Pencere kenarına hangi salatalık çeşitleri ekilebilir? Tüm yıl boyunca hasat yapın: pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir. Evde salatalık yetiştirmek için koşullar yaratıyoruz
Tam bir yıl var taze salatalık- her sebze severin hayali. Ancak soğuk mevsimde salatalık yalnızca fiyatlarının çok yüksek olduğu süpermarketlerde bulunabilir ve bu tür meyvelerin tadı düşüktür.
Üzülmenize gerek yok - eğer istiyorsanız ve teknolojiyi takip ederseniz, evde pencere kenarında salatalık yetiştirebilirsiniz.
Eğer gerçekten masanızda olmasını istiyorsanız kış zamanı taze salatalık, o zaman onları pencere kenarında yetiştirmeye başlamalısın.
Öncelikle sabırlı olmalısın ve sonra aşağıdakilere ihtiyacınız var:
İlk kez iç mekan salatalıklarını yetiştirmek için biraz literatür okumanız veya deneyimli bahçıvanların ipuçlarını ve tavsiyelerini okumalısınız. Salatalık yetiştirmeyle ilgili bilinen gerçekler:
- Bitki termofiliktir. Aşırı sıcağa tahammül etmez, cereyanı sevmez ama nemi çok sever. Pencere kenarında bir apartman dairesinde yetişen bir bitkiden meyve almak için doğal ortama yakın koşullar yaratmanız gerekir.
- Herhangi bir çeşitteki bitkiye toprak yüzeyine yakın bir kök sistemi sağlanır. Bu nedenle salatalık çalılarının malçla kaplanması tavsiye edilir. Bu sadece yazın bahçede yetişen bitkiler için değil aynı zamanda kışın pencere kenarında yetişen bitkiler için de geçerlidir.
- Salatalık çalılarını sık sık hasat ederseniz daha iyi meyve verirler.
- Meyvenin evde yetişmesi için bitkinin gün ışığına ihtiyacı vardır. Tam bir büyüme mevsimi için günde 10 saat ışık gerektirir. Kışın günler çok kısa olduğu için bitkilerin üzerinde yakılması gereken floresan lambalar almanız gerekir. Fidelere yeterli aydınlatmayı sağlayacaklar, bunun sonucunda bitki yukarı doğru uzanmayacak ve meyveler çirkin bir şekil almayacaktır.
Tohum seçimi
Apartman koşullarında tüm salatalık çeşitlerinin büyüyüp meyve vermeyeceğini belirtmekte fayda var. Bu yüzden, mağaza için tohum seçimi Evet, bunun dikkate alınması gerekiyor.
Uzmanlar, tohum paketleri F 1 olarak işaretlenen, kendi kendine tozlaşan melezlere dikkat edilmesini öneriyor. Eksikliği kolayca tolere ediyorlar. Güneş ışığı ve sıcaklık değişiklikleri. Hibrit çeşitler varlığı ile ayırt edilir büyük miktar Verimliliği artıran ve ekimi kolaylaştıran dişi çiçekler.
En ünlü çeşitler kapalı salatalık melez olanlar: “Zozulya”, “Karınca”, “Prestij”, “Penceredeki Mucize”, “Masha” vb. Özellikle dikkat çeken salatalıklı kek Kuzya'dır.
Tohumları çimlendirmek için, pamuklu beze veya pamuklu pedlere ihtiyacınız olacak. İyice nemlendirilmeleri, bir tabağa yerleştirilmeleri ve üstüne salatalık tohumları konulmaları gerekir. Kumaşın kurumasına izin vermeyin.
Oda yeterince sıcaksa 2-3 gün içinde tohumlar yumurtadan çıkacaktır. Ancak o zaman önceden hazırlanmış toprağa ekilebilirler. Evde fidan yetiştirmek biraz zaman alacak.
Fidelerin yerleştirilmesi
Evin güney tarafı bitkinin büyümesine ve gelişmesine uygundur. Güneye bakan pencereler varsa, o zaman fidelerin ve ardından salatalıkların pencere pervazlarında büyümesi gerekir.
Dairenizde tek bir pencere bile güney tarafına bakmıyorsa üzülmeyin, çünkü onun yerine doğu veya batı tarafı da kullanılabilir. Ancak kuzey tarafından kaçınılmalıdır çünkü orada fideler bile normal şekilde büyüyemez.
İç mekan bitkisi büyüyüp yayılmaya başladığında pencerenin neredeyse küçük bir kısmını kaplayacaktır. Bu durumda pencere pervazının geniş olması önemlidir..
Salatalık oluşturmak için doğal şartlar, çok yakın olmayacak şekilde dikilmeleri gerekiyor. Bunu yapmak için tencerenin oldukça geniş olması gerekir. Bu amaç için, sadece birkaç bitki değil, aynı anda 3-4 çift ekebileceğiniz ev yapımı bir kutu mükemmeldir. Beş litrelik su kaplarını da kullanabilirsiniz; bunları kesmeniz gerekir Üst kısmı boyunla birlikte.
Salatalık dikmek için seçtiğiniz herhangi bir kapta fazla suyu boşaltmak ve köklere iyi havalandırma sağlamak için delikler açmanız gerekecektir.
Toprak hazırlığı
Evde salatalık yetiştirmek için gevşek, besleyici toprağa ihtiyacınız olacak ve iyi drenaj. Toprak herhangi bir özel mağazadan satın alınabilir - fideler için özel toprağa ihtiyacınız olacaktır. Ama kendin pişirebilirsin. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:
- bahçeden toprak;
- turba;
- humus;
- kum;
- Tahta külü;
- mineral gübreler.
Hazırlamak iyi karışım Turba, humus ve toprağı eşit miktarlarda almanız gerekir. Elde edilen karışıma kaba kum ve kül ekleyin. Asitlik seviyesini azaltmak için toprakta küle ihtiyaç vardır. Tüm bileşenler iyice karıştırılır ve daha sonra elde edilen karışımın kovası başına iki kibrit kutusu oranında mineral gübreler eklenir.
Ortaya çıkan toprak dezenfekte edilmelidir. Bu bakteriyel hastalıkların görülme sıklığını en aza indirecektir. İşlem iki şekilde yapılabilir:
- fırında pişir;
- bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökün.
Kışın pencerede salatalıkların büyüyeceği kutunun dibinde drenaj eşit bir tabaka halinde döşenir. Küçük çakıl taşları işe yarar, genişletilmiş kil veya küçük tuğla parçaları. Kutunun tabanının eşit şekilde dağıtılmış deliklerde olması gerektiği unutulmamalıdır.
Tohum tedavisi
Bir torba tohumdan kaliteli tohumlar seçmek için, bunları önceden hazırlanmış tuzlu suya (200 ml su başına 0,5 çay kaşığı) dökmeniz gerekir. Yüzen tohumlar kusurlu kabul edilir ve ekilmez.
Sıcaklığa bağlı olarak tohumlar 2-3 gün içinde yumurtadan çıkar. Daha sonra özel hazırlanmış toprakla kaplara serilir ve üzeri 1-2 cm toprakla kapatılır ve ekim yapılır. Ekilen tohumların bulunduğu kabı özel bir film veya camla örtün ve sıcaklığı 25° bile olabilen sıcak bir yere koyun. Orada sürgünleri bekliyorlar.
Kutuda ilk sürgünler göründüğünde, koruyucu film veya cam - çıkarılır ve fidelerin bulunduğu kap, sıcaklığın 20°'nin altına düşmemesi gereken pencere kenarına yerleştirilir.
Bitkide 4 veya 5 yaprak göründüğünde üst kısmın sıkıştırılması gerekir. Bu izin verecek kök sisteminin daha iyi gelişmesi ve aynı zamanda yan kirpiklerin büyümesini de artıracaktır.
Mutlaka ek aydınlatma yapmanız gerekiyor; bunun için 1-2 adet floresan lamba satın almanız gerekiyor. Bunun nedeni kışın gündüz saatlerinin çok kısa olması ve bitkinin normal büyümesi ve gelişmesi için günde 10 saat ısı ve ışığa ihtiyaç duyulmasıdır.
Doğru bakımın temelleri
Pencere kenarında ev yapımı salatalık hasadı almak için çalıyı doğru ve zamanında oluşturmanız gerekir. Bunu yapmak için ihtiyacınız olan:
- tüm yan sürgünleri ve yumurtalıkları derhal çıkarın;
- İlk tutamı 5. yaprak göründükten sonra yapın;
- her 6 knot'tan sonra ikinci ve sonraki kıstırmaları yapın;
- Bitkinin sapı bağlanmalıdır.
İlk kez sıkıştırdıktan sonra salatalık desteğini hazırlamaya başlamalısınız. Sonuçta, eğer bitki sağlanırsa iyi bakım, o zaman evde her çeşit salatalık yetiştirmek bir oyun haline gelecektir.
Destek olarak, büyüyen kirpiklerin bağlanacağı birkaç uzun mandalı alabilirsiniz. Veya duvara veya pencereye eşit aralıklarla bağlanacak naylon ip veya ip kullanabilirsiniz.
Destek en az 70 cm yüksekliğinde olmalıdır; daha fazlası yapılabilir. Önemli olan güçlü ve sağlam olması, aynı zamanda rahat ve hafif olmasıdır. Gerçek şu ki, ekilen bitkinin günde en az bir kez kendi ekseni etrafında 180° döndürülmesi gerekir. Aynı işlem fideler için de yapılmalıdır.
Güzel ve eşit bir çalı elde etmek için açıklanan prosedürü düzenli olarak yapmanız gerekir. Sonuçta bitki, yaprakları ve saplarıyla birlikte ışık kaynağına uzanır, bu nedenle onu bükmezseniz gövde bükülür ve bu da daha sonra hasatı etkileyecektir.
Desteğin yanı sıra bitkinin düzenli beslenmesi sağlanmalıdır- bu, bitkinin verimini ve ömrünü etkileyecektir. Seçilen gübreye bağlı olarak kullanım sıklığı da aşağıdakilere bağlıdır:
- ayda bir kez taze solucan gübresi tencereye dökülür;
- Sulama için “Büyüme” ürününün bir solüsyonunu kullanın: 2 litre suya 1 kapak;
- “Agrolife” ürünü - Toprağın üst tabakasına 1 çay kaşığı.
Bitkide tomurcuklar göründüğünde kullanılması tavsiye edilir. Tahta külü: 10 litre suya 1 bardak. Bu bitki çeşidine bağlı değildir.
Ayrıca 10 litre suda seyreltilmiş 25 gram mineral gübreden oluşan faydalı bir gübre hazırlamanız gerekir. . Bu tür yemlerin tüketimi bitki başına 250-500 gram, aralık 10-12 gündür. Deneyimli bahçıvanlar Organik ve mineral gübrelerin dönüşümlü olarak kullanılması tavsiye edilir.
Bitki meyve vermeye başladığında meyvelerin zamanında toplanması ve aşırı olgunlaşmasına izin verilmemesi gerekir. Böylece, tüm faydalı maddeler olgunlaşmış meyveye değil, olgunlaşan veya sertleşen meyveye girecektir.
Toprağın kurumasını önlemek için her gün azar azar sulanması gerekir.
İlk sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, onlara haftalık olarak mineral gübrelerle gübreleme yapılması gerekir.
Bir şekilde fidelerin kökleri toprağın üzerinde belirirse - kutuya daha fazla toprak ekleyin, ortaya çıkan kökleri örtün.
Bitkide çok sayıda dişi çiçek varsa bir kısmının kesilmesi gerekir. Bu, meyvenin daha hızlı oluşmasını sağlayacak ve bitkinin kendisi aşırı yüklenmeyecek ve tükenmeyecektir.
Oda çok ısındığında, salatalıklar buna hızla tepki verir ve sadece yapraklarını değil, aynı zamanda zaten sertleşmiş olan salatalıkları da dökerler.
Bunu dikkate almaya değer ev bitkileri Tohum üreticileri size bunu vaat etse bile salatalıklar asla küçük ve kompakt olmayacaktır. Ve bunların hepsi yeterli güneşe ve ışığa sahip olmadıkları ve uzadıkları için.
Bir apartman dairesinde yetiştirilen salatalık kışın pencere kenarında ilk hasadın yapıldığı andan itibaren sadece 2 ay yaşarlar.
Saksıdaki toprağın kurumasını önlemek için bitkinin ekildiği saksıdan daha büyük bir kap alıp içine su dökmeniz yeterli. Beri saksı Bir delik olmalı, o zaman içindeki bitki ihtiyaç duyduğu kadar nemi daha büyük kaptan alacaktır.
Dikkat, yalnızca BUGÜN!
Yaz sakinleri fide yetiştirme teknolojisine aşinadır sebze bitkileri bir şehir dairesinde. Evinizi taze ve sağlıklı meyvelerle şaşırtmak ve memnun etmek için kışın meyve verene kadar evde salatalık yetiştirmek mümkün müdür?
Burada bahçıvanların iki sorusu var: "Yeterince ışık var mı?" ve "Bitkiler az miktarda substratla ürün üretebilecek mi?" Bunu çözelim.
İle başlayalım doğru seçimçeşitleri. Kır yatakları için ise ana kriter seçim - belirli bir bölgede bölgeselleşme, o zaman bir daire için bu önemli değil.
Burada çeşitlere aşağıdaki gereksinimler uygulanır:
- zayıf güç (çalı formları);
- erken gelişmişlik;
- partenokarpik tip (kendi kendine tozlaşan, arılar ve diğer böcekler olmadan);
- zayıf aydınlatmaya karşı direnç (salatalıklar ışığı sever, ancak bazı melezler ışık eksikliğine o kadar acı verici tepki vermez);
- standart dışı koşullara uyum sağlama yeteneği.
Bir apartman dairesinde büyümek, her şeyden önce belirtilen mikro iklim parametrelerinin sürdürülememesi nedeniyle sera yetiştiriciliğinden farklıdır. Nemi (yalnızca gün boyunca yapraklara püskürtmek mümkündür), sıcaklığı (ısıtma radyatörlerinde suyu kapatmak ve sıcaklığı düşürmek için muslukların olması iyidir) ve alt tabakadaki tuz içeriğini kontrol etmenin ve otomatik olarak düzenlemenin bir yolu yoktur. Bu nedenle çeşitliliğin esnek ve iddiasız olması gerekir.
Sebze yetiştiricileri evde yetiştirmek için aşağıdaki çeşitleri ve melezleri önermektedir:
- Oda Rytov - eski çeşit için uyarlanmış kapalı alanda büyüyen, yüksek bir dikey atış geliştirir ve jartiyer gerektirir.
- Masha F1, seralar ve seralar için yüksek verimli, ultra erken olgunlaşan bir partenokarpiktir, sınırlı sürgün büyümesine sahiptir ve oluşturulması kolaydır.
- Claudia F1, mükemmel tada sahip, gölgelemeye dayanıklı, erken olgunlaşan evrensel bir partenokarpik melezdir.
- Marinda F1, iyi uyum sağlama yeteneği ve dirençliliği olan orta kuvvetli bir partenokarpiktir. külleme.
- Bianca F1, çürümeye karşı dayanıklı, yüksek verimli bir partenokarpiktir.
- Zozulya F1, iç mekan yetiştiriciliği için önerilen, zayıf tırmanan ve koşullara iddiasız, eski bir erken melezdir.
- Khrustik F1, lezzetli ve aromatik meyvelere sahip, erkenci, kuvvetli bir partenokarpiktir.
- Stella F1, korumalı toprak için sezon ortasında kendi kendine tozlaşan bir marul melezidir, kuvvetlidir, meyveleri uzun ve sivilcesizdir.
- April F1, sınırlı yanal dallanmaya sahip eski bir erken salata partenokarpik melezidir.
- Regatta F1, salata amaçlı sezon ortasında kendi kendine tozlaşan bir melezdir.
- Balkon F1 - iddiasız partenokarpik, kornişon tipi meyveler, evrensel amaç.
Çeşit seçerken kök ve gövde çürüklüğüne ve külleme karşı dayanıklılığa dikkat edin. Bu hastalıkların düzenli havalandırmanın olmadığı kapalı mekanlarda ilerleme olasılığı daha yüksektir. Deneylerden korkmayanların yorumları, sunulan çeşitleri iç mekan yetiştiriciliğine uyarlanmış olarak nitelendiriyor.
Fide tohumlarının ekim zamanlaması ve tekniği
Tüm yıl boyunca bir şehir dairesinde salatalık yetiştirebilirsiniz, ancak bunlar hala alakalı kış dönemi. Tohum ekim zamanını kendiniz hesaplayabilirsiniz: ilk meyvelerin istenen görünüm tarihinden itibaren tohum paketinde belirtilen meyve verene kadar geçen günleri sayın ve 10 gün ekleyin.
Yani, ekim sonunda veya kasım başında salatalık ekerseniz, Yeni Yıl tatiline kadar bitkiler aktif olarak meyve verecektir. Kışın ortasında ikinci rotasyona başlayabilir ve ilkbaharın başlarında taze salatalıkların tadını çıkarabilirsiniz.
Tohum ekim sürecini adım adım anlatacağız:
Tohum çimlenmesi: Bir potasyum permanganat veya biyofungisit (Fitosporin, Planriz) çözeltisi ile işlenen tohumlar nemli gazlı bez üzerine dökülür, filizler 2-3 gün sonra ortaya çıkar; kökler 5 mm'den fazla büyüdüğünde tohumlar ekime hazırdır.
Dikkat! Kabuktaki tohumlar işleme veya çimlenme gerektirmez. Hazırlık yapılmadan kuru olarak ekilirler.
Substratın ve kabın hazırlanması: Fide yetiştirmek için evrensel bir turba-humus karışımı veya besin kullanın Bahçe toprağı. Ekimden birkaç gün önce substrat buharda pişirilir. sıcak su veya fırında pişirilir. 8-10 cm çapında tek kullanımlık bardaklar alabilirsiniz. Bardakları doldurmadan önce alt kısmına birkaç delik açılır ve ince genişletilmiş kil veya. nehir kumu katman 1-2 cm.
Ekim: Her saksıya 10 mm derinliğindeki deliklere 2 tohum ekilir, doğru yön korunarak (kök aşağıya doğru) ve üstüne ıslak humus serpilir.
Ortaya çıkmadan önce kaplar 20 ila 25 derece sıcaklıkta film altında tutulur. Fidelerin ortaya çıkmasıyla birlikte fideler açılarak güneyden veya doğudan pencere kenarına taşınır. Fidelerin esnemesini önlemek için gündüz sıcaklığının 20 dereceyi, gece sıcaklığının ise 17 dereceyi geçmemesi gerekmektedir.
Transplantasyon 3 gerçek yaprak göründüğünde gerçekleştirilir.
Fidelerin bakımı, optimum sıcaklığın korunmasından, orta derecede sulamadan (aşırı nemlendirme, bitkilerin esnemesine ve hastalıkların gelişmesine neden olur) ve beslemeden (biri ilk gerçek yaprak göründüğünde ve ikincisi ekimden önce) oluşur.
Optimum büyüme koşulları yaratmak
Salatalıkların büyümesi ve meyve vermesi için dikkat etmeniz gerekir iyi aydınlatma. İlk aşamada (sonbahar fideleri) evde pencere kenarında salatalık yetiştirmek, ek aydınlatma için lambaların kurulumunu gerektirir. Yeterli gün ışığı ile normal meyve verme mümkündür, bu nedenle kışın sabahın erken saatlerinde ve akşam saatlerinde ek aydınlatmaya ihtiyaç vardır.
Örneğin sabah 5 saat (05:00 - 10:00 arası) ve öğleden sonra 5 saat (14:00 - 19:00 arası) açılıyorlar. Bölgeye bağlı olarak yapay aydınlatma saatleri artırılabilir. Bu, bitkilerin üzerinde durması şartıyla güneşli taraf. Bulutlu günlerde lamba tüm gün açık kalır. İkinci devrimde ek aydınlatma saatleri azalır ve bazı bölgelerde tamamen lambasız çalışmak mümkündür.
Salatalıklar ani sıcaklık değişimlerine ve taslaklara zayıf tepki verir. 15 derecenin altındaki sıcaklıklarda çürüme ve bodur büyüme olasılığı yüksektir ve 25 derecenin üzerinde bitkilerde esneme gözlenir. Meyve tutumu için gündüz ve gece sıcaklıkları arasında 2-3 derecelik farkın korunması önemlidir ancak keskin bir düşüşün olmaması gerekir. Isıtma varsa ve taslak yoksa balkonda yetiştirmek mümkündür.
Sıcak, durgun su ile su. Sulamadan bir gün önce akünün yanına, bitkilerden çok uzak olmayan bir yere bir kova su koyun. Yani her zaman sulama suyu olacak istenilen sıcaklık ve hava doğal nem alacaktır. İÇİNDE oda koşulları Aşırı neme izin verilmemelidir. Toprağın üst tabakası kurudukça su. Yapraklara günlük püskürtmenin iyi bir etkisi vardır.
