Варианты посадки огурцов в открытый грунт семенами. Как правильно высадить огурцы в открытом грунте. Подготовка почвы и грядок
Как ? Осуществить это можно двумя методами. Первый – это высадка семян непосредственно в грунт, а второй – посадка рассады. Оба способа требуют некоторых знаний, чтобы в последствие получить хороший урожай.
Важным моментом для успешного урожая является выбор места и подготовка почвы к посадке. Подходящим будет место, на котором ранее не росли такие овощи как: огурцы, тыква, кабачки или патиссоны. Это поможет предотвратить накопление различных вредителей и заболеваний. Но если это невозможно, то менять место необходимо каждые 4-5 лет. Выбрать для посадки лучше солнечный и маловетреный участок.
Огурцы нуждаются в подкормке и удобрении питательными веществами. Особенно хорошо влияют на них органические удобрения.
Грядки для высадки растений нужно подготавливать заранее. Осенью участок необходимо вскопать на 25-27 см, затем внести слой органики – куриный помет, коровий навоз, перегной и оставить на зиму. Удобрения понадобится 1 ведро на 1 квадратный метр.
Весной перед посадкой почву нужно обильно увлажнить.
Выращивание огурцов семенами
Вырастить огурцы из семян не составляет больших сложностей. Но все же это кропотливый труд, поэтому необходимо знать основные правила посадки.
Подготовка и обработка семян
Необходимо выбирать качественные. Для этого необходимо обработать семена слабым раствором марганца и поместить их в воду комнатной температуры на 20-30 минут. Непригодные для посева семена всплывут вверх, а хорошие останутся внизу. Затем отборные семена желательно прорастить.
Поместить их в мокрую хлопчатобумажную салфетку на два-три дня. Семечки, которые проклюнулись можно смело высаживать в грунт.
Здоровые кусты огурцов
Высадка семян в грунт
Высаживать огурцы в открытый грунт можно в том случае, если почва прогрелась до 15 ⁰ тепла. Глубина заделки семян должна составлять 2-3 см. Огурцы имеют свойства сильно разрастаться, поэтому высаживать их нужно в лунки на расстоянии 0,5 м × 0,5 м. Если растения будут выращиваться рядами и подвязываться вверх, то расстояние между кустами должно быть не менее 30 см.
В каждую лунку нужно сеять по 2 семечки, но для страховки можно положить и больше (4-5 штук). После всходов огурцы нужно проредить и оставить в лунках 2 самых крепких саженца.
Выращивание рассады огурцов
Способ выращивания огурцов готовой рассадой, позволяет получить урожай раньше, чем из семян. Но процесс этот трудоемкий и требует особого подхода.
Для начала необходимо подготовить семена и выбрать лучшие, как описывалось выше.
Подготовка почвы и емкостей для рассады
Далее необходимо подготовить почву и емкости, в которых будет расти рассада. Почву можно приобрести в специализированных магазинах. Чаще всего такой грунт состоит из торфа, с добавлением минеральных удобрений.
Приготовить почву можно и самостоятельно. Для этого необходимо взять 2 части торфа, столько же перегноя и добавить 1 опилок. Можно добавить немного компоста. На 10 л такой смеси добавляется 3 ст. ложки древесной золы и 1 ст. ложка нитрофоски. Такую почву лучше заготовить с осени. Если высадить семена сразу в такой грунт, то есть вероятность, что рассада сгорит.
Самый простой способ приготовить грунт в домашних условиях – это взять землю с грядки, на которой росли чеснок или лук. Землю необходимо смешать с минеральными удобрениями и полить слабым раствором марганца, в целях обеззараживания.
Емкости для выращивания рассады могут быть разными. Для этого подойдут любые пластиковые баночки, контейнеры или стаканчики из-под пищевых продуктов. Чтобы сэкономить пространство, можно вырастить рассаду в деревянных ящичках. Но при высадке растений в грунт, будет сложно доставать их из емкостей, не повредив корни. Это может замедлить процесс приживаемости рассады, и снизить урожайность. Следует помнить, что в донышках таких емкостей необходимо проделать отверстия, чтобы избежать скопления влаги.
Лучше всего высадить семена в специальные горшочки из торфа. Пересаживать рассаду не придется, так как она высаживается в грунт вместе с торфяными горшками. Стенки таких емкостей пористые и позволяют корням растений свободно прорастать через них. К тому же, они не содержат токсинов и вредных веществ, достаточно влагостойкие и прочные.
Высадка в торфяных горшках рассады в открытый грунт обеспечит большой процент приживаемости растений. Со временем горшок разлагается в почве и служит дополнительным удобрением. Такой способ гарантирует более ранний урожай.
Ещё один способ, который будет удобным для огородника и не травматичным для огурчиков - это посадка в специальные стаканы. Они выполнены из пластика, но более плотного, чем те, что используются для пищевых продуктов. А еще более устойчивы, тёмного цвета, а это способствует сохранению тепла, и также уже имеют дренажные отверстия в дне.
Когда будете пересаживать растения в открытый грунт стоит только немного надавить на стенки стакана и земляной ком легко выйдет из него. Так как он довольно долго находился в стакане, он хорошо сохраняет форму некоторое время, поэтому корешкам совершенно ничего не угрожает.
Стаканы, как и любую другую ёмкость, в которой вы будете выращивать огурцы стоит поставить на какую-то платформу. Это нужно для того, чтоб лишняя влага могла без проблем стекать, не задерживаясь у корней растений.
Посев семян и уход за рассадой
После того как выбраны емкости для рассады, необходимо наполнить их подготовленной почвой, при этом утрамбовывать ее не нужно. Далее следует осуществить посев. Сажать нужно по 2-3 штучки в каждый стаканчик, глубиной не более 2 см.
Высаженным семенам нужно обеспечить температуру воздуха от 22 до 25 градусов тепла и светлое помещение. Лучше поместить растения на подоконник и проследить, чтобы не было щелей и сквозняков. Поливать необходимо каждый день, но не слишком обильно.
Уже через 5-7 дней появятся первые всходы. Для ускоренного роста и развития можно установить дополнительное освещение в виде энергосберегающих ламп. Подсветку нужно включать на время светового дня, а на ночь выключать. Полив производится отстоянной водой, комнатной температуры, один раз в день.
За 7 дней до высадки в открытый грунт, рассаду можно выносить на 2-3 часа на улицу. Так растения закалятся и смогут быстрее адаптироваться в естественных условиях.
При соблюдении всех правил готовую рассаду можно получить в течение трех недель, с момента высадки семян.
Если вы проращивали семена перед тем, как сажать, то не стоит класть по две или три штуки в стакан. В каждую подготовленную лунку стоит положить только одно семечко росточком вверх. Лучше использовать для этого пинцет из пластика, так как ростки очень хрупкие и если они будут повреждены, то ничего уже не вырастет. После того как семечко уложено его нужно очень аккуратно присыпать землёй и полить чуть тёплой водой. Рекомендуем использовать лейку с рассеивателем.
Поливать нужно по мере высыхания грунта, причём не только верхнего слоя. Для того чтоб понять, требуется ли полив нужно пощупать грунт руками или опустить в него деревянную палочку. В случае если она окажется влажной полив не нужен. Если просто увлажнять землю с какой-то периодичность не проверяя, высохла ли она, то велика вероятность, что начнётся гниение корешков.
Рассаду нужно обязательно закалить перед высадкой в открытый грунт, иначе она может не выжить, или, по крайней мере, переболеть после пересадки. Начать стоит с нескольких часов, но в последние дни перед высадкой выгуливать саженцы необходимо подольше.
Рекомендуем заранее подготовить подпорки или шпалеры, на которых вы будете выращивать огурчики. В случае когда они монтируются после высадки рассады велик риск травмирования как корней, так и надземной части огурца. Кроме того, их нужно практически сразу начинать подвязывать, чтоб растение не плелось по земле.
Пересадка рассады в открытый грунт
Определить готовность можно по следующим критериям:
- Высота растений должна быть около 30 см
- У саженца должно появиться 2-3 листа
- Стебли – мясистые и крепкие
- Листья плотные, темно-зеленого цвета
- Хорошо развиты корни
Высадка растений в грунт обычно проводится в начале мая, а в северных регионах – в конце мая. Огурцы очень теплолюбивые растения и не переносят резких перепадов температур и заморозков.
Рассаду следует высаживать в лунки, глубиной 10-12 см, в зависимости от размеров корневой системы. После посадки растениям следует обеспечить правильный уход.
Уход, полив и подкормка удобрениями
Огурцы, как и каждая овощная культура, нуждаются в правильном уходе: прополке, рыхление грунта, поливе и удобрении.
Производится каждые 10 дней. Для этого необходим следующий раствор: в ведро воды добавляется 1л коровяка и 30 г селитры или мочевины. На каждый куст достаточно 0,5 л смеси. После появления первого цвета берется такой же раствор, с добавлением 40 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Для каждого растения хватит 250 г удобрения.
Проводить подкормку необходимо только в вечернее время. Следите за тем, чтобы удобрения не попали на листву, иначе в жаркую погоду на растениях могут появиться ожоги.
Полив огурцам необходим по мере высыхания почвы. В засушливые дни это нужно делать ежедневно. Желательно поливать их теплой водой. Можно поставить рядом с грядками бочку или бак с водой. За день вода хорошо прогреется, а вечером можно будет поливать. Не заливайте огурцы слишком обильно.
Чрезмерный полив способствует усиленному росту плетей и уменьшает плодоношение.
Если лето очень жаркое, растения могут начать вянуть. Тогда им можно сделать бодрящий душ из шланга прохладной водой. Такую процедуру проводят в дневное время. Освежающий душ смоет пыль, снизит температуру и поможет огурцам пережить жару.
Во необходимо поддерживать высокую влажность грунта. А в конце лета полив нужно сократить, чтобы избежать загнивания корневой системы и стеблей.
После каждой подкормки и полива необходимо рыхление почвы и окучивание кустов. Почву нужно аккуратно рыхлить в междурядьях, чтобы не повредить корневую систему растений. Окучивание поможет сохранить питательные вещества в грунте и задержит в нем влагу.
Регулярно проводите прополку грядок. Следите за тем, чтобы сорняки не засоряли не только междурядья, но и сами плети. Сполотую траву убирайте подальше от грядок.
В начале плодоношения урожай собирают через каждые 3-5 дней. В период интенсивного созревания, огурцы необходимо срывать каждый день. Плоды растут очень быстро, поэтому нужно следить, чтобы они не перезрели. Сбор урожая лучше проводить утром, после схода росы или в вечернее время, чтобы плоды не были вялыми. Чтобы огурцы сохранили свежесть, можно их накрыть в дневное время брезентом или мешковиной.
После последнего сбора плодов необходимо привести грядки в порядок. Для этого необходимо тщательно убрать все плети и оставшиеся сорняки и сжечь. Далее следует подготовительные работы грядок к зимовке.
Во время просмотра видео Вы узнаете о грунте.
Похожие статьи
Основные требования
Для утепления грунта в канавки размером по ширине гряды, глубиной 30 см можно закладывают навоз или травяные отходы, резаную солому слоем 10-12 см. Пересыпают их суперфосфатом (250 мл на 1 м2). Сверху насыпают плодородную землю, смешанную с золой (250 мл на 10 л земли) или с нитрофоской (две ст. ложки на 10 л земли).
Ранние огурцы сеют в открытый грунт примерно в начале мая, за неделю до последних майских заморозков. Чтобы гарантировать всходы, в открытый грунт сеют три вида семян: проросшие, намоченные и сухие. Всходы из проросших семян дают самые ранние всходы, но они могут погибнуть во время заморозка. Намоченные семена огурцов более стойки к заморозкам, и тоже дадут ранние всходы. Сухие семена самые стойкие к низкой температуре, но взойдут позже. Для ускорения роста огурцов в открытом грунте, растения укрывают в холодные дни и ночи. Выращивая ранние огурцы, рекомендуем подкармливать их слабым раствором удобрений, обкладывать грядки свежим навозом для усиления углеродного питания растений.
Чтобы ваши будущие огурцы были всегда чистенькими и здоровыми, чтобы за ними было легко ухаживать, рекомендуется выращивать их на шпалере. Чуть больше об этом, а также о других полезностях, можете узнать в статье о выращивании огурцов в открытом грунте.
Огурцы предпочитают открытые солнечные участки защищенные от северных ветров с легкими, рыхлыми и плодородными почвами.
плотные листья темно-зеленой окраски;
Оптимальные климатические условия
Семена огурцов заворачивают в ткань и помещают до наклевывания в воду комнатной температуры. Важно, чтобы вода только покрывала поверхность семян, так как ее избыток препятствует поступлению воздуха. Замачивание ускоряет прорастание семян.
Несмотря на то, что огурцы вполне возможно вырастить посеяв сразу на грядку, их можно, а иногда и нужно выращивать рассадным методом. Но эта культура имеет свои особенности.
Как посадить рассаду
Правила посева семян
Так как данная овощная культура достаточно теплолюбива, время ее выращивания в открытом грунте приходится на летний период. Посадку огурцов в средней полосе можно начинать поздней весной, когда хорошо прогреется почва. Обычно это вторая половина мая.
Пока растения еще не сильно разрослись, полезно будет рыхлить вокруг них почву.
Как и многие другие замечательные вещи, огурцы пожаловали к нам из Индии. Этот ценный продукт питания способен и насытить организм необходимыми полезными веществами, и утолить жажду, и заметно улучший внешний вид, если нанести его на кожу лица в качестве натурального косметического средства. Огурцы, приобретенные в торговых сетях, уступают по вкусовым и энергетическим качествам тем, которые выращенны на собственной даче. Вырастить их самостоятельно не так уж сложно.
Искусственно сделанные гребни тоже можно утеплять навозом. Навоз закладывают при сооружении гребня в его середину. Пророщенные семена или рассаду размещают на гребне в шахматном порядке в два ряда.
Подготовка к посеву
Выращивая ранние огурцы в открытом грунте, семена огурца сеют на грядке в один или два ряда. В один ряд огурцы сеют на расстоянии 60 см. В два ряда огурцы сеют на расстоянии 80-90 см между растениями в ряду и на расстоянии 40-50 см между рядами. В каждую лунку сеют по несколько семян разного вида (проросшие, намоченные, сухие) на глубину 1-2 см.
Защищаем огурцы от холода
Выращивание рассады
К посадке приступают, когда почва прогреется до +16…+18°С, а температура воздуха достигнет не ниже +18…+20°С.
развитая корневая система.
2. Предпосевное закаливание
При правильном хранении (температура воздуха не выше +15°С, влажность 50-60%) семена огурца могут храниться 8-10 лет и при этом не терять всхожесть. Интересно, что более урожайными являются 3-4-летние семена.
MegaOgorod.com
Когда сажать огурцы, чтобы получить хороший урожай
Высаживают растения под пленочные укрытия в конце апреля. Также отлично для этой цели подойдут весенние теплицы. Выращенную в горшочках рассаду высаживают, не повреждая корневую систему, во влажную почву. Правильно посаженные растения не болеют и быстро приживаются. Когда сажать огурцы под пленочные укрытия, подскажут погодные условия. Если в конце апреля температура плюсовая, но остается угроза заморозков на почве, с высадкой рассады нужно повременить. Но и задерживаться с посадкой не следует, так как переросшие растения плохо приживаются. Опытные овощеводы всегда точно могут определить, когда сажать огурцы.
Подготовительные работы перед посадкой растений
Подготовку к сезонному посеву нужно начинать еще с предыдущей осени, заложив немного приподнятые над поверхностью земли грядки за счет компоста, растительных остатков, скошенной травы, мелких веточек и хвойных иголок, с добавлением древесных опилок, стружки и соломенного навоза. Процесы брожения в грядке весной дадут дополнительную температуру изнутри, а приподнятая грядка приблизит высеянные семена к весенним солнечным лучам.
Прежде всего, необходимо позаботиться о защите растений от весенних похолоданий, ведь даже при температуре почвы не выше десяти градусов тепла нежная корневая система испытывает серьезный стресс и может погибнуть.
При выращивании ранних огурцов в открытом грунте внесение в лунки компоста, обогащенного суперфосфатом (500 мл на 1 м2), способствует раннему плодоношению и повышению урожая.
Для получения ранних всходов огурца в открытом грунте делают мульчирование (например, можно покрыть посевы перегноем или торфом слоем толщиной 1-2 см). Это сохранит влагу и обеспечит лучшее прорастание семян огурца. Без мульчирования всходы появятся позже, часть семян может погибнуть во время заморозка. Сеять семена в лунку нужно на глубину 3-4 см.
Для огурцов очень важно тепло, ведь они очень теплолюбивы. При низкой температуре растения огурцов могут погибнуть. В первую очередь у растения страдают корни, поэтому важно обеспечить им тепло. В этом вам помогут теплые грядки. Их еще называют паровыми грядками.
Огурец – культура, которая при пересадке долго болеет и плохо приживается. Поэтому рассаду огурцов выращивают без пикировки.
Этот процесс заключается в выдерживании ткани с семенами огурцов до 48 часов в холодильнике при температуре 0... -2 °С. После такого закаливания семена сразу же высевают. Важно, чтобы ткань была все время влажной, а семена не были проросшими. Закаливание повышает холодостойкость.
Вы можете пользоваться семенами, собранными на своей грядке, но тут нужно учесть некоторые моменты:
Как правильно выбрать сорта растений
Огурцы - овощная культура, требовательная к освещению, влаге и плодородию почвы. Для успешного их выращивания участок, предназначенный для посадки, готовят с осени. Его перекапывают и вносят удобрения. Для предотвращения заболеваний будущих посадок овощной культуры почву обрабатывают медным купоросом, вносят суперфосфат и золу. Весной, пробороновав такой участок, можно смело высевать подготовленные семена.
Если для тепличного выращивания лучше подходят самоопыляющиеся сорта, сложно названные партенокарпическими, то для открытого грунта можно брать такие, что опыляются насекомыми, ведь они несомненно вкуснее и полезнее. Гибридные сорта дают более щедрый урожай, но их семена дороже. Для улучшения всхожести и уменьшения пустоцвета накануне посева весь месяц семена держат возле отопительной батареи.
В народе лучшим ориентиром считается отцветающий боярышник, дающий добро посевам огуречных семян в грунт. Традиционно огурцы сеют 15 мая на Афанасия, а народные приметы называют этот день Соловьиным и утверждают, что в поле выходят великие Сеятели Борис и Глеб, добрый пример нам подающие.
При выращивании ранних огурцов в открытом грунте рекомендуем обсаживать грядки высокими травянистыми растениями (кукурузой, бобами) для защиты от ветра. Бобы – холодостойкие растения, их высевают вокруг огуречной грядки как можно раньше в два ряда с расстояниями между рядами 15 см, а кукурузу высевают одновременно с огурцами также в два ряда. Бобы будут защищать молодые огурцы, а кукуруза защитит взрослые растения огурцов. Располагать кулисы (бобы и кукурузу) лучше не вокруг всей грядки, а линией поперек преобладающих ветров. Кулиса защитит от ветра два ближайших ряда огурцов, следовательно, если посадок больше, нужно посадить несколько линий кулис. В качестве кулис можно использовать морковь или свеклу при их посеве ранней весной пророщенными семенами.
Мульчирование почвы при выращивании ранних огурцов в открытом грунте, проводимое сразу после посева оказывает благоприятное влияние на водный, тепловой и питательный режимы почвы. Мульчирование грунта препятствует образованию корки, уменьшает испарение влаги из земли. Под слоем мульчи грунт медленно отдает тепло, приземный слой воздуха становится теплее благодаря темному цвету мульчи и поэтому же грунт лучше нагревается от солнечных лучей. Все это способствует усилению развития почвенных микроорганизмов и накоплению в почве питательных веществ. В приземном слое воздуха увеличивается содержание углекислоты, повышается фотосинтез.
Теплые грядки – простой и надежный способ защитить огурцы от холода. Для этого выкопайте траншею вдоль грядки. Полметра будет достаточно. Теперь заполните ее так называемым биотопливом слоем в 30 см. Биотопливом хорошо послужат: свежий навоз, растительный мусор и древесные опилки. Траншею после заполнения пролейте горячей водой, а еще лучше раствором с эффективными микроорганизмами и засыпьте все сверху 20-ти сантиметровым слоем плодородной почвы.
fb.ru
Как сажать семена огурцов в открытый грунт?
Перед посадкой в почву вносят перепревший навоз или компост (1-2 ведра на 1 м2), готовят лунки глубиной 12-15 см и хорошо проливают (на лунку – 1 л воды).
Наклюнувшиеся семена высевают в пластиковые или торфоперегнойные горшочки, заполненные легким питательным грунтом (по 1-2 шт. в каждый горшочек) и выдерживают при температуре +22…+28°С до прорастания. Можете воспользоваться и эм-лотками, о которых рассказывала в статье о таре для рассады, поскольку из них также относительно не сложно вынимать рассаду.
Для ускорения прорастания и повышения всхожести 6-8-летние семена барботируют около 18 часов. Для этого в банку с водой опускают аквариумный процессор и помещают в нее марлевый мешочек с семенами. После барботирования семена незамедлительно высевают.
Семена сортовых огурцов вполне могут вырасти такими же какими они в позапрошлый сезон или пару лет назад. Обратите внимание, что семена прошлого года не рекомендуется высевать, поскольку они не будут такими урожайными, как бы вам хотелось.
Подбирая сорта огурцов, следует внимательно изучить описание, прилагаемое к семенам. В обогреваемых теплицах можно выращивать только самоопыляемые, а для условий открытого грунта лучше выбрать пчелоопыляемые сорта. Также следует обращать внимание на предназначение выбранной овощной культуры. Так, различают салатные и засолочные сорта огурцов.
Какие семена огурцов пригодны для посева
OgorodSadovod.com
Выращивание рассады огурцов: посев, уход, посадка на грядку
Прогретый посевной материал промывают в слабом растворе марганцовки, споласкивают в чистой воде и на сутки замачивают в водном растворе просеянной древесной золы. Уложенные на пару суток во влажную ткань и помещенные в теплое место, семена набухают и слегка проклевываются. В качестве закаливающей процедуры их можно еще на сутки положить в самый нижний отдел холодильника, после чего и приступаем к посеву.
Огурцам неприятны резкие перепады влажности, поэтому почву нужно постоянно содержать оптимально увлажненной. Поливать лучше вечером, используя прогретую на солнце воду, направлять струи на грунт под растением.
Подготовка семян огурцов к посеву
Выращивание огурцов среди кулис защищает их от холодных ветров, повышает температуру, сохраняет повышенную влажность воздуха и повышенное содержание углекислоты на грядке. Выращивание огурцов среди кулис позволяет получить ранний урожай огурцов, увеличивает длительность плодоношения. Кулисы также защищают растения от переворачивания плетей ветром, тем самым предотвращается повреждение корневой системы.
Всходы огурцов прореживают, отщипывая лишние всходы, а не выдергивают с корнем, чтобы не повредить корни оставшихся растений. Первый раз всходы прореживают при появлении первого настоящего листа на расстояние 10 см между всходами. Второй раз их прореживают при появлении третьего настоящего листа, оставляя одно растение в лунке. После каждого прореживания огурцы слегка окучивают, чтобы вода не застаивