Сорта томатов открытый грунт. Лучшие сорта томатов для посадки в открытый грунт. Зефир в шоколаде

По поводу вкуса и цвета в приличном обществе свое мнение не навязывают. Но это не касается томатов. Культуру любят все, и стараются ежегодно определить самые лучшие, самые вкусные сорта не только огородники-любители, но и специалисты. Разумеется, параметров, по которым можно классифицировать сорта томатов на хорошие и не очень, множество.

1. Урожайность.
2. Срок созревания.
3. Размер.
4. Цвет.
5. Вкус.
6. Условия роста.
7. Условия использования.

Остановимся сегодня на одном и рассмотрим сорта томатов с высокими вкусовыми качествами, которые выращиваются для употребления в свежем виде в теплице, в открытом грунте или в квартире.

Таблица. Лучшие сорта томатов по вкусовым качествам

Сорта для грунтового выращивания		Сорта для комнатного (балконного) выращивания
«Чудо земли»	«Сладкая гроздь»	«Садовая жемчужина»
«Джина»	«Невский»	«Маникюр»
«Аппетитный»	«Де Барао»	«Детский смак»
«Бычье сердце»	«Андромеда F1»	«Балконное чудо»
«Сахар коричневый»	«Черный принц»	«Пиноккио»

«Чудо земли»

Этот сорт характеризуют превосходными степенями как специалисты-агротехники, так и дачники, и сами селекционеры. Сорт коллекционный, и очень важно для выращивания купить именно оригинальные семена, поскольку существует множество подделок. Поэтому старайтесь приобретать семена у проверенных солидных семеноводческих хозяйств и фирм-продавцов. Среднеспелый. Среднерослый куст достигает максимального размера 130 см.

Кстати! Плоды похожи на томаты сорта «Бычье сердце». Та же сердцеобразная форма, тот же розовый, быть может, чуть более насыщенный цвет кожицы. Возле плодоножки нет зеленой не розовеющей области.

Текстура плода плотная, но сочная. Мякоть мясистая и одновременно шелковистая. Вкус исключительный. Плоды не трескаются, хорошо хранятся, имеют высокую товарность. Сорт среднеурожайный – на кусте созревает до ведра плодов.

«Джина»

Среднеспелый крупноплодный сорт, который высоко ценится по многим позициям. Сорт детерминантный, дорастает максимально до 80 см, но обычно ограничивается высотой куста 50-60 см. Ему не нужна подвязка, не требуется формирование. Плоды красные, очень красивые, округлые, безребристые, массой около двухсот граммов. Мякоть плотная, идеальной консистенции и сбалансированного «томатного» вкуса. У плодов очень плотная кожица, поэтому хранятся они в безупречном виде долгое время. Урожайность довольно высокая – до 10 кг можно собрать в среднем с квадратного метра (с трех кустов).

«Аппетитный»

Из крупноплодных, высокоурожайных и ранних сортов. Детерминантный, отрастание куста – на 90 см максимум. Плоды особо крупные – до 350 г. Ребристые, цвета красного вина. Вкус у плодов необыкновенно сахаристый, насыщенный. Отмечается также высокое содержание сока в плодах этого сорта, при том, что мякоть не водянистая, а плотная. Возбуждает аппетит и желание продолжать трапезу. Очень популярен сорт у дачников средней полосы. Небольшая зелень у плодоножки, которая не краснеет даже при полном созревании, картины народной любви к сорту не портит. Не самая высокая урожайность – около шести килограммов с куста – тоже не делает сорт менее популярным.

«Бычье сердце»

Это – давний любимец публики, представитель класса томатов-гигантов. Средний размер плода около 500 г может вырастить любой огородник без особых хлопот. С виду плод – сплюснутое с боков сердце серебристо-розового цвета. Урожайность беспрецедентная – с куста до двух ведер эстетических и невероятно вкусных огромных «сердец». Куст вырастает до 170 см, в человеческий рост, поэтому ему необходима подвязка. Сорт среднеспелый. Кстати, сегодня выведены сорта «Бычьего сердца» желтого, красного и даже черного цвета. Но первенство остается за розовыми «сердцами».

«Сахар коричневый»

Этот любопытный сортовой томат попал в список лучших по вкусовым качествам не случайно. У плодов, имеющих темно-бордовую с коричневатым оттенком окраску, удивительно гармоничный вкус, сочетающий сахаристость и кислинку. К тому же плоды отличаются от других сортов высоким показателем содержащихся в них антиоксидантов. Так что «Сахар коричневый» не только очень вкусный, но и очень полезный. Сорт не боится холода, созревает поздно (осенью), нуждается в подвязывании. Томаты идеально круглой формы и приятной массы – 150 г. На метр квадратный сажают три куста, и собирают с них 10 кг плодов.

Сорта для тепличного выращивания

«Сладкая гроздь»

Особенности вкусовых качеств отражены в названии. Популярный, вкусный сорт, который идеален для парниковой агротехники. На кистях-гроздях небольшие плоды, массой 40 г. Одна завязь образует до 40 томатов ярко-красного цвета. Грозди образуются на высокорослом стебле. Сорт индетерминантный, раннеспелый, выращивается шпалерным способом. С куста собирают до 3,5 кг урожая, что является при имеющейся величине плодов отличным показателем. Среди всех преимуществ выделяют его необычайную устойчивость к вирусам.

«Невский»

Ранний (даже ультраранний) низкорослый сорт, который не нужно привязывать, крепить на шпалеры и каким-либо образом формировать. Некоторые реализаторы называют его карликовым. Он не вырастет больше сорока сантиметров, останется компактным и пригодным для загущенной посадки (до пяти растений на метр квадратный). На завязи до шести плодов по 60 г каждый. Очень приятные, классически красные, идеально круглые плоды имеют сладковатый вкус, плотную мякоть и яркий «помидорный» аромат. Благодаря раннему созреванию, не подвержен фитофторе и прочим болезням. Штамбовая форма куста, отсутствие необходимости в пасынковании. В общем, не зря этот сорт попал в пятерку лучших тепличных сортов.

«Де Барао»

Очень популярный сорт, один из лидеров для тепличного грунта. Самый распространенный. Может расти и в открытой гряде, но при тепличном выращивании приобретает максимально яркий вкус, который полностью раскрывается в пору потребительской зрелости. Сорт среднеспелый. Высокорослый – куст может вымахать до двух метров. На нем созревает около трех килограммов одинакового веса – по 70 г – и приятной удлиненной овальной формы плодов. Цвет у разных подвидов «Де Барао» может быть от черного до золотистого, но общественность единогласно выделяет розовый сорт как самый лучший и вкусный. Несмотря на средние и даже поздние сроки созревания, сорт устойчив к фитофторе.

«Андромеда F1»

Ранний классический красноплодный гибрид с плоскоокруглой формой томатов. Детерминантный. Вырастает максимально до 70 см. Урожайность очень высокая – 10 кг с метра квадратного. Плоды по 120 г, алые, сладкие, сочные, терпкие, яркие на вкус и по цвету. Томат идеален в салатах, устойчив к болезням. период плодоношения достаточно длинный, а хранение хорошее. Этот стопроцентно урожайный сорт уважают за то, что он вырастает даже не в самых идеальных условиях, сохраняя при этом все свои вкусовые качества.

«Черный принц»

Вкусные, средней мясистости плоды массой четверть килограмма, да еще и оригинального черно-бордового цвета, не оставят равнодушными никого. Судьба этого сорта интересна, и путь его к популярности был труден.

Кстати! Вывели «Черного принца» китайцы с помощью генной инженерии. Сорту потребовалось время и множество экспертиз, чтобы доказать, что он не содержит ГМО.

Зато теперь этот сладчайший томат, который дорастает до двух с половиной метров и считается среднеспелым, выращивают в каждой четвертой теплице средней полосы. Вес каждого «принца» довольно внушителен – около 300 г. При посадке до трех растений на квадратном метре, урожайность 5 кг с куста делает это сорт не просто любимым, а фаворитом дачников. У «Черного принца» лишь один недостаток – недолгий срок хранения и высокая повреждаемость при транспортировке, поэтому есть его нужно буквально прямо с куста.

Сорта для балконного выращивания

«Садовая жемчужина»

Восхитительный по вкусовым качествам сорт отличается неприхотливостью и ранним созреванием. Идеален для выращивания на подоконнике. Кустик в высоту крошечный – 25 см. Плоды на нем тоже крошечные – по 15 г, ладненькие, такие вкусные, что их можно есть прямо с куста, как земляничные ягоды. Выращивать «Садовую жемчужину» не только вкусно, но и эстетично. Ее можно посадить в кашпо, откуда будут красиво свисать сочно-розовые «жемчужные бусы».

«Маникюр»

Этот сорт больше подойдет для утепленного балкона, чем для подоконника, поскольку относится к высокорослым и в открытом грунте может дорасти до двух метров. В домашних условиях рост ограничивается метром. Очень красивыми образуются кисти. На кусте созревает около сотни сливовидных канареечно-желтых двадцатиграммовых плодов. У них маслянистый сладкий вкус с едва уловимой кислинкой и неповторимым ароматом.

«Детский смак»

Неизвестно, селекционеры ли предвидели любовь детишек к новому сорту, либо дети полюбили томат за название, но томат «Детский смак» очень нравится детям, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы родителей-огородников. Сорт ультраскороспелый. Плоды очень сладкие, упругой текстуры, сочные, массой 20 г. Высота куста – полметра.

«Балконное чудо»

Один из самых любимых огородниками комнатных сортов, сорт старой селекции и неизменно хорошего вкуса плодов. Компактный карликовый тридцатипятисантиметровый куст дает за сезон два килограмма сочных, сладких, плотных, крепких плодов яркого красного окраса. Сорт считается скороспелым, надежным, с гарантированным плодоношением и невысокой прихотливостью. Например, летом и осенью ему в комнате не нужна подсветка.

«Пиноккио»

Неприхотливый, раннеспелый, удивительно ароматный и вкусный красноплодный сорт черри. Высота куста около 30 см. На нем красуются двадцатиграммовые шаровидные томаты. Не мясистые, удивительно нежная и сочная мякоть, которая просто тает во рту. Куст высоко декоративный. Его можно выращивать в цветочном горшке или подвесном кашпо. На лето выставлять на балкон или в сад, а зимой продолжать выращивание на подоконнике или утепленной лоджии.

Видео — Лучшие сорта помидоров

Видео — Сорта вкусных томатов

Томаты являются самыми распространенными овощами, которые чаще всего растут в огороде дачника. Имеют много питательных веществ в составе, их можно употреблять в свежем, термически обработанном, консервированном виде. Кроме того, томаты способны помогать человеку бороться с недугами различного рода. Каждый год среди старых сортов появляются новые урожайные виды. Они отличаются особенным вкусом и простотой в уходе. Можно выращивать практически все виды томатов в незащищенном открытом грунте.

Низкорослые сорта для открытого грунта

Низкорослые могут прекратить свой рост сразу же после появления 5 кистей. Такие сорта могут рано давать урожай.

«Загадка» – считается самым лучшим сортом. Помидоры этого сорта имеют хороший окрас, который ложится ровно. Форма круглая. Если рассматривать другие сорта, которые созревают в короткие сроки, то он превосходит их по вкусовым качествам. Один томат имеет массу в 150 г. Для полного созревания плодов от момента пройдет примерно 2, 5 месяца.

Список ранних сортов для открытого грунта найдете .

В процессе роста кусты очень хорошо развиваются, а высота их составляет не больше 45 см. Стебель куста прочный, листьев на кусте растет много. Эти факторы говорят о том, что подвязывать помидоры дополнительно не нужно. Культура имеет один недостаток: нужно устранять растущие пасынки. Поэтому ухаживать за этим сортом нужно постоянно. Пасынки можно применять для выращивания небольших кустиков. Эти отростки имеют такое свойство, как хорошее укоренение в грунте. Появляются плоды на пасынках всего на 2 недели позже. Если вы не проведете пасынкование, то урожай томатов будет большим, но мелким.

Лучшие сорта для открытого грунта представлены .

«Малиновый Гигант» дает крупные плоды в ранние сроки. Если говорить о данной группе томатов, которая дает хороший урожай, то этот сорт считается практически единственным крупноспелым. Может весить 700 грамм. Одна кисть способна дать 6 томатов. Каждый третий лист позволяет образовывать листки. Форма может быть различной, но в основном они приплюснуты или по бокам, или в высоту. Цвет томатов розовый, аромат от плодов исходит приятный. Если вы будете правильно ухаживать за кустами, то с одного такого кустика вы сможете получить около 15 кг шт. «Малиновый Гигант» созревает на протяжении 4 месяцев. Все это время он способен противостоять различным заболеваниям.

«Анастасия» считается очень ранним. Кусты достаточно высокие, могут расти даже в 2 стебля. Через каждые пару листочков образуется завязь. Одна кисть способна дать 8 штук. Один томат имеет массу в 200 грамм. Если вы будет правильно ухаживать за растениями, то хороший урожай вам гарантирован. С одного такого куста можно снять 12 кг. На кончике помидоры как бы сужаются. Эта особенность характеризует данный сорт. Мякоть плодов сочная и мягкая.

«Рома» был выведен в Голландии голландскими селекционерами. Сорт относят к среднеспелым. Томаты похожи на сливы. Масса составляет всего 100 грамм. 20 штук может вырасти на одной кисти. Чаще всего этот сорт высаживают для того, чтобы в дальнейшем плоды замариновать или законсервировать.

«Рио Де Гранде» считается универсальным . Высота куста небольшая, всего 60 см. Томаты имеют небольшие размеры, поверхность их ровная. Сладкие на вкус, их часто используют для маринования. Масса одного томата составляет в среднем 120 грамм.

«Акварель » имеет высоту куста 50 см. Для созревания необходимо 3 месяца. Плоды имеют вытянутую форму с достаточно плотной кожицей. Вес составляет 110 грамм. Приятные вкусовые качества сохраняются даже в процессе лежки. Септориоз и вершинная гниль для этих плодов не страшна. Эти сорта считаются лучшими среди низкорослых детерминантных видов.

Обычно высота куста любого из этих видов, также как у томатов , не превышает 1 метра. Так как низкорослые сорта имеют маленькую корневую систему, то на огороде они будут занимать немного места. В силу того, что плоды созревают очень быстро, для них не страшно такое заболевание, как фитофтороз. Обычно оно распространяется в августе. К этому времени низкорослые сорта уже дали свой урожай. Обычно томаты высевают в первые дни мая или в последние дни апреля.

Штамбовые сорта помидор считаются самыми неприхотливыми, их обычно не пасынкуют, но требуют опору. В силу того, что на кусте созревает много плодов, то кусты могут гнуться и ломаться. Сорта, относящиеся к этим видам, хорошо переносят холод. Какие самые высокоурожайные сорта штамбовых культур?

1. «Бетта» относится к скороспелым видам. Помидоры созревают в течение 2, 5 месяцев. Высота куста составляет 50 см. Урожай этот сорт дает мелкий, а масса одного помидора составляет 50 грамм. С одного куста можно собрать около 2 кг помидор.
2. «Роза ветров» относится к морозоустойчивым видам. Высота одного куста составляет не больше 46 см. Масса помидора – 130 грамм. На вкус плоды очень сочные и сладкие. Для полного созревания томатов потребуется 3 месяца.
3. «Полярный» относят к скороспелым видам супердетерминантным. Куст вырастает всего в высоту на 30 см. А плоды имеют массу в 150 грамм.
4. «Северин» дает очень хороший урожай. Это один из видов, который не требует тщательного ухода. 50 см – высота взрослого куста. Томаты хорошо и долго хранятся и при этом не трескаются.

Среднеспелые высокоурожайные томаты

«Среднепоздний» относится к среднепоздним видам, который очень хорошо плодоносит. Среди других розовых сортов они самые крупные. Высота куста превышает отметку в 1 метр. Вес одного помидора колеблется от 100 до 160 грамм. Урожай этот сорт дает стабильно, вкус плодов очень приятный. Томаты могут долго лежать, при этом сохраняя свои вкусовые качества.

«Чудо света» отличается своим необычным цветом и формой. Внешне они схожи с лимоном. В простонародье среди дачников можно услышать такое название, как «лимон-лиана». Один плод имеет вес не больше 110 грам. Минимальная масса составляет 50 грамм. На кистях, произрастающих снизу, вырастает до 45 помидор. На кистях вверху растет не больше 25 штук. Обычно плоды этого сорта подвергают консервации или маринованию.

«Тарасенко 2» вырастает достаточно высоким. Одна кисть может дать 35 помидор. Кожица томатов плотная, а мякоть мягкая и сладкая. Цвет плодов оранжевый с красноватым оттенком. Один помидор весит 60 грамм. Благодаря способности хорошо храниться, их перевозят и на большие расстояния.

«Де-Барао Царский розовый» внешне похож на форму перца. 300 г составляет масса помидора. Помидоры имеют сладкий нежный вкус, а цвет их розовый. С одного куста можно снять урожай в 5 кг.

Самоопыляемые помидоры

Из детерминантных сортов выделяют следующие:

• «Южный загар»;
• «Розовый царь»;
• «Медовый спас»;
• «Мидас».

Из самых распространенных крупных плодов выделяют:

• «Оранжевое чудо»;
• «Орлиное сердце»;
• «Микадо»;
• «Шапка Мономаха».

Если рассматривать сорта по высокому уровню завязываемости, которые имеют небольшие плоды и ровную форму, то выделяют следующие:

• «Желтая капля»
• «Санька»
• «Вишенка»
• «Трюфель»
• «Челнок».

Как правильно выращивать низкорослые томаты для открытого грунта без пасынкования поможет понять .

Ультраскороспелые

Обычно эти сорта высаживают в регионах, где наблюдаются сложные условия для произрастания. После высадки семян пройдет 3 месяца до появления плодов.

Что и после чего можно сажать указано .

«Санька» имеет компактный вид. 50 см в высоту достигает здоровый куст. При высаживании рассады расстояние между листочками должно быть минимальным. Зеленое пятно в районе плодоножки отсутствует.

«Валентина» считается хорошим в плане устойчивости к болезням и вредителям. Засуха для этого сорта не страшна. Высота куста составляет 0, 7 м. Кусты растут достаточно раскидисто. Пасынкование для данного вида не требуется. Форма томатов сливовидная. Мякоть достаточно плотная. Масса одного помидора составляет 120 грамм.

Гибрид «Крайний Север» начинает давать плоды через 3 месяца. Фитофтороз для этого сорта не страшен. Томаты окрашены в красный цвет, форма их шарообразная.

«Амурский штамб» дает очень хороший урожай даже при плохих погодных условиях. Кусты растут до 50 см, дают хороший урожай. Форма плодов круглая, окрашены томаты в красный цвет. Один помидор весит 80 грамм. В уходе эти помидоры не требовательны. Чаще всего плоды употребляют в свежем виде.

Видео

Данное видео расскажет о том, какие сорта томатов подойдут для открытого грунта.

Для получения хорошего урожая просто подберите нужный сорт помидор для вашей климатической зоны. Также важно понимать, для каких целей вы хотите выращивать томаты. Для консервации выбирают одни виды, а для употребления в пищу в свежем виде – другие. Список низкорослых сортов для открытого грунта найдете .

Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня я бы хотела поговорить с вами на тему: лучшие сорта томатов для открытого грунта. Многие огородники предпочитают выращивать помидоры в открытом грунте, особенно если климат располагает.

Важно знать о некоторых особенностях сортов для открытого грунта:

1. Разница между видами видна в расцветке плода, в его формах, а также во времени созревания.
2. Среднее время вегетации длится порядка 80 дней.
3. Есть овощи, которые могут сохраняться долгое время, а есть, которые могут испортиться очень быстро.

Перед тем, как решить, какие сорта томатов лучше для открытого грунта, узнайте больше о многообразие существующих вариантов. На выбор оказывают влияние такие параметры, как жароустойчивость, простота ухода и мясистая мякоть.

При выборе стоит уделить значение времени произрастания плода. В зависимости от такого фактора томаты бывают раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми.

Независимо от сорта, необходимо соблюдать определенные правила. После сбора предыдущих культур, почву нужно удобрить, а весной грунт повторно перекапывают.

Кстати, не высаживайте помидоры после перца или картофеля, так как эти культуры поражаются одинаковыми болезнями.

Неважно, какую рассаду вы выберите, но если вы не обеспечите ей должного освещения, то это отрицательно скажется на ее урожайности. Листья приобретут бледноватый оттенок, и замедлится скорость созревания.

А увлажнение необходимо для создания сильной корневой системы. При поливе нельзя допускать, чтобы вода попадала на листья.

Посадку семян лучше производить рассадной технологией. На дому это можно осуществить в марте. А полученные ростки перемещаются на огороды в мае.

Лучшие сорта низкорослых томатов

Низкорослые или детерминантные виды востребованы среди дачников, благодаря таким свойствам:

• раннее созревание;
• могут произрастать в грунтах разного типа;
• имеют овощи ярких оттенков;
• требуется несложный уход;
• мало подвержены заболеваниям и непогоде;
• могут произрастать под открытым небом.

Вот описание отдельных вариантов:

Данный вид считается позднеспелым. Высота кустов около 150 см. Для лучшего роста их важно своевременно подвязывать.

Эти овощи обладают кругловатой и плоской формой и отменными вкусовыми свойствами. Из томатов получается отличный сок.

Балерина

Является высокоурожайным среднеранним видом. Это компактное растение, можно посадить как на огороде, так и в закрытых парниках.

Помидоры имеют продолговатую форму и розоватый окрас. Отличаются универсальным назначением, а также сладким вкусом.

Это скороспелая и низкорослая разновидность. Высота кустарника от 50 см.

Такой культуре не нужно пасынкование и подвязывание. На огороде всходы образуются через 100 дней. Показатель урожайности этого вида -6-7 кг/м.кв.

Свое название томат получил, благодаря тому, что после завези плоды, приобретают беловатый оттенок. В созревшем состоянии они становятся алыми. Вес такого помидора достигает 90-130 гр.

Беталюкс

Томат плодоносит спустя 90 дней. Используется для безрассадного метода выращивания. Ему не нужно пасынкование и оно мало болеет. Кустарник вырастает до 45 см. Округлые плоды имеют вес 90-120 гр.

Дамские пальчики

Этот тип томатов стоек к жаре и засухе. Это раннеспелый вид. Может созреть за 95 дней. С 1 кв. м. получается около трех кг овощей. Томат имеет удлиненные плоды.

Вы, наверное, знаете, что разновидности нужно подбирать в зависимости от географического расположения. Применение помидоров в Сибири имеет свои нюансы.

Чем климат суровее, тем ниже рост у кустов. Используются супердетерминантые варианты, которые из-за небольшого роста быстрее созревают и обладают высокой урожайностью.

Для такого климата подойдут такие сорта, как Розовый мед, Невский, Столыпин, Арктика, Полярный или Таймыр. Данные виды имеют высоту не более 60 см, им не требуется пасынкование и проряжение, плоды обладают насыщенным вкусом и яркой расцветкой.

Видео — лучшие томаты для открытого грунта в Сибири

Для Подмосковья подойдут такие виды как Ямал, Взрыв, Бета, Утенок или Демидов. Они похожи своим качеством: универсальны в применении, обладают иммунитетом к болезням. Полноценный урожай получится через 95-125 дней. При этом овощи характеризуются разнообразными расцветками.

Урожайные сорта

Хорошие сорта томатов – это урожайные овощи. Для различных областей выбираются варианты, отличающиеся превосходным иммунитетом от вредителей, а также нужной стойкостью к низким температурам. Подобные томаты хорошо произрастают в любых районах, в том числе и в Сибири.

Кроме того, они славятся повышенной урожайностью и выживаемостью в любых условиях обладают эти виды:

1. Помидор Марманде является качественным овощем, так как мало подвергается грибковым болезням. К достоинствам можно отнести стойкость к температурным скачкам.
2. Севрюга – это овощ, который адаптирован для северных регионов. Изначально это были помидоры голландской селекции, акклиматизированные для районов Средней полосы, а потом и для Сибири. Плод может иметь массу до 450 граммов. Эти помидоры легко транспортировать, благодаря твердой кожице.
3. К эффективным видам относится помидор Рома. Он дает с гектара около 68 тонн овощей. Это стойкая к болезнетворным грибкам культура, которая прекрасно нормально переносит скачки температуры.

Ранние сорта

Давайте рассмотрим популярные разновидности ранних культур. У таких помидоров масса плюсов. Кроме, ранней спелости, это избегание фитофторы и замечательный аромат и вкус.

Рассаду ранних овощей садят в огород в мае. В этом время во множестве областей грунт уже хорошо прогревается и даже небольшие снижения температуры не причинят вреда.

К ранним относятся такие разновидности:

1. Ленинградский холодок не перерастает высоту в 40 см. С кустарника реально получить около 23 кг. Овощи не очень тяжелые, около 70 граммов. Сильной стороной считается стойкость к пониженным температурам и к фитофторозу.
2. За 87 дней спеет гибрид Кукла F 1. Он отличается значительными габаритами и розоватой окраской. Вес овоща может достигать 200 грамм. Этот томат не растрескивается, так как получают безрассадным способом. Поспевает за 88 -95 дней.
3. Выбирая ультраскороспелые варианты, уделите внимание Афродите 1.От маленьких ростков до крупных овощей проходит около 78 дней.

Среднеспелые сорта томатов

Самые лучшие среднеспелые сорта это:

1. Буденовка, который спеет за 115 дней. Кустарники дорастают только до 70 см. Применяя пасынкование, можно вырастить плоды больших размеров. Применяйте их для лечо, томатного пюре, а также для всевозможных консерваций.
2. Розовый мед дает овощи спустя 110 дней после всходов. Часто используется, как сладкие сорта. Вес овоща бывает около 400 гр. Применяются в изготовлении салатов, но характеризуются слабой стойкостью к болезням.
3. Бычье сердце является сильнорослой культурой. Отлично произрастает в южных регионах страны, а также подходит и для Украины. Плоды характеризуются неправильными формами и могут быть достаточно крупных размеров. Масса достигает 500 гр.
4. Вельможа бывает высотой до полутора метров. Овощи характеризуются розоватым цветом и сердцевидной формой. Обладают средней лежкостью.

Сорта томатов черри для открытого грунта

Томаты черри имеют высокие или низкие кусты. Последний вариант позволяет получить ранний урожай. Рассмотрим следующие варианты:

1. На открытом участке великолепно растет такой томат, как Лукошко на окошке. Он поспевает за 85 дней. Для данной культуры не нужно делать пасынкование. На одной кисти образуется около 8-10 плодов.
2. К раннеспелым видам относится Клюква в сахаре. Она образует низкорослые саженцы, которым не требуется подвязывание. На стебле формируются округлые и мелкие помидоры. Отличается стойкостью к климатическим перепадам и фитофторе.
3. Монетка – это скороспелые томаты. Данный вариант не боится фитофторы и спеет за 80 дней. Овощи весят 10-15 гр и имеют желтоватый цвет.

При подборе сорта важно учитывать регион. Например, для Подмосковья подходят не все сорта. Лучше выбирать такие разновидности, как Медовую каплю, Мио или Ликоу.

Крупные сорта томатов

Крупноплодность не всегда является показателем богатого урожая. Данный фактор не имеет решающее значение при выборе разновидностей гораздо важнее такие показатели, как урожайность, стойкость к болезням и конечно вкусовые качества. К крупным относятся томаты, чей вес превышает 250 грамм.

Стоит выбрать такие варианты:

1. Спринт таймер выращивается на юге России или на Украине. Имеет раскидистый куст. При уходе для этого томата требуется подкормка, убирание пасынков и подвязка. На одном метре квадратном высаживается не более четырех кустов. Плоды отличаются мясистой структурой и превосходными вкусовыми качествами.
2. Пудовик может приобретать вес до 900 грамм. Томат обладает розоватым оттенком и мясистой мякотью, а также имеет форму сердца. Отличный вариант для Урала и Черноземья.
3. Король королей является среднепоздним видом с устойчивостью к фитофторе. Его вес бывает от 500 гр до килограмма. Обладает хорошим вкусом и универсальностью.

Черные сорта

А вы знаете, что черные помидоры появились еще в середине прошлого века? Их получили путем скрещивания красных плодов с дикими.

Подобные виды считаются более полезными по сравнению с обычными красными томатами, так как обладают антиоксидантными свойствами. Можно рассмотреть такие варианты:

1. Черный мавр – это томат среднеспелого типа. С куста получается около 4-6 кг томатов. Овощ хорош в свежем виде или в качестве ингредиента для консервации.
2. К среднеспелым разновидностям относится Де Барао. Высота стебля бывает до полутора метров. Растению требуется подвязка. Форма овоща удлиненная. Это болезнеустойчивый сорт.
3. К среднеранним относится Черномор. С куста огородники снимают до 3,5 кг. Вкусные овощи получаются через 120 дней. Расцветка томатов коричнево-красная. Плоды имею средние габариты.
4. Негритенок способен дать до четырех кг с куста. Плоды обладают черной кожицей, а также красноватой однородной мякотью. Это сладкие помидоры, применяемые для салатов.

Новые сорта для открытого грунта

Селекционные методики не стоят на месте. Возникают новейшие усовершенствованные гибриды, штамбовые и урожайные виды. Производители с каждым годом пытаются получить более качественные плоды с короткими периодами созревания.

Стоит отметить новинки от компании Агрос, которая занимается продажей семян для жителей Урала и Дальнего Востока. К высокоурожайным культурам относится Каспер, который характеризуется компактностью и прекрасной завязываемостью.

Компания Евро предлагают семена от известных селекционеров, работающих над болезнеустойчивыми сортами. Вид Братишка отличается ранним созреванием. Плоды можно получить спустя 65 дней после образования всходов.

Пользуются популярностью сорта компании Русский огород. К известным сортам относится Гигантиссимо и Сливовая капля.

Вот только небольшая часть из всего разнообразия великолепных сортов. Подбирайте семена правильно и тогда вы получите богатый урожай.

Видео — детерминантные томаты для открытого грунта

Отличных вам сортов и великолепных овощей. Если вы знаете, какие-то интересные сорта, поделитесь, пожалуйста, в комментариях. До новых скорых встреч, дорогие друзья.

Особо ценятся среди дачников неприхотливые в уходе, урожайные и скороспелые томаты. К таковым относятся низкорослые сорта, дающий дружный и быстрый урожай. После образования 5–7 завязей растения затормаживаются в росте и активно начинают цвести. Это актуально для Севера, где короткий летний период. Даже в открытом грунте, без пленочного укрытия, помидоры успевают краснеть на кусте. Выбор подобных сортов не так велик, поэтому приходится рассматривать не более десяти наиболее приемлемых вариантов. Необходимо ориентироваться не только на технические характеристики, но и вкусовые.

Лучшие сорта для открытого грунта

Существует несколько разновидностей низкорослых сортов томатов для открытого грунта, различающихся по форме, размеру и окрасу. Все они обладают рядом существенных достоинств:

• большинство из них являются скороспелками;
• не нуждаются в пасынковании и подвязке, в отличие от высокорослых;
• равномерно начинают плодоносить;
• не успевают заболевать фитофторозом;
• обладают сладковатым вкусом.

По научной терминологии, культуры с ограниченным ростом носят название детерминантные. У них первая цветочная кисть формируется после 5–7-го листа, с последующим интервалом в два листика. Как правило, с образованием 5–6 плодовых гроздей рост приостанавливается. Это довольно удобно, так как кусты не надо подвязывать к опоре.

Подобные разновидности подходят для северных и южных регионов. Отлично приживаются на открытых пространствах. Можно сажать их и в теплицах, что резонно для сурового климата.

Ультраранние и ранние сорта низкорослых помидор

Различают ранние и среднеспелые разновидности, которые созревают спустя 90–100 дней после посадки. А вот ультраранние начинают наливаться на 70-е сутки. Среди дачников наиболее популярными являются:

• Катя F1 - высокоурожайный гибрид компактных размеров с малой облиственностью. Первая кисть формируется над пятым листом, она дает до 9 плодов одновременно. Помидоры округло-эллиптической формы, весом 100–120 грамм. Имеют плотную кожицу красного цвета и мясистую мякоть сладковатого вкуса. При правильном уходе с 1 кв. м. собирают до 10–12 кг спелых овощей. Могут транспортироваться на длительные расстояния без повреждений. Долго сохраняют исходный внешний вид и вкусовые показатели. Стойко переносят резкие температурные скачки, не подвержены заболеваниям: вершинной гнили, вирусной мозаике, фитофторозу.
• Санька - раннеспелый сорт, начинающий поспевать на 65-е сутки после высадки рассады. Кусты вытягиваются до 60 см в высоту. Над седьмым листом завязывается плодовая гроздь. В зрелом состоянии плоды насыщенно-алого оттенка, с небольшой ребристостью у основания. Мякоть сочная, плотная, ароматная, малозернистая. С одного куста можно собрать до 2,5 кг. Благодаря глянцевой шкурке долго сохраняют товарный вид, не лопаются при перевозке. Обладают стойким иммунитетом ко многим заболеваниям, свойственным пасленовым.
• Бони М - гибриды, не вырастающие выше 45 см. Не требуют подвязки, листва компактная, с махровой текстурой. Помидоры завязываются многочисленными кистями над пятым листком. На 80–85-й день можно приступать к сбору урожая. Плоды округлые, слегка приплюснутые, каждый весом до 70–80 грамм. Сердцевина плотная, мясистая, а оболочка - ярко-красная. Употребляется как в свежем виде, так и в заготовках. Растение не нуждается в пасынковании, непритязательно к уходу. Овощи долго хранятся.

Особо нетерпеливые садоводы отдают предпочтение следующим видам:

• Супермодель - среднеранний тип, высотой около 65 см. Плоды насыщенно-малинового цвета, среднего размера, 11–12 см длиной и массой до 120 грамм. Отличаются изысканной выпукло-удлиненной формой с острым основанием. Во вкусе переплетается сладость с кислинкой. Идеально подходят для консервирования.
• Акварель - наиболее востребованная разновидность пасленовых. Ценится за компактность - кустики высотой не более 45–50 см, с потрясающими глянцевыми помидорами. Изящная удлиненность, яркий красный цвет и плотная оболочка объясняет использование их для заготовок. В сыром виде они не менее вкусны. Весомое достоинство - стойкость к гниению и различным заболеваниям.
• Эльдорадо - томаты среднеспелого срока созревания, высотой до 60 см. Выделяются ярким желтым окрасом и овальной формой. Радуют огородников увесистыми плодами, массой 200–230 грамм. А главное, они не болеют фузариозом.
• Скороспелка - сорт для выращивания в открытом грунте с ранней урожайностью. Овощи круглые, красные, массой 170 грамм. Кусты небольшие, около 60 см. Обладают повышенной выносливостью к понижению температуры, в уходе особо нетребовательны.
• Золотой поток - помидоры необычной эллиптической формы, оранжевого либо желтого цвета, весом 100 грамм. Хорошо переносят изменения температурного режима. С одной кисти можно собрать 6–8 плодов. Хороши как в сыром виде, так и в консервированном.
• Красный клык - миниатюрные помидорки, наподобие черри, весом 20–40 грамм. Благодаря таким маленьким размерам, огненно-красному окрасу и глянцевой кожице красиво смотрятся в заготовках. Кусты сравнительно высокие, около 90 см.
• Антошка - томаты, которые спустя 3 месяца после посадки готовы к употреблению. По росту в 45–50 сантиметров их можно отнести к карликовой категории. Плоды алого цвета, округлые, весом 60–70 грамм. Растительность нетребовательна к уходу, отлично чувствует себя на грядках. Рекомендована для выращивания в северных регионах - Урал, Сибирь. В южных областях, например, в Украине, успевают зреть не один раз за сезон.

Селекционеры постоянно работают над выведением новых низкорослых сортов томатов. Это объясняется удобством выращивания без теплиц, в районах с нестабильными погодными условиями. К тому же это томаты, не требующие пасынкования, что значительно упрощает агротехнические мероприятия по уходу.

Опытные садоводы стараются засадить садовый участок разными по срокам созревания томатными культурами. Тогда наслаждаться вкусным урожаем можно с середины лета до поздней осени.

Крупноплодные помидоры

Среди садоводов они не менее популярны, хотя подходят в основном для салатов. Помидоры, представленные ниже, раньше других подобных сортов начинают созревать. Несмотря на большие габариты, ничуть не уступают по вкусу меньшим томатам. Часто встречающиеся сорта:

• Тяжеловес Сибири. Плоды массивные, до 500 грамм каждый, красно-розового оттенка. Мякоть плотная, с малым семенным включением, сахаристая на вкус. Подходит для выращивания в холодных климатических условиях. Не переносит жару, стойкий к стандартным пасленовым заболеваниям.
• Сибирский козырь - томатные посадки с густой листвой, ростом 60–70 см. Из-за крупных плодов необходимо фиксировать к опоре. Больше подходят для салатов, так как масса у них внушительная - около 700 грамм. Имеют округлую, слегка приплюснутую форму. Созревание стабильное при любой погоде, начинается на 110-е сутки после высадки рассады. Высокая урожайность - 15–16 кг с квадратного метра.
• Хлебосольный - сорт с ограниченным ростом, прекращающийся на отметке в 70 см. Завязи малочисленные, по 3–5 штук, с крупными мясистыми помидорами алого цвета, с минимумом зерен. Даже в непогоду характерно обильное плодоношение. Необходимо формирование кустов в два стебля с фиксированием каждого. Им не страшны фитофтороз и кладоспориоз.

Подобные виды распространены в регионах с нестабильными погодными условиям. Подходят для Подмосковья, Сибири, Урала.

Останавливаясь на крупноплодных гибридах, не всегда можно добиться высоких урожаев. Обычно они непригодны для консервирования.

Подбирать подобные сорта требуется с учетом конкретной среды культивирования, так как неадаптированные представители не дадут высокого урожая.

Урожайные детерминантные томаты

Огородники, нацеленные на дальнейшую продажу овощей, более тщательно подходят к выбору культур. Сейчас существует множество томатов с коротким сроком созревания и богатым урожаем. С подобных насаждений можно собирать до 20 кг с квадратного метра. Следует учесть, что плоды у них мелкие. Список самых востребованных сортов:

• Банановые ноги. На гектар рассады приходится около 600–700 ц зрелых помидор, при условии регулярных подкормок минеральными и органическими удобрениями. В противном случае - не более 450 ц. Побеги вытягиваются не более чем на 60 см. Помидорчики небольшие, весом 100 грамм, легкие, мясистые, желтого цвета. Без проблем транспортируются, долго хранятся. Используются в консервировании и свежих салатах.
• Розовый ангел. Известен своей повышенной ранней урожайностью, до 50 т с гектара. Плоды розового оттенка, сладковатые на вкус. Отмечается высокая сопротивляемость антракнозу и увяданию.
• Солоха. Высокоурожайный сорт с крупными томатами, массой 140–240 г каждый. Кусты высотой 80 см. В среднем, на 1 гектар приходится 150 ц зрелых овощей.
• Ранет. Кусты небольшого размера, всего 35–40 см высотой. Отличается сверхранним периодом созревания при любой погоде. Масса одного плода - 100 г.

Для штамбовых видов характерен массивный стебель с обильной листвой. Им нужен минимальный уход. Так что это идеальный вариант для занятых садоводов. Лидерами среди подобных разновидностей считаются:

• Помидоры Ямал - кусты карликового типа, прямостоячие, не более 30 см в высоту. Имеют толстый стебель со средней плотностью облиственности. Плодовые кисти завязываются над пятым междоузлием. Созревание наступает на 90-й день после посадки. Различают округлую либо плоскую форму ярко-красного цвета. Вес небольшой, порядка 50–70 грамм. Сладкие и сочные на вкус. Средний показатель урожайности - 5–6 кг с квадрата насаждений. Нет надобности в подвязке и пасынковании.
• Бетта - сверхраннего срока созревания, высотой около 50 см. Кисти малочисленные, включают до 6 плодов, весом 50 г. Спеть начинают одновременно. Немного ребристые и округлые, насыщенно-красного цвета, с сахаристым привкусом. Урожайность - порядка 2 кг с квадратного метра.

Подобные сорта удобны для выращивания в открытом грунте и маленьких теплицах. Ценятся за неприхотливость в уходе, компактность и стойкость к большинству заболеваний пасленовых, высокую урожайность. При небольшом внимании даже в холодную погоду дают стабильный урожай.

Еще одно весомое преимущество - отсутствие необходимости пасынкования и подвязывания. Кусты крепкие, компактные, на малой площади засадки дают стабильный и ранний урожай.

Низкорослые гибриды для Подмосковья

Для получения удовольствия не только от высоких урожаев, но и от вкуса, необходимо подбирать сорта регионально адаптированные. Так, для зоны Подмосковья и средней полосы России существуют специально выведенные виды пасленовых, способные давать стабильное и раннее плодоношение и без тепличного укрытия.

Стандартное мнение, что качественные помидоры получаются только в теплице, ошибочно. В последнее время было выведено немало гибридов, которые успешно приживаются в открытом грунте холодной климатической зоны. Наиболее распространены следующие:

• Белый налив - популярный детерминантный вариант томатов, высотой не более 50 см. Начинает плодоносить спустя 100 дней после высадки и до наступления первых заморозков. Плоды красные, наливные, с гладкой оболочкой, каждый массою 120–130 г.
• Султан F1 - суперранний сорт, выведенный голландскими селекционерами. Хорошо приспосабливается к переменным климатическим условиям, свойственным Подмосковью. Кусты компактные, низкорослые, но с большими плодами. Идеально подходит как для свежего употребления, так и для производства соков и паст.
• Де Барао - универсальный вид, включающий разные цветовые вариации: красные, желтые, розовые, смолянистые. Помидорчики овально-вытянутой формы, весом около 80–90 г. Кожицу имеют плотную и матовую. Одна кисть одновременно дает до 7–9 плодов.
• Фитоус - среднеранние помидоры для выращивания на грядках. Первый урожай начинает созревать уже через 100 дней после посадки. Рекомендуется на 1 кв. метр размещать не более трех кустов.

Все представители проверены временем и пользуются популярностью у садоводов.

Можно сделать вывод, что низкорослые сорта томатов находятся на пике популярности. И это вполне объяснимо, если присутствует столько достоинств. Они особенно актуальны для средней полосы России, где лето непродолжительное и холодное. Но это не исключает выращивание их на любой другой территории. Главное, определиться с целью выращивания и подобрать соответствующие семена. Задача значительно упрощается, если перед покупкой тщательно изучить весь имеющийся ассортимент.

Сорта и гибриды помидоров настолько разнообразны, что даже опытный овощевод порой затрудняется в выборе. Конечно, у каждого свои приоритеты – кто-то любит томаты крупные и мясистые, кто-то предпочитает мелкие, но сладкие, а кто-то вынужден подбирать сорт с учетом климата своего региона. Но в любом случае, каждый огородник старается выбрать для грядки самые урожайные сорта томатов, которые обладают еще и отменным вкусом.

Как выбирать сорт

При выборе сорта помидор необходимо учитывать многие факторы, влияющие на урожайность овощной культуры. Во-первых, нужно заранее определиться с местом, где будут высаживаться овощи, и приобретать семена с учетом условий произрастания. Процесс выращивания помидор в открытой и защищенной почве имеет существенные отличия – даже самые высокоурожайные сорта томатов для грядок, не дадут качественных плодов при высаживании в теплице. И, наоборот, тепличные сорта, не дадут ожидаемого урожая при выращивании в огороде.

Приобретая семена помидоров, следует учитывать вкусовые свойства каждого определенного сорта. Одни томаты лучше выражают вкус сразу после снятия с куста, другие его раскрывают после засолки или консервации, а некоторые очень вкусные в недозрелом виде, тогда как поспевшие они имеют весьма обычный и примитивный вкус.

Также немаловажно определиться с вопросом – какие помидоры для чего будут выращиваться? Если для засолки, то следует отдать предпочтение некрупным плодам со сладкой плотной мякотью. Если для консервации – то лучше выбирать мелкие плоды с плотной, не лопающейся шкуркой. Выбор салатных сортов безграничен – это томаты самых разных форм, окраса и вкуса. Они непригодны для заготовок, но обладают очень мясистой структурой и отменным вкусом.

От формы и размера куста также в некоторой степени зависит урожайность. Низкорослые сорта менее требовательны в уходе, но на них вырастает меньше плодов. Увеличить урожайность таких видов можно только за счет большого количества грядок. Высокорослые сорта нуждаются в подвязывании и установке опор, но и урожай с них можно поучить более высокий. Кроме того, высокие растения экономят площадь.

Выбирая урожайные сорта томатов для открытого грунта, нелишним будет учитывать период их созревания. Если вы хотите с ранней весны и до зимы иметь на столе свежие домашние помидоры, то придется высаживать много разнообразных сортов с различными сроками созревания. Ну, и самый важный фактор, влияющий на урожайность – это приспособленность к климату. Важно понимать, какие сорта помидор могут расти в определенном климате. Так предназначенные для южных регионов, очень сложно вырастить в северных широтах – в лучшем случае урожай будет минимальным, а в худшем – растения не смогут развиваться из-за холода, и урожайность будет равняться нулю. Поэтому для северных регионов лучше выбирать помидоры сибирской селекции, выведенные специально для холодного климата.

Видео «Обзор множества сортов томатов»

Видео-обзор популярных плодовых помидор.

Лучшие томаты 2019

Помидоры можно классифицировать по разным параметрам:

По урожайности

Высокоурожайные сорта томатов – это такие, с которых можно собрать 5 и более килограммов овощей с одного квадратного метра посадки. Следует сказать, что многие недавно выведенные сорта голландской, а также аналогичной отечественной селекции способны давать до 20 кг с 1 м посадки, но выращиваются эти гибриды в основном в теплицах с коммерческой целью. Для высокой урожайности помидор с открытого грунта лучше высаживать сорта, предназначенные именно для этих условий:

• Водопад – высокорослый томат раннего срока созревания с плотными продолговатыми плодами яркого оранжевого окраса, при надлежащем уходе способен давать урожай в 6-8 кг;

• Анастасия – высокорослый (100-130 см) среднеспелый сорт с ярко-красными, иногда бордовыми плодами среднего размера (170-200 г), при создании необходимых условий можно собирать до 12 кг урожая;
• Малиновый гигант – ранний сорт с очень крупными (до 500 г) розовыми плодами, за счет которых и получается высокая урожайность, устойчив к заболеваниям и вредителям;
• Настена F1 – раннеспелый высокорослый (120-150 см) гибрид с крупными (до 300 г) красными мясистыми плодами, хорошо переносит низкую температуру и высокую влажность, устойчив к болезням, очень высокоурожайный – 16-18 кг с 1 метра посадок;
• Диаболик – компактные и достаточно высокие кусты (100-120 см) с красными продолговатыми плодами весом в (120-140 г), помидоры прекрасно транспортируются, пригодны для заготовок, не подвержены заболеваниям, при выращивании в промышленных целях дают урожай в 400-600 ц с гектара площади.

Опытные овощеводы признаются, что чрезвычайно урожайные сорта помидор не отличаются высокими вкусовыми качествами и ароматом. Это связано с тем, что все силы таких растений направлены на образование множественных плодов, а не на концентрацию сахаров и питательных волокон.

По типу куста

По высоте куста помидоры делятся на:

• детерминантные (низкорослые) – их рост составляет 50-100 см, они не нуждаются в удалении лишних побегов и подвязывании;

• индетерминантные (высокорослые) – кусты таких помидоров могут вырастать до 2-х метров, часто требуют установки опор и коррекции куста, в свою очередь подразделяются на штамбовые виды (с крепкими компактными кустами) и нештамбовые (с тонкими стеблями, склонными к полеганию и нуждающимися в опорах);

• также бывают среднерослые помидоры, высота которых варьируется в диапазоне 80-110 см.

Самые урожайные и низкорослые сорта:

• Санька – ультраранний гибридный сорт с компактными кустами (30-40 см) и круглыми плодами красного окраса;

• Рио Гранде – высокоурожайный томат с мощными кустами высотой до 60 см, плоды ровные, удлиненные, некрупные (100-120 г), универсального назначения – пригодны для консервирования и переработки;

• Багира F1 – ранний низкорослый гибрид с крупными (180-220 г) плодами, пригодными для любой переработки и транспортирования.

Среди помидоров среднего срока созревания можно выделить высокоурожайные томат «Волгоградский 5/95». Это штамбовое растение высотой в 70-120 см с гладкими красными плодами массой 80-150 г. Плоды хорошо транспортируются, долго сохраняются. Из высокорослых урожайных помидоров можно выделить следующие:

• Де-Барао – у этого сорта существует много гибридов, отличающихся формой и окрасом, но объединяет данный сорт помидор неизменный сладкий вкус мясистых плодов, достигающих веса 300-400 г, в которых практически отсутствуют семена;

• Тарасенко 2 – гибрид позднего созревания, стебли высокие (до 2-х м) с многоплодными кистями, на которых расположено много мелких (30-40 г) плодов общим весом до 3-х кг.

Многие овощеводы отдают предпочтение штамбовым видам помидоров, поскольку они не нуждаются в подвязывании и менее требовательны в уходе.

По размеру

По размеру плодов помидоры подразделяются на крупные (300-400 г), очень крупные (до 700-1000 г), средние, мелкие, и очень мелкие – «черри». Крупноплодными сортами являются:

• Чудо Земли – плоды вытянуты, сердцевидные, достигающие веса 400-500 г, обладают плотной сладковатой мякотью;

• Андреевский сюрприз – высокорослый (до 2-х м) салатный сорт с очень крупными (400-700 г) плодами, окрас помидор – малиновый, мякоть мясистая и сочная, семена практически отсутствуют;

• Бычье сердце – томат среднего периода созревания с очень крупными (400-600 г) плодами с плотной сладковатой мякотью;

• Малиновый гигант – плоды крупные (600-800 г), сплющенные, с нежной мякотью, семена почти отсутствуют.

К мелким сортам можно отнести следующие:

• Чудо света – мелкие плоды по форме и цвету напоминающие лимон, масса помидоров – 50-100 г, с одного куста можно собрать до 50 штук;

• Черный мавр – среднеспелый гибрид с небольшими коричневатыми плодами весом 30-50 г, подходят для консервации;

• Тарасенко 2 – высокорослые кусты с тяжелыми кистями, на каждой из которых созревает более 35 мелких (50-60 г) плодов.

Высокими вкусовыми свойствами обладают декоративные сорта миниатюрных помидоров, известных нам как «черри». Эти томаты успешно выращиваются как на грядке, так и в горшках на балконах. Среди самых популярных можно выделить: Полдень, Зеленая жемчужина, Лимончик (желтый), Янтарь, Медовая капля.

По устойчивости

Когда речь идет об устойчивости помидор, чаще всего подразумеваются не болезни, а выносливость в условиях низких температур. Какие помидоры можно выращивать в холодном климате – этот вопрос больше всего интересует жителей северных областей. Для таких регионов следует выбирать сорта сибирской селекции, семена которых адаптированы к данным условиям.

Выносливыми являются такие сорта помидор:

• Челнок – морозоустойчивый сорт сибирской селекции, ему не страшны вредители, болезни и транспортировка, созревает через 80-100 дней, плоды небольшие (до 60 г);

• Хлебосольные – крупноплодный (300-500 г) томат, куст невысокий – до 80 см, устойчив к перепадам температуры;

• Убойная сила – высокоурожайный гибрид сибирской селекции, плоды средние (до 150 г), неприхотлив в уходе, даже при низких температурах дает урожай 5-6 кг;

• Триумфатор – среднеспелый штамбовый сорт сибирской селекции, кусты низкорослые (40-50 см), плоды небольшие – до 100г;

• Снежная сказка – уникальный гибрид сибирской селекции, куст которого буквально усыпан мелкими плодами, и при этом стебли не нуждаются в подвязывании.

Также есть несколько сортов, которые вывела Украина, но эти семена также адаптированы к условиям севера или средней полосы: Приусадебный, Господар, Сонячне коло и другие.

По длительности созревания

По периоду созревания помидоры бывают скороспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми, но в последнее время выведено много гибридов, которые называют «утраранние». Раннеспелыми называются сорта помидор, период созревания которых составляет до 100 дней. К таким относятся: Дубок, Белый налив, Альфа, Амурский штамб, Валентина, Дон Жуан – срок созревания этих сортов 95-98 дней.

К среднеспелым относятся томаты, достигающие своей полной зрелости за 105-115 дней: Розовый слон, Гибрид 35, Волгоградский, Гигант 5, Акулина, Царевна и многие другие. Следует сказать, что большинство томатов являются среднеспелыми, и, выбирая семена, огородники зачастую сталкиваются именно с такими сортами. Позднеспелыми считаются томаты, для созревания которых необходимо от 117 до 130 дней. К таким относят: Де-Барао, Чудо света, Титан, Сахар коричневый и другие. Поздние виды томатов не пользуются высокой популярностью, но в отличие от ранних они дольше хранятся.

Самые востребованные сорта – это утраранние, период созревания которых иногда ограничивается 70 днями. Семена этих томатов адаптированы к низким температурам и прекрасно переносят даже небольшие заморозки. К ним относятся: Санька, Крайний север, Красная шапочка, Невский и многие другие.

По длительности хранения

Долго сохраняться могут только определенные сорта помидоров, в которых присутствует особенный ген, тормозящий созревание плодов. Как правило, это позднеспелые гибриды, выведенные специально с целью сохранности. Эти томаты собирают на стадии начальной спелости (когда они только начинают буреть), а их полное созревание происходит позже при температуре 18 °C.

Такими гибридами являются:

• Радикал, Лазарь, Доминатор – плоды этих сортов сохраняются более 1 месяца;

• Хуторской засолочный, Жираф – плоды хранятся до 4-х месяцев;

• Лонг Кипер, Лежебок, Новогодний – прекрасно сохраняют свои вкусовые качества до Нового года.

Справедливо заметить, что долгохранящиеся гибриды имеют достаточно плотную кожу и не очень выраженный вкус и аромат, поскольку их дозревание происходит в искусственных условиях. Но, несмотря ни на что – это единственный способ получения свежих домашних помидоров в зимнее время.

Видео «Подборка самых популярных сортов»

Видео-подборка наиболее популярных томатов, которая поможет определиться с выбором.

Вам могут быть интересны следующие материалы

Счетчики газа

Система отопления

Водоснабжение

Система вентиляции

Радиаторы

Водопровод

© 2024 Про уют в доме. Счетчики газа. Система отопления. Водоснабжение. Система вентиляции