सारंका, रेड बुकमध्ये सूचीबद्ध केलेली वनस्पती. औषधी वनस्पती

लिली.

कर्ली लिली त्याच्या लोकप्रिय नावांनी ओळखली जाते शाही कर्ल, सरडाणा, सारंकाआणि सरन, बदुन, तेल लावणारा.

प्रजातींना संरक्षणाची आवश्यकता आहे या वस्तुस्थितीमुळे, संरक्षणात्मक उपाय केले गेले आहेत. कुरळे लिली ही युरल्सच्या वनस्पतींची एक दुर्मिळ प्रजाती आहे, जी सायबेरियाच्या प्रादेशिक अहवालात (1980), मध्य सायबेरियातील दुर्मिळ वनस्पतींच्या अहवालात (1979) आणि ट्रान्सबाइकलियाच्या रेड बुकमध्ये सूचीबद्ध आहे. ,

युक्रेनच्या रेड बुकमध्ये या वनस्पतीचा समावेश करण्यात आला आहे, त्यात समाविष्ट करण्यासाठी शिफारस केली आहेकझाकस्तानचे रेड बुक . हे अनेक निसर्ग साठ्यांच्या प्रदेशावर संरक्षित आहे.

लिली हे पर्यावरणीय शुद्धता आणि निसर्गाच्या सौंदर्याचे प्रतीक आहे.
लिली सारंका आता निसर्गात आणि बागांमध्ये क्वचितच आढळते.

लॅटिन नावसारंकी - "मार्टॅगॉन", म्हणजेच "मार्थला जन्म देणारी कमळ", युद्धाची देवता.
रशियन नाव"सारंका" तुर्किक "सारी" मधून आला आहे, ज्याचा अर्थ "पिवळा" आहे - या लिलीचे बल्ब खरोखर पिवळे आहेत.

याकूट लोक दौरियन लिली सरदाना म्हणतात. उपासना करत आहे सभोवतालचा निसर्ग, याकुट्स, मुलांची नावे निवडताना, बर्याचदा या फुलाच्या नावाकडे वळतात - "सरदाना" - लिली. सखा रिपब्लिकमधील सर्वात प्रसिद्ध टेलिव्हिजन कार्यक्रमांपैकी एक समान नाव आहे. हिरव्या स्टेमवर सोन्याचा कोर असलेली लाल रंगाची लिली (सरदाना), बारीकपणे सोन्याने मढलेली, अमगा उलुस (याकुतिया) च्या शस्त्राच्या आवरणात आणली गेली.

सरंका लिलीचा वापर प्राचीन काळापासून होत आहे

लिलीशी संबंधित अनेक कथा, दंतकथा आहेत,दंतकथा

सायबेरियामध्ये एक समान दंतकथा अस्तित्वात होती. शत्रूच्या हल्ल्यांपासून आपल्या भूमीचे धैर्याने रक्षण करणाऱ्या योद्धाच्या हृदयातून सारंका लिलीचा जन्म कसा झाला याबद्दल तिने सांगितले. आणि जर या लिलीचा बल्ब रणांगणावर नेला गेला तर ते युद्धात मृत्यूपासून संरक्षण करेल. आणि जर तुम्ही ते खाल्ले तर तुमचे हृदय धैर्याने भरले जाईल आणि योद्धा अजिंक्य होईल. पर्शियन लोकांची अशीच दंतकथा आहे.
कोणास ठाऊक, कदाचित सरनिकीने खरोखरच बंडखोर मुख्य धर्मगुरू अव्वाकुमला धीर दिला असेल, जो वनवास भोगत होता. पूर्व सायबेरियाआणि वीर मरण स्वीकारले. ट्रान्सबाइकलिया येथे राहून, निर्वासित मुख्य धर्मगुरूने आपल्या कुटुंबासाठी या लिलीचे बल्ब तयार केले.
हे शक्य आहे की टोळांचे बल्ब खरोखरच एखाद्या व्यक्तीला आत्मविश्वास देतात, कारण या वनस्पतीच्या अल्कलॉइड्सचा अजूनही खराब अभ्यास केला जात नाही ...

पौराणिक कथेनुसार, त्याची विधवा होएलुन आणि मुलगा टेमुजिन, ज्यांना नंतर दैवी चंगेज खान घोषित केले गेले, येसुगे-बागादूरच्या मृत्यूनंतर गरिबीत जगले. परंतु भुकेल्या बालपणीच्या आठवणी चंगेज खानसाठी आनंददायी असण्याची शक्यता नाही.

या वनस्पतीच्या प्रेमात एक विशिष्ट भूमिका सायबेरियाच्या स्थानिक लोकांच्या गॅस्ट्रोनॉमिक प्राधान्यांद्वारे खेळली गेली, ज्यांच्यासाठी साराना होते. एक परिचित उत्पादन, - आमच्यासाठी समानबटाटा . अशा प्रकारे, बुरियाट्स, टोफालर्स आणि ओरोच यांनी शरद ऋतूतील सरन बल्बचा एक मोठा संग्रह केला, जे वाळलेल्या स्वरूपात साठवले गेले.
रशियामध्ये, येगोरीव वसंत ऋतूच्या दिवशी सारंका खोदला गेला. सारण कच्चे खाल्ले जात होते (त्यांची चव न भाजलेल्या चेस्टनट्ससारखी असते), परंतु अधिक वेळा ते दुधात उकडलेले किंवा राखमध्ये भाजलेले होते. बऱ्याचदा ब्रेडची जागा गोड आणि खमंग चवीच्या सारण रूटने घेतली. प्रौढ व्यक्तीला तृप्त करण्यासाठी पाच ते सहा लिली बल्ब पुरेसे आहेत.

मध्ययुगीन पर्शियन इतिहासकार रशीद अद-दीन यांच्या म्हणण्यानुसार, गरिबांनी वधूची किंमतही सारण मुळे दिली.
धार्मिक समारंभातही सारणाचा वापर केला जात असे. अशा प्रकारे, टोल-आर्डच्या सुट्टीत, निव्खांनी सरंका मुळे आणि इतर वनौषधींपासून बनवलेल्या पदार्थांसह पाण्याचा आत्मा शांत केला. त्याच वेळी, निव्खांनी पाण्यावर उपचार केले आणि म्हणाले: "पाण्याचा आत्मा, आमच्यावर नाराज होऊ नका, आम्हाला नशीब आणि बरेच मासे आणि समुद्री प्राणी आणा." ही प्रथा आजपर्यंत टिकून आहे.

औषध आणि स्वयंपाकात लिलीचा वापर

सरन बल्ब आणि राइझोम प्राचीन लोकांसाठी इतके आकर्षक का होते? peonies उपचार ? आपण या वनस्पतींच्या औषधी गुणधर्मांशी परिचित झाल्यास प्रश्नाचे उत्तर स्पष्ट होते.

सारणाचा वापर केवळ अन्नासाठीच केला जात नव्हता, तर विशेषत: बरे करणारे एजंट म्हणून त्याचे मूल्य होते ज्यामुळे आजारपणानंतर दुर्बल झालेल्या लोकांना त्यांच्या पायावर उभे केले जाते. बल्ब, देठ, पाने आणि लिलीची फुले औषधी कच्चा माल म्हणून वापरली गेली. सारणाच्या रसाने जखमा भरल्या होत्या. गळू उघडण्यासाठी पिठात चिरलेले आणि उकडलेले कांदे वापरले जायचे.

सारणाच्या बल्बने तयार केलेले मांस पचायला सोपे होते.
भव्य आहारातील डिशबुरियाट पाककृतीमध्ये अल्सरसाठी - सुबेमध्ये शिजवलेले सरन (सुबे एक तेलकट पांढरा द्रव आहे जो लोणी वितळल्यानंतर राहतो). तूप काढून टाकले गेले, नंतर सोललेले आणि धुतलेले सारण कंद सुबेमध्ये ठेवले आणि एकसंध जाड वस्तुमान तयार होईपर्यंत शिजवले. नंतर ते थंड करून त्याचे तुकडे करून सर्व्ह केले. याच डिशने मुलांमध्ये खोकल्यापासून आराम दिला.
वाळलेल्या सरंकाचा वापर मांस आणि माशांच्या पदार्थांमध्ये उपचार करणारे पदार्थ म्हणून केला जात असे.

ट्रान्स-बायकल पाककृतीमध्ये, सारंका बल्ब कॉटेज चीजमध्ये बर्ड चेरीच्या पिठात जोडले गेले.
ही लिली अजूनही काल्मिकिया आणि किर्गिस्तानमध्ये लोकप्रिय आहे. तेथे, त्याचे बल्ब मेंढीच्या चीजसाठी मसाला म्हणून काम करतात, ज्याला ते केवळ एक सूक्ष्म सुगंधच देत नाहीत तर उत्कृष्ट चव देखील देतात.

युद्धादरम्यान, सारणचे बल्ब वाळवले गेले, कुस्करले गेले आणि परिणामी पीठ भाकरी किंवा लापशी शिजवण्यासाठी वापरला गेला.

आधुनिक औषध पुष्टी करते की लिली सरंकाच्या तयारीमध्ये दाहक-विरोधी आणि शांत प्रभाव असतो. ते स्त्रीरोगविषयक रोगांसाठी वेदनशामक आणि हेमोस्टॅटिक एजंट म्हणून वापरले जातात.
लिली बल्ब मोठ्या प्रमाणावर गुदाशय जळजळ आणि वापरले जातात मूत्राशय. म्हणून, घोडेस्वारांसाठी सारंक्स एक प्रभावी अँटी-हेमोरायॉइडल उपाय म्हणून काम करतात.

आधुनिक ओरिएंटल मेडिसिनमध्ये, फुलांच्या दरम्यान कापलेल्या ताज्या वनस्पतीच्या स्टेम, पाने आणि फुलांपासून तयार केलेले अल्कोहोल टिंचर, अंडाशयांच्या जळजळ, हृदय विकारांसह लैंगिक उत्तेजनासाठी वापरले जाते. लिली बल्ब हृदयाच्या कार्यात्मक विकार आणि कमजोर दृष्टीसाठी वापरले जातात. लिलीचा रस पोटाच्या अल्सरसाठी उपयुक्त आहे. फुले मूत्रपिंड स्वच्छ करतात आणि त्यांचे रोग बरे करतात. पित्ताशयाच्या रोगांसाठी फुलांचा एक decoction प्याला जातो.

आधुनिक ओरिएंटल औषधांमध्ये, लिली बल्बचे ओतणे वापरले जाते. हे करण्यासाठी, 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात 15-ग्राम कांदा तयार करा; सोडा, उबदारपणे गुंडाळले, 15 मिनिटे; ताण एनाल्जेसिक आणि हेमोस्टॅटिक एजंट म्हणून जेवणाच्या 0.5 तास आधी दिवसातून 3 वेळा यादृच्छिकपणे 1 चमचे प्या. लिली बल्बचे ओतणे रुग्णांना जोम पुनर्संचयित करते आणि भूक सुधारते. ते दातदुखी आणि चिंताग्रस्त शॉकसाठी ओतणे देखील पितात.

उकळत्या दुधात लिली बल्बचा एक डेकोक्शन त्वचेची जळजळ आणि उकळण्यासाठी लोशन तयार करण्यासाठी तसेच कॉस्मेटिक हेतूंसाठी वापरला जातो.
दूध मध्ये लिली बल्ब एक decoction मिसळूनमध आणि मोहरीचे पीठ, कंप्रेसेस-मास्क तयार करण्यासाठी वापरले जाते जे त्वचेवर freckles विरूद्ध लागू होते. पांढऱ्या लिलीच्या फुलांचे तेल अर्क कोरड्या आणि वृद्धत्वाच्या त्वचेचे पोषण करण्यासाठी वापरले जाते, तिला दृढता आणि लवचिकता देते. लिलीच्या पाकळ्यांमधून अल्कोहोलयुक्त अर्क एक लोशन म्हणून वापरला जाऊ शकतो, जो दररोज रात्री चेहरा पुसण्यासाठी वापरला जातो. लोशनमध्ये भिजवलेल्या टॅम्पनने वेदनादायक भाग घासल्यास स्नायूंच्या वेदना कमी करण्यास देखील मदत होते. जळजळ कमी करण्यासाठी लिलीची पाने बर्न्सवर लावली जातात.

पूर्व सायबेरिया, सुदूर पूर्व आणि आग्नेय आशियातील देशांनी त्यांच्या पूर्वजांच्या परंपरा जतन केल्या आहेत, जे त्यांच्या आहारात सारंका बल्ब वापरत आहेत.
इतर लिली देखील खाल्ले जातात: दहुरियन, ओट आणि सुंदर. आणि जपानी आणि मॅकसिमोविच लिली अगदी जपानी बेटांवर भाजी म्हणून उगवले जातात. उकडलेले जपानी लिली बल्ब केवळ चवदारच नाहीत तर ब्राँकायटिससाठी देखील उपयुक्त आहेत. लिली बल्बमध्ये 18% स्टार्च असते.

सुंदर, बरे करणारी सारण!
दुर्दैवाने, एक धोका आहे की हे बर्याच काळापासून सुरू केले गेले आहेदुर्मिळ वनस्पतीअलार्म सूचीमध्येरेड बुक.हे टाळण्यासाठी, साठी व्यापकसरनचे मोठ्या प्रमाणावर प्रजनन करून ते बागांमध्ये वाढवणे आवश्यक आहे.

पातळ नाजूक स्टेम,
अतिशय असामान्य -
हे लिलीचे फूल आहे
सर्वांमध्ये उत्कृष्ट.
तुम्हाला लिली सापडेल
शहरांच्या शस्त्रांच्या कोटवर,
जर त्यांनी लिली दिली तर -
हे शब्दांपेक्षा अधिक आहे!
कुलीनतेचे प्रतीक,
सौंदर्याचे प्रतीक,
लिलीचा आदर करा
संपूर्ण पृथ्वीवर फुले!

ru.wikipedia.org/wiki/%CB%E8%EB%E8%FF_%EA%F3%E4%F0%E5%E2%E0%F2%E0%FF
www.gardenia.ru/pages/lilii035.htm

सरंका हे एक फूल आहे ज्यामध्ये लिलीसारखे बाह्य साम्य आहे. आश्चर्यकारकपणे सुंदर, नाजूक फुले असलेली ही वनस्पती औषधी आहे. आपल्या देशात वाढीचे स्थान आहे युरोपियन भाग, उरल, पूर्व आणि पश्चिम सायबेरिया. सारंका ही एक दुर्मिळ वनस्पती आहे, म्हणून ती रेड बुकमध्ये सूचीबद्ध होती. फुलांचे वर्णन आणि त्याची लागवड याबद्दल लेख वाचा.

सामान्य माहिती

सारंका फुलांचा एक समृद्ध इतिहास आहे जो मध्य युगाचा आहे. त्या वेळी, लिली म्हणून घेतले होते सजावटीची वनस्पती, ज्याने बागा सुशोभित केल्या. दोन शतकांपूर्वी, कार्ल लिनिअसने प्रथम या फुलाचे वर्णन केले: त्याचे रूप, वाण आणि उपप्रजाती, ज्यापैकी सर्वात सजावटीचे कॅटनी आहे.

प्युबेसंट कळ्या असलेल्या या लिली-सारंकामध्ये 2 मीटरपर्यंत पोहोचणारा लांब पेडनकल असतो. बाल्कनमध्ये ओकच्या जंगलात वाढते. गडद लाल, चमकदार पाकळ्यांवर डाग नसतात. सरंका फुले हे समूहाचे संस्थापक आहेत बाग लिली. त्यांना कर्ली हायब्रीड्स किंवा मार्टॅगॉन म्हणतात.

वाढीची ठिकाणे

कुरळे लिली पश्चिम युरोपमध्ये पोर्तुगालच्या सीमेपासून, पूर्वेकडे - युरल्सच्या पायथ्यापर्यंत आढळते. आपल्या देशातील अधिवास मिश्र जंगले आहेत. फॉरेस्ट गवत, उदाहरणार्थ, छायादार कुरण आणि कडा पसंत करतात. पूर्वी, ते जंगलात आढळू शकते शंकूच्या आकाराचे प्रजातीझाडे सध्या वन टोळ हा दुर्मिळ पाहुणा आहे. मध्ये हे फूल वन्यजीवनामशेष होण्याच्या मार्गावर.

लिली काळजी घेण्यात नम्र आहे आणि रशियन हिवाळ्यातील कठोर परिस्थितीचा सामना करू शकते. त्यात बाह्य फरक स्पष्ट आहेत, वेगवेगळ्या ठिकाणी वाढतात: पाकळ्यांच्या रंगात, यौवन आणि तराजूच्या आकारात, जे खंडित आणि घन असतात. वन टोळ पिवळे आणि केशरी असतात. ते रस्त्याच्या कडेला झाडांच्या फांद्यांच्या छायांकित छताखाली वाढतात.

वर्णन

सरंका, बटरवॉर्ट, रॉयल कर्ल, फॉरेस्ट लिली या नावाने लोकप्रिय आहे. फ्लॉवर एक बारमाही वनस्पती आहे ज्याची उंची 1.5 मीटरपर्यंत पोहोचते. देठाचा आकार गोल असतो आणि त्यावर लाल ठिपके असतात. सरंका फुले मांसल पानांनी तयार केलेल्या बल्बपासून वाढतात पिवळातराजूच्या स्वरूपात. त्यांचा व्यास 8 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचू शकतो.

स्टेमचा खालचा भाग आयताकृती मध्यम पानांनी झाकलेला असतो, अनेक तुकड्यांमध्ये गोळा केला जातो. स्टेम वर त्यांची नियमित व्यवस्था असते. पाने 15 सेंटीमीटर लांब आणि 5 सेंटीमीटर रुंद असतात आणि त्यांना गुळगुळीत कडा असतात. झुकलेल्या फुलांचा आकार पगडीसारखा असतो. त्यावरील डाग असलेल्या पाकळ्या नारिंगी, जांभळ्या, जांभळ्या रंगात रंगलेल्या असतात. ते पायथ्यापासून सुरू होऊन परत वाकलेले आहेत.

फळाचा आकार षटकोनी पेटीचा असतो. किनार्याभोवती चित्रपटांसह सपाट बिया त्रिकोणी असतात. त्यांचा रंग तपकिरी आहे, वेगवेगळ्या छटा आहेत. फुलांचा कालावधी जूनच्या शेवटी सुरू होतो आणि कित्येक आठवडे टिकतो. सनी भागात वाढणारी, वनस्पती 20 पर्यंत फुले तयार करते. कमळ कुरळे - दंव-प्रतिरोधक वनस्पती. सायबेरियाच्या कठोर हवामानात यशस्वीपणे लागवड केली.

लँडिंग साइट निवडत आहे

सारंका ही अशी फुले आहेत जी वाढण्यास कठीण नाहीत, कारण ही झाडे नम्र आहेत. हे सर्व सुरू होते योग्य निवडलँडिंग ठिकाणे. सरंका फुले सनी भागात पसंत करतात चांगला निचरा. माती आगाऊ तयार केली जाते. सर्वोत्तम वेळया साठी शरद ऋतूतील आहे. फावड्याच्या दोन संगीन इतक्या खोलीपर्यंत क्षेत्र खोदले आहे. जर माती वालुकामय असेल तर त्यात चिकणमाती घालणे आवश्यक आहे. आपण फक्त मातीने फ्लॉवर बेड (त्याचा पलंग) घालू शकता. जर माती जड असेल तर त्यात बुरशी, पीट किंवा वाळू जोडली जाते. ताजे खत वापरणे अस्वीकार्य आहे.

लँडिंग

गार्डनर्स बल्बसह टोळाची फुले लावणे पसंत करतात. जरी पुनरुत्पादनाच्या इतर पद्धती आहेत: तराजू, पाने, देठ, बिया. लागवड ऑगस्ट-सप्टेंबर मध्ये शरद ऋतूतील आणि हंगामाच्या सुरूवातीस वसंत ऋतू मध्ये चालते. हिवाळ्यापूर्वी ही प्रक्रिया केल्यास, माती 15 सेंटीमीटर खोलीपर्यंत पीटने आच्छादित केली जाते. अशा प्रकारे बल्ब गोठण्यापासून विश्वसनीयरित्या संरक्षित केले जातील. लागवड साहित्यमोठे आणि अखंड असणे आवश्यक आहे.

बल्ब 20-25 सेंटीमीटर जमिनीत गाडले जातात. जर ते लहान असतील तर 10-15 पुरेसे आहेत. मुळे चांगली वाढली आहेत आणि माती ओलसर आहे. लागवडीनंतर पहिल्या वर्षी, झाडाची उंची लहान असते आणि ती तीव्रतेने फुलत नाही. वसंत ऋतूमध्ये लावलेले बल्ब अजिबात फुटू शकत नाहीत, एक लहान देठ दिसून येईल, जो जुलैमध्ये आधीच सुप्त अवस्थेत असेल. तज्ञांनी फुलांची ताबडतोब वाढीच्या कायम ठिकाणी लागवड करण्याची शिफारस केली आहे, जेणेकरून पुनर्लावणी दरम्यान मुळांना इजा होऊ नये.

काळजी

योग्यरित्या आयोजित केलेल्या कृषी तांत्रिक उपायांमुळे जास्त अडचणीशिवाय सारण वाढवणे शक्य होते. वाढत्या हंगामात, लिलींना आहाराची आवश्यकता असते. बर्फ वितळल्यानंतर प्रथम नायट्रोजन खतांचा वापर करून उत्पादन केले जाते. चांगले खतराख समजली जाते, ती हंगामात वारंवार मातीवर लावली जाते. त्याच्या मदतीने, फुलांची गुणवत्ता आणि रोगांचा प्रतिकार वाढतो. कळ्या तयार होण्याच्या कालावधीत, अमोनियम नायट्रेटसह दुसरा आहार दिला जातो. जुलैमध्ये वनस्पतींना पोटॅशियम आणि फॉस्फरस असलेली खते दिली जातात.

वापर आणि अर्थ

लिली फार पूर्वीपासून एक औषधी वनस्पती मानली जात आहे, ज्याचा मोठ्या प्रमाणावर उपयोग झाला आहे लोक औषधपूर्वेकडील देश. बल्बपासून बनवलेल्या रसाचा जखमा-उपचार प्रभाव असतो आणि ओतणे दंत रोगासाठी वापरली जाते. वनस्पतीचे सर्व भाग सामग्रीने समृद्ध आहेत उपयुक्त पदार्थ, विशेषतः बल्ब. त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे, साखर, प्रथिने, बोरॉन, लोह असते.

लिली (सरंका) पारंपारिकपणे स्वयंपाकात वापरली जाते. ते उकडलेले, वाळलेले, तळलेले आहे. हे सर्व पदार्थांसाठी मसाले तयार करण्यासाठी वापरले जाते. सायबेरियात, उदाहरणार्थ, कांदे खाण्यायोग्य मानले जातात; ते दुधात उकडलेले, राखेत भाजलेले किंवा कच्चे खाल्ले जातात. याकुट वाळलेल्या कांद्यापासून पीठ बनवतात आणि किर्गिझ लोक ते मेंढीचे चीज बनवण्यासाठी वापरतात.

वनस्पती पशुवैद्यकीय औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते. हे पाळीव प्राण्यांच्या खाद्यपदार्थात जोडण्यासाठी वापरले जाते. यामुळे दुधात फॅटचे प्रमाण वाढते, तसेच स्तनपान होते. लिली एक अत्यंत सजावटीची वनस्पती आहे जी फ्लॉवर बेड आणि फ्लॉवर बेड सजवण्यासाठी वापरली जाते.

प्रत्येक व्यक्तीला वर्षातील एक किंवा दुसर्या वेळी, एका दिवसात बुडलेल्या मूळ निसर्गाच्या लहान तुकड्याशी विशेष जोड असते. वसंत ऋतू किंवा उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस…त्यामुळे कोणत्या सहवास निर्माण होतात, तुम्हाला काय आठवते? आणि आता मला वसंत ऋतु आणि एक सुंदर फूल किंवा त्याऐवजी त्याचा बल्ब आठवतो. ट्रान्सबाइकलिया आणि पूर्व सायबेरियामध्ये वाढणारे हे कुरण आणि सखल भागांचे एक विलक्षण फूल आहे.

आठवणी बालपणीच्या, दूरच्या काळात परत जातात सायबेरियन गाव. सर्व मुले वसंत ऋतु सुरू होण्याची वाट पाहत होती - फील्ड काम. जेव्हा ट्रॅक्टर शेतात गेले आणि एकत्रित शेतात नांगरणी करू लागले, तेव्हा सर्व मुले त्यांच्या मागे धावली... का, तुम्हाला वाटेल? पण थोड्या वेळाने याबद्दल अधिक ...

आणि आता मला लाल टोळांकडे परत यायचे आहे, वैज्ञानिक नावफ्लॉवर - कुरळे लिली. वनस्पती बारमाही आहे, 10-15 सेमी उंच आहे. वरच्या भागात, स्टेमच्या फांद्या थोड्याशा पसरतात, त्यामुळे वरच्या बाजूला 2-5 मध्यम आकाराची लाल फुले येतात, कुरळे पाकळ्या लहान काळ्या ठिपक्यांनी विखुरलेल्या असतात, काही ठिपके नसतात. पगडीच्या आकाराचे फूल, एक अद्वितीय, गोड-मसालेदार सुगंध बाहेर काढते.

तसे, मी सारंकाचे सर्व वर्णन पाहिले - कुरळे लिली आणि जवळजवळ सर्व स्त्रोत सेरेनेव्होसह सारंकाचे वर्णन करतात - जांभळी फुले, आमच्या प्रदेशात ते वाढणारे चमकदार लाल आहे.

लाल लिली, सर्व लिलींप्रमाणे, मुळाऐवजी बल्ब बनवते, ज्यामध्ये अनेक रसदार आणि मांसल तराजू असतात. मुलांना आकर्षित केले लवकर वसंत ऋतु, तंतोतंत या औषधी वनस्पती गोड बल्ब. नांगरणी करताना, ट्रॅक्टरने नांगराच्या सहाय्याने पृथ्वीचे थर फिरवले, आणि नंतर, नांगराच्या मागे, एक हॅरो खेचला गेला, ज्यामुळे पृथ्वी तुटली आणि ती पंखांच्या पलंगासारखी मऊ आणि फुलली ...

आणि मुले आधीच हॅरोच्या मागे धावत होती. पांढरे टोळ बल्ब, लसणीच्या डोक्याची आठवण करून देणारे, पृष्ठभागावर दिसू लागले आणि काळ्या मातीवर स्पष्टपणे दिसत होते. आम्ही पोट भरेपर्यंत जेवून आणि खिसा भरून घेऊन, आम्ही या लोकसंख्येचे कधीही भरून न येणारे नुकसान करत आहोत हे लक्षात न घेता आम्ही आनंदी आणि आनंदाने घरी परतलो.

एक जुनी सायबेरियन आख्यायिका सांगते की सारंका बल्ब कॉसॅक सरदार एर्माकच्या हृदयातून उद्भवला होता, जो 16 व्या शतकात खान कुचुमशी झालेल्या युद्धात इर्तिशवर मरण पावला होता.

ताजे लिली बल्ब कच्चे आणि शिजवलेले दोन्ही खाण्यायोग्य आहेत. बल्बला एक आनंददायी गोड चव आहे; ते दुधासह सूप आणि लापशी शिजवण्यासाठी वापरले जात होते. उकडलेले कांदे चवीनुसार बटाट्यासारखे दिसतात, परंतु त्यांची स्वतःची खास आणि खास चव असते. उन्हाळ्यात, जेव्हा फुले उमलतात, तेव्हा त्यांचे चमकदार कोरोला त्यांच्या लाल रंगाने आम्हाला सूचित करतात आणि दुरूनच लक्षात येण्यासारखे होते. आणि आम्ही पुन्हा नैसर्गिक अन्नात गुंतलो, फुलांचे कोरोला गोळा केले आणि लगेच, आनंदाने, ते खाऊ. लहानपणापासून अनेक औषधी वनस्पतीमी फक्त साठी नाही लक्षात देखावाआणि वास, पण चव देखील :)

कुरळे लिलीचे बरे करण्याचे गुणधर्म: रासायनिक दृष्टीने वनस्पतीच्या उपचार गुणधर्मांचा पूर्णपणे अभ्यास केला गेला नाही, परंतु असे असूनही, ते लोक औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात:

कर्ली लिलीचा संपूर्ण हवाई भाग जखमा आणि कट बरे करण्यासाठी यशस्वीरित्या वापरला गेला आहे.

उन्हाळ्यात देठ गोळा करून, लोकांनी त्यांना वाळवले आणि काविळीवर उपचार करण्यासाठी त्यांचा वापर केला, म्हणजे. हिपॅटायटीस ए आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून.

हिवाळ्यात, पाने वाफवले जातात आणि बर्न्सवर उपचार करण्यासाठी वापरली जातात.

आणि टोळांचे आवडते बल्ब, लिली, दातदुखीचा चांगला सामना करतात. . बल्ब समृद्ध आहे आवश्यक तेलेआणि शर्करा, हे स्पष्ट करते औषधी गुणधर्मजे तिच्याकडे आहे. हे वेगवेगळ्या बाबतीत देखील मदत करते दाहक प्रक्रिया. खेडेगावातील फॅशनिस्टांनी त्यांच्या चेहऱ्यावर झणझणीत डाग घालण्यासाठी भाजलेले कांदे वापरले.

आमचा एकेकाळचा "जंगली" निसर्ग जंगली राहणे थांबवतो. अनेक प्रजाती हळूहळू नष्ट होत आहेत वन्य वनस्पती, आमचा सारंका रेड बुकमध्ये बर्याच काळापासून सूचीबद्ध आहे आणि राज्य संरक्षणाखाली आहे.

अझरबैजानी कवी एस. वुर्गुन यांच्या कवितांच्या ओळी ऐका:

"...चला कुरणातून हळूहळू चालत जाऊ
आणि "हॅलो!" - चला प्रत्येक फुलाला म्हणूया.
मला फुलांवर वाकवावे लागेल
फाडण्यासाठी किंवा कापण्यासाठी नाही,
आणि त्यांचे दयाळू चेहरे पाहण्यासाठी
आणि त्यांना दयाळू चेहरा दाखवा..."

आजही क्वचितच कोणी निसर्गाच्या देणग्यांशी असलेल्या त्यांच्या नातेसंबंधाचा विचार करतो. तिच्या उदारतेचा आपण जास्त फायदा घेत आहोत का? पुष्पगुच्छासाठी चमकदार रानफ्लॉवर निवडताना, आपल्या मनात किती वेळा विचार येतो: जर हे लाल पुस्तकात समाविष्ट केलेले निषिद्ध फूल असेल तर?

गेल्या वर्षी मी खोदून लाल लिली शेतातून माझ्या डॅचमध्ये हलवण्यात यशस्वी झालो. माझी बालपणीची मैत्रीण अद्याप तिच्या नवीन ठिकाणी पूर्णपणे स्थायिक झालेली नाही, परंतु ही काही काळाची बाब आहे आणि फोटो अयशस्वी ठरला. पण

सारंकाचे लॅटिन नाव "मार्टॅगॉन" आहे, म्हणजेच "मार्थला जन्म देणारी लिली", युद्धाची देवता.
रशियन नाव "सारंका" तुर्किक "सारी" वरून आले आहे, ज्याचा अर्थ "पिवळा" आहे - या लिलीचे बल्ब खरोखर पिवळे आहेत.

याकूट लोक दौरियन लिली सरदाना म्हणतात. सभोवतालच्या निसर्गाची पूजा करताना, याकुट्स, मुलांची नावे निवडताना, या फुलाच्या नावाकडे वळतात - "सरदाना" - लिली. सखा रिपब्लिकमधील सर्वात प्रसिद्ध टेलिव्हिजन कार्यक्रमांपैकी एक समान नाव आहे. हिरव्या स्टेमवर सोन्याचा कोर असलेली लाल रंगाची लिली (सरदाना), बारीकपणे सोन्याने मढलेली, अमगा उलुस (याकुतिया) च्या शस्त्राच्या आवरणात आणली गेली.

सरंका लिलीचा वापर प्राचीन काळापासून होत आहे

लिलीशी संबंधित अनेक कथा, दंतकथा आहेत.

प्राचीन रोमन दंतकथेनुसार, मार्टॅगॉन लिलीने योद्ध्यांना धैर्यवान आणि शूर बनण्यास मदत केली. लढाईला जाताना, सैन्यदलांनी त्यांच्याबरोबर मार्टॅगॉन बल्ब घेतले आणि लढाईपूर्वी ते खाल्ले, तर त्यांचा थकवा नाहीसा झाला आणि विजयाचा आत्मविश्वास दिसून आला.
सायबेरियामध्ये एक समान दंतकथा अस्तित्वात होती. शत्रूच्या हल्ल्यांपासून आपल्या भूमीचे धैर्याने रक्षण करणाऱ्या योद्धाच्या हृदयातून सारंका लिलीचा जन्म कसा झाला याबद्दल ती बोलली. आणि जर या लिलीचा बल्ब रणांगणावर नेला गेला तर ते युद्धात मृत्यूपासून संरक्षण करेल. आणि जर तुम्ही ते खाल्ले तर तुमचे हृदय धैर्याने भरले जाईल आणि योद्धा अजिंक्य होईल. पर्शियन लोकांची अशीच दंतकथा आहे.
कोणास ठाऊक, कदाचित सारनिकीने पूर्व सायबेरियात वनवास भोगलेल्या आणि वीर मृत्यू स्वीकारलेल्या बंडखोर मुख्य धर्मगुरू अव्वाकुमला खरोखर धैर्य दिले. ट्रान्सबाइकलिया येथे राहून, निर्वासित मुख्य धर्मगुरूने आपल्या कुटुंबासाठी या लिलीचे बल्ब तयार केले.
हे शक्य आहे की टोळांचे बल्ब खरोखरच एखाद्या व्यक्तीला आत्मविश्वास देतात, कारण या वनस्पतीच्या अल्कलॉइड्सचा अजूनही खराब अभ्यास केला जात नाही ...

या वनस्पतीच्या प्रेमात एक विशिष्ट भूमिका सायबेरियाच्या स्थानिक लोकांच्या गॅस्ट्रोनॉमिक प्राधान्यांद्वारे खेळली गेली, ज्यांच्यासाठी सारन हे एक परिचित उत्पादन होते, जसे की आमच्यासाठी. अशा प्रकारे, बुरियाट्स, टोफालर्स आणि ओरोच यांनी शरद ऋतूतील सरन बल्बचा एक मोठा संग्रह केला, जे वाळलेल्या स्वरूपात साठवले गेले.
रशियामध्ये, येगोरीव वसंत ऋतूच्या दिवशी सारंका खोदला गेला. सारण कच्चे खाल्ले जात होते (त्यांची चव न भाजलेल्या चेस्टनट्ससारखी असते), परंतु अधिक वेळा ते दुधात उकडलेले किंवा राखमध्ये भाजलेले होते. बऱ्याचदा ब्रेडची जागा गोड आणि खमंग चवीच्या सरन रूटने घेतली. प्रौढ व्यक्तीला तृप्त करण्यासाठी पाच ते सहा लिली बल्ब पुरेसे आहेत.

मध्ययुगीन पर्शियन इतिहासकार रशीद अद-दीन यांच्या म्हणण्यानुसार, गरिबांनी वधूची किंमतही सारण मुळे दिली.
धार्मिक समारंभातही सारणाचा वापर केला जात असे. अशा प्रकारे, टोल-आर्डच्या सुट्टीच्या वेळी, निव्खांनी सरंका मुळे आणि इतर वनौषधींपासून बनवलेल्या पदार्थांसह पाण्याचा आत्मा शांत केला. त्याच वेळी, निव्खांनी पाण्यावर उपचार केले आणि म्हणाले: "पाण्याचा आत्मा, आमच्यावर नाराज होऊ नका, आम्हाला नशीब आणि बरेच मासे आणि समुद्री प्राणी आणा." ही प्रथा आजपर्यंत टिकून आहे.

औषध आणि स्वयंपाकात लिलीचा वापर

सरन बल्ब आणि राइझोम प्राचीन लोकांसाठी इतके आकर्षक का होते? आपण या वनस्पतींच्या औषधी गुणधर्मांशी परिचित झाल्यास प्रश्नाचे उत्तर स्पष्ट होते.

सारणाचा वापर केवळ अन्नासाठीच केला जात नाही, तर विशेषत: बरे करणारे एजंट म्हणून त्याचे मूल्य होते ज्यामुळे आजारपणानंतर दुर्बल झालेल्या लोकांना त्यांच्या पायावर उभे केले जाते. बल्ब, देठ, पाने आणि लिलीची फुले औषधी कच्चा माल म्हणून वापरली गेली. सारणाच्या रसाने जखमा भरल्या. गळू उघडण्यासाठी पिठात चिरलेले आणि उकडलेले कांदे वापरले जायचे.

सारणाच्या बल्बने तयार केलेले मांस पचायला सोपे होते.
बुरियाट पाककृतीमध्ये अल्सरग्रस्तांसाठी एक उत्कृष्ट आहारातील पदार्थ म्हणजे सुबेमध्ये शिजवलेले सरन (सुबे हे तेलकट पांढरेशुभ्र द्रव आहे जे लोणी वितळल्यानंतर उरते). तूप काढून टाकले गेले, नंतर सोललेले आणि धुतलेले सारण कंद सुबेमध्ये ठेवले आणि एकसंध जाड वस्तुमान तयार होईपर्यंत शिजवले. नंतर ते थंड करून त्याचे तुकडे करून सर्व्ह केले. याच डिशने मुलांमध्ये खोकल्यापासून आराम दिला.
वाळलेल्या सरंकाचा वापर मांस आणि माशांच्या पदार्थांमध्ये उपचार करणारे पदार्थ म्हणून केला जात असे.

डोंगराळ बश्किरियामधील काही गावांमध्ये, वृद्ध लोकांना आठवते की त्यांनी भुकेल्या वर्षांमध्ये वसंत ऋतूमध्ये सारन लिली बल्ब गोळा करून स्वतःला कसे वाचवले. आणि काही ठिकाणी ते ओझुप संरक्षित करतात - एक प्राचीन रूट खोदणारा. खरे आहे, मी या उपकरणाचे बश्कीर नाव शोधण्यात अक्षम होतो.
बुर्झियानमध्ये असताना, मी पाहिले की सारण बागांमध्ये शोभेच्या वनस्पती म्हणून उगवले जाते. आणि जुन्या पिढीसाठी, कच्चे लिली बल्ब एक स्वादिष्ट पदार्थ होते. युद्धादरम्यान, सारणचे बल्ब वाळवले गेले, कुस्करले गेले आणि परिणामी पीठ भाकरी किंवा लापशी शिजवण्यासाठी वापरला गेला.

आधुनिक औषध पुष्टी करते की लिली सरंकाच्या तयारीमध्ये दाहक-विरोधी आणि शांत प्रभाव असतो. ते स्त्रीरोगविषयक रोगांसाठी वेदनशामक आणि हेमोस्टॅटिक एजंट म्हणून वापरले जातात.
गुदाशय आणि मूत्राशयाच्या जळजळीसाठी लिली बल्ब मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. म्हणून, घोडेस्वारांसाठी सारंक्स एक प्रभावी अँटी-हेमोरायॉइडल उपाय म्हणून काम करतात.

आधुनिक ओरिएंटल औषधांमध्ये, लिली बल्बचे ओतणे वापरले जाते. हे करण्यासाठी, 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात 15-ग्राम कांदा तयार करा; 15 मिनिटांसाठी उबदारपणे गुंडाळून सोडा; ताण एनाल्जेसिक आणि हेमोस्टॅटिक एजंट म्हणून जेवणाच्या 0.5 तास आधी दिवसातून 3 वेळा यादृच्छिकपणे 1 चमचे प्या. लिली बल्बचे ओतणे रुग्णांना जोम पुनर्संचयित करते आणि भूक सुधारते. ते दातदुखी आणि चिंताग्रस्त शॉकसाठी ओतणे देखील पितात.

उकळत्या दुधात लिली बल्बचा एक डेकोक्शन त्वचेची जळजळ आणि उकळण्यासाठी लोशन तयार करण्यासाठी तसेच कॉस्मेटिक हेतूंसाठी वापरला जातो.
दुधात लिली बल्बचा एक डेकोक्शन, मोहरीच्या पिठात मिसळून, त्वचेवर कंप्रेस-मास्क तयार करण्यासाठी वापरला जातो जो फ्रिकल्सपासून बचाव करतो. पांढऱ्या लिलीच्या फुलांचे तेल अर्क कोरड्या आणि वृद्धत्वाच्या त्वचेचे पोषण करण्यासाठी वापरले जाते, तिला दृढता आणि लवचिकता देते. लिलीच्या पाकळ्यांमधून अल्कोहोलयुक्त अर्क एक लोशन म्हणून वापरला जाऊ शकतो, जो दररोज रात्री चेहरा पुसण्यासाठी वापरला जातो. लोशनमध्ये भिजवलेल्या टॅम्पनने वेदनादायक भाग घासल्यास स्नायूंच्या वेदना कमी करण्यास देखील मदत होते. जळजळ कमी करण्यासाठी लिलीची पाने बर्न्सवर लावली जातात.
यांचा समावेश असलेला हिलिंग फेस मास्क तयार करा मेण, वनस्पती तेल, मध आणि लिली बल्ब रस. परिणामी मिश्रणातून, 15-25 मिनिटांसाठी कॉम्प्रेससह गरम केलेल्या चेहऱ्यावर मास्क लावा.

सरंका लिली बल्बपासून दलिया तयार करणे खूप सोपे आहे. हे करण्यासाठी, उकळत्या पाण्यात मीठ आणि साखर घाला आणि ढवळणे; सरन बल्बमधून तयार केलेले धान्य घाला आणि हलके ढवळत 20 मिनिटे शिजवा. यानंतर, गरम दूध घाला आणि 30-40 मिनिटे मंद उकळीवर शिजवा.

गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजी विभागातील रुग्णांना सरंका लिली बल्बच्या प्युरीचा फायदा होतो. ही डिश तयार करण्यासाठी, सोललेली आणि धुतलेल्या सरन कांद्याचे तुकडे करा, दुधात घाला, झाकणाने घट्ट झाकण ठेवा आणि 30-40 मिनिटे शिजवा. यानंतर, लिली दुधासह चाळणीतून घासून घ्या, घाला लोणी, मीठ, साखर आणि सर्वकाही गरम करा, ढवळत रहा. प्युरी साइड डिश आणि स्वतंत्र डिश म्हणून वापरली जाऊ शकते.

तळलेले लिली सरंका कमी चवदार नाही. हे करण्यासाठी, आपण धुतलेले कच्चे सरंका कंद चौकोनी तुकडे किंवा तुकडे करणे आवश्यक आहे. तळण्यापूर्वी, स्वच्छ धुवा थंड पाणीजेणेकरून तुकडे एकत्र चिकटू नयेत आणि पॅनला चिकटत नाहीत, नंतर चाळणी किंवा रुमालावर थोडेसे कोरडे करा. तुम्ही कोणत्याही चरबीत तळू शकता, पण तुपात सरंका चविष्ट होतो. जेव्हा तळलेले कवच खालच्या थरांवर तयार होते, तेव्हा काप मिसळले पाहिजेत. तळण्याचे शेवटी, आपण वर स्वतंत्रपणे तळलेले ठेवू शकता, अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप सह शिंपडा.

सरंका लिली सारख्या स्वादिष्ट डिश तयार करण्यासाठी, आपल्याला कांदे पूर्णपणे स्वच्छ करणे आवश्यक आहे, चांगले धुवावे लागेल. वाहणारे पाणी, लहान तुकडे करा, सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि पूर्व-तयार मांस मटनाचा रस्सा भरा. नंतर चिरलेली आणि परतलेली सेलेरी आणि मीठ घालून झाकून ठेवा आणि पूर्णपणे शिजेपर्यंत 30-40 मिनिटे मंद आचेवर उकळवा. तयार लिली बल्बवर लाल सॉस घाला, जायफळ घाला आणि हलके उकळवा. स्वतंत्र डिश म्हणून किंवा कुक्कुट मांसासाठी साइड डिश म्हणून सर्व्ह करा.

सुंदर, चविष्ट, उपचार करणारी सारण!
दुर्दैवाने, हा आधीच दुर्मिळ वनस्पती रेड बुकच्या चिंताजनक यादीमध्ये समाविष्ट करण्याचा धोका आहे. हे टाळण्यासाठी, व्यापक वितरणासाठी, सारणाची मोठ्या प्रमाणावर पैदास करणे आणि बागांमध्ये वाढवणे आवश्यक आहे.

सर्व लिली बरे होत आहेत. आमच्या बागांमध्ये सर्वात सामान्य प्रजाती म्हणजे टायगर लिली (लॅन्सोलेट), जी सरन बदलण्यास सक्षम आहे. जर्मन लोक या लिलीचे बल्ब सूपमध्ये घालतात. चायनीज औषधांमध्ये, लाल टायगर लिलीच्या फुलांचे मलम एक्जिमा आणि पुवाळलेल्या पुरळांसाठी वापरले जाते.

हा योगायोग नाही की टायगर लिली बहुतेकदा वैयक्तिक भूखंडांमध्ये आढळते. हे त्याच्या बल्बस क्षमतेमुळे उत्कृष्ट आहे - पानांच्या अक्षांमध्ये लहान स्टेम कळ्या तयार करण्याची क्षमता.

वेबसाइट वेबसाइटवर
वेबसाइट वेबसाइटवर
वेबसाइट वेबसाइटवर

साप्ताहिक मोफत साइट डायजेस्ट वेबसाइट

प्रत्येक आठवड्यात, 10 वर्षांसाठी, आमच्या 100,000 सदस्यांसाठी, एक अद्भुत निवड संबंधित साहित्यफुले आणि बागांबद्दल तसेच इतर उपयुक्त माहिती.

सदस्यता घ्या आणि प्राप्त करा!

कुरळे लिली किंवा सारंका - बारमाहीसह सुंदर फुले, गोड सुगंध पातळ करणे.

त्याच्या औषधी गुणधर्मांबद्दल धन्यवाद, लोकसंख्या लक्षणीयरीत्या कमी होऊ लागली, म्हणून वनस्पती रेड बुकमध्ये सूचीबद्ध केली गेली. लिलीला इतिहासात विशेष स्थान आहे. तिची प्रतिमा नाइटली ऑर्डरची चिन्हे आणि हेराल्ड्री सजवण्यासाठी वापरली गेली. स्कॅन्डिनेव्हियन पौराणिक कथांचा अभ्यास केल्यावर, आपण हे शोधू शकता की सारंका एल्व्हसाठी पाळणा म्हणून काम करत होता आणि ते एका मिनिटासाठीही त्याच्याशी भाग घेऊ शकत नाहीत. मध्ययुगीन किमयाशास्त्रज्ञांनी लिलीला चमत्कारिक मानले आणि, त्यांचा ठाम विश्वास होता की जर योद्धांनी वनस्पतीचा बल्ब चाखला तर ते अजिंक्य होतील.

मूळ

IN नैसर्गिक परिस्थितीकुरळे लिली मुख्य भूभागाच्या युरोपियन भागातील हॉर्नबीम, ओक आणि पानझडी जंगलात आढळू शकते. यूउष्णता-प्रेमळ वनस्पती इतकी महत्वाची ऊर्जा की ती थंड हवामानाशी जुळवून घेण्यास सक्षम होती आणि डोंगराळ भागात आणि हिमनदीच्या खोऱ्यात स्थायिक झाली. वितरण क्षेत्र दरवर्षी अधिकाधिक विस्तृत होत गेले. आता कुरळे लिली सायबेरियामध्ये व्यापक आहेसुदूर पूर्व

, ट्रान्सबाइकलिया मध्ये.

नाव

युरोपियन प्रजननकर्त्यांनी 18 व्या शतकात कुरळे लिलीकडे लक्ष दिले. त्या वेळी, हे एक दैवी फूल मानले जात असे आणि ते फक्त ग्रीनहाऊस आणि कृत्रिम बागांमध्ये उगवले गेले. आधुनिक प्रजनन कार्याबद्दल धन्यवाद, वनस्पतीच्या अनेक जाती आणि संकरित वाण विकसित केले गेले आहेत.

लोक कुरळे लिलीला सारंका म्हणतात आणि शास्त्रज्ञांनी त्याला एक सुंदर नाव दिले - “मार्टॅगॉन”, ज्याचा अनुवाद म्हणजे “मंगळाला जन्म देणारी लिली”. लॅटिन नाव -

लिलीची इतर नावे देखील ओळखली जातात: रॉयल कर्ल, रिंगिंग फॉरेस्ट बेल, गोल्डन रूट, फॉरेस्ट लिली.

वर्णन सारंका - बारमाहीबल्बस वनस्पती, ज्याची उंची 70 सेमी ते 2 मीटर पर्यंत बदलते.

लांब स्टेम गडद हिरव्या पानांनी सजवलेले आहे, ज्याच्या टिपा खाली वाकल्या आहेत आणि किंचित कुरळे आहेत. एकेरी फुले पगडीसारखी दिसतात. विविधतेनुसार, पाकळ्या चमकदार शेंदरी किंवा लिलाक रंगात रंगवल्या जातात, त्या प्रत्येकावर गडद जांभळ्या डागांचे विखुरलेले असते. वनस्पती पतंगांद्वारे परागकित होते. औषधी पिके घेता येतातवैयक्तिक प्लॉट . सरंकाला साचलेले पाणी आवडत नाही आणिचिकणमाती माती , हलकी माती पसंत करते. काळजी घेणे कठीण नाही: वेळेवर पाणी देणे, माती सैल करणे, खतांचा वापर करणे (जर टोळ सजावटीच्या उद्देशाने वाढले असेल तर औषधी हेतूने नाही). पुनरुत्पादन करामुलगी बल्ब

आणि बिया.

उपयुक्त गुणधर्मसरंका ही मधाची वनस्पती आहे. स्वयंपाक करताना, ते मांसाच्या पदार्थांसाठी मसाले म्हणून वापरले जाते; बल्ब तळलेले, उकडलेले, बेक केलेले आणि कच्चे खाल्ले जाऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, सरंका ही एक औषधी वनस्पती आहे,उपचार गुणधर्म त्याचे सर्व भाग ताब्यात घ्या. एप्रिलमध्ये, बल्बची कापणी केली जाते, जूनमध्ये ते देठ आणि पाने गोळा करण्यास सुरवात करतात आणि यावेळी फुले देखील काढली जातात. कापलेला कच्चा माल छताखाली ठेवला पाहिजे, ते पडत नाहीत याची खात्री करासूर्यकिरण

. औषधे कागदी पिशव्यांमध्ये साठवून ठेवावीत.

पण शेवटपर्यंत रासायनिक रचनासारंका बल्बचा अभ्यास केला गेला नाही.

आपण कुरळे लिली पासून decoctions, infusions आणि tinctures तयार करू शकता. जखमा, सूजलेल्या त्वचेच्या भागात आणि बर्न्सवर उपचार करण्यासाठी रस वापरला जातो. ट्रॉफिक अल्सरवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते.

मानवी शरीरावर औषधांचा प्रभाव

वेदनाशामक;
शामक;
जखम भरणे;
त्वचा पुन्हा निर्माण करणे;
हेमोस्टॅटिक

याव्यतिरिक्त, कॉस्मेटोलॉजीमध्ये सरनचा रस वापरला जातो - तो क्रीम, फेस मास्क आणि लोशनमध्ये जोडला जातो. सुगंधी रस गर्भाशयाच्या ग्रीवेच्या पेशींच्या जळजळ (इरोशन) आणि पोटाच्या अल्सरवर उपचार करण्यासाठी वापरला जातो.

डेकोक्शन

कांद्याच्या दुधाच्या डिकोक्शनने त्वचेला चोळल्यास, जळजळ, फुरुनक्युलोसिस, फोड, त्वचेवर पुरळ आणि स्ट्रेप्टोडर्माचा उपचार केला जातो. आपल्याला 250 मिली दूध उकळवावे लागेल आणि त्यात कांदा शिजवावा लागेल. आपण तयार मटनाचा रस्सा मध आणि मोहरी पीठ जोडल्यास, एक ट्रेस वय स्पॉट्स आणि freckles राहणार नाही!

सरन पाने आणि फुलांचे टिंचर

मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार करण्यासाठी वनस्पतीच्या वरील भागांचा वापर केला जातो. ते बाहेर वळते प्रभावी उपायहृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि न्यूरोलॉजिकल रोगांच्या उपचारांसाठी, नैराश्य.

अल्कोहोल टिंचर हेपेटायटीस ए, क्रॉनिक पित्ताशयाचा दाह, दृष्टी सुधारते आणि आराम देते चिंताग्रस्त ताण, मासिक पाळी आणि दातदुखी आराम करण्यासाठी वापरले जाते.

तयार करण्यासाठी, वनस्पतीचे वनस्पतिवत् होणारे भाग घ्या, त्यांना चिरून घ्या, त्यांना गडद काचेच्या कंटेनरमध्ये ठेवा आणि त्यांना वोडकाने भरा. आपल्याला गडद खोलीत 42 दिवस आग्रह धरणे आवश्यक आहे. नंतर आपल्याला 1:3 च्या प्रमाणात पाण्याने गाळणे आणि पातळ करणे आवश्यक आहे. रिसेप्शन - दिवसातून 3 वेळा 30 थेंब.

ओतणे

भूक वाढवते, चिंताग्रस्त ताण, दातदुखी दूर करते आणि दीर्घकाळापर्यंत तणावानंतर शक्ती पुनर्संचयित करण्यात मदत करते. अस्थेनिया आणि शक्ती कमी होण्यासाठी ओतणे घेतले जाते. उपाय तयार करण्यासाठी, आपल्याला एक लहान कांदा घ्यावा लागेल आणि उकळत्या पाण्यात ओतणे आवश्यक आहे जेणेकरून पाणी फक्त कांद्यालाच झाकून टाकेल. 15 मिनिटे सोडा, ताण. डोस: 15 मिली दिवसातून 3 वेळा.

वापरासाठी contraindications

डोकेदुखी;
घटकांमध्ये वैयक्तिक असहिष्णुता.

कुरळे लिलीला एक विचित्र वास असतो, म्हणून ऍलर्जीचा धोका असलेल्या लोकांना लिलीवर आधारित तयारी वापरण्याची शिफारस केलेली नाही.

IN लँडस्केप डिझाइनवनस्पती बहुतेकदा सजावटीसाठी वापरली जाते उपनगरी भागातफ्लॉवर बेड पेक्षा. बारमाही सक्रियपणे वाढते आणि जागा जिंकते, इतर फुलांचे विस्थापन करते, म्हणून ते एकाच लागवडीत वापरण्याची आणि जवळ लागवड करण्याची शिफारस केली जाते. फळझाडेआणि झुडुपे.

व्हिडिओ देखील पहा

आपल्याला खालील सामग्रीमध्ये स्वारस्य असू शकते