Jinsi ya kutengeneza grill ya muda kutoka kwa matofali. Jinsi ya kuanzisha barbeque au tata ya jiko kwenye njama ya nchi. Grill ya kona ya matofali

Mawe ya kawaida na yanayowakabili yaliyotengenezwa kwa udongo uliooka ni nyenzo ya ujenzi wa ulimwengu wote. Kwa hiyo, grill rahisi ya matofali inaweza kujengwa haraka hata bila chokaa. Makao ya stationary yaliyotengenezwa kwa nyenzo hii inachukuliwa kuwa rahisi ikiwa muundo wake hauna chimney.

Matofali ya udongo na kauri yanaweza kustahimili halijoto kali, lakini yana muda mfupi sana wa kuishi katika tanuu na makaa kuliko miale ya moto. Kwa hivyo, barbeque rahisi zaidi za muda hufanywa kwa matofali ya kawaida, na katika vituo vya moto vya ujenzi rahisi. sehemu ya ndani sanduku la moto linaweza kuwekwa na fireclay.

Hata ikiwa unaongeza miguu iliyotengenezwa kwa nyenzo sawa kwenye sanduku la matofali ya mstatili, muundo bado utabaki barbeque. Mara tu bwana atakapofunika kisanduku cha moto na paa, kitageuka kiotomatiki kuwa oveni ya barbeque, ingawa bila chimney, lakini na shimo la kuondoa bidhaa za mwako.

"Machi"

Kutoka kwa matofali machache, yaliyopatikana kwa bahati mbaya au kuchukuliwa maalum kwa picnic ya nchi, unapata mahali pa moto rahisi zaidi kwa kukaanga nyama kwenye skewers juu ya makaa. Katika kesi hii, ni muhimu kuzingatia nuances:

matofali ina saizi za kawaida 25 x 12.5 x 6 cm, ili kuokoa vifaa vya ujenzi na nafasi katika shina la gari, inapaswa kuwekwa kwenye makali yake;
kwa kuchomwa kwa kawaida kwa nyama bila kuchoma, skewers inapaswa kuwa 20 - 25 cm mbali na makaa, hivyo angalau safu 2 za matofali zitahitajika;
upana wa "sanduku" la matofali huchukuliwa kwa skewers ya kawaida kuwa 37 cm, yaani, matofali 1;
urefu wa barbeque kwa kampuni ndogo ni 75 cm, yaani, matofali 3.

Walichukua tu matofali machache na kutengeneza muundo huu wa haraka sana kwenye tovuti, kulingana na mchoro huu!

Kwa hivyo, kwa jumla utahitaji angalau matofali 16 ya muundo wa kawaida. Kila moja ina uzito wa 3.5kg kwa jumla ya 56kg kima cha chini. Teknolojia ya utengenezaji wa makaa ni kama ifuatavyo.

Baada ya makaa ya mawe kilichopozwa, muundo hutenganishwa na turf huwekwa mahali.

Grill ya classic

Kwa moto uliosimama kwenye tovuti, utahitaji msingi uliotengenezwa kwa nyenzo zisizo za chuma (mchanga au jiwe lililokandamizwa), lililounganishwa na sahani ya vibrating au. tamper ya mwongozo. Ikiwa uzito wa muundo unazidi kilo 450, monolithic msingi wa saruji iliyoimarishwa. Kwa mhudumu wa nyumbani Ikiwa una ujuzi mdogo wa matofali, grill ya matofali ya kufanya-wewe-mwenyewe, rahisi zaidi na ya gharama nafuu zaidi kwenye picha ya chini katika sura ya sanduku la mstatili, inafaa zaidi.
Teknolojia ya utengenezaji ni kama ifuatavyo:

Unaweza kuifanya hii iwe ya bei nafuu zaidi Grill ya stationary-B-B-Q

Nuances kuu za marekebisho haya ya makaa ni:

hakuna haja ya mpango wa kuagiza, kwani haiwezekani kufanya makosa katika kesi hii;
safu ya chini (inayoitwa chini katika tanuu) ni muhimu ili kuzuia uharibifu wa saruji kutoka kwa joto kali, inashauriwa kuiweka kwa matofali ya kukataa;
kuzuia maji inahitajika ili kuzuia uharibifu msingi halisi na uashi kutoka kwa unyevu wa udongo (usichanganyike na maji ya ardhini!), Imetengenezwa kutoka kwa kukunjwa vifaa vya bituminous, vipande ambavyo vimewekwa chini ya msingi kabla ya kumwagika au mstari wa kwanza kwenye msingi uliofanywa kwa nyenzo zisizo za chuma.

Usisahau kuzuia maji ya safu ya chini.

Miundo mingine yote ya barbeque ya matofali ni ngumu zaidi, hivyo utaratibu unahitajika. Lakini zinafaa zaidi kutumia. Hapa kuna picha chache zaidi ambapo unaweza kuona chaguzi zingine za kupendeza:

Chaguo na mbao

Kweli, na video ya jinsi ya kufanya uashi kwa usahihi:

Oveni ya BBQ

Tofauti na barbeque ya kawaida, barbeque hurahisisha utayarishaji wa nyama kwa kuiweka kwenye grill badala ya mishikaki. Grill rahisi ya barbeque ya bajeti imejengwa kutoka kwa matofali kwa kutumia teknolojia ifuatayo:

Mpango wa barbeque ya matofali ya bajeti iliyopangwa tayari

Tahadhari: Grill iliyo na droo ya majivu na wavu juu yake kwa kuweka makaa inachukuliwa kuwa rahisi zaidi kutunza.

Ubunifu huu ni tofauti kidogo na toleo lililoelezewa:

baada ya kufanya miguu chini ya kuta za nyuma na upande wa barbeque kwenye mstari wa kijiko, matofali ya ngazi inayofuata huwekwa na poke (kuta za upande tu);
kisha kijiko kingine na safu za kufunga zimewekwa.

Na makaa inayoweza kurudishwa

Juu ya matokeo ya chini ya protrusion ya chuma droo kwa majivu. Wavu kwa makaa huwekwa kwenye ukingo wa juu. Ikiwa utafanya daraja lingine kwa njia ile ile, utapata rack ya kukausha kwa matunda na uyoga.

Naam, na video ya kina, kwa uwazi:

Bila ufumbuzi

Ikiwa kuna matofali yaliyobaki kutoka kwenye tovuti ya ujenzi kwenye tovuti, unaweza kuitumia kujenga barbeque ya muda ya gharama nafuu mara tu unapoona wageni wakifika ghafla. Nuances kuu za utengenezaji ni:

bila chokaa, miguu ya nusu ya matofali ni imara sana, hivyo ni bora kuchukua nafasi yao kwa misingi 4 (nguzo) 1 x 1 matofali na bandage mfululizo;
badala ya karatasi ya chuma, unaweza kutumia kipande cha nyenzo yoyote ya karatasi (OSB, plywood), lakini safu 2 zinazoendelea za matofali lazima ziweke juu yake;
Urefu wa sanduku la barbeque ni safu 2 - 3, vipimo ni kwa hiari ya fundi wa nyumbani.

Pinda haraka bila suluhisho

Tahadhari: Ujenzi huo unachukuliwa kuwa wa muda mfupi, "haraka" matofali yaliyochafuliwa na makaa ya mawe na majivu ni vigumu kuosha, hivyo ni bora kutumia jiwe la kawaida badala ya kukabiliana na jiwe.

Kwa maagizo ya kina, tazama video:

Grill ya barbeque ya kuvutia kabisa muundo wa asili ni chaguo lililofanywa kutoka kwa safu kadhaa za matofali bila chokaa katika sura ya baraza la mawaziri la pande zote.

Barbeque kwa namna ya bomba bila chokaa

Hii inaweza kujengwa haraka kutoka kwa kile ulicho nacho mkononi.

Vipengele vya ziada vya barbeque rahisi

Wakati wa kuongeza kazi za ziada za mahali pa moto kwenye muundo, utahitaji kutengeneza michoro au michoro kwa mkono. Kwa kuwa makao yatakuwa magumu zaidi, makosa yanaweza kutokea wakati wa ujenzi wa uashi. Kuu vipengele vya ziada kwa barbeque rahisi ni: meza ya kukata, jiko la brazier na kuzama.

meza ya kukata

Chaguo la bei ghali ambalo huongeza sana faraja ya utumiaji ni grill rahisi zaidi ya kutengeneza matofali na meza ya kukata kwa kutumia teknolojia ifuatayo:

ukuta wa nyuma unaongezeka, kuunganisha na ukuta wa kati-kusimama inakuwa ngumu zaidi;
pamoja na miundo hapo juu, ukuta mwingine wa ukuta umejengwa kwa upande, karibu na uashi wa makaa;
meza ya meza iliyofanywa kwa mbao za asili imewekwa juu yake na ukuta wa upande wa grill jiwe bandia.

Jedwali la kukata linaweza kuwekwa kwenye upande wowote wa kirafiki unaohusiana na makao.

Tanuri ya Uholanzi

Mbali na nyama kwenye skewers au barbeque, mara nyingi kuna haja ya kupika sahani nyingine katika sufuria, sufuria, joto au kuchemsha kettle. Kwa hiyo, badala ya meza ya kukata, nafasi imetengwa kwa jiko la brazier.

Ili kufanya hivyo, unahitaji kufanya shughuli zifuatazo:

kupanua muundo kuanzia safu ya chini;
tengeneza ukuta wa mbele na mlango wa chumba cha mwako;
weka hobi na pete za chuma zilizowekwa senta ili kurekebisha nguvu ya jiko.

Picha ya juu inaonyesha mchoro wa barbeque yenye hobi ya aina rahisi zaidi.

Kuosha

Ili kuandaa barbeque na kuzama, inatosha kuweka jiko na slot ya kuzama badala ya countertop ya kawaida, kufunga usambazaji wa maji au kuongeza urefu wa stack ya nyuma na kunyongwa washstand juu yake, kama chini. picha.

Kusambaza maji baridi (ugavi wa maji baridi) katika eneo lote ni vigumu zaidi kuliko kukusanya maji kwenye sehemu ya kuosha. Hata kwa uendeshaji wa msimu, utahitaji kukimbia kioevu kwa majira ya baridi na kuhifadhi mfumo.

Hivyo, nyenzo za ujenzi matofali yanafaa kwa kutengeneza barbeque kwa haraka shambani na kuendelea eneo la miji. Unapowekwa kwenye suluhisho, unaweza kuongeza utendaji wa barbeque rahisi zaidi kwa sababu ya kuzama, countertop, hobi au kitu kingine chochote ambacho unaona ni muhimu na rahisi wakati wa kufanya kazi. Hapa ni muhimu kutoa uhuru kwa mawazo yako na usiogope, hakika utafanikiwa!

Mchakato wa kuandaa shish kebab kwenye grill ya kawaida ya chuma inajulikana kwa kila mtu. Lakini katika hali ya hewa ya upepo au wakati wa mvua ya ghafla, kukaanga nyama inakuwa shida, ikiwa haiwezekani. Ni rahisi zaidi kutengeneza shish kebab au barbeque kwenye grill ya matofali iliyosimama chini ya dari. Katika kesi hii, vagaries ya ghafla ya hali ya hewa haitaharibu mipango yako. KATIKA nyenzo hii nitakuambia jinsi ya kufanya hivyo grill ya nje iliyofanywa kwa matofali na mikono yako mwenyewe.

Mipango ya grills za matofali za stationary

Tofauti kati ya foci iko kwenye nje, kutoka kwa tanuri za jadi za matofali ni kama ifuatavyo:

grill au barbeque hujengwa kwa madhumuni ya kuunda hali ya starehe kupika sahani mbalimbali katika hewa ya wazi;
muundo wa barbeque ya nje ni rahisi zaidi, na mahitaji ya vifaa sio juu sana;
Karibu kila mmiliki wa nyumba anaweza kujenga jiko rahisi la nje la matofali nyumbani au katika nchi;
Vipimo na mpangilio wa barbeque huchaguliwa kiholela kulingana na matakwa na uwezo wa wamiliki wa nyumba.

Vipengele hivi vyote, pamoja na ujenzi wa msingi katika yadi, kwa kiasi fulani kurahisisha kazi ya kuweka barbeque ni ngumu zaidi kujenga jiko la nje la bustani. Mwisho ni complexes ndogo za tanuri ambapo huwezi tu kaanga shish kebab, lakini pia kupika aina mbalimbali za chakula. Lakini kwanza, tutaangalia toleo rahisi zaidi la barbeque ya stationary, ambayo hauhitaji hata suluhisho.

Muundo ulioonyeshwa kwenye picha unaweza kujengwa kwa nusu saa halisi kwenye uso wowote wa gorofa. Ili kuweka viunga 4, matofali yoyote yatafanya, mradi tu ni kiwango. Urefu wa msaada ni wa kiholela, kulingana na urefu wako, ili uweze kupika kwa raha. Kisha slab huwekwa juu, ikiwezekana kufanywa kwa nyenzo zinazostahimili moto, kama saruji au mineralite. Ifuatayo, chini imetengenezwa kwa matofali nyekundu (inaweza kuwa mashimo), na kisha kuta zimejengwa pamoja teknolojia ya kawaida pamoja na mavazi.

Ubunifu huu ni mzuri kwa sababu hauitaji chokaa, hujengwa haraka na kusafirishwa kutoka mahali hadi mahali. Kwa kuongeza, urefu na vipimo vya barbeque ni kwa hiari yako, lakini ndani ya mipaka inayofaa ili muundo uwe imara. Usisahau kufunga brazier ya chuma kwenye chini ya matofali, na kufanya nyufa ndogo katika uashi kwa upatikanaji wa hewa.

Aina hii ya barbeque ndogo pia inaweza kujengwa kwenye chokaa kwa kuunganisha mtozaji wa moshi wa chuma kwa namna ya mwavuli juu. Shukrani kwa hili, moshi wakati wa kupikia hauwezi kuondokana na mwelekeo tofauti na kuingia kwenye uso wako. Chini ni mchoro wa grill ya matofali iliyofunikwa na slab ya simiti na kofia ya kutolea nje:

Kuna ugumu mmoja tu katika kujenga muundo huu - kumwaga slab halisi. Lakini kama ipo kaya mabaki madogo ya plywood au OSB, na vitalu vya mbao, suala hilo linatatuliwa kwa haki haraka. Racks hufanywa kutoka kwa baa, na paneli za fomu zinafanywa kutoka kwa plywood. Ili kuzuia maziwa kutoka nje ya saruji na plywood kutoka kwenye mvua, ndani ya formwork lazima kufunikwa na filamu ya plastiki kabla ya kumwaga. Huko unahitaji kuweka mesh ya kuimarisha na kipenyo cha 10-12 mm. Takwimu inaonyesha mchoro wa formwork na mpangilio wa barbeque:

Mtozaji wa moshi hutengenezwa kwa chuma cha paa la mabati na huunganishwa juu ya barbeque. Washa moto moja kwa moja slab halisi Haipendekezi; ni bora kutumia sufuria ya kukata chuma kwa kusudi hili.

Nguo za jiko la nje

Chaguo linalofuata ni tanuri ya barbeque na chimney na makabati ya ziada kwa vyombo vya jikoni. Kinywa cha sanduku la moto na fursa za makabati zimeundwa na vaults za arched, niche ya kuni ina dari ya kawaida iliyofanywa kwa matofali yaliyowekwa kwenye pembe za chuma. Chini ni michoro ya barbeque ya matofali na agizo la ujenzi wake:

Kama inavyoonekana kutoka kwa utaratibu, ndani ya sanduku la moto limefungwa na matofali ya fireclay, ambayo inamaanisha hauhitaji brazier tofauti. Urefu wa chimney ni wa kiholela, kulingana na eneo la jiko na urefu wa dari juu yake.

Chaguo la mwisho tunalotaka kuwasilisha ni jiko ngumu zaidi la nje kwa makazi ya majira ya joto. Hii itahitaji uzoefu na ujuzi fulani wa biashara ya tanuru. Tanuri haikusudiwa sio tu kwa kupikia kebabs, bali pia kwa kupikia chakula, kwa kuwa ina vifaa hobi. Katika kesi hiyo, ufungaji wa jiko la nje hutoa mzunguko wa moshi na inahitaji zaidi vifaa na vifaa:

matofali ya kauri imara - pcs 450;
matofali nyekundu mashimo - pcs 180;
matofali ya fireclay - pcs 201;
saruji daraja 400 - 200 kg;
udongo wa moto - kilo 40;
mchanga - 0.1 m3;
kona 40 x 40 mm - 4 m;
sahani ya chuma iliyopigwa 710 x 410 mm;
mlango wa sanduku la moto 410 x 410 mm - 1 pc.;
valve - 1 pc.;
kusafisha mlango 140 x 140 mm - 1 pc.

Hapa, pia, sehemu za ndani za tanuru zilizo wazi kwa moto wazi au joto la juu huwekwa na matofali ya fireclay. Unahitaji kuanza maandalizi na ujenzi kwa kusoma mchoro wa barbeque ya matofali, ambayo inaonyesha sehemu za jiko na mpangilio wake:

Nyenzo zinazohitajika kwa ujenzi

Kwa upande wetu, nyenzo kuu ya ujenzi ni matofali. Wakati wa ujenzi barbeque rahisi mahitaji yake ni ya chini. Chumba ambacho imepangwa kuweka brazier inapaswa kufanywa kwa rangi nyekundu matofali ya kauri, labda hata mashimo. Kuhusu sehemu ya chini inayounga mkono, uchaguzi wa nyenzo hapa ni kwa hiari yako na uwezo wako. Kazi ya sehemu hii ni kuunga mkono muundo;

Ikiwa grill rahisi ya matofali ya nje, iliyofanywa na wewe mwenyewe, ina sura isiyofaa, basi inaweza kupakwa kila wakati au kufunikwa na mawe ya bei nafuu ya porcelaini, lakini tu baada ya chokaa cha uashi itakauka kabisa.

Kitu kingine ni tanuri za nje za matofali. Hapa lazima ufuate sheria zote za sanaa ya jiko na utumie nyenzo za ubora wa juu. Kwa ajili ya ujenzi utahitaji matofali nyekundu imara bila nyufa au uharibifu, hiyo inatumika kwa jiwe la fireclay. Suluhisho linapaswa kutumika tu mchanga-udongo kwa uwiano wa 1: 1, na kwa uashi usio na moto - ufumbuzi wa udongo wa fireclay. Vile mchanganyiko wa ujenzi inapatikana kibiashara katika hali kavu.

Ushauri. Kwa kuwekewa barbecues rahisi, saruji 20% ya M400 inaweza kuongezwa kwenye chokaa cha mchanga-udongo kwa nguvu.

Jiko lolote la bustani au barbeque imewekwa msingi imara, hivyo unahitaji kuhifadhi juu ya mchanga, saruji na mawe yaliyovunjika ili kujenga msingi. Usisahau kuhusu zana zinazohitajika kwa kazi ya uashi, na kwa vaults za arched utahitaji templates maalum - miduara. Wanaweza kukatwa kutoka kwa drywall.

Kuweka msingi

Ujenzi wa msingi ni jambo ngumu na inahitaji uchunguzi wa kijiolojia wa muundo wa udongo. Lakini ujenzi wa mahali pa moto kwenye yadi unapaswa kushughulikiwa kwa urahisi zaidi na kwa gharama ya chini. Kichocheo cha ulimwengu wote ni slab ya saruji iliyoimarishwa. Kujaza kwake hufanywa kwa mlolongo ufuatao:

kuchimba shimo 30 cm kina na 10-20 cm kubwa kwa ukubwa kuliko Grill stationary baadaye;
unganisha chini na kuifunika kwa jiwe iliyovunjika kwa kina cha cm 15;
kufunga formwork inayojitokeza 10 cm juu ya usawa wa ardhi;
funika shimo pamoja na formwork na filamu ya plastiki;
funga mesh ya kuimarisha na kipenyo cha 12-14 mm na seli 150 x 150 mm. Weka chini ya shimo juu ya filamu, kuweka misaada;
kuandaa saruji kwa uwiano wa sehemu 1 ya saruji / sehemu 3 za mchanga / sehemu 7 za mawe yaliyovunjika kati au faini na kuiweka kwenye fomu;
Baada ya kuweka, funika slab na filamu na kusubiri siku 28 hadi ugumu kabisa.

Kabla ya kufanya barbeque, uso wa msingi lazima ufunikwa na tabaka 2 za nyenzo za paa, kuhakikisha kuzuia maji ya maji ya muundo.

Barbecues rahisi zaidi za matofali kwa makazi ya majira ya joto hujengwa kwa kufuata sheria za kawaida za kuweka mawe na bandeji na usawa kwa kiwango na bomba. Hapa ni muhimu kuandaa suluhisho nzuri kutoka kwa mchanga uliofutwa na udongo ili hakuna kokoto ndani yake. Unene wa ushirikiano wa uashi kwenye chokaa cha udongo huhifadhiwa ndani ya 5 mm, kwenye chokaa cha saruji - hadi 10 mm.

Ushauri. Sehemu za chini za kuunga mkono za grill zinaweza kuwekwa chokaa cha saruji-mchanga na kuongeza ndogo ya udongo kwa plastiki.

Sheria kali zaidi zinatumika ikiwa unahitaji kujenga barbeque ya matofali kwa namna ya jiko la jiko la yadi:

kila matofali hutiwa kwa dakika 2-3 kwenye ndoo ya maji;
fireclay na uashi wa kawaida usiunganishe pamoja;
matofali hurekebishwa na kupunguzwa kama matokeo ya kufaa. Kwa kufanya hivyo, mstari lazima kwanza uweke bila chokaa;
usawa na wima wa muundo ni checked baada ya kuweka kila mstari wa mawe.

Ushauri. Ikiwa unataka kujenga barbeque kutoka kwa matofali na mshono wa mapambo-kama yanayopangwa, wakati wa kuwekewa ni lazima usifikie chokaa upande wa mbele wa jiwe.

Ili kuelewa vizuri mlolongo wa vitendo, kwa mfano, maagizo ya hatua kwa hatua hutolewa kwa kuweka grill ya barbeque ya matofali na makabati ya vyombo vya jikoni. Sehemu iliyotangulia inaonyesha taratibu zake (Chaguo 3) ambazo lazima zifuatwe. Kwa hivyo, utaratibu wa uashi ni kama ifuatavyo.

kutoka safu ya 1 hadi ya 8, kuta za makabati na niche ya kuni hujengwa;
Mstari wa 9: kwa kutumia templates, matao ya makabati nyekundu ya matofali yamewekwa nje, pembe za chuma zimewekwa juu ya kuni;
Mstari wa 10: dari ya niche ya kuni huundwa kutoka kwa mawe ya moto, kata hadi 18 cm na kuwekwa kwenye makali;
Safu ya 11 na 12: niches zote zimeingiliana, wakati kando ya mzunguko mzima matofali hutolewa nje kwa robo;
Kando ya mstari wa 15, sanduku la moto lililofanywa kwa matofali ya fireclay limewekwa. Mduara hukatwa na imewekwa ili kuunda arch;
Pamoja na safu ya 20, kuta za nje na sanduku la moto hujengwa. Vault ya arched imewekwa kutoka kwa mawe ya fireclay, iliyokatwa "kwa kabari";
kutoka mstari wa 20 hadi 24, matofali hukatwa ili hatua kwa hatua iende kwenye sehemu ya msalaba wa chimney;
mawe yote ya mstari wa 24 yanapangwa nje ya robo, kisha ujenzi wa chimney hufuata.

Kama matokeo, tunapata muundo huu mzuri:

Hitimisho

Ikiwa unachagua barbecues kwa dacha au nyumba ya kubuni rahisi, basi ujenzi wao hautakuwa vigumu. Kuhusu majiko ya nje, italazimika kutumia wakati na bidii, lakini matokeo yanaonekana bora zaidi na ya vitendo zaidi.

Katika dacha, ambapo picnics na mikutano na marafiki hufanyika, huwezi kufanya bila barbeque. Kifaa cha barbeque kilichofanywa kutoka kwa matofali huondoa hitaji la kuleta sanduku na mashimo yaliyounganishwa kutoka karatasi za chuma. Barbeque ya matofali hauhitaji matumizi ya njia maalum ya kuwasha moto, yaani, mmiliki wa dacha haipaswi kupiga magoti na kupiga juu ya kuni ambayo kwa namna fulani inawaka, kuvuta moshi. Shukrani kwa sufuria ya kukausha iliyofanywa kwa mawe ya bandia, nyama ya kupikia itakuwa rahisi na ya kufurahisha kila wakati. Je, inawezekana kujenga barbeque kwa mikono yako mwenyewe?

Muundo wa kuchoma matofali

Kifaa cha kukaanga kebabs, ambacho kiliundwa kwa kutumia matofali, kinaonekana kama muundo wa kudumu. Ina brazi iliyo na vijiti vinavyohitajika ili kuimarisha skewers, na eneo ambalo kuni za ziada zinaweza kuhifadhiwa. Kweli, grill ya matofali ni muundo wenye uzito mkubwa, kwa sababu umejengwa msingi wa saruji. Ubunifu wa kifaa cha kukaanga vipande vya nyama kwenye hewa ya wazi lazima uongezwe na bomba la kuondoa moshi, dari au paa ndogo, na pia countertops.

Faida na hasara za grill ya matofali

Wamiliki wa dachas, ambao walijenga muundo wa matofali kwenye shamba la nchi ambapo barbeque imeandaliwa, waligundua faida zifuatazo:

maisha marefu ya huduma na kinga kwa mambo anuwai ambayo husababisha uharibifu wa grill, kwa sababu grill iliyotengenezwa vizuri haina kutu au kupoteza muonekano wake, kama inavyotokea na sanduku la chuma la kukaanga nyama;
barbeque huhifadhi joto linalotokana na kuchoma kuni ndani ya brazier, tangu kuta za matofali usiondoe hewa yenye joto, na hivyo kukuza usambazaji wa joto katika eneo lote ambapo kebab ni kukaanga na haina kuchoma;
matumizi ya kiuchumi ya kuni na makaa ya mawe, tangu matofali yanashikilia hewa ya joto, si kuruhusu joto lililopatikana katika fryer kushuka chini;
gharama ndogo za ujenzi, kwa sababu mawe ya bandia ya sura sahihi ni nyenzo ya bei nafuu, na kufanya kazi nayo ni rahisi sana, ambayo haiwezi kusema juu ya chuma;
kifaa cha kumaliza kinakuwa ni kuongeza nzuri kwa wengine wa majengo kwenye njama ya dacha na kupamba yadi.

Muundo, uliokusudiwa kupika nyama na kufanywa kwa matofali, pia unaonyeshwa na ubaya kadhaa:

grill ya matofali inaweza kuonekana kuwa kubwa, na zaidi ya hayo, tofauti na kifaa cha chuma, haiwezi kuhamishwa popote;
roaster ya matofali ni kubwa kwa ukubwa, hivyo ni muhimu kukabiliana na eneo kubwa kwa ajili yake;
kifaa kinajengwa si kutoka kwa kawaida, lakini kutoka kwa fireclay maalum na matofali ya kauri.

Grill, ambayo itasimama daima katika sehemu moja, inapaswa kujengwa mbali na dacha na nyingine majengo ya mbao, baada ya yote, kifaa cha kukaanga kebabs ni kitu kilicho na moto wazi. Ni busara zaidi kutenga eneo tofauti kwa brazier ya matofali katika eneo maalum la burudani, kwa mfano, katika gazebo. Huko sio hatari ya kuharibiwa na mvua au theluji, na zaidi ya hayo, wageni wanaweza kukaa kimya karibu na grill ya matofali wakiwa wamekaa kwenye meza.

Chaguzi za grill za matofali kwenye picha

Barbeque sawa na oveni Jengo la asili Chaguo rahisi cha kuoka

Maandalizi ya ujenzi: michoro na michoro na vipimo

Haupaswi kuanza kujenga brazier nje ya matofali bila kufikiria juu ya wapi itakuwa iko. Kabla ya ujenzi, unahitaji kuamua kwa mtindo gani wa kutengeneza kifaa cha kukaanga kebabs. Kuonekana kwa muundo wa matofali ya baadaye ni thamani kubwa, kwa kuwa lazima iingie kwenye nafasi inayozunguka. Kitu kilichopangwa kwa ajili ya kupikia nyama hewa safi, itaunganishwa na majengo ya karibu ikiwa utatengeneza mradi na kutafakari vipimo vyote ndani yake. Michoro itakusaidia kuepuka makosa katika kuhesabu vifaa na ujenzi yenyewe.

Wakati wa kutafuta doa tamu Ili kupata barbeque ya matofali, unapaswa kuamua mwelekeo ambao upepo kawaida huvuma.

Wakati wa kufikiri juu ya jinsi ya juu ya kufanya grill, unahitaji kuzingatia urefu wa mtu ambaye atakuwa na jukumu la kukaanga vipande vya nyama. Kwa hali yoyote, kifaa kilichopangwa kwa ajili ya kuandaa barbeque katika hewa safi kinapaswa kuwa juu kuliko kiwango cha mikono ya mmiliki wa dacha.

Lakini haupaswi kufanya brazier iwe juu sana, ambayo ni, ikiwa inadhaniwa kuwa mtu mwenye urefu wa wivu atakuwa akitunza nyama, basi brazier inaweza tu kupanda kwa viwiko. Unaweza kujenga kichoma choma cha matofali kulingana na vigezo vya kawaida

. Kwa hiyo urefu wa muundo unapaswa kuwa 130 cm Katika kesi hii, eneo ambalo grating iko inaweza kupanda 100 cm juu ya uso wa ardhi. Urefu unaokubalika kwa barbeque hiyo ni 100 cm, upana - 48 cm, na kina - 22 +/- 7 cm Ikiwa vigezo hivi havijafikiwa, basi haitawezekana kuweka skewers vizuri kwenye brazier.

Vifaa vya lazima: mahitaji na mahesabu

Kabla ya kujenga kifaa cha matofali kilichokusudiwa kupika kebabs, unahitaji kutembelea duka na kununua zifuatazo:
saruji ya kioevu M150 (ikiwa haijauzwa ghafla, basi unaweza kununua malighafi M200);
mchanga;
changarawe, ambayo inaweza kubadilishwa na jiwe iliyovunjika; fittings au yake chaguo mbadala
- mesh ya kiungo-mnyororo;
waya;
matofali kutumika katika ujenzi wa tanuu na vitalu kwa ajili ya ujenzi wa kuta;
tray iliyofanywa kwa chuma na grates;
karatasi ya chuma cha pua;
tiles za chuma;
bodi na baa zilizokatwa kutoka kwa kuni;

pembe na sahani, nyenzo ambayo ni ya kudumu ya chuma. Huwezi kujenga barbeque kutoka kwa matofali yoyote. Muundo ambao kebab itachomwa lazima iwe na karibu kabisa na mawe maalum ya bandia, ambayo ina maana kwamba uchaguzi wa nyenzo hii lazima uchukuliwe kwa uzito. Ukweli ni kwamba matofali ya kawaida chini ya ushawishi wa moto yanaweza kupasuka na kuanza kubomoka, kwa sababu joto katika brazier linaweza kufikia 1000 0 C na zaidi. Kutoka kwa baridi, ikiwa wanaanza kukaanga kebabs kwenye kifaa wakati wa baridi, matofali ya kawaida

pia ina uwezo wa kubomoka, haiwezi kuhimili mabadiliko ya ghafla ya joto. Matofali pekee ambayo ni nyenzo nzuri

Wakati wa kuchagua kundi la matofali ya kauri, unahitaji kulipa kipaumbele kwa sifa zifuatazo za uzalishaji:

wiani, ambayo inaonyeshwa kwa herufi na nambari na iko ndani ya safu fulani (kutoka 2 hadi 100), ambayo inaonyesha jinsi nyenzo zinavyodumu;
upinzani wa baridi, ambayo ni alama ya "F" na inaweza kuwakilishwa na nambari kutoka 25 hadi 300;
conductivity ya mafuta, kulingana na wiani wa nyenzo;
ubora wa malighafi ya ujenzi.

Ikiwa una mpango wa kujenga barbeque, basi ni bora kununua matofali ya kudumu na upinzani wa baridi kutoka F75 hadi F100 na conductivity ya mafuta ya 0.59 hadi 0.72 W / (m× ° C). Nyenzo zilizonunuliwa lazima ziwe thabiti.

Matofali ya Fireclay pia haipaswi kununuliwa bila kufikiri. Wakati wa kuinunua, unapaswa kumuuliza muuzaji kuhusu yafuatayo:

bidhaa ina chapa gani (inaweza kubainishwa kama ShAK, PB, ShA, ShB, PV, ShV na ShUS);
ni joto gani la laini la nyenzo (lazima iwe angalau 1300 ° C);
ni matofali homogeneous kwa kiasi, ambayo inahitaji kuchunguzwa kwa macho yako mwenyewe;
Je, vitalu vina msongamano mkubwa na porosity ya chini?

Hainaumiza kuangalia ubora wa kundi la matofali sio tu kwenye duka, bali pia wakati wa kuwasili nyumbani. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua nyundo na kuipiga kwenye nyenzo. Ikiwa matofali ndani hayaharibiki, chombo kitaruka. Kisha unahitaji kukagua kila block kutoka pande zote. Tofali la ubora linapaswa kuwa fomu sahihi. Kisha inashauriwa kuvunja kipande kidogo kutoka kwenye kizuizi kimoja ili kuhakikisha kuwa nyenzo ni rangi sawa.

Ujenzi wa kifaa cha kupikia nyama katika hewa safi itachukua takriban matofali 360. Idadi halisi ya vitalu imedhamiriwa kulingana na vipimo vyao na ukubwa wa barbeque. Mbali na matofali, utahitaji mchanganyiko wa udongo-mchanga, ambayo inahitajika kuunganisha matofali. Gundi maalum lazima iingizwe kwa maji kwa angalau siku 2.

Msingi ambao grill ya matofali itasimama inapaswa kujengwa kutoka kwa mchanganyiko wa saruji M150 au M200. Madaraja haya yanafaa kwa kumwaga msingi uliokusudiwa kwa ajili ya ujenzi wa muundo mwepesi kama banda la kuku.

Kwa kando, italazimika kununua vifaa ambavyo utahitaji kutengeneza paa juu ya brazier. Inapaswa kujengwa kutoka kwa vifaa vya ujenzi kama vile:

baa 4 za 2.5 m kila moja, zenye sehemu ya msalaba ya 150x200 mm, ambayo itakuwa racks;
Baa 4 na vigezo sawa muhimu kwa ajili ya utengenezaji wa trim ya juu;
Rafu 6 za m 3 kila moja na sehemu ya 100x50 mm;
bodi zilizo na sehemu ya msalaba ya 20x100 mm, ambayo ni muhimu kwa ajili ya kujenga sheathing.

Zana Zinazohitajika

Ili kushiriki katika ujenzi wa matofali, unahitaji kujifunga na zana na vitengo fulani:

filamu ambayo inalinda saruji kutoka kwa unyevu kutoka kwa maji ya chini ya ardhi;
fasteners, yaani, pembe, screws, bolts na misumari;
bisibisi;
patasi;
mashine ya kusaga kuni na grinder;
nyundo;
majembe aina tatu: screw, scoop na bayonet;
vyombo kwa ajili ya kuandaa chokaa kutumika kuunganisha matofali pamoja;
mwiko wa uashi;
mraba mkubwa wa ujenzi;
Roulette, ngazi ya jengo na penseli;
mkasi unaokata chuma;
roll ya nyenzo za paa.

Jinsi ya kujenga grill ya matofali kwa mikono yako mwenyewe - maagizo ya hatua kwa hatua na picha

Sufuria ya kuoka lazima ifanywe kwa kufuata hatua zifuatazo haswa:

Kwenye tovuti ambayo inafaa kwa kuweka barbeque ya matofali, unapaswa kuandaa shimo ambalo huenda kwa kina cha 30 cm Shimo la kuchimbwa linapaswa kuwa angalau 10 cm kwa muda mrefu na pana kuliko kifaa cha kupikia nyama.
Safu ya mchanga yenye unene wa zaidi ya 30 cm lazima imwagike chini ya shimo, na kisha kukanyagwa chini, ikitoa wiani na usawa. "Mto" uliotengenezwa lazima ufunikwa na changarawe, na hivyo kupunguza kina cha shimo kwa cm 10 Baada ya hayo, chini lazima iunganishwe na kusawazishwa tena.
Sasa unaweza kuweka msaidizi kwenye shimo muundo wa mbao na fittings, yaani, lati iliyofanywa kwa viboko vya chuma vikali na seli za kupima 15x15 cm.
Ni wakati wa kujaza formwork na saruji kioevu. Ni muhimu kwamba mchanganyiko, ambayo hivi karibuni itakuwa ngumu, inasambazwa sawasawa juu ya uso mzima. Baada ya hayo, unapaswa kuchukua mapumziko ya wiki mbili katika ujenzi wa barbeque, kwa sababu hiyo ni muda gani inachukua kwa saruji kuimarisha. Ili kuzuia msingi wa kukausha kutokana na kupasuka kwenye jua, inashauriwa kuimarisha mara kwa mara, kuifunika kwa filamu yenye nene ya plastiki.
Baada ya wiki 2, unaweza kufunika saruji na nyenzo zinazolinda athari mbaya unyevu, kwa mfano, karatasi ya paa ilijisikia.
Baada ya kujenga msingi, unapaswa kuendelea na hatua kuu - ujenzi wa barbeque ya matofali.
Wakati wa kuunganisha matofali na chokaa, lazima utumie kiwango cha jengo na nyundo
Mstari wa kwanza wa vitalu vya kauri vinapaswa kuwekwa juu ya uso bila kuruhusu makosa, baada ya kufanya alama hapo awali.
Uashi lazima usimame kwenye nyenzo za kuzuia maji
Baada ya kuweka matofali, unahitaji kuanza kujenga msingi wa nguzo kwa msaada ambao paa itasimama. Jambo kuu ni kwamba nguzo hizi ziko umbali wa m 2 kutoka kwa moto. Ili kuziweka, unahitaji kuchimba mashimo 4 ardhini na kina cha 0.6 m na kipenyo cha cm 30 sm
Kisha unahitaji kusongesha nyenzo za kuezekea kwenye bomba na kuiweka kwenye shimo kama formwork, inayoinuka 30 cm juu ya usawa wa ardhi. Vijiti vya chuma vinapaswa kuwekwa ndani ya nyenzo za kuzuia maji ili kufanya kama uti wa mgongo wa usaidizi wa baadaye. Mara tu baada ya hii, fomula lazima ijazwe mchanganyiko wa saruji. Katika kesi hiyo, uso wa saruji unapaswa kuwa 10 cm juu ya kiwango cha chini Wakati msingi ugumu, uashi wa matofali 4 utahitaji kuweka juu yake.
Sasa unaweza kufunga roaster kwa kutumia tray ya chuma. Watakuwa msingi wa eneo la sanduku la moto. Kisha unaweza kuweka matofali mahali hapa, na kuacha mapungufu hapa na pale ambayo hayajajazwa na mchanganyiko wa wambiso. Wanahitajika ili kuruhusu hewa kuingia kwenye chumba, ambayo itasaidia mwako wa kuni.
Baada ya hayo, chimney kinapaswa kuwekwa. Katika kesi hii, kila kifungu kinapaswa kupunguzwa na tatu, jambo kuu ni kufanya hivyo kwa usawa.
Baada ya kumaliza kujenga barbeque, unaweza kufunga viunga vya dari, ambavyo hulinda kifaa kutokana na mvua. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuweka paa iliyojisikia kwenye uso wa saruji, na kisha kuweka mihimili ya kuni juu yake. Wao ni masharti ya matofali kwa kutumia bolts na sahani za chuma. Kila boriti lazima iwe na kata ambayo inakuwezesha kurekebisha trim ya juu.
Kati ya iliyotolewa nguzo za mbao kupunguzwa kunapaswa kudumu, kazi ambayo ni kufanya kifaa cha kukaanga kebabs kudumu.
Kisha unaweza kufunga sura ya juu kutoka kwa mihimili na kufanya rafters kwa paa. Ni bora kuwafanya kutoka kwa mihimili iliyo na sehemu ya msalaba ya 100x50 mm.
Sasa unahitaji kuunganisha rafters kufanywa na mteremko wa 30 ° kwa kuunganisha juu, na hivyo kupata muundo na viunga 4 na sehemu 3 za umbo la V.
Kisha katika mwelekeo perpendicular kwa mihimili unahitaji kuweka nje sheathing ya mbao, kuifunga kwa skrubu za kujigonga mwenyewe. Msingi wa kumaliza unapaswa kufunikwa na matofali ya chuma kwa kutumia screws za kujipiga.

Video: kujenga grill ya matofali

Brazier ya matofali iliyofanywa kwa mikono yako mwenyewe hivi karibuni itakupa pesa nyingi. hisia chanya. Baada ya kuipokea, wamiliki wa dacha wataweza kutibu wageni wao kwa chakula cha ladha na kuwa na wakati mzuri wakati wa mwishoni mwa wiki. Bado, chomaji kilichoundwa kulingana na muundo ulioandaliwa kwa kujitegemea kitaonekana kama kitu ambacho ulikuwa umeota tu hapo awali.

Kufanya sahani ladha kwenye dacha, chaguo nzuri kutakuwa na matumizi ya barbeque ya matofali. Kufanya muundo na mikono yako mwenyewe ni rahisi sana.

Makala yetu itakujulisha kanuni za uendeshaji wa tanuri ya mini, utapata nini inaweza kujumuisha.

Barbeque ni njia maarufu zaidi ya kupikia nje. Sawa kubuni sawa na barbeque, ina kifaa cha kawaida.

Tofauti kati ya grill na barbeque

Wataalamu wa barbeque ambao wamejenga tena majiko mengi ya nje kwa mikono yao wenyewe wanajua kuwa barbeque hupika chakula kutoka chini kwa kutumia makaa ya moto.

Chakula hakijakaangwa juu. Kwa hivyo, lazima ugeuze skewer kila wakati.

Kwa barbeque mambo ni tofauti. Nyama imewekwa kwenye grill yenyewe inakuwa chini kidogo kuliko kuta za upande. Hii ndiyo kiini kizima cha kazi ya kubuni hii. Katika tanuri ya barbeque, tray inaonekana kama karatasi imara, bila grates.

Wakati makaa ya mawe yanawaka, chakula hukaanga hatua kwa hatua kutokana na kutafakari kutoka kwa kuta za tanuri yenyewe.

Kuta za barbeque ni za juu, kwa sababu hii kofia ya moshi huundwa juu ya bidhaa, huvuta sigara kidogo ndani yake, hii inawapa harufu maalum. Ikiwa utaweka kipande cha nyama ya nguruwe ngumu kwenye oveni kama hiyo, wakati wa mchakato wa kuoka katika oveni itakuwa laini na yenye juisi.

Unaweza kufikiri kwamba urefu juu ya kuta za 25 cm haijalishi, lakini hii sivyo. Mchakato wa upishi ni suala la maridadi;

Ikiwa utazingatia, utaona kwamba picnics nyingi katika asili au kwenye dacha hazijakamilika bila tanuri ya barbeque sio maarufu sana. Miundo tanuri ya matofali Kuna chaguzi nyingi za barbeque, unaweza kuchagua chaguo rahisi kwako mwenyewe.

Jinsi ya kujenga barbeque mwenyewe?

Kwa mtazamo wa kwanza, inaonekana kwamba kupika katika tanuri ya barbeque si rahisi, ambayo ina maana kwamba kubuni ni ngumu. Walakini, hii sio kweli; kujenga jiko kwa mikono yako mwenyewe ni rahisi sana.

Ni wale wanaopenda mikusanyiko ya mashambani wanaojenga majiko kwa mikono yao wenyewe. Kila mmiliki daima ana vifaa vya ujenzi wake karibu. Kila mtu alishikilia matofali mikononi mwake, ambayo ina maana kwamba kujenga jiko haitakuwa vigumu kwake.

Kwanza wanaweka kuta za matofali, kisha kupima mahali ambapo trei ya kuni itasimama; hatua ya mwisho ni ufungaji wa wavu kwa bidhaa.

Wakati wa kujenga tanuri ya barbeque, ni muhimu kufikiri juu ya kuonekana kwake. Muundo uliobuniwa kwa uzuri mapambo bora nyumba ya majira ya joto.

Vipengele vya Kubuni

Ikiwa tunazungumza ndani kwa lugha rahisi, tanuri ya barbeque ni matofali ya awali zaidi. Wanaifanya kwa sura ya barua "P". Muundo rahisi kama huo utakuwa chaguo bora kwa kupikia nje.

Wajenzi wenye ujuzi hufunga milipuko ya skewers kwenye jiko;

Nyenzo za Oveni ya BBQ

Tanuri ya barbeque imekusanyika kutoka kwa matofali ya kawaida nyekundu, ambayo hupatikana kila wakati kwenye tovuti. Haiwezekani kupaka tabaka za matofali na udongo wa kawaida hapa unahitaji chokaa cha saruji cha juu.

Wakati wa kukamilika kwa ujenzi wa tanuru kama hiyo, bomba huondolewa kila wakati hutumika kama hood ya kutolea nje, dari kutoka kwa hali ya hewa mbaya na upepo mkali.

Ikiwa kuna kofia ya kutolea nje, jiko kama hilo linaweza kuwekwa kwa urahisi kwenye gazebo, juu mtaro wazi, haitatoa moshi wa akridi moja kwa moja kwenye uso wako.

Grills, barbeque - ndani hivi majuzi ni maarufu sana kwa kila mtu kabisa. Nani hapendi kula chakula kitamu nje?

Bila ubaguzi, kila mtu anapenda ladha ya nyama ya juisi, iliyooka. Ni kwa raha kama hiyo kwamba inafaa kutumia nguvu na uzoefu wako wote kujenga jiko kama hilo. Utajivunia uvumbuzi wako, na pia utapendeza wapendwa wako na mapishi mapya ya kebab.

Picha ya barbeque ya matofali

Barbeque iliyojengwa kwa mikono yako mwenyewe ni wazo linalotekelezwa kwa urahisi kwa kila mtu. Lakini unaweza kuondokana na shida na kuagiza kutoka kwa mtaalamu au kampuni ya ujenzi. Chaguo la mwisho linawezekana ikiwa huna muda wa kujenga barbeque, lakini barbeque uliyojifanya itapendeza zaidi (na barbeque juu yake itakuwa tastier :)

Ikiwa bado unafikiria jinsi ya kufanya barbeque na mikono yako mwenyewe kutoka kwa matofali, basi unapaswa kufikiri juu ya chaguo la kujenga tata nzima ambayo unaweza kupika barbeque na kaanga vyakula mbalimbali kwenye grill, nyama ya moshi, nk.

Jinsi ya kufanya barbeque na mikono yako mwenyewe kutoka kwa matofali, na kile unachohitaji kwa hiyo

Kwanza unahitaji kuamua mahali ambapo grill ya baadaye itasimama. Mahali lazima pawe pazuri kwa kupumzika. Kwa madhumuni hayo, gazebo ni kamilifu, ambayo italinda wageni kutoka kwa mvua, theluji na upepo.

Muundo uliofanikiwa zaidi na maarufu kwa sasa unachukuliwa kuwa tanuri ya matofali yenye vipimo vya 1.6 m (urefu), 1.6 m (upana), 0.8 m (kina) na msingi wa strip.

Mawasiliano yanaweza kushikamana na barbeque, pamoja na nyongeza za ziada ambazo zitafaa kikamilifu ndani ya mambo ya ndani ya tata na kutumikia jukumu la vitendo (unaweza kuhifadhi vyombo mbalimbali vya jikoni).

Karibu na barbeque unaweza kuweka meza na madawati. Uchaguzi wa nyenzo ambazo zitafanywa inategemea wewe.

Ili kutengeneza barbeque na mikono yako mwenyewe kutoka kwa matofali unahitaji:

- changarawe, mchanga na saruji;
- jiwe maalum la jiko;
- mchanganyiko wa saruji na zana za ujenzi;
- fittings na mesh ya kuimarisha;
- lathing;
- ukubwa mbalimbali wa bolts, screws na pembe za chuma.

Wakati wa kujenga barbeque kutoka kwa matofali, unahitaji kuzingatia uzito wao na kuweka msingi angalau sentimita 50-60 kirefu, matofali moja kwa upana. Kwanza kabisa, tunaweka alama mahali pa msingi, kuchimba kwa kina cha sentimita 50-60 na kuweka uimarishaji.

Baada ya kuchimba shimo kwa msingi na kuweka uimarishaji, tunaijaza kwa saruji, nguvu ya daraja la saruji ya 150-200 inatosha, nilifanya saruji na hesabu:

Ndoo 1 ya saruji
ndoo 3 za mchanga
Ndoo 5 za jiwe lililokandamizwa
Ndoo 1-2 za maji kulingana na unyevu wa mchanga

Sawazisha uso wa kujaza kwa kiwango (hii itafanya kuwekewa matofali iwe rahisi zaidi) na kufunika nyenzo za kuzuia maji, Nilitumia tak waliona. Inaweza kutumika kama nyenzo ya kuzuia maji filamu ya plastiki, au tu kulainisha kwa ukarimu na mastic ya ujenzi (hii imefanywa ili unyevu kutoka kwa msingi usiingie ndani ya matofali na kuiharibu).

Baada ya kumaliza kazi kwenye msingi, unahitaji kusubiri siku chache ili msingi ugumu kabisa.

Barbeque ya kuweka matofali

Matofali ya tanuri ni chaguo bora kwa ajili ya ujenzi wa barbeque. Hii nyenzo za ujenzi inashikilia kikamilifu joto la juu. Drawback moja - wakati baridi kali inakuwa tete sana.

Muhimu: kwa hali yoyote unapaswa kujenga barbeque kutoka kwa matofali mashimo ya mchanga-chokaa.

Mstari wa kwanza wa matofali unapaswa kuwekwa kavu, bila kutumia chokaa. Hii imefanywa ili katika siku zijazo huna kutumia sehemu za matofali na kurekebisha kwa ukubwa.

Uashi lazima uwe na alama na kuzingatiwa wakati wote wa ujenzi.

Matofali huchukua maji kama sifongo. Kwa sababu hii, siku chache kabla ya kuanza kuweka, ni muhimu kunyunyiza matofali na hose ya bustani. Utaratibu huu utazuia matofali kutoka kwa kunyonya maji kutoka kwenye chokaa. Kwa kuweka matofali, ni muhimu kuandaa chokaa cha saruji kwa uwiano uliotolewa hapa chini.

Muundo wa chokaa kwa kuweka barbeque:

1 sehemu ya saruji
Sehemu 1 ya chokaa iliyokatwa
Sehemu 3 za mchanga

Ongeza maji kwa muundo kiasi kinachohitajika na kuleta kwa wingi nene.

Baada ya kuweka mstari wa kwanza wa matofali, safu zinazofuata zimewekwa kukabiliana na nusu ya jamaa ya matofali kwa kila mmoja (hii kukabiliana na seams inafanywa kwa kuunganisha bora).

Kuweka kwa kila ngazi huanza kutoka pembe. Ni muhimu mara kwa mara kuangalia kiwango cha uashi kwa usawa na kwa wima. Vipimo vya matofali lazima yanahusiana na mchoro ulioendelezwa wa barbeque.

Wengi kipengele kikuu barbeque - brazier, iliyowekwa kwenye pembe za chuma, ambazo zimewekwa kwa uashi na pini za chuma. Sanduku la moto lazima liwekewe kutoka ndani na nene karatasi za chuma. Hii itazuia uharibifu wa mapema wa matofali kutoka kwa joto la juu.

Kwa traction nzuri, inatosha kuacha mapungufu madogo bila kujazwa chokaa cha saruji. Ili kufunga wavu wa grill, unahitaji kuweka matofali kadhaa ndani ya grill na protrusion sawa.
Wakati wa kuunda mchoro wa barbeque, unaweza kuweka anuwai ya miundo iliyokusudiwa kuhifadhi kuni, kwa dari, kwa kusanikisha mapambo. bomba la kutolea nje. Mchanganyiko mzima unaweza kugeuzwa kuwa jikoni ya majira ya joto, ambapo unaweza kupokea wageni wakati wowote wa mwaka.

Njia rahisi ya kufanya barbeque na mikono yako mwenyewe kutoka kwa chuma

Kufanya barbeque na mikono yako mwenyewe kutoka karatasi ya chuma Sio ngumu sana na mtu yeyote anaweza kuifanya. Grill itakuwa ishara ya kupumzika kwako na mapambo ya nyumba yako.

Wanahistoria wanaamini kwamba grill iligunduliwa katika Mashariki ya Kati. Hata katika nyakati za kale, brazier ya kisasa iliyofanywa kwa chuma ilibadilishwa na brazier iliyopigwa kutoka kwa shaba. Yake mwonekano ilifanana na bakuli kubwa, ambalo miguu iliunganishwa kutoka chini. Sehemu ya juu ya sufuria ya kukausha ilifunikwa na kifuniko cha hemispherical. Hushughulikia ziliunganishwa kwa pande zote mbili za brazier, ambayo ilitumika kwa kubeba.

Kwa vizazi vyote, barbeque inaashiria utulivu, fursa ya kwenda nje katika asili, kupumzika, grill shish kebab na kufurahia muda wa bure katika kampuni ya marafiki, jamaa na marafiki. Likizo yoyote nzuri inapaswa kuongozana na barbeque ya kupikia au sahani nyingine kwenye grill.

Compact grill ya chuma inaweza kutumika na spring mapema na hadi vuli marehemu. Ukubwa mdogo na uzito mwepesi - inakuwezesha kupakia grill ndani ya shina la gari lolote na kwenda na kampuni katika asili.

Ikiwa una eneo ndogo karibu na nyumba ya kibinafsi, unaweza kujenga barbeque ya stationary kutoka kwa jiwe au matofali. Lakini unahitaji kufikiria kidogo, grill ya stationary inachukua nafasi kwenye tovuti, na zaidi ya hayo, haitumiwi mara nyingi.

Grill haipaswi kuwa kubwa kwa ukubwa au uzito. Grill ya chuma inageuka kuwa ya kudumu na inafanya kazi, kama inavyoonyeshwa kwenye video.

Wakati wa kuunda mchoro wa barbeque, unahitaji kuzingatia idadi ya wastani ya marafiki wako ambao wako pamoja nawe likizo. Imethibitishwa kuwa kwa kampuni ya wastani ya watu 8-10 grill compact na skewers kumi ni ya kutosha kabisa. Ikiwa ni lazima, unaweza kufanya sehemu ya pili. Wakati wageni wanafurahia ladha nzuri ya barbeque, unaweza kuandaa sehemu ya pili ya nyama ya ladha. Vitendo vyote vifuatavyo vitachochewa na mawazo yako. Bon hamu.

Picha ya barbeque ya matofali, video

Barbecues ya matofali ni bora kwa jumba la majira ya joto au kwa eneo la nyumba ya kibinafsi. Kifaa hiki kinakuwezesha kupika sahani mbalimbali za ladha nje wakati wa kufurahia majira ya joto. Mafundi wa kitaalamu ni nzuri katika kujenga barbecues ya matofali, lakini sio nafuu. Ikiwa una hamu ya kuunda barbeque kwa mikono yako mwenyewe na wakati huo huo kuokoa kiasi kikubwa cha fedha, basi makala hii itakusaidia kwa hili.

Grill, iliyojengwa kutoka kwa matofali maalum ya kuzuia joto, ni muundo tata. Itakuwa sawa kujenga mara moja kifaa ambacho unaweza kupika sio barbeque tu, bali pia grill, moshi na kaanga sahani mbalimbali. Unaweza kuchagua kazi zote kwa ajili yako mwenyewe, wakati bado katika hatua ya kubuni muundo wa barbeque ya baadaye.

Grill ya bustani ya matofali lazima kuwekwa kwenye tovuti mahali pazuri zaidi mchakato wa ujenzi unaonyeshwa kwa undani katika video. Kwa urahisi zaidi, unaweza kuunganisha chanzo cha maji kwenye barbeque na kujenga ziada majengo ya nje, ambayo kuhifadhi vifaa mbalimbali na vyombo vya jikoni.

Grill iliyojengwa tayari ya matofali inaweza kupambwa jiwe la mapambo au vigae. Ghorofa kwenye msingi wa grill inahitaji kufunikwa slabs za kutengeneza. Mchanganyiko mzima utapambwa kwa countertop kubwa ya mawe ya porcelaini iko katikati ya tata. Milango ya vyumba mbalimbali lazima ifanywe kwa chuma cha kutupwa nene.

Matofali nyekundu yanayostahimili joto inaonekana kamili pamoja na aina ya chuma na vipengele vya kughushi. Jengo kama hilo litafaa kabisa kwa jumla kubuni mazingira njama ya kibinafsi.

Unaweza kupendezwa na nyenzo zifuatazo