Jinsi ya kutunza mzeituni nyumbani. Mzeituni wa Ulaya: kulima na kutunza huduma ya mizeituni ya Ulaya nyumbani

) ni wasio na adabu sana, sio bure kwamba wanachukuliwa kuwa ishara ya ustawi, wanaweza kukua na kuzaa matunda ambapo mimea mingine mingi haiishi. Wakati wa maua, mizeituni hutoa harufu nzuri sana na inaweza kutoa matunda ya kitamu na yenye afya. Majani ya mti huu yana mali ya uponyaji.

Huko nyumbani, hii ni mti imara sana, huvumilia makosa mengi katika huduma, lakini itafanya vizuri tu ikiwa sheria fulani zinafuatwa. Mizeituni inaweza kupendekezwa kwa mazingira ya ofisi, lakini haipaswi kutegemea maua na matunda katika hali kama hizo.

Mwangaza. Kwa ukuaji mzuri mkali inahitajika mwanga wa jua, ni vyema kuchukua mzeituni kwenye bustani au balcony katika majira ya joto jua kamili. Ingawa mzeituni unaweza kuvumilia hali ya kivuli, ukuaji wake utadumaa na maua hayatatokea. Mzeituni- mmea wa tub ya classic, kutoka spring hadi vuli marehemu huhifadhiwa nje katika bustani, na baridi katika chafu baridi.

Halijoto. Mzeituni huvumilia joto la majira ya joto vizuri, na wakati wa majira ya baridi inahitaji kuwekwa baridi kwa joto la +5 ... +10 o C. Nyumbani, ni bora kuweka mzeituni kwenye balcony mwaka mzima, ambapo kuna hewa nyingi katika majira ya joto na baridi wakati wa baridi, lakini hali ya joto haipaswi kuanguka chini ya +5 o NA.

Kumwagilia. Mizeituni iliyokomaa kwa asili inastahimili ukame; Nyumbani, miti ya mizeituni inaweza pia kuvumilia muda mfupi wa ukame, lakini hii haipaswi kutumiwa vibaya, hasa katika vielelezo vya vijana wanapaswa kumwagilia mara kwa mara. Udongo wa mmea wa watu wazima unapaswa kukauka karibu kabisa kati ya kumwagilia, basi ni muhimu kumwagilia maji mengi, lakini hakikisha kuondoa unyevu kupita kiasi kutoka kwa tray. Unyevu mwingi husababisha kuonekana kwa majani matangazo ya kahawia, kuanguka kwa majani kunaweza kutokea. Katika majira ya baridi, wakati mti unapumzika katika hali ya baridi, kumwagilia huwekwa kwa kiwango cha chini.

Unyevu wa hewa. Wakati wa kukua mmea wa tub, hakuna haja ya kuongeza unyevu wa hewa katika hewa ya wazi katika majira ya joto, na wakati wa baridi katika chafu baridi, unyevu ni wa kutosha. Ikiwa mzeituni huendesha mwaka mzima kwenye balcony, basi hauhitaji kunyunyizia dawa, isipokuwa kwa joto kali. Ikiwa mti hukua nyumbani na betri, kisha nyunyiza taji mara kadhaa kwa siku.

Udongo na kupanda tena. Olive ni undemanding kwa utungaji wa udongo, lakini inapendelea yenye rutuba na daima mchanga mchanganyiko. Unaweza kuongeza udongo mdogo wa turf na perlite (au mchanga mkubwa) kwenye substrate ya peat iliyokamilishwa, ambayo itahakikisha njia rahisi ya maji kupitia udongo. Kupanda upya hufanywa tu kwa utunzaji wa uangalifu, mimea mchanga kawaida kila mwaka, na kuongeza kiasi cha sufuria kwa saizi moja (mduara wa cm 1-2), na mimea ya zamani mara moja kila baada ya miaka michache, kwani mizizi hutawala kiasi kilichopita.

Kulisha inatumika kutoka wakati wa kuanza tena kwa ukuaji katika chemchemi hadi vuli, kuanzia na kuishia na kipimo cha nusu. KATIKA wakati wa baridi urutubishaji wote umeghairiwa. Kama mbolea, ni bora kutumia mchanganyiko wa madini uliotengenezwa tayari na vitu vidogo.

Maua na matunda. Ili kuunda maua ya maua, mmea lazima ubaki katika majira ya baridi kwa angalau miezi 2 kwa joto la juu kuliko +10 o C. Mwangaza wa jua pia ni muhimu, hasa kwa kuanza kwa ukuaji katika spring. Kuna uwezekano kwamba uchavushaji na chavua yake itatokea, lakini ni bora kuwa na vielelezo viwili tofauti vya uchavushaji mtambuka. Inahitajika kutekeleza uchavushaji bandia, kuhamisha poleni kutoka kwa maua moja hadi nyingine.

Kupunguza na kutengeneza. Mizeituni inaweza kupandwa kama kichaka kibichi, kichaka kidogo au mti wa kawaida.

Ikiwa maua sio muhimu, basi unaweza kukata wakati wowote, kufupisha shina ambazo ni ndefu sana. Ikiwa unatarajia maua, usikate katika chemchemi.

Uzazi ni vyema kufanya njia ya mimea- vipandikizi vya mizizi au safu. Mizeituni inaweza kuenezwa kwa urahisi kutoka kwa shina vijana na wazee kwa kutumia njia za kawaida.

Kueneza kwa mbegu ni ngumu. Kwa kuwa matunda yana ganda mnene sana, kuota ni ndogo na kuota hufanyika bila usawa. Kutibu mbegu na asidi ya sulfuriki iliyokolea kwa saa 24 hurahisisha kuota.

Magonjwa na wadudu. Olive ina afya bora na haielekei magonjwa. Unyevu mwingi tu wa udongo unaweza kusababisha kuoza kwa mizizi. Wadudu pia hawashambuli mzeituni sana, lakini uharibifu kutoka kwa wadudu wadogo au mealybugs inawezekana.

Kupanda miti ya mizeituni inahitaji hali ya hewa ya joto. Ikiwa unaishi katika eneo ambalo hali ya hewa ya mmea huu haifai, basi kupanda kunaweza kufanywa hata katika ghorofa, kutoa mahitaji muhimu. utawala wa joto. Jinsi ya kukua mzeituni nyumbani? Maagizo ya kina.

Kuchagua aina mbalimbali

Kwanza unahitaji kuchagua aina mbalimbali za mizeituni. Hali hii ni muhimu kwa sababu wana madhumuni tofauti:

kwa matumizi ya chakula;
kwa kutengeneza mafuta;
kwa madhumuni yoyote.

Wakati wa kupanga kukua mzeituni nyumbani, tumia mimea kibete. Zimeundwa mahsusi kwa hili.

Mizeituni ni aina ya dioecious. Hii ina maana kwamba seli zote za kiume na za kike zinahitajika ili kuzalisha matunda. Uchavushaji ndani hali ya asili zinazozalishwa na upepo. Utalazimika kufanya hivyo mwenyewe nyumbani, ukitumia brashi au kipande cha manyoya.

Njia za uenezi wa mizeituni

Miche inaweza kupatikana kwa njia tatu:

kutumia mbegu;
kupanda vipandikizi;
kwa njia ya chanjo.

1. Jinsi ya kukuza mzeituni kutoka kwa mbegu

Njia hii inatofautiana kwa muda. Inachukua miaka 10-15 kutoka kwa kupanda hadi matunda. Mlolongo wa vitendo ni kama ifuatavyo:

Ondoa mashimo kutoka kwa mizeituni safi.
Loweka kwenye suluhisho la 10% la lye kwa usiku mmoja.
Suuza maji ya joto.
Kavu na kitambaa cha karatasi.
Ondoa tabaka gumu la mbegu (ili kurahisisha kuota).
Panda mbegu kwenye ardhi kwa kina cha cm 2-3.
Tarajia kuota kwa takriban miezi 3, ukihifadhi joto la juu la + 18 C.

Vidokezo Muhimu:

Kwa udongo, tumia mchanganyiko wa mchanga, turf na udongo wa bustani kwa uwiano wa 2: 1: 1 na kuongeza sehemu ndogo ya peat na chokaa (kwa jumla 25 g kwa kilo 1 ya udongo).
chagua sufuria ukubwa mdogo. Wakati mmea unakua, huongezeka. Hii inafanya iwe rahisi kudhibiti umwagiliaji. Olive haina kuvumilia unyevu kupita kiasi.

Mche hupandwa tena kila mwaka hadi kufikia umri wa miaka mitano. Kisha baada ya miaka 2-3.

2. Uenezi wa mimea

Ni zaidi njia ya haraka, akionyesha jinsi ya kukuza mzeituni nyumbani. Mche kama huo utaanza kuchanua haraka, kurithi sifa zote za aina. Kwa uenezi wa mimea Vipandikizi au suckers ya mizizi hutumiwa. Mchakato unafanyika katika hatua kadhaa:

Vipandikizi vya kila mwaka vinatayarishwa.
Tovuti iliyokatwa inatibiwa na maandalizi ambayo yanakuza mizizi.
Vipandikizi hupandwa kwenye mchanga wa mvua (Machi), kuhakikisha joto la juu la + 20 C. Ikiwa unapanda vipandikizi kwenye chombo cha uwazi, unaweza kudhibiti mchakato wa malezi ya mizizi.
Mchanga huwa na unyevu mara kwa mara.
Kwa msaada mfuko wa plastiki Greenhouse huundwa juu ya vipandikizi. Baada ya mizizi kuonekana, vipandikizi hupandwa kwenye udongo.
Miche hupandwa mahali pa kudumu katika msimu wa joto (Agosti - Septemba).

Ili kufupisha kipindi hadi mzeituni uanze kuchanua na kuzaa matunda, inaweza kupandikizwa kwa kutumia mimea ya aina mbalimbali.

3. Kupandikizwa kwa mizeituni

Uzazi unafanywa na budding. Jicho linalojitokeza hukatwa kutoka kwenye shina na kuwekwa kwenye mgawanyiko kwenye gome. Matunda ya kwanza yanaonekana baada ya miaka 8-10.

Utunzaji wa mti wa mizeituni

Kutunza mmea mchanga kunajumuisha kuondoa majani ya chini na shina mpya. Hii itasaidia kuipa mmea mwonekano wa mti. Shina zilizopunguzwa, dhaifu au zenye mimea mingi zinapaswa pia kuondolewa.

Kiwanda kinapaswa kuwa mahali mkali zaidi katika ghorofa, na wakati wa baridi inahitaji taa za ziada. Maji kila siku, lakini kwa kiasi kidogo. KATIKA kipindi cha masika Kulisha na mbolea tata ni muhimu. Katika majira ya baridi, maji kidogo na usiweke mbolea. Uhamishe mahali pengine (chini ya joto + 10-12 C). Katika kipindi hiki, buds za maua huundwa. Katika spring mmea blooms.

Idadi kubwa ya watu huhusisha miti ya mizeituni na maeneo ya wazi ya Mediterania, pamoja na jua kali, ambayo inakuza kukomaa kwa matunda. Pamoja na hayo, miti ya mizeituni inaweza kukua katika maeneo mengi yenye hali ya hewa ya joto na ya joto, ambapo joto la majira ya baridi haliingii chini ya nyuzi joto sifuri. Kukua mzeituni kutoka kwa mbegu inaweza kuwa mradi mkubwa V madhumuni ya mapambo. Mti uliopandwa kutoka kwa mbegu utafanana zaidi na mizeituni ya mwitu, ambayo hutoa matunda madogo zaidi kuliko miti ya aina mbalimbali. Kwa uvumilivu kidogo na utunzaji wa upendo, unaweza kuwa na mzeituni wako mwenyewe nyumbani kwako.

Hatua

Sehemu ya 1

Kuandaa mbegu

Amua aina ya mti unaotaka kukua. Kuna mamia ya aina ya miti ya mizeituni kote ulimwenguni. Baadhi yao ni sawa na kila mmoja na wana tofauti kidogo tu katika rangi na ladha ya mizeituni. Wengine wana tofauti za kimsingi na wana mahitaji yao ya kukua, ambayo huathiri wakati wa kukomaa kwa matunda.

Kwa mfano, nchini Urusi, aina za mizeituni kama vile mizeituni ya Uropa, mizeituni ya Crimea na mizeituni ya Turkmen inaweza kukua kwenye mwambao wa Bahari Nyeusi. Licha ya ukweli kwamba wote hukua katika maeneo sawa, tofauti kidogo katika hali ya hewa na sifa za kila aina hufanya iwezekanavyo kufikia mavuno tofauti kabisa.
Chunguza eneo lako ili kujua ni aina gani ya mizeituni itafanya vizuri zaidi huko.
Mti uliopandwa kutoka kwa mbegu utakuwa karibu na wenzao wa mwitu kuliko mti ambao mbegu ilipatikana.

Chukua mizeituni safi. Utahitaji mizeituni safi ambayo imechukuliwa moja kwa moja kutoka kwa mti na bado una shimo hai. Mizeituni hustawi katika maeneo ya hali ya hewa 8-11. Kanda hizi zina sifa ya hali ya hewa ya chini ya ardhi na msimu wa baridi kali. Kusanya mizeituni vuli mapema wakati matunda yameiva na kijani. Acha mizeituni nyeusi peke yake. Pia, usichume matunda kutoka ardhini na hakikisha kwamba mizeituni unayokusanya haina mashimo yaliyotafunwa na wadudu.
- Mizeituni ya makopo iliyonunuliwa kwenye duka haitafanya kazi kwako, kwani imetengenezwa na kupikwa. Kama matokeo ya mchakato huu, mashimo ndani ya mizeituni hufa na kuwa haifai kwa kilimo. Walakini, mizeituni mbichi kutoka kwa idara ya matunda na mboga inaweza kuwa sawa.
- Ikiwa huna ufikiaji wa mzeituni hai, unaweza kuwa na mashimo yaletwa moja kwa moja kutoka kwa kitalu cha mizeituni.
Weka mizeituni kwenye ndoo ya maji. Mara baada ya kuwa na mizeituni, ponda kwa upole massa karibu na mashimo kwa kutumia nyundo. Mimina maji ya joto juu ya mizeituni iliyoharibiwa na uondoke usiku mzima. Koroga mizeituni katika maji kila masaa machache. Athari ya kimwili kwenye matunda wakati wa kuchochea itaharakisha kujitenga kwa massa kutoka kwa mbegu.
- Ikiwa nyundo haipatikani, chukua kisu pana na kuponda nyama ya mizeituni na sehemu ya gorofa ya blade.
- Ukiona mizeituni inaelea juu ya uso, ivue nje na uitupe. Uwezekano mkubwa zaidi wamekwenda.
Mimina maji na uondoe massa kutoka kwa mbegu. Kusanya mbegu ambazo zimejitenga na massa na uifute massa iliyobaki na sifongo ngumu. Labda tayari unayo moja unayotumia kusugua sufuria na sufuria. Baada ya kuifuta mbegu kutoka kwenye massa, suuza vizuri na maji ya joto kwa dakika kadhaa.
- Ikiwa huna sifongo ngumu, unaweza kujaribu sandpaper badala yake.
Kata mashimo kutoka mwisho butu. U mashimo ya mizeituni kuna ncha butu na kali. Chukua kisu na ukate mfupa kutoka mwisho butu. Usikate njia yote kupitia ganda la shimo, vinginevyo itakuwa haina maana. Badala yake, jaribu kufanya shimo ndogo tu, karibu na ukubwa wa ncha ya kalamu ya mpira.

Sehemu ya 2
Kupanda mbegu
1. Jaza ndogo sufuria ya maua ardhi. Kwa kila mbegu, chukua sufuria tofauti na kipenyo cha cm 7.5 Jaza sufuria na udongo na mali nzuri ya mifereji ya maji. Inapaswa kuwa na sehemu moja ya mchanga mgumu na sehemu moja ya mboji ya bustani iliyooza. Zote mbili zinaweza kununuliwa kwenye duka la usambazaji wa bustani. Mwagilia maji kidogo udongo ili kuuweka unyevu lakini usiwe na unyevunyevu.
  - Tumia sufuria kubwa ikiwa inataka. Baadaye, italazimika kupanda tena mimea wakati inakua na kuwa na nguvu.
  - Hakikisha kuchanganya vizuri vipengele vya udongo na kijiko, fimbo au mkono.
2. Panda mbegu. Ingiza mbegu ndani ya ardhi kwa kina cha cm 2.5-5 Ni bora kupanda mbegu moja kwa kila sufuria. Kwa njia hii hawatapigana kati yao wenyewe kwa virutubisho.
  - Panda mashimo mengi zaidi ya mizeituni kuliko idadi ya mizeituni unayohitaji. Olive ina uotaji mdogo hata kwa hali bora maudhui.
3. Weka sufuria kwenye mifuko ya plastiki. Hii itasaidia kuhifadhi unyevu kwenye udongo na kutumika kama aina ya chafu. Weka sufuria kwenye eneo lenye joto na lenye mwanga. Sill ya dirisha inaweza kuwa mahali pazuri pa kuweka sufuria, lakini kumbuka kwamba mara ya kwanza moja kwa moja miale ya jua inaweza kuwa hatari sana kwa miche. Ikiwa ulifunika sufuria na plastiki, ziweke kwenye jua moja kwa moja.
  - Badala ya kutumia polyethilini, sufuria zinaweza kuwekwa kwenye thermostat maalum ya kuota mbegu (ikiwa unayo).
  - Tarajia miche kuonekana ndani ya mwezi mmoja.
4. Usisahau kumwagilia sufuria. Unahitaji kudumisha unyevu kila wakati kwenye safu ya uso wa mchanga kwa kina cha sentimita chache. Hali ya udongo inapimwa kwa kuingiza kidole mara kwa mara ndani yake. Mwagilia vyungu pale tu udongo wa juu wa mm 5 unapoonekana kukauka. Kumwagilia kupita kiasi kunaweza kuhimiza ukuaji wa kuvu na bakteria, ambayo itaua mimea yako.
  
  Mara tu miche itaonekana kwenye sufuria, ondoa mifuko kutoka kwao. Vyungu vilivyo na miche vinaweza kuwekwa kwenye dirisha au mahali pengine penye joto upendavyo hadi wakati wa kupandikiza miche. Endelea kumwagilia maji kama kawaida.
Sehemu ya 3
Kupandikiza miche kwenye ardhi ya wazi
1. Chimba shimo. Chagua mahali pa jua sana kwa mti, hii itakuza ukuaji wake wa haraka. Shimo haipaswi kuwa kirefu sana. Ni bora kutumia shimo kubwa kidogo kuliko saizi ya sufuria ambayo mzeituni ulikua hapo awali.

Mzeituni, au mzeituni, ni wa jenasi ya mzeituni. Katika mazingira ya asili hutokea kwa namna ya vichaka na miti. Hasa maarufu mizeituni ya ulaya. Kuna takriban aina sitini za utamaduni. Mimea asili yake ni Afrika, Ulaya, Australia na Asia. Miti ina miundo tofauti. Wanatofautiana katika matawi marefu. Muda wa maisha ya mti ni takriban miaka 300. Utamaduni huo unachukuliwa kuwa wa muda mrefu.

Mzeituni unaweza kuhifadhiwa nyumbani kwa hadi miaka 10. Ifuatayo, utahitaji kupanda katika ardhi wazi. Huzaa matunda mazuri. Uzito wa 1 sio zaidi ya gramu 5. Majani ya mti yana tint ya kijani kibichi. Viungo vya mimea ya mmea vina mkusanyiko mkubwa wa wanga. Shukrani kwa hili, mazao hukabiliana vizuri na ukame wa muda mrefu. Gome la mizeituni ni giza kwa rangi.

Aina mbalimbali

Kwanza kabisa, unapaswa kuamua kwa kusudi gani unapanga kukuza. Shida ni kwamba kuna aina tatu za mizeituni:

canteens- kwa matumizi ya chakula;
mbegu za mafuta- kwa kutengeneza kutoka kwao mafuta ya mzeituni;
pamoja- zinaweza kutumika kwa chakula na mafuta yanaweza kutolewa kutoka kwao.

Kwa hiyo, kwa kuzingatia vigezo hivi, chagua aina mbalimbali. Pia, aina mbalimbali lazima zichaguliwe kulingana na hili, mahali gani unatarajia kukua (kwa mfano, kwa hali ya ndani, chagua aina kibete) Ikiwa bado unaamua kukua kwa mavuno, basi usisahau kuwa ni mmea wa dioecious. Hiyo ni, kwa kuonekana kwa maua na matunda, watu wa kiume na wa kike wanahitajika, kwa hiyo, wawakilishi wa jinsia mbili hupandwa kwenye shimo moja.

Kwa kuongeza, mzeituni huchavuliwa na upepo, kwa hiyo, ikiwa hakuna upepo, mavuno yanaweza kuwa chini kuliko kawaida. Kwa sababu hiyo hiyo, katika hali ya maisha Chavua huenezwa kwa kutumia brashi.

Mizeituni huenezwa kwa njia 2.:

kutoka kwa mbegu
kutoka kwa vipandikizi.

Hali ya hewa

Mizeituni hukua vyema katika hali ya hewa yenye msimu wa baridi kali na kiangazi kavu. Kwa joto la digrii -5 mti tayari utahisi mbaya, zaidi joto la chini itasababisha kifo. KATIKA ardhi wazi na katika hali ya hewa na baridi kali, inaweza kupandwa katika greenhouses yenye joto, bustani za majira ya baridi na nyumbani. Majengo lazima yawe makubwa na yenye mwanga.

Udongo wa kupanda

Udongo kwa miti ya kijani kibichi kila wakati lazima iwe na asidi ya upande wowote, mifereji bora ya maji na isiwe na maji. Mara nyingi hufa kwa sababu ya unyevu kupita kiasi. Chagua udongo uliojaa chokaa. Udongo bora kwa mzeituni sio rutuba sana, kwa mfano, loam au mchanga. Kwa mujibu wa muundo - faini-grained. Udongo lazima uwe huru.

Substrate iliyojaa maji na sio nzuri sana matokeo ardhi ndio kuu sababu za mzeituni kunyauka. Epuka maeneo ambayo maji hujilimbikiza.

Wakati wa kupanda, ni muhimu kuongeza safu mnene ya mifereji ya maji. Unaweza kulinda mmea kutokana na mvua nyingi kwa kupanda kwenye mteremko mzuri. Ni vyema kutotumia substrate yenye rutuba. Idadi kubwa ya vipengele vya lishe huzalisha ukuaji wa mti ulioongezeka. Matokeo yake, asilimia ya mavuno hupungua. Ardhi inayofaa kwa kukuza mti lazima ikidhi hali zote zinazohitajika.

Mwangaza wa miti

Kawaida hupendelea hali ya joto sana. Kwa asili, mmea huu unaweza kupatikana kwenye mwambao wa mwanga. Haivumilii maeneo yenye kivuli.

Utawala wa joto kwa kuni

Mzeituni unaweza kuhimili kushuka kwa joto la digrii -15 hata. Katika baridi kali, ya muda mrefu, mmea utakufa. Katika kipindi cha malezi ya mimea yenye nguvu, inashauriwa kudumisha hali ya joto kutoka + 18 hadi + 20 digrii. Katika hatua ya maua, theluji za kurudi zinaweza kuathiri mavuno mengi. Joto kali, pamoja na hewa kavu, pia hudhuru mti.

Kumwagilia mmea

Utamaduni hujibu vizuri kwa unyevu wa udongo uliopimwa. Katika msimu wa spring-majira ya joto, ni vyema kumwagilia mara kwa mara substrate. Mfiduo wa muda mrefu kwenye udongo kavu husababisha kuanguka kwa majani. Katika msimu wa baridi, idadi ya kumwagilia inapaswa kupunguzwa. Inatosha kuloweka kadiri substrate inavyokauka. Ni vyema kwake kunywa maji ya joto, laini.

Unyevu wa mazingira

Mmea hauitaji hali maalum. Katika hali ya hewa ya joto, inashauriwa kuongeza kiwango cha maji katika hewa. Ili kufanya hivyo, unahitaji kunyunyiza mmea na maji kwenye joto la kawaida mara kadhaa kwa siku. Wakati wa ukame, ni vyema kunyunyiza maji ya joto kwenye mti.

Vipengele vya kupandikiza mimea

Kiwanda kinaweza kupata mabadiliko katika udongo na substrate. Haipendekezi kupandikiza ndani ya wawakilishi wazima wa miti ya mizeituni. Mfumo wa mizizi mara nyingi kuharibiwa. Kwa kupandikiza ni muhimu kuandaa mahali pazuri. Kukua kwenye udongo uliooza sana na mkavu mara nyingi husababisha kunyauka. KATIKA mazingira ya asili mmea unaweza kupatikana kwenye mwamba. Kwa hiyo, inawezekana kuongeza udongo wakati wa kupanda mkaa na vipande vya matofali.

Kupogoa miti

Anahitaji kufanya usafi wa usafi kwa wakati unaofaa. Mizeituni ya Ulaya mara nyingi huharibiwa na wadudu mbalimbali. Nje ndani spring mapema ni muhimu kuondoa maeneo yaliyoathirika. Kiwanda cha ndani inaweza kupewa sura nzuri ya kompakt. Kwa kufanya hivyo, ni muhimu kuondoa taratibu dhaifu na matawi ya muda mrefu. Mmea hustahimili kupogoa kikamilifu.

Katika msimu mmoja wa ukuaji, mmea utatoa ukuaji bora. Ikiwa mmea hupandwa kwa ajili ya kuvuna, masuala maalum yanapaswa kuzingatiwa. Matunda kawaida huundwa katika shina kutoka msimu wa joto uliopita. Kwa hivyo, kupogoa kwa kasi kunaweza kuondoa idadi kubwa ya mizeituni.

Panda kwenye bustani

Nje, mzeituni wa Ulaya hupanda mizizi vizuri na huzaa vizuri katika sehemu ya kusini ya Crimea na Mediterranean. Katika hali mbaya zaidi, mazao yanaweza kupandwa katika chumba cha wasaa, bustani ya majira ya baridi, chafu ya kioo au chumba cha joto. Frost kwa digrii -5 itaharibu matawi dhaifu. Kwa digrii -15 itakufa. Hata kwa kupungua kidogo kwa joto, kuzorota kwa ghafla kwa ladha ya matunda na mafuta kuligunduliwa. Ili kuvuna, unapaswa kununua aina za bustani. Aina ndogo za kuzaliana hutoa matunda mara kwa mara.

Jinsi ya kulisha mmea?

Upungufu wa virutubisho unaweza kulipwa na nitrojeni. Utaratibu lazima ufanyike mara moja kwa mwaka. Kwa mita za mraba mia moja hutahitaji zaidi ya kilo 1.2. Inaruhusiwa kupanda wazalishaji wa asili wa nitrojeni (kunde) karibu na mizeituni. Kwa kuongeza, inashauriwa kuongeza mbolea kwenye udongo mara kwa mara.

Kukua kwa mti wa chombo

Ili kukua mizeituni nzuri ndani ya nyumba, kwanza unahitaji kuandaa aina sahihi. Ni vyema kununua mmea wa kibete. Chombo lazima kwanza kichaguliwe kikubwa cha kutosha. Kiasi cha sufuria lazima iwe angalau 60 cm kwa kina na upana. Ni muhimu kutengeneza mashimo kadhaa makubwa chini ya chombo. Adui muhimu zaidi ya mizeituni ni juu, unyevu wa udongo mara kwa mara. Kwa hiyo, kukua vizuri mti wa ndani ni muhimu kuandaa msingi wa loamy au mchanga.

Kabla ya kuongeza ijayo, udongo lazima uwe kavu kwa kina cha angalau 3 cm. Mafuta ya mizeituni ya chombo yanahitajika zaidi. Kwa malezi yake kamili, kupogoa kwa upole kunapaswa kufanywa kila wakati. Haipendekezi kuruhusu matawi kuu kuimarisha.

Shida kuu na wadudu

Mzeituni wa kijani kibichi ni nyeti sana kwa wadudu na magonjwa. Hatari kubwa kwa mmea wa kijani kibichi ni mende hatari nyeusi. Matumizi ya kupita kiasi ya mawakala wa kinga ya kemikali sio kwa njia bora zaidi kuonyeshwa kwenye mazao ya mizeituni. Kwa hiyo, ni vyema kusaidia kinga na maandalizi ya kikaboni na madini.

Mti mara nyingi huharibiwa na:

whitefly hatari;
nondo ya mzeituni.

Nje, buds na majani yaliyokatwa yanaonyesha kundi la viwavi. Kukausha kwa ghafla kwa matawi na majani kunaonyesha kuambukizwa na verticillium wilt hatari. Ugonjwa unaoambukiza kwa kawaida hauwezi kutibiwa. Ikiwa hautahifadhi mti wa kijani kibichi kila wakati kwa wakati kutoka kwa maeneo yaliyoathirika, mmea utakufa. Ikiwa umeambukizwa katika eneo la wazi, ni muhimu kuepuka tovuti kwa ajili ya kupanda zaidi.

Ushawishi wa mimea

Kwa uangalifu sahihi kukua mizeituni nyumbani haileti shida. Inatosha kuhakikisha utamaduni taa nzuri na lishe kwa wakati. Baada ya muda, inflorescences yenye harufu nzuri na mizeituni muhimu itaonekana kwenye mti. Kiwanda cha chombo kinaweza kutoa takriban kilo 2 za matunda.

Mafuta ya mizeituni yana lecithin. Uvumilivu wa sehemu husababisha mmenyuko wa mzio. Mzio unaojitokeza unaweza pia kuwa wa asili tofauti. Watu wanaoguswa na maua, mizeituni na vichaka vya familia ya Pancake huguswa zaidi na mafuta. Mara nyingi malezi ya mmenyuko huhusishwa na utabiri wa urithi. Ni vyema kutumia mafuta yaliyotakaswa ili kupunguza udhihirisho unaowezekana.

Uenezi wa mizeituni

Mti wa kijani kibichi unaweza kuenezwa mbegu, Na vipandikizi.

Kabla ya kupanda, miche inapaswa kutibiwa na suluhisho sahihi la alkali. Kanzu laini ya mbegu huhakikisha kuota bora.

Ili kushuka, lazima ujitayarishe substrate ya culvert. Mchanganyiko unapaswa kujumuisha udongo wa majani na mchanga mwembamba. Kwa kuongeza, unaweza kuongeza aliwaangamiza majivu ya kuni na matofali yaliyovunjika.

Kina cha kupanda kwa mizeituni ya Ulaya haipaswi kuwa zaidi ya sentimita 3. Ni muhimu kuendelea kudumisha unyevu wa substrate. Hata mbegu mpya za mizeituni zilizovunwa zina chini ya 50% ya kuota.

Mzeituni kutoka kwa mbegu ni tofauti kuchelewa kuzaa matunda. Inflorescences ya kwanza ya mizeituni inaweza kuonekana tu baada ya miaka 10. Mti unaweza kutumika kwa kuunganisha. Vipandikizi huhakikisha uhifadhi wa sifa zote za asili za aina. Matunda yatatokea katika miaka 2. Miche lazima iwekwe kwenye udongo kwenye mteremko. Ili kuunda athari ya chafu Ni bora kuandaa cellophane. Inahitajika kuingiza hewa kila wakati na kunyunyizia vipandikizi. Baada ya mzeituni wa Ulaya kuwa na mizizi vizuri, unaweza kupandikiza mimea yote kwenye sufuria za kibinafsi.

Kwa nini mmea hauzai matunda?

Mzeituni usio na kijani kibichi unaweza kuanza kuzaa matunda ndani ya miaka michache baada ya kupanda. Tarehe ya maendeleo ya matunda ya kwanza inategemea njia ya kukua. Hali zinazofaa kukuza maua ya kasi. Kuna aina ambazo, bila kujali njia ya uzazi na hali ya huduma, hutoa matunda miaka 10 tu baada ya kupanda. Inashauriwa kila wakati kutaja sifa zote za nyenzo za upandaji kabla ya kununua.

Hadithi ya zamani ya Uigiriki inasema kwamba mzeituni ni uumbaji wa mikono ya Athena mwenyewe, mlinzi wa kazi ya amani na vita vya haki. Akachoma mkuki wake ardhini, na mzeituni ukamea mara moja, na mji mpya iliitwa Athene.

mizeituni ya Ulaya

Olive ni evergreen(mti). NA nje majani yake yana rangi ya kijani kibichi na ya fedha kwa ndani.

Maua ya mti ni ndogo sana na harufu nzuri, hukusanywa katika brashi, na taji ni pana na kuenea, matawi na shina ni curved. Gome kawaida ina kijivu, imefunikwa na mizani na hutengeneza vinundu vya kipekee.

Matunda ya mmea huu labda yanajulikana kwa kila mtu; Mti huo hua kuanzia Mei hadi Juni, lakini matunda huiva kutoka Oktoba hadi Desemba. Mmea hukua polepole, lakini ni sugu sana ya ukame na hudumu.

Ni lazima kusema kwamba mzeituni wa Ulaya ni mti mzuri na hadithi ya kuvutia. Kila jani la mmea huishi kwa mwaka mmoja, wakati mwingine mbili. Chini ya kila jani kuna bud ambayo inabakia kwa muda mrefu; huanza kukua tu wakati wa lazima kabisa. Kwa mfano, wakati wa kupogoa au uharibifu fulani. Hii mali ya ajabu hufanya mzeituni kustahimili sana, ina uwezo wa kurejesha kabisa.

Mali muhimu ya kuni

mizeituni ya Ulaya mwaka mzima ni chini ya ushawishi wa mionzi ya jua ya jua na uponyaji wa hewa ya bahari. Labda hii ndiyo inatoa matunda yake na kuacha mali ya kipekee. Wanaakiolojia wanasema hivyo mali ya manufaa majani yalijulikana kwa watu miaka elfu kadhaa iliyopita. Wana athari ya antimicrobial iliyotamkwa, na kwa hivyo hutumiwa kama wakala wa antifever na kutibu majeraha ya purulent. Kwa kuongeza, decoction ya majani husaidia kurejesha shinikizo la damu.

Majani ya mmea hutoa phytoncides nyingi, ambayo ni ya thamani sana katika mazoezi ya dawa. Decoctions yao hutumiwa kama diuretic kwa edema, na pia kwa madhumuni ya kuzuia dhidi ya atherosclerosis na fetma.

Mavuno

Uvunaji kutoka kwa miti huanza wakati ambapo wengi hupata matunda kivuli cha zambarau. Kwa upande mmoja, bado hawajaiva kabisa, lakini ni wakati huu kwamba wana asilimia kubwa ya mafuta, yenye harufu nzuri na uchungu mdogo sana. Kabla ya mavuno kuanza, turubai huenezwa chini ya miti, ambayo mizeituni itaanguka. Matunda hupigwa chini na kifaa maalum kinachozunguka, lakini haziharibiki, lakini hubakia sawa. Kuna njia nyingine ya kuvuna. Wanapita kwenye miti na "rake" maalum, kana kwamba wanaichanganya. Matunda yaliyoiva huanguka chini.

Baada ya matunda kukusanywa, taji hukatwa. Hii ni kazi muhimu sana na inayojibika, kwa sababu mizeituni huundwa kwenye matawi ya umri wa miaka miwili. Kwa hiyo, utaratibu yenyewe unafanywa na mtaalamu maalum - mtahiri. Taaluma hii hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Kama sheria, taji huundwa kwa namna ya bakuli, hii inafanywa ili kuhakikisha kupenya vizuri kwa jua.

Olive europaea: huduma ya nyumbani

Kimsingi, mizeituni inaweza kupandwa nyumbani katika latitudo zetu. Ili kufanya hivyo, mti unahitaji kutunzwa vizuri.

Mizeituni ya Ulaya huvumilia hali ya hewa yetu vizuri. Lakini bado, miti inahitaji kumwagilia mara kwa mara, na kwa wastani. Hii ni bora kufanywa na maji Wakati wa ukuaji wa kazi, mmea lazima ulishwe. Mzeituni wa Ulaya anapenda maeneo ya jua. Katika msimu wa joto, ni bora kuihamisha kwenye balcony au mtaro. Katika majira ya baridi, ni bora kuweka mmea mahali pa baridi, na kuanzia Februari kuanza kuongeza joto. Katika chemchemi, miti inahitaji kuhamishwa hadi mahali penye angavu zaidi ambapo wanahisi bora. Wanaanza maua Mei na Juni, wakati joto linafikia digrii kumi na nane.

Katika chemchemi, miti hujibu vizuri kwa mbolea na mbolea tata na nitrojeni. Shukrani kwa hili, buds za maua huunda mapema.

Maua na uchavushaji wa mimea

Nyeupe ndogo au kidogo maua ya njano na harufu ya maridadi inaonekana karibu katikati ya Juni. Huko nyumbani, mizeituni ya Uropa hua kwa muda mrefu zaidi kuliko kawaida, kama miezi kadhaa. Maua huchavuliwa na upepo na wadudu, lakini ikiwa hakuna upepo kabisa, basi matawi yanahitaji kutikiswa kila siku. Wakati wa kuchavusha mwenyewe, matunda yanaweza kuweka ukubwa tofauti. Lakini uchavushaji mtambuka kwa kiasi kikubwa inaboresha mavuno na ubora wa mizeituni. mizeituni ya Ulaya ndani hali ya chumba hutoa takriban kilo mbili za matunda, na katika hali ya bustani - hadi kilo ishirini.

Ili kupata mavuno, unahitaji kujua jinsi ya kutunza mizeituni ya Uropa. Kimsingi, mti huu ni sugu sana kwa ukame, lakini ikiwa hakuna ukuaji dhahiri wa matawi, unahitaji kuelewa kuwa hauna unyevu. Kwa kuongeza, mmea unapenda sana mwanga (matawi huwa wazi katika maeneo yenye mwanga hafifu); Kuweka chokaa kwa udongo kunaweza kuongeza mavuno kwa kiasi kikubwa.

Uenezi wa mizeituni

Mizeituni ya Ulaya huenezwa na vipandikizi, mbegu na kuunganisha. Muda mfupi kabla ya kupanda, mbegu huingizwa kwenye suluhisho la 10% la alkali kwa masaa 18, kisha huosha na pua ya mbegu hukatwa na shears za kupogoa. Kisha, hupandwa kwa kina cha sentimita mbili hadi tatu. Shina za kwanza huonekana baada ya miezi miwili hadi mitatu.

Wakati wa kutumia kuunganisha, mti wa asili wa mwitu hutumiwa. Matunda ya kwanza kutoka kwa mti kama huo yanaweza kuonekana tu baada ya miaka 8-10.

Kwa vipandikizi, hutumia matawi yaliyokatwa ya miaka 2-4, ambayo kipenyo chake ni sentimita 3-4. Sehemu hizo huchakatwa na kisha kuzikwa kwa usawa mwezi wa Machi kwenye mchanga hadi kina cha sentimita kumi. Kwa kuwa kuna vipandikizi vingi, shina za kwanza zitaonekana ndani ya mwezi. Kabla ya kupanda, vipandikizi vinapaswa kutibiwa na kichocheo cha ukuaji.

Joto mojawapo ni digrii 20-25.
Taa nzuri, lakini bila jua moja kwa moja.

Ili kudumisha unyevu wa juu, sanduku na vipandikizi lazima lifunikwa na filamu. Miche hunyunyizwa (kunyunyiziwa, sio kumwagilia) na maji kwenye joto la kawaida angalau mara moja kwa siku. Mimea hupandwa tena baada ya miezi miwili hadi minne. Wataanza kuzaa matunda tu katika mwaka wa pili au wa tatu.

Wakati mzuri wa kupanda ni vuli (kwa mikoa yenye baridi kali). Miti inalishwa na mbolea, na kuongeza superphosphate ili kuzuia oxidation ya udongo. Na katika chemchemi dunia ni chokaa.

Nyumbani, unahitaji kufanya kukata nywele kwa taji na kuboresha afya. Ili kufanya hivyo, ondoa matawi dhaifu, kavu na yasiyo ya lazima na upe taji sura inayotaka.

Tangu nyakati za zamani, mizeituni imekuzwa kwa matunda yao, ambayo yalitiwa maji na kisha chumvi, baada ya hapo walipata ladha ya kupendeza sana.

Mara nyingi sana mazao katika latitudo hupandwa kwa madhumuni ya mapambo tu. Kwa hiyo, unaweza kuunda salama bonsai. Olive ulaya ina sura isiyo ya kawaida shina, matawi machache ambayo majani mnene na rangi tofauti iko. Kwa ujumla, mmea ni mzuri kabisa, wa kuvutia na kamili kwa ajili ya kuunda bonsai.

Mti kama huo hautapamba tu chumba, bali pia bustani. Kulingana na hakiki wakulima wenye ujuzi, tunaweza kusema kwamba mmea huu hauhitaji sana kutunza, na kwa hiyo unaweza kuanza kukua kwa usalama nyumbani, angalau kwa madhumuni ya mapambo.

Jinsi ya kuunda bonsai?

Ili kuunda bonsai, unahitaji kushona shina mpya katika kipindi chote cha ukuaji wa mti. Hii itatoa msukumo kwa kuonekana kwa buds nyingi kwenye mti mzima. Walakini, mchakato hauwezi kufanywa kwa joto kutoka digrii 10 hadi 35. Hii inaweza kusababisha kupungua kwa ukubwa wa majani. Mimea mchanga hupigwa kwa majani 1-3.

Wakati matawi makubwa yanapokatwa wakati wa msimu wa kukua, ukuaji mwingi, wenye nguvu hutokea katika maeneo yaliyopigwa. Kwa hiyo, unahitaji kuondoa buds zisizohitajika, vinginevyo kutakuwa na shina nyingi. Matawi makubwa huondolewa bora katika vuli au msimu wa baridi, wakati ukuaji ni polepole sana. Mzeituni humenyuka bila kutabirika kwa kupogoa shina kubwa.

Wakati wa kuunda bonsai, unahitaji kuwa mwangalifu, kwani mmea ni dhaifu sana na gome na kuni huharibiwa kwa urahisi sana. Kwa hiyo, unahitaji kuifunga mti kwa waya kwa makini sana haipaswi kugusa matawi madogo chini ya miaka mitatu.

Mtindo wowote wa bonsai unaweza kupatikana kutoka kwa mizeituni ya Uropa. Vile vya wima na vya umbo la ufagio vinapendekezwa. Hatari sana kwa mmea sarafu za buibui, hawaonekani kabisa kwenye mti. Wanaharibu sana majani, huanza kujikunja na kuanguka kutoka kijani kibichi.

Badala ya neno la baadaye

Mzeituni wa Ulaya ni nini? Kwanza kabisa hii ni ya ajabu mmea mzuri ambayo hutoa matokeo ya ajabu. Aidha, hutumiwa kwa madhumuni ya mapambo ya kupamba nyumba na bustani. Ikiwa inataka, mizeituni ya Uropa inaweza kupandwa nyumbani na hata kutoa matunda. Mti huo unathaminiwa sio tu kwa sababu ya matunda yake ya kitamu, bali pia kwa sababu yake mali ya dawa, ambayo imejulikana kwa watu tangu nyakati za kale.

Unaweza kupendezwa na nyenzo zifuatazo