व्यवसाय म्हणून मेंढ्या वाढवणे: फायदेशीर व्यवसायाची रहस्ये आणि गणना. व्यवसाय म्हणून मेंढीपालन: सुरुवातीच्या शेतकऱ्यासाठी सल्ला

रशियन मोकळ्या जागेत नम्र कुरणातील प्राणी ठेवणे फायदेशीर आहे. सुरुवातीच्या शेतकऱ्यासाठी व्यवसाय म्हणून मेंढीपालन हे सर्वात आशादायक क्षेत्रांपैकी एक आहे. कमीत कमी गुंतवणुकीत तुम्ही तुमचा स्वतःचा व्यवसाय विकसित करू शकता. मेंढ्यांना मोठ्या प्रमाणात खाद्याची आवश्यकता नसते, हिवाळ्यातही ते गवत बाहेर काढते;

मेंढ्या पाळण्याची वैशिष्ट्ये

मेंढ्या शाकाहारी पाळीव प्राण्यांच्या एका वर्गाचे प्रतिनिधित्व करतात. पोषणात नम्र, मेंढ्यांना पेनमध्ये ठेवता येते आणि कुरणात खायला घालता येते. फक्त मध्ये हिवाळा वेळकळप रात्रीच्या वेळी शेडमध्ये ठेवला जातो, कळपाला पेनमध्ये फिरायला हवे. लॅम्बिंग करण्यापूर्वी, प्रजनन स्टॉक उबदार, मसुदा-मुक्त खोलीत ठेवला जातो.

मेंढ्या लवकर परिपक्व होणारे प्राणी आहेत. राण्यांमध्ये तारुण्य 5-6 महिन्यांत येते. मेद आणि कोकरे यांचा कळप चरण्यात येतो आणि त्यांना वेगळे ठेवले जाते, काहीवेळा मेंढ्या दिसण्यासाठी एकाच वेळी मेंढ्या ठेवल्या जातात. लवकर वसंत ऋतुएकाच वेळी संपूर्ण पशुधन. 1-2 कोकरे जन्माला येतात, कळप त्वरीत भरला जातो.

सुरुवातीच्या शेतकऱ्यासाठी, व्यवसाय म्हणून मेंढीपालन अनेक कारणांसाठी फायदेशीर आहे:

प्राणी राहणीमान परिस्थितीसाठी undemanding आहेत;
कळपातील मृत्यूचे प्रमाण कमी आहे;
नैसर्गिक संततीमुळे पशुधन त्वरीत वाढते;
मांस, दूध, प्राण्यांची कातडी आणि लोकर यांना मागणी आहे.

कोकरू हे पर्यावरणास अनुकूल मांस मानले जाते, कारण मेंढ्या वापरून पुष्ट केल्या जातात नैसर्गिक अन्नवनस्पती मूळ.

जातीच्या आधारावर तरुण प्राण्यांचे वजन दररोज 250-600 ग्रॅम असते. एका वर्षापर्यंत, तरुण प्राण्यांचे वजन प्रौढांच्या वजनाच्या 80-90% असते.

प्राण्यांवर सतत वाढणारी उबदार, जाड फर त्यांना हिवाळ्यात उबदार ठेवते आणि उन्हाळ्यात आपत्ती बनते. म्हणून, वसंत ऋतूमध्ये, प्रत्येक मेंढीपासून लोकर काढून टाकली जाते, ज्यामुळे प्रकाश उद्योगासाठी एक मौल्यवान उत्पादन मिळते. मेंढ्यांच्या विशेष जाती आहेत ज्या त्यांच्या लांब, पातळ लोकरसाठी अचूकपणे प्रजनन केल्या जातात.

वर्षभरात, प्रत्येक प्रौढ मेंढी खातात;

गवत आणि रसाळ खाद्य - 200-250 किलो;
गवत - 150 किलो;
पेंढा - 100 किलो;
केंद्रित - 100 किलो.

याव्यतिरिक्त, मेंढ्यांना खनिज पूरक आणि मीठ आवश्यक आहे. मेंढ्या स्वच्छ प्राणी आहेत, ते फीडरमधून उरलेले अन्न खात नाहीत किंवा पिणार नाहीत गलिच्छ पाणीकुंड पासून. जर ते दररोज चालले नाही, अगदी हिवाळ्यातही, कित्येक तास, खुर कमी होत नाहीत आणि मेंढ्या चालू शकत नाहीत, तर मृत्यू होऊ शकतो. रशियामध्ये मेंढीपालन अशा प्रदेशांमध्ये विकसित केले जाते जेथे कुरण आणि कळप चालणे उपलब्ध आहे. हे ट्रान्सकॉकेशिया, स्टॅव्ह्रोपोल, बुरियाटिया आहेत.

घरी मेंढीपालन फायदेशीर आहे का?

खाजगी शेतात मेंढ्या लोकर आणि मांसासाठी ठेवल्या जातात. लोकरचा वापर कपडे, बूट आणि आच्छादनासाठी केला जातो. मेंढीची कातडी बाह्य कपडे आणि शूज प्रक्रिया आणि तयार करण्यासाठी बर्याच काळापासून वापरली जात आहे. जर चामड्याला लोकरीने रंग दिला असेल तर त्याचा परिणाम लहान फर कोट किंवा डोखा होता. दैनंदिन जीवनात, मेंढ्या मालकाला कपडे घालत आणि खायला घालत असे, गवत, गवत आणि रफगेज खाल्ले. घरातील आधुनिक मेंढीपालनात प्राण्यांचे मांस आणि लोकर वापरतात. हेल्दी आंबवलेले दूध पेय दुधापासून बनवले जाते.

उन्हाळ्यात कळपाची काळजी घेण्यासाठी कुरण आणि पॅडॉकची आवश्यकता असते. हिवाळ्यात, राण्यांसाठी धान्याचे कोठार आणि उबदार मेंढीचा गोठा असणे आवश्यक आहे. मेंढ्या पाळण्याचा खर्च बोजा नसतो, मांस चवदार आणि सुगंधी असते. मेंढीपालन हा व्यवसाय म्हणून घरामध्ये सुरू करता येतो.

व्यवसाय योजना "मेंढीपालन"

मेंढीपालन आणि व्यावसायिक उत्पादने तयार करण्याचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी, तुम्हाला वैयक्तिक उद्योजक बनणे आणि व्यवसाय योजना तयार करणे आवश्यक आहे. राखण्याचे नियोजन आर्थिक क्रियाकलापउत्पादनाची नफा आणि खर्च आणि उत्पन्न यांचा समतोल मोजणे आवश्यक आहे. अर्थशास्त्रज्ञांच्या मते, मेंढीपालनाची नफा सुमारे 20% आहे, जी कृषी उद्योगासाठी एक चांगली सूचक आहे.

मेंढीपालन, सुरुवातीच्या शेतकऱ्यासाठी एक व्यवसाय म्हणून, तुम्हाला लहान प्रारंभिक भांडवलासह उत्पादन विकसित करण्यास अनुमती देते.

पशुधन ठेवण्यासाठी प्रशस्त, हवेशीर खोली उपलब्ध करून देणे आवश्यक आहे हिवाळा कालावधीआणि खडबडीत तरतूद. शेडमधील मजला अडोब असावा, पुरेसा प्रकाश असावा, फीडर जमिनीच्या वर बसवावेत जेणेकरून गवत तुडवले जाणार नाही.

प्रजननासाठी मेंढ्यांच्या जातीचा निर्णय घेणे आवश्यक आहे. जाती आहेत:

रोमानोव्स्काया मेंढी सर्वात नम्र आहे आणि तिला मोठी संतती आहे;
मांसाच्या चरबीच्या शेपट्या - लवकर वाढतात, जाड लोकर आणि भरपूर मांस असते;
लोकरीसाठी बारीक लोकरीच्या जाती तयार केल्या जातात.

विभागणी सशर्त आहे. कत्तल केल्यावर बारीक लोकरी मेंढ्या देखील मांस तयार करतात, तर चरबीयुक्त शेपटीच्या जातींना कातरणे आवश्यक असते.

होम मेंढी फार्म - व्हिडिओ

मेंढीपालनासारखा व्यवसाय सुरू होण्यास वेळ लागतो. याव्यतिरिक्त, या व्यवसायातील पुनरुत्पादन चक्र बरेच लांब आहे, आणि म्हणूनच व्यवसाय करण्याचे तपशील विशेष आहेत. या लेखात आपण आपल्या स्वत: च्या कळप सुरू करण्यापूर्वी आपण विचारात घेणे आवश्यक असलेल्या मुख्य गोष्टींबद्दल बोलू. अधिक कल्पनाव्यवसायासाठी आपल्याला लेखात आढळेल:

व्यवसाय म्हणून मेंढ्या पाळणे: यासाठी काय आवश्यक आहे

असा व्यवसाय सुरू करण्यापूर्वी, तुमची ताकद आणि संसाधने मोजा आणि मेंढ्या पाळणे तुमच्या क्षमतेमध्ये आहे याची खात्री करा. शेवटी, तुम्हाला या कठीण कामासाठी बराच वेळ द्यावा लागेल. मेंढ्या पाळण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
कोरल
कुरण
हिवाळ्याच्या वेळेसाठी अन्न
सुरुवातीला, तुम्हाला मोठ्या जागेची आवश्यकता असेल ज्यामध्ये मेंढ्या राहतील आणि चरतील. कुरण भाड्याने दिले जाऊ शकते, परंतु पेन तयार करण्यासाठी तुम्हाला स्वतःची जमीन लागेल.
उन्हाळ्यात, मेंढ्यांसाठी अन्न हे कुरणातील वनस्पती असते आणि हिवाळ्यात तुम्हाला प्राण्यांसाठी अन्न तयार करावे लागेल. हिवाळ्यात मेंढ्यांसाठी अन्न म्हणून, ते गवत (500 किलो प्रति डोके), मूळ भाज्या (अजून 500 किलो प्रति डोके) आणि 100 किलो सांद्रता साठवतात.

मी मेंढीची कोणती जात निवडायची?

एक कोकरू खरेदी करण्यासाठी आपल्याला 3-5 हजार रूबल खर्च येईल. नफ्याच्या आशेने संपूर्ण कळपाची पैदास करण्यासाठी, आपल्याला किमान 30 प्राणी खरेदी करणे आवश्यक आहे.
रहिवाशांसाठी मध्यम क्षेत्ररोमानोव्ह जातीच्या मेंढ्या खरेदी करणे सर्वात फायदेशीर आहे. ही मेंढीची सर्वात सामान्य जात आहे आणि तिच्या प्रजननक्षमतेसाठी तिचे मूल्य आहे. रोमानोव्ह मेंढी एका वेळी 3-5 कोकर्यांना जन्म देते, तर इतर जाती 2-3 पेक्षा जास्त जन्म देण्यास सक्षम नाहीत.
ती सरासरी 25 वर्षांपर्यंत जगेल, परंतु व्यवसाय म्हणून मेंढ्या पाळण्यासाठी, हे प्राणी 8 वर्षांपेक्षा जास्त काळ ठेवले जात नाहीत. हे वयाच्या आठ वर्षांनंतर मेंढीच्या शरीराच्या वृद्धत्वामुळे होते, परिणामी प्राण्यांचे मांस यापुढे चवदार होत नाही आणि लोकर आणि संततीची गुणवत्ता खराब होते.

हे दिसून येते की या व्यवसायात, मांस विक्रीच्या क्षेत्रात पुनरुत्पादन चक्र 7-8 वर्षे आहे. कोकरूच्या मांसासाठी देखील त्याचे मूल्य आहे फायदेशीर गुणधर्मआणि चव. त्यामुळे कळपाचे मालक काही वेळा कोकरेही कापतात. फक्त कोकरूचे वजन प्रौढ व्यक्तीच्या वजनापेक्षा 7 पट कमी असते, म्हणून केवळ त्याचे मांस विकण्यात तज्ञ असणे फायदेशीर नाही.

मेंढीपालनातून नफा मिळवणे

संपूर्ण कळप राखल्याने अनेक स्त्रोतांकडून उत्पन्न मिळते:
कोकरूंची विक्री
लोकर विकणे
प्रौढ मांसाची विक्री
कोकरूंची विक्री. रोमानोव्ह मेंढीमध्ये गर्भधारणा कालावधी सुमारे 5 महिने टिकतो. एका वेळी, अशी मेंढी 5 पर्यंत शावकांना जन्म देते. येथे चांगली परिस्थितीया जातीची मेंढी पाळल्यास वर्षातून दोनदा संतती निर्माण होते. असे दिसून आले की दरवर्षी एका मेंढ्यापासून तुम्ही 10 कोकरू मिळवू शकता आणि संपूर्ण कळपातून - 290 पर्यंत. आर्थिक दृष्टीने, ही संतती दरवर्षी सुमारे 1.45 दशलक्ष रूबल आणतात.
! आपल्याला प्रति मेंढ्या सुमारे 25-30 मेंढ्या मोजण्याची आवश्यकता आहे. आणि आमच्या 30 डोक्यांच्या कळपात, एक नर पुरेसा असेल.
हे प्राणी एक वर्षाच्या वयात सोबती करू शकतात. मेंढ्यांमध्ये गर्भ धारण करण्याची आणि त्याला जन्म देण्याची क्षमता थोड्या वेळापूर्वी प्रकट होते - वयाच्या 7 महिन्यांत. परंतु प्रॅक्टिशनर्स सल्ला देतात की मादी परिपक्व झाल्यानंतर लगेच वीण सुरू करू नका, कारण या वयात प्राणी निरोगी संततीला जन्म देऊ शकत नाही.

लोकर विक्री. रोमानोव्स्काया जाती वायर-केसांच्या प्रजातीशी संबंधित आहे, ज्यापासून लोकर वर्षातून तीन वेळा मिळते. एका मेंढ्यापासून 3 किलोपर्यंत लोकर कंघी करता येते, म्हणजेच वार्षिक 9 किलो. 30 डोक्यांच्या कळपातून त्यांना दरवर्षी 270 किलो वजन मिळते. तुम्ही लोकर विकल्यास सरासरी किंमतप्रति किलो 200 रूबल, ते सुमारे 54,000 रूबल होते.
मांस विक्री. 7-8 वर्षे वयोगटातील मेंढ्या मांस विक्रीसाठी निवडल्या जातात. म्हणजेच, या प्रकारचे उत्पन्न तुम्हाला, व्यवसाय मालक म्हणून, वर्षांनंतर उपलब्ध होईल. यावेळी, मेंढ्याचे वजन 50 किलो पर्यंत वाढते आणि मेंढ्याचे वजन 80 किलो पर्यंत वाढते. संपूर्ण कळपातून विक्रीसाठी मांसाचे एकूण वजन 1530 किलो आहे, जे सुमारे 306,000 रूबल आहे.

निष्कर्ष

कळप सांभाळून मिळणाऱ्या उत्पन्नाचा मुख्य स्त्रोत म्हणजे मेंढ्यांची विक्री. प्रौढ प्राण्यांपासून लोकर आणि मांस तयार केल्याने खूप कमी नफा मिळतो, म्हणून जातीची निवड करताना आपण त्याच्या प्रजननक्षमतेवर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे. म्हणूनच प्रजननासाठी रोमानोव्ह जाती सर्वात लोकप्रिय आहेत.

तुर्की संगोपन. फायदेशीर व्यवसायकिमान गुंतवणूकीसह! विक्रीसाठी वाढणारे बटाटे. फायदेशीर हंगामी व्यवसाय. व्यवसाय म्हणून शॅम्पिगन मशरूम वाढवणे. एक फायदेशीर, जलद-पेड गुंतवणूक.

आपल्या देशात राहून आणि काम करताना पैसे कमवण्याचे अनेक पर्याय आहेत ग्रामीण भागात.

मेंढीपालन हा अजूनही सर्वात आकर्षक आणि स्थिर उद्योगांपैकी एक आहे.

जर तुम्ही गणनेसह "मेंढी प्रजनन" साठी व्यवसाय योजना योग्यरित्या तयार केली तर तुम्ही पशुधन प्रजननाची किंमत कमी करू शकता आणि त्याच वेळी शेतीच्या नफ्यात लक्षणीय वाढ करू शकता.

कोकरू पाळण्याआधी आणि त्यानंतर बरेच दिवस, प्रजनन स्टॉक आणि कोकरू विशेष ठेवले जातात उबदार खोल्याड्राफ्टशिवाय.

मेंढ्यांचा मुख्य आहार म्हणजे उन्हाळ्यात चरण्यासाठी चराई, तसेच हिवाळ्यात तृणधान्ये आणि शेंगा यांचे गवत.

या प्राण्यांचा वाढीचा कालावधी कमी असतो - 1 वर्षापर्यंत, कोकरू सुमारे 905 प्रौढ वजन वाढवतात. लॅम्बिंगच्या वेळी, एक राणी 1-2 कोकरांना जन्म देऊ शकते आणि संततीचा जगण्याचा दर 95-97% पेक्षा जास्त आहे.

नवशिक्या शेतकऱ्यासाठी, मेंढीपालन अनेक कारणांसाठी फायदेशीर आहे, मुख्य म्हणजे:

राहणीमान परिस्थितीसाठी मेंढ्यांची नम्रता
रोगांचा प्रतिकार आणि कळपातील पशुधन कमी मृत्यू
संततीमुळे पशुधनात झपाट्याने वाढ
पर्यावरणास अनुकूल कोकरू मांस, दूध आणि लोकरची मागणी

बहुतेक शेतकरी 250-300 जनावरांच्या लहान कळपाने आपला व्यवसाय सुरू करतात. परंतु अशा लहान शेतासाठी देखील काळजीपूर्वक तयारी करणे आणि आगामी खर्च, परतफेड कालावधी आणि वास्तविक नफा यांची गणना करून व्यवसाय योजना तयार करणे आवश्यक आहे.

मेंढ्या पाळणे - कोठे सुरू करावे

व्यवसाय योजना तयार करताना, आपण काळजीपूर्वक विचार केला पाहिजे:

आपल्यासाठी कोणती कागदपत्रे तयार करावीत शेत
कोणत्या जातीचे प्रजनन करणे चांगले आहे?
जिथे प्राणी उन्हाळ्यात खायला घालतात (चरतात).
हिवाळ्यासाठी कसे आणि कोणते फीड साठवले जाईल
थंडीच्या काळात मेंढ्या कुठे राहतील?
किती लोक कळपाची सेवा करतील (अन्न वाटप, पेन स्वच्छ, दूध आणि कातरणे)

प्रजनन करण्यासाठी, आपण मालकी औपचारिक करणे आणि नोंदणी करणे आवश्यक आहे, खरेतर, शेतातच. शेतकरी प्रमाणपत्र देऊ शकतो वैयक्तिक उद्योजक, प्रजातींच्या सर्व-रशियन वर्गीकरणाचा कोड दर्शवित आहे आर्थिक क्रियाकलाप 01.22.1 - मेंढ्या आणि शेळ्यांचे प्रजनन (केवळ लोकर आणि मांस विकण्याच्या बाबतीत).

जर तुम्ही दुधावर प्रक्रिया किंवा विक्री करण्याची योजना आखत असाल, तर तुम्ही दुसरा कोड निर्दिष्ट केला पाहिजे - 15.51, ज्यामध्ये डेअरी उत्पादनांच्या प्रक्रिया आणि विक्रीशी संबंधित कोडचा संपूर्ण गट समाविष्ट आहे.

फार्मच्या नोंदणीबद्दल धन्यवाद, विक्री करताना, मालकाकडे सर्व आवश्यक पशुवैद्यकीय कागदपत्रे असतील.

मेंढी फार्म सुरू करण्यासाठी लागणारा खर्च

व्यवसाय योजना विकसित करताना, प्राथमिक (एक-वेळ) आणि निश्चित खर्च दोन्ही विचारात घेणे आवश्यक आहे:

शेताच्या सामान्य कामकाजासाठी, तुम्हाला कुरण, कळपासाठी हिवाळ्यासाठी जागा आणि चारा साठवण्यासाठी आणि कामगारांना पगाराची आवश्यकता असेल. तथापि, मुख्य खर्चाचा मुद्दा हा पशुधनाचीच खरेदी असेल.
भाड्याने घेतलेल्या कुरणाचे क्षेत्रफळ प्रति 1 मेंढीसाठी 1 हेक्टरच्या रकमेवरून मोजले जाते. 300 व्यक्तींच्या कळपासाठी कुरणाचे वार्षिक भाडे सुमारे 100,000 रूबल असेल (देशातील आर्थिक परिस्थितीनुसार किंमती बदलू शकतात).
हिवाळ्यासाठी परिसर दुरुस्त करण्यासाठी आणि फीड साठवण्यासाठी समान खर्च येईल (बांधकाम साहित्याच्या उच्च किंमतीमुळे नवीन बांधणे फायदेशीर नाही).
सिद्ध प्रजनन फार्ममधून मेंढ्या खरेदी करणे चांगले आहे. येथे घाऊक किंमत प्रति व्यक्ती 3,000 ते 5,000 पर्यंत बदलू शकते, म्हणून कळप खरेदी करण्यासाठी 1,000,000 रूबलपेक्षा थोडे अधिक खर्च केले जातील.
मेंढपाळ, दुधाची मोलकरीण आणि हातभट्टीची मजुरी, तसेच पशुवैद्यकीय आणि केस कापण्याच्या तज्ञांच्या नियतकालिक सेवांसाठी प्रति वर्ष 600,000-700,000 खर्च येईल.
फीड खरेदीची किंमत 60,000 रूबलपेक्षा जास्त नसेल, जर गवत स्वतंत्रपणे तयार केले असेल. उत्पादन खर्च भरण्यासाठी दरवर्षी अंदाजे आणखी 50,000 ची आवश्यकता असेल.

परिणामी, शेताच्या ऑपरेशनच्या पहिल्या वर्षात, मालकाला किमान 2 दशलक्ष रूबल खर्च करावे लागतील, जे 300 लोकसंख्येच्या सुरुवातीच्या लोकसंख्येसह फार मोठी रक्कम नाही.

नफा मिळवणे

मेंढीपालनातील नफ्याचा मुख्य स्त्रोत म्हणजे मांस.

दुर्दैवाने, मेंढीचे चीज, दूध, लोकर आणि कातडे यासारख्या उत्पादनांना आपल्या देशात चवदार आणि ताज्या कोकरूपेक्षा कमी मागणी आहे.

या प्रकरणात संभाव्य ग्राहक रेस्टॉरंट्स, कॅफे आणि मार्केट व्यापारी असू शकतात.

तथापि, मांसासाठी सतत बाजारपेठ मिळविण्यासाठी, सततच्या आधारावर घाऊक खरेदीदारांना सहकार्य करणे चांगले आहे.

मांस किंवा थेट स्टॉकसाठी मेंढ्या विकल्यास वर्षाला सुमारे 1 दशलक्ष रूबल मिळतात. इतर उत्पादनांच्या विक्रीतून महसूल - दूध, चीज, लोकर - सुमारे 100 हजार आहे.

परिणामी, मेंढीपालनाची नफा केवळ 15% (जास्तीत जास्त 20%) आहे. तथापि, मर्यादित वित्तसंपन्न उद्योजकांसाठी प्रजनन फार्म ही एक उत्कृष्ट सुरुवात आहे. किमान गुंतवणूकआणि त्वरीत परतफेड सुरुवातीच्या शेतकरी आणि लहान कुटुंबासाठी आकर्षक होईल.

मेंढीपालनासाठी तयार व्यवसाय योजना व्हिडिओमध्ये सादर केली आहे: