VKontakte फेसबुक ट्विटर RSS फीड

इलेक्ट्रिक diced shredder. घरासाठी भाजीपाला कटर: कोणता निवडणे चांगले आहे. आपण कोणत्या निर्मात्याला प्राधान्य द्यावे?

मॅन्युअल व्हेजिटेबल कटर हे स्वयंपाकघरातील एक खास उपकरण आहे जे विविध प्रकारच्या उत्पादनांना द्रुतपणे कापण्यासाठी डिझाइन केलेले आणि हेतू आहे. कोणतीही गृहिणी कोणतीही भाजी कापून ऊर्जा वाचविण्यास सक्षम असेल.

भाजीपाला कटर वापरण्याचे फायदे

आज, घरगुती उद्दिष्टांसाठी असलेल्या स्वयंपाकघरातील उपकरणांचा विकास आणि सुधारणा जलद गतीने होत आहे. मॅन्युअल भाज्या कटर बाजारात विस्तृत आणि विविध श्रेणीत उपलब्ध आहेत. आणि स्वयंचलित मोडमध्ये चालणाऱ्या मल्टीफंक्शनल फूड प्रोसेसरचा बऱ्यापैकी सक्रिय परिचय असूनही, हाताने पकडलेली उपकरणेनेहमी मोठी मागणी असेल.

मॅन्युअल भाजी कापण्याचे अनेक फायदे आहेत:

  • स्वयंपाकघर मध्ये कार्यात्मक जागा जतन.
  • भाज्या पटकन सम चौकोनी तुकडे करा.
  • सुंदर रचना आणि भाज्या कटरचे विविध रंग.
  • सेल्फ-शार्पनिंग ब्लेड जे तुम्हाला कामाच्या दरम्यान कधीही निराश करणार नाहीत.
  • डिझाइनची टिकाऊपणा आणि विश्वसनीयता.
  • भाजीपाला कटर जलद आणि सहज धुतले जाऊ शकते.

योग्य भाजीपाला कटर कसा निवडायचा?

हिवाळ्यासाठी भाज्या तयार करण्यासाठी, सर्व गृहिणी खर्च करतात मोठ्या संख्येनेवेळ सुट्टीसाठी आणि कोणत्याही उत्सवासाठी सॅलडसाठी, सर्व घटक भाज्या कटरद्वारे सहजपणे चौकोनी तुकडे केले जाऊ शकतात. हाताने तयार केलेलास्वयंचलित तंत्रज्ञानाच्या विपरीत, अधिक आनंददायी भावना देते, जे भाज्यांना बारीक मशात बदलू शकते. ला स्वयंपाकघर उपकरणेस्वयंपाकघरात नेहमी जीवनरक्षक, आपल्याला ते योग्यरित्या निवडण्याची आवश्यकता आहे.


अशा उपकरणाचे प्रत्येक मॉडेल विशेष सूचनांसह येणे आवश्यक आहे. पण ती नसेल तर यादी आहे सामान्य सल्लाजे गृहिणींना भाज्या कापण्यासाठी योग्यरित्या तयार करण्यास मदत करेल.

  1. प्रत्येक कट करण्यापूर्वी ब्लेड पाण्यात बुडविणे चांगले. मग आपल्याला काम करताना अतिरिक्त प्रयत्न करावे लागणार नाहीत आणि मॅन्युअल भाजी कटर त्याचे कार्य अधिक जलद करेल.
  2. तज्ञ जोरदारपणे मोठ्या भाज्या अनेक भागांमध्ये कापण्याची शिफारस करतात. हे भाजीपाला कटरचे आयुष्य वाढवेल.
  3. प्लॅटफॉर्मच्या मध्यभागी काटेकोरपणे लहान चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक असलेले तुकडे ठेवणे महत्वाचे आहे. या प्रकरणात, चाकूंची शक्ती समान रीतीने वितरीत केली जाईल. आपण ही स्थिती विचारात न घेतल्यास, भाजीपाल्याच्या अयोग्य प्लेसमेंटमुळे चाकू वेगाने फुटू शकतात.
  4. भाजीपाला कटरसह काम करताना, कंटेनरवर सर्व प्रयत्न केले पाहिजेत जेथे आधीच चिरलेल्या भाज्या गोळा केल्या जातील.
  5. हालचाल तीक्ष्ण असावी आणि फार मजबूत नसावी.
  6. फ्रीझिंग किंवा सॅलडसाठी लहान चौकोनी तुकडे आवश्यक असल्यास, भाज्या प्रथम चाकूने पातळ रिंगमध्ये कापल्या जातात.

आपण मॅन्युअल भाजीपाला कटर का खरेदी करावे?

आधुनिक भाजीपाला कटरचे मॅन्युअल मॉडेल सादर केले आहेत महान विविधताआणि प्रमाण. त्यांचे मुख्य फायदे देखभाल सुलभतेने आणि काढता येण्याजोगे भाग पूर्णपणे धुण्याची क्षमता आहेत. जुन्या प्रकारचे मॅन्युअल भाजी कटर - हे प्लास्टिक किंवा आहेत लाकडी बोर्ड, ज्यात एक विशेष ब्लेड आहे.

त्यांना अनेक संलग्नक देखील पुरवले जातात जे गृहिणींना शेव्हिंग्ज, पट्ट्या, पातळ रिंग आणि अर्ध्या रिंगमध्ये भाज्या कापण्यास मदत करतात. हे मॉडेल कच्च्या किंवा शिजवलेल्या भाज्यांसाठी योग्य आहेत.

आज, मोठ्या संख्येने आधुनिक गृहिणी ज्या त्यांच्या वेळेची कदर करतात ते मॅन्युअल भाजीपाला कटरसारख्या उपकरणाला प्राधान्य देतात. तिच्याबद्दलची पुनरावलोकने केवळ सकारात्मक आणि शिफारसीय ऐकली जाऊ शकतात. ते वापरल्यानंतर स्वच्छ करणे खूप सोपे आणि सोयीस्कर आहेत, परंतु तज्ञ जोरदारपणे ब्लेड्स गरम पाण्यात धुण्याची शिफारस करत नाहीत कारण ते लवकर निस्तेज होऊ शकतात. थंड किंवा थंड पाणी वापरणे चांगले.

भाजीपाला कटरच्या सुधारित आवृत्त्या अतिरिक्तपणे ट्रे आणि उपकरणासह सुसज्ज आहेत जे ब्लेडच्या तीक्ष्ण प्रोट्र्यूशनवर कापण्याची शक्यता दूर करण्यासाठी भाज्या दाबण्यास मदत करेल.

"मुलिनेक्स" निर्मात्याकडून भाजीपाला कटर वापरण्याची वैशिष्ट्ये आणि फायदे

विश्वासार्ह उत्पादक Mulinex कडील भाजीपाला कटिंग उपकरणे तुलनेने अलीकडेच बाजारात आली आहेत. त्यांना त्वरित विशेष मागणी होऊ लागली कारण ते उच्च-शक्ती आणि उच्च-गुणवत्तेच्या प्लास्टिकचे बनलेले आहेत. चे आभार परवडणारी किंमतप्रत्येक गृहिणी स्वत: ला असा अद्वितीय स्वयंपाकघर सहाय्यक खरेदी करण्यास सक्षम असेल. मौलिनेक्स मॅन्युअल भाजीपाला कटर धुण्यास, स्वच्छ करणे सोपे आहे आणि हिवाळ्यासाठी सॅलडसाठी किंवा फ्रीझिंगसाठी कोणत्याही भाज्या त्वरीत कापतो. बाजारात तुम्हाला वेगवेगळ्या रंगात मॉडेल्स मिळतील, त्यामुळे ते तुमच्यामध्ये पटकन बसतील सामान्य आतीलस्वयंपाकघर

ही उपकरणे सुंदर, हलकी आहेत आणि त्यांच्याकडे अतिरिक्त बदलण्यायोग्य डिस्क देखील आहेत, त्यापैकी पाच सेटमध्ये आहेत. त्यांच्याकडे आहे विविध आकार, म्हणून गृहिणी भाज्यांमधून चिप्स किंवा क्यूब्स कापण्याचे प्रमाण स्वतंत्रपणे नियंत्रित करण्यास सक्षम असेल.

कोणत्याही स्वयंपाकघरात मौलिनेक्स भाजीपाला कटरसारख्या सहाय्यकासाठी जागा असते. हस्तनिर्मित खूप आणेल सकारात्मक भावनाप्रत्येक गृहिणी!

ओल्गा निकितिना


वाचन वेळ: 22 मिनिटे

ए ए

अलिकडच्या काळात, स्वयंपाकघरातील गृहिणीचे काम केवळ गैरसोयीचे कोबी श्रेडरद्वारे सोपे केले जाऊ शकते. आज, शेकडो उपकरणे आपले जीवन सुलभ करतात, शक्य तितकी स्वयंपाक प्रक्रिया सुलभ करतात. असे दिसते की आपण फक्त एक फूड प्रोसेसर खरेदी करू शकता आणि समस्या सोडवली गेली आहे, परंतु प्रत्येक स्वयंपाकघरसाठी त्याचे मोठेपणा योग्य नाही आणि संलग्नकांसह अशा अनेक चाकू धुणे खूप कंटाळवाणे आहे. त्यामुळेच इष्टतम उपायआज ते भाजी कापणारे बनत आहेत.

कोणते चांगले आहेत आणि कसे निवडायचे - आम्ही ते शोधू.

मल्टी-व्हेजिटेबल कटरचे प्रकार - मुख्य कार्ये आणि क्षमता

सर्व भाजीपाला कटर विभागले जाऊ शकतात 2 गट– मेकॅनिकलमध्ये (टीप: मॅन्युअली वापरलेले) आणि स्वयंचलित (म्हणजे नेटवर्कद्वारे समर्थित).

कोणते चांगले आहेत आणि काय फरक आहेत?

इलेक्ट्रिक भाजीपाला कटर - मल्टी-कटर

हे डिझाइन, त्याच्या ऑपरेटिंग तत्त्वानुसार, काही प्रमाणात कंबाईन हार्वेस्टरची आठवण करून देते - संलग्नकांची उपस्थिती, असेंब्लीची आवश्यकता, सिलेंडर इ.

मल्टी-कटरचे कार्य म्हणजे उत्पादने पीसणे. यापुढे तुम्हाला कोबी हाताने तुकडे करण्याची किंवा संपूर्ण संध्याकाळ बटाटे शेविंग फ्राईजसाठी घालवण्याची गरज नाही - मल्टी-कटर तुम्हाला सर्वकाही जलद आणि सहजतेने करण्यात मदत करेल.

हे मिनी-हार्वेस्टर करू शकते (कॉन्फिगरेशन, मॉडेल आणि ब्रँडवर अवलंबून):

  1. अन्न वेगवेगळ्या आकारात कट करा (पट्ट्या आणि वर्तुळांपासून तारे आणि वेगवेगळ्या आकाराचे चौरस).
  2. घासणे.
  3. तुकडे.
  4. दळणे.
  5. वगैरे.

एकत्र किंवा मल्टी-कटर - काय फरक आहे?

स्वयंपाकघरात सामील नसलेल्या व्यक्तीला असे दिसते की फूड प्रोसेसर हे अधिक कार्यक्षम उपकरण आहे. तथापि, आपण भाजीपाला कटरने किसलेले मांस बनवू शकत नाही किंवा कॉकटेल मिक्स करू शकत नाही.

परंतु, विचित्रपणे, दैनंदिन जीवनात हे बहु-कटर आहेत जे अधिक उपयुक्त आणि अधिक वेळा वापरले जातात.

मल्टी-कटिंग मशीनची वैशिष्ट्ये:

  • बाहेरून ते मिनी-हार्वेस्टरसारखे दिसते, परंतु ते घेते कमी जागास्वयंपाकघरात
  • वेगवेगळ्या संलग्नकांनी सुसज्ज (अंदाजे – काप, जाळी, तुकडे करणे, कापणे इ.).
  • उच्च उत्पादकता: उत्पादनांच्या कटिंगचा सामना जलद करते (अंदाजे - 200 डब्ल्यूच्या शक्तीसह).
  • सुलभ देखभाल (एकत्र म्हणून जास्त मेहनत आणि वेळ लागत नाही).
  • सुलभ वाहतूक (आपण ते आपल्याबरोबर dacha मध्ये घेऊन जाऊ शकता).
  • कॉम्पॅक्टनेस.
  • पुशर ग्लास आणि शरीर स्वतः प्लास्टिकचे बनलेले आहे.
  • वेगळे करणे आणि धुण्यास सोपे.
  • सरासरी शक्ती - 150-280 डब्ल्यू.
  • केसमध्ये थेट सर्व संलग्नक संचयित करण्याची शक्यता.
  • चिरलेल्या उत्पादनांची सोयीस्कर सेवा (खूप भांडी धुण्याची गरज नाही).
  • कॉम्बाइन्सच्या तुलनेत शांत ऑपरेशन. आणि कमी खर्च.

दोष:

  • सर्व मॉडेल्समध्ये क्यूब्स, स्ट्रिप्स किंवा "फ्राईज" मध्ये कापण्याचे कार्य नसते.
  • केवळ नेटवर्कवरून कार्य करते.
  • गुळगुळीत पृष्ठभागावर निराकरण करणे कठीण आहे.
  • लहान वॉरंटी कालावधी (बहुतेक प्रकरणांमध्ये, अपरिचित ब्रँडसाठी).

यांत्रिक किंवा स्वयंचलित - कोणता भाजी कटर निवडायचा?

यांत्रिक भाजीपाला कटरचे प्रकार:

  1. वेगवेगळ्या कटिंग सेलसह खवणी.
  2. अधिक आधुनिक खवणी म्हणजे व्ही-चाकू.
  3. "खवणी/श्रेडर" ऑपरेटिंग तत्त्वासह भाजीपाला कटर.
  4. फॉर्ममध्ये भाजीपाला कटर हात दाबा(झाकण असलेला ग्लास आणि स्प्रिंगसह हँडल).
  5. मगर. डिव्हाइसमध्ये 2 भाग असतात, ते उकडलेल्या भाज्यांसह सहजपणे सामना करते, परंतु कच्च्या भाज्यांसह अधिक वाईट.
  6. मॅन्युअल मिनी-हार्वेस्टर. हे मॅन्युअल कॉफी ग्राइंडरच्या तत्त्वावर चालते: भाज्या ड्रममध्ये टाकल्या जातात, ज्या हँडल-नोजल फिरवून आत चिरल्या जातात.
  7. भाजीपाला कटर आधुनिक भाजीपाला कटर फिट करण्यासाठी सुधारित.
  8. स्लायसर. अन्नाचे पातळ तुकडे करण्यासाठी भाजीच्या सालीसारखे दिसणारे उपकरण.

यांत्रिक (मॅन्युअल) मल्टी-कटरची वैशिष्ट्ये:

  • नेटवर्क कनेक्शनची आवश्यकता नाही.
  • लहान आकार.
  • तीक्ष्ण करणे आवश्यक नाही.
  • परवडणारी किंमत.
  • डिझाइनची साधेपणा आणि ऑपरेशनची सुलभता.
  • कॉम्पॅक्टनेस.

दोष:

  • कमी कार्यक्षमता.
  • सर्व मॉडेल्स कंटेनरसह सुसज्ज नाहीत.
  • शारीरिक प्रयत्न करणे आवश्यक आहे (भाजी कापणारा स्वतःच काम करत नाही).
  • बहुतेक यांत्रिक भाजी कापणारे कच्च्या भाज्या हाताळू शकत नाहीत.
  • उत्पादनांना लहान भागांमध्ये चिरडणे आवश्यक आहे (यास जास्त वेळ लागतो).

कोणते मॉडेल निवडायचे हे गृहिणीने ठरवायचे आहे, तिच्या गरजा आणि क्षमता लक्षात घेऊन.

5 सर्वोत्तम इलेक्ट्रिक मल्टी-व्हेजिटेबल कटर - साधक आणि बाधक, किंमत

आज मल्टी-कटरचे सर्वात लोकप्रिय मॉडेल आहेत...

मल्टी-कटरMOULINEX फ्रेश एक्सप्रेस क्यूब

सरासरी किंमत सुमारे 9,500 रूबल आहे.

सर्वात लोकप्रिय मॉडेलपैकी एक!

मॉडेल वैशिष्ट्ये:

  1. जवळजवळ कोणत्याही कॉन्फिगरेशनमध्ये अन्न कापणे (चौकोनी तुकडे, स्लाइस, पट्ट्या, तुकडे करणे, बारीक/खरखरीत खवणी इ.).
  2. कटिंग घटकांसह बहु-रंगीत कॅसेट (एकूण 5 घाला).
  3. शरीरावर एका कंपार्टमेंटची उपस्थिती जेथे संलग्नक संग्रहित केले जातात.
  4. पॉवर - 280 डब्ल्यू.
  5. वजन - सुमारे 2.7 किलो.
  6. निर्माता - फ्रान्स.

मॉडेलचे फायदे:

  • युरोपियन असेंब्ली - चांगली गुणवत्ता.
  • उपकरणे ओव्हरलोड ब्लॉकिंगची उपलब्धता.
  • क्यूब्समध्ये कापण्याची उपलब्धता (सर्व मॉडेलवर उपलब्ध नाही).
  • पुशर आणि क्लिनिंग ब्रश आहे.
  • वापरणी सोपी ( अनावश्यक तपशीलआणि कार्ये गहाळ आहेत).
  • आकर्षक आधुनिक डिझाइन.

मॉडेलचे तोटे:

  • जोरदार उच्च खर्च.
  • संलग्नक धुण्यासाठी सर्वात सोयीस्कर प्रक्रिया नाही.

मल्टी-कटरफिलिप्स HR1388

सरासरी किंमत सुमारे 4500 रूबल आहे.

लोकप्रियतेमध्ये आदरणीय 2 रा स्थान!

मॉडेल वैशिष्ट्ये:

  1. समाविष्ट: 5 कटिंग संलग्नक (अंदाजे – स्टेनलेस स्टील).
  2. कार्ये: पट्ट्या, दुर्मिळ काप, तुकडे करणे, फ्रेंच फ्राई कापणे.
  3. भोपळा, गाजर आणि इतर "कठोर" भाज्यांसह सहज कार्य करते.
  4. पॉवर - 200 डब्ल्यू.
  5. वजन - 1 किलो.
  6. फीड चेंबरचा आकार समायोजित करण्याची शक्यता.
  7. उत्पादन थेट तळण्याचे पॅनमध्ये (किंवा वाडग्यात) पाठविण्याची शक्यता.
  8. निर्माता: Türkiye.

मॉडेलचे फायदे:

  • युरोपियन असेंब्ली.
  • मध्ये भाग धुण्याची शक्यता डिशवॉशर.
  • अगदी रुंद मान.
  • हलके वजन आणि कॉम्पॅक्ट.
  • उच्च गती.
  • वापरण्यास सोपे आणि काळजी.
  • ऑपरेशनची इष्टतम आवाज पातळी.

मॉडेलचे तोटे:

  • चिरलेली भाज्या गोळा करण्यासाठी आयताकृती डिश वापरताना गैरसोय.
  • डाइसिंग फंक्शनचा अभाव.
  • संलग्नकांच्या सुरक्षित स्टोरेजसाठी कंपार्टमेंटचा अभाव.
  • अन्नाची अत्यंत बारीक कटिंग (जर तुम्हाला मोठे तुकडे आवडत असतील तर वेगळे मॉडेल निवडणे चांगले).
  • कटिंग क्षमतेचा अभाव.

मल्टी-कटररेडमंड RKA-FP4

सरासरी किंमत: सुमारे 4000 घासणे.

फार कार्यक्षम नाही, परंतु प्रभावी.

मॉडेल वैशिष्ट्ये:

  1. पॉवर - 150 डब्ल्यू.
  2. 4 प्रकारचे नोजल.
  3. क्षमता: बारीक / खडबडीत खवणी, विविध जाडीचे तुकडे कापणे.
  4. अंगभूत संरक्षणाची उपलब्धता (मोटर ओव्हरलोडच्या बाबतीत).
  5. निर्माता - चीन.

मॉडेलचे फायदे:

  • जलद काम.
  • कॉम्पॅक्टनेस.
  • एक अतिशय सभ्य डिझाइन.

मॉडेलचे तोटे:

  • कमी कार्यक्षमता (चौकोनी तुकडे करणे देखील गहाळ आहे).
  • कटिंग्ज गोळा करण्यासाठी कंटेनरची कमतरता.
  • कमी शक्ती.

मल्टी-कटरमॅक्सवेल MW-1303G

सरासरी किंमत सुमारे 3000 रूबल आहे.

मॉडेल वैशिष्ट्ये:

  1. बहु-रंगीत नोजल - एकूण 6 पीसी.
  2. शक्यता: पातळ/जाड स्लाइसिंग, खवणी, बारीक/खडबडीचे तुकडे करणे, फ्रेंच फ्राईज मध्ये कट करणे.
  3. पॉवर - 150 डब्ल्यू.
  4. प्लास्टिक केस.
  5. 1 ऑपरेटिंग मोड.

मॉडेलचे फायदे:

  • पटकन कार्य करते आणि वेळेची बचत होते.
  • अन्न देण्यासाठी एक घन कक्ष (टीप: भाज्या आगाऊ चिरण्याची गरज नाही).
  • मोठे आउटलेट छिद्र (प्लेटसह कोणतीही भांडी, कटिंग्ज प्राप्त करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते).
  • डिशवॉशरमध्ये भाग स्वच्छ करणे सोपे आहे.
  • संलग्नकांचे सोयीस्कर संचयन (टीप: ते एकमेकांमध्ये घातले आहेत).
  • स्टाइलिश डिझाइन आणि कॉम्पॅक्टनेस.
  • सुलभ असेंब्ली, वापर आणि काळजी.
  • बोटांच्या दुखापतीचा किमान धोका.

मॉडेलचे तोटे:

  • भाजीपाला काढण्यायोग्य मध्ये अडकू शकतो पारदर्शक भाग("ट्रंक" मध्ये).
  • नाही dicing संलग्नक.

सरासरी किंमत: सुमारे 1800 घासणे.

मॉडेल वैशिष्ट्ये:

  1. पॉवर - 50 डब्ल्यू.
  2. कापण्यासाठी कंटेनरची उपलब्धता (1.75 l.).
  3. 1 ऑपरेटिंग मोड.
  4. नोजल - 3 पीसी.
  5. शक्यता: फ्रेंच फ्राई कापून, वेगवेगळ्या जाडीच्या पट्ट्या कापून.
  6. प्लॅस्टिक बॉडी, रबराइज्ड पाय.
  7. वेगवेगळ्या "कॅलिबर्स" च्या अनेक पुशर्सची उपस्थिती.

मॉडेलचे फायदे:

  • कापण्यासाठी मोठी क्षमता.
  • रुंद "मान" (भाज्या अर्ध्या किंवा चतुर्थांश कापण्याची गरज नाही).
  • जलद काम.
  • कमी खर्च.
  • मोठ्या प्रमाणात उत्पादनांसह कार्य करण्याची क्षमता.
  • सोपे ऑपरेशन आणि देखभाल.

मॉडेलचे तोटे:

  • कटिंग क्यूब्स आणि श्रेडिंगसाठी संलग्नकांचा अभाव.
  • ऑपरेशनची उच्च आवाज पातळी.
  • कमकुवत शक्ती.

5 सर्वोत्तम यांत्रिक, किंवा मॅन्युअल, भाजीपाला कटर - फायदे आणि तोटे

मॅन्युअल (यांत्रिक) मॉडेल्सपैकी, ग्राहकांनी खालील पर्याय सर्वात प्रभावी आणि सोयीस्कर म्हणून नोंदवले:

सरासरी किंमत: 730 घासणे.

मॅन्युअल भाजीपाला कटरमध्ये मानाचे पहिले स्थान!

मॉडेल वैशिष्ट्ये:

  1. शक्यता: लहान/मध्यम चौकोनी तुकडे, स्ट्रॉ आणि मोठे चौकोनी तुकडे, तुकडे, खवणी (मँडोलिन आणि क्लासिक).
  2. कटिंग घटकांचे संरक्षण करण्यासाठी भाजीपाला पीलर कव्हर, पुशर आणि खवणी पॅड आणि होल्डर देखील समाविष्ट आहे.
  3. 1.5 लिटर कंटेनरची उपलब्धता (झाकणासह अंदाजे).

मॉडेलचे फायदे:

  • कॉम्पॅक्टनेस.
  • वापरण्यास सोपे.
  • क्यूब्समध्ये कापण्याची उपलब्धता (वेगवेगळ्या आकारांचे देखील).
  • कमी किंमत.

मॉडेलचे तोटे:

  • प्लास्टिकचे भाग.
  • विशेष कटिंग कडक भाज्याप्रयत्न आवश्यक आहे.
  • मोठ्या भाज्या फिट होत नाहीत (कट करणे आवश्यक आहे).
  • सर्वात सोयीस्कर फळ धारक नाही.
  • खूप कमकुवत चाकू.

भाजीपाला कटर एलिगेटर लक्सEPU AG" (स्वीडन)

सरासरी किंमत सुमारे 8,000 रूबल आहे.

मॉडेल वैशिष्ट्ये:

  1. निर्माता - स्वीडन.
  2. ब्लेडचे 3 बदलण्यायोग्य संच + कार्यरत संलग्नक.
  3. स्टोरेज बॉक्सची उपलब्धता.
  4. शक्यता: ब्लॉक्स, क्यूब्स.
  5. लवंगा स्वच्छ करण्यासाठी "टूथपिक" ची उपस्थिती.
  6. चाकू सामग्री उच्च दर्जाचे स्टेनलेस स्टील आहे.
  7. सेरेटेड शार्पनिंग (चाकू बराच काळ कंटाळवाणा होत नाही!).
  8. रबर पायांची उपस्थिती स्थिरतेसाठी आहे.

मॉडेलचे फायदे:

  • स्वीडिश गुणवत्ता!
  • धारदार चाकू.
  • कापताना भाज्यांचा रस फुटण्यापासून संरक्षण.
  • कांदा कापताना अश्रूंपासून संरक्षण होते.
  • बनलेले टिकाऊ गृहनिर्माण स्टेनलेस स्टील(उच्च पोशाख प्रतिकार).
  • कापताना जास्त प्रयत्न करावे लागत नाहीत.
  • ब्लेड आणि संलग्नकांची सहज बदली (आवश्यक असल्यास, ते खरेदी आणि बदलले जाऊ शकतात).
  • वापरण्यास आणि देखभाल करण्यास सोपे.

मॉडेलचे तोटे:

  • खूप जास्त किंमत.
  • संलग्नकांचा किमान संच.

भाजी कापणाराबॉर्नर क्लासिक

सरासरी किंमत सुमारे 2400 रूबल आहे.

मॉडेल वैशिष्ट्ये:

  1. सेटमध्ये 5 घटक समाविष्ट आहेत: व्ही-फ्रेम, फ्रूट होल्डर, वर्क इन्सर्ट, स्लाइसिंग इन्सर्ट, इन्सर्ट विथ चाकू, मल्टीबॉक्स.
  2. शक्यता: तुकडे करणे, थर आणि वर्तुळे कापणे, काप, चौकोनी तुकडे, पट्ट्या (लहान/लांब).
  3. निर्माता - जर्मनी.
  4. साहित्य - प्रभाव-प्रतिरोधक अन्न ग्रेड पॉलिस्टीरिन.

मॉडेलचे फायदे:

  • जर्मन गुणवत्ता - दीर्घ सेवा जीवन.
  • कार्यक्षमता.
  • अतिरिक्त उपकरणे खरेदी करण्याची शक्यता.
  • वापरणी सोपी आणि देखभाल सोपी.
  • अत्यंत आरामदायक आणि उपयुक्त गोष्टमोठ्या प्रमाणात कापण्यासाठी.

मॉडेलचे तोटे:

सरासरी किंमत सुमारे 3000 रूबल आहे.

मॉडेल वैशिष्ट्ये:

  1. शक्यता: वेगवेगळ्या आकाराचे चौकोनी तुकडे करणे.
  2. अँटी-स्लिप इन्सर्टसह कंटेनर.
  3. पर्यावरणास अनुकूल प्लास्टिकपासून बनविलेले घर.
  4. स्टेनलेस स्टील चाकू.
  5. समाविष्ट आहे: 2 प्रकारचे नोजल (अंदाजे 10 मिमी आणि 15 मिमी), वाडगा, प्रेससह झाकण.
  6. संलग्नक साफ करण्यासाठी ब्रश समाविष्ट आहे.

मॉडेलचे फायदे:

  • डिव्हाइसची साधेपणा आणि वेळेची बचत.
  • सुंदर रचना.
  • अष्टपैलुत्व (आपण जवळजवळ कोणतेही उत्पादन कापू शकता).
  • हुल शक्ती आणि उच्च गुणवत्ताचाकू

मॉडेलचे तोटे:

  • प्लास्टिक हँडलची नाजूकता.

भाजी कापणारावेलबर्ग 9549WB

सरासरी किंमत सुमारे 1000 रूबल आहे.

मॉडेल वैशिष्ट्ये:

  1. यात समाविष्ट आहे: वाडगा आणि झाकण, काढता येण्याजोगा चाकू, हँडल, ब्लेड आणि बास्केट, विभाजक, चाळणी.
  2. स्टेनलेस स्टील नोजल.
  3. शरीर आणि चाळणी उच्च दर्जाचे प्लास्टिक बनलेले आहेत.
  4. निर्माता - चीन.
  5. व्यास - 15 सेमी.

मॉडेलचे फायदे:

  • कॉम्पॅक्ट आणि हलके.
  • अर्गोनॉमिक आणि आकर्षक डिझाइन.
  • ऊर्जा बचत.
  • जलद काम.
  • कापताना भाजीपाला रस शिंपडण्यापासून संरक्षणाची उपस्थिती.

मॉडेलचे तोटे:

  • नाजूकपणा.

चांगल्या गृहिणीला स्वयंपाकघरात काहीतरी हवे असते दोन्ही प्रकारचे भाजीपाला कटर: मॅन्युअल – मऊ उत्पादने कापण्यासाठी आणि मल्टी-कटिंगसाठी – कडक भाज्यांसाठी, मोठ्या सुट्ट्या आणि उन्हाळ्याच्या तयारीसाठी.

स्वयंपाकघरात हा "मदतनीस" निवडताना काय लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे?

  • यांत्रिक की स्वयंचलित? जर तुमच्याकडे विजेचा अखंड प्रवेश असेल आणि तुम्हाला ती वाचवण्याची विशेष काळजी नसेल, तर तुम्ही सुरक्षितपणे मल्टी-कटर खरेदी करू शकता. दुसरीकडे, मेकॅनिक्सला विजेची आवश्यकता नसते, त्याची किंमत खूपच कमी असते, परंतु लहान व्हॉल्यूममध्ये आणि अधिक प्रयत्नांसह कापतात.
  • उद्देश. आपल्याला या तंत्राची आवश्यकता का आहे आणि आपण बहुतेकदा त्यासह काय कापणार आहात? कॉन्फिगरेशनची निवड, आणि म्हणूनच मॉडेल स्वतः, आपल्या प्राधान्यांवर अवलंबून असते.
  • डायसिंग , अरेरे, सर्व मल्टी-कटरवर शक्य नाही, म्हणून उपकरणांची कार्यक्षमता काळजीपूर्वक तपासा.
  • कामाची गती आणि शक्ती. चौकोनी तुकडे, चौकोनी तुकडे आणि कापांची गुणवत्ता आणि जाडी यावर मुख्यत्वे अवलंबून असते. अंडी आणि चीज कापण्यासाठी 50 डब्ल्यूची शक्ती पुरेशी आहे, परंतु स्पष्टपणे भाज्या कापण्यासाठी पुरेसे नाही.
  • काढण्यायोग्य चाकू आणि इतर घटक, त्यांना पुनर्स्थित करण्याची क्षमता. जर मल्टी-कटिंग मशीनमध्ये चाकू फुटला किंवा कंटाळवाणा झाला, जो फक्त एकच सेट म्हणून विकला जातो, तर तुम्हाला चाकूशिवाय सोडले जाईल (दुसरे डिव्हाइस खरेदी करू नका). म्हणून, ताबडतोब एखादे मॉडेल शोधणे चांगले आहे ज्यासाठी निर्माता स्वतंत्रपणे घटक (वाडगे, संलग्नक इ.) खरेदी करण्याची शक्यता ऑफर करतो.
  • चिरलेल्या उत्पादनांसाठी कंटेनर . एक असणे इष्ट आहे. कट क्यूब्स आणि स्लाइससाठी डिश निवडणे खूप कठीण आहे.
  • कापताना रस शिंपडण्यापासून संरक्षण. काही मॉडेल अशा संरक्षणाच्या विशेष घटकांसह सुसज्ज आहेत.
  • डिव्हाइसच्या शरीरात थेट ब्लेड लपविण्याची क्षमता. आपल्याकडे मुले असल्यास किंवा स्वयंपाकघर मोठे नसल्यास हा एक आवश्यक पर्याय आहे.
  • भाज्या सर्व्ह करण्यासाठी चेंबरचा आकार. न कापलेल्या भाज्यांसाठी आकार इष्टतम असल्यास ते चांगले आहे. प्रथम 4 भागांमध्ये कापण्यापेक्षा त्याच बटाट्याचे संपूर्ण चेंबरमध्ये ठेवणे खूप सोपे आहे.
  • रबरी पाय. तसेच महत्त्वाचा मुद्दा! सरकत्या पृष्ठभागावर (म्हणजे टेबलवर), रबर पाय नसलेले उपकरण देखील आपल्या हातांनी धरावे लागेल.
  • चाकू धारदार करण्याची गुणवत्ता. स्व-शार्पनिंग चाकू असलेले डिव्हाइस निवडा - नसा आणि पैसे वाचवा. उदाहरणार्थ, सोलिंगेन (सर्वात सर्वोत्तम वैशिष्ट्येस्टील).
  • स्पीड मोड (त्यापैकी अनेक असू शकतात).
  • अपघाती सक्रियतेपासून संरक्षण पर्यायाची उपलब्धता (तरुण पालकांसाठी पर्यायी). फिलिप्स मॉडेलमध्ये उपलब्ध.
  • साहित्य. उच्च-गुणवत्तेच्या उपकरणांमध्ये, कार्यरत घटक नेहमी स्टीलचे बनलेले असतात, स्वस्तांमध्ये - प्लास्टिकपासून.
  • क्रश न केलेल्या फळांसाठी कलेक्टरची उपलब्धता. मल्टी-कटरमधील हा पर्याय सोयीस्कर आणि उपयुक्त आहे - कचरा नोजलमध्ये अडकत नाही आणि डिव्हाइसच्या ऑपरेशनची गती कमी करत नाही.
  • पॉवर बटण. काही मॉडेल्समध्ये तुम्हाला पीसताना बटण दाबून ठेवावे लागते (ब्लेंडरसारखे), इतरांमध्ये बटण इच्छित स्थितीत आणि गती मोडमध्ये निश्चित केले जाते. तुमच्या गरजांसाठी सर्वोत्तम पर्याय निवडा.

आणि, अर्थातच, कुटुंबातील सदस्यांची संख्या आणि आपण तयार केलेल्या पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करा.

जर तुम्हाला रेस्टॉरंटमध्ये जेवणाची सवय असेल, परंतु केवळ सुट्टीच्या दिवशी घरी शिजवावे, तर मॅन्युअल भाजी कटर पुरेसे असेल. जर तुम्ही दररोज सॅलड्सची योजना आखत असाल, परंतु व्यावहारिकदृष्ट्या कधीही स्वयंपाकघर सोडू नका कारण तुमचे कुटुंब मोठे आहे, तर मल्टी-कटर नक्कीच तुमचे मोक्ष असेल.

लेखाकडे लक्ष दिल्याबद्दल साइट साइट आपले आभारी आहे! आपण खाली दिलेल्या टिप्पण्यांमध्ये आपला अभिप्राय आणि टिपा सामायिक केल्यास आम्हाला खूप आनंद होईल.

ब्लेंडर हे स्वयंपाकघरातील एक अनोखे उपकरण आहे जे अनेक कार्ये करते: कटिंग, मिक्सिंग, फटके मारणे आणि फक्त क्रंबलिंग. हे एक आवश्यक स्वयंपाकघर उपकरण आहे जे स्वयंपाक करणे सोपे करते. अशा उपकरणांचे अनेक प्रकार आहेत - यांत्रिक ते मॅन्युअल नियंत्रणस्वायत्त स्थिर लोकांसाठी. संलग्नकांबद्दल धन्यवाद, आपण त्या प्रत्येकाचा त्यांच्या क्षमतेच्या जास्तीत जास्त वापर करू शकता. जर तुम्हाला भाज्यांचे चौकोनी तुकडे करायचे असतील आणि त्वरीत सॅलड तयार करायचा असेल तर तुम्हाला अन्न कापण्याच्या या पद्धतीसाठी विशेष जोड लागेल.

फायदे आणि तोटे

डायसिंग फंक्शन असलेले ब्लेंडर हे असे उपकरण आहे ज्यामध्ये आहे विशेष नोजल. ही यंत्रणा यांत्रिक भाजी कटरची जागा घेते आणि इतर कार्ये सहजपणे करते. नियमानुसार, किटमध्ये अनेक खवणी आणि चाकू देखील समाविष्ट आहेत, ज्यामुळे डिव्हाइस संलग्नकांसह फळ कापू शकते, दुसर्याने मिल्कशेक चाबूक करू शकते आणि मांस ग्राइंडरच्या जागी तिसर्याने - किसलेले मांस बनवू शकते.

अतिरिक्त ब्लेड असलेले उपकरण फळे तोडण्याचे उत्कृष्ट कार्य करते, परंतु ते भाज्यांसाठी देखील योग्य आहे. अशी अनेक प्रकारची सामग्री आहेत ज्यामधून अतिरिक्त डायसिंग संलग्नक बनवता येते:

  • प्लास्टिक- वापरण्यास सोपे आणि अधिक किफायतशीर, परंतु त्याचे फायदे तिथेच संपतात. प्लॅस्टिक बेस ते कमी दर्जाचे बनवते आणि त्याची सेवा आयुष्य आम्हाला पाहिजे तितके लांब नाही. रोजच्या वापराने, अन्न कापणारा चाकू पटकन पातळ होतो. आणि प्लास्टिकचे भाग झिजतात आणि खराब होऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, प्लॅस्टिक संलग्नक जे भाज्या चौकोनी तुकडे करतात ते गरम पदार्थांसह वापरले जाऊ शकत नाही;
  • धातू- ब्लेंडरचा उच्च दर्जाचा आणि अधिक महाग भाग. उत्पादक टायटॅनियम आणि स्टील उपकरणे तयार करू शकतात. तज्ञ फक्त अशा भागांना प्राधान्य देण्याचा सल्ला देतात, कारण त्यांचे सेवा आयुष्य अमर्यादित आहे आणि डिझाइन असे आहे की ते वेगवेगळ्या ब्लेंडरसह वापरले जाऊ शकतात, जे डिव्हाइस बदलताना महत्वाचे आहे. चाकू सह वापरले जातात टायटॅनियम कोटिंगकिंवा स्टेनलेस स्टील, जे तुम्हाला फळे आणि भाज्या दररोज, त्वरीत आणि गरम कापण्याची परवानगी देते.

नियमानुसार, भाजीपाला कटिंग क्यूब्ससह ब्लेंडर क्वचितच तयार केले जातात. आपण नोजल स्वतंत्रपणे खरेदी करू शकता आणि त्याची किंमत उत्पादनाच्या सामग्रीवर आणि निर्मात्याच्या ब्रँडवर अवलंबून असते. स्वत: मध्ये, ते एका लांबलचक आकारासारखे दिसते ज्यात धातूच्या प्लेट्स लांबीच्या दिशेने आणि पलीकडे पसरलेल्या असतात: त्यांच्यामधून भाज्या आणि फळे जातात, चौकोनी तुकडे करतात.

लोकप्रिय मॉडेल

जीवन सुलभ करण्यासाठी, लोकप्रिय उत्पादक, परदेशी आणि देशांतर्गत दोन्ही, आधीच उत्पादन करत आहेत तयार असेंब्लीभाज्यांचे चौकोनी तुकडे करण्यासाठी संलग्नक असलेले ब्लेंडर. काही मॉडेल सार्वत्रिक म्हणून सादर केले जातात.

फिलिप्स एचआर 1659

हे सर्वात लोकप्रिय आणि सर्वाधिक विकले जाणारे ब्लेंडर मॉडेल आहे. यामुळे खरेदीदारांमध्ये विशेष मागणी आहे इष्टतम प्रमाणकिंमत आणि गुणवत्ता. एका विशेष कटिंग फंक्शनसह अतिरिक्त जोड दिल्याबद्दल धन्यवाद, तुम्ही आठ मिलिमीटर आकाराचे अगदी अगदी चौकोनी तुकडे करू शकता. HR 1659 मॉडेल अर्गोनॉमिक आहे आणि जवळजवळ सर्व भाग डिशवॉशरमध्ये धुतले जाऊ शकतात. भाजीपाला कटर म्हणून, ते जवळजवळ सर्व उत्पादनांचा सामना करते - उकडलेल्या अंडीपासून चीज आणि शिजवलेल्या उत्पादनांपर्यंत. तथापि, गाजर किंवा बीट कच्च्यावर प्रक्रिया करण्यासाठी, डिव्हाइस चालू करणे आवश्यक आहे उच्च गती. पुनरावलोकनांनुसार, या मॉडेलचा तोटा म्हणजे व्हिस्कचा अभाव.

तपशील:

  • पॉवर 600 वॅट;
  • 15 गती (एका क्लिकमध्ये सहजतेने स्विच करा);
  • ग्राइंडर ग्लास - 2.2 लिटर;
  • मापन चिन्हांसह काच - 0.6 लिटर;
  • मिल - 0.3 लिटर;
  • मेटल नोजल;
  • प्लास्टिक केस;
  • अतिरिक्त संलग्नक: अनेक प्रवेग मोड (टर्बो आणि नाडी), खवणी, तुकडे कापण्यासाठी जोडणी, सार्वत्रिक संलग्नक (अनेक हेलिकॉप्टरचा समावेश आहे).

किंमत - 6400 रूबल पासून.

या ब्लेंडरचे विहंगावलोकन खालील व्हिडिओमध्ये सादर केले आहे.

Zelmer 491.20

जरी डिव्हाइस बेस म्हणून प्लास्टिक वापरत असले तरी, ब्लेंडर वेगळे आहे उच्च कार्यक्षमताआणि बर्याच काळासाठीसेवा डिझाइन बॅकलॅशशिवाय एकत्र केले आहे, जे उच्च-गुणवत्तेच्या कामाची हमी देते आणि ॲक्सेसरीजचा सोयीस्कर आकार आणि कमी ऑपरेटिंग आवाज आपल्याला जास्तीत जास्त आरामात ब्लेंडर वापरण्याची परवानगी देते. मोठ्या संख्येने गती आपल्याला प्रक्रियेची गती निवडण्याची संधी देते आणि वाढलेली शक्ती क्यूब्समध्ये कापताना अगदी कठीण उत्पादनांचा सामना करते. सुप्रा एचबीएस-121 ब्लेंडरमध्ये समान वैशिष्ट्ये आहेत.

तपशील:

  • शक्ती - 700 वॅट;
  • सुलभ समायोजनासह मोठ्या संख्येने वेग;
  • मोठा मापन कप - 1.2 लिटर;
  • हेलिकॉप्टर
  • धातूचा आधार;
  • प्लास्टिक शरीर;
  • अतिरिक्त साधने: बर्फ क्रश करण्यासाठी ब्लेड, प्रवेग मोड, ग्राइंडर, अन्नाचे चौकोनी तुकडे करण्यासाठी संलग्नक.

3900 rubles पासून किंमत.

Vitek VT-1480 GY

डिझाइनमध्ये खूप छान डिझाइन आहे, वापरण्यास सोपा आहे आणि बजेट किंमत आहे. इथेच फायदे संपतात. भाज्यांचे चौकोनी तुकडे करण्यासाठी अतिरिक्त जोड म्हणजे काय छान आहे. मॉडेल काही रिझर्व्हसह कार्य करते, कारण चाकू धातूचे बनलेले असतात, जे त्वरीत पातळ होतात आणि ब्लेड निरुपयोगी होतात.

एक महिन्याच्या वापरानंतर कटिंग क्यूब्स देखील मिळणार नाहीत. उत्पादने कधीकधी वेगळ्या भागांमध्ये अडकतात, ज्यामुळे काम गुंतागुंतीचे होते, जे तेव्हा फारसे सोयीचे नसते नियमित वापर. कामाची गुणवत्ता Leran HBL-1272 सारखीच आहे, फक्त नंतरची गुणवत्ता चांगली आहे.

तपशील:

  • शक्ती - 800 वॅट;
  • स्विच करण्याच्या क्षमतेसह 5 गती;
  • मोजण्याचे कप - 0.8 लिटर;
  • कापण्यासाठी मग - 1.75 लिटर;
  • गिरणी
  • धातूचे भाग आणि शरीर;
  • अतिरिक्त तपशील: झटकून टाकणे, अन्न जाळीसाठी ब्लेड, द्रव मारण्यासाठी प्रवेगक मोड, अन्नाचे तुकडे आणि चौकोनी तुकडे करण्यासाठी संलग्नक.

3100 rubles पासून खर्च.

अतिरिक्त संलग्नक

त्याच्या मुख्य उद्देशासाठी ब्लेंडर वापरण्याव्यतिरिक्त, ते ज्यूसर, मिक्सर किंवा मांस ग्राइंडर (आणि भाजीपाला कटर देखील) म्हणून वापरले जाऊ शकते. अटॅचमेंट, जे आधीच सेट म्हणून विकले गेले आहेत, ते सहजपणे नियमित उपकरणाला वास्तविक फूड प्रोसेसरमध्ये बदलू शकतात. ब्लेंडर, विशेष खवणीसह - चॉप्स, ग्राइंड आणि क्रंबल्स. काही मॉडेल्सची वैशिष्ठ्य अशी आहे की काहीवेळा भाज्या कापण्यासाठी संलग्नक उत्पादनांच्या द्रुत प्रक्रियेसाठी इतर उपकरणांसह एकाच वेळी वापरल्या जाऊ शकतात. उदाहरणार्थ, सेटमध्ये इतर उपकरणांच्या उपस्थितीमुळे भाज्या चौकोनी तुकडे केल्या जातात:

  • खवणीडायसिंग अटॅचमेंटच्या संयोगाने किंवा स्वतंत्रपणे वापरले जाऊ शकते. त्यांच्या वापराबद्दल धन्यवाद, आपण फळे आणि भाज्यांचे तुकडे, तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे करू शकता;
  • हेलिकॉप्टरमुख्य संलग्नक - हँडलमध्ये एक जोड आहे. हे कठोर पदार्थ, बर्फ आणि काजू चिरडण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. कधीकधी उत्पादनांच्या द्रुत प्रक्रियेसाठी आतल्या खवणीसह एकत्र वापरले जाते;
  • चाकूमुख्य हेलिकॉप्टरसाठी आधार आहेत आणि आवश्यक असल्यास बदलले जाऊ शकतात. वाढवलेला, रुंद किंवा अतिरिक्त ब्लेडसह आहेत;
  • पेन- मुख्य कार्यरत भाग विसर्जन ब्लेंडर, ज्यामुळे तुम्ही उत्पादनांना बीट, मिक्स किंवा प्युरी करू शकता. हेलिकॉप्टरला जोडले जाऊ शकते किंवा ब्लेंडरचे भाजीपाला कटर किंवा ज्युसरमध्ये रूपांतर करण्यासाठी काढले जाऊ शकते.

घरकाम खूप थकवणारे आहे, आणि म्हणूनच प्रत्येक गृहिणीला तंत्रज्ञानाचे नवीन चमत्कार आवडतात जे हे घरकाम सुलभ करण्यात मदत करतात. या चमत्कारांपैकी एक म्हणजे भाज्या कापण्याचे साधन किंवा फक्त भाजीपाला कटर. हे छोटे मदतनीस बर्याच काळापासून आपल्या जीवनाचा भाग आहेत आणि आता त्यांच्याशिवाय जीवन कसे असेल याची आपण कल्पना करू शकत नाही. ऑपरेशनल पद्धतविविध उत्पादने कापून.

पण भाजीपाला कटरचे प्रकार, त्यांचे एकमेकांमधील फरक आणि 2019 मध्ये भाजीपाला कटर उत्पादक बाजारात देऊ शकतील अशा मॉडेल्सशी परिचित होऊन थोडे अधिक जाणून घेऊ या.

कच्च्या भाज्या आणि उकडलेले हॅमचे तुकडे करणे - भाज्या स्लायसर कशासाठी योग्य आहे?

सर्व प्रथम, मी हे स्पष्ट करू इच्छितो की भाजीपाला कटर नेहमीच फक्त भाज्यांसाठी योग्य नसतो. त्याचे विविध प्रकार फळे, बेरी आणि अगदी मांसासह देखील सहजपणे कार्य करू शकतात, चीज आणि सॉसेजचा उल्लेख करू नका. त्याच्या मूळ भागामध्ये, भाजीपाला कटर एक सुधारित, अधिक सोयीस्कर आणि अधिक कार्यक्षम खवणी आहे, सॅलड कापण्यासाठी एक प्रकारचे विशेष उपकरण जे ताजे, उकडलेले आणि तळलेले पदार्थांसह कार्य करू शकते.

व्हिडिओ पहा

काही भाजीपाला कटर कलात्मक कटिंग देखील करू शकतात, परंतु सर्व अतिरिक्त कार्ये, तसेच हे डिव्हाइस कोणत्या प्रकारच्या उत्पादनांसह कार्य करू शकते, ते स्वतः सूचनांमध्ये समाविष्ट केले जातात. आणि तरीही, हा मुद्दा समजून घेण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे तत्त्वानुसार भाजीपाला कटर विभाजित करणे: इलेक्ट्रिक किंवा मॅन्युअल कटिंग. आणि आता आम्ही ते शोधून काढू.

मॅन्युअल भाज्या कटर - ताज्या भाज्यांसाठी यांत्रिक गडगडाट

आज आम्ही डिस्सेम्बल केलेले पहिले प्रकार मॅन्युअल आहे. भाज्या आणि फळे अधिक कार्यक्षमतेने चिरण्यासाठी घरासाठी यांत्रिक भाजीपाला कटर आवश्यक आहे. हे आपल्याला या कटिंग प्रक्रियेला विशेषतः त्वरीत सामोरे जाण्यास मदत करणार नाही; त्यासाठी त्याच्यासह कार्य करण्यासाठी प्रयत्न करणे आवश्यक आहे, परंतु मॅन्युअल डिव्हाइस कार्य करते मोठ्या संख्येनेउत्पादने, आणि आपल्याला त्यांना अधिक बारीक कापण्याची परवानगी देते.

त्याचा एक तोटा असा आहे की जर तुम्हाला भाज्यांचे तुकडे करून सॅलड्ससाठी अधिक सोयीस्कर असेल तर मॅन्युअल भाजी कटर तुम्हाला ही संधी देणार नाही. हँडल फिरवून ती स्वतःमध्ये भाज्या आणि फळे चिरून घेते. आपण त्यास मानक खवणीचे अधिक प्रभावी ॲनालॉग म्हणू शकता, जे त्याच्या निवडक प्रतिस्पर्ध्याच्या पातळीवर पोहोचत नाही, परंतु ते खूपच स्वस्त आहे.

इलेक्ट्रिक व्हेजिटेबल कटर - भाज्यांचे चौकोनी तुकडे, तुकडे आणि इतर आकारात कापून

दुसरा प्रकार, जो आपल्या देशातील घरांमध्ये अधिक सामान्य आहे, तो अत्यंत लोकप्रिय आहे आणि अनेक गृहिणींसाठी खरोखरच जीवन सोपे करते - एक इलेक्ट्रिक भाजी कटर.

बऱ्याचदा आपण फूड प्रोसेसरसारखे मॉडेल शोधू शकता, कधीकधी आपण ते देखील शोधू शकता जे मांस ग्राइंडरसारखे असतात. तुमच्यासाठी अधिक सोयीचा पर्याय निवडण्यात बराच वेळ लागू शकतो. इलेक्ट्रिक भाजीपाला कटरची जवळजवळ सर्व मॉडेल्स आपल्याला इतर उत्पादनांसह कार्य करण्याची परवानगी देतात आणि म्हणूनच आपण "इलेक्ट्रिक मल्टी-कटर" हे नाव ऐकू शकता. आता तुमच्या कुटुंबासाठी योग्य डिव्हाइस निवडण्यात आम्ही तुम्हाला मदत करण्याचा प्रयत्न करू.

उच्च दर्जाचे मॅन्युअल खवणी किंवा शक्तिशाली इलेक्ट्रिक - योग्य पर्याय कसा निवडावा?

आपण निवडण्यापूर्वी नवीन मॉडेल, तुम्ही हे मशीन नक्की का विकत घेत आहात याचा काळजीपूर्वक विचार करा. समजा तुम्हाला भाज्यांचे चौकोनी तुकडे करण्यासाठी उपकरणाची गरज आहे आणि मग निवड स्पष्ट आहे - इलेक्ट्रिक. मात्र, त्याच्या घोषित शक्तीचे काय? आपण संलग्नक आणि चाकूंच्या संख्येबद्दल काळजीपूर्वक विचार करणे आवश्यक आहे जेणेकरून आपण वापरत नसलेल्या गोष्टीसाठी जास्त पैसे देऊ नये. येथे काही मुद्दे आहेत ज्यांचा आपण काळजीपूर्वक विचार केला पाहिजे:

  • मॅन्युअल मॉडेल्समध्ये कधीकधी कटिंग गोळा करण्यासाठी विशेष कंटेनर असतो आणि कधीकधी नसतो. आपल्याला किटमध्ये याची आवश्यकता आहे का, कारण ते सतत धुवावे लागेल?
  • काही भाजीपाला कटरवरील संलग्नकांची संख्या चार्ट बंद आहे. जर तुम्हाला विविध उत्पादने डाईंग करण्यासाठी, तसेच हिरव्या भाज्या बारीक चिरण्यासाठी मशीनची आवश्यकता असेल, तर उर्वरित सेटसाठी जास्त पैसे का द्यावे?
  • उच्च शक्ती विद्युत उपकरणहे उपकरण सर्व टेबलवर पॉपचे चिरलेले तुकडे विखुरण्यास सुरुवात करत असल्यास ते तुमचे नुकसान होऊ शकते. तुम्हाला स्वारस्य असलेल्या मॉडेलमध्ये कोणती शक्ती आहे ते शोधा, जेणेकरून तुमच्या निवडीत चूक होऊ नये.
  • डिव्हाइसच्या बिल्ड गुणवत्तेबद्दल पुनरावलोकनांमधून शोधण्याची खात्री करा. कच्च्या भाज्यांसाठी एक सामान्य मॅन्युअल भाजीपाला कटर देखील निकृष्ट दर्जाचा असू शकतो आणि पहिल्या दिवशी तुटतो.
  • निर्माता तुमच्यासाठी किती महत्त्वाचा आहे याचा विचार करा. ब्रँड चांगला आहे आणि बरेच काही सांगते, परंतु सर्वात जास्त साधी कामेकमी सुप्रसिद्ध analogues देखील झुंजणे शकता.

जर तुम्ही काळजीपूर्वक वाचले आणि सर्वकाही लक्षात ठेवले तर ते शोधा सर्वोत्तम मॉडेलहे तुमच्यासाठी पूर्णपणे सोपे होईल.

2019 मध्ये खरेदी करण्यायोग्य असलेल्या संलग्नकांसह टॉप 6 भाजीपाला कटर

बरं, आम्ही तुम्हाला तुमच्या निवडीसाठी मदत केली पाहिजे सर्वोत्तम साधन. आणि आता आपण सर्वात जास्त सहा बद्दल बोलू लोकप्रिय मॉडेलज्यांना प्राप्त झाले सर्वोत्तम पुनरावलोकने 2019 च्या गुणवत्तेशी किंमत गुणोत्तरानुसार. सर्वोत्तम सर्वोत्तम भेटा:

मौलिनेक्स फ्रेश एक्सप्रेस क्यूब डीजे 905

आम्ही डिससेम्बल केलेले पहिले उपकरण उत्कृष्ट मौलिनेक्स भाजी कटर असेल. चौकोनी तुकडे, पट्ट्या, स्लाइस आणि इतर स्वयंपाकासंबंधी आनंदांमध्ये कापून इलेक्ट्रिक, हे विविध आकारांच्या उत्पादनांच्या मोठ्या सूचीसह कार्य करते, अशा सोयीस्कर कटिंगसाठी अनेक संलग्नक आहेत आणि ते अगदी कॉम्पॅक्ट देखील आहे, कारण सर्व संलग्नक त्याच्या शरीरात बसतात. हे माफक प्रमाणात शक्तिशाली आहे - 280W, आणि त्याच वेळी ओव्हरलोड्स आणि पॉवर सर्जेस अवरोधित करू शकतात. त्याच्या इतर फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • युरोपियन निर्मात्याकडून उत्कृष्ट बिल्ड गुणवत्ता;
  • आमच्या स्टोअरमध्ये उपलब्धता;
  • फक्त एक कमतरता आहे - उच्च किंमत.

सरासरी किंमत: RUB 9,589

कुठे खरेदी करायची: M.VIDEO, ELDORADO, OZONE आणि ऑनलाइन स्टोअर्स.

रेडमंड RKA-FP4

आणखी एक विद्युत उपकरण ज्याने स्वतःला सिद्ध केले आहे सर्वोत्तम बाजू. रेडमंडचा भाजीपाला कटर अगदी सारखाच आहे देखावामांस ग्राइंडरसह, परंतु ते पूर्णपणे वेगळे करते: जलद आणि बारीक तुकडे करणे, इलेक्ट्रिक क्यूब्सकिंवा तुकडे आणि शेगडी. या मशीनची शक्ती इतकी जास्त नाही - फक्त 150 डब्ल्यू, परंतु आपल्याला सुट्टीचा सलाड त्वरीत तयार करण्यासाठी अधिक आवश्यक नाही. इतर निःसंशय फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • पॉवर ओव्हरलोड्सपासून स्वयंचलित संरक्षण;
  • चीनी पासून उच्च बिल्ड गुणवत्ता;
  • छान सजावट;
  • लहान आकार;
  • स्टोअरमध्ये चांगली उपलब्धता;
  • छान किंमत.

सरासरी किंमत: RUB 3,087.

कुठे खरेदी करायची: M.VIDEO, ELDORADO, Yulmart, OZONE, HOLODILNIK.RU आणि ऑनलाइन स्टोअर्स.

फिलिप्स HR1388

सर्वात स्पर्धात्मक आणि कदाचित आमच्या शीर्षस्थानी नेता हा वास्तविक इलेक्ट्रिक मल्टी-कटर आहे, जो भाज्या आणि सॉसेज दोन्हीसह प्रभावीपणे कार्य करतो. फिलिप्सचे हे मॉडेल त्याच्या उपकरणांसाठी आणि विशेषतः त्याच्या कापलेल्या चाकूंसाठी प्रसिद्ध आहे, कारण ते मानले जाते. सर्वोत्तम मशीनफ्रेंच फ्राईज बनवण्यासाठी. याव्यतिरिक्त, आपण रस काढण्यासाठी आणि कापण्यासाठी चाकू कसे शोधू शकता.

परंतु एक अतिशय अप्रिय गैरसोय देखील आहे, कारण आपण भाज्यांचे चौकोनी तुकडे करू शकणार नाही. तोट्यांमध्ये संलग्नक संचयित करण्यासाठी क्षेत्राचा अभाव देखील समाविष्ट आहे. निःसंशय फायदे आहेत:

  • 200W ची आनंददायी शक्ती;
  • डिशवॉशर साफ करण्यायोग्य;
  • या उत्पादनांच्या आकारानुसार खाद्य उत्पादनांसाठी कंटेनरच्या व्हॉल्यूमचे नियमन करण्याचे एक अद्वितीय कार्य;
  • रुंद मान व्यास;
  • कार्यक्षमता आणि किंमतीचे खूप छान गुणोत्तर;
  • युरोपियन गुणवत्ता.

सरासरी किंमत: 4,250 घासणे.

कुठे खरेदी करायची: Yulmart, MediaMarkt, HOLODILNIK.RU आणि ऑनलाइन स्टोअर्स.

छान Dicer प्लस

भाजीपाला चौकोनी तुकडे, तुकडे आणि इतर आकारात कापण्यासाठी अतिशय स्वस्त भाजीपाला कटर, नायसर डेझर त्याच्या गुणवत्तेने आश्चर्यचकित होतो. अत्यंत कमी किमतीत तुम्हाला इतकी कार्यक्षमताच मिळत नाही, तर हे गोंडस मशीन किती कॉम्पॅक्ट आणि वापरण्यास सोपे आहे हे पाहून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल.

त्याचे तोटे म्हणजे ते मॅन्युअल आहे, याचा अर्थ तुम्हाला अर्ज करावा लागेल स्वतःची ताकदभाज्या चौकोनी तुकडे करण्यासाठी किंवा साध्या कापण्यासाठी. याव्यतिरिक्त, भाजीपाला कटर प्लास्टिकचा बनलेला आहे आणि ही एक अविश्वसनीय सामग्री आहे, जरी अनेक पुनरावलोकने डिव्हाइसची गुणवत्ता आणि दीर्घायुष्य याबद्दल बोलतात. चला फायद्यांचा सारांश घेऊया:

  • अत्यंत कमी खर्च;
  • अगदी सोपे, वापरण्यास गैरसोयीचे असले तरी;
  • प्रचंड कार्यक्षमता;
  • कॉम्पॅक्ट आकार.

सरासरी किंमत: 900 घासणे.

कुठे खरेदी करायची: ओझोन, टीव्ही स्टोअर्स आणि ऑनलाइन स्टोअर्स.

मगर

बाजारात क्यूब्स आणि क्यूब्समध्ये कापण्यासाठी उच्च दर्जाचे मॅन्युअल भाजीपाला कटर, ॲलिगेटर हे स्वीडिश उत्पादकाचे उत्पादन आहे. हे उपकरण कोणत्याही भाज्या, फळे आणि बेरी त्वरीत कापण्याचे उत्कृष्ट काम करते, आनंददायी पदार्थांसाठी एक विशेष कंटेनर आहे आरामदायक काम. तोट्यांमध्ये कार्यक्षमतेची कमतरता आणि किंमत समाविष्ट आहे, जी अशा लहान विविधतेसाठी खूप जास्त आहे, परंतु गुणवत्ता सर्व तोट्यांपेक्षा जास्त आहे. याव्यतिरिक्त, काही फायदे निश्चितपणे लक्षात घेण्यासारखे आहेत:

  • वापरण्यास अतिशय सोपे;
  • नोजल साफ करण्यासाठी विशेष उपकरणांची उपलब्धता;
  • छान देखावा.

सरासरी किंमत: 2655 घासणे.

कुठे खरेदी करायची: ऑनलाइन स्टोअर.

बॉर्नर क्लासिक

या उपकरणामध्ये भाज्यांचे चौकोनी तुकडे करण्याची क्षमता नसली तरीही, विद्युत उर्जा तुमच्या मॅन्युअल पॉवरने बदलली जाते आणि या खवणीचा वापर करणे खूप क्लिष्ट आहे, बोर्नर भाजीपाला कटर घेते. सन्मानाचे स्थानआमच्या शीर्षस्थानी त्याच्या अविश्वसनीय गुणवत्तेबद्दल धन्यवाद. या मॉडेलमध्ये विविध प्रकारच्या कार्यक्षमतेचा अभिमान आहे, आणि बिल्ड गुणवत्ता, काही अर्थाने, टिकाऊ पॉलिस्टीरिनच्या उत्कृष्ट, विश्वासार्ह सामग्रीमुळे आहे.

व्हिडिओ पहा

सरासरी किंमत: 2500 घासणे. कुठे खरेदी करायची: M.VIDEO, OZONE आणि ऑनलाइन स्टोअर्स.

आमच्या मातांना विकल्या गेलेल्या कोबीचे श्रेडर आठवतात सोव्हिएत काळ. एका कोनात धारदार ब्लेड असलेले हे मोठे लाकडी बोर्ड होते. अशा मंडळांचे मालक होते आनंदी लोक- शेवटी, हाताने दहा किलोग्राम कोबी तोडणे केवळ अवास्तव असेल. हे श्रेडर संपूर्ण शरद ऋतूत हातातून दुसऱ्या हातात गेले, तयारी सुरू असताना... काही कुटुंबांमध्ये ते आजपर्यंत जतन केले गेले आहेत. आणि सर्व काही ठीक होईल, परंतु कमीतकमी संरक्षणाची कमतरता कधीकधी कोबीला रक्ताने डागते - आपण कोबीच्या डोक्याच्या जाडीची गणना न करता ते सहजपणे आपल्या बोटाने स्क्रॅच करू शकता. आधुनिक भाजीपाला कटर अधिक कॉम्पॅक्ट, सुरक्षित आणि मल्टीफंक्शनल आहेत.

ज्या गृहिणी अनेकदा भाजीपाला कटरचा व्यवहार करतात त्यांच्यासाठी, महान मूल्यया स्वयंपाकघरातील भांडीचे दोन गुण आहेत: टिकाऊपणा आणि तीक्ष्णता. बाजारात अगणित भाजी कटर आहेत, साधे आणि अत्याधुनिक दोन्ही, आणि तुम्हाला विविधतेनुसार क्रमवारी लावण्यात मदत करण्यासाठी, आमच्या साइटने यापैकी काही गॅझेट्सचे सर्वेक्षण केले आहे.

कापण्यासाठी आणि कापण्यासाठी माणसाने शोधलेली सर्वात सोपी गोष्ट म्हणजे चाकू. स्वयंपाकघरात प्रगती येईपर्यंत गृहिणींनी शतकानुशतके ते वापरले. आणि एक सामान्य चाकू बनविला गेला सोयीस्कर साधन 3-इन-1 फक्त ब्लेडवर बटाटा पीलर क्लिप सोल्डर करून. अशा चाकूने तुम्ही काहीही कापू शकता, बटाटे सोलू शकता, सर्वात पातळ साल काढून टाकू शकता आणि कोबी देखील चिरडू शकता आणि या प्रकरणात दोन्ही ब्लेड एकाच वेळी कार्य करतात. परंतु अशा चाकूच्या सर्व निःसंशय फायद्यांसह, तोटे अजूनही त्यापेक्षा जास्त आहेत. प्रथम, दहा किलोग्राम कोबी कापण्यासाठी, कोणतेही हात पुरेसे नाहीत आणि दुसरे म्हणजे, प्रत्येकजण या चाकूने कार्य करण्यास त्वरित जुळवून घेऊ शकणार नाही. त्यामुळेच 3-इन-1 श्रेडर चाकूआमच्या हिट परेडमध्ये शेवटचे स्थान व्यापले आहे.

- उकडलेल्या भाज्यांचे चौकोनी तुकडे करण्याचे हे सर्वात सोपे साधन आहे. ही एक साधी गोष्ट आहे असे दिसते, परंतु ते व्हिनिग्रेट किंवा ऑलिव्हियर सलाड पटकन चाबूक मारण्यास कशी मदत करते! अर्ज करण्याच्या पद्धतीचे थोडक्यात वर्णन केले जाऊ शकते: “पुश अँड टर्न”: जारच्या मानेवर ग्रिड ठेवा, उकडलेली भाजी 3-5 मिमी दाबा, 90º वळवा आणि तयार केलेले एकसारखे चौकोनी तुकडे जारमध्ये पडतील. आपल्याला फक्त सीझन आणि तयार सॅलड मिक्स करावे लागेल. या उपकरणाला केवळ त्याच्या अरुंद स्पेशलायझेशनसाठी अभ्यासात अंतिम स्थान मिळाले. तसेच 9वे स्थान मिळवले. आणि सर्व कारण बटाटे आणि सफरचंद वगळता त्यांच्याबरोबर कापण्यासाठी दुसरे काहीही नाही. जरी, प्रामाणिकपणे, हे लक्षात घेतले पाहिजे की गोष्ट जितकी सोपी असेल तितकी ती खंडित होण्याची शक्यता कमी आहे.

सामान्य कोबीचे तुकडे करण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, आपल्याला कोबीचे दाट डोके अर्धे कापून चाकूने “विमान” करावे लागेल, उत्कृष्ट कोबी शेव्हिंग्ज काढून टाकावे लागेल. ही पद्धत तयारीसाठी योग्य असण्याची शक्यता नाही, परंतु मुख्य चाकू रात्रीच्या जेवणासाठी ताज्या कोबीपासून सॅलड तयार करण्यात मदत करेल. त्याच चाकूने तुम्ही “सासूच्या जीभ” सॅलडसाठी झुचीनीपासून लांब, पातळ पट्ट्या किंवा रोलसाठी एग्प्लान्टमधून कापू शकता.

एक चिप चाकू सारखाच आकार आणि कार्यपद्धतीने बटाट्याचे पातळ काप उत्तम प्रकारे कापतो. शिवाय, हे काप नालीदार निघतात. हा चाकू केवळ बटाटेच नाही तर चिप्ससाठी कोणत्याही भाज्या देखील कापू शकतो. हे खरे आहे, बटाटे किंवा गाजर सोलणे महाग होईल, कारण हा चाकू अंदाजे 1 मिमी जाड काप तयार करण्यासाठी डिझाइन केलेला आहे.

स्टेपल चाकूचा आणखी एक नातेवाईक आहे - . हा एक चाकू आहे ज्यामध्ये ट्रान्सव्हर्स ब्लेड आहेत जे आपल्याला गाजरांच्या पातळ लांब पट्ट्या कापण्याची परवानगी देतात. मसालेदार कोशिंबीर. परंतु अशा चाकूने केवळ गाजर कापता येत नाहीत - कच्चे बीट देखील धूर्त चाकूने कापले जातात आणि सॅलडसाठी बटाटे (जेव्हा ते पातळ नूडल्सच्या स्वरूपात तळलेले असतात) गुळगुळीत आणि पातळ होतात. नेहमीच्या चाकूनेनक्कीच, आपण पातळ पट्ट्या कापण्याचा प्रयत्न करू शकता, परंतु यास खूप वेळ लागेल. हे तीनही चाकू - बटाटे सोलण्यासाठी, चिप्स कापण्यासाठी आणि कोरियन गाजरांसाठी - आमच्या भाज्या कटरच्या हिट परेडमध्ये 8 व्या स्थानावर आहेत.

स्वयंपाकघरात प्लॅस्टिकच्या राज्यासह, विविध गरजांसाठी मोठ्या संख्येने भाजीपाला कटर दिसू लागले आहेत. येथे, उदाहरणार्थ, . भाजीपाला कटर हा चाकूच्या ग्रिडसह एक प्लास्टिकचा प्लॅटफॉर्म आहे आणि स्क्रू-ऑन प्लास्टिक कप असलेला बेस आहे ज्यामध्ये कांदे किंवा बटाटे ओतले जातात. फक्त दोन ग्रिड आहेत - एक अरुंद खेळपट्टीसह (कांद्यासाठी) आणि एक विस्तीर्ण (बटाट्यासाठी). ऑपरेशनचे सिद्धांत सोपे आहे: बटाटा किंवा कांदा स्क्रू-ऑन कप असलेल्या बेसवर ठेवला जातो, वर चाकू-ग्रिडसह प्लॅटफॉर्मने झाकलेला असतो आणि संपूर्ण रचना काही शक्तीने संकुचित केली जाते. चिरलेला उत्पादन एका ग्लासमध्ये ओतला जातो. हे आदर्श आहे. परंतु आयुष्यात, जसे अनेकदा घडते, सर्वकाही इतके गुळगुळीत नसते. सर्वव्यापी चिनी लोक अशा नाजूक मिश्रधातूपासून जाळीदार चाकू बनवतात की ते कधी कधी पहिल्यांदा वापरतात ते तोडतात. लाजिरवाणी गोष्ट आहे. आणि कल्पना चांगली आहे. आमच्या उपयुक्त स्वयंपाकघरातील गॅझेट्सच्या अभ्यासात या भाजीपाला स्लायसरचा क्रमांक #7 आहे.

वेगवेगळ्या कट्ससाठी अदलाबदल करण्यायोग्य संलग्नकांसह, ते मागील स्पर्धकापेक्षा अधिक उत्पादनक्षम आहे. हा एक प्लास्टिकचा ड्रम आहे ज्यामध्ये भाज्या देण्यासाठी छिद्र आहे, ज्यामध्ये श्रेडिंगसाठी धातूचे वर्तुळ-संलग्नक निश्चित केले आहे. ज्या हँडलने तुम्ही संपूर्ण रचना मोशनमध्ये सेट कराल ते देखील प्लास्टिकचे आहे आणि एका साध्या ट्रान्समिशन यंत्रणेद्वारे वर्तुळाशी जोडलेले आहे. सर्वसाधारणपणे, तोडण्यासाठी काहीही नाही. आपल्याला फक्त निवडण्याची आवश्यकता आहे आवश्यक नोजल, भोक मध्ये एक योग्य भाजी घाला आणि हँडल फिरवणे सुरू करा. या प्रकरणात, भाजीला फिरवत संलग्नक (धामपणाशिवाय!) विरूद्ध किंचित दाबणे आवश्यक आहे. उदार चिनी निर्मात्यांद्वारे आमच्या बाजारपेठेत विविध प्रकारच्या डिझाइन्समधील अशा कॉम्बिन्स दयाळूपणे पुरवल्या जातात आणि म्हणूनच तुम्ही एक प्रकारची "भाग्यवान किंवा दुर्दैवी" लॉटरी खेळत आहात. काहीवेळा असे फूड प्रोसेसर वर्षानुवर्षे विश्वासूपणे सर्व्ह करतात आणि काहीवेळा ते स्वयंपाकघरात महिनाभरही टिकत नाहीत. त्याच्या गुणवत्तेसाठी, जे आम्हाला अनेकदा निराश करू देते, मॅन्युअल कापणी यंत्राला आमच्या अभ्यासात 6 वे स्थान मिळते.

स्वयंपाकघरात थोडी जागा घेते आणि जलद आणि गोंगाटाने काम करते. हे झाकण असलेला एक काच आहे ज्यामध्ये झिगझॅग चाकू बसवले आहेत आणि स्प्रिंग असलेले हँडल आहे. हँडलवर एक थप्पड चाकू खाली खाली आणते, आणि ते फिरतात आणि स्प्रिंग चाकू वरच्या स्थितीत परत करतात. जितके जास्त स्लॅप्स तितक्या लहान भाज्या चिरल्या जातील. तसे, हे डिव्हाइस केवळ सॅलडसाठी भाज्या कापू शकत नाही - ते नट, चॉकलेट, अंडी, सॉसेज आणि बर्फ क्रश करण्यासाठी देखील योग्य आहे. एक अतिशय मजेदार मशीन, तुमच्या मुलांना हँडल मारण्यात खरोखर आनंद होईल. तथापि, स्मॉल कप फॉरमॅटने या स्पर्धकाला पहिल्या तीनमध्ये प्रवेश मिळू दिला नाही. मौलिकता आणि गतीसाठी, या भाजीपाला कटरला 5 वे स्थान मिळते.

पुढील स्पर्धक घन, धातूचा बनलेला आणि टाकीसारखा विश्वासार्ह आहे. याबद्दल आहे भाज्या कापण्यासाठी मांस ग्राइंडर सुधारित . चाकू आणि शेगड्यांऐवजी, गोल शंकूच्या आकाराचे संलग्नक लोखंडी मॉन्स्टरमध्ये स्क्रू केले जातात. संलग्नक खूप भिन्न असू शकतात: गाजर, बीट आणि इतर भाज्या शेगडी करण्यासाठी, कोबी चिरण्यासाठी, तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे करण्यासाठी आणि असेच. हे सर्व निर्मात्याच्या कल्पनेवर अवलंबून असते. हे भाजीपाला कटर वापरणे सोपे आणि जलद आहे. टेबलच्या काठावर मांस ग्राइंडर स्क्रू करा, इच्छित संलग्नक मध्ये स्क्रू करा आणि पुढे जा, हँडल फिरवा आणि भाज्यांचे तुकडे करा. आपल्याला अद्याप आपल्या हातांनी काम करावे लागेल ही वस्तुस्थिती वजा आहे. पण तयारीच्या व्यस्त हंगामात, विशेषत: वीज नसलेल्या देशात, मॅन्युअल भाजीपाला कटर/मांस ग्राइंडर अपरिहार्य आहे. पण हा भाजीपाला कटर शाश्वत आहे - हे एक प्लस आहे. यासाठी तिला आमच्या किचन हिट परेडमध्ये चौथे स्थान मिळाले.

पुढील स्पर्धक खवणी (ऑपरेशनच्या तत्त्वावर आधारित) असण्याची अधिक शक्यता आहे, परंतु त्याच्या विस्तृत शक्यतांसाठी त्याला भाजीपाला कटरच्या हिट परेडमध्ये 3 रे स्थान मिळविण्याचा सन्मान देण्यात आला. रचना भाजीपाला खवणी हे सोपे आहे: प्लास्टिकच्या प्लॅटफॉर्मवर एक धारदार ब्लेड आहे (तिरकसपणे किंवा V च्या आकारात), आणि विविध संलग्नक आपल्याला जवळजवळ कोणत्याही भाज्या कापण्याची आणि शेगडी करण्याची परवानगी देतात. या भाजीपाला कटरचा वापर करून, तुम्ही बटाटे किंवा गाजरांचे मोठे किंवा पातळ काप, कांदे रिंग्जमध्ये (किंवा आधी कांदा अर्धा कापल्यास अर्धा रिंग), कोरियन सॅलडसाठी गाजर किंवा खोल तळण्यासाठी बटाटे कापू शकता. वास्तविक, ही सोव्हिएट श्रेडरची आवृत्ती आहे, फक्त एका लहान स्वरूपात, किसलेल्या भाज्यांसाठी ट्रेसह (कधीकधी त्याशिवाय) आणि कटांपासून संरक्षणासह - भाज्या शेगडी करताना, ते हाताने धरले जात नाहीत, परंतु रुंद वर टोचले जातात. सुयांचे हेजहॉग आणि आरामदायक हँडलसह प्लास्टिक फ्लॅटब्रेड. यामुळे खूप कचरा निघतो, अर्थातच, पण बोटे अजूनही आहेत.

आणि आधुनिकतेचा चमत्कार स्वयंपाकघर उपकरणे - - चांगले कारण त्यात एक वाडगा आहे ज्यातून चिरलेल्या भाज्या स्वयंपाकघरात पसरत नाहीत. तथापि, कॉम्बाइन्समध्ये आउटलेटसह एक विशेष झाकण देखील असते ज्याद्वारे भाज्या थेट ठेवलेल्या डिशमध्ये पडतात (जेव्हा दहा किलोग्रॅम भाज्या चिरल्या जातात तेव्हा). त्याच्या सर्व निःसंदिग्ध फायद्यांसह, फूड प्रोसेसरमध्ये एक आहे, परंतु खूप लक्षणीय कमतरता आहे: बल्कनेस. त्याची अनाड़ीपणा आपल्याला रात्रीच्या जेवणासाठी सॅलड द्रुतपणे कापण्यासाठी वापरण्याची परवानगी देत ​​नाही, कारण असे दिसून आले की आपण ते 5 मिनिटे कापले आणि अर्ध्या तासाने धुवा. त्यामुळे भाजीपाला कापण्याच्या स्पर्धेत आ अन्न प्रोसेसरचांदी मिळते.

आणि शेवटी, मला प्रथम स्थान मिळाले . मॅन्युअल मीट ग्राइंडर आणि भाजीपाला कटरच्या इलेक्ट्रिक बहिणीची उत्पादकता प्रचंड आहे आणि ती खूपच कॉम्पॅक्ट आहे. त्याची रचना त्याच्या मॅन्युअल नातेवाईकापेक्षा फार वेगळी नाही, याशिवाय हे मशीन बाहेरील प्लास्टिकचे बनलेले आहे, आणि संरक्षण प्रदान केले आहे - एक विशेष पुशर ग्लास, अन्यथा आपण चुकून अर्धे बोट सॅलडमध्ये पाठवू शकता, वेग वेडा आहे!

अर्थात, तुम्ही आयोगाच्या मताशी असहमत राहू शकता आणि स्वतःचे विजेते निवडू शकता. बरं, तो तुमचा हक्क आहे! मुख्य म्हणजे तुमचा भाजीपाला कटर (किंवा वेगवेगळ्या भाजीपाला कटरचे संपूर्ण कुटुंब!) तुमची दीर्घकाळ आणि निष्ठेने सेवा करते. हे करण्यासाठी, आपल्याला योग्य भाजीपाला कटर निवडण्याचा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. हे करण्यात मदत करण्यासाठी येथे काही नियम आहेत:

उच्च-गुणवत्तेचा भाजीपाला कटर स्टेनलेस स्टील, ॲल्युमिनियम किंवा मजबूत, टिकाऊ प्लास्टिकचा बनलेला असावा.
. आपल्याला सार्वत्रिक भाजीपाला कटरची आवश्यकता असल्यास, चाकू आणि संलग्नकांच्या संचाच्या उपस्थितीकडे लक्ष द्या - ते मोठ्या आणि लहान दोन्ही कटांसाठी योग्य असले पाहिजेत.
. बदलण्यायोग्य ब्लेडसह चाकू निवडण्याचा प्रयत्न करा, या प्रकरणात ते एका कंटाळवाणा चाकूमुळे भाजीपाला कटर फेकून देण्याऐवजी कालांतराने सहजपणे बदलले जाऊ शकतात.
. विक्रेत्याला विचारा की निवडलेला भाजीपाला कटर कोणत्या प्रकारच्या भाज्यांसाठी योग्य आहे ते फक्त उकडलेले बटाटे हाताळू शकणारे सुपर-भाजी कटर खरेदी करणे लाजिरवाणे आहे.
. भाजीपाला कटरच्या ब्लेडची काळजी घ्या, ते धुवा उबदार पाणीडिशवॉशिंग डिटर्जंट वापरणे. गरम पाणीत्वरीत भाजीपाला कटर ब्लेड निस्तेज करते, अपघर्षक क्लिनर्सप्रमाणे.

आनंदी खरेदी!

लारिसा शुफ्टायकिना



2024 घरातील आरामाबद्दल. गॅस मीटर. हीटिंग सिस्टम. पाणी पुरवठा. वायुवीजन प्रणाली