
fırın yapımında kullanılan tuğlalar ve duvar yapımında kullanılan bloklar;
metal ve ızgaralardan yapılmış bir tepsi;
paslanmaz çelik sac;
metal fayanslar;
ahşaptan kesilmiş tahtalar ve çubuklar;
Malzemesi dayanıklı metal olan köşeler ve plakalar.

Herhangi bir tuğladan barbekü yapamazsınız. Kebabın kızartılacağı yapının neredeyse tamamen özel yapay taştan oluşması gerekiyor, bu da bu malzemenin seçiminin ciddiye alınması gerektiği anlamına geliyor. Gerçek şu ki, ateşin etkisi altındaki sıradan bir tuğla çatlayabilir ve parçalanmaya başlayabilir, çünkü mangaldaki sıcaklık 1000 0 C'ye ve daha yükseğe ulaşabilir. Soğuktan kışın cihazda kebap kızartmaya başlarlarsa, standart tuğla aynı zamanda ufalanma yeteneğine sahiptir, ani sıcaklık değişimlerine dayanamaz.

olan tek tuğla iyi malzeme seramik ve şamot denilen barbekü yapımı için. Birinci tip yapı malzemesi genellikle, duman kabarcıklarının salınması için borular ve kanallar dahil olmak üzere cihazın dış elemanlarının döşenmesi sırasında kullanılır. İkinci tip tuğla ise odanın veya odun yanma alanının duvarlarını döşemek için kullanılması gereken malzemedir.

Bir parti seramik tuğla seçerken, aşağıdaki üretim özelliklerine dikkat etmeniz gerekir:

harf ve sayılarla gösterilen ve belirli bir aralıkta (2 ila 100 arası) olan, malzemenin ne kadar dayanıklı olduğunu gösteren yoğunluk;
“F” olarak işaretlenen ve 25'ten 300'e kadar bir sayı ile temsil edilebilen donma direnci;
malzemenin yoğunluğuna bağlı olarak termal iletkenlik;
inşaat hammaddelerinin kalitesi.

Barbekü yapmayı planlıyorsanız, donma direnci F75 ila F100 ve ısı iletkenliği 0,59 ila 0,72 W/(m×°C) olan dayanıklı tuğlalar satın almak daha iyidir. Satın alınan malzeme sağlam olmalıdır.

Şamot tuğlaları da düşüncesizce satın alınmamalıdır. Satın alırken satıcıya aşağıdakileri sormalısınız:

ürünün hangi markaya sahip olduğu (ShAK, PB, ShA, ShB, PV, ShV ve ShUS olarak adlandırılabilir);
malzemenin yumuşama sıcaklığı nedir (en az 1300 °C olmalıdır);
kendi gözlerinizle kontrol edilmesi gereken tuğlaların hacmi homojen mi;
Blokların yoğunluğu yüksek ve gözenekliliği düşük mü?

Bir grup tuğlanın kalitesini yalnızca mağazada değil, eve vardığınızda da kontrol etmek zarar vermez. Bunu yapmak için bir çekiç alıp malzemeye vurmanız gerekir. İçerideki tuğla hasar görmemişse alet sekecektir. O zaman her bloğu her taraftan incelemeniz gerekir. Kaliteli bir tuğlanın sahip olması gerekenler doğru biçim. Daha sonra malzemenin eşit renkte olduğundan emin olmak için bir bloktan küçük bir parçanın kırılması önerilir.

Açık havada et pişirmek için bir cihazın yapımı yaklaşık 360 tuğla alacaktır. Blokların kesin sayısı, boyutlarına ve barbekünün boyutuna göre belirlenir. Tuğlalara ek olarak, tuğlaları bağlamak için gerekli olan kil-kum karışımına da ihtiyacınız olacak. Özel yapıştırıcı en az 2 gün suda bekletilmelidir.

Tuğla ızgaranın dayanacağı temel, M150 veya M200 beton karışımından yapılmalıdır. Bu kaliteler, tavuk kümesi gibi hafif bir yapının inşasına yönelik bir temelin dökülmesi için uygundur.

Ayrı olarak, mangal üzerinde bir çatı yapmanız gereken malzemeleri satın almanız gerekecektir. Aşağıdaki gibi yapı malzemelerinden yapılması gerekiyor:

Raf haline gelecek, her biri 2,5 m'lik, 150x200 mm kesitli 4 çubuk;
Üst kaplamanın üretimi için gerekli olan aynı parametrelere sahip 4 çubuk;
100x50 mm kesitli, her biri 3 m'lik 6 kiriş;
mantolama yapımında kullanışlı olan 20x100 mm kesitli levhalar.

gerekli araçlar

Tuğla yapımına katılmak için kendinizi belirli alet ve birimlerle silahlandırmanız gerekir:

betonu yeraltı suyundan gelen nemden koruyan bir film;
bağlantı elemanları, yani açılar, vidalar, cıvatalar ve çiviler;
Tornavida;
keski;
ahşap zımparalama makinesi ve öğütücü;
çekiç;
kürekler üç tip: vida, kepçe ve süngü;
tuğlaları birbirine yapıştırmak için kullanılan harcı hazırlamak için kaplar;
duvar malası;
büyük inşaat meydanı;
rulet, bina seviyesi ve kalem;
metali kesen makas;
bir rulo çatı malzemesi.

Kendi elinizle bir tuğla ızgara nasıl yapılır - fotoğraflarla adım adım talimatlar

Kızartma tavası aşağıdaki adımları tam olarak takip ederek yapılmalıdır:

Tuğla barbekü yerleştirmeye uygun bir alanda 30 cm derinliğe kadar bir çukur hazırlamalısınız. Kazılan çukur, et pişirme cihazından en az 10 cm daha uzun ve daha geniş olmalıdır.
Çukura 30 cm'den daha kalın bir kum tabakası dökülmeli ve daha sonra ezilerek yoğunluk ve düzgünlük sağlanmalıdır. Yapılan "yastık" çakılla kaplanmalı, böylece çukurun derinliği 10 cm daha azaltılmalıdır. Bundan sonra alt kısım tekrar sıkıştırılıp düzleştirilmelidir.
Artık çukura yardımcı madde koyabilirsiniz ahşap yapı ve bağlantı parçaları, yani 15x15 cm ölçülerinde hücreli güçlü metal çubuklardan yapılmış bir kafes.
Kalıbı sıvı betonla doldurmanın zamanı geldi. Kısa sürede sertleşecek olan karışımın tüm yüzeye eşit şekilde dağılması önemlidir. Bundan sonra barbekü yapımına iki hafta ara vermelisiniz çünkü betonun sertleşmesi bu kadar sürer. Kuruyan fondötenin güneşte çatlamasını önlemek için zaman zaman nemlendirilmesi ve kalın bir plastik filmle kaplanması tavsiye edilir.
2 hafta sonra betonu darbelere karşı koruyan bir malzeme ile kaplayabilirsiniz. olumsuz etki nem, örneğin bir çatı kaplama keçesi.
Temeli inşa ettikten sonra ana aşamaya geçmelisiniz - bir tuğla barbekünün inşası.
Tuğlaları harçla bağlarken bir bina seviyesi ve çekiç kullanmalısınız
İlk sıra seramik bloklar, önceden işaretler yapılarak, hatalara izin vermeden yüzeye döşenmelidir.
Duvar su yalıtım malzemesinin üzerinde durmalıdır
Tuğlayı diktikten sonra, çatının dayanacağı destekler için sütunlu bir taban inşa etmeye başlamanız gerekir. Önemli olan bu sütunların yangından 2 m uzaklıkta bulunmasıdır. Bunları takmak için, zeminde 0,6 m derinliğinde ve yaklaşık 30 cm çapında 4 delik kazmanız gerekir, her birinin tabanı kırma taşla doldurulmalı, 10'luk bir katman oluşturacak şekilde ezdiğinizden emin olun. Ezilmiş taş tabakasının üstüne kum serpilmeli ve yeni tabakanın kalınlığı da 10 cm olacak şekilde sıkıştırılmalıdır.
Daha sonra çatı kaplama malzemesini bir boruya yuvarlamanız ve kalıp olarak zemin seviyesinden 30 cm yüksekte olacak şekilde bir deliğe yerleştirmeniz gerekir. Gelecekteki desteğin omurgası görevi görmesi için su yalıtım malzemesinin içine metal çubuklar yerleştirilmelidir. Bundan hemen sonra kalıp doldurulmalıdır. beton karışımı. Bu durumda beton yüzeyin zemin seviyesinden 10 cm yüksekte olması gerekir. Taban sertleştiğinde üzerine 4 tuğladan oluşan bir duvar döşenmesi gerekecektir.
Artık kızartma makinesini metal bir tepsi kullanarak kurabilirsiniz. Şömine alanının temeli olacaklar. Daha sonra bu yere tuğla döşeyebilirsiniz, burada burada yapışkan karışımla dolmayan boşluklar bırakabilirsiniz. Ahşabın yanmasını destekleyecek olan havanın odaya girmesine izin vermek için gereklidirler.
Bundan sonra baca döşenmelidir. Bu durumda, her geçiş üçte bir oranında daraltılmalıdır, asıl önemli olan bunu eşit şekilde yapmaktır.
Barbeküyü inşa etmeyi bitirdikten sonra, cihazı yağıştan koruyan kanopi için destekleri takabilirsiniz. Bunu yapmak için, beton yüzeye çatı kaplama keçesi koymanız ve ardından ahşap kirişlerini yerleştirmeniz gerekir. Cıvatalar ve metal plakalar kullanılarak tuğlalara tutturulurlar. Her kirişin üst kaplamayı sabitlemenizi sağlayacak bir kesimi olmalıdır.
Teslim edilenler arasında tahta kolonlar görevi kebap kızartma cihazını dayanıklı kılmak olan kesikler sabitlenmelidir.
Daha sonra kirişlerin üst çerçevesini monte edebilir ve çatı için kirişler yapabilirsiniz. Bunları 100x50 mm kesitli kirişlerden yapmak daha iyidir.
Şimdi 30° eğimle yapılmış kirişleri bağlamanız gerekiyor. üst koşum böylece 4 destek ve 3 V şeklinde kiriş parçasından oluşan bir yapı elde edilir.
Daha sonra yerleştirmeniz gereken kirişlere dik bir yönde ahşap kaplama, kendinden kılavuzlu vidalarla sabitleyin. Bitmiş taban, kendinden kılavuzlu vidalar kullanılarak metal kiremitlerle kaplanmalıdır.

Video: bir tuğla ızgara inşa etmek

Kendi ellerinizle yapılan bir tuğla mangal, yakında size çok para kazandıracak. pozitif duygular. Bunu aldıktan sonra, yazlık sahipleri misafirlerine lezzetli yemekler ikram edebilecek ve hafta sonu boyunca iyi vakit geçirebilecekler. Yine de, bağımsız olarak hazırlanmış bir tasarıma göre oluşturulan bir kavurma makinesi, daha önce sadece hayalini kurduğunuz bir şeye benzeyecektir.

Yapmak lezzetli yemeklerülkede, iyi seçenek tuğla barbekü kullanılacaktır. Kendi elinizle bir yapı yapmak oldukça basittir.

Makalemiz size mini fırının çalışma prensiplerini tanıtacak, nelerden oluşabileceğini öğreneceksiniz.

Barbekü açık havada yemek pişirmenin en popüler yöntemidir. Benzer tasarım barbeküye benzer, standart bir cihaza sahiptir.

Izgara ve barbekü arasındaki fark

Çok sayıda dış mekan sobasını kendi elleriyle yeniden inşa eden barbekü uzmanları, bir barbekünün için için yanan kömürleri kullanarak alttan yemek pişirdiğini biliyor.

Yiyeceklerin üstü kızartılmaz. Bu nedenle şişi sürekli çevirmeniz gerekiyor.

Barbeküde işler farklıdır. Et ızgaraya yerleştirilir, ızgara yan duvarlardan biraz daha alçak hale gelir. Bu tasarımın çalışmasının özü budur. Barbekü fırınında tepsi, ızgarasız, sağlam bir tabakaya benziyor.

Kömür yanarken fırının duvarlarından yansıyan yiyecekler yavaş yavaş kızarır.

Mangalın duvarları yüksektir, bu nedenle ürünlerin üzerinde bir duman başlığı oluşur, içinde hafifçe içilir, bu da onlara özel bir aroma verir. Böyle bir fırına bir parça sert domuz eti koyarsanız fırında kavurma işlemi sırasında yumuşak ve sulu hale gelecektir.

25 cm'lik duvarların üzerindeki yüksekliğin önemli olmadığını düşünebilirsiniz ancak durum böyle değil. Mutfak işlemi hassas bir konudur; yiyecekler sıcaklıktaki en ufak değişikliklere karşı hassastır.

Dikkat ederseniz, doğada veya kır evinde yapılan çoğu pikniğin barbekü fırını olmadan tamamlanmadığını fark edeceksiniz; ızgara o kadar popüler değil. Tasarımlar tuğla fırın Barbekü için oldukça fazla seçenek var, kendinize uygun seçeneği kolayca seçebilirsiniz.

Kendi başınıza barbekü nasıl yapılır?

İlk bakışta barbekü fırında pişirmenin basit olmadığı anlaşılıyor, bu da tasarımın karmaşık olduğu anlamına geliyor. Ancak bu doğru değil; kendi ellerinizle soba yapmak oldukça basittir.

Kendi elleriyle soba yapanlar kırsal toplantıları sevenlerdir. Her mal sahibi, inşaatı için gerekli malzemeleri her zaman elinde bulundurur. Her erkeğin elinde tuğla vardı, bu da demek oluyor ki soba yapmak onun için zor olmayacaktı.

Önce tuğla duvarlar örüyorlar, sonra yakacak odun tepsisinin duracağı yeri ölçüyorlar, son aşamaürünler için ızgara kurulumudur.

Barbekü fırını inşa ederken görünüşünü düşünmek önemlidir. Güzel hazırlanmış bir tasarım, en iyi dekorasyon Yazlık ev.

Tasarım özellikleri

Eğer konuşursak basit bir dille Barbekü fırını en ilkel tuğla işidir. “P” harfi şeklinde yapıyorlar. Bu kadar basit bir yapı, açık havada yemek pişirmek için mükemmel bir seçenek olacaktır.

Yetenekli inşaatçılar sobaların üzerine şişler takarlar; bu, et kızartırken işi büyük ölçüde kolaylaştırır; ellerinizle hiçbir şey tutmanıza gerek yoktur, sadece ters çevirin.

Barbekü Fırını Malzemeleri

Barbekü fırını, sahada her zaman mevcut olan standart kırmızı tuğladan monte edilmiştir. Tuğla katmanlarını sıradan kil ile kaplamak imkansızdır, burada yüksek kaliteli çimento harcına ihtiyacınız vardır.

Böyle bir fırının inşaatı tamamlandığında, boru her zaman çıkarılır; egzoz davlumbazı, kötü hava koşullarına ve kuvvetli rüzgarlara karşı bir gölgelik görevi görür.

Bir egzoz davlumbazı varsa, böyle bir soba kolayca bir çardağa yerleştirilebilir. açık teras, yüzünüze doğrudan keskin duman yaymaz.

Izgaralar, barbeküler – içinde Son zamanlarda Kesinlikle herkes arasında çok popüler. Açık havada lezzetli yemekler yemeyi kim sevmez?

İstisnasız herkes sulu, kavrulmuş etin tadını sever. Öyle bir zevk ki, böyle bir soba inşa etmek için tüm gücünüzü ve deneyiminizi kullanmaya değer. Buluşunuzla gurur duyacak, aynı zamanda sevdiklerinizi yeni kebap tarifleriyle memnun edeceksiniz.

Tuğla barbekü fotoğrafı

Kendi ellerinizle yapılan bir barbekü, her erkek için kolayca uygulanabilen bir fikirdir. Ancak zahmetten kurtulabilir ve bir uzmandan sipariş verebilirsiniz veya inşaat şirketi. Barbekü yapmak için zamanınız yoksa son seçenek mümkündür, ancak kendi yaptığınız barbekü daha keyifli olacaktır (ve üzerindeki barbekü daha lezzetli olacaktır :)

Hala kendi ellerinizle tuğladan nasıl barbekü yapacağınızı düşünüyorsanız, o zaman üzerinde barbekü pişirebileceğiniz ve ızgarada çeşitli yiyecekleri kızartabileceğiniz, et tütsüleyebileceğiniz vb. bir kompleksin tamamını inşa etme seçeneğini düşünmelisiniz.

Kendi ellerinizle tuğladan barbekü nasıl yapılır ve bunun için neye ihtiyacınız var?

Öncelikle gelecekteki ızgaranın duracağı yeri belirlemeniz gerekir. Mekan dinlenmeye uygun olmalıdır. Bu tür amaçlar için konukları yağmurdan, kardan ve rüzgardan koruyacak bir çardak mükemmeldir.

Şu anda en başarılı ve popüler tasarımın, 1,6 m (yükseklik), 1,6 m (genişlik), 0,8 m (derinlik) boyutlarında şerit temelli bir tuğla fırın olduğu düşünülmektedir.

İletişim, barbekünün yanı sıra kompleksin iç kısmına mükemmel bir şekilde uyum sağlayacak ve pratik bir rol üstlenecek ek eklentilere de bağlanabilir (çeşitli mutfak eşyalarını saklayabilirsiniz).

Barbekünün yanına bir masa ve banklar yerleştirebilirsiniz. Yapılacakları malzemenin seçimi size bağlıdır.

Kendi ellerinizle tuğladan barbekü yapmak için ihtiyacınız olan:

— çakıl, kum ve çimento;
- özel soba taşı;
— beton karıştırıcı ve inşaat aletleri;
- bağlantı parçaları ve takviye ağı;
- tornalama;
- çeşitli boyutlarda cıvatalar, vidalar ve metal köşeler.

Tuğlalardan mangal yaparken ağırlıklarını hesaba katmanız ve temeli en az 50-60 santimetre derinliğe, bir tuğla genişliğinde döşemeniz gerekir. Öncelikle temelin yerini işaretliyoruz, 50-60 santimetre derinliğe kadar kazıyoruz ve donatıyı döşüyoruz.

Temel için bir delik açıp donatıyı döşedikten sonra betonla dolduruyoruz, 150-200 beton sınıfının dayanımı yeterli, şu hesaplamayla beton yaptım:

1 kova çimento
3 kova kum
5 kova kırma taş
Kumun nem oranına göre 1-2 kova su

Doldurma yüzeyini bir teraziyle hizalayın (bu, tuğlanın döşenmesini çok daha kolay hale getirecektir) ve üzerini örtün su yalıtım malzemesiÇatı kaplama keçesi kullandım. Su yalıtım malzemesi olarak kullanılabilir plastik film veya basitçe inşaat mastiği ile cömertçe yağlayın (bu, temelden gelen nemin tuğlaya nüfuz edip onu tahrip etmemesi için yapılır).

Temel üzerinde çalışmayı bitirdikten sonra, temelin tamamen sertleşmesi için birkaç gün beklemeniz gerekir.

Tuğla döşeme barbeküsü

Fırın tuğlası ideal seçenek barbekü yapımı için. Bu inşaat malzemesi mükemmel bir şekilde dayanır yüksek sıcaklıklar. Bir dezavantaj - sırasında şiddetli donçok kırılgan hale gelir.

Önemli: Hiçbir durumda kum-kireç içi boş tuğlalardan mangal yapmamalısınız.

İlk tuğla sırası harç kullanılmadan kuru olarak döşenmelidir. Bu, gelecekte tuğlanın parçalarını kullanmanıza ve boyutuna göre ayarlamanıza gerek kalmaması için yapılır.

Duvar işçiliği inşaat boyunca işaretlenmeli ve bunlara uyulmalıdır.

Tuğla suyu sünger gibi emer. Bu nedenle döşemeye başlamadan birkaç gün önce tuğlaların bahçe hortumuyla ıslatılması gerekir. Bu prosedür tuğlanın harçtan su çekmesini önleyecektir. Tuğla döşemek için aşağıda verilen oranda çimento harcı hazırlamak gerekir.

Barbeküyü döşemek için harcın bileşimi:

1 kısım çimento
1 kısım sönmüş kireç
3 parça kum

Bileşime su ekleyin gerekli miktar ve kalın bir kütleye getirin.

İlk tuğla sırasını döşedikten sonra, sonraki sıralar birbirine göre yarım tuğla kaydırılarak döşenir (dikişlerin bu kaydırılması daha iyi ligasyon için yapılır).

Her seviyenin döşenmesi köşelerden başlar. Duvarın seviyesini yatay ve dikey olarak periyodik olarak kontrol etmek gerekir. Tuğlanın boyutları, barbekünün geliştirilmiş çizimine uygun olmalıdır.

En ana unsur barbekü - duvarlara metal pimlerle sabitlenen metal köşelere yerleştirilmiş bir mangal. Ateş kutusu içeriden kalın bir şekilde kaplanmalıdır. metal levhalar. Bu, tuğlanın yüksek sıcaklıklardan erken tahrip olmasını önleyecektir.

İyi bir çekiş için küçük boşlukların doldurulmamış bırakılması yeterlidir çimento harcı. Izgara ızgarasını takmak için ızgaranın içine aynı çıkıntıya sahip birkaç tuğla yerleştirmeniz gerekir.
Bir barbekü çizimi geliştirirken, yakacak odun depolamak, bir gölgelik için, dekoratif kurulum için tasarlanmış çeşitli yapılar düzenleyebilirsiniz. egzoz borusu. Bütün kompleks dönüştürülebilir yaz mutfağı Yılın herhangi bir zamanında misafir ağırlayabileceğiniz yer.

Kendi ellerinizle metalden barbekü yapmanın basit bir yolu

Kendi ellerinizle barbekü yapmak metal levhaÇok zor değil ve herkes yapabilir. Izgara sizin için rahatlamanın sembolü, eviniz için ise dekorasyon olacaktır.

Tarihçiler ızgaranın Orta Doğu'da icat edildiğine inanıyor. Antik çağda bile çelikten yapılmış modern mangalın yerini bakırdan dövülmüş mangal almıştır. O dış görünüş bacakların alttan tutturulduğu devasa bir kaseye benziyordu. Kızartma tavasının üst kısmı yarım küre şeklinde bir kapakla kapatıldı. Mangalın her iki yanına taşımaya yarayan kulplar takılmıştır.

Tüm nesiller için barbekü, rahatlamayı, doğaya çıkma, rahatlama, şiş kebap pişirme ve arkadaşlar, akrabalar ve tanıdıklarla boş zamanın tadını çıkarma fırsatını simgeliyor. İyi bir tatile, ızgarada barbekü veya diğer yemeklerin pişirilmesi eşlik etmelidir.

Kompakt metal ızgara ile kullanılabilir erken bahar ve sonbaharın sonlarına kadar. Küçük boyutlar ve hafiflik - ızgarayı herhangi bir arabanın bagajına yüklemenize ve şirketle birlikte doğaya çıkmanıza olanak tanır.

Özel bir evin yakınında küçük bir alanınız varsa, taş veya tuğladan sabit bir barbekü yapabilirsiniz. Ancak biraz düşünmeniz gerekiyor, sabit bir ızgara sahada yer kaplıyor ve ayrıca pek sık kullanılmıyor.

Izgara boyut veya ağırlık olarak büyük olmamalıdır. Metal ızgara, videoda da görüldüğü gibi oldukça dayanıklı ve işlevsel çıkıyor.

Barbekü çizimi tasarlarken tatilde yanınızda olan ortalama arkadaşlarınızın sayısını dikkate almanız gerekir. Ortalama 8-10 kişilik bir şirket için on şişli kompakt bir ızgaranın oldukça yeterli olduğu kanıtlanmıştır. Gerekirse ikinci bir porsiyon yapabilirsiniz. Misafirler barbekünün enfes lezzetini tadarken siz de lezzetli etin ikinci porsiyonunu hazırlayabilirsiniz. Sonraki tüm eylemler hayal gücünüz tarafından yönlendirilecektir. Afiyet olsun.

Tuğla barbekü fotoğraf, video

Tuğla barbeküler bir yazlık ev veya özel bir evin bölgesi için idealdir. Bu cihaz, yazın tadını çıkarırken açık havada çeşitli lezzetli yemekler pişirmenizi sağlar. Profesyonel ustalar tuğladan barbekü yapmada iyidirler, ancak ucuz değildir. Kendi ellerinizle barbekü yapma ve aynı zamanda önemli miktarda para tasarrufu yapma arzunuz varsa, bu makale size bu konuda yardımcı olacaktır.

Isıya dayanıklı özel tuğlalardan yapılan ızgara oldukça karmaşık bir yapıdır. Sadece mangal yapmakla kalmayıp aynı zamanda çeşitli yemekleri ızgarada pişirebileceğiniz, tütsüleyebileceğiniz ve kızartabileceğiniz bir cihazı hemen oluşturmak doğru olacaktır. Gelecekteki barbekünün yapısını tasarlama aşamasındayken tüm işlevleri kendiniz seçebilirsiniz.

Sahada en uygun yere bir tuğla bahçe ızgarası yerleştirilmelidir; yapım süreci videoda detaylı olarak gösterilmiştir. Daha da fazla rahatlık için, barbeküye bir su kaynağı bağlayabilir ve ilave bir yapı oluşturabilirsiniz. müştemilatıÇeşitli aksesuarların ve mutfak eşyalarının saklanacağı yer.

Zaten inşa edilmiş bir tuğla ızgara dekore edilebilir dekoratif taş veya fayans. Izgara tabanındaki zeminin kaplanması gerekiyor kaldırım levhaları. Kompleksin tamamı, kompleksin merkezinde yer alan büyük bir porselen taş tezgahla süslenecek. Çeşitli bölmelerin kapıları kalın duvarlı dökme demirden yapılmalıdır.

Kırmızı ısıya dayanıklı tuğla, çeşitli metal ve dövme elemanlar. Böyle bir bina genel olarak mükemmel bir şekilde uyum sağlayacak peyzaj tasarımı kişisel arsa.

Aşağıdaki materyaller ilginizi çekebilir