İndüksiyonlu ocak - en iyi ocağı seçmeye yönelik ipuçları. Ocakların özellikleri: bilmeniz gerekenler Ocaktaki zamanlayıcı şunları sağlar:

Sadece birkaç on yıl önce, açık bir soba brülörünün bir kısmında olabileceğini hayal etmek imkansızdı. çiğ yumurta ve diğer tarafta kızarmış yumurta (Şek. 1). Bu tür hileleri yalnızca illüzyonistler gösterebilirdi. Dış görünüş elektrikli sobalar indüksiyonlu ısıtma prensibi ile inanılmaz bir şey ortaya çıktı...

Pirinç. 1. İndüksiyonlu ocağın şaşırtıcı özellikleri

Teşekkürler Faraday

Elektromanyetik indüksiyon olgusu, 1831'de Michael Faraday tarafından keşfedildi. Muhtemelen, parlak İngiliz'in, başka bir akım iletkeninin yanında bulunan bir iletkende, aralarında doğrudan temas olmadan, indüklenen bir akımın ortaya çıktığını gösteren ilk deneyleri, "yoluyla" hava” aynı zamanda birçok kişiye bir sirk numarası gibi göründü. Elektromanyetik indüksiyonun transformatörlerde ve elektrik motorlarında tam olarak çalışabilmesi ve elektrik dünyasının temeli haline gelmesi onlarca yıl alacaktır.

İlk indüksiyonlu ocak 1987 yılında AEG tarafından önerildi, ancak ilk başta hem yüksek maliyet hem de tüketicilerin yeni ısıtma prensibine karşı ihtiyatlı tutumu nedeniyle yaygın kullanım alanı bulamadı. İndüksiyon dağıtımı mutfak aletleri profesyonel kanallardan geçti: restoran işletmesi sunuldu yüksek gereksinimler pişirmenin kalitesi ve hızı ve bu kadar pahalı ekipmanların satın alınmasının maliyetleri burada haklı çıktı.

Ve maliyetler gerçekten de kayda değerdi: İlk indüksiyonlu ocaklar, aynı camı kullanmalarına rağmen cam-seramik ocaklardan birkaç kat daha pahalıydı. Ancak daha sonra indüksiyon cihazları önemli ölçüde iyileştirildi ve bugün fiyatları cam seramik ocakların fiyatından yalnızca biraz daha yüksek.

İndüksiyonlu ocaklar ilk başarılı adımlarını atıyor ve Rusya pazarı, hemen hemen tüm önde gelen ankastre mutfak aletleri üreticilerinin ürün yelpazesinde yer almaktadır.

Tencerenin tabanından gelen enerji

Geleneksel brülörlü (spiral, şerit veya halojen) cam-seramik sobalarda ısı şu şekilde hareket eder: önce brülörün ısıtma elemanı ısınır, ardından sobanın cam-seramik kaplamasının ısıtma bölgesi ısıtılır ve Tencerenin alt kısmı cam yüzeyden ısıtılır (Şek. 2a). İndüksiyon teknolojisiısıtma, yemeğin en altında ısının oluşması bakımından farklılık gösterir (Şekil 2b). Nereden geliyor?

Pirinç. 2. Geleneksel (a) ve indüksiyonlu (b) ısıtma yöntemleri arasındaki fark

Plakanın cam kapağının altında, içinden yüksek frekanslı elektrik akımının aktığı bir bakır bobin bulunmaktadır (Şekil 3). Faraday'ın keşfettiği yasalara göre, bu akımın çanağın altına giren manyetik alanı onu indükliyor - tahmin ettiniz - elektrik akımları. Tavanın tabanı uzun bir tel değil, bir disktir, dolayısıyla içindeki akımlar bir daire şeklinde hareket eder ve "doğrusal" olarak akmaz. Tavanın dibinde dönen bu girdaplı elektrik akımları, tabanı ve onunla birlikte yiyeceği de ısıtır (Şek. 4).

Pirinç. 3. İndüksiyonlu ocak

Pirinç. 4. İndüksiyonla ısıtma prensibi

Kelimenin tam anlamıyla kesinlikle uyulması gereken tek bir koşul vardır: İndüksiyonlu ocağın çalışabilmesi için pişirme kabının tabanının açıkça tanımlanmış ferromanyetik özelliklere sahip bir malzemeden yapılmış olması gerekir. Her birimiz, çocukluğumuzda elimize bir mıknatıs aldığımızda malzemeleri bu tür özelliklerin varlığı açısından test ettik: bazı nesnelere yapışmadı, ancak diğerlerine çok kolay yapıştı: bunlar ferromanyetik malzemelerdi. Yüksek büyütme altında, bu tür bir malzemenin bir bölümünde doğal mıknatıslanma alanları (alanlar) görülebilir. Alternatif bir manyetik alanda, bu alanların mıknatıslanma yönü, tencerenin tabanında ısının açığa çıkması nedeniyle sıklıkla değişir: enerji manyetik alan termal hale gelir (Şek. 5).

Pirinç. 5. Tencerenin ferromanyetik tabanının alan yapısı

Bu durumda cam seramikten ısı transferi gerçekleşmez. Pişirmenin sonunda cam sıcak kalıyorsa bunun nedeni tavanın alt kısmından ısıtılmasıdır; bunun tersi geçerli değildir. Bardak ile tabakların arasına bir kağıt parçası yerleştirerek ilginç bir deney yapabilirsiniz: çırpılmış yumurtalar kızarır ancak kağıt yanmaz (Şek. 6). Bu deneyin bazı göstericiler tarafından gösterilen en muhteşem versiyonu Ev aletleri, bir banknotla gerçekleştirilir. Kendin dene!

Pirinç. 6. Bir kağıt parçasıyla denemeler yapın

İndüksiyonlu ocak için ne tür pişirme kapları uygundur? Doğal olarak yalnızca tabanı ferromanyetik özelliklere sahip olan, örneğin:

- gelen yemekler paslanmaz çelikten ferromanyetik tabanlı;

— alüminyum tencere ferromanyetik tabanlı;

- dökme demir tencere.

Ancak bakır, alüminyum, ısıya dayanıklı cam ve diğer manyetik olmayan malzemelerden yapılmış tabaklar böyle bir soba için işe yaramaz.

İndüksiyonun artıları

Elektrik enerjisini ısıya dönüştürmenin en kısa yolu sayesinde indüksiyonlu ocakların rakiplerine göre birçok avantajı vardır: Çabuk ısınırlar ve daha az enerji tüketirler.

İndüksiyonlu ocaklar, geleneksel ocakların yapamadığı şeyleri yapabilir. Örneğin, Kısa bir zaman(genellikle 10 dakikaya kadar) bir brülörün gücünü bitişiktekine “aktarın”. Tüm modern indüksiyonlu ocaklar "Booster" adı verilen bu fonksiyonla donatılmıştır. Buna yoğun ısıtma fonksiyonu da denir.

Brülörlerin gücü birbirleriyle "paylaşması" için çiftler halinde gruplandırılmıştır (bu arada, 3 veya 5 brülörlü indüksiyonlu ocakların bulunmamasının nedeni budur). Her çiftin, ana brülör adı verilen bir lideri ve bağımlı brülör olan bir kölesi vardır. Bunlardan ikisine örneğin 3600 W güç tahsis ediliyor. Nominal modda ana brülör 3000 W tüketir. Ancak ev hanımı "Güçlendirici" işlevini açarsa, brülör geçici olarak bağımlı brülörden 600 W daha alacak ve 3600 W'ın tamamını verecektir. toplam güç. İncirde. Şekil 7'de böyle bir çift, özellikle ön sol (ana) ve arka sağ (bağımlı) brülörlerdir.

Pirinç. 7. Güçlendirme fonksiyonu (AEG-Electrolux)

Bir dizi üreticinin (örneğin AEG-Electrolux) indüksiyon ocakları oldukça güçlü brülörlerle donatılmıştır, böylece örneğin 1400 W güçte çalışan bağımlı bir brülör ana ortağına 800 W verebilir, ve bu arada kalan 600 W üzerinde çalışmaya devam edin.

Güçlü bir indüksiyonlu ocağın başka bir örneği de Gaggenau'nun vario paneli VI 411'dir (Şek. 8). "Domino" formatındaki bu ürün yalnızca bir brülöre sahiptir, ancak "Booster" moduna ihtiyaç duymaz: brülörün kendisi, ortağı olmadan, 3500 W'a kadar güç üretir, bu da Çin WOK kızartma tavasını kullanmanıza olanak tanır. bildiğiniz gibi güçlü bir ısı gerektirir. İndüksiyonun yapabileceği şey budur! Yüksek güçlü bir gaz brülörünü değiştirmek şaka değil.

Pirinç. 8. Vario panel VI 411 (Gaggenau)

İndüksiyonlu ocaklar, yüzeylerinde ferromanyetik tabana sahip pişirme kaplarının varlığını algılayabilir: böyle bir pişirme kabı olmadan açılmazlar. Brülörün açılabilmesi için genellikle alanının en az %70'inin tabaklarla kaplanması gerekir ve önemli olan üst üste binme alanı değil, brülörün üzerindeki ferromanyetik malzeme miktarıdır. Örneğin Teka ocaklarda, ocağa takılan pişirme kabının çapı 80 mm'den küçükse “U” gösterge ışığı yanar (Şek. 9).

Pirinç. 9. Pot göstergesi (Teka)

İndüksiyon panelleri girdap akımı üretim bölgesinin çapını bile ayarlayabilir. Panel sensörleri, belirli bir brülör için kabul edilebilir sınırlar dahilinde olması durumunda, ısıtma bölgesinin çapını pişirme kabının çapına göre "ayarlayacaktır" (Şek. 10).

Pirinç. 10. Brülörün tencere çapına göre otomatik ayarlanması (Teka)

Ocaktaki booster fonksiyonu, hızlı artış sıcaklık ve pişirme. Booster fonksiyonunun nasıl kullanılacağı öncelikle tarife bağlıdır. Bazı durumlarda son derece faydalı olabilirken bazı durumlarda ise tam tersine yemeğin kalitesine zarar verir. Örneğin, "güçlendirici" indüksiyon paneli suyu yaklaşık 3 kat daha hızlı kaynatmanızı sağlar normal mod. Ancak sıcaklık artışı çok kısa sürede gerçekleşir ve bu da olası olumsuz etkileri ortadan kaldırır.

Güçlendirici fonksiyonunun özellikleri

Fonksiyon kısa süreliğine ocağın gücünü artırır. Ürünler standart moda göre çok daha hızlı ısınır. Yalnızca bir ocak gözü etkinleştirilebilir. İşlevi etkinleştirmek için genellikle ayrı bir anahtar sağlanır. Bazı cihazlarda birkaç tuş vuruşunu açmak mümkündür; her durumda talimatları izlemeniz gerekir.

İşlev, belirli bir süre boyunca veya belirli bir olay gerçekleşene kadar etkin kalabilir. Örneğin, pişirme kabını ocaktan çıkardığınızda gelişmiş ısıtma kapanacaktır. Tipik olarak, tava üç dakika içinde yüzeye çıkarıldığında Takviye modu devam edecektir.

Not! Bir brülörün gücü arttığında diğerlerinde gösterge otomatik olarak azalır.

Mod belirli bir süre boyunca aktif olabilir. Belirlenen süre geçtikten sonra panel otomatik olarak orijinal moda geçecektir.

Modun temel avantajı, brülörlerden birinin bir süre (yaklaşık 10 dakika) daha yüksek güçte çalışabilmesidir. Geri kalanı düşük güçte çalışıyor. Bu maksimumu elde etmenizi sağlar yüksek performans ocaklardan birinde anında pişirme yiyecek.

Not! Güç değeri kontrol panelinde görüntülenir ve ayarlanır. Parametrenin tarife ve yemek pişirmek için kullanılan ürünlere göre esnek bir şekilde ayarlanması gerekir.

Kalan brülörlerin gücü azaltılır ve her biri için bu parametrenin mevcut değeri görüntülenir. Panel ayrıca “güçlendirici” modda çalışan brülör hakkındaki bilgileri de görüntüler. Mod çalışma zamanlayıcıları farklı aralıklarda ayarlanabilir (üreticiye ve modele bağlı olarak). Çoğu model, durma anını bildirebilir ve çalışma modunu saniyelere kadar ayarlamanıza olanak tanır.

Güç ne kadar artar

Çoğu ocakta, "güçlendirici" modunda güç yaklaşık 1,5 kat artar. Bu amaçla cihazın içindeki ocaklar çiftler halinde birleştirilir. Buna göre bu fonksiyona sahip her yüzeyde bir çift yakıcı bulunur. Her çift bir ana ve bir ek brülörden oluşur.

Standart modda, yaklaşık 3,6 kW'lık birleşik güçte çalışırlar. Ek bir brülör ana brülöre yaklaşık 0,8 kW güç sağlayabilir. Böylece biri 1 kW, diğeri 2,6 kW’ta çalışacak. Bu sayede "Booster" modunda performans artışı elde edilir.

Ancak yukarıdaki rakamlar tamamen yaklaşık değerlerdir. Spesifik göstergeler her biri için ayrıdır ayrı model. Güncel veriler her ocağın teknik veri sayfasında bulunabilir. Ayrıca brülör başına gücün tüm panelin toplam gücünü geçemeyeceği anlaşılmalıdır.

İndüksiyonlu ocaklar otuz yılı aşkın süredir kullanılmaktadır ve yaklaşık yirmi yıldır Rusya'da satılmaktadır. Ancak tümevarıma olan ilginin zirvesi tam olarak şu anda ortaya çıkıyor. Bunun nedeni cihazların altın çağına girmeye başlamasıdır: Avantajlarını öğrendik, takdir etmeyi öğrendik ve üreticiler giderek daha fazlasını sunmaya başladı. ilginç modeller alıcıyı kayıtsız bırakmayan.

Metin: Olga KUZMINA.

UYGUN KEYF

"Ortalama" indüksiyon genellikle daha uygun fiyatlı bir zevk haline geldi, çünkü son zamanlarda ortalama fiyat nişindeki panellerin maliyeti, geleneksel cam-seramik panellerden belirgin şekilde daha yüksekti. Artık fark o kadar belirgin değil, karmaşıklığa bağlı olarak 2-4 bin ruble.

4 brülör için en ucuz indüksiyonlu ocağın maliyeti yaklaşık 10.000 ruble. - bu Zanussi ZIE 6004 F. Ancak birkaç yıl önce indüksiyonu daha çekici hale getirmek için üreticiler hibritlere (yüksek hızlı brülörler ve indüksiyonun bir kombinasyonu) odaklandı, ancak artık bu gerekli değil.

Karşılaştırma yapalım: Zamanlayıcılı bir Bosch PIA611T16E indüksiyonlu ocak 15-17 bin rubleye mal oluyor, aynı miktar Hi-Light brülörlü ve zamanlayıcılı bir Bosch PKN 675 N14D ocağın satın alınmasına mal olacak.

14.000 rubleye başka bir çift: indüksiyon Siemens EH 645QA 11E ve Hi-Light Siemens ET 601 TN11 D, her ikisi de zamanlayıcılı.

Başka bir örnek: 13.000 ruble, zamanlayıcılı ve Stop&Go işlevli indüksiyonlu Electrolux EHH 6340 FOK ve Electrolux EHS 60180 P modeli.

HIZ? HAYIR - SÜPER HIZ!

İndüksiyonun alıcı için en somut avantajı hızdır: indüksiyon panelleri aslında çok daha hızlı ısınır.

Ek olarak indüksiyon, değişen ayarlara ışık hızında tepki verme özelliğiyle karakterize edilir.

Geçen yıl, bir indüksiyonlu ocağın ısıtma işini (suyu kaynattık) iyi bir gaz ocağından (aynı güçte) iki kat daha hızlı yaptığını gösteren küçük bir yarışma düzenledik.

Isıtmanın yoğunlaşması veya zayıflaması anında gerçekleşir, böylece ev hanımı tarifin tüm gereksinimlerini doğru bir şekilde yerine getirebilir ve yaratabilir ideal koşullar pişirmek için.

Bu, özellikle geleneksel dökme demir "kreplerin" ve hatta modern Hi-Light brülörlerin doğasında bulunan eksikliklerin arka planında dikkat çekicidir.

RUBLE'Yİ TASARRUF EDİN

İndüksiyon, enerjiyi boşa harcamadan çok verimli kullanır. Sonuçta, ısı panelin derinliklerinde bir yerde değil, doğrudan tencerenin, su ısıtıcının veya kızartma tavasının dibinde üretiliyor.

Bir diğer önemli argüman: İndüksiyon ön plandadır; yemek pişirmeyi heyecan verici ve kolay bir sürece dönüştüren en sıradışı ve ilginç keşifler bu teknoloji sınıfında gerçekleşmiştir ve gerçekleşmektedir.

TRANSFORMATÖRDE PURridge

İndüksiyon kullanarak ısıtma teknolojisi basit ve ustacadır ve fizik derslerini henüz unutmamış olanlar muhtemelen burada kullanılan transformatörün çalışma prensibini hatırlayacaktır. Altında cam seramik panel indüksiyon bobinleri takılıdır (bir bobin iki brülöre "hizmet eder"). Akım bobinlerden geçtiğinde, cam-seramik panelden kolayca geçen bir elektromanyetik alan oluşturulur.

Bununla birlikte, pişirme kabının alt kısmında girdap akımları (endüksiyon akımları) etki ederek ısınmaya neden olur. Ayrıca ısı, ısıtılan alttan ürünlere aktarılır. Bu şekilde hedeflenen ısı kullanımı, indüksiyonlu brülörlerin verimliliğindeki en önemli faktördür ve bu da ocaklar için mümkün olan maksimum verimliliği etkiler.

İndüksiyon panellerinin verimliliği %90-93'tür. İçin
karşılaştırmalar: dökme demir “krep” için -% 53-56, gazlı olanlar için
brülörler -% 49-52.

KONFOR VE GÜVENLİK

Isıtma elemanının bulunmaması nedeniyle brülörün sıcaklığı normalden daha düşüktür. Yüzey tavanın tabanından ısıtılır ve Hi-Light brülörler kullanıldığında sıcaklık neredeyse 500°C'ye ulaşabiliyorsa, indüksiyon durumunda daha rahat sınırlar içinde kalır - yaklaşık 80°C. İndüksiyon panellerinde her zaman artık ısı göstergelerinin bulunmamasının nedeni budur.

Artık bunlar cihazın "doldurulmasının" zorunlu bir parçası, ancak seçim yaparken bunlara ciddi şekilde odaklanmamalısınız. Göstergeler iki konumlu olabilir, üst kademe ısıtma ve sıcak tutmak içindir, alt kademe ise sadece güvenlik içindir.

Panelin düşük ısınmasının kullanımı kolaylaştırması önemlidir. "Saçılan" sıvılar o kadar tehlikeli değildir, çünkü böyle bir yüzey sıcaklığında yanma olasılıkları düşüktür.

YEMEKLER: BASİT VEYA KARMAŞIK MI?

İndüksiyonun kullanıcıya dayattığı tek sınırlama pişirme kabı setidir. Pişirme kabı mıknatıslanabilir bir tabana sahip olmalıdır. En sevdiğiniz tencerenin veya su ısıtıcısının indüksiyona uygun olup olmadığını kontrol etmek çok basittir: altına bir mıknatıs yapıştırmanız gerekir. Dayanıyor - her şey yolunda, gemi uygun.

Alüminyum, bakır ve camdan yapılmış tabakları derhal listeden çıkarmalısınız. İnce duvarlı çelik pişirme kapları da uygun değildir. Ve katmanlı malzemelerden yapılmış tabaklar pek de hoş olmayan seslere neden oluyor: cihazın çatlaması veya ıslık sesi.

Her indüksiyonlu ocağın tava tanıma işlevi vardır. Önemli olan, pişirme kabının uygun olup olmadığını ve genel olarak ocaktaki öğenin bir pişirme kabı olup olmadığını (bir kaşık veya spatula, panelin üzerinde bir bozuk para olabilir) ve pişirmeye değer olup olmadığını belirlemektir. uğruna.

İşlev, bir gösterge kullanarak kullanıcıya bilgi aktarır. Açıklamadan zaten anladığınız gibi, uygun olmayan aletlerle panele zarar vermek imkansızdır: yanlış bir şey taktıysanız cihaz çalışmaz.

ZORUNLU GÜÇLENDİRİCİ

Booster işlevi (Booster, PowerBoost, Power), indüksiyonun gerekli üçüncü özelliğidir. Bunun özü, kısa bir süre için (8-10 dakika) eleman üzerindeki gücün önemli ölçüde artırılabilmesidir - 2,5-3,5 kW'a kadar, örneğin Ardo PI 58 F için 2,0 kW, Beko HII 64400 T için 3,2 kW, Electrolux EGD 6576 NOK için 3,3 kW. Bu, eşleştirilmiş bir yakıcıdan güç ödünç alınarak elde edilir. İşlev aynı anda her iki öğede de etkinleştirilemez ve bazen yalnızca birinde kullanılabilir.

şunu da belirtmek isterim Son zamanlarda artan gücün değeri gözle görülür şekilde arttı. Diyelim ki, bir dizi ocak için (Electrolux EHH 6340 FOK, Zanussi ZEN 6641 XBA, AEG HK 634200 XB, Kuppersbusch EKI 6741.0 M) daha önce düşünülemezdi - 3,7 kW ve Multizone'da Thermador Freedom ve Smeg SI M91B - 4, 6kW.

Güç bir bölgeden değil iki bölgeden yönlendirilebilir; örneğin, üç ocaklı Miele KM 6380 paneli Twin Booster teknolojisini kullanır, bir bölgede iki aşamalı güç artışı sağlar: 2,6 kW'tan 3,0 veya daha yükseğe çıkabilir 3,7 kW'a kadar.

TENCERE İÇİN ALAN

İndüksiyonlu pişirme alanı bobinin boyutuyla sınırlıdır. Bu neredeyse standart bir çözümdür. Son zamanlarda durum daha da karmaşık hale geldi. Başka bir bobin açıldığında bölgenin çapı arttığında (Neff N 44D 30N0, Hotpoint-Ariston KIS 644 DDZ, Smeg SI 3644 D) veya bölge bir ördekte pişirmek için oval hale geldiğinde ek devrelere sahip indüksiyon bölgeleri ortaya çıktı. tencere (Neff T 44T80N1, Miele KM 6317).

Paneller daha akıllı hale geliyor, bazı modellerde bulaşıkları kontur boyunca tam olarak yerleştirmek mümkün olmadı, ancak sadece brülörün ortasındaki haçı onunla kapatmak mümkün hale geldi, ısıtma yalnızca ihtiyaç duyulan yerde gerçekleştirilecek - birlikte tabanın alanı.

İşleve otomatik odaklama adı verilir (Electrolux EHI 6732 FOK, Hansa BHI68303, DeDietrich DTI 1105 XE). Bu nedenle, bazı gösterge bölgeleri oldukça keyfi bir şekilde belirlenmiştir - renkli veya baskıyla vurgulanan geniş bir dikdörtgen alan.

KÖPRÜ

Bu geniş bölgelerin bir özelliği olabilir: ortak ayarlarla birlikte çalışabilirler, tek bir yerde birleşebilirler. Bu, yalnızca standart "masa üstü" kaplarda değil, aynı zamanda büyük ızgara tavalarında, kızartma tavalarında ve sote tavalarında da yemek pişirmenize olanak tanır.

Bu fonksiyona Köprü denir.

YÜKSEK TEKNOLOJİ GÖZETİMİ

Ancak brülörlerin gelişimi burada bitmedi; tam tersine, mühendislerin sınırlı ısıtma bölgeleri olmadan nasıl yapabileceklerini bulmasıyla büyük bir atılım yapıldı. Bunu başarmak için birbirine bağlı ama aynı zamanda bağımsız da çalışabilen endüksiyon bobinlerinin sayısını artırmaya başladılar. De Dietrich Le Piano paneli 36, Gaggenau Free Induction CX 480 ise 48 panele sahip.

Sonuç olarak, çalışma ayarlarını yeniden yapma korkusu olmadan kaplar herhangi bir yere yerleştirilebilir ve hatta yüzeyde keyfi olarak hareket ettirilebilir. Sonuç olarak yeni bir terim ortaya çıktı: "çanak izleme" işlevi. Bununla birlikte, cihazın maliyetinin yaklaşık olarak ekonomik bir araba ile aynı olduğu bu tür gelişmeler yalnızca premium indüksiyon segmenti ile övünebilir.

ZAMANIN AYARLANMASI

Panellerin işlevselliğine yaklaşım biraz değişti. Zamanlayıcı işlevi o kadar popüler hale geldi ki indüksiyonlu ocakların %80'inde bulunuyor. Tekrar geriye dönüp baktığımızda, son zamanlarda zamanlayıcının nadir olduğunu ve yalnızca pahalı cihazlara kurulduğunu görüyoruz.

Zamanlayıcılar karmaşıklığa göre değişir. En basit seçenek, pişirme süresini izleyen ve ardından hostese ocakta görünme zamanının geldiğini sesli bir sinyalle hatırlatan bir alarm saatidir.

Daha ciddi bir seçenek, kullanıcı tarafından belirtilen süre sona erdiğinde ısıtmayı kendisi durduran bir kapatma zamanlayıcısıdır (12,5 bin ruble için Zanussi ZEN 6641 XBA, 14 bin ruble için AEG HK 634200 XB ve Hotpoint-Ariston KEC 647 X .). Zamanlayıcı bir bölgeye kurulabilir, ancak daha sıklıkla cihazın tüm elemanları onunla donatılmıştır.

Electrolux endişesi uygulamaya başladı yeni tür Enerji tasarrufuna yardımcı olacak bir zamanlayıcı, bu yüzden buna Eco deniyor. Zamanlayıcı, pişirme işleminin tamamlanması için kalan ısının kullanılabilmesini sağlamak amacıyla ısıyı biraz daha erken kapatır (AEG HK 884400 FG).

PİŞİRME - BİR ARA DURUN

Stop&Go işlevi de popülerlik açısından zamanlayıcılardan uzak olsa da “merak” kategorisinden günlük kullanıma geçmiş durumda. Bu fonksiyonun anlamı, kullanıcının ocağa ara vermesi gerektiğinde pişirme işlemini belirli bir süre duraklatabilmesidir (çalışan brülörler minimum güç seviyesine iner). Stop&Go düğmesine tekrar basarak daha önce geçerli olan tüm ayarlara geri dönebiliriz (Bosch PIF 651 T14 E, Electrolux EGD 6576 NOK, Miele KM 6380).

Diğer bir işlev olan Temizlemeyi duraklatma, henüz yaygınlaşmamıştır ve nadiren ve yalnızca pahalı modellerde (Neff, Gaggenau) bulunur. İşlev, kontrol paneli düğmelerinin 30 saniye boyunca kilitli kalmasını sağlar, böylece kullanıcıya düğmelerdeki nemi silmek veya sıvı toplamak için zaman tanınır.

KAYNATMAYINIZ!

İndüksiyon panellerindeki "otomatik kaynatma" işlevi, pişirme işlemini kesinlikle çok daha kolay hale getirmesine rağmen çok sık kullanılmaz. Hostes, onu etkinleştirerek yemeğin pişirileceği modu seçer - örneğin 3. güç seviyesi. Brülörün kendisi maksimum ısıya açılır, suyu kaynatır ve gelir gelmez daha önce seçilmiş olan moda geçer.

Bu işleve sahip en uygun fiyatlı panel yaklaşık 14-15 bin rubleye mal oluyor. (Electrolux EHD 60100 P, Hansa BHIW 68303). Fonksiyonun neredeyse her zaman kapatma zamanlayıcısının yanında olduğunu unutmayın.

Başka bir otomasyon türü Bosch, Siemens, Gaggenau tarafından kullanılıyor - yiyeceklerin aşırı ısınmaması için pişirme moduna tam olarak uymak üzere tasarlanmış otomatik kızartma. Yalnızca üretici (Gaggenau) veya başka bir üretici tarafından satılan tavaları kullanırsanız çalışır. özel çizgili sıradan yemeklere bağlanırlar. Bir fonksiyonun seçilmesi güç seviyesini ayarlar veya çalışma sıcaklığı(60 ila 180°C arası).

Ayrıca optimum performansı korumak için otomatik programlar da sunulmaktadır. sıcaklık rejimi(çorba, yumurta, balık, sebze vb.).

NE SICAK!

Sıcak tutma işlevi henüz yaygın değildir, ancak birçok ev hanımı işlemin basitliğini takdir edecektir, çünkü bitmiş yemeğin kurumaması veya yanmaması için izlenmesine gerek yoktur, sıcaklık yaklaşık 60 ° C'de tutulacaktır. 70°C (Miele KM 6380, Kuppersbusch EKIW 9850.0 F, Samsung CTN 464 NC01, V-ZUG GK 56 TIMS).

SEZGİSEL

Dokunmatik kontrol üniteleri sürekli olarak güncellenmektedir ve bunların hepsi ayarların tanıtımını mümkün olduğunca basitleştirmek ve daha sezgisel hale getirmek içindir. Bu amaçla, birkaç yıl önce, parmağınızı ölçek boyunca kaydırarak çalışma modunu tam anlamıyla hissederek seçebileceğiniz dokunmatik kaydırıcılar kullanılmaya başlandı (Electrolux EHH 6540 FOK, AEG HK 654200 XB, Zigmund&Shtain CIS 179.60 BX) . Günümüzde, örneğin Electrolux EHI 6732 FOK panelinde olduğu gibi dairesel kaydırıcılar moda haline geliyor. Bu elemanların kullanımı döner kontrollerin çalışmasını simüle eder, bu nedenle birçok kişi için yakın ve anlaşılır olacaktır.

Diğer bir çözüm ise her güç seviyesi için ayrı butonlar takmaktır yani ayar bir veya iki hareketle yapılır. Bu yıl bu tür kontrol üniteleri giderek daha sık görülecek. Örneğin, Miele KM 6352'nin Direct Selection Plus kontrol sistemi veya yeni Bosch PIB 651 N14E'nin Direct Select'i.

Sıra dışı çözümler de var: Hansa Inari BHI 69307 paneli mevcut dokunmatik düğmeler Parmaklar için düzgün girintiler yapıldı. Neff panel kontrol sistemi, panele sabitlenmeyen ve gerekirse bir rafa veya cebe kolayca yerleştirilebilen, üst kısım şeklinde manyetik bir TwistPad anahtarı içerir.

SEN BENİMSİN

Güncellenmiş kontrol üniteleri, cihazın çalışması hakkında yeni bir şekilde bilgi vermenizi sağlar. Electrolux Infi Sight® ekranlarını kullanıyor. Brülörleri daire şeklinde yansıtırlar ve üzerlerindeki sayılar ayarları belirtir. Ocaktaki durumu değerlendirmek için bir bakış yeterlidir: hangi bölgenin açık olduğu, hangi güç seviyesinde olduğu ve zamanlayıcı okumaları.

Her bir ocak için, Dokunmatik Kontrollü Smeg panelleri, bölümleri tüm ayarları ve düğmeleri içeren dairesel bir ekrana sahiptir.

Şu anda yalnızca birinci sınıf cihazlarda kullanılabilen yeni bir olgu, sıvı kristal ekranlar olarak sınıflandırılan TFT dokunmatik ekranlardır. Örneğin LePiano DTIM 100C DeDietrich modelinin Touch&Play dokunmatik ekranı müşterilerimizin ilk gördüğü şey oldu. Ekranda tüm cihazın çalışma modu, bölge ayarları gösteriliyor ve semboller ve yazılar alışılmadık derecede büyük ve net. Gaggenau CX 480'in ekranı, seçilen ayarların yanı sıra pişirme kabının konumunu ve şeklini de gösterir.

AEG TFT ocaklar renkli MaxiSight® ekranlara sahiptir. Brülörler dairelerle işaretlenmiştir. Brülör kapatıldığında daire küçük ve gri kalır, açıldığında daire genişler ve parlak renkte yanar. Artık ısı göstergesi de oldukça nettir: daire parlıyor ancak ısı dağıldıkça azalıyor.

Ancak Gorenje şirketi tamamen farklı türden yeni bir ürün sundu; ısıtması son derece hassas IQ Sensörleri tarafından kontrol ediliyor. Tavanın paneli ve kapağı üzerinde durarak brülörün çalışmasını otomatik olarak düzenlerler.

BENİMLE MİSİN?

Kombine panellerden daha önce bahsetmiştik. En yaygın kombinasyon seçeneği, indüksiyonlu ve Hi-Light brülörleri tek bir cihazda birleştirmektir (Teka IR 622, Gorenje ICT 621 AC, Electrolux EHG 6341 FOK). Maliyet açısından bakıldığında bunun her zaman daha ekonomik bir seçenek olmadığını zaten belirledik. Üstelik Hi-Light yalnızca alışılagelmiş ısıtma bölgeleri değil aynı zamanda Wok tipi brülörlerdir (Kuppersbusch EKIW 9850.0 F).

Başka bir kombinasyon türü olan gaz + indüksiyon, tarafımızdan keşfedildi. Electrolux modelleri EGD 6576 NOK. Böyle bir çözüme yönelik talebin olmaması genel olarak anlaşılabilir bir durumdur: Dairelerinde gaz bulunan çok az aile elektrik tüketimi için ek ödeme yapmaya razıdır. Model, "gelişmiş gaz" - gaz kontrolü ve elektrikli ateşleme gibi tüm işlevlere sahiptir.

WOK - ANLAYANLAR İÇİN

Wok tipi indüksiyonlu brülörler, Wok pişirme kabının tabanı gibi yarım küre şeklindedir. Isıtma tüm alanı boyunca gerçekleşir. Tahmin edebileceğiniz gibi çözüm her zamanki kadar basit değil ve çok az insan bu tür şeylerle ilgileniyor, bu nedenle Wok indüksiyonu nadirdir. İşte bazı örnekler: AEG HC 451500 EB, DeDietrich's DTi 1032 X, Boretti BIKW 75.

İNDÜKSİYON PANELLER

İsim	Boyutlar, mm	Brülörler/ tümevarım	Bağlantı, kW	Kontrol	Özellikler	Renk/kenar	fiyat, ovmak.
Electrolux EHH 3920 BOK				Regülatörler, 9 güç seviyesi
Nardi PVF 3EHT 22				Dokunma, 9 güç seviyesi, düğme kilidi
Zanussi ZEN 6641 XBA				Dokunmatik kontrol, alarm saati, kapatmalı zamanlayıcı, otomatik kaynatma, düğme kilidi	Alan Uzantı ile vurgula
Electrolux EHH 6340 FOK				Dokunma, zamanlayıcı, Dur&Kalk fonksiyonu, tuş kilidi	Tek bölgede güçlendirici 3,7 kW	Siyah/eğimli ön kenar
Siemens EH645QA11E				Dokunma, 9 güç seviyesi, kapatmalı zamanlayıcı, düğme kilidi	Hata göstergesi	Siyah/paslanmaz çelik çerçeve
Hotpoint-Ariston KEC 647 B					İndüksiyon bölgeleri sağ şeritte kuruludur	Her tarafı siyah/eğimli
AEG HK 634200 XB				Dokunma, 99 dakikalık zamanlayıcı, Dur&Kalk fonksiyonu, tuş kilidi	Kolay kurulum için sabitleme sistemi, kolay kurulum için çerçeve, paneli çekmece üzerine monte etmek için ProBox™ aksesuarı	Siyah/Promise XL paslanmaz çelik çerçeve
				Dokunma, düğme kilidi
Whirlpool ACM 802 NE				Dokunma, zamanlayıcı, düğme kilidi	3 tip brülör
Beko HII 64400T				Dokunma, 9 güç seviyesi, alarm zamanlayıcı, düğme kilidi	Tek bölgede 3,2 kW güçlendirici
Hansa BHI64383030				Dokunma, kapatmalı zamanlayıcı, düğme kilidi	Tüm düşük güçlü elemanlar
Electrolux EGD 6576 NOK				İndüksiyon, zamanlayıcı, Stop&Go fonksiyonu, tuş kilidi için dokunmatik kontrol; brülörler için elektrikli ateşlemeli döner regülatörler, gaz kontrolü	2 gaz brülörü
Bosch PIA611T16E				TouchControl, 17 güç seviyesi, kapatmalı zamanlayıcı, tuş kilidi	2 tip brülör, çapraz monte edilmiş, iki konumlu kalan ısı göstergeleri
				Dokunma, zamanlayıcı, düğme kilidi	Çapraz monte edilmiş 2 tip brülör	Beyaz/sade
Bosch PIF651T14E				TouchControl, 17 güç seviyesi, kapatmalı zamanlayıcı, Stop&Go fonksiyonu, tuş kilidi	İndüksiyon bölgeleri ön tarafta bulunur, genişlemeli yüksek bölge, iki konumlu artık ısı göstergeleri	Siyah/faset
Siemens EH645TE11E				Dokunmatik kontrol, 17 güç seviyesi, kapatmalı zamanlayıcı, kontrol kilidi	İki konumlu artık ısı göstergeleri	Siyah/paslanmaz çelik çerçeve
AEG HK 884400 FG				MaxiSight® renkli ekran, zamanlayıcı, ekonomik zamanlayıcı, Dur&Kalk işlevi, kontrol kilidi	OptiHeat üç konumlu artık ısı göstergeleri, kolay kurulum için sabitleme sistemi, kolay kurulum için çerçeve, çekmece üzerine panel montajı için ProBox™ aksesuarı	Gri/faset
				Çıkarılabilir manyetik döner anahtar TwistPad, zamanlayıcı, otomatik kaynatma, otomatik kızartma (sağ ocaklarda), temizleme duraklatma, kontrol kilidi	3 uzantılı merkezi bölge,hem sol hem de sağ bölgeler tek bir bölgede birleştirilmiştir; kalan ısı göstergeleri iki konumludur	Siyah/faset
				Dokunmatik kontrol, 12 güç seviyesi, kapatmalı zamanlayıcı	Çoklu bölge - bir veya 2 ısıtma bölgesi	Siyah/faset
Kuppersbusch EKI 6741.0 M				Dokunmatik kaydırıcı, 9 güç seviyesi, kapatmalı zamanlayıcı, otomatik kaynatma, kontrol kilidi	Oval uzantılı bölge,	Siyah/düz veya çerçeveli veya eğimli
				Dokunmatik kontrol, zamanlayıcı, Stop&Go fonksiyonu, otomatik kaynatma, kontrol programlama, sıcak tutma fonksiyonu, kontrol engelleme, hata kontrolü	Miele@home'a bağlanın	Siyah/faset
Gaggenau CI 262-112				Çıkarılabilir manyetik döner anahtar, zamanlayıcı, otomatik kaynatma, otomatik kızartma (sağ ocaklarda), kontrol kilidi	İki ve üç devreli brülörler	Siyah/paslanmaz çelik çerçeve
Kuppersbusch EKIW 9850.0 F				Dokunmatik ekran, LCD ekran, kapatmalı zamanlayıcı, Stop&Go fonksiyonu, otomatik kaynatma, kontrol programlama, sıcak tutma fonksiyonu, kontrol kilidi, hata kontrolü	Merkezi Wok bölgesi, 60 cm'lik bir dolaba montaja uygun, niş 560x490
DeDietrich DTIM 1000 C				Dijital TFT ekran, 15 güç seviyesi, pişirme programlama, temizliği duraklatma, kontrol kilidi	Rastgele yerleştirilmiş 5 bölgeye/pişirme moduna kadar uzman modu; Piyano modu Belirtilen parametrelere sahip 3 pişirme bölgesi; Solo mod - tüm panel için tek ayar

Daha önce, motor en önemli anda çalışmayı reddettiğinde, araç sahibi bilinen tüm manipülasyonlara başvurmak zorunda kalıyordu: "aydınlatmak" için bir "bağışçı" aramak, yardım yoksa aküyü şarj etmek veya ısıtmak veya hatta pili yenisiyle değiştirin. İlkel teknolojiye sahip durumlarda, kural olarak "itici" tekniğiyle idare etmek mümkündü. Artık herkes, eğer bunu önceden hallederse, böyle bir durumla tek başına ve hızlı bir şekilde başa çıkabilir ve kapasitesi üç akıllı telefonla karşılaştırılabilecek küçük bir güçlendirici ile görünüşte tamamen ölü bir motoru çalıştırabilir. Bu incelemeye başlarken hangi aksesuarın hangi amaca yönelik olduğunu belirlemek için farklı özelliklere (farklı boyut, maliyet ve güç) sahip örnekler toplamaya karar verdik. Kompakt olmayan "başlatıcıyı" ön planda görmeniz tesadüf değil; onu bu incelemeye bilerek dahil ettik. Kompakt atlama marş motorları kanıtlanmış "pil çantalarıyla" rekabet edebilir mi? Eğer öyleyse hangisini seçmelisiniz? Sürücüler muhtemelen daha acil sorulardan endişe duymaktadır: örneğin böyle bir cihaz ne kadar güvenilirdir ve amaçlanan amacı dışında başka amaçlarla (çeşitli elektronik cihazlar için bir güç bankası olarak) kullanılması uygun mudur? Bugün öğreneceğiz. Öncelikle tasarımı anlamalısınız çünkü burada deneyimsiz bir araç sahibinin kafasını karıştırabilecek şeyler var.

ŞARJ KAYNAĞI

Artık yaygın olarak kullanılan "marş motoru-şarj cihazı" kavramı tam olarak doğru değil: bu özellik, pili gerçekten şarj edebilen ve çalıştırma güçlendirici modunda çalışabilen, ev ağından güç alan cihazlar için daha uygundur. Kompakt cihazların pazardaki aslan payı bu kategoriye ait başlangıç cihazları ve lityum polimer (Li-Po, Li-pol) pillerle donatılmıştır; benzerleri akıllı telefonlarda, tabletlerde ve diğer kompakt cihazlarda kullanılır. Bunlar şu anda yaygın olarak kullanılan pil türlerinin en modern ve gelişmiş olanıdır. Bu pil, lityum iyon pilin geliştirilmiş bir tasarımıdır; temel farkı, jel benzeri bir elektrolitin kullanılmasıdır, bu da onu çok ince hale getirmeyi ve neredeyse her şekli vermeyi mümkün kılar. Piller tasarım olarak radyo kontrollü modellerde ve hatta bazı modern elektrikli arabalarda kullanılan pillere mümkün olduğunca yakın olup dikdörtgen plakalardır. Her birinin nominal voltajı 3,7 V, tam şarj olduğunda - 4,2 V ve tamamen boşaldığında - 3 V'dir. Daha fazla deşarj ve aşırı şarj, elemanı devre dışı bırakır. Bu nedenle seri bağlı üç elemandan oluşan pil, cihaz gövdesinin yalnızca üçte ikisini kaplar: alanın geri kalanı elektronik cihazlara (kontrolörler, DC/DC dönüştürücüler, kapasitörler, transistörler vb.) ayrılmıştır.

ZORLANICI KAPASİTE

Elbette böyle bir güçlendiriciyi seçerken, akıllı telefon alırken olduğu gibi, “kapasite” denilen değere dikkat edeceksiniz. Karakteristik kesinlikle önemlidir, ancak küçük ayarlamalar yaparak ona güvenmeniz gerekir: amper-saat cinsinden ölçülen parametre öncelikle değeri gösterir. elektrik şarjı ve pillerin gerçek kapasitesini yalnızca kısmen karakterize eder. Örneğin, bir arabanın standart aküsünde belirtilen "amper-saat", her zaman bir takviye marş motorunun aynı karakteristiğiyle karşılaştırılamaz. Önemli olan bu değerin nasıl ölçüleceğidir. İncelememizde sunulanlar da dahil olmak üzere çoğu cihaz için, amper-saat cinsinden değer doğrudan ölçümün yapıldığı voltaja bağlı olduğundan kapasite tamamen doğru bir şekilde gösterilmemiştir: örneğin, 3,7 V'luk bir nominal voltajda, Carku pil güçlendiricinin kapasitesi 15.000 mAh olabilir, bir akıllı telefonu 5 volt USB bağlantı noktası üzerinden şarj ederken kapasite daha az olacaktır.

5V'taki gerçek kapasiteyi hesaplamak için mutlak kapasiteyi (15.000mAh x 3,7V = 55.000mWh) USB çıkış voltajına bölün: 55.500mWh / 5V = 11.000mAh. Cihazları şarj ederken odaklanmanız gereken bu parametredir: 5 V voltajda 11.000 mAh, örneğin% 15-20 olabilen çeşitli kayıpları hesaba katarsak, örneğin 4-5 tam şarj için yeterli olmalıdır. 2000 mAh pil kapasitesine sahip bir akıllı telefon.

Ancak motor çalıştırıldığında marş tellerinden enerji kesilecek ve 12 V'deki kapasite 4583 mAh olacaktır. Bu değer en dürüst şekilde 33.000 mWh üreten Whistler cihazı tarafından belirtiliyor; bu özellik, depolanan yükü değil, depolanan enerjiyi gösteriyor. Gerekirse, bu değer, rakiplerin genellikle doğrudan akü hücrelerinin orijinal voltajı için 3,7 V'a (33.000 mWh / 3,7 V = 8920 mAh) bölünerek belirttiği en yaygın kapasite tanımına veya en kullanışlı voltaj göstergesine dönüştürülebilir. ( 12 V), bu doğrudan motoru çalıştırırken önemlidir (33.000 mWh / 12 V = 2750 mAh). Berkut şirketinin yaklaşımı daha az dürüst sayılamaz: Smart Power güçlendiricide kapasite tam olarak 12 volt voltaj için belirtilir ve 2600 mAh'a yakındır ve 3,7 V için yeniden hesaplandığında kapasite şuna eşit olacaktır: 8432 mAh (2600 x 12 V / 3,7 V). Peki neden benzer parametreler göz önüne alındığında cihazların boyutları bu kadar farklı? Şirketin teknik uzmanına göre, cihazın tasarımındaki asıl görev şu amaçlara ulaşmaktı: maksimum güvenlik(yalnızca Smart Power'ın 10 derecelik koruması vardır!) ve kasanın içinde çok fazla "hava" piller sağlar daha iyi havalandırma. Geri kalan "başlatıcıların" özellikleri daha tanıdık parametrelerle belirtilmiştir ve geleneğin kendisi tarihsel olarak gelişmiştir ve oldukça basit bir şekilde açıklanabilir: daha büyük bir kapasitenin "satılması" daha kolaydır. Ancak bu arka planda asıl öne çıkan, ağır Aurora fırlatıcıdır. Toplam kapasitesi 12 V'de 34 Ah olan iki adet asit-kurşun sızdırmaz aküye sahiptir ve başlangıçtaki tepe akımı etkileyici bir 1500 A'ya ulaşabilir!

BAŞLAMAYA HAZIR!

Cihazları test etmeye karar verdik basit yöntemşarj akımları, voltaj vb. İle ilgili derinlemesine araştırma yapılmadan. Test için, servis verilebilir ancak önceden yerleştirilmiş aküye sahip bir VAZ "klasiği" seçildi. Başarılı bir motor çalıştırma sırasında hızlı şarjın etkisini ortadan kaldırmak için yakıt beslemesinin kapatılmasına karar verildi. Motor hacminin nispeten küçük (1,5 l) olduğunu ve hava sıcaklığının 0 °C'de tutulduğunu, bunun da elbette cihazlarımızın çalışmasını kolaylaştırdığını belirtmekte fayda var. Sonuç olarak, kesinlikle tüm araçlar, Zhiguli motorunun krank milini tekrar tekrar çevirerek işleriyle başarılı bir şekilde başa çıktı: her cihaz, hatta minik Neoline bile, toplam 3-4 saniye süren 5 başarılı "başlatma" yaptı ( cihaz üreticileri artık "dönüştürmeyi" önermiyor) ve daha fazla çalışmaya hazırdı. Daha sonra - daha fazla netlik sağlamak için - 3,7 litrelik V6'nın lansmanı, yerleşik bataryaya sahip bir Jeep Liberty üzerinde gerçekleştirildi. Cihazlarda kalan şarj, güçlendiricilerin beyan edilen kapasitesiyle yaklaşık olarak karşılaştırılabilir, ancak LED göstergeler kalan enerjinin doğru bir şekilde değerlendirilmesini mümkün kılmıyor. Tartı okumalarına inanıyorsanız, Carku, Harper, Whistler ve Smart Power %30-40, Airline ve Neoline %40-50 oranında deşarj oldu ve Aurora yıkılmaz bir "başlangıç" olduğunu kanıtladı: marş motoru döndü en güçlüsü ve yükler bunu hissediyordu ve hissetmiyordu. Bu mini testte doğrudan karşılaştırma görevimiz yoktu; esas olarak satışta olan cihazların çeşitliliğini ve çeşitliliğini göstermeye çalıştık.

Çalışan bir akünün yılda birkaç kez önleyici şarj edilmesi, ani deşarj riskini en aza indirir. çok soğuk. Tam otomatik şarj cihazlarını kullanmak daha uygundur (fotoğrafta Daewoo DW 1500)

ÖNLEME

Sinir bozucu bir doktor gibi tekrar etmekten asla yorulmuyorum: tedavi edilmesi gereken semptomlar değil, hastalığın nedenidir! Yarım saat sonra motoru başarıyla "yakıp" kapatsanız bile, bir sonraki çalıştırmanızda tekrar başarısız olabilirsiniz. Önemli olan uymaktır Basit kurallar akünün çalışması: terminallerinin iyi temasını ve durumunu, aracın elektrik donanımının bir bütün olarak servis edilebilirliğini, elektrolit seviyesini ve yoğunluğunu (bakım yapılan akülerde) izleyin, mevcut tüketicileri uzun süre açık bırakmayın ve Pil arızasından şüpheleniyorsanız performansını kontrol edin veya servisle iletişime geçin. Sonuçta, günlük yolculuklar bile (özellikle kısa süreli olanlar) pili her seferinde tam olarak yenileyemiyor. Bu nedenle, tamamen işlevsel bir arabadaki servis verilebilir bir akünün bile yılda 1-2 kez ev ağından önleyici şarja ihtiyacı vardır, bu da en şiddetli donlarda bile beklenmedik boşalma olasılığını en aza indirecektir. Otomatik şarj cihazlarıyla uğraşmak en uygunudur. Bu kez, kurulu pilleri yeniden şarj etmek için, ana özelliği pil durumunun bağımsız bir değerlendirmesi olan ve şarj akımını ve voltajını buna göre ayarlayan genç marka Daewoo Power Products'ın sözde akıllı şarj cihazını test ettik. Cihazı işletime almak için minimum işlem yapılması gerekir: cihazın terminallerini akü kontaklarına bağladıktan sonra, akü tipini ve durumunu otomatik olarak belirleme işlevi başlayacaktır. Pil düzgün çalışıyorsa (aksi takdirde ilgili yazı yanar), 10-15 dakikalık teşhisten sonra şarj modunu (yavaş, standart veya hızlı) seçmeniz gerekecek ve ardından otomatik şarj işlemi başlayacaktır. Pil ciddi şekilde boşalmışsa, normal şarj seviyesine ulaşılıncaya kadar voltajda yumuşak bir artışla düşük akımlarda şarj işlemi başlar. Ayrıca otomatik olarak çalışan bir akü geri kazanım modu (kükürt giderme) de vardır: voltaj beslemesini darbeli modda açar, bu da sülfatları kurşun plakaların yüzeyinden çıkarmanıza ve böylece akü kapasitesini geri yüklemenize olanak tanır. Genel olarak, cihazın özellikle çok yönlülüğü (20 ila 300 Ah kapasiteli çoğu 6/12/24 V akü türüyle çalışabilir), güvenliği ve kullanım kolaylığı (yanlış bağlantıya karşı koruma sağlanır) göz önüne alındığında başarılı olduğu ortaya çıktı. , kısa devre ve aşırı ısınma).

KARAR

Bir marka piyasada ne kadar uzun süre bulunursa ürünleri de o kadar kaliteli olur. Üstelik bu alandaki marka geliştirme düzeyi de göz ardı edilemez: Starter güçlendiricilerin üretimi, tanınmış üreticilerin çoğu zaman karşılayamayacağı yüksek kaliteli üretim ve sürekli kontrol gerektirir. Ayrıca fabrika garantisinin sağlanması da göz ardı edilemez: çoğu durumda üretici müşteriyle yarı yolda buluşmaya ve arızalı cihazları değiştirmeye hazırdır. Bir atlama marş motoru satın alırken daha az dikkat edilmemelidir teknik özellikler ilgilendiğiniz ROM ve belirli araçlarda kullanım olanakları. Yerleşik koruma devrelerinin varlığını sormaya değer - ne kadar çok olursa o kadar iyi. Elbette bu cihazın maliyetini etkileyecektir ancak iyi elektronik cihazÜstelik aşırı koşullarda otomotiv kullanımına yönelik olan bu ürünler asla ucuz olmayacak. Böylece piyasaya sunulan üç ana cihaz kategorisini oluşturduk.

1. Ana görev, bir akıllı telefon için güçlü bir şarj cihazı ise ve bir arabayı çalıştırma yeteneği aşırı bir durumsa, kapasitesi 8000-10.000 Ah'ı aşmayan bütçeye uygun kompakt modelleri seçebilirsiniz. Havayolu bu amaçlar için mükemmeldir (farklı özelliklere sahip iki USB bağlantı noktasına, bilgilendirici bir ekrana, iyi bir el fenerine ve iyi başlatma parametrelerine sahiptir) ve gerçekten kompakt boyutuyla büyüleyici Neoline'a sahiptir. Whistler da buraya dahil edilebilir: evet, daha pahalıdır ancak kauçuklu gövdesi daha pratiktir ve ürünün genel izlenimi rakiplerine göre daha yüksektir.

HAVAYOLU APB-08-03

İlginç tasarım, kompakt boyut, LCD ekran, 2 USB yuvası
Hiçbir vaka dahil değil

NEOLINE ATLAMA MAKİNASI 80

Benzer parametrelere sahip rakipler arasında en küçük gövde ve ağırlık, düşük fiyat
Bilgi vermeyen şarj göstergesi, saklama kutusu eksikliği, loş el feneri

Whistler Zıpla ve Git

Kaliteli bir çanta, kauçuk kaplı bir kapak, bir saklama kutusu, lehimli timsah klipsli aydınlatma için uzun kablolar
Bilgi vermeyen şarj göstergesi

2. Yukarıdaki gereksinimlere ek olarak (cihazları USB üzerinden şarj etmek ve aracı nadiren çalıştırmak), dizüstü bilgisayarınızı periyodik olarak şarj etmeyi planlıyorsanız, karşılık gelen 15/19 V çıkışa sahip modellere daha yakından bakmalısınız. kapasite ne kadar iyi olursa o kadar iyidir. Testimizde yalnızca Harper bu seçeneğe sahipti, ancak hemen hemen her üreticinin ürün yelpazesinde bu tür güçlendiriciler var. Genel olarak cihazı beğendim - esas olarak özellik ve fiyat oranı nedeniyle.

HARPER ES 12085

İyi ekipman, dizüstü bilgisayarları şarj etme yeteneği, düşük fiyat
Kullanışlı plastik kasa, bilgi vermeyen LED şarj göstergesi

3. Sık sık arabaların sürekli "yeniden canlandırılması" ile uğraşıyorsanız (belki bir araba tamircisisiniz veya belki sadece erdemin ta kendisisiniz), o zaman burada birkaç seçenek vardır. Araba servis merkezleri için ağır ekipmanlar hâlâ daha alakalı: ya "valiz" Aurora Double Drive 1500 ya da daha kompakt ama daha az üretken Carku E-Power-43 ve Smart Power SP-2600. Her modelin kendine has özellikleri vardır. "Aurora" gerçekten diğer "çocuklar" arasında öne çıkıyor ve kargo dizel motorlarını bile çalıştırmanıza olanak tanıyan muazzam bir kapasiteye sahip. Bunun için çok fazla ağırlık, fiyat ve ağdan oldukça uzun bir şarj süresi ödemek zorundasınız. Pazarımızın öncülerinden biri olan Karku markası, bence zaten hak ettiği mükemmel bir üne kavuştu. Test edilen Power-43 modeli, mükemmel özelliklerinin yanı sıra toz ve neme karşı dayanıklı bir kasaya sahip olabilen birkaç modelden biridir. Smart Power SP-2600'ün kendine has özellikleri vardır: Cihaz, rakipler arasında en yüksek koruma derecesine sahiptir ve bu, cihazın çalışma güvenliğini, servis ömrünü ve güvenilirliğini doğrudan etkiler.

AURORA ÇİFT SÜRÜCÜ 1500

Yüksek kaliteli tasarım, yüksek kapasite ve başlangıç akımı, çakmak soketi, 12/24 V çıkış, güçlü güç kabloları
Büyük boyutları ve ağırlığı, uzun şarj süresi ve 3 ayda bir şarj etme ihtiyacı

CARKU E-GÜÇ-43

Sert çanta, zengin donanım, 12V çakmak adaptör konnektörü, geniş kapasite, toz ve neme dayanıklı kasa, LCD ekran, akıllı koruma ünitesi
Dizüstü bilgisayarı şarj etmek için 19 V konektörünün olmaması

AKILLI GÜÇ SP-2600

Aydınlatma için güçlü teller, kaliteli gövde, 10 derece koruma ile yüksek kullanım güvenliği
Fiyat, en uygun "timsahlar" değil, bilgilendirici olmayan şarj göstergesi, mütevazı kapasite

Özellikler
	ÇARKU	HARPER	ıslıkçı	AKILLI GÜÇ	HAVAYOLU	NEOLİN	AURORA
Boyutlar, mm	265x190x60	145x80x30	130x78x24	192x122x47	-	131x75x25
Ağırlık, g	590	420	450	660	500	225	11 500
USB çıkışı (5 V), A	2	2	2,1	2	2,1 + 1	2	-
Dizüstü bilgisayar şarj etme özelliği	-	12/16/19V	-	-	-	-	-
Çakmak soketi	12V, 10A	-	-	-	-	-	12V
Kapasite, (mAh) 3,7 V'ta	15 000	12 000	8920	8432; 2600 (12 V'ta)	8000	8000	37 000
Depolanan enerji, Wh (yaklaşık)	55	44,4	33 (pasaport verileri)	31,2	29,6	29,6	444
Başlangıç akımı, A (min./maks.)	250/500	200/400	200/400	117/234	200/400	200/400	700/1500
Şarj süresi, saat	4–5	3	3–4	-	-	-	-
Şarj göstergesi	LCD ekran	LED ölçeği	LED ölçeği	LED ölçeği	LCD ekran	LED ölçeği	Işaretçi
El feneri	Orada	Orada	Orada	2 adet.	Orada	Orada	Orada
Şarj döngüleri	>1000	1200	>1000	2000	3000	1000	-
Fiyat, ovmak.	7990	4200	7190	9200	4900	3500	10 100

Ocaktaki "Booster" fonksiyonu, tabakların anında en yüksek sıcaklıklara kadar ısıtılmasını sağlayan ek bir enerji kaynağıdır. İndüksiyon panelinde cam-seramik veya klasik elektrikli yüzeylere kıyasla suyu neredeyse 3 kat daha hızlı kaynatmanızı sağlar. Kısa süreli etki sayesinde yüksek sıcaklıklar bitmiş yemeğin besin değerleri korunur.

Fonksiyon aktivasyonunun özellikleri

Dikkate alınan işlev gücü artırır ve ısıtmayı destekler Dahaürünler. Booster fonksiyonu aynı anda brülörlerden yalnızca birinde kullanılır: sol veya sağ. Ocağın kontrol panelindeki belirli tuşlara basılarak açılır.

Ocaktaki “Booster” fonksiyonunun ne olduğu sorusunu çözdük. Belirtilmemiş bir modda çalıştığını veya belirli bir süre sonra otomatik olarak açıldığını bilmeye değer. Belirli bir süre içinde pişirme kabının ocak yüzeyinden çıkarılması durumunda görev kesintiye uğrayacak ve üç dakika sonra pişirme kabı tekrar ocak üzerine yerleştirildiğinde devam edilecektir.

ÖNEMLİ! Bir brülörün gücünün arttırılması, başka bir ısıtma elemanının üzerine indirilmesiyle sağlanır.

Sunulan program belirli bir süre çalışabilir. Tahsis edilen sürenin bitiminden sonra ısıtma elemanının gücü tekrar nominal değere yükselir.

Fonksiyonun ana faydaları: kontrol, yoğun ısıtma

Ana avantajlara indüksiyon ocakları Geleneksel olanlarla karşılaştırıldığında, gücü bir brülörden diğerine belirli bir süre (yaklaşık 10 dakika) “kaydırabildikleri” düşünülebilir. Tüm modern ocaklar bu özelliğe sahiptir. Buna aynı zamanda hızlı ısıtma fonksiyonu da denir.

REFERANS! Güç seviyesi kontrol panelinde görüntülenir ve ayarlanır. Ayrıca belirli yemeklerin pişirme kalitesini ve hızını ayarlamayı mümkün kılmaya yarar.

Bağımlı ocağın gücü azaltılır ve ekranda çalışmaya devam ettiği mod gösterilir. Ana ısıtma elemanının güç göstergesi burada görüntülenir. Yoğun ısıtma üç zamanlayıcı sistemi tarafından düzenlenir (üreticiye bağlı olarak sayıları değişebilir):

Saat ve dakika zamanlayıcısı;
Belirli bir süre sonra dur;
Ses sinyali zamanında.

Isıtma ne kadar artar?

Booster fonksiyonu açıldığında ocak neredeyse 15 kat daha fazla güçle çalışır.

ÖNEMLİ! Gücün bir brülörden bitişik brülöre aktarılması için çiftler halinde birleştirilirler, böylece sayıları her zaman çift olur.

Bu çiftlerde bir ana brülör ve bir yardımcı brülör bulunur. Varsayılan olarak her ikisine de yaklaşık 3,6 kW sağlanır. Standart modda ana brülör 3 kW'a kadar tüketir. Booster fonksiyonu açıldığında ana ünite yardımcı olandan 0,6 kW alır ve gücünü 3,6 kW'a çıkarır. Çeşitli indüksiyon üreticileri pişirme fırınları bu fonksiyona sahip. 0,8 kW sağlayan 1,4 kW'lık bağımlı ısıtma elemanı, kalan 0,6 kW için çalışmaya devam eder.