VKontakte फेसबुक ट्विटर RSS फीड

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ कसा शिजवायचा? प्रभावी वजन कमी करण्यासाठी तांदूळ योग्य प्रकारे कसे शिजवावे

पूर्वेकडे त्यांना लठ्ठपणा म्हणजे काय याची कल्पना नसते, कारण त्यांच्या आहाराचा आधार भात आहे. आम्ही पूर्वेकडे राहत नाही, पण तुम्हाला असा आहार घेण्यापासून कोण रोखत आहे? कदाचित वजन कमी करण्यासाठी आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट आपल्या स्वयंपाकघरात बर्याच काळापासून आहे?

कृती

विशेष म्हणजे तांदळाच्या आहाराचे फायदे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले आहेत. सर्व प्रथम, वजन कमी करण्यासाठी आणि शरीरातील विषारी पदार्थ साफ करण्यासाठी याची शिफारस केली जाते आणि ते येथे आहे:

  • पाचन तंत्राचे कार्य सुधारते;
  • जादा द्रव काढून टाकला जातो;
  • सेंद्रिय मलबा नसणे ही अखंडित चयापचय प्रक्रियांची हमी आहे, ज्यामुळे लिपिड चयापचय त्वरीत होते आणि चरबी जमा होत नाहीत;
  • तृणधान्ये पचण्यास बराच वेळ लागतो, ज्यावर शरीराला ऊर्जा खर्च करण्यास भाग पाडले जाते.

तपकिरी तांदळात चरबी जाळण्याचे गुणधर्म आहेत, म्हणून वजन कमी करण्यासाठी ते घेणे चांगले. साठी तरी उपवास दिवसआपण पांढरा वापरू शकता.

इतिहासाच्या पानापानांतून.पीटर I यांच्यामुळे रशियामध्ये तांदूळ दिसू लागला. १९ व्या शतकापर्यंत याला “सारासेनिक बाजरी” असे म्हणतात.

साधक आणि बाधक

फायदे:

  • शरीराला मोठ्या प्रमाणात संतृप्त करणे उपयुक्त पदार्थ;
  • त्वचा आणि केसांची स्थिती सुधारणे;
  • विषारी पदार्थांचे शोषण आणि काढून टाकणे;
  • ऊर्जा खर्चाची भरपाई;
  • रक्त गुणवत्ता सुधारणे;
  • शरीराच्या पेशींची जीर्णोद्धार;
  • कोलेस्ट्रॉल कमी करणे;
  • शुद्धीकरण;
  • चिंता दूर करणे;
  • मज्जासंस्था मजबूत करणे;
  • बचत: तांदूळ हे तुलनेने स्वस्त उत्पादन आहे.

दोष:

  • अपुरा वजन कमी होणे;
  • कठोर वजन कमी करण्याच्या योजना;
  • मेनूची एकसंधता;
  • असंतुलित पोषण स्नायू तंतू तोडते;
  • आतड्यांसंबंधी अडथळा, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये स्थिरता बद्धकोष्ठतेस कारणीभूत ठरते;
  • पोटॅशियम, हृदयासाठी आवश्यक, टाकाऊ पदार्थांसह उत्सर्जित होते.

त्यामुळे वजन कमी करणाऱ्या शरीरासाठी भाताचा आहार फायदेशीर ठरू शकतो किंवा तो हानी पोहोचवू शकतो - हे उपोषणाच्या नियमांचे पालन करण्यावर अवलंबून असेल.

मनोरंजक तथ्य.एकूण तांदळाच्या सुमारे ७ हजार जाती आहेत.

विरोधाभास

विरोधाभास आहेत:

  • मधुमेह मेल्तिस;
  • पोट समस्या;
  • हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे रोग;
  • गर्भधारणा;
  • दुग्धपान;
  • मूत्रपिंड निकामी;
  • यकृत पॅथॉलॉजीज;
  • बद्धकोष्ठता प्रवृत्ती;
  • कोणत्याही आजारानंतर पुनर्वसन कालावधी.

आपण त्यांच्याकडे दुर्लक्ष केल्यास, वजन कमी केल्याने तीव्र आजार, बद्धकोष्ठता, नर्वस ब्रेकडाउन किंवा हृदयाच्या समस्या (पोटॅशियमच्या कमतरतेमुळे टाकीकार्डियापासून हृदयविकाराच्या झटक्यापर्यंत) वाढू शकतात.

हे मनोरंजक आहे!तांदळात ग्लूटेन नसतो, एक पदार्थ ज्यामुळे एलर्जीची प्रतिक्रिया होते.

पर्याय

आपण वजन कमी करण्यापूर्वी, अनेक पर्यायांपैकी एक निवडा जे अटी आणि अतिरिक्त परवानगी असलेल्या उत्पादनांमध्ये भिन्न आहेत.

वेळेनुसार

  • 3 दिवसांसाठी

तीन दिवसांचा तांदूळ आहार सर्वात कठोर आहे, ज्यामध्ये उकडलेले अन्नधान्य (मीठ नसलेले), फळे (आंबा, द्राक्षे, टरबूज, पर्सिमन्स आणि केळी वगळता), भाज्या (बटाटे आणि कॉर्न वगळता) आणि मशरूम खाणे समाविष्ट आहे. अंदाजे परिणाम 4 किलो पर्यंतचे नुकसान आहे.

  • साप्ताहिक

जर तुम्हाला एका आठवड्यात 10 किलो वजन कमी करायचे असेल तर हे शक्य आहे, परंतु आहार शक्य तितका कठोर असावा: दररोज मीठाशिवाय 300 ग्रॅमपेक्षा जास्त उकडलेले अन्नधान्य खाऊ नका, 2-3 सफरचंद, प्या. आठवड्याच्या मध्यभागी, आपण 150 ग्रॅम चिकन फिलेट आणि एक चमचे मध घालून आपल्या शरीराचे लाड करू शकता.

पोषणतज्ञ असा कठोर पर्याय निवडण्याची शिफारस करत नाहीत, कारण अधिक सौम्य 7-दिवसीय कार्यक्रम आहेत जे अधिक वैविध्यपूर्ण आहार देतात. त्यांच्यासह तुम्हाला 10 किलोचे परिणाम मिळणार नाहीत, परंतु त्याच वेळी तुम्ही तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचवू शकणार नाही.

उत्पादनानुसार

  • दोन डिश

प्रथिने-तांदूळ आहार 5 दिवसात 5 किलो वजन कमी करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. जेवण - दिवसातून दोनदा: सकाळी - 250 ग्रॅम उकडलेले तांदूळ, दुपारी - 300 ग्रॅम मासे किंवा सीफूड. आपण त्यांना एकत्र करू शकत नाही.

  • तांदूळाचा ग्लास

3 दिवसांसाठी अतिशय कडक तांदूळ आहार. दिवसा तुम्हाला 200 ग्रॅम "मोती" लापशी कोणत्याही मसाल्याशिवाय भागांमध्ये खाण्याची आवश्यकता आहे. तुम्हाला ते ताज्या लिंबूवर्गीय रसाने पिण्याची आणि काही हिरव्या रसाने तुमची भूक भागवण्याची परवानगी आहे. परिणाम 4 किलो पर्यंत आहे.

  • वय आणि वजनानुसार

सकाळी रिकाम्या पोटी जितके कच्चे किंवा भिजवलेले तांदळाचे दाणे पाण्यात टाकून खावेत, जेवढी व्यक्ती म्हातारी असेल किंवा वजन असेल. यानंतर, 4 तास खाऊ नका. तुम्हाला कसे वाटते यावरून कालावधी ठरवला जातो.

  • पाच खंड / तिबेटी

कालावधी - 2 आठवडे. सुरुवातीच्या 4 दिवस आधी, 5 ग्लासेसमध्ये 2 टेस्पून घाला. l तृणधान्ये त्यांना फिल्टर केलेल्या पाण्याने शीर्षस्थानी भरा. या 4 दिवसांनी प्रत्येकी एकाच वेळी पाणी बदला.

वजन कमी करण्याच्या पहिल्या दिवशी, एका ग्लासची सामग्री खा (पाणी काढून टाका) आणि तांदूळ पुन्हा भिजवा. भाग अनेक वेळा विभाजित करणे चांगले आहे. भूक भागवण्यासाठी, तुम्हाला दिवसभरात खालील उत्पादनांपैकी 150 ग्रॅम खाण्याची परवानगी आहे: कॉटेज चीज, मासे, मांस, अंडी. फळे आणि भाज्या अमर्यादित आहेत. द्रवपदार्थांमध्ये साखरेशिवाय चहा आणि कॉफीचा समावेश होतो. तिबेटी आहार देणारा परिणाम 7 किलो आहे.

  • गीशा/जपानी आकृती

5 दिवसांसाठी डिझाइन केलेले. निकाल - 3 किलो. आहार सर्व दिवस सारखाच असतो. निद्रानाश ग्रस्त असलेल्या प्रत्येकासाठी असे वजन कमी करणे contraindicated आहे.

  • प्रथिने-भाज्या / 3-3-3

तांदूळ दलिया, चिकन आणि भाज्यांवर आधारित आहार खूप मनोरंजक आहे. 9 दिवस टिकते. यात 3 स्वतंत्र मोनो-डाएट असतात, एका विशिष्ट क्रमाने बदलतात. वजन कमी करण्याची योजना 3 भागांमध्ये विभागली गेली आहे, प्रत्येक 3 दिवस टिकेल.

पहिले 3 दिवस तुम्हाला तांदळाची लापशी खावी लागेल. रात्रभर 300 मिली पाण्यात 200 ग्रॅम अन्नधान्य घाला. सकाळी उकळून घ्या. परिणामी वस्तुमान दिवसभरात भागानुसार 5-6 जेवणांमध्ये वितरीत केले जाते. अशा अल्प आहारास 3 चमचे पुरवले जाते, जे मुख्य उत्पादनापासून वेगळे खाणे आवश्यक आहे.

चिकन

पुढील 3 दिवसांसाठी, आपल्याला दररोज 1 किलो उकडलेले चिकन फिलेट अपूर्णांकांमध्ये खावे लागेल. 3 चमचे मध आहारात ठेवले जाते.

भाजीपाला

शेवटचे 3 दिवस - दररोज 1 किलो भाज्या. शिफारस केलेले: , zucchini, . गाजर आणि टोमॅटोची एकूण मात्रा दररोज 200 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावी. हे सर्व उकडलेले, शिजवलेले किंवा कच्चे खाल्ले जाऊ शकते. मध समान प्रमाणात राहते.

कोणतेही मीठ + दीड लिटर पाणी दररोज एक किलोग्राम कमी करू देत नाही.

  • मोती

मोत्याचा तांदूळ आहार (आठवड्यासाठी) भाज्या, नट, फळे आणि दुग्धजन्य पदार्थांसह धान्यांच्या मिश्रणावर आधारित आहे. आहार वैविध्यपूर्ण आहे, परंतु काटेकोरपणे निश्चित आहे. खालील लेखातील मेनू.

  • वॉल्टर केम्पनरचा आहार

ड्यूक युनिव्हर्सिटीचे कर्मचारी वॉल्टर केम्पनर यांनी विकसित केलेले, ते 2 आठवड्यात 5 किलो वजन कमी करण्याची हमी देते. यात कठोर कॅलरी मोजणे समाविष्ट आहे: दैनिक वापर 2,400 पेक्षा जास्त नाही.

वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमाचा आधार म्हणजे मसाल्याशिवाय पाण्यात उकडलेले 350 ग्रॅम तांदूळ. सुकामेवा, शेंगा आणि अर्धवट बटाटे यांना परवानगी आहे. फळे, रस, एवोकॅडो, टोमॅटो आणि अल्कोहोल प्रतिबंधित आहे. पिण्याचे पथ्य - दिवसातून 6 ग्लास.

जगासह - एक एक करून.चीनमध्ये, "न्याहारी" चे भाषांतर "सकाळी भात", "दुपारचे जेवण" म्हणजे "दुपारचा भात" आणि "रात्रीचे जेवण" म्हणजे "संध्याकाळी भात" असे केले जाते. जपानमध्ये, "खाणे" (क्रियापद) आणि "तांदूळ" हे शब्द एकाच वर्णाखाली सूचीबद्ध आहेत.

तांदूळ आहारावर वजन कमी करणे शक्य तितके सावध असले पाहिजे जेणेकरून आपल्या आरोग्यास हानी पोहोचू नये आणि त्याच वेळी चांगले परिणाम मिळतील. हे करण्यासाठी, पोषणतज्ञांच्या सल्ल्याचे अनुसरण करण्याचा प्रयत्न करा.

  1. असे वजन कमी करणे तुमच्यासाठी contraindicated आहे का हे पाहण्यासाठी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
  2. मीठ, मिरपूड, साखर किंवा इतर मसाले वापरू नका.
  3. आहाराच्या शेवटी, योग्य पोषणावर स्विच करून आणि दर 2 आठवड्यांनी उपवास दिवसांची व्यवस्था करून प्राप्त केलेले परिणाम कायम ठेवा.
  4. भरपूर द्रव प्या - पाणी आणि हिरव्या चहाला प्राधान्य द्या.
  5. उपवासाच्या २-३ दिवस आधी, मसाल्याशिवाय पचायला सोप्या पदार्थांकडे स्विच करा.
  6. शिजवण्यापूर्वी तांदूळ चांगले धुवून भिजवा.
  7. अपरिष्कृत धान्य वापरा.
  8. तांदूळ जास्त शिजू देऊ नका;
  9. मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स घ्या.
  10. खेळ खेळा (यासह व्यायाम इ. घरासाठी इष्टतम आहेत).
  11. 2 आठवड्यांपेक्षा जास्त वजन कमी करू नका.
  12. सर्व अन्न पाककृती कमी-कॅलरी असणे आवश्यक आहे.

आपल्याकडे काही प्रश्न असल्यास, तज्ञांशी आणि ज्यांनी आधीच स्वतःवर आहाराचा प्रयत्न केला आहे त्यांच्याशी सल्लामसलत करा. आमचा सल्ला काही शंका दूर करण्यात मदत करेल.

  • तांदूळ आहारावर वजन कसे कमी करावे?

आहारांपैकी एक निवडा, त्याच्या मूलभूत नियमांचे पालन करा, पोषणतज्ञ आणि विरोधाभासांच्या शिफारसींचे अनुसरण करा, तत्त्वे पाळा योग्य पोषण, निरोगी जीवनशैली राखणे.

  • कोणता आहार चांगला आहे: तांदूळ किंवा बकव्हीट?

प्रत्येक मध्ये विशेष केसएक किंवा दुसरे श्रेयस्कर आहे. देते सर्वोत्तम परिणाम, परंतु तांदळाच्या शक्तिशाली साफ करणारे गुणधर्म नसतात.

  • भात कसा शिजवायचा?

स्वच्छ धुवा आणि रात्रभर भिजवा. सकाळी घाला थंड पाणी 1 ते 1.5. उकळणे. उष्णता कमी करा, बंद झाकण खाली, न ढवळता, 20 मिनिटे शिजवा. बंद करा आणि 10 मिनिटे बसू द्या.

  • मी आहार घेत असताना पोटॅशियम घ्यावे का?

होय, पोटॅशियम देखील विषासोबत निघून जाते. म्हणूनच, तुमचे वजन कमी करताना, तुम्हाला एकतर हे घटक असलेली फार्मास्युटिकल तयारी घेणे आवश्यक आहे किंवा दररोज तुमच्या आहारात वाळलेल्या जर्दाळू आणि मनुका समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. अन्यथा, हृदयाच्या कार्यामध्ये समस्या उद्भवू शकतात.

आकडेवारी.एक आशियाई रहिवासी दर वर्षी सरासरी 150 किलो तांदूळ वापरतो, एक युरोपियन - फक्त 2 किलो.

मेनू

मेनू तयार करण्यासाठी, वेगवेगळ्या कालावधीसाठी सूचक सारण्यांचे अनुसरण करा.

3 दिवस फळे आणि भाजीपाला

7 दिवसांसाठी सौम्य

7 दिवसांसाठी मोती

हे प्रोग्राम आपल्या स्वतःच्या वैयक्तिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी समायोजित केले जाऊ शकतात.

व्वा!जपानमध्ये, तांदूळ 500,000 पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो.

पाककृती

येथे आपण स्वत: साठी शोधू शकता साध्या पाककृतीतांदळाचे पदार्थ ज्यात कॅलरी कमी असतात. असे असूनही, ते खूप पौष्टिक आहेत आणि उपोषणाचा त्रास सहन करण्यास मदत करतील.

भाज्या सूप

साहित्य:

  • अर्धा ग्लास तांदूळ;
  • 2 लिटर पाणी;
  • 1 कांदा;
  • 1 अजमोदा (ओवा) रूट;
  • 20 मिली वनस्पती तेल;
  • 1 गाजर;
  • काही हिरवळ.

तयारी:

  1. कांदा पण चिरून घ्या.
  2. अजमोदा (ओवा) रूट किसून घ्या.
  3. मुळांवर पाणी घाला, गाजर होईपर्यंत उकळवा आणि शिजवा.
  4. मटनाचा रस्सा आणि ताण काढून टाकावे.
  5. त्यात भात शिजवावा.
  6. मुळे जोडा.
  7. औषधी वनस्पती सह शिंपडा.

प्रथिने सूप

साहित्य:

  • 50 ग्रॅम तांदूळ;
  • 1 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट;
  • 1 हिरव्या भोपळी मिरची;
  • सोललेली कोळंबी मासा 50 ग्रॅम;
  • सोललेली शिंपले 50 ग्रॅम;
  • 1 कांदा;
  • टोमॅटोचा रस 200 मिली;
  • 2 लिटर पाणी.

तयारी:

  1. तांदूळ 15 मिनिटे थंड पाण्यात भिजत ठेवा.
  2. सेलरी आणि कांदा सोलून चिरून घ्या.
  3. त्यावर उकळते पाणी घाला. 20 मिनिटे शिजवा. मटनाचा रस्सा पासून मुळे काढा.
  4. त्यात तांदूळ उकळवा.
  5. सीफूड, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, चिरलेली मिरची घाला. सूपमध्ये कांदे समाविष्ट केले जात नाहीत - ते फक्त नंतरची चव तयार करण्यासाठी आवश्यक होते.
  6. 15 मिनिटांनी सूप बंद करा.
  7. त्यात टोमॅटोचा रस घाला.

आहार कोलेट्स

साहित्य:

  • 500 ग्रॅम चिकन;
  • 1 कांदा;
  • 100 ग्रॅम पांढरा ब्रेड क्रंब;
  • अंडी;
  • 100 मिली दूध;
  • 250 ग्रॅम तांदूळ.

तयारी:

  1. ब्रेड 10 मिनिटे दुधात भिजवा.
  2. एक मांस धार लावणारा माध्यमातून कांदा आणि लहानसा तुकडा सह चिकन fillet पास.
  3. ब्रेड भिजवल्यानंतर किसलेल्या मांसामध्ये दूध घाला.
  4. तांदूळ अर्धा शिजेपर्यंत उकळवा.
  5. ते किसलेले मांस घालावे.
  6. कटलेट बनवा.
  7. त्यांना बेकिंग शीटवर ठेवा (आपण ते तेलाने ग्रीस करू शकता) आणि ओव्हनमध्ये 20 मिनिटे ठेवा.
  8. ताज्या भाज्या सह सर्व्ह करावे.

आहार pilaf

साहित्य:

  • 500 ग्रॅम चिकन फिलेट;
  • तांदूळ 350 ग्रॅम;
  • 1 मध्यम गाजर;
  • 1 कांदा;
  • लसूण 2 पाकळ्या;
  • 50 मि.ली.

तयारी:

  1. गाजर आणि कांदे चिरून घ्या.
  2. तेलात तळून घ्या.
  3. कढईत ठेवा, धुतलेले तांदूळ, चिकन फिलेट, चिरलेला लसूण घाला.
  4. पाण्याने भरा (त्याने अन्न 2 सेमीने झाकले पाहिजे).
  5. 200 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर 40 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा.

डाएट पुडिंग

साहित्य:

  • 60 ग्रॅम तपकिरी तांदूळ;
  • 10 मिली ऑलिव्ह ऑइल;
  • स्किम दूध 150 ग्रॅम;
  • 30 ग्रॅम मनुका;
  • 2 अंडी;
  • साखरेचा पर्याय.

तयारी:

  1. सफरचंदाच्या रसात मनुके 30 मिनिटे भिजवा.
  2. तांदूळ तेलात ५ मिनिटे परतून घ्या. दूध घाला. 10 मिनिटे कमी गॅसवर शिजवा.
  3. पांढऱ्यापासून अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे करा. शेवटचे बीट करा, पहिल्याला साखरेचा पर्याय मिसळा आणि त्यांनाही हरवा.
  4. तांदूळ काढा, अंड्यातील पिवळ बलक आणि मनुका मिसळा, ब्लेंडरमध्ये फेटून घ्या.
  5. मिश्रणात अंड्याचा पांढरा भाग हळूहळू फोल्ड करा. मिश्रण तळापासून वरपर्यंत मिसळा.
  6. पुडिंग मोल्डमध्ये ठेवा आणि 170 डिग्री सेल्सिअसवर 30 मिनिटे बेक करा. डिश तपकिरी झाल्यावर, आपण ते बाहेर काढू शकता.

या पाककृतींचा वापर कोणत्याही तांदूळ आहारात विविधता आणण्यासाठी केला जाऊ शकतो, परंतु वापरलेल्या कॅलरी मोजण्यास विसरू नका जेणेकरून आपण नंतर ते यशस्वीरित्या खर्च करू शकाल.

आपल्याला माहिती आहेच, विविध आहारांची एक मोठी संख्या आहे. बरेच, कमी किंवा जास्त प्रमाणात, शरीरावरील अतिरिक्त पट काढून टाकण्यास मदत करतात. भात आहार अपवाद नाही. आणि हे आश्चर्यकारक नाही, कारण भातामध्ये व्हिटॅमिन बी आणि भरपूर फायदेशीर गुणधर्म असतात. ते साफ करण्यासाठी उत्तम आहे. पण आहारासाठी तांदूळ कसे शिजवायचे जेणेकरून ते त्याचे फायदेशीर घटक गमावू नये?

तर, तयारीची पहिली पद्धत, ज्यामध्ये आपले शरीर त्वरीत साफ करणे समाविष्ट आहे. साफ करणे तीन दिवसांपेक्षा जास्त काळ टिकत नाही, नंतर आपल्या नेहमीच्या आहाराकडे जा. एक ग्लास तांदूळ दोन ग्लास पाण्याने भरा. नंतर उकळत्या पाण्यात तृणधान्ये घाला. 20 मिनिटे कमी गॅसवर शिजवा. आणि तांदूळ फ्लफी करण्यासाठी, थोडेसे घाला वनस्पती तेल. परिणामी भाग दिवसभर वापरा.
या कारणासाठी, वाफवलेले तांदूळ वापरणे चांगले. प्रथम, शिजवल्यावर ते एकत्र चिकटणार नाही. दुसरे म्हणजे, ते सर्व आवश्यक अमीनो ऍसिड, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांसह आपले शरीर समृद्ध करेल.

दुसरी पद्धत स्वयंपाक न करता आहारासाठी भात कसा शिजवायचा हे दर्शवेल. ही पद्धत अधिक उपयुक्त घटक जतन करते. तुम्हाला चार उंच ग्लासेस लागतील. पहिल्या दिवशी त्यात दोन चमचे तांदूळ घालून त्यात 200 ग्रॅम पाणी भरा. दुसऱ्या दिवशी, ग्लासमधील पाणी बदला आणि दुसऱ्या ग्लासमध्ये समान प्रमाणात तांदूळ घाला. तिसऱ्या दिवशी, तेच करा: म्हणजे, पहिल्या दोन ग्लासमध्ये पाणी बदला आणि तिसऱ्यामध्ये तांदूळ आणि पाणी घाला. दुसऱ्या दिवशीही असेच करा. चार ग्लास भात घ्यावा. पाचव्या दिवशी पहिल्या ग्लासातून तांदळावर उकळते पाणी टाकून खा. दररोज उर्वरित चष्मा सामग्री खा. दिवसातून एक ग्लास. ही एक क्रूर पद्धत आहे, म्हणून तथाकथित अन्न सफरचंदाच्या रसाने धुवा. तुम्ही तुमच्या आहारात काही हिरव्या सफरचंदांचा समावेश करू शकता.

आहारासाठी भात दुसऱ्या मार्गाने कसा शिजवायचा ते पाहूया.
तांदूळ (500 ग्रॅम) थंड पाण्याखाली चांगले स्वच्छ धुवा. नंतर जाड-भिंतीच्या पॅनमध्ये एक लिटर पाणी घाला आणि आग लावा. पाण्याला उकळी आली की त्यात धुतलेले तांदूळ घाला. एका उघड्या पॅनमध्ये सुमारे सात मिनिटे शिजवा. नंतर गॅस कमी करा, झाकण ठेवून पॅन झाकून सुमारे दहा मिनिटे शिजवा. यानंतर, स्टोव्हमधून पॅन काढा. भात थंड झाला पाहिजे. तयार साइड डिश फळे, भाज्या आणि उकडलेले मांस खा. सुमारे 7 दिवस या आहारावर रहा.

तुम्हाला शरीराची अधिक प्रभावी अनुभूती हवी असल्यास, तपकिरी तांदूळ (प्रक्रिया न केलेले) वापरा. तथापि, हा भात शिजवण्यास जास्त वेळ लागेल, सुमारे 25 मिनिटे. याव्यतिरिक्त, लक्षात ठेवा, तांदूळ आहारांसह, पोटॅशियम शरीरातून काढून टाकले जाते, जे त्याच्या काही कार्यांमध्ये व्यत्यय आणते. म्हणून, आहार दरम्यान औषधे वापरण्याचा सल्ला दिला जातो. यामुळे शरीरातील घटकाची कमतरता भरून काढण्यास मदत होईल. औषधांव्यतिरिक्त, पोटॅशियम समृद्ध सफरचंद, मनुका आणि भोपळा तुमच्या आहारात समाविष्ट करा.

भात शिजवण्याची आणखी एक सोपी पद्धत. आपल्याला आवश्यक असेल: तांदूळ, गाजर, कांदे, अजमोदा (ओवा), करी, वाळलेल्या जर्दाळू किंवा छाटणी.
कांदा आणि गाजर बारीक चिरून वेगळे तळून घ्या. सॉसपॅनमध्ये कांदे, गाजर, अजमोदा आणि तांदूळ भरा. यानंतर, पाणी घाला जेणेकरून ते तांदूळ दोन सेंटीमीटरने झाकून टाकेल. हे सर्व करी सह सीझन करा. आग वर ठेवा, आणि ते उकळल्यानंतर, prunes किंवा वाळलेल्या apricots जोडा. स्वादिष्ट आणि निरोगी डिशतयार

तांदळाच्या आहारात पाणी हा महत्त्वाचा घटक आहे. याचे कारण म्हणजे तांदूळ आहार शरीरातून भरपूर क्षार काढून टाकतो. क्षार शरीरात इतरत्र स्थिर होण्यापासून रोखण्यासाठी, तुम्हाला पाणी पिण्याची गरज आहे. शुद्ध स्थिर पाणी, हिरव्या किंवा लाल चहाचे स्वागत आहे.

हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की आपण जेवल्यानंतर लगेच पाणी पिऊ नये. त्यामुळे भाताच्या कार्यात व्यत्यय येईल. जेवण करण्यापूर्वी, सुमारे 20 मिनिटे किंवा जेवल्यानंतर दीड तासाने एक ग्लास पाणी प्या.
बरं, कदाचित, आम्ही आहारासाठी तांदूळ तयार करण्याच्या मुख्य पद्धती सूचीबद्ध केल्या आहेत.

तपकिरी तांदूळ मुळात मधुमेहींसाठी होता कारण ते पांढऱ्या तांदळाप्रमाणे रक्तातील साखरेची पातळी वाढवत नाही. हा सर्वात निरोगी मानला जातो, जंगली काळ्या तांदळाच्या काही जातींनंतर दुसऱ्या क्रमांकावर आहे. म्हणूनच ही आहारातील विविधता वजन कमी करण्यासाठी अपरिहार्य आहे. परंतु जास्तीत जास्त लाभ मिळविण्यासाठी ते योग्यरित्या तयार करणे आवश्यक आहे. आम्ही सुचवितो की आपण विचार करा सामान्य शिफारसीआणि सर्वात जास्त स्वादिष्ट पाककृतीया डिश च्या.

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ

तपकिरी किंवा तपकिरी तांदूळ हे अखाद्य आवरणाने झाकलेले संपूर्ण धान्य आहे. ते साफ करताना, अर्ध्याहून अधिक पोषक आणि जीवनसत्त्वे नष्ट होतात. म्हणून, वजन कमी करण्यासाठी अपरिष्कृत उत्पादन वापरणे योग्य होईल. हे धान्य आपल्याला केवळ वजन कमी करण्यासच नव्हे तर परिणाम प्राप्त केल्यानंतर आपले वजन नियंत्रित करण्यास देखील अनुमती देते.

ते कसे उपयुक्त आहे?


ब्राऊन राईसचे काय फायदे आहेत? वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळचे फायदे त्याच्या रचनामध्ये लपलेले आहेत. हे अन्नधान्य भूक कमी करते कारण त्यात कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स आहे. उपयुक्त उत्पादनमोठ्या प्रमाणात फायबर समृद्ध. तर, 30 ग्रॅम. फायबर भूक भागवते आणि वजन कमी करण्यास मदत करते. याबद्दल धन्यवाद, या अनोख्या आहारातील विविध पदार्थ संध्याकाळी साइड डिश म्हणून खाऊ शकतात.

बर्याच आहारांमध्ये हे धान्य त्यांच्या आहारात असते आणि शाकाहारी, ज्यांच्या शरीराला भरपूर ऊर्जा लागते, त्यांना ते आवडते. सहसा फिटनेस प्रशिक्षक जे कठोर लिहून देतात आहारातील अन्ननवशिक्यांसाठी, 4-6 टेस्पून वापरण्याची शिफारस केली जाते. l प्रशिक्षणापूर्वी उकडलेले धान्य. याव्यतिरिक्त, जर तुम्ही पांढरे तृणधान्य कमीत कमी अर्ध्या तपकिरी अन्नाने बदलले तर तुम्ही टाइप 2 मधुमेहाची घटना टाळू शकता.

ब्राऊन राइसचे फायदे:

  • कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते
  • तुम्हाला बराच काळ भरून ठेवते
  • toxins साफ करते
  • मज्जासंस्था सामान्य करते
  • त्वचेच्या स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो
  • रक्तदाब कमी करते
  • सामान्य करते पाणी शिल्लक

आपण किती गमावू शकता?

मुख्य प्रश्न - आपण तपकिरी तांदूळ किती गमावू शकता याचे अचूक उत्तर नाही. जर आठवडाभर भाताचा आहार असेल तर 2-5 किलो सहज निघून जाईल. जर तुम्ही ते दररोज फक्त न्याहारी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी शिजवले तर तुम्ही तुमच्या सामान्य आहारासह अतिरिक्त 2 किलोपासून मुक्त होऊ शकता. तुम्हाला वजन कमी करणाऱ्या व्यक्तीचे वय, वजन आणि अनुवांशिक डेटा देखील विचारात घेणे आवश्यक आहे. तरीही, सर्व पुनरावलोकने म्हणतात की एका महिन्यात 3-4 किलो वजन कमी करणे शक्य आहे. आणि जर आहार बळकट केला असेल शारीरिक व्यायाम, नंतर 2-3 महिन्यांत आपण शरीराला इजा न करता आणि उपासमार न करता आदर्श स्वरूप प्राप्त करू शकता.

योग्य प्रकारे शिजविणे कसे?


योग्यरित्या तयार केलेल्या उत्पादनाचा पूर प्रभाव पडत नाही. साइड डिश वाफवलेली किंवा फक्त पाण्यात शिजवलेली असेल तर उपयुक्त आहे. त्याची चव काही नैसर्गिक मसाले किंवा बियांनी वाढवता येते.

  • खोल तळलेले आणि वेक केलेले;
  • सह मोठ्या संख्येनेतीळ तेल;
  • तळलेले सीफूड सह;
  • दूध किंवा मलईदार सॉससह.

पाण्यात निरोगी साइड डिश तयार करणे चांगले आहे, सुमारे 30 मिनिटे उकळत आहे. कमीतकमी एक तास वाफ घेण्याची शिफारस केली जाते. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, धान्य पाण्याने ओतणे आणि 2-3 तास शिजवणे योग्य आहे. आहार आपल्याला ग्राउंड आले, लाल आणि काळी मिरी, वाळलेल्या मशरूम, ओरेगॅनो, तुळस आणि रोझमेरीसह दलिया एकत्र करण्यास अनुमती देतो. तुम्ही ते पुन्हा भरू शकता ऑलिव्ह तेल, बाल्सामिक व्हिनेगर आणि लिंबाचा रस. फक्त 1 टीस्पून पुरेसे आहे. 1 स्टॅकसाठी. उत्पादन

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ कसा शिजवायचा:

  1. एक ग्लास तपकिरी तांदूळ घ्या आणि 2 तास पाण्यात भिजवा.
  2. नंतर अन्नधान्य एका सॉसपॅनमध्ये ठेवा, 3 ग्लासमध्ये घाला थंड पाणीआणि आग लावा.
  3. एक उकळी आणा, झाकणाने झाकून ठेवा आणि उष्णता कमी करा.
  4. 30 मिनिटे उकळू द्या, नंतर गॅस बंद करा आणि दलिया बसू द्या.

मल्टीकुकर रेसिपी


वजन कमी करणाऱ्या प्रत्येकाला या प्रश्नात रस आहे: "स्लो कुकरमध्ये वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ कसा शिजवायचा?" रेसिपी खरं तर खूप सोपी आहे आणि सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे स्लो कुकरमध्ये शिजवलेला भात कमी आरोग्यदायी नसतो. ते कुरकुरीत आणि कमीतकमी तेलाने बाहेर वळते.

एक प्रभावी, परवडणारी आणि जलद रेसिपी विचारात घ्या. त्यासाठी गाजर, कांदे, लसूण, मिरपूड आणि मीठ लागेल. एका ग्लास पाण्यासाठी तुम्हाला ¼ कप लागेल. तृणधान्ये प्रथम, चिरलेल्या भाज्या वाडग्याच्या तळाशी ठेवा आणि तळण्याचे किंवा बेकिंग मोड चालू करा. भाज्या सुमारे 5-7 मिनिटे गरम करा. नंतर मुख्य उत्पादन, मसाले आणि पाणी घाला. "तांदूळ" मोडमध्ये कमीतकमी 40 मिनिटे शिजवणे आवश्यक आहे. जर मल्टीकुकर शक्तिशाली नसेल तर 1.5 तास शिजवणे चांगले आहे भोपळा, बीन्स, मिरपूड आणि सेलेरी यांचे मिश्रण या दलियासाठी योग्य आहे. वजन कमी करताना या भाज्यांचा शरीरावर चांगला परिणाम होतो.

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ सह पाककृती

केवळ या धान्यांवर वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करू नका. त्यांच्याकडे पुरेसे प्रथिने नाहीत, जे प्रौढ शरीरासाठी आवश्यक आहे. बरेच आहार आपल्याला मांस खाण्याची परवानगी देतात, परंतु मंद कुकरमध्ये फक्त उकडलेले, वाफवलेले किंवा वाफवलेले. शिजवलेले तृणधान्ये आणि चिकन ब्रेस्टसह बनवलेली रेसिपी खूप चांगली असेल.

वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ - पाककृती:

कृती १ : चिकन सह आहार दलिया



चिकन सह आहार लापशी

स्तन हलके तपकिरी करा आणि पॅनमध्ये स्थानांतरित करा. नंतर 2.5 कप मध्ये घाला. पाणी आणि उकळू द्या. 1 कप मांस मध्ये ठेवा. धान्य आणि मंद आचेवर अर्धे शिजेपर्यंत शिजवा, सुमारे 30 मिनिटे, जर धान्य आधीच भिजलेले असेल. नंतर उष्णता काढून टाका, लपेटून घ्या आणि 1 तास फुगण्यासाठी सोडा, जर तृणधान्य योग्यरित्या शिजले असेल तर ते पाणी शोषून घेईल. मसाले चवीनुसार जोडले जातात.

कृती 2 : ब्रोकोली, उकडलेले गोमांस आणि तपकिरी तांदूळ असलेले सॅलड



ब्रोकोली, उकडलेले गोमांस आणि तपकिरी तांदूळ सह कोशिंबीर

उकडलेले अन्नधान्य, उकडलेले गोमांस आणि भाजलेले ब्रोकोली यापासून बनवलेले सॅलड शरीरासाठी चांगले असते. ब्रोकोली तेल न लावता गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा. सर्व साहित्य (उकडलेले तपकिरी तांदूळ, तुकडे केलेले मांस आणि ब्रोकोली) आणि औषधी वनस्पती, लिंबाचा रस आणि 1 चमचा तिळाचे तेल मिसळा.

कृती 3: एग्प्लान्ट सह तपकिरी तांदूळ



एग्प्लान्ट सह तपकिरी तांदूळ

तृणधान्ये 1:3 च्या प्रमाणात पाण्यात उकळवा आणि एक चमचा ऑलिव्ह ऑईल आणि चिमूटभर मीठ घाला. कोरड्या फ्राईंग पॅनमध्ये कापलेल्या वांगी कोरड्या करा, नंतर चिरलेला कांदा, गाजर, फरसबी आणि 2 टोमॅटो घाला. झाकण बंद करून 15 मिनिटे उकळवा. औषधी वनस्पती सह हंगाम आणि डिश आनंद.

थोडक्यात, आम्ही असे म्हणू शकतो की हे उत्पादन योग्यरित्या तयार केल्यास वजन कमी करण्यात खरोखर मदत होते. वजन कमी करणाऱ्यांनी लक्षात घेतले की शरीर विषारी पदार्थांपासून लक्षणीयरीत्या शुद्ध होते, त्वचा आनंददायी होते आणि नैसर्गिक देखावा. तर, या तृणधान्यावरील मालीशेवाचा आहार आपल्याला 2 आठवड्यांत 5 किलोपासून मुक्त होऊ देतो. परंतु वजन योग्यरित्या कमी करण्यासाठी, आपल्याला भरपूर पाणी पिण्याची आवश्यकता आहे. पी, कारण द्रवपदार्थाच्या कमतरतेमुळे, बद्धकोष्ठता उद्भवते.

वजन कमी करण्यासाठी रशियन स्त्रिया अतिशय सक्रियपणे तांदूळ वापरतात. परंतु हे उत्पादन खरोखर आहारातील उत्पादन आहे, ते योग्यरित्या कसे तयार करावे आणि आहाराचे काही तोटे आहेत का? चला ते बाहेर काढूया.

तांदूळ तृणधान्य वनस्पतींच्या कुटुंबाशी संबंधित आहेत आणि अर्ध्याहून अधिक मानवजातीला अन्न म्हणून वापरतात. ग्लोब. तांदूळ विविध पाककृतींमध्ये समाविष्ट आहे, ते पौष्टिक आहे आणि एक आनंददायी चव आहे. तांदूळ तृणधान्ये हे देशांतील महत्त्वाचे अन्नपदार्थ आहेत हे विनाकारण नाही पूर्व आशिया, ज्यामध्ये व्यावहारिकदृष्ट्या कोणतेही लठ्ठ लोक नाहीत. चव तांदूळ लापशीलहानपणापासून आम्हाला परिचित.

त्याच्या आनंददायी चव व्यतिरिक्त, तांदूळ अनेक आहेत फायदेशीर गुणधर्म. फायबर सामग्रीमुळे, तांदूळ धान्य मानवी शरीराला हानिकारक विषारी पदार्थांपासून स्वच्छ करते आणि चयापचय प्रक्रिया सामान्य करते. त्यामध्ये सामान्य मानवी जीवनासाठी आवश्यक असलेली जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक मोठ्या प्रमाणात असतात: कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, बी आणि पीपी जीवनसत्त्वे.

तांदूळ उत्पादने मोठ्या प्रमाणावर वैद्यकीय पोषण आणि विविध आहारांमध्ये वापरली जातात. जर तुमच्याकडे पुरेशी इच्छाशक्ती नसेल आणि वजन कमी करायचे असेल, तर भाताचा आहार तुमच्यासाठी योग्य आहे. तृणधान्यांमध्ये भाजीपाला चरबी असतात, जे चरबी जमा होऊ देत नाहीत, परंतु आहारात काही त्रुटी नसल्यासच. उदाहरणार्थ, जर एखाद्या व्यक्तीने भाताव्यतिरिक्त बन्स खाल्ले आणि मोठ्या प्रमाणात, लाक्षणिकपणे, समुद्राच्या हवामानाची वाट पाहणे निरुपयोगी आहे.

वजन कमी करण्यासाठी कोणता तांदूळ सर्वोत्तम आहे याबद्दल तुम्ही बराच काळ वाद घालू शकता. मुळात, कोणीही. परंतु पॉलिश न केलेले, अपरिष्कृत हे अधिक उपयुक्त मानले जाते. हे ओळखणे खूप सोपे आहे - शेलच्या वैशिष्ट्यपूर्ण रंगाद्वारे, जे विक्रीसाठी उत्पादन तयार करताना काढले जात नाही. वजन कमी करण्यासाठी तपकिरी तांदूळ हा पूर्णपणे योग्य पर्याय आहे. त्याचे उणे अधिक आहे अल्पकालीनप्रक्रिया केलेल्या धान्यांपेक्षा साठवण.

तांदूळ तृणधान्यांवर आधारित आहारासाठी अनेक पर्याय आहेत. हलके पर्याय, जे अधिक सौम्य मानले जातात आणि आपल्याला सामान्य वजन राखण्यास अनुमती देतात आणि अधिक कठीण, जे आपल्याला शक्य तितके अतिरिक्त पाउंड काढून टाकण्यास मदत करतात.

आहारातील अन्नाचे प्रकार

आहाराचा कालावधी दहा दिवसांपर्यंत असतो, एक चतुर्थांश पेक्षा जास्त वेळा लागू केला जात नाही. दिवसा, ते दीड किलो उकडलेले तांदूळ, प्रत्येक मुख्य जेवणासाठी पाचशे ग्रॅम, सकाळी, दुपारच्या जेवणात आणि संध्याकाळी खातात. मुख्य डिशमध्ये कमी चरबीयुक्त मासे किंवा मांस जोडण्याची परवानगी आहे, भाज्या सॅलड्सकिंवा फळे, परंतु दररोज दोनशे ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही. जेवणाच्या बाहेर तुम्ही विविध गोड न केलेले चहा किंवा पातळ केलेले रस पिऊ शकता, याची खात्री करा स्वच्छ पाणी. हा आहार आपल्याला वजन कमी करण्यास आणि हानिकारक पदार्थांपासून आपले शरीर स्वच्छ करण्यास मदत करतो.

बहुतेक कठोर आहारअनेक भिन्न प्रकार सादर करते.

1. तांदूळ अधिक सफरचंद.कालावधी तीन दिवसांपेक्षा जास्त नाही, दर दोन महिन्यांनी एकापेक्षा जास्त नाही. दिवसभरात ते फक्त 250 ग्रॅम तांदूळ खातात. जर तुम्हाला खूप भूक लागली असेल तर तुम्ही सफरचंदाचा रस पिऊ शकता किंवा काही हिरवी सफरचंद खाऊ शकता. आहार कमी-कॅलरी असल्याने, या दिवसात खेळ टाळणे चांगले.

2. तांदूळ आणि सीफूड.पाच दिवसांपर्यंतचा कालावधी, आहारासारखा असतो जपानी पाककृती. दिवसा, दोन भिन्न पदार्थ स्वतंत्रपणे खाल्ले जातात - भात आणि मासे किंवा सीफूड. हिरव्या भाज्या वापरण्याची खात्री करा - ते जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेची भरपाई करतील.

3. पर्यायी आहार- रिकाम्या पोटी भात, म्हणजे नाश्त्यासाठी. हे वजन सामान्य करते आणि एका अर्थाने शरीराला बरे करते. आहाराचा कालावधी अंदाजे चौदा दिवस असतो. नाश्ता बनवण्याची कृती सोपी आहे: एका ग्लास पाण्यात 2 टेस्पून घाला. धुतले अन्नधान्य च्या spoons, थंड पाणी ओतणे आणि एक दिवस सोडा. वजन कमी करण्यासाठी तांदूळ भिजवणे महत्त्वाचे असल्याने त्यातील पोषक घटक टिकवून ठेवण्यासाठी ( उष्णता उपचारकमी वेळ लागेल), ही सोपी प्रक्रिया टाळू नका.

दुसऱ्या दिवशी, दुसरा ग्लास त्याच प्रकारे तयार करा, आणि पहिल्या ग्लासमधील पाणी बदलून ते पुन्हा भरून घ्या. चार ग्लास त्याच प्रकारे तयार केले जातात. आता तुम्ही थेट नाश्त्याकडे जाऊ शकता. वजन कमी करण्यासाठी तांदूळ कसे शिजवायचे ते लक्षात ठेवा - हे अगदी सोपे आहे. पहिल्या काचेचे धान्य उकडलेले किंवा उकळत्या पाण्याने दहा मिनिटे ओतले जाते, इच्छित असल्यास, तांदूळ कच्चे खाल्ले जाऊ शकतात. तांदूळ पुन्हा एका रिकाम्या ग्लासमध्ये ओतला जातो आणि एका दिवसासाठी पाण्याने भरला जातो. आणि असेच संपूर्ण आहारात.

न्याहारीनंतर तीन ते चार तास अन्न खाऊ नये. खारट, चरबीयुक्त, तळलेले पदार्थ आहारातून वगळले पाहिजेत. या प्रकरणात वजन कमी करण्यासाठी तांदूळ चांगले पुनरावलोकने मिळतात.

आपण सर्व नियमांचे पालन केल्यास, हा आहार आपल्याला आरोग्य प्राप्त करण्यास आणि सुटका करण्यास मदत करेल जास्त वजन. तथापि, कोणत्याही आहारातील अन्नाप्रमाणे, यासाठी डॉक्टरांचा अगोदर सल्ला घेणे आवश्यक आहे, कारण काही वजन कमी करणारी उत्पादने, जेव्हा मोनो-डाएटमध्ये वापरली जातात, तेव्हा होऊ शकतात. दुष्परिणाम, शरीराला हानी पोहोचवते. तर, तांदूळ बद्धकोष्ठता वाढवतो... आणि जर तुम्हाला आतड्यांसंबंधी समस्या आहेत आणि तुम्ही या आहारावर जाण्याचे ठरवले तर तुम्ही... नाही, नाही, रेचक नाही तर पाणी प्यावे, दररोज किमान 2 लिटर प्रमाणात.

आहारामध्ये नेहमी अन्न प्रतिबंधांचा समावेश असतो, ज्यामुळे रोजचा आहार काहीसा नीरस आणि कंटाळवाणा होतो. कठोर नियमांचे उल्लंघन न करता तांदूळ नेहमी पुनरुज्जीवित करण्यास मदत करेल. आपल्याला फक्त योग्य तांदूळ निवडण्याची आणि त्यातून योग्य पदार्थ तयार करण्याची आवश्यकता आहे. राष्ट्रीय ट्रेडमार्कसह नक्की कोणते एकत्र आहेत ते आम्ही शोधतो.

कोमल जागरण

एक उत्कृष्ट आहारातील नाश्ता - राष्ट्रीय लांब धान्य जास्मिन तांदूळ पॅनकेक्स. गुळगुळीत बर्फ-पांढरे धान्य भाजलेल्या वस्तूंमध्ये नाजूक नोट्स जोडेल. 200 ग्रॅम तांदूळ खारट पाण्यात उकळवा. 1 अंडे, 3 टेस्पून घाला. l नैसर्गिक दही, 60 ग्रॅम ग्राउंड ब्रान, 1 टीस्पून. मध आणि एक चिमूटभर मीठ. घट्ट पीठ मळून घ्या आणि 10 मिनिटे सोडा. बेकिंग शीटला चर्मपत्र कागद, तेलाने ग्रीस करा आणि केक बाहेर काढा, वर हलके दाबून ठेवा. बेकिंग शीट 180 डिग्री सेल्सिअस आधी गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा. पॅनकेक्स सेट झाल्यावर, त्यांना स्पॅटुलासह उलटा आणि आणखी 5 मिनिटे बेक करा. तांदूळ पॅनकेक्स समान नैसर्गिक दही, गोड किंवा भाज्या भरून पूरक असू शकतात.

वसंत मूड

वजन कमी करण्याच्या मेनूमध्ये तांदूळ सॅलड सुरक्षितपणे समाविष्ट केले जाऊ शकतात. तपकिरी आणि लाल तांदूळ "फिनिक्स" यांचे मिश्रण त्यांच्यासाठी सर्वात योग्य आहे. तांदूळाच्या दोन्ही जाती लांब धान्य, पॉलिश न केलेल्या, कोंडा कवच टिकवून ठेवणारे, फायबर, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि कॅल्शियम यांनी समृद्ध आहेत. लाल तांदळाचे बरगंडी-तपकिरी कवच ​​हे नैसर्गिक उत्पत्तीचे एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे - जगातील इतर कोणत्याही तांदूळात 500 ग्रॅम कोळंबी उकळवा आणि सोलून घ्या (शिंपले, डोके आणि शेपटी फेकून देऊ नका). एका लहान सॉसपॅनमध्ये 1 टीस्पून वितळवा. लोणीआणि कोळंबीचे टरफले, डोके आणि शेपटी घालणे. कोळंबीच्या कवचांमध्ये चिरलेली गाजर घाला - अर्धा 1 तुकडा, कांदा, अजमोदा (ओवा) कोंब, 150 कोरडे पांढरे वाइन घाला, सर्वकाही मिसळा आणि उकळी आणा. थोडे पाणी, मिरपूड आणि लिंबाचा रस घाला. जड तळण्याचे पॅनमध्ये ऑलिव्ह तेल गरम करा आणि 2 डोके तळून घ्या कांदेपारदर्शक होईपर्यंत, 1 कप फिनिक्स टीएम “नॅशनल” तांदूळ मिश्रण घाला आणि ढवळत, पारदर्शक होईपर्यंत सुमारे एक मिनिट तळा. तयार कवचाचा रस्सा गाळून घ्या, तांदूळ पॅनमध्ये घाला आणि तांदूळ शिजेपर्यंत सुमारे 20 मिनिटे झाकून शिजवा. मटनाचा रस्सा बाष्पीभवन झाल्यास, थोडे घाला गरम पाणीकिंवा कोरडी पांढरी वाइन. तयार भातामध्ये सोललेली कोळंबी घाला, ढवळा आणि गरम होऊ द्या. प्लेटवर कोळंबीसह भात ठेवा, उकडलेले चिरलेली अंडी आणि कांदे सजवा.

आरोग्यासाठी लापशी

Porridges, तांदूळ समावेश, मध्ये जोरदार स्वीकार्य आहेत भिन्न आहार. अर्थात, आपण त्यांना विशेष धान्य पासून शिजविणे तर. पांढरा पॉलिश्ड गोल धान्य तांदूळ “क्रास्नोडार” “राष्ट्रीय” तुम्हाला हवे आहे. हीटप्रूफमध्ये 800 मिली पाणी उकळण्यासाठी आणा सिरेमिक डिशेस, थोडे मीठ घाला आणि 200 ग्रॅम तांदूळ घाला. धान्य थोडे फुगणे होईपर्यंत काही मिनिटे शिजवा. नंतर कंटेनर 180 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर ओव्हनमध्ये ठेवा आणि तांदूळ सर्व द्रव शोषून घेईपर्यंत सोडा. शेवटी, चवीनुसार मीठ, मसाले आणि सुगंधी औषधी वनस्पती घाला. जर तुम्हाला गोड प्रकार आवडत असतील तर लापशीमध्ये बारीक चिरलेली सुकामेवा, बेरी, कँडी केलेले फळ किंवा थोडे मध घाला.

भाज्या सह कल्पनारम्य

चोंदलेले वांगी कमी-कॅलरी आहेत, परंतु भरपूर भूक वाढवतात. रहस्य लांब-धान्य वाफवलेला तांदूळ "गोल्डन" "राष्ट्रीय" मध्ये आहे. हा थायलंडचा तांदूळ निवडला आहे, ज्याचे धान्य वाफवलेले आहे आणि सर्व मौल्यवान घटक राखून ठेवले आहेत. 8 वांगी लांबीच्या दिशेने कापून घ्या, ऑलिव्ह तेलाने शिंपडा, 200 डिग्री सेल्सियसवर 20 मिनिटे बेक करा. लसूण 4 पाकळ्या चिरून घ्या गोड मिरची, गाजर आणि सफरचंद मऊ होईपर्यंत तेलात परतून घ्या. 200 ग्रॅम तांदूळ, प्रत्येकी 0.5 टीस्पून घाला. मीठ, दालचिनी, आले आणि धणे, पाणी घाला आणि द्रव बाष्पीभवन करा. भाजलेल्या एग्प्लान्ट्समधून लगदा काढा आणि बारीक चिरून, फिलिंगसह एकत्र करा. एग्प्लान्ट बोट्स भरा आणि ओव्हनमध्ये 220 डिग्री सेल्सियसवर 15 मिनिटे ठेवा.

स्लिमनेससाठी दुपारचे जेवण

थोडे हलके तांदूळ सूप बद्दल काय? लांब धान्य पॉलिश तांदूळ "निवडलेले" "राष्ट्रीय" हा एक उत्कृष्ट आधार असेल. त्यासाठी त्यांची निवड करण्यात आली होती उच्च गुणवत्ता! शिजवल्यावर, तांदूळ फ्लफी असतो आणि साइड डिश आणि स्टँड-अलोन भात डिश तयार करण्यासाठी योग्य असतो. 200 मिली पाणी उकळण्यासाठी आणा, 50 ग्रॅम तांदूळ घाला, 200 मिली कमी चरबीयुक्त दूध घाला आणि मंद आचेवर शिजवा. चिरलेला कांदा, गाजर आणि झुचीनी हलके तळून घ्या. सूपसह सॉसपॅनमध्ये भाज्या ठेवा, मीठ आणि मसाले घाला. ते थोडे थंड झाल्यावर ब्लेंडरने सर्वकाही फेटून घ्या. हे सूप ताजे तयार केल्यावर आरोग्यदायी आहे, म्हणून ते लहान भागांमध्ये शिजवा. सर्व्ह करताना, सूप कोळंबी मासा आणि अजमोदा (ओवा) च्या कोंबाने सजवा!

सोपे कोबी रोल्स

ज्यांना मांसाची इच्छा आहे त्यांना आहारातील कोबी रोल आवडतील. "आशियाई" तांदूळ "राष्ट्रीय" त्यांना एक सूक्ष्म वळण देईल. लांब धान्य आहे पांढरा तांदूळ, ज्याची धान्य लांबी 6 मिमी पेक्षा जास्त आहे. या भाताचा मुख्य फायदा असा आहे की ते शिजवल्यावर त्याचा आकार टिकवून ठेवतो आणि एकत्र चिकटत नाही. तयार तांदूळ मऊ आणि सुगंधी असतो. 180 ग्रॅम तांदूळ अल डेंटेपर्यंत उकळवा. आम्ही कोबीला पानांमध्ये वेगळे करतो आणि अर्धा शिजवलेले होईपर्यंत शिजवतो. ३ चिरलेले कांदे तेलात परतून घ्या. मांस ग्राइंडरमधून 1 किलो चिकन फिलेट पास करा, तांदूळ, कांदे आणि मिसळा. कच्चे अंडे. आम्ही कोबी रोल बनवतो, त्यांना कोबीच्या पानांमध्ये गुंडाळतो आणि बेकिंग डिशमध्ये ठेवतो. 300 मिली पाण्यात 5 टेस्पून पातळ करा. l टोमॅटोची पेस्ट, एक चिमूटभर मीठ आणि मिरपूड, कोबी रोलमध्ये घाला आणि 180 डिग्री सेल्सिअसवर 40 मिनिटे बेक करा.

एक गुप्त सह पुलाव

भातासह कोबी कॅसरोल आहार मेनूमध्ये चांगले बसेल. लाँग-ग्रेन पॉलिश केलेला तांदूळ "निवडलेला" "राष्ट्रीय" त्याला एक विलक्षण चव देईल. त्याच्या उच्च गुणवत्तेसाठी त्याला सिलेक्टेड असे नाव देण्यात आले आहे. शिजवल्यावर, तांदूळ फ्लफी असतो आणि साइड डिश आणि स्टँड-अलोन भात डिश तयार करण्यासाठी योग्य असतो. 500 ग्रॅम कोबी चिरून घ्या आणि मऊ होईपर्यंत उकळवा. आम्ही कांदे आणि गाजर तळतो, 200 ग्रॅम तांदूळ, मीठ आणि मिरपूड घालतो. 200 मिली पाण्यात घाला, त्याचे बाष्पीभवन करा आणि 150 ग्रॅम किसलेले सुलुगुनी मिसळा. अर्धी कोबी ग्रीस केलेल्या स्वरूपात ठेवा, नंतर तांदूळ भरणे आणि उर्वरित कोबी. कॅसरोलमध्ये 200 मिली दूध आणि अंडी यांचे मिश्रण भरा आणि आणखी 100 ग्रॅम किसलेले सुलुगुनी घाला, ओव्हनमध्ये 180 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर अर्धा तास शिजवा. तसे, त्याची चव तितकीच थंड असते जितकी ती गरम असते.

आहारातील तांदळाचे पदार्थ पुन्हा एकदा पुष्टी करतात: निरोगी गोष्टी चवदार असू शकतात आणि असाव्यात. राष्ट्रीय ट्रेडमार्कचे सर्व आभार, ज्यांच्या संग्रहामध्ये तांदळाच्या उत्कृष्ट जाती आहेत. त्यापैकी प्रत्येक एक वास्तविक आरोग्य उत्पादन आहे जे आपला आहार समाधानकारक आणि मनोरंजक बनवेल.



2024 घरातील आरामाबद्दल. गॅस मीटर. हीटिंग सिस्टम. पाणी पुरवठा. वायुवीजन प्रणाली