Что у липы после цветения. Липа: цветение и особенности медоносного дерева. Области применения липы
Как цветет липа? Многие задают себе этот вопрос, поскольку приятный нежный медовый аромат манит и пленит все вокруг. Липа – одно из самых некапризных деревьев-долгожителей, которое на одном месте может расти и цвести до 500 лет.
Липа хорошо переносит разные климатические условия и любые процедуры ухода. Те, кто хочет увидеть у себя во дворе роскошное , которое пышно цветет, должны понимать, что она любит в основном солнечные и теплые участки.
Дерево липа: описание
Характеристики липы:
- У листьев дерева овальная или сердцевидная форма. Когда они распускаются, то на них проявляются прилистники, которым свойственно быстро отпадать.
- Цветы собраны в соцветия в виде зонтиков. Плоды ореховидной формы в миниатюре.
- У липы около 40 видов, распространенных по разным уголкам Европы, Азии. Отдельные сорта встречаются на территории Крыма.
- Дерево липа популярно и на территории России: Подмосковье, Алтай, Кавказ, Средняя полоса России.
- Большинство сортов выведены и приспособлены, чтобы цвести в определенных климатических условиях. У них и определенные свойства, которые необходимы, чтобы прижиться на нужной территории.
Сроки и особенности цветения липы:
- Липа цветет небольшими соцветиями в промежутке с июня по июль. Конкретное время зависит от климатических условий произрастания.
- Так, цветение деревьев на юге и севере значительно отличается — начало июня и конец июля соответственно.
- и в средней полосе цвести начинает с конца июля и продолжается до начала июля.
- В одном соцветии в среднем 7-8 цветков нежного кремового цвета.
- Цветет дерево на протяжении 12-14 дней. Цветение наступает не быстро.
В благоприятных условиях цветущее дерево можно увидеть только на 18-20 год после посадки.
Почему липа не цветет?
Стоит учитывать то, что большинство сортов липы плохо переносят южный климат. Неправильно подобранный сорт может не начать цвести в таких регионах вовсе. Для многих сортов также характерен медленный рост, который часто путают с болезнью, которая спровоцировала отсутствие цветения.
Частыми причинами отсутствия цветения считаются:
- неправильно подобранный сорт для определенных условий климата;
- чрезмерная или пониженная влажность почвы;
- неправильно выбранное место для посадки.
Эти же причины могут послужить и тому, что липа не цветет ежегодно.
Как выращивать больше урожая?
Любому садоводу и дачнику приятно получать большой урожай с крупными плодами. К сожалению, далеко не всегда удается получить желаемый результат.
Часто растениям не хватает питания и полезных минералов
Оно обладает следующими свойствами:
- Позволяет увеличить урожайность на 50% всего за несколько недель применения.
- Можно получить хороший урожай даже на низкоплодородных почвах и в неблагоприятных климатических условиях
- Абсолютно безопасно
Липовый цвет: сбор и заготовка
Цвет липа в основном в промежутке с июня по июль. Соцветия желтоватого оттенка в форме полузонтиков. Возле соцветий имеются узкие листочки – прицветники. Пахнет медовым ароматом, которым наполняется вся улица. Запах липы привлекая пчел.
Когда и как проводить заготовку соцветий?
Важно серьезно подойти и ко времени сбора урожая. Срывать липовый цвет стоит тогда, когда большая часть цветков уже раскрыта, а остальные находятся на стадии формирования бутонов.
Правила сбора липового цвета:
- Если начать сбор в период, когда цветы начали уже увядать , то лепестки быстро опадут и не принесут никакой пользы.
- Собирать сырье лучше в экологически чистых местах или хотя бы в тех, вблизи которых нет автомобильных трасc, промышленных зданий.
- Сбор материала проводится только в сухую погоду. Ни на листьях, ни на цветах не должно быть росы или другой влаги.
- Соцветия лучше срезать секатором или ножницами для сада. Нежелательно их обламывать.
- Перед просушиванием просмотреть собранные веточки и удалить лишнее.
Как правильно сушить?
Чтобы получить качественное сырье, придерживайтесь рекомендаций:
Чтобы сырье высохло быстро и качественно просохло, нужно его постоянно помешивать.
Для сушки используют и электросушилки. Чтобы липовый цвет не утратил свои свойства, используйте температуру не выше +38°С.
Готовый просушенный материал хранится на протяжении 12 месяцев в прохладном помещении. Для хранения лучше выбрать тканевые или бумажные пакеты.
Липовый мед
У меда из липы стойкий приятный аромат. Цвет такого меда золотисто-зеленоватый или бело-кремовый. На цвет меда, его качества и вкус влияет вид липы и условия произрастания.
Многие сорта липы содержат и полезные аминокислоты.
Кроме того, мед из липы положительно влияет на:
- органы дыхательной системы;
- работу ЖКТ;
- почки;
- печень.
Компоненты меда налаживают работу и приводят в тонус сосуды и мышцу сердца. Употребление меда положительно влияет на нервную систему и зрение. Применяется и наружно при экземах, ожогах. Единственным противопоказанием к употреблению меда является аллергическая реакция на его компоненты.
Полезные свойства цветков липы
Липа уже несколько веков знаменита полезными и лечебными свойствами:
- Эфирное масло липового цвета распространяется по всей комнате и благотворно влияет на нервную систему человека. Поэтому полезно не только употреблять липовые напитки, но и гулять по липовым аллеям.
- Липовые отвары и чаи обладают обезболивающим, тонизирующим, стимулирующим работу органов средством. Имеет противовоспалительный и потогонный эффект.
- Очищает кровь и внутренние органы от токсинов, улучшает работу ЖКТ.
- Ванны и чаи используются как успокаивающее и болеутоляющее средство.
- В качестве примочек используется для наружного применения при язвах, ожогах, больных суставах.
- Польза для женского организма: наличие эстрогенов улучшает гормональный фон и налаживает менструальный цикл. Липовый цвет женщины используют и для приготовления разных косметологических средств.
Противопоказания
Липа практически не может нанести вред организму, но все же несколько факторов учитывать нужно:
- Напитки из липы нельзя употреблять ежедневно, поскольку это спровоцирует нарушение работы сердечной мышцы.
- Индивидуальная непереносимость компонентов липы.
Способы употребления липового цвета
Для его приготовления нужно в стакан кипятка всыпать 2 ст. л. липового цвет. После того как напиток постоит и настоится 15 минут, он готов к употреблению.
Лечебные свойства напитка улучшат самочувствие, имеют целебные качества:
- укрепляют иммунитет;
- улучшают оттенок лица;
- помогают снять отечность;
- быстрее побороть простудные и инфекционные болезни;
- особую пользу приносит организму беременным.
Липовый отвар
Понадобится 400 мл воды и 1-1,5 ложки липового цвета. Цветы всыпают в воду и дают закипеть, после чего держат на маленьком огне на протяжении 8-10 минут. Отвар процеживается. Средство употребляют как лечебный и освежающий напиток и как косметологическое средство.
Липовый настой
Употребляется и как отдельный напиток, и как лечебное вспомогательное средства при кашле и простудах.
Чтобы приготовить:
- в 250 мл горячей воды засыпать 2-3 ст. л липового цвета;
- смесь прогреть на водяной бане на протяжении 15 минут;
- после этого оставить остывать на протяжении 40 минут;
- после того, как остынет хорошо процедить;
- измерить количество полученного настоя и долить до 250 мл.
Употреблять после еды по 200-250 мл 3 раза в день.
Области применения липы
Плоды и цветы липы в косметологии
Косметология — одна из популярных областей применений листьев, меда и плодов липы.
Омолаживающая функция средств на основе липы возможна благодаря специальным фитогормонам, которые в ней содержатся:
Косметологические средства обладают свойствами:
- придают коже упругость, питают её;
- устраняют первые морщины;
- успокаивают раздраженную кожу;
- увлажняют и омолаживают;
- тонизируют.
Липа в строительстве
Дерево ценится как строительный материал из-за свойств:
- быстро шлифуется;
- является природным антисептиком;
- имеет низкий показатель теплопроводности.
Эти характеристики отлично подойдут для отделки построек, температура которых значительно превышает средний показатель температуры в комнате: бани, сауны.
Из-за мягкости и податливости во время шлифовки идеально подходит как материал для резьбы. Декоративные изделия имеют высокое качество благодаря светлому оттенку древесины, который практически не меняет свой цвет.
Материал хоть и востребованный, но считается узкоспециальным. Используется также для изготовления музыкальных инструментов, шпона, вагонки, евровагонки.
Виды липы
В мире известно более 30 сортов липы.
Самыми распространенными из них считаются:
- Липа обыкновенная. Имеет свойства и характеристики липы крупнолистной и мелколистной. Но есть несколько отличий. Цветет на 2,5 недели раньше. Крона и ствол растут намного быстрее. Хорошо переносить пониженную температура и может расти практически в любых условиях. В сравнении с мелколистной липой, листья и крона крупнее и шире.
- Липа сердцевидная. Ее еще называют сердцелистная. Растет на территории Крыма и Кавказа, в России и на Западе Европы. Название получила из-за сердцевидной формы листьев. Растет до 30 метров, крона в диаметре до 15 метров. Время цветения зависит от места произрастания – июнь – июль. Цветки небольшие, в одном соцветии до 6-7 штук. Устойчиво к засухам и морозам. Одно дерево может дожить до 400-500 лет.
- Липа плосколистная. Вырастает до 40 метров. Распускается немного позже, чем обычные сорта липы. Дерево растет в основном в Молдове, Украине, на Кавказе, Центральной, Южной и Западной Европе. Используется в основном для озеленения и ландшафтного дизайна.
- Липа войлочная. Растет преимущественно на территории Балкан, Украины, Малой Азии, Западной Европы. Встречается и на территории Крыма и Кавказа. Лучшими соседями для липы войлочной будут дуб, клен, ясен. Может дорасти до 32 метров, и крона, и ствол имеют правильную форму. Молодая кора гладкая на ощупь, имеет темно-серый оттенок. Листья липы слегка заострены, длиной до 8 см. Цветет в июле, цветы – светло-кремового цвета. При произрастании хорошо переносит и светлые и притененные места. Здоровое дерево может дожить до 200 лет.
Липа обыкновенная
Сердцевидная липа
Липа плосколистная
Липа войлочная
Заключение
Липа стала традиционным деревом многих стран. Её пользу сложно переоценить, поскольку она применяется в народной медицине, косметологии, парфюмерии, строительстве, ландшафтном дизайне.
Липа и её компоненты знамениты уже несколько столетий. Ни один праздник наших предков не проходил без напитков на основе липы и меда. Растение олицетворяло богиню любви Ладу.
О липе вспоминается практически в каждом соннике:
- Так, если снится срубленная липа – это свидетельствует о неискренних чувствах людей, которые находятся рядом.
- Залезть на дерево – скоро исполнится мечта.
- Пить чай из липового цвета – твердит о хорошем здоровье и новых силах.
- Сломать ветку липы во сне означает забыть о спокойной жизни.
Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации
Листья липы разных сортов: 1 - маньчжурская; 2 - крупнолистная; 3 - амурская; 4 - кавказская; 5 - мелколистная; 6 - европейская; 7 - разнолистная; 8 - липа Комарова.
В разгар лета, когда давно отцвели все наши деревья, зацветает наконец липа. Для многих это целое событие. Как в лесу, так и на улице всюду слышно: "Липа зацвела! Липа цветет!" В это время во всей округе стоит прекрасный и нежный аромат. Соцветие липы имеет 3-15 цветков, каждый из которых состоит из пяти лепестков и чашелистиков с нектарниками и многими тычинками. Цветки не яркие, не пышные, но, когда дерево в полном цвету, ветки гнутся под их тяжестью. Крона становится бледно-золотистой, будто облита вся нектаром и опрыснута медовой сытой.
Во многих регионах России в основном произрастает липа сердцевидная, или мелколистная, достигающая высоты 25-30 м, с широкой раскидистой кроной. Иногда она образует чистые липняки, но чаще встречается вместе с дубом, кленом, ясенем и другими породами деревьев.
В первые годы липа растет медленно и лишь к 10 годам достигает высоты 2-2,5 м. В густых насаждениях начинает цвести в 20-25 лет, а на открытой местности - в 10-15.
Липа - наш самый лучший, самый главный медонос. Один гектар липового леса среднего возраста (50-70 лет) в благоприятный год за время цветения (12-14 дней) выделяет около одной тонны нектара. Липовый мед душистый, полезный, обладает лечебными свойствами, поэтому ценится высоко.
Однако в последние годы по разным причинам липа не каждый год обильно продуцирует нектар. Поэтому лет 20 назад мы, преподаватели и студенты Чувашского сельскохозяйственного института, решили продлить продолжительность цветения липы путем посадки разных сортов. Ведь даже на просторах России произрастают кроме мелколистной липы Такета крупнолистные сорта - европейская, кавказская, амурская, маньчжурская, сибирская и другие. Во всем мире их около 50, а цветут и плодоносят они в разное время. Тогда мы посадили 62 липы разных пород, из которых 40 растут и поныне. Некоторые уже начали цвести. Крупнолистная липа зацветает на 5-8 дней раньше жительницы средней полосы, а маньчжурская и амурская цветут на столько же дней позже мелколистной. Одновременное выращивание лип на одном месте может продлить продолжительность цветения этого дерева. Двадцатилетний опыт подтвердил верность наших теоретических разработок. Общая продолжительность цветения повысилась с 12-14 до 26-28 суток. Мы ежегодно получаем душистый липовый мед независимо от погоды, ибо всегда для какой-то липы именно данная температура воздуха оказывается оптимальной для нектаровыделения.
В старину липу сажали в городах, селах, вдоль дорог, ценили за пышное цветение, красоту, аромат, неприхотливость и морозостойкость. Теперь сажают еще больше: оказалось, что это дерево может мириться с загазованностью городского воздуха, а благодаря огромной поверхности листьев поглощает много пыли и углекислого газа, очищая тем самым воздушную среду. Одновременно с этим дерево выделяет десятки килограммов кислорода, необходимого для всего живого. Полезные свойства липы еще более возрастут, если на улицах и в парках сажать деревья разных видов, отличающиеся по продолжительности вегетации. Например, маньчжурская и амурская липы остаются почти зелеными и не теряют воздухоочистительной способности до третьей декады октября, в то время как местные сбрасывают листья уже в конце сентября.
Липа – это дерево, которое находит свое применение в самых различных сферах жизнедеятельности человека. В первую очередь это отличный медонос во время своего цветения. Какое бы растение не использовал пасечник, дерево липа (Tilia cordata) даст ему фору по объему продуцируемого нектара для пчел. Другое применение дерева липа – это всем известное лыко, применяемое для изготовления мочалок, малярных кистей, лаптей и многого другого. Никакое другое растение, кроме липы мелколистной, не способно давать этот природный материал из подкоркового пространства. Распространенность дерева липа обширна: культура встречается практически во всех регионах нашей страны.
В этой статье предложены фото и описание дерева липа, информация о его строении поможет составить полное представление о культуре и научиться правильно использовать все её полезные свойства.
Ботаническое описание дерева липа: как цветет растение
Начиная описание дерева липа мелколистная, стоит сказать, что это одно из самых распространенных деревьев в старинных парках. Это дерево любят недаром. Летом, в зной в липовом парке много тени, царит благодатная прохлада. В начале осени, в теплые солнечные сентябрьские дни липа радует нарядной золотисто-желтой листвой. Даже поздней осенью в липовом парке очень красиво. Вся земля становится желтой от опавших листьев, и на этом фоне особенно резко выделяются черные колонны стволов. Словом, липовый парк имеет свою особую прелесть.
Продолжая описание растения липа, скажем о том, что вырастает дерево до 30 метров в высоту. У липы прямой ствол, компактная овальная крона. Тонкие молодые ветки липы легко узнать даже зимой, когда на них нет листьев. На побеге поочередно располагаются овальные почки, закругленные наверху. Они совершенно гладкие и блестящие, но у них есть одна специфическая особенность - каждая почка покрыта только двумя чешуями. Такие почки не встретишь у других наших деревьев.
Продолжая ботаническое описание дерева липа, стоит несколько слов сказать о цветении культуры. То, как цветет липа, просто невозможно описать словами – это великолепное зрелище стоит увидеть.
Липа цветет намного позднее всех остальных наших деревьев, уже в середине лета. Ее мелкие бледно-желтые невзрачные цветки имеют замечательный аромат и богаты нектаром. Липа - один из лучших медоносов.
В строении цветка липы разобраться нетрудно. Хотя цветок и мал, но в нем при внимательном рассмотрении можно различить пять более мелких чашелистиков, пять более крупных лепестков, много тычинок и один пестик
Как выглядит дерево липа и его лист (с фото)
Много интересного можно рассказать и о листьях. Чтобы узнать, как выглядит лист липы, нужно представить, что он среднего размера, 6 см. Сверху листья голые, темно-зеленого цвета, нижняя их сторона сизоватая. Листовые пластинки у этого дерева имеют характерную, так называемую сердцевидную форму, причем заметно асимметричны: одна половина листа несколько меньше, чем другая. Край листа мелко зазубренный, как говорят ботаники, "пильчатый".
Продолжим рассказ о том, как выглядит липа дерево таким фактом: весной у неё при распускании почек наряду с молодыми светло-зелеными листьями появляются овальные чешуйки розоватого цвета. При внимательном рассмотрении выясняется, что это - прилистники. При каждом листе имеется пара таких красивых чешуек (часто они темно-розовые).
Посмотрите, как выглядит липа на фото запечатлен именно этот момент весеннего распускания почек и появления листочков:
Молодые побеги липы в это время выглядят очень нарядно: зеленый цвет красиво контрастирует с розовым. Но так продолжается недолго. Красивые прилистники держатся на ветвях лишь несколько дней и затем опадают. И тогда под деревьями липы на земле можно видеть целую россыпь чешуек. Особенно заметно это где-нибудь на аллее в старом липовом парке. Липа как бы торопится поскорее избавиться от своих прилистников, сбросить их. Весной они дереву действительно уже не нужны.
Но зато зимой прилистники, находящиеся внутри почек, имеют для растения важное значение: они наряду с наружными чешуйками почек служат защитой для нежных зачатков листьев при их перезимовке. Если вскрыть почку липы и рассмотреть под лупой подробности ее строения, легко увидеть, что основное ее содержимое составляют именно прилистники, а между ними располагаются крохотные листовые зачатки.
Какой плод у дерева липа: фото листьев и орешков
Несколько слов о плодах липы. Многие не знают о том, какой плод образуется у липы после окончания периода цветения. Нужно восполнить этот пробел в знаниях. Плоды деревьев липы это – мелкие почти черные орешки величиной с горошину. Они опадают с дерева не поодиночке, а целой гроздью. Каждая гроздь снабжена широким тонким крылышком. Благодаря этому приспособлению группа плодов, оторвавшись от дерева, крутится в воздухе, что замедляет ее падение на землю. В результате семена дальше распространяются от материнского дерева.
Поздней осенью, когда липа уже сбросила листья, ее плоды еще висят на деревьях. Опадение их происходит всю зиму - с поздней осени до весны. Иногда зимой, в метель, проходя мимо деревьев липы, видишь, как крутит ветер крылатые грозди липовых орешков вместе со снегом. Они только что опали с дерева.
Липа мелколистная имеет мощную корневую систему. Дерево теневыносливо и зимостойко.
Посмотрите липу на фото, где представлены деревья, листья и плоды в разные периоды вегетации весной, осенью и летом:
Размножение липы семенами (с фото)
Семена липы, попав на землю, никогда не прорастают в первую же весну. Прежде чем прорасти, они лежат не меньше года. Почему же такая медлительность? Что им мешает прорастать? Дело здесь в следующем. Для нормального прорастания и размножения липы семенами должны подвергнуться довольно продолжительному охлаждению при температуре около нуля, и притом в увлажненном состоянии. Этот процесс называется стратификацией. Зимой семена опадают сухими и до весны не успевают пройти стратификацию. Приходится ждать следующей зимы, после чего они уже приобретают способность к прорастанию.
Заслуживает внимания и строение семян липы. В этом отношении липа сильно отличается от дуба и некоторых других наших деревьев. В семени липы имеется зачаток будущего растения - зародыш, но он чрезвычайно мал и совершенно не содержит в себе запаса питательных веществ. Весь питательный материал находится вне зародыша, окружает его со всех сторон. Эта часть семени, так называемый эндосперм, занимает гораздо больший объем, чем сам зародыш. Липа служит примером дерева, семена которого имеют эндосперм. Именно этим она отличается от дуба и ряда других наших деревьев.
Всходы липы имеют тонкий стебелек длиной не более булавки. На конце его - два небольших зеленых листочка оригинальной формы. Они глубоко надрезаны и несколько напоминают переднюю лапу крота. Это семядоли. В таком странном растении мало кто узнает будущее дерево липы. Через некоторое время на конце стебелька исхода появляются первые настоящие листья. Но и они еще мало похожи по форме на листья взрослого дерева. Первые и все последующие листья липы, в отличие от семядолей, имеют уже цельную, не разрезанную на лопасти пластинку. Такое явление, когда семядоли сильно расчленены, а настоящие листья цельные, в растительном мире бывает редко. Почти у всех растений мы наблюдаем обратное: семядоли имеют более простую форму, а листья более сложную.
Посмотрите семена липы на фото, где видно строение и биологические особенности посадочного материала:
Где растет липа в России: основные места произрастания
Места произрастания липы находятся в Западной Европе, на Кавказе, в Западной Сибири, в Крыму.
Липу мы часто встречаем не только в парках, но и на улицах городов. Она лучше многих других деревьев выносит городские условия.
В диком состоянии возможно произрастание липы в лесах, причем на очень большой территории. Ее можно встретить во многих областях европейской части страны, кроме Крайнего Севера и Крайнего Юга и Юго-востока. Есть она даже кое-где за Уралом. Область естественного распространения липы несколько сходна с соответствующей территорией для дуба - такой же клин, очень широкий на западе и постепенно суживающийся на востоке. Однако липа гораздо дальше, чем дуб, идет к северу и особенно к востоку, т.е. в районы с более суровым климатом: она менее требовательна к климатическим условиям. Существует более сотни мест, где растет липа в России, это практически все регионы страны с различным климатом.
В пределах той территории, которую липа занимает, она встречается в различных типах леса. Часто мы находим ее в дубравах в окружении дуба, клена и других широколиственных деревьев. Чистые липовые леса сравнительно редки. В более северных районах липа часто растет вместе с елью и иногда даже под пологом ели, где она имеет вид кустарника и образует густые заросли. В противоположность дубу липа обладает большой теневыносливостью. Об этом можно судить даже по одному внешнему облику дерева. Главный признак теневыносливости - плотная, густая крона, сильно затеняющая почву. В зависимости от того, где растет липа, дерево может обладать разнообразным внешним видом и ростом.
Применение.
Липа мелколистная – наиболее ценный медонос, распространенный вид в европейской части России. Сплошные массивы в Татарстане и Башкортостане. Цветет с 20-летнего возраста, в средней полосе – в июле, на юге – во второй половине июня. Цветение продолжается 12–14 дней. Медопродуктивность чистого древостоя липы 30-40-летнего возраста до 1000 кг/га. В благоприятный год суточный привес контрольного улья при медосборе с липы составляет 8-10 кг. Однако бывают годы, когда липа практически не дает меда, особенно часто это наблюдается у одиночных деревьев.
Липа мелколистная дает светлый (почти белый) мед с приятным вкусом и ароматом, кристаллизующийся в твердую однородную массу. Липовый мед, или липец, во всем мире считается лучшим и наиболее целебным из всех видов меда.
Цветки липы применяются в медицине как противопростудное, потогонное и успокаивающее средство. По своему мягкому успокаивающему действию липа приближается к валериане и даже превосходит ее. Цветки собирают в самом начале цветения. Собранные позже, они осыпаются, и вместо цветов у вас в сырье окажутся одни орешки с листиками. Липа вошла во все издания русской фармакопеи - самого главного списка лекарств любого государства.
Орешки липы могут использоваться как пищевое сырье. В их ядрах содержится высококачественное жирное масло, по вкусу приближающееся к миндальному.
Листья липы, когда они только распускаются на молодых побегах, можно собирать почти до начала цветения и использовать как шпинатный овощ. Их даже не обязательно варить, - листики имеют приятный, чуть слизистый вкус. Их хорошо смешивать в салате с более пряными растениями - укропом, луком. По рецептам из первой и второй главы можно приготовить салат, икру, пюре, суп, окрошку.
Многие обращали внимание на то, что летом в липовом лесу мало сухих листьев на почве. Дело в том, что они, в отличие от листьев дуба, быстро перегнивают на земле. В опавших листьях липы содержится много нужного растениям кальция, они улучшают питательные свойства почвы в лесу. Это как бы своеобразное лесное удобрение. Если липа растет вместе с хвойными деревьями, они развиваются лучше, чем в ее отсутствие.
Интересные факты.
Античные писатели называли липу золотым деревом. В Европе липу считали священной. Она украшала дворы замков и городские площади. Густая тень липы способствовала мудрым неспешным разговорам. Именно поэтому под липами устраивались суды, проводились праздники и собрания жителей, решались важные дела. На Кавказе это дерево также считалось священным. У южных славян липы сажали вокруг церкви, и до сих пор некоторые старые церкви окружены развесистыми деревьями.
Священный характер липы обусловил использование ее древесины для высекания «живого» огня, с помощью которого ежегодно обновляли огонь в домашних очагах. В связи с этим естественным был запрет рубить липы, ломать ветки, справлять под ними естественную нужду и т. п. Известно было, что у сорвавшего ветку липы непременно падет конь, но если человек вернет ветку на место, конь выздоровеет. Поляки также остерегались срубать липы, полагая, что в противном случае умрет либо сам человек, срубивший дерево, либо кто-нибудь из его семьи.
У восточных и западных славян липа была тесно связана с православным культом и христианскими легендами. Именно она считалась деревом Богородицы: говорили, что на ней отдыхает Богородица, спускаясь с небес на землю. Согласно легендам, липа прикрыла своими ветвями Богородицу с маленьким Христом во время их бегства в Египет.
Повсеместно считалось, что в липу не бьет молния, поэтому ее сажали у домов и не боялись скрываться под ней во время грозы. Русские вешали крестики из липы на шею человека, мучимого наваждениями. Они же втыкали во время выпаса скота липовую ветку посредине пастбища для того, чтобы коровы не разбредались далеко и их не могли тронуть звери в лесу.
В славянских землях имена поселений, лесов, гор и даже женские имена часто производились от липы, которая дала свое название и месяцу июлю – «липень» (так он и сейчас зовется в Беларуси и Украине).
Святым деревом признавалась липа и в Эстонии, где с молодых деревьев запрещалось снимать кору. На гербе латвийского города Лиепае изображена липа. По мнению специалистов, липа в российских городах в старину занимала первое место и почиталась не меньше, чем пальма у арабов, олива у греков и смоковница у индусов. В Украине о липе говорят, что Бог дал ей особую силу – спасать мужей от проклятий, которыми их «награждают» жены. Липа все принимает на себя, оттого и ствол у нее весь в наростах. И еще: липой нельзя бить скот – сдохнет. В Чехии, Польше, странах Балтии и на Балканах липа была объединена с культом Божьей матери.
Родословная дерева своими корнями уходит в далекое геологическое прошлое. Ископаемые остатки листьев липы находили в виде отпечатков на камнях, которым минуло 55 млн лет. Это дерево во всех славянских языках носит одно и то же название: русском – липа, украинском – липа, белорусском – лiпа, болгарском – липа, словенском, чешском, польском и других славянских языках – лiпа. Кстати, аналогичные названия имеются в латышском, литовском и древнепрусском языках. Такое редкое единообразие является верным признаком очень древнего происхождения слова. Считается, что дерево получило такое название из-за своего липкого клейкого сока.
Обширное семейство Липовые и сейчас процветает в тропиках. Насчитывается до 700 видов различных лип. Но… еще одна удивительная загадка: у липы нет «родственников» среди наших деревьев. Она растет у нас в одиночестве, а в тропиках к ее отдаленным родичам принадлежат такие экзотические растения, как баобаб, шоколадное дерево, хлопчатник.
Как многие деревья, липа живет дважды: сначала в лесах и садах, а затем в различных поделках и материалах. Из мягкой липовой древесины делали ложки, посуду, кадушки, мебель, игрушки – всего не перечесть. Из липовой древесины выполнена резьба по проектам знаменитого В. Растрелли для интерьеров Екатерининского дворца в городе Пушкине.
Даже стружка липовая идет в дело. Это хороший упаковочный материал для хранения фруктов, яиц, овощей, изготовления рогож.
Многим знакомо слово «лапти». Но немногие видели настоящие лапти, которые раньше, вплоть до начала XX в., служили основной обувью для большинства крестьян. Каждый крестьянин в дореволюционной России изнашивал в год от 16 до 40 пар лаптей (женщины вполовину меньше). В год в старой России сплетали около 50 млн пар лаптей, на что уходило 1,5 млрд молодых деревьев. Поэтому и стали звать людей лапотниками, а Россию лапотной, то есть нищей.
На пару лаптей обдирали 2–3 молодые липки. С той поры и пошло выражение «ободрать как липку» - значит, обчистить дочиста. Весной целыми селами и деревнями собирались крестьяне за лыком. Его увязывали в пучки и складывали в сенях до глубокой осени. А в октябре, с праздника Покрова, начиналось плетение. Лыко резали на узкие полосы, обминали и равняли. На зимний лапоть требовалось 8 полос длиной в 3 аршина (1 аршин равнялся примерно 70 см), на летний шло 7 таких полос.
Очищенные широкие полоски коры липы раньше (да и сейчас) называли липовым лубом. Их использовали для письма, на них рисовали различные картинки из народной жизни. Они так и назывались – лубочные картинки.
Делали из липы и мочало. Для его изготовления требуется кора деревьев в возрасте 20–40 лет. Ее снимали в виде трубок, подсушивали, а затем отмачивали луб (мочало). Из него ткали рогожу.
Первопечатники использовали древесину липы для изготовления клише рисунков. В старину такое свойство липовой древесины, как мягкость, использовали для подделки печатей. Вместо казенных медных вырезали фальшивые – липовые. С тех пор слово «липа» вошло в обиход в значении «подделка».
Как видно, липа играла исключительную роль в жизни человека. Да и сейчас мы широко пользуемся полезными свойствами этого дерева. Можно смело сказать, что в будущем липа будет иметь еще большее значение в повседневной жизни.
Липа – это медоносное дерево, которое символизирует женственность, нежность и мягкость. С давних времён это дерево является священным. Из липы раньше изготавливали посуду, делали лапти и лечили болезни.
В народе липу ещё называют: мочальник, лубняк или лутошка.
Давайте поподробнее узнаем об особенностях этого медоносного дерева, о том, когда оно цветёт и какую пользу может принести человеку.
Особенности и цветение
Липа начинает цвести в середине июня . Обычно к этому времени все фруктовые деревья уже отцветают. Когда это медоносное дерево начинает цвести, то на улице стоит необычный и приятный запах, который приманивает пчёл. Цветение недолгое, около двух недель, поэтому большинство людей стремятся побыстрее запастись цветками липы на зиму.
В это время дерево превращается в жёлтый шар- это очень красиво! Цветёт дерево соцветиями, которые состоят из пятнадцати цветков. Каждый цветочек имеет по пять лепесточков и тычинки.
Цвести оно начинает только через двадцать пять лет после посадки. Высота может достигать тридцати метров, а окружность четырёх метров.
Липа является прекрасным медоносом для пчёл . Учёные подсчитали, что гектар липового леса за две недели может выделять до тонны нектара. Многие люди любят липовый мёд и это неслучайно. Он полезен для организма человека. Но о полезных свойствах липового мёда мы поговорим чуть попозже.
В последнее время в больших городах стали сажать липы. Она не только приятно пахнет, красиво цветёт и долго стоит зелёным, но и очищает воздух от вредных веществ, то есть поглощает углекислый газ и пыль. В связи с этим липовый цвет не рекомендуется собирать в чертах города, лучше это делать подальше от него, например, в липовом лесу.
Разновидности
Липа является деревом долгожителем. Оно может прожить до 1200 лет. Это дерево можно встретить везде: в парке, в лесу, в саду. Оно может быть в виде дерева и виде кустарника. Это зависит от сорта липы.
Сортов этого дерева насчитывается около сорока, а гибридов более ста видов. Давайте рассмотрим некоторые виды поподробнее.
Липа американская .
Растёт в северной Америки. Отличается от других видов тем, что кора у неё чёрного цвета. Высота достигает сорока метров, а диаметр- двадцати двух метров. Листья у этого сорта крупные, около двадцати сантиметров.
Цветение наступает в середине июля. Отлично выносит морозы и засуху. Растёт очень медленно. За год вырастает только на шестьдесят сантиметров.
Липа амурская .
Такой вид можно встретить на Дальнем Востоке на горных склонах и в долине рек. Высота дерева не превышает тридцати метров, а диаметр составляет всего лишь метр. Кора имеет красно-коричневый цвет. Цветёт в начале августа. Листья овальные, длиною семь сантиметров.
Этот вид хорошо переносит морозы и влажность. Древесины этого дерева является очень ценной, поэтому этот вид охраняется государством.
Войлочная липа .
Растёт на Украине, Западной Европе, Прибалтике. Высота дерева достигает тридцати метров. Кора темно- серая, а листья овальные и пушисто- войлочные. Не переносит морозы. Срок жизни составляет двести лет.
Европейская
Растёт на территории Западной Европы. Высота дерева достигает сорока метров. Диаметр дерева может достигать пяти метров. Кора серого цвета с небольшими трещинками. Листья овальные. Цветение наступает в середине июня. Прекрасно выдерживает сильные морозы. Продолжительность жизни - сто пятьдесят лет.
Растёт в лесах Кавказа и Крыма. Высота около сорока метров, а диаметр дерева не более двух метров. Листья крупные- пятнадцать сантиметров. Цветёт в конце июня. Дерево данного вида хорошо переносит засуху и любит влажную почву. Срок жизни составляет триста лет.
Крупнолистная липа .
Распространена в Молдове, Кавказе, Украине и Европе. Высота ствола достигает тридцати пяти метров, а диаметр может быть шесть метров. Листья ворсистые и овальные. Их длина достигает четырнадцати сантиметров. Цветёт дерево в июле. Крупнолистная липа является долгожителем. Срок жизни составляет пятьсот и даже тысячу лет.
Маньчжурская липа .
Распространена на Дальнем Востоке. Высота дерева не превышает двадцати метров. Кора чёрного цвета с небольшими трещинками. Листья крупные- тридцать сантиметров. Цветение наступает в июле.
Полезные свойства липы
Липовый цвет собирают многие, но не все знают, как это надо делать правильно. Соцветия нужно срезать не все. Повреждённые ржавчиной или листоедами соцветия не годятся.
Собранные соцветия необходимо сушить в тени. А высушенное сырье нужно хранить в бумажных пакетиках или мешочках из ткани. Хранить липовый цвет нельзя больше трёх лет. После этого оно начинает терять свои лечебные свойства.
Лечебные свойства липового цвета
- Содержат макроэлементы и микроэлементы, дубильные вещества, эфирное масло, сапонины, сахар, глюкозу, витамины, кумарин;
- Повышает мочеотделение и потоотделение;
- Увеличивает секрецию пищеварительных желез;
- Успокаивает;
- Является противовоспалительным и отхаркивающим средством;
- Помогает при гриппе, бронхите.
- Лечит болезни почек и лёгких.
Из липового цвета делают настой, отвар и чай. Настой применяется для полоскания рта при стоматите, гингивите, ангине, ларингите, а также в виде примочек при заболеваниях половых органов и для устранения жирности кожи лица. Чай и отвар употребляют при простудных заболеваниях, головной боле, воспалении лёгких, заболеваниях горла, обмороках, болях в животе, ревматизме.
Липовый уголь и его целебные свойства
получается из высушенных веток липы и её древесины. Он выводит токсины. В связи с этим липовый уголь применяется при отравлениях, диареи, туберкулёзе лёгких, заболеваниях кишечника и желудка.
Помимо этого из древесины липы получают дёготь, который применяется для лечения экземы и кашля.
Листья используют для лечения чирей и нарывов . А измельчённые свежие листья и почки обладают противовоспалительным и болеутоляющим свойством.
Высушенная и измельчённая кора усиливает желчеобразование. А разваренной молодой корой лечат ожоги, геморрой и подагру.
Полезные и лечебные свойства липового меда
Липовый мёд не только ароматный и приятный на вкус, но и полезный. Он применяется в кулинарии и в медицине. Отличается от других сортов мёда своим цветом- почти белым, а также липовым ароматом.
Чем же полезен липовый мёд?
- Он лечит простуду;
- Восстанавливает силы;
- Помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудка;
- Устраняет дисбактериоз;
- Укрепляет иммунитет;
- Помогает при бессоннице;
- Укрепляет стенки сосудов;
- Снижает артериальное давление;
- Помогает при стоматите и гингивите;
- Лечит кашель и больное горло;
- Его можно применять как детям, так и беременным женщинам;
- Содержит витамины: С, РР, В, Н;
- Содержит микроэлементы: цинк, калий, натрий, железо, фтор, йод, фосфор, марганец, кобальт;
- Состоит из аминокислот и углеводов;
- Липовый мёд низкокалорийный.
Использование липы в хозяйстве
Липа является не только лекарственным средством. Из неё делают разнообразные поделки и постройки. Что же делают из липы?
Липа - это чудесное дерево, которое приносит пользу человеку. Теперь вы знаете, когда оно начинает цвести, какими полезными свойствами обладают все части дерева и какие виды этого дерева существуют.
Исследование нектаровыделения липы
В России в средней полосе липа мелколистная является для пчел главным поставщиком нектара. На ее долю приходится 65- 70% медосбора при благоприятных по нектаровыделению годах в общем медовом запасе.
Липа среди нектароносов стоит на первой позиции, не имея себе равных. Один гектар старовозрастных лип может дать одну тонну нектара за сравнительно небольшой срок около двух недель. Есть растения, которые могут выделить нектара больше. Но нет таких растений, которые могут выделить столько нектара за такой короткий срок. Столько много нектара липа не может давать каждый год. Такое большое количество нектара она дает один раз за три - пять лет.
От чего же зависит нектаровыделение липы?
У деревни Новая Екатериновка Ядреновского района растут липы порослевого происхождения. Возраст 21 год. Липы росли на пересеченной местности, площадь которой 30,5 га. Ученые устанавливали начало цветения липы, продолжительность этого цветения. Определяли, какова интенсивность сбора меда при разной температуре воздуха, при разной солнечной освещенности, оценивали летную деятельность пчел. Они вели учет количества меда, который собирали пчелы за период цветения лип.
Чтобы определить интенсивность медосбора семьи разной силы: сильной, средней и слабой устанавливались на весы. В конце дня ежедневно заносились в пасечный журнал показания контрольных ульев. В результате сорокалетней работы установили, что многие показатели не одинаковые и могут меняться в разные годы.
В среднем липа начинает цвести 1 июля. Но, если весна очень ранняя, то и липа зацветает рано. В 1995 году она начала цвести 13 июня. Самое позднее цветение пришлось на 17 июля 1978 года из-за поздней весны. По этим наблюдениям установили, что начало цветения липы, продолжительность этого цветения, а также количество солнечных дней в этот период мало влияют на количество меда, собираемого пчелами с этого растения.
Оказывается, медосбор зависит от летной деятельности пчел и на него влияет среднесуточная температура воздуха. В годы максимального медосбора - 50кг и более температура воздуха в среднем равнялась 17,1 - 24,5 градусов. В те годы, когда медосбор был минимальным, температура воздуха опускалась до 14,5 градусов. На величину медосбора влияет летная деятельность пчел. В годы максимального медосбора продолжительность летной деятельности пчел была равна 11- 15,5 дней. А в годы плохого медосбора она равнялась 6 - 9 дням.
Возраст липы является одним из основных факторов, который влияет на максимальное увеличение веса контрольного улья. У молодых лип низкая нектаропродуктивность. Сбор меда увеличивается, если возраст липы становится равным 45 -50 лет. После 50 лет нектароспособность лип еще больше увеличивается. Ежегодно при благоприятных условиях пчелы со старовозрастных лип в возрасте 55-60 лет собирают много меда. В Поволжье возраст нектароспособности липы наступает в 60-70 лет.
Липовые насаждения, если местность пересеченная, находятся на разной высоте. Условно поделили липовые насаждения на три яруса с разницей между верхним и нижним ярусом в 75 метров. В одни годы нектар хорошо выделяют липы третьего яруса. На другой год - липы первого и второго яруса. То есть место, где растет липа, также не влияет на то количества нектара, которое она может дать.
На нектароспособность лип оказывают влияние погодные условия. Если во время цветения дул холодный сильный северный или северо-восточный ветер, цветы сразу опадали. Жаркое лето 1991 года и теплая зима способствовали распространению боярышниковой и зеленой дубовой лисоверток. Они поразили не только дубравы, но и полностью уничтожили листву у липы в лесах Чувашии, Марий Эл и Татарстана. Из-за этого в 1992-1993 году липы вообще не выделяли нектара.
Ученые определили, что выделение максимального количества нектара зависит от перепада температуры между днем, вечером и ночью. Перепад между средней оптимальной температурой воздуха и максимальной дневной не должен превышать 5 градусов. Это относится к разнице между ночной температурой и среднесуточной. Такой перепад температур хорошо влияет на лучшее выделение нектара. Разрыв в 8 или 10 градусов или маленький в 1,4 градуса нежелателен.
Если температура воздуха в период цветения лип за сутки снижалась на 1 градус, то это вызывало снижение медопродуктивности пчел на полтора или 2 кг. Если прохладные ночи сменяются теплыми днями, то это будет способствовать лучшему выделению нектара. И, наоборот, если днем и ночью почти постоянная температура, произойдет уменьшение количества нектара, выделяемого липой.
Исследования еще раз подтвердили, что нектароспособность растений зависит от температуры воздуха, уровня освещения, влажности воздуха и почвы. На нее влияет возраст деревьев и перепады температур в течение суток.