Salatalık asmadır ve desteğe ihtiyaç duyar. Jartiyer telden yapılmış bir kafes üzerinde gerçekleştirilir veya ahşap kaburgalar veya sicim için.
Kök sisteminin normal gelişimi için en az 5 litre substrat gereklidir, ancak rezerv besinler yeterli olmayacak. Burada beslenme her 10-12 günde bir gereklidir. Bu amaçla kompleks mineral gübreler, sıvı organik gübreler ve kül.
Büyüme mevsimi boyunca salatalıkların yan sürgünler ve dallar çıkarılarak şekillendirilmesi gerekir. Kendi kendine tozlaşan melezlerde ana sürgünün üst kısmının sıkıştırılması gerekli değildir. Bitkiyi aşırı yüklememek ve yeni meyvelerin büyümesini geciktirmemek için yeşilliklerin zamanında toplanması önemlidir.
Kapalı alanda salatalık yetiştirmenin klasik yolu
Aldığında sağlıklı fideler Kalıcı bir kaba nakledilmesi ve yeterli beslenmenin sağlanması gerekiyor. Balkonda veya pencere kenarında klasik şekilde salatalık yetiştirmek için toprak karışımına ihtiyacınız olacak.
Dikim için kap olarak uygundur Çiçek saksıları hacmi 5-8 litre, plastik çiçek kutuları, kesilmiş plastik şişeler, plastik çöp torbaları, plastik kovalar. Toprakla doldurmadan önce kap bir potasyum permanganat çözeltisi veya bakır sülfat(1 litre suya 1 g), drenaj delikleri açın ve tabana genişletilmiş kil koyun. Derhal drenaj tepsilerini seçin.
Kanıtlanmış birkaç toprak karışımı bileşimi vardır, ancak aşağıdakiler daha başarılıdır:
- Toprak karışımını hazırlamak için 4 kısım humus veya kompost, 3 kısım alçakta bulunan turba (daha düşük asitliğe sahiptir ve yüksek moor'a kıyasla daha fazla besin içerir), 2 kısım çim toprağı ve 1 kısım alın. talaş. Hazır karışımüre, süperfosfat, potasyum sülfat ve kül ile doldurulur.
- 1 ölçü bahçe toprağı, ½ ölçü odun unu, ½ ölçü kuru yaprak, ½ ölçü turba ve 1/3 ölçü kumu karıştırın. Her kova bahçe toprağı için 200 gr kül ve tebeşir ile 100 gr ezilmiş kuş pisliği ekleyin.
Fideler hazırlanmış kaplara nakledilir ve kalıcı bir yere yerleştirilir. Salatalıklar heliotropizm ile karakterize edilir, bu nedenle gerekmedikçe bitkileri çevirmemeli veya hareket ettirmemelisiniz.
Klasik yetiştirme yöntemine bir alternatif hidrofonik teknolojidir. Onun özü kullanmaktır besin çözeltisi toprak karışımı yerine Kök sistemi inert bir substratta gelişir (küpler mineral yün veya hindistancevizi lifi, genişletilmiş kil). Bu teknoloji verimliliği artırmanıza ve meyve vermeyi hızlandırmanıza olanak tanır.
Balkonda salatalık yetiştirmeye ilişkin video raporu:
Sebze yetiştirmek bahçe yatağının alanıyla sınırlı değildir. İç mekan koşullarında, besin özellikleri bakımından bahçe mahsulünden farklı olmayan bir hasat elde edebilirsiniz. Evde başarıyla domates, soğan, biber ve havuç yetiştiriliyor. Ancak çoğu zaman pencerelerde salatalık halkalarının bukleleri görülebilir. Pencere kenarında hangi salatalıkların yetiştirilebileceğini ve onlara nasıl uygun şekilde bakılacağını öğrenmek için okumaya devam edin.
Evde yetiştirilen yetiştirme için partenokarpik alın hibrit çeşitler böceklerin yardımı olmadan tozlaşır. Veya iç mekanda ekim için yapay olarak oluşturulmuş çeşitler. Uzun bir meyve verme süresi ve mükemmel tadı ile karakterize edilirler.
“Partenokarpik” ve “kendi kendine tozlaşan” kavramları karıştırılmamalıdır. İlk seçenekte tozlaşma olmadan ürün üretebilen bir melezden bahsediyoruz. Dişi çiçekler kendi kendine yerleşir ancak sebzelerde tohum oluşmaz. İkincisinde ise hem pistillerin hem de stamenlerin varlığı nedeniyle bitki kendi kendine tozlaşır. Meyveler tohumlardan oluşur.
Çeşitler için genel gereksinimler evde yetiştirilen:
- partenokarpisite;
- gölge toleransı;
- erken gelişmişlik;
- Yüksek verimlilik;
- Hastalık direnci.
Deneyimli bahçıvanlar Zorla tozlaşma gerektiren, arıyla tozlaşan çeşitler de yetiştirilmektedir. İşlem, dişi çiçeğin organlarındaki ve stigmalarına polen uygulamak için kullanılan elastik bir fırça kullanılarak gerçekleştirilir.
En çok seçmelisin iddiasız çeşitler ve melezler. Pil sayesinde pencere kenarına yerleştirilen bitkiler güneş ışığına maruz kalır. yüksek sıcaklıklar. Bu durum erkek çiçek sayısında artışa yol açabileceği gibi yeşillik sayısında da azalmaya neden olabilir.
İç mekan koşullarında gün ışığı saatlerinin uzunluğunu ve aydınlatma koşullarını etkilemek zordur. Bu öncelikle kuzeye bakan veya yakındaki binaların gölgelediği pencereler için geçerlidir. Bu nedenle evde yetiştirmek için gölgeye dayanıklı çeşitlerin ve melezlerin satın alınması tavsiye edilir. Arı ile tozlaşan tüberküloz ve partenokarpik uzun meyveli bitkiler bu kaliteye sahiptir.
Çeşitlerin sınıflandırılması
Tüm çeşitler amacına, büyüklüğüne ve olgunlaşma süresine göre sistematize edilmiştir. Sebzeler ayrıca tat özelliklerine ve verim göstergelerine göre de farklılaştırılmaktadır.
Büyüklüğüne
Kapalı alanda yetiştirilen salatalıklar 3 ila 80 cm arasında bulunur. Meyve uzunluğuna göre 3 gruba ayrılır:
- kısa meyveli;
- orta boy;
- uzun meyveli.
Çoğunlukla küçük sebzeler iç mekanlarda yetiştirilir.
“F1” etiketi, 2 bitkinin melezlenmesiyle elde edilen hibrit tohumlar anlamına gelir. farklı çeşitler. "F" harfi İtalyanca "çocuklar" anlamına gelen "Filli" kelimesinden alınmıştır. "1" sayısı ilk nesil hibritleri ifade eder.
Tablo 1. Büyüklüğe göre sınıflandırma
| Tip | karakteristik | İsim |
|---|---|---|
| Uzun meyveli | Uzun meyveli bitkiler meyve boyu 60 ila 80 cm arasında değişen, meyve verme süresi uzun olan güçlü bitkilerdir. Gölgeye dayanıklıdırlar ve küçük tohum odacıklı, ince kabuklu meyvelerin yüksek üretimi ile karakterize edilirler. Olukların ve tüberküllerin varlığı nedeniyle küçük timsahlara benzerler. Eşsiz tadı ve zengin aromasıyla bilinir. Yaz salataları ve okroshkalar için uygundur. Özellikle Japonya ve Çin'de popüler. Uygun tarım teknolojisi ile verim 1 m² başına 30 kg'dır. | F1 |
| Orta meyveli | En kapsamlı segment. Bu kategori 10 ila 15 cm uzunluğa ulaşan meyveleri içerir. Salata yemeklerinde ve konservelerde kullanılır. Çeşitliliğe bağlı olarak 2 ila 4 salatalık bir düğüme bağlanır. | |
| Kısa meyveli | Günlük yaşamda bunlara turşu veya kornişon denir. Çoğu temsilcinin uzunluğu 3 ila 10 cm arasında büyür. dişi çiçekler veya böcekleri çekmeden yumurtalıklar oluşturur. Bitkiler özel bakım gerektirmez. İyi verimlilik göstergeleri ve salatalıklara özgü çoğu hastalığa karşı direnç ile ayırt edilirler. | F1 |
Amaca göre
Daha sonraki kullanımlarına bağlı olarak salatalıklar 3 gruba ayrılır:
- salata;
- konserve veya dekapaj;
- evrensel.
Evde her türlü çeşidi yetiştirmek mümkündür.
Tablo 2. Amaca göre sınıflandırma
| Tip | karakteristik | İsim |
|---|---|---|
| salata | Salatalıkların yüzeyi küçük beyaz dikenlerle noktalanmıştır. Rengi açık yeşildir. Derisi diğer türlere göre daha elastiktir. Kalın kabukları yeşilliklerin içine tuz girmesine izin vermediğinden muhafazaya uygun değildir. | F1 |
| Konserve | Tuzlu suyun kolayca geçmesine izin veren ince bir cilde sahiptirler. Dikenleri karanlıktır ve büyük tüberkülozlarla dönüşümlüdür. | F1 |
| Evrensel | Bu tür salamura ve çiğ yemeye uygundur. Öncekilerin özelliklerini birleştiren birleşik bir sebze grubu. Boyut olarak hem kısa hem de orta, 15 cm uzunluğa kadar vardır, ancak uzun meyveli değildir. Hem büyük hem de küçük tüberküller vardır. | F1 |
Olgunlaşma zamanına göre
Her çeşit ve melezin kendi olgunlaşma dönemi vardır. Büyüme mevsiminin süresine bağlı olarak 4 salatalık kategorisi vardır.
Tablo 3. Olgunlaşma süresine göre sınıflandırma
| Tip | Olgunlaşma süresi, gün | İsim |
|---|---|---|
| Erken olgunlaşma | 39 – 42 | F1 |
| Erken olgunlaşma | 43 – 45 | |
| Sezon ortası | 45 – 50 | |
| Geç olgunlaşma | 50 ve üzeri | F1 |
Damak zevkine göre
Bu salatalık grubu tatlı tadı, gevrek yapısı ve mükemmel sunumuyla öne çıkıyor. Hem dikiş hem de pişirme için uygundurlar:
- Gunnar. Düşük verimle - 1 m² başına 14 kg, büyük oranda askorbik asit içeriğinin tadı ve besin özellikleri üzerinde olumlu etkisi vardır. Zelentsy'nin ortalama uzunluğu 13 cm, ağırlığı 80 ila 120 gr arasındadır. İyi taşınabilirlik ve muhafaza kalitesi ile öne çıkar.
- Claudia. Yüksek verimli ve çok lezzetli bir melez. 1 m² başına 37 kg'a kadar verim, 85 g'a kadar ağırlık ve yaklaşık 6 cm uzunluğunda Meyveler gevrek etli ve elastiktir. Mahsul hastalıklarına karşı direnç ile karakterize edilirler.
- Adımlamak. 10 yılı aşkın süredir hibrit salatalıklar arasında lider konumdadır. Ana özellikleri mükemmel tutma kalitesi, ısırıldığında acılık olmaması, yoğun, kuru bir çekirdektir. Yeşillerin kütlesi 65 ila 85 gr, uzunluğu 5 ila 7 cm arasındadır.
Verim göstergelerine göre
Bu kategorinin değerli temsilcileri arasında aşağıdaki 3 çeşit Rus seçimi öne çıkıyor:
Bu kadar yüksek verimlilik göstergeleri ancak uygun bakım ve zamanında besleme ile elde edilebilir.
İç mekan fideleri için en iyi çeşitler
En önemli tarımsal teknik faaliyetlerden biri çeşit seçimidir. Özellikleri meyvenin verimini ve kalitesini etkiler. Yerli ve Avrupa seçiminin melezleri evde salatalık yetiştirmek için uygundur. İyi biçimlendirilmiş yan sürgünler üretmeyen çeşitlerin seçilmesi tavsiye edilir. Bu, çoğu salatalık hastalığının suçlusu olan kalınlaşmayı önleyecektir.
En iyi seçim Zyatek'tir. Bu, kavanozlara kapanmaya uygun, eşit şekilli yeşillikler üreten partenokarpik, erken olgunlaşan bir melezdir. Çalılıktan her gün 8'e kadar meyve çıkarılır. Sıcaklık değişimlerinden etkilenmez ve kök çürümesine karşı dayanıklıdır. Büyüme mevsimi- 42 ila 48 gün arası. Uzunluk - yaklaşık 10 cm, ağırlık - 100 ila 120 g arası 1 bitkiden 1 m² başına 8 kg'a kadar veya 15 kg meyve toplanır. Kayınvalidesi ve Matilda melezleri benzer özelliklere sahiptir.
Tablo 4. Pencere pervazlarında kök salmış çeşitler
| Hibrit veya çeşitli | Meyve verme dönemi, günler | Meyve uzunluğu, cm | Meyve ağırlığı, g | Verim göstergesi, kg/1 m². |
|---|---|---|---|---|
| 45 | 7'den 9'a | 80'den 90'a | 10 | |
| Zozulya F1 | 40'tan 45'e | 20'den 23'e | 280'den 300'e | 13'ten 15'e kadar |
| Emelya F1 | 40'tan 45'e | 12'den 15'e kadar | 100'den 110'a | 15'ten 17'ye |
| Bettina F1 | 42 | 10'dan 12'ye | 70'den 80'e | 5'ten 7'ye |
| Borovichok | 43'ten 48'e | 10'dan 12'ye | 80'den 100'e | 5'ten 6'ya |
| Angelina | 43 | 10'dan 12'ye | 90'dan 100'e | 28'den 30'a |
| Shchedrik | 45 | 10'dan 12'ye | 100'den 110'a | 12'den 13'e kadar |
Evde büyüyen salatalıkların özellikleri
Evde salatalık yetiştirmek için çeşitli kurallara uymalısınız. Uygun bakım ve düzenli besleme sağlamak, hasat yapmanıza olanak tanır iyi hasat.
| Kriter | karakteristik |
|---|---|
| Konaklama | Dairenin güney tarafında bulunan bir pencere pervazına veya yalıtımlı bir balkona. |
| Aydınlatma | Lambalar sonbahar ve kış aylarında kullanılır. Yapay olarak oluşturulan gündüz saatlerinin süresi 15 ila 16 saat arasındadır. Ayrıca cama yapıştırılan ışık reflektörleri de kullanılmaktadır. |
| Sıcaklık | Salatalık sıcağı seven ürünler kategorisine girer, bu nedenle optimum sıcaklık fideler için 25°C'dir. İlk sürgünler göründükten sonra sıcaklığı 20°C'ye düşürün. |
| Fideler için konteyner | Su drenajı olan herhangi bir kap uygundur. Bahçıvanlar hem saksıları hem de fide kutularını kullanır. Drenaj gereklidir. |
| Fide kutuları | Ferah olmalı. Her çalı 5 kg toprak gerektirir. Alt kısımda toprağın nefes almasını sağlamak ve kök çürümesini önlemek için delikler açılır. Taslakları önlemek için diğer tüm çatlaklar kapatılmıştır. Kutular polistiren köpük veya tahta üzerine yerleştirilir. |
| Toprak yapısı | Yaklaşık kompozisyon: Özel mağazalarda satılan endüstriyel formülasyonlar vardır. Tohumları ekmeden önce toprak zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir ve bol miktarda sulanır. |
Kök sistemi donarsa mahsulün büyüme hızı azalacaktır. Bunun için kapların soğuğun geçmesine izin vermeyecek herhangi bir malzemenin üzerine yerleştirilmesi gerekir. Bu amaçlar için köpük kauçuk veya alçıpan kullanın.
Fideler için tohum hazırlama
Yüksek kaliteli sağlıklı fideler, iyi bir hasat için mükemmel bir ön koşuldur. Mağazadan satın alınan tohumlar %100 çimlenmeyi garanti etmez. Kalibrasyona rağmen ihtiyaçları var ek işlem evde.
Tohum hazırlamanın temel yöntemleri:
- %3 tuzlu su çözeltisi. 30 gr tuzu 1 litre suda seyreltin, tohumları ekleyin ve iyice karıştırın. 10 dakika sonra yüzen taneleri çıkarın. Geriye kalanları durulayın Akar su ve kuru.
- %1 potasyum permanganat çözeltisi. 1 g potasyum permanganatı 100 ml suda eritin ve tohumları suya daldırın. sıvı bileşimi 20 dakika boyunca.
Tohum ekmek
Tanelerin kalitesini kontrol etmek için az miktarda tohum nemli bir bezin üzerine 2 gün bekletilir. Filizlenmişlerse parti ekime uygundur. Deneyimli bahçıvanlar tüm tohumların çimlenmesini ve ekim için en güçlü olanların seçilmesini önerir.
Renkli tohumlar önceden ıslatılmaz. Taneler toprağa konur, bol sulanır, üzeri örtülür. plastik film ve birkaç gün boyunca 25°C sıcaklıkta tutun ve her gün havalandırın.
İlk sürgünler 3 gün sonra ortaya çıkar. Daha sonra fideler 20°C sıcaklıktaki serin bir yere aktarılır. Aydınlatmayı daha parlak hale getirmek için konteynerler pencereye yaklaştırılır.
Fide dikimi
Sapta en az 3 yaprak göründüğünde salatalıklar tahta kutulara nakledilir. Bu olaydan önce hem fideli kaplarda hem de yeni “evde” toprak bol miktarda sulanır. Fideleri taşırken kökleri rahatsız etmeden toprağı hafifçe gevşetin. Ev yapımı salatalıklar, her türlü mekanik strese duyarlı, çok hassas bir ürün olarak kabul edilir.
Bitki bakımı
Bakım prosedürleri düzenli sulamaya, toprağa çözünür mineral gübrelerin eklenmesine ve gelişen bitkiye destek sağlanmasına dayanır.
Pencere kenarında salatalık yetiştirirken pencereden gelen soğuk hava kabın alt kısmını soğutur. Bu, donmuş köklerin nemi iyi emmemesine ve gövdeyi ve yaprakları yeterince doyurmamasına yol açar. Sıcak hava Bataryadan çıkan enerji bitkinin toprak üstü kısmını kurutur ve zararlı mikroorganizmaların çoğalması için uygun bir iklim yaratır. Bu nedenle mahsul sadece ılık suyla sulanır. Bir sprey şişesinden püskürtme de düzenli olarak yapılır.
Genel bakım kuralları:
- 5. yaprağın üzerindeki apikal tomurcuk çıkarılır. Bu, yeni yan sürgünlerin büyümesini teşvik ederek genel verimi artırır.
- Gelen ışığın alanını arttırmak ve dikey salatalık halkaları oluşturmak için ipler çekilir veya başka tutucular düzenlenir.
- Toprak her 1,5 haftada bir gübrelenir. Hazır endüstriyel karışımların kullanılması uygundur.
- Meyveler 10 cm'ye ulaştığında yeşillikler toplanır. Bu, yeni çiçek salkımlarının oluşmasını ve verimliliğin artmasını sağlayacaktır.
Ev bahçıvanlarının karşılaştığı temel sorun, bitkilerin soğuğa ve kuraklığa olumsuz tepkisidir. İlk deneyim başarısız olsa bile bu fikirden vazgeçmemelisiniz. Sezon dışında yetişen kokulu yeşillikler kesinlikle emeğin karşılığını verecektir.
Video - Balkonda salatalık. Tohumlardan meyvelere
Soğuk mevsimde taze sebzeler günlük beslenmenize hoş ve sağlıklı bir katkı olacaktır. Bunu yapmak için en yakın süpermarketten ithal ürünler satın almanıza gerek yok, kendi dairenizde mini sebze bahçesi düzenlemek oldukça mümkün.
İyi bir hasat elde etmek için, tozlaşma gerektirmeyen özel, partenokarpik melezleri seçmelisiniz. Her birinin kendine göre olumsuz ve olumlu özelliklerİstenilen sonucu elde etmenin hangilerinin daha kolay olduğunu bilmek.
Shchedrik
Bu çeşitlilik, bu tür ekim için özel olarak geliştirilmiştir. 15 cm uzunluğa kadar tam gövdeli yeşil meyvelerin ilk hasadı tohumların ekiminden 45 gün sonra alınabilmektedir.
"Shchedrik" ışık talep etmiyor, bu nedenle evin kuzey tarafına bakan pencereler için idealdir. Düzenli sulama ve uyum ile sıcaklık rejimi bir çalı mevsim başına 20'ye kadar meyve üretir.
Rytov'un kapalı salatalıkları
Kışın pencere kenarında yetiştirmek için özel olarak yetiştirilmiş en iyi salatalık çeşidi.
Yüksek verimlidir, gürdür, kısa gündüz saatlerinde özel jartiyer ve ek aydınlatma gerektirmez. Isı ve sulamaya ihtiyaç duyar, gübrelemeye iyi yanıt verir mineral gübreler.
Zozulya
Nispeten genç ve çok iyi bilinmeyen F1 hibriti, aşağıdaki nitelikleri sayesinde "iç mekan" bahçıvanları arasında kendini kanıtlamıştır:
- kendi kendine tozlaşan;
- yüksek verimli;
- en yaygın hastalıklara karşı dirençli;
- kullanıma uygun taze ve dekapaj için.
Çeşitliliğin ana dezavantajları ışığı seven doğasıdır, bu nedenle gölgeli bir pencere kenarına dikim yaparken lambaların yardımıyla gün ışığı saatlerini arttırmalısınız.
Rus kışı
Çeşitlilik, Çarlık Rusyası döneminden beri hastalıklara karşı artan direnciyle ünlü olan Klin bitki çeşitleri temel alınarak 2013 yılında yetiştirildi.
Ana çeşitliliğin dikkat çekici nitelikleri vardır:
- gölge toleransı;
- düşük dallanma;
- iyi ürün ve tat nitelikleri.
Diğer çeşitlerden farklı olarak soluk beyazımsı çizgili sivilceli meyvelere sahiptir.
Brownie Kuzya
İç mekan yetiştiriciliğinin özellikleri dikkate alınarak seçilen, kışın pencere kenarında yetişmek için salatalık çeşitleri, açık toprağa yönelik bitki türlerinden önemli ölçüde farklıdır.
Bu çeşitlilik, birçok sevgili tarafından aşağıdaki niteliklerle dikkat çekmektedir:
- düşük aydınlatma gereksinimleri;
- oda sıcaklığı değişikliklerine karşı direnç;
- doğurganlık - 2-3 çalı, sezon başına 10 kg'a kadar tam ağırlıkta ürün üretir;
- tat nitelikleri.
Ilık su ve gevşek toprakla sulamayı sever. Hem taze hem de hafif tuzlu bir preparat olarak iyidir.
Maşenka
En eski melezleri ifade eder. 5-6 adet orta boy yeşilliklerin ilk hasadı çıkıştan bir ay sonra alınabilir.
Avantajları:
- büyümüyor;
- iç mekanda iyi meyve verir;
- dayanıklı .
Kusurlar:
- kışın ek aydınlatmaya ihtiyaç duyar;
- beslenmeyi talep etmek;
- kirpikler güçlü bir şekilde büyür, bu nedenle büyümek için büyük pencereler seçmelisiniz.
Çeşitlilik, organik gübre türleriyle sulamaya en iyi tepkiyi verir - örneğin, 1:10 oranında hazırlanan bir çözelti.
Krustik
Nispeten genç bir melez, hem seraya hem de kışın pencere kenarında salatalık yetiştirmek için eşit derecede uygundur.
Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, meyvenin yüksek verimi ve mükemmel tadıdır - karakteristik acılık yeşilliklerden genetik düzeyde giderilir. Dezavantajları arasında güçlü dallanma ve uzun büyüme sayılabilir - pencere pervazlarındaki 2-3 çalı odayı tamamen gölgeleyebilir.
Şehir turşusu
Kışın ışık eksikliğini iyi tolere eden, sezon ortasında bir kornişon.
Özel verimliliği ve külleme ve zeytin lekesine karşı dayanıklılığı ile öne çıkar. Bir pencere kenarına dikilen birkaç çalı şunları yapabilir: kısa zaman 20 kg'a kadar, ince kabuklu ve iyi yoğunluğa sahip, tam gövdeli sivilceli meyveler üretir.
Enduro F1
Hollanda kökenli bu mükemmel çeşitlilik, kışın pencere kenarında salatalık yetiştirmeyi çok heyecan verici ve karlı bir faaliyet haline getiriyor.
Küçük bir alanda yüksek verim elde etmeyi mümkün kılan, sıcaklık değişikliklerini iyi tolere eden ve yumurtalıkların toplanmasına eğilimlidir. Düşük nem hava. Tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyulursa meyveler 40 santimetreye kadar büyür.
Moskova serası F1
En eski melezlerden biri, yeniden yetiştirildi Sovyet zamanları, büyük meyve büyüklüğü ve çeşitli hastalıklara karşı iyi direnci ile ayırt edilir.
Düzenli olarak ılık su ile sulama ve mineral gübrelerle gübreleme ile 15 kg'a kadar kaliteli salata ürünleri üretir.
Alternatif konteyner türü
Pencere pervazının tamamını mümkün olduğunca verimli kullanmak için, çalıları kök sistemine zarar vermeden birbirine yakın yerleştirmenize olanak tanıyan kaplar kullanmalısınız. Kışın bir pencere kenarında bir çantada salatalık yetiştirmek, hantal olanların yerine mükemmel bir alternatiftir. tahta kutular veya kovalar.
Bu amaçla sadece kapasitesi en az 5 litre olan yoğun polietilen ürünler kullanılmalıdır. Torbanın alt kısmında bulunan drenaj deliklerinden akan fazla nemi toplamak için mini yatağın altına bir tepsi yerleştirmek gerekir. Bu tür kaplardaki bitkilerin bakımı, sert kaplara dikilen çalılar için kullanılan genel kabul görmüş bakımla aynıdır.
VİDEO: Pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir?
Bu video, tüm çeşitlerde ortak olan pencere kenarında salatalık dikme ve yetiştirme ilkelerini açıklamaktadır:
Kahvaltı için pencerenize gidip odada yetişen birkaç salatalık toplamak ne kadar cazip geliyor. Onları büyütmek için çok az şeye ihtiyacınız var: tohumlar, bir kap, toprak ve arzunuz. Ve bu makaleden gerekli bilgiyi edinebilirsiniz.
Bir apartman dairesinde iyi bir hasat almak istiyorsanız aşağıdaki salatalık tohumlarına ve melezlerine dikkat edin. Başlıca avantajları partenokarpik olmalarıdır. Basitçe söylemek gerekirse tozlaşmaya ihtiyaç duymazlar çünkü kadın tipiçiçekli. Bitkilerin gür veya orta derecede tırmanıcı olması daha iyidir, o zaman pencere kenarında veya balkonda yeterli alana sahip olacaklardır. Aşağıdaki melezlere ve çeşitlere dikkat edin:
- Maşa;
- Claudia F1;
- Kapalı;
- Marinda F1;
- Ev;
- Rytova;
- Marfinsky;
- Bianca.
Evde salatalık ekim zamanlaması
İsterseniz yılbaşı masası El yapımı turşularınız varsa Ekim ayı sonunda salatalık tohumları ekmeniz gerekir. İlk yeşillikleri mart ayında almak istiyorsanız tohumları ocak ayında ekin. Çimlenmeden meyve vermenin başlangıcına kadar ortalama 45-50 gün geçer.
Her iki durumda da - sonbahar veya kış aylarında evde salatalık ekerken, asmalara ek aydınlatma sağlanmalı ve bitkiler, hava akımının olmadığı ve sıcaklığın +17 - +22 aralığında olduğu güney veya doğu penceresine yerleştirilmelidir. Gece ° derece, gündüz ise +22 - +26° derecedir.
Yaz aylarında evde salatalık yetiştirmek kışa göre daha da kolaydır. Nisan ayı başlarında tohum hazırlığına ve ekimine başlamak yeterlidir. Şu anda gün zaten gözle görülür şekilde artıyor ve fidelerin aydınlatılmasına gerek yok. Nisan ortasına kadar, yeterli ışığın ve sıcaklığın olacağı camlı bir sundurmaya yerleştirilebilirler.
İç mekan salatalıklarının yetiştirilmesi: tohumların hazırlanması ve ekilmesi
Ne zaman hasat yapmak istediğinize karar verdikten sonra tohumları belirtilen zaman dilimi içinde hazırlayın. Bu prosedür fazla zamanınızı almayacaktır. Tohumların kabuk içinde olması, hazırlanmış kaplara kuru olarak ekildiği anlamına geldiğini lütfen unutmayın. Renkli bir kabukla kaplanmamışlarsa, pembe potasyum permanganat çözeltisinde 15-20 dakika dezenfekte edin, durulayın. Küçük kaplar hazırlayın. Özel fide kapları alabilir veya yoğurt, dondurma ve ekşi krema için kaplar kullanabilirsiniz. Çapları 6-8 santimetre olmalıdır. Salatalıkların kök sistemi yüzeysel olduğundan alçak kaplar uygundur.
Bir bıçak veya makas kullanarak her bardağın alt kısmına 3 delik açın. Kapların dibine kırık tuğlalar, kaba kum veya genişletilmiş kil yerleştirin. Daha sonra nem tencerenin dibinde oyalanmayacak ve bitkinin kökleri çürümeyecektir. Bardakları çürümüş organik madde açısından zengin, hafif, besleyici toprak karışımıyla doldurun. En iyi seçenek- Evde salatalık fidesi yetiştirmek için hazır toprak karışımı satın alın.
Toprağın üzerine sıcak su dökün, ılık hale gelinceye kadar soğumasını bekleyin ve salatalık tohumlarını toprağın yüzeyine yerleştirin. Bunları ikiye katlanmış bir bez veya bandajla örtün. Malzemenin her zaman nemli olduğundan emin olarak sıcak bir yere yerleştirin.
3-4 gün sonra küçük kökler görünecektir. Daha sonra her kabın ortasına 2 cm derinliğinde bir delik açın, tohumu içine indirin, kökünü aşağıya indirin ve üzerini toprakla örtün. Bardağı, kenarları bu kaplardan daha yüksekte olacak şekilde yüksek bir tepsiye veya jöleli et kabına yerleştirin. Nemin buharlaşmasını önlemek için toprağı film veya filmle örtün. şeffaf kapak pastadan.
Salatalıklar büyüyor
Filizler çok yakında ortaya çıkacak, bu nedenle tencereli tepsiyi hemen sıcak ve aydınlık bir yere yerleştirin. Toprağın yüzeyinde sürgünler göründüğünde filmi çıkarın. Kısa gündüz saatlerinde bir apartman dairesinde salatalık yetiştiriyorsanız, ilk 5 gün bunu sıfırın üzerindeki düşük sıcaklıklarda yapmanız gerekir. Gündüz +15 - +17°, gece +13 - +15° olmalıdır. Daha sonra fideler gerilmeyecektir.
Onları baharın ikinci yarısından itibaren büyütürseniz camlı balkon, oradaki sıcaklığın +25 dereceden yüksek olmadığından emin olun. Aksi takdirde bu durum fidelerin çekilmesine de neden olabilir. Bu sorunu önlemek için camın üzerine parlak güneş ışığını dağıtacak hafif bir tül asabilirsiniz. Bu özellikle sıcak yaz aylarında hatırlanmalıdır, aksi takdirde bitkiler aşırı ısınmaya maruz kalacaktır.
Salatalık fideleri henüz küçükken çok sık sulamayın. Bunu yalnızca toprak kuruduğunda yapın. O zaman fideler hayatta kalamayacak ve bodur ve güçlü büyüyecek.
Ev yapımı salatalık nakli
Bitkiler üç gerçek yaprak elde ettiğinde yeniden dikilmeleri gerekir. Yeterli miktarda toprak içerecek büyük kaplar hazırlamak gerekir. Bunlar 15-20 cm yüksekliğinde balkon kutuları olabilir, içlerine 25 cm veya daha büyük çaplı büyük saksılar uygundur. Bir kutuya 2?3 adet ekebilirsiniz, asıl önemli olan aralarındaki mesafenin en az 25?30 cm olmasıdır Kovalar da bu amaç için uygundur; her birine birden fazla salatalık ekilemez.
Bu durumda yaralanmamak için çok dikkatli davranmaya çalışın. kök sistem aksi halde fideler kök salmayabilir. Bu etkinlik bulutlu bir günde, saksıları bir odada veya sundurmada yere koyarak veya 2-3 gün gölgelendirerek gerçekleştirilmelidir.
Ev yapımı salatalıkların bakımı: sulama, gübreleme, şekillendirme, jartiyer
Yaprak koltuklarında yumurtalıklar oluşmaya başladığında bitkileri besleyin. Bunu yapmak için litreye 100 gram kül koyun. sıcak su, karıştırın, 24 saat bekletin. Bitkileri önceden suyla sulayın ve ardından gübreleyin.
Orta kirpikte yanal sürgünler belirirse, bunları tabandan sıkıştırın. Bir salatalıkta ikiden fazla kirpik olmamalıdır. Bağlanmaları gerekiyor. Bu birkaç yolla yapılabilir. Çerçevenin üzerine çekin pencere camı veya sundurmalar, büyük hücreli şeffaf bir ağ (örneğin inşaat ağı). Daha sonra asma dallarıyla onlara yapışacaktır. İpin bir ucunu salatalık kirpiğinin dibine, diğer ucunu ise pencerenin üstüne veya sundurmadaki tavanın altına bağlayabilirsiniz. Daha sonra asma bu tür bir desteğe inatla tutunacaktır.
Bazı ev bahçıvanları çok ilginç bir yöntem kullanıyor. Sundurmanın penceresinin veya camının yanına bir tabure ve üzerinde bitki bulunan bir kova yerleştirirler. Ev yapımı küçük bir merdivenin bir kenarı kovaya indirilir ve ikinci kenarı yukarı kaldırılır. Salatalık asması yavaş yavaş merdivenlerin etrafını sarar ve böyle bir destekle çok rahat hisseder.
Sıcaklığı +27 - +30° olan ılık suyla sulamak çok önemlidir. Salatalıkları diktikten sonra, akşam veya sabah erken saatlerde toprağın üst tabakası kuruduğunda bitkileri sulayın. Aşırı nem kök çürümesine yol açabilir ve nem eksikliği meyvede acılığa neden olabilir. Yeşillikleri fazla büyümelerine izin vermeden toplayın. Daha sonra sonraki meyveler daha hızlı oluşacak ve büyüyecektir.
İlkbaharın ortasında sundurmaya marul, turp ve dereotu ekin. Daha sonra hemen bir salatalık, taze otlar toplayabilir ve kendi ellerinizle, sevgiyle, kimyasal kullanmadan yetiştirdiğiniz malzemeleri içeren bir vitamin yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz.
Pencereleri kuzeye bakan bir balkonda bir apartman dairesinde salatalık yetiştirmek için ipuçları içeren video:
