यांत्रिक आणि इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर एकत्र करणे. मांस ग्राइंडर तुटलेला आहे - काय करावे: आपल्या स्वत: च्या हातांनी इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर दुरुस्त करा मॅन्युअल मीट ग्राइंडरमधून चमचे कसे काढायचे
मांस ग्राइंडर जाम आहे, परंतु डिव्हाइस वेगळे करण्यासाठी शारीरिक प्रयत्न पुरेसे नाहीत? प्रत्येक घरात आढळू शकणारे हातचे साधन मदत करेल. उकळत्या पाण्याने सुरुवात करा, संपूर्ण रचना अर्ध्या तासासाठी कंटेनरमध्ये बुडवा. अन्नाचे अवशेष मऊ करण्यासाठी, बेकिंग सोडा किंवा डिटर्जंट घाला. क्लॅम्प, हँड वाइस, हातोडा किंवा समायोज्य रेंच वापरून वॉशरचे स्क्रू काढा. WD-40 जाम केलेले उपकरण देखील सक्रिय करते.
मांस ग्राइंडर यंत्रणा जाम होण्याची अनेक कारणे आहेत. यामध्ये एकत्रित स्वरूपात दीर्घकाळ मुक्काम, गंजलेले, ल्युब्रिकेटेड भाग, अयोग्य असेंब्ली किंवा ऑपरेटिंग नियमांचे उल्लंघन यांचा समावेश आहे. परंतु, प्रक्षोभक घटक काहीही असले तरी, समस्या सोडवणे आवश्यक आहे. कृतींचा एक सिद्ध अल्गोरिदम तुम्हाला स्वतःला जाम केलेले डिव्हाइस अनस्क्रू करण्यात मदत करेल.
भिजवणे
अडकलेल्या यंत्रणेविरुद्धच्या लढ्यात पहिली पायरी म्हणजे भिजवणे. सोडा किंवा जोडून, पाण्याच्या कंटेनरमध्ये डिव्हाइस बुडवा डिटर्जंट. सक्रिय घटक डोळ्यात न दिसणारे उरलेले चिकटलेले किसलेले मांस विरघळतात, ज्यामुळे वॉशर अनस्क्रू करणे सोपे होईल.
एक पर्याय म्हणजे संपूर्ण रचना उकळत्या पाण्यात भिजवणे. 30 मिनिटांनंतर काढा. आणि, उपकरण थंड होण्याची वाट न पाहता, तो भाग टॉवेलमध्ये गुंडाळा (जेणेकरून तुमचे हात घसरणार नाहीत) आणि स्क्रोल करा. जळू नये म्हणून रबरी हातमोजे वापरून हाताळणी करा.
साधने
आपण उकळत्या पाणी आणि सोडा वापरून मांस ग्राइंडर फिरवू शकत नसल्यास, आपल्याला आवश्यक असेल पुरुष शक्तीआणि साधन अनुप्रयोग. वॉशर अनस्क्रू करण्यासाठी, क्लॅम्प वापरला जातो, समायोज्य पाना, हात दुर्गुण. प्रयत्न अयशस्वी झाल्यास, ते हातोडा आणि छिन्नीने पक "टॅप" करण्याच्या धोकादायक पद्धतीचा अवलंब करतात. काम अतिशय काळजीपूर्वक करा - धागा खराब होण्याचा उच्च धोका आहे.
सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे लाकडी (धातूचा नाही) मांस हातोडा, ज्याचा वापर तुम्ही औगरला टॅप करण्यासाठी करू शकता. उलट बाजूसंपूर्ण नोजल काढून टाकल्यानंतर.
यांत्रिक पद्धत
जर मीट ग्राइंडर अडकला असेल तर बाजूला फिक्सिंग स्क्रू काढा (हे नेहमी सेल्फ-लॉकिंग हेडमध्ये आढळत नाही). मीट फीडर नेकमध्ये कोणतीही लाकडी वस्तू घाला जी लिव्हर म्हणून वापरली जाऊ शकते (रोलिंग पिनचे हँडल लागू केलेले शारीरिक प्रयत्न गुणाकार करेल). एका हाताने शरीर धरून, मांस ग्राइंडरचे कार्यरत क्षेत्र (हे संपूर्ण ड्युरल्युमिन बॉडी आहे) रोटरच्या रोटेशनच्या विरूद्ध वळवण्यासाठी दुसरा वापरा (सामान्यतः क्लॅम्पिंग रॅचेट रोटरच्या रोटेशनच्या दिशेने बनवले जाते. क्लॅम्पिंग फोर्स). नंतरची दिशा बाणाने दर्शविली जाते. कोणत्याही परिस्थितीत, ते घड्याळाच्या दिशेने वळवा (जेव्हा ग्राउंड मीट दिले जाते त्या बाजूने पाहिले जाते) - आपण निश्चितपणे चूक करू शकत नाही.
VD-40
तुमची ताकद संपत चालली आहे, पण यंत्रणा अजूनही हार मानणार नाही? सर्व-उद्देशीय स्प्रेसह लोखंडी जाळी आणि थ्रेड्स फवारणी करा. WD-40 पृष्ठभाग पुनर्संचयित करते, त्यांना घाण, गंज आणि गंज पासून स्वच्छ करते. एरोसोल बूट, जॅकेट आणि बॅगवर अडकलेल्या झिपर्सला सक्रिय करते, म्हणून हे उत्पादन ऑगर्सवर उपचार करण्यासाठी देखील योग्य आहे.
WD-40 लागू केल्यानंतर, 15-30 मिनिटे प्रतीक्षा करा. जर तुम्ही डिव्हाइस अनवाइंड करण्यासाठी व्यवस्थापित केले असेल तर, प्रत्येक भाग कमी करा, धुवा आणि कोरडा करा. डिव्हाइसच्या काही भागांवर गंज किंवा गंज असल्यास, ते काढून टाका.
या पद्धती मांस ग्राइंडर फिरवण्यासाठी आणि ऑपरेशनमध्ये ठेवण्यासाठी पुरेसे आहेत. यंत्रणा मूळ स्थितीत राहिल्यास, तुमच्या होम अप्लायन्स सेवा केंद्राशी संपर्क साधा. उपकरणाचे घटक दुरुस्त करणे/बदलणे किंवा चाकू धारदार करणे आवश्यक असू शकते.
लारिसा, 27 ऑक्टोबर 2019.मांस ग्राइंडर योग्यरित्या कसे एकत्र करावे या प्रश्नाचा अभ्यास करताना, क्रियांचा विशिष्ट क्रम करण्यासाठी प्राधान्याने लक्ष दिले पाहिजे.
प्रत्येक चरणाची विचारशीलता आणि अचूकता आपल्याला कोणत्याही अडचणीशिवाय आणि अनुमती देईल अनावश्यक त्रासआठवड्याचे दिवस आणि सुट्टीच्या दिवशी घरी प्रिय व्यक्ती आणि पाहुण्यांसाठी कटलेट आणि डंपलिंग तयार करा. सर्व स्वयंपाकाची कामे पूर्ण केल्यावर, गृहिणीने हे "युनिट" वेगळे केले पाहिजे आणि चाकू आणि इतर घटक पूर्णपणे धुवावेत.
काही लोक वापरलेले आणि आधीच स्वच्छ मांस ग्राइंडर धुतल्यानंतर लगेच एकत्र करतात, तर काही लोक ते थेट वापरण्याची आवश्यकता असताना करतात. समस्या, नियमानुसार, नवशिक्यांमध्ये उद्भवतात ज्यांनी यापूर्वी हे "उपकरणे" वापरली नाहीत.
आपल्याला मॅन्युअल मॉडेल वापरायचे असल्यास, आपल्याला उपस्थितीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे खालील घटक:
- फ्रेम;
- उत्पादने लोड करण्यासाठी डिझाइन केलेले मांस रिसीव्हर;
- एक स्क्रू शाफ्ट जो "कच्चा माल" हलविण्याचे कार्य करतो;
- ग्राइंडिंग चाकू, ज्याचा आकार प्रोपेलर, क्रॉस किंवा डिस्कसारखा असू शकतो;
- ग्रिड जे ग्राइंडिंगची गुणवत्ता निर्धारित करते;
- शाफ्टवर ग्रिड आणि चाकू ठेवण्यासाठी क्लॅम्पिंग नट;
- फास्टनिंग स्क्रू;
- पेन
इलेक्ट्रिकल डिझाइन वापरताना, आपण फॉर्म आणि उद्देशातील अनेक घटकांची समानता लक्षात घेऊ शकता. फरक एवढाच आहे की हँडलऐवजी मोटर स्थापित केली आहे. minced meat तयार करताना हे सर्वात महत्वाचे काम सोपवले जाते.
अनेक गृहिणी मांस ग्राइंडर असेंबल करून ठेवण्यास प्राधान्य देतात जेणेकरून थेट वापरण्यापूर्वी असेंब्लीमध्ये वेळ वाया जाऊ नये. minced meat साठी साहित्य बारीक केल्यानंतर, तुम्हाला फक्त ते धुवावे लागेल, ते कोरडे करावे लागेल आणि पुन्हा एकत्र करावे लागेल.
आपण एकत्र केलेले मांस ग्राइंडर धुवू शकत नाही, कारण या प्रकरणात उर्वरित minced मांस पूर्णपणे साफ केले जाणार नाही. विघटन करणारी उत्पादने काढून टाकण्यासाठी, रचना पूर्णपणे डिस्सेम्बल केली जाते आणि पुन्हा धुतली जाते.
मुख्य मुद्दे
शरीराच्या मानेतून काढता येण्याजोगा मांस रिसीव्हर काढला जातो.
क्लॅम्पिंग नट घड्याळाच्या उलट दिशेने स्क्रू केलेले आहे आणि ते हाताने पूर्णपणे पकडण्यासाठी, कोरड्या कापडाने ते झाकून ठेवा. स्क्रू शाफ्टच्या बोटातून चाकू आणि ग्रिड काढले जातात.
मग मशीनचे हँडल धारण करणारा फास्टनिंग स्क्रू अनस्क्रू केला जातो आणि त्यानंतर हँडल स्वतः काढला जातो.
चाकू आणि इतर भाग बारीक केलेल्या मांसाच्या अवशेषांपासून पूर्णपणे स्वच्छ केले जातात आणि धुतले जातात उबदार पाणी- विशेष डिश जेलसह किंवा थोड्या प्रमाणात सोडा जोडून. शेवटी, सर्व भाग धुवून स्वच्छ कापडावर किंवा रुमालावर टाकले जातात जेणेकरून सर्व भाग पूर्णपणे कोरडे होतील.
तज्ञांनी डिससेम्बल केलेली यंत्रणा संग्रहित करण्याची शिफारस केली आहे आणि ते एकत्र करणे सुरू करण्यापूर्वी, आपल्याला औगर वंगण घालणे आवश्यक आहे. वनस्पती तेल. हे तंत्रज्ञानस्टोरेज सर्व घटक सुरक्षितपणे एकत्र ठेवण्यास आणि चांगले किसलेले मांस तयार करण्यास मदत करते.
पृथक्करणाच्या कामात अत्यंत सावधगिरी बाळगूनही, जेव्हा मॅन्युअल मीट ग्राइंडर एकत्र करण्याची आवश्यकता उद्भवते तेव्हा समस्या उद्भवण्याची शक्यता असते.
चाकूसह भागांच्या ढिगाऱ्यावर कोणत्याही सूचना जोडलेल्या नसल्याच्या ग्राहकांकडून अनेकदा तक्रारी येतात. या प्रकरणात, आपल्याला मूलत: आविष्कारात व्यस्त रहावे लागेल, वेगवेगळ्या मार्गांनी असेंबली शक्यता वापरून पहावे लागेल. हे करण्यासाठी, एक विशिष्ट क्रम पाळला जातो.
- घराच्या आत एक स्क्रू शाफ्ट स्थापित केला आहे. आपण अत्यंत सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे: त्याची एक बाजू घट्ट होण्याच्या उपस्थितीद्वारे दर्शविली जाते आणि दुसरी बाजू चाकू आणि शेगडीसाठी एक पातळ बोट आहे. रचना एकत्र करताना, आपल्याला याची खात्री करणे आवश्यक आहे की हँडल ज्या बाजूने जोडलेले आहे त्या बाजूने घट्ट होणे बाहेर येते. यानंतर, हँडल वर ठेवले आहे. मजबूत करण्यासाठी स्क्रू वापरला जातो.
- चाकू युनिटच्या मागील बाजूस स्थापित केला आहे - शाफ्ट पिनवर. पुन्हा आपल्याला जास्तीत जास्त लक्ष दर्शविणे आवश्यक आहे: एका बाजूला चाकू उत्तल आहे, दुसरीकडे तो सपाट आहे. इन्स्टॉल करताना, सपाट बाजू बाहेरच्या दिशेने वाढली पाहिजे आणि ग्रिलच्या विरूद्ध चोखपणे फिट झाली पाहिजे, जी चाकू नंतर रॉड पिनवर बसते. जर चाकू गोलाकार असेल, तर तो ठेवताना तुम्हाला याची खात्री करणे आवश्यक आहे की कटिंग कडा बाहेरून दिसत आहेत. हा टप्पा सर्वात महत्वाचा आहे, कारण चाकू प्लेसमेंटची अचूकता मांस कापण्याची गुणवत्ता निर्धारित करते.
- मॅन्युअल मीट ग्राइंडरमध्ये शेगडी घालताना, आपल्याला शरीरावरील ट्यूबरकलवर जाण्यासाठी खाच वापरण्याची आवश्यकता आहे. आपण या आवश्यकताकडे दुर्लक्ष केल्यास, वापरकर्ता क्लॅम्पिंग नट योग्यरित्या घट्ट करू शकणार नाही.
- तयार यंत्रणा घड्याळाच्या दिशेने फिरवून क्लॅम्पिंग नटसह सुरक्षित करणे आवश्यक आहे.
सर्वसाधारणपणे, क्रियांच्या समान अल्गोरिदमचे पालन करणे आवश्यक आहे. तथापि, अनेक विशिष्ट मुद्द्यांकडे लक्ष देणे योग्य आहे.
सर्व प्रथम, डिव्हाइस आणि गिअरबॉक्सचे गृहनिर्माण एकमेकांशी जोडलेले असणे आवश्यक आहे. पुढे, त्यापैकी प्रथम कव्हरच्या खोबणीखाली घातला जातो. घेतलेल्या चरणांची गुणवत्ता तपासण्यासाठी, आपल्याला घड्याळाच्या उलट दिशेने वळणे आवश्यक आहे.
ग्रिल, क्लॅम्पिंग नट आणि चाकूसह "स्थापना" कार्य मॅन्युअल मॉडेल्सप्रमाणेच केले जाते.
प्रीफेब्रिकेटेड कामाचा अंतिम टप्पा: घराच्या गळ्यात लोडिंग बाऊलची स्थापना.
आठवड्याचे दिवस आणि सुट्टीच्या दिवशी स्वादिष्ट आणि निरोगी पदार्थ
वर्णन केलेल्या सर्व चरणांचे काटेकोरपणे पालन केल्यास, वापरकर्त्यास मांस आणि इतर उत्पादने द्रुतगतीने आणि सहजपणे पीसण्याची संधी आहे - जगातील पाककृतींमधून विविध पदार्थ तयार करण्यासाठी उच्च-गुणवत्तेचे किसलेले मांस मिळविण्यासाठी.
कोणतीही समस्या उद्भवल्यास, आपल्याला फक्त "सूचना" काळजीपूर्वक पुन्हा वाचण्याची आवश्यकता आहे, सर्वात कठीण मुद्द्यांकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे आणि इच्छित परिणाम साध्य करण्यासाठी, मशीनचे निर्दोष ऑपरेशन - प्रत्येक चरण पुन्हा परिश्रमपूर्वक पूर्ण करणे आवश्यक आहे.
दोन मुलांची आई. मी नेतृत्व करत आहे घरगुती 7 वर्षांहून अधिक काळ - हे माझे मुख्य काम आहे. मला प्रयोग करायला आवडतात, मी नेहमी प्रयत्न करतो विविध माध्यमे, मार्ग, तंत्र जे आपले जीवन सोपे, अधिक आधुनिक, समृद्ध बनवू शकतात. माझे माझ्या कुटुंबावर प्रेम आहे.
मांस ग्राइंडर पूर्णपणे कार्य करण्यासाठी, आपल्याला ते योग्यरित्या एकत्र करण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे. जर मांस चिरलेले नसेल आणि यंत्र अन्न "चर्वत" असेल, तर हे सूचित करते की काही भाग जसे पाहिजे तसे जोडलेले नाहीत. अशी समस्या उद्भवल्यास, अशी शिफारस केली जाते की आपण डिव्हाइसच्या अंतर्गत डिझाइनसह स्वत: ला परिचित करा आणि वाचा तपशीलवार सूचना, जे तुम्हाला मांस ग्राइंडर योग्यरित्या कसे एकत्र करायचे हे शोधण्यात मदत करेल.
डिव्हाइसच्या ऑपरेशनचे मुख्य तपशील आणि तत्त्व
मॅन्युअल आणि इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडरच्या डिझाइनमधील मुख्य फरक असा आहे की पहिल्या प्रकारात एक हँडल आहे जे संपूर्ण यंत्रणा चालवते. दुस-या प्रकरणात, ते केसच्या वरच्या बाजूला अंतर्गत मोटर आणि बटणाद्वारे बदलले जाते. ते दाबल्यानंतर, डिव्हाइस स्वतंत्रपणे किसलेले मांस फिरवते, जे काम मोठ्या प्रमाणात सुलभ करते.
मॅन्युअल मांस ग्राइंडर डिव्हाइस
मांस ग्राइंडरमध्ये 6 मुख्य भाग असतात. डिव्हाइसच्या असेंब्लीचे तत्त्व समजून घेण्यासाठी, आपल्याला प्रत्येक घटकाच्या कार्यांसह स्वतःला परिचित करणे आवश्यक आहे. यामध्ये हे समाविष्ट आहे:
- 1. शरीर टिकाऊ धातूच्या मिश्र धातुपासून बनलेले आहे. त्यातच उत्पादने चिरडली जातात. विद्युत उपकरणांमध्ये ते सहसा प्लास्टिकचे बनलेले असते. आत एक मोटर आहे.
- 2. मॅन्युअल मीट ग्राइंडरमधील मांस रिसीव्हर थेट शरीराशी जोडलेला असतो. काहींमध्ये इलेक्ट्रिक मॉडेल्स(उदाहरणार्थ, पोलारिसमधून) ते काढता येण्यासारखे आहे.
- 3. स्क्रू शाफ्ट - एक सर्पिल-आकाराचा भाग जो पिळलेल्या उत्पादनांना ग्रिडवर हलवतो.
- 4. क्लासिक मांस ग्राइंडरमधील चाकू डिस्क असू शकतात किंवा पंख असू शकतात विविध प्रकारपीसणे इलेक्ट्रिकल उपकरणांसह पूर्ण, इतर प्रकार देखील बारीक कापण्यासाठी उपलब्ध आहेत. मॅन्युअल मीट ग्राइंडरसाठी चाकू इलेक्ट्रिकसाठी योग्य नाहीत, कारण त्यांच्यामध्ये अंतर्गत छिद्रांचे परिमाण समान नाहीत. याचा अर्थ असा की तुम्ही औगरला चुकीचे ब्लेड जोडू शकणार नाही.
- 5. ग्रिड हा एक घटक आहे जो उत्पादनांच्या पीसण्याच्या डिग्रीवर परिणाम करतो. तेथे जितके जास्त छिद्र असतील तितके मोठे किसलेले मांस असेल आणि त्याउलट.
- 6. क्लॅम्प नट. संपूर्ण परिघाभोवती जाळी झाकून, सर्व अंतर्गत घटक दृढपणे निश्चित करण्याची परवानगी देते. त्याचे निराकरण करण्यासाठी, आपल्याला धागा घट्ट घट्ट करणे आवश्यक आहे जेणेकरून नट गतिहीन होईल. अन्यथा, स्क्रू, ग्रिड आणि चाकूसह किसलेले मांस प्लेटमध्ये संपेल.
7 आणि 8 क्रमांकाचे घटक फक्त मॅन्युअल मीट ग्राइंडरमध्ये आढळतात. हँडल आपल्याला यंत्रणा सुरू करण्यास अनुमती देते आणि फास्टनिंग स्क्रू आपल्याला ते शरीरावर दाबण्याची परवानगी देते जेणेकरून ते बाहेर पडू नये.
मॅन्युअल मीट ग्राइंडर एकत्र करणे आणि वेगळे करण्याची प्रक्रिया
इलेक्ट्रिक आणि मॅन्युअल डिव्हाइस एकत्र करणे आणि वेगळे करणे हे तत्त्व समान आहे. संरचनेचे निराकरण करण्याच्या पद्धतीमध्ये थोडा फरक आहे: मॅन्युअल मॉडेल्स शरीराच्या पायथ्याशी सुसज्ज आहेत, जे आपल्याला डिव्हाइसला टेबलवर जोडण्याची परवानगी देतात. मांस ग्राइंडर काउंटरटॉपवर सरकण्यापासून रोखण्यासाठी, कोरडे कापड ठेवण्याची शिफारस केली जाते.
विधानसभा
मांस ग्राइंडरचे पुढील ऑपरेशन चाकूच्या योग्य स्थापनेवर अवलंबून असते.
असेंब्लीपूर्वी, आपल्याला हे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे की सर्व आवश्यक भाग स्वच्छ आणि कोरडे आहेत. हे डिव्हाइसमधील खराबी टाळेल.
क्रियांचे अल्गोरिदम:
- 1. स्क्रू शाफ्ट हाऊसिंगमध्ये क्षैतिजरित्या घाला ज्याचा अरुंद भाग बाहेरील बाजूस असेल आणि रुंद भाग ज्या बाजूला हँडल निश्चित केले जाईल.
- 2. हँडल जाड झालेल्या औगर रॉडवर ठेवा आणि ते फास्टनिंग स्क्रूने बांधा.
- 3. चाकू दुस-या बाजूच्या औगरला जोडा जेणेकरून ब्लेड बाहेरील बाजूस आणि बहिर्वक्र बाजू आतील बाजूस वळेल. या महत्त्वाचा मुद्दा, कारण जर तुम्ही चाकूच्या बाजू एकत्र केल्या तर अन्न चिरले जाणार नाही.
- 4. चाकूच्या वर रॅक ठेवा. त्या भागावर एक लहान खाच आहे जी शरीरावरील प्रोट्र्यूशनसह संरेखित केली पाहिजे. जर रचना योग्यरित्या एकत्र केली गेली असेल तर, लोखंडी जाळी जास्त बाहेर पडणार नाही. अन्यथा, क्लॅम्पिंग नट संपूर्ण रचना सुरक्षित करण्यात सक्षम होणार नाही.
- 5. क्लॅम्पिंग नट घड्याळाच्या दिशेने स्क्रू करा, धागा घट्ट घट्ट करा. ते लटकू नये, अन्यथा कामाच्या दरम्यान ते जाळी, चाकू आणि किसलेले मांस सोबत पडू शकते.
- 6. पंजा घट्ट करून काउंटरटॉपवर मांस ग्राइंडरचे निराकरण करा.
अशा हाताळणीनंतर, आपण अनेक वेळा नॉब फिरवून योग्य ऑपरेशन तपासू शकता. जर ते जाम झाले आणि शाफ्ट फिरत नसेल किंवा अडचण येत नसेल तर ते पुन्हा एकत्र करण्याची शिफारस केली जाते. तद्वतच, औगरप्रमाणेच हँडल सहज फिरले पाहिजे.
जर तुम्हाला होममेड सॉसेज बनवण्यासाठी अटॅचमेंट वापरायचे असेल, तर तुम्हाला चाकूने ग्रिल काढावे लागेल, अटॅचमेंट स्थापित करावे लागेल आणि वरच्या बाजूला क्लॅम्पिंग नटने ते सुरक्षित करावे लागेल. तयार minced मांस मीट रिसीव्हरमध्ये लोड करणे आवश्यक आहे, कारण अशा असेंब्लीमध्ये डिव्हाइस मांस पीसण्यास सक्षम होणार नाही.
वेगळे करणे
मांस ग्राइंडरचे आयुष्य वाढविण्यासाठी, प्रत्येक वापरानंतर ते धुणे आवश्यक आहे. एकत्रित अवस्थेतील सर्व भाग स्वच्छ करणे अशक्य आहे, म्हणून रचना वेगळे करणे आवश्यक आहे.
ऑपरेटिंग तत्त्व सोपे आहे:
- टॅब अनस्क्रू करून टेबलटॉपवरून डिव्हाइस काढा.
- फास्टनिंग स्क्रू अनस्क्रू करा आणि हँडल डिस्कनेक्ट करा.
- क्लॅम्पिंग नट घड्याळाच्या उलट दिशेने काढा. सोयीसाठी, तुम्ही तो भाग चिंधीने धरून ठेवू शकता जेणेकरून तुमचे हात घसरणार नाहीत.
- चाकू, ग्रिड आणि औगर काढा.
सर्व भागांवर स्पंज वापरून डिशवॉशिंग डिटर्जंटने उपचार करणे आवश्यक आहे. तुम्ही टूथपिक वापरून ग्रिल साफ करू शकता, उरलेले कोणतेही अन्न छिद्रांमधून बाहेर काढू शकता. नंतर काळजीपूर्वक भाग कोरड्या स्वयंपाकघर वर ठेवा किंवा कागदी टॉवेल. मांस धार लावणारा disassembled संग्रहित करणे आवश्यक आहे.
गंज टाळण्यासाठी, डिव्हाइस बॉक्समध्ये ठेवण्यापूर्वी सर्व भाग कोरडे पुसले जाणे आवश्यक आहे. अन्यथा, धातूचे ऑक्सिडाइझ होईल आणि त्यावर गंज दिसून येईल.
इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर एकत्र करण्याची वैशिष्ट्ये
इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर असेंबल करताना, शाफ्टला शरीरातील खोबणीला घट्ट जोडणे महत्वाचे आहे.
इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडरचा एक महत्त्वाचा फायदा आहे - एक टिकाऊ, स्थिर शरीर ज्याला काउंटरटॉपशी संलग्न करण्याची आवश्यकता नाही. ते पृष्ठभागावर घट्टपणे उभे राहते आणि रबराच्या पायांमुळे घसरत नाही.
विद्युत उपकरणे एकत्र करण्यासाठी, आपण खालील चरणांचे पालन करणे आवश्यक आहे:
- 1. हाऊसिंगमध्ये स्क्रू शाफ्ट घाला, चाकू आणि ग्रिड वर ठेवा जेणेकरून चाकूची सपाट बाजू ग्रिडच्या विरूद्ध असेल.
- 2. क्लॅम्पिंग नट सह सुरक्षित करा.
- 3. मांस ग्राइंडरच्या शरीरावर तयार रचना संलग्न करा. हे करण्यासाठी, मेटल खोबणीमध्ये औगरचा पसरलेला शेवट घाला आणि त्यास घड्याळाच्या उलट दिशेने फिरवा. येथे योग्य स्थापनाएक क्लिक ऐकू येईल.
- 4. मांस रिसीव्हरमध्ये अन्न वाडगा घाला.
- 5. डिव्हाइसला नेटवर्कशी कनेक्ट करा.
आता आपण किसलेले मांस तयार करण्याची प्रक्रिया सुरू करू शकता. इलेक्ट्रिकल उपकरण वापरताना, तुम्ही एकाच वेळी भरपूर मांस लोड करू नये आणि प्लास्टिक पुशर वापरून ते मांस रिसीव्हरमध्ये ढकलण्याचा प्रयत्न करा. यामुळे डिव्हाइसचे नुकसान होऊ शकते, कारण चाकूला अन्न तोडण्यासाठी वेळ मिळणार नाही.
स्वयंपाक केल्यानंतर, डिव्हाइस वेगळे करणे आवश्यक आहे, धुतले पाहिजे आणि पुढील वापरापर्यंत बॉक्स किंवा ड्रॉवरमध्ये ठेवले पाहिजे. सर्व भाग स्वच्छ आणि कोरडे असावेत. हे गंज टाळेल आणि डिव्हाइसचे आयुष्य वाढवेल.
घराचे एकत्र विघटन न करता इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर धुण्यास सक्त मनाई आहे, कारण अंतर्गत भागांमध्ये पाणी शिरल्याने डिव्हाइस अयशस्वी होईल. अंतर्गत धुवा वाहणारे पाणीकेवळ काढता येण्याजोग्या धातूच्या भागांना परवानगी आहे. आवश्यक असल्यास, प्लास्टिकची केस ओलसर, स्वच्छ कापडाने पुसली पाहिजे.
जर आपल्याला खात्री असेल की सर्व भाग योग्यरित्या जोडलेले आहेत, परंतु उत्पादने अद्याप चिरडलेली नाहीत, तर चाकू धारदार करण्याच्या गुणवत्तेची तपासणी करणे अर्थपूर्ण आहे.
मांस ग्राइंडर पीसण्यासाठी फक्त एक अपरिहार्य साधन आहे विविध प्रकारमांस जर पूर्वी बहुतेक गृहिणी मॅन्युअल मशीन वापरत असतील तर आता अधिकाधिक वापरकर्ते प्राधान्य देतात विद्युत उपकरणे. हे आश्चर्यकारक नाही, कारण इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर कोणत्याही गुणवत्तेचे मांस काही मिनिटांत बारीक करते, त्यामुळे गृहिणींचा वेळ आणि श्रम वाचतात.
दुर्दैवाने सर्वकाही विद्युत उपकरणेतुटण्याची प्रवृत्ती असते आणि त्यांची दुरुस्ती करणे मॅन्युअलपेक्षा काहीसे कठीण असते. हा लेख आपल्याला घरी मांस ग्राइंडर कसा दुरुस्त करावा आणि आपण आपल्या स्वत: च्या हातांनी काय करू शकता हे सांगेल.
इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर खराब झाला आहे - काय करावे: स्वतः करा इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर दुरुस्ती
मॅन्युअल मीट ग्राइंडरची दुरुस्ती
मॅन्युअल मीट ग्राइंडरमध्ये पूर्णपणे यांत्रिक भाग असतात. डिससेम्बल करताना, ब्रेकडाउन पाहणे आणि खराब झालेले भाग नवीनसह बदलणे नेहमीच सोपे असते. शिवाय, सर्व घटक विक्रीवर शोधणे सोपे आहे.
मॅन्युअल मीट ग्राइंडरमध्ये मोडू शकणारे बरेच काही नाही. बहुतेकदा, त्यांचे चाकू निस्तेज होतात, ज्याला बारीक धारदार चाकाने सहजपणे तीक्ष्ण करता येते. असे वर्तुळ उत्पादनाच्या आउटपुटसाठी जाळीऐवजी मांस ग्राइंडरच्या अक्षावर ठेवले जाते आणि मांस पीसताना हँडलच्या सहाय्याने रोटेशनल क्रिया केल्या जातात.
मॅन्युअल मांस ग्राइंडर भाग
काहीवेळा यंत्र कार्य करत असताना जोरदार चरका आवाज होऊ शकतो. मग आपण यंत्रणा वेगळे केली पाहिजे, हँडलच्या रोटेशन पॉईंटला वंगण घालावे जेणेकरून वंगण मांस कंटेनरमध्ये येऊ नये.
हाताने पकडलेल्या उपकरणांचे सर्व भाग धातूचे बनलेले असतात आणि त्यात कडक तुकडे किंवा लहान हाडे आल्यास ते तुटू शकत नाहीत, कारण एखाद्या व्यक्तीला त्याच्या हाताखालील तणाव नक्कीच जाणवेल आणि यंत्रणा स्वच्छ होईल. अपवाद आधुनिक मॅन्युअल मांस ग्राइंडर आहे, जे नाजूक धातूचे बनलेले आहेत.
इलेक्ट्रिक मांस ग्राइंडर
इलेक्ट्रिक मांस ग्राइंडर
मांस पीसण्यासाठी सर्व विद्युत उपकरणे, निर्मात्याची पर्वा न करता, त्यात समाविष्ट आहे:
- इंजिन;
- गीअरबॉक्स - कटिंग यंत्रणेच्या फिरत्या हालचालींमध्ये मोटरची शक्ती प्रसारित करण्यासाठी अनेक बीयरिंग्ज आणि गीअर्स असतात;
- चाकू प्रणाली (औगर);
- नियंत्रण युनिट;
- पॉवर कॉर्ड.
ब्रेकडाउनची कारणे
सर्व ब्रँडचे इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर अयशस्वी होण्याचे मुख्य कारण म्हणजे त्यांचा अयोग्य वापर. निकृष्ट दर्जाच्या कारागिरीमुळे केवळ एक लहान टक्केवारी आहे. भागांची गुणवत्ता स्वतः निर्मात्याच्या विश्वासार्हतेवर अवलंबून असते. आपण त्यात दुर्लक्ष करू नये, कारण दुरुस्ती खूप महाग असू शकते आणि भाग विक्रीवर शोधणे इतके सोपे नाही.
तसे असल्यास, येथे वाचा.
मांस ग्राइंडरची सर्वात सामान्य खराबी:
- डिव्हाइस अजिबात चालू होत नाही;
- मांस ग्राइंडर चालू होते, परंतु डिस्क उत्पादन पीसत नाही;
- ड्राइव्ह कार्य करते, परंतु डायल करत नाही आवश्यक प्रमाणातक्रांती;
- ऑपरेशन दरम्यान आपण जळजळ किंवा धूर ऐकू शकता;
- वाढलेला बाह्य आवाज किंवा ठोठावणे जे पूर्वी लक्षात आले नव्हते.
घरी डिस्सेम्बलिंग आणि समस्यानिवारण करण्याच्या सूचना
अगदी थोडासा बिघाड झाल्यास यंत्र घेऊन जाणे नेहमीच आवश्यक नसते. सेवा केंद्र, जिथे ते अनेक आठवडे यशस्वीरित्या पडू शकते आणि आपल्याला दुरुस्तीसाठी एक सभ्य रक्कम देखील भरावी लागेल.
जर मांस ग्राइंडर अजिबात चालू होत नसेल तर, ब्रेकडाउनचे कारण संपर्काचा अभाव किंवा नियंत्रण पॅनेलची खराबी असू शकते.
सर्व आवश्यक स्क्रू काढून टाकून डिव्हाइस वेगळे करा. कधीकधी केसचे प्लास्टिकचे भाग एकत्र येतात, नंतर तुम्हाला सर्व खोबणी शोधून काढा आणि अतिशय काळजीपूर्वक काढून टाका. अन्यथा, केस खराब होऊ शकते आणि तुम्ही ते परत फोल्ड करू शकणार नाही. केस वेगळे करण्याचे उदाहरण “स्कार्लेट” मॉडेलच्या पृथक्करणाच्या रेखाचित्रांमध्ये पाहिले जाऊ शकते.
स्कार्लेट मीट ग्राइंडर वेगळे करणे आकृती: धातूचे पॅनेल उघडा
स्कार्लेट मीट ग्राइंडर वेगळे करणे आकृती: माउंटिंग स्क्रू काढा
स्कार्लेट मीट ग्राइंडर वेगळे करण्याची योजना: गिअरबॉक्स काढा
सर्व संपर्क तपासा, पॉवर कॉर्डचे डिव्हाइसचे कनेक्शन, कदाचित काहीतरी पिळणे किंवा सोल्डर करणे आवश्यक आहे.
जर मांस ग्राइंडर चालू केले, परंतु औगर उत्पादन पीसत नसेल, तर त्याचे कारण दोषपूर्ण गिअरबॉक्स असू शकते. जास्त भार किंवा खड्ड्यांमुळे बियरिंग्ज चुरगळू शकतात किंवा गीअर्स झिजू शकतात.
या प्रकरणात, रिले वेगळे करा आणि दोषांसाठी सर्व भाग तपासा. गीअर्स सहज वळतात का, सर्व दात आहेत का, आणि हलवताना काही अतिरिक्त खेळ आहे का? औगर लोड न करता डिस्सेम्बल केलेले डिव्हाइस चालू करा.
मांस ग्राइंडर रिले गीअर्स
हे काळजीपूर्वक करा जेणेकरून सर्व भाग वेगळे होणार नाहीत आणि काहीतरी इंजिनच्या ऑपरेशनमध्ये व्यत्यय आणणार नाही!
फोटो काढायला विसरू नका किंवा भागांचे स्थान लक्षात ठेवा जेणेकरून तुम्हाला कुठे काय ठेवायचे याची काळजी करण्याची गरज नाही.
रिले अपयश हे मांस ग्राइंडर अयशस्वी होण्याचे सर्वात सामान्य कारण आहे.
कारण दोषपूर्ण गीअर्स असल्यास (जे बहुधा, ते प्लास्टिकचे बनलेले असल्याने), आपण खराब झालेले भाग नवीनसह बदलले पाहिजेत. विक्रीवर नवीन गीअर्स शोधणे इतके सोपे नाही आहे की बहुतेक मॉडेलसाठी ते स्वतंत्रपणे विकले जात नाहीत. तुम्हाला आवश्यक वापरलेले भाग दुसऱ्या डिव्हाइसवरून खरेदी करण्यासाठी स्थानिक सेवांशी संपर्क साधावा लागेल किंवा इतर मॉडेलमधील सुटे भाग वापरून पहावे लागतील.
काही दुर्मिळ प्रकरणांमध्ये, औगर वळवण्यात व्यत्यय येण्याचे कारण सॉकेटचे फास्टनिंग किंवा शाफ्टचे चुकीचे संरेखन असू शकते. हे डिव्हाइसवर सतत वाढलेल्या लोडमुळे किंवा खूप मऊ धातूपासून अयोग्यरित्या बनवलेल्या सॉकेटमुळे होऊ शकते. औगर सैल करणे आणि रोटेशनल मेकॅनिझम चाटणे ही खूप मोठी समस्या आहे. हे दूर करण्यासाठी, आपल्याला तज्ञांच्या मदतीची आवश्यकता असेल.
मांस ग्राइंडर स्क्रू
जर मांस ग्राइंडर कार्य करते, परंतु आवश्यक वेगाने पोहोचत नाही, तर बहुधा ओव्हरलोड आहे. ही समस्या केनवुड एमजी उपकरणांमध्ये बहुतेकदा उद्भवते.
मांस ग्राइंडरमध्ये लहान भागांमध्ये भरण्यापूर्वी डिव्हाइसला वीज पुरवठ्यापासून डिस्कनेक्ट केले पाहिजे, वेगळे केले पाहिजे, साफ केले पाहिजे आणि मांस कापून टाकावे.
उपकरणांच्या ऑपरेशनमध्ये बाह्य आवाज आणि ठोठावण्याचे मुख्य कारण म्हणजे अनावश्यक वस्तूंचा प्रवेश: लहान हाडे किंवा शिरा. ते अडकू शकतात आणि डिव्हाइसच्या वेगवेगळ्या भागांमधील कनेक्शन रोखू शकतात. तसेच, पूर्वीच्या वापरानंतर पुरेशा धुतलेल्या भागांवर अन्नाचे कण कोरडे होऊ शकतात, ज्यामुळे अडथळे निर्माण होऊ शकतात.
अशा परिस्थितीत, डिव्हाइस वेगळे करणे, साफ करणे आणि सर्व परदेशी वस्तू काढून टाकणे आवश्यक आहे.
कधीकधी इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडरच्या ऑपरेशनमध्ये बाह्य आवाज आणि तीक्ष्ण आवाजांचे कारण विखुरलेले बीयरिंग असू शकते. ते विक्रीवर शोधणे आणि बदलणे सोपे आहे.
जर तुम्हाला चालू असलेल्या मांस ग्राइंडरमधून जळजळ किंवा धूर ऐकू येत असेल तर बहुधा कारण मोटार बिघाड आहे.
साठी स्वत: ची दुरुस्तीमोटरला इलेक्ट्रिकल अभियांत्रिकी, पर्यायी प्रवाहाची दिशा, सिंक्रोनसचे समायोजन आणि काही ज्ञान आवश्यक असेल असिंक्रोनस मोटर. असे कोणतेही ज्ञान नसल्यास, त्वरित सेवा केंद्राशी संपर्क साधणे चांगले. परंतु, त्याच वेळी, दुरुस्तीचे महत्त्व मूल्यांकन केले पाहिजे.
मोटार दुरुस्तीची किंमत सहसा खूप जास्त असते, म्हणून काहीवेळा जुने दुरुस्त करण्याऐवजी वॉरंटी अंतर्गत नवीन डिव्हाइस खरेदी करणे सोपे असते.
तुम्हाला काही माहिती असल्यास, तुम्ही हे लक्षात घेतले पाहिजे की इलेक्ट्रिक मोटर विंडिंगचे दोन्ही सर्पिल एकमेकांपासून 90 अंशांनी ऑफसेट आहेत. दुस-या विंडिंगमध्ये, प्रवाह टप्प्यात भिन्न आहेत. या फरकाचा परिणाम म्हणून, रोटर सुरू होते. वर्तमान फरक कॅपेसिटरद्वारे तयार केला जातो. हे रोटरचे प्रारंभिक प्रवेग प्रदान करण्यासाठी वापरले जाते.
इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडरची मोटर आणि रोटर
घरगुती वापरासाठी इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडरच्या मोटर्स एसिंक्रोनस आहेत. त्यांच्यामध्ये, रोटर रोटेशन गती मागे पडते चुंबकीय क्षेत्रस्टेटर मांस ग्राइंडर खराब होण्याचे मुख्य कारण खराब झालेले कॅपेसिटर असू शकते.
कॅपेसिटर अयशस्वी झाल्यास, ते नवीनसह बदलले पाहिजे.
खरेदी करताना, क्षमता आणि व्होल्टेज रेटिंगकडे लक्ष द्या.
जर विंडिंगपैकी एक जळून गेला तर, मोटर रिवाइंड करणे आवश्यक आहे.
कोणत्याही परिस्थितीत, घरी मांस ग्राइंडर दुरुस्त करण्यापूर्वी, आपण आपल्या सामर्थ्याचे आणि ज्ञानाचे मूल्यांकन केले पाहिजे जेणेकरून ब्रेकडाउन वाढू नये.
सर्वात जास्त मागणी असलेल्यांपैकी एक स्वयंपाकघर उपकरणेमीट ग्राइंडर मानले जाते, सर्व आधुनिक फूड प्रोसेसर आणि ब्लेंडर स्वयंपाकघरातून ते बदलू शकले नाहीत. मीट ग्राइंडरच्या मदतीने तुम्ही केवळ किसलेले मांस आणि पॅट्सच बनवू शकत नाही, ते घरगुती सॉसेज आणि सॉसेज बनवण्यासाठी, रस पिळून, स्वयंपाक करण्यासाठी वापरले जाते. भाजी पुरी, मूळ कुकीज आणि पास्ता. हे सर्व कोणत्याही गृहिणीसाठी उपलब्ध असेल, परंतु हे करण्यासाठी तुम्हाला मांस ग्राइंडर योग्यरित्या कसे एकत्र करावे हे माहित असणे आवश्यक आहे जेणेकरून जेव्हा तुम्हाला तातडीने मांस बारीक करण्याची किंवा रस पिळून काढण्याची आवश्यकता असेल तेव्हा तुमच्या पतीला स्वयंपाकघरात बोलावू नये.
यांत्रिक मांस धार लावणारा
इलेक्ट्रिक मांस ग्राइंडर
मांस ग्राइंडर एकत्र करण्यापूर्वी, आपल्याला त्याच्या डिझाइनचा अभ्यास करणे आवश्यक आहे. यूएसएसआरच्या काळापासून, आम्हाला जुन्या, परंतु अतिशय विश्वासार्ह सोव्हिएत डिझाइनची चांगली माहिती होती - एक मॅन्युअल आवृत्ती जी आजही स्वयंपाकघरात वापरकर्त्यांना मदत करते. मग त्याचे एनालॉग दिसू लागले, परंतु केवळ इलेक्ट्रिक ड्राइव्हसह, परंतु मुख्य तपशील समान राहिले.
- एक-तुकडा शरीर कास्ट लोहाचा बनलेला होता, नंतर त्यांनी प्रकाश आणि टिकाऊ ॲल्युमिनियमवर आधारित विविध मिश्र धातुंवर स्विच केले. त्याच्या शीर्षस्थानी आहे मांस स्वीकारणारा मान, जेथे प्रक्रिया केलेली उत्पादने ठेवली जातात.
- स्क्रू- एक विशेष आकाराचा शाफ्ट, जो फिरवल्यावर, उत्पादनांना उत्पादनाच्या बाहेर पडण्याच्या दिशेने हलवतो.
- त्याच्या शेवटी ते परिधान केले जाते चाकू, जे ग्राइंडिंग करते - ते डिस्क किंवा पंखांसह असू शकते.
- जाळीत्याऐवजी, ते मांस ग्राइंडरमध्ये घाला आकाराची उपकरणेचाचणीसह काम करताना.
- गोल आकार क्लॅम्पिंग डिव्हाइस, ज्याच्या मदतीने ते तयार केले जाते विश्वसनीय निर्धारणशरीरातील सर्व घटक. सुलभ फास्टनिंगसाठी त्यावर विशेष प्रोट्रेशन्स आहेत.
- हे एका विशेष विंग स्क्रूसह मागील बाजूस शाफ्टला जोडलेले आहे. रोटेशनसाठी क्रँकसंपूर्ण यंत्रणा.
इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडरमध्ये, मुख्य भागांचा संच एकसारखा असतो, ते अगदी तशाच प्रकारे एकत्र केले जाणे आवश्यक आहे, फरक फक्त ड्राईव्ह आणि हाऊसिंगमध्ये आहे, जो कठोर प्लास्टिकपासून बनलेला आहे.
असे उपकरण एका विशेष पॅनेलवर स्थित की वापरून नियंत्रित केले जाते आणि रोटेशन इलेक्ट्रिक मोटरद्वारे केले जाते. महत्वाचे!मॅन्युअल पर्याय
उत्पादन टेबलच्या काठावर स्थापित केले आहे आणि विशेष थ्रेडेड डिव्हाइस वापरून सुरक्षित केले आहे. उत्पादनास टेबलवर हलविण्यापासून रोखण्यासाठी सामग्री मेटल बेसच्या खाली ठेवणे आवश्यक आहे.
चरण-दर-चरण असेंबली अल्गोरिदम यांत्रिक मांस ग्राइंडर कसे एकत्र करावे? सर्वकाही योग्यरित्या करण्यासाठी, आपल्याला प्रत्येक उत्पादनासह आलेल्या ऑपरेटिंग सूचनांचे अनुसरण करणे आवश्यक आहे. तो गहाळ असल्यास, आम्ही तुम्हाला सांगूचरण-दर-चरण पद्धत
संमेलने
मॅन्युअल मांस ग्राइंडर
मॅन्युअल मीट ग्राइंडर कसे एकत्र करायचे ते आम्ही तपशीलवार वर्णन केले आहे, मुख्य कार्य म्हणजे चाकू आणि ग्रिड योग्यरित्या स्थापित करणे, अन्यथा उत्पादन कार्य करणार नाही. कामासाठी उत्पादन योग्यरित्या कसे ठेवावे ते खालील फोटोमध्ये दर्शविले आहे.
मॅन्युअल मीट ग्राइंडर कसे एकत्र करायचे ते आम्ही शोधून काढले, आता त्याचे इलेक्ट्रिक समकक्ष एकत्र करण्यासाठी बारकावे आणि फरक शोधणे बाकी आहे, जे ऑपरेटिंग तत्त्वात अधिक क्लिष्ट आहे, परंतु मुख्य भाग एकत्र करण्याची प्रक्रिया समान आहे.
इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर एकत्र करण्यासाठी, उदाहरणार्थ, सर्वात लोकप्रिय आणि व्यापक ब्रँड मुलिनेक्स, आपल्याला त्याची काही वैशिष्ट्ये विचारात घेणे आवश्यक आहे.
- मॅन्युअल मीट ग्राइंडर असेंबल करताना उत्पादनाची स्थापना समान पद्धतीचा वापर करून केली पाहिजे. मग सर्व मुख्य भागांसह शरीराशी जोडलेले असणे आवश्यक आहे विद्युत भाग. हे करण्यासाठी, घाला षटकोनी स्क्रूविशेष भोक मध्ये आणि तो क्लिक होईपर्यंत घड्याळाच्या उलट दिशेने फिरवा.
- मग आम्ही एक विशेष वाडगा स्थापित करतो किंवा अन्न लोडिंग ट्रेशीर्षस्थानी असलेल्या सॉकेटमध्ये - मांस ग्राइंडर वापरण्यासाठी तयार आहे.
विधानसभा दरम्यान विविध मॉडेलहे शोधण्यासाठी किरकोळ फरक असू शकतात, आपल्याला सूचना तपासण्याची आवश्यकता आहे. स्पष्टतेसाठी, एक व्हिडिओ आहे जो संपूर्ण प्रक्रिया चरण-दर-चरण आणि स्पष्टपणे दर्शवितो:
स्वयंपाकासाठी घरगुती सॉसेजकिंवा सॉसेज अस्तित्वात आहेत विशेष नोजलशंकूच्या आकाराचे, आणि शेगडी आणि चाकूऐवजी, आपल्याला एक विशेष वॉशर घालण्याची आवश्यकता आहे (फोटो पहा). सर्व भाग त्याच प्रकारे एकत्र केले जातात: नोजलमध्ये लोखंडी जाळीसारखे खोबणी असते, नंतर सर्वकाही क्लॅम्पिंग डिव्हाइससह सुरक्षित केले जाते. शंकूच्या आकाराचा भाग सर्व सारख्या मिश्रधातूचा बनविला जाऊ शकतो अंतर्गत भाग. जर ते प्लास्टिकचे बनलेले असेल तर ते एकसंध सामग्रीच्या नटाने सुरक्षित केले जाते.
हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की सॉसेज, वाइनर आणि इतर तत्सम उत्पादनांना एक विशेष आवरण आवश्यक आहे, जे मोठ्या प्राण्यांच्या आतड्यांपासून बनवले जाते, त्याशिवाय ते शिजवले जाऊ शकत नाहीत.
सॉसेज संलग्नक
योग्य काळजी
इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर कसे एकत्र करायचे हे शोधून काढल्यानंतर, आपल्याला आता योग्य ते शोधण्याची आवश्यकता आहे. विघटन प्रक्रिया, कारण मेकॅनिकल युनिटचे सर्व आतील भाग पीसल्यानंतर अवशेषांपासून स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. उत्पादनाचे पृथक्करण उलट क्रमाने केले जाते:
- प्रथम वाडगा काढा, नंतर मुख्य भागाच्या शीर्षस्थानी रोटेशन लॉक बटण दाबा आणि यांत्रिक भाग डिस्कनेक्ट करा;
- आता तुम्ही क्लॅम्पिंग नट अनस्क्रू करू शकता जेणेकरून ते तुमच्या हातात घसरणार नाही (स्वच्छ चिंधी वापरा);
- नंतर अंतर्गत भाग काढून टाकले जातात आणि उर्वरित कोणत्याही ठेचलेल्या उत्पादनांचे साफ केले जातात;
- आता आपण सर्व भाग धुवू शकता उबदार पाणीडिटर्जंट सह;
- स्वच्छ धुवल्यानंतर, भाग पूर्णपणे कोरडे होईपर्यंत टॉवेलवर ठेवले जातात.
मॅन्युअल ॲनालॉग डिससेम्बल करणे वर वर्णन केलेल्या इलेक्ट्रिकल उत्पादनाच्या यांत्रिक भागाचे विघटन करण्याच्या प्रक्रियेपेक्षा व्यावहारिकदृष्ट्या वेगळे नाही. बरेच लोक, भाग सुकल्यानंतर, असेंबल केलेले उपकरण भविष्यात वापरेपर्यंत साठवून ठेवतात. तज्ञ सर्व भाग एकत्र न केलेल्या अवस्थेत साठवण्याचा सल्ला देतात आणि असेंब्ली दरम्यान, वापरण्यापूर्वी ऑगरला वनस्पती तेलाने वंगण घालावे.
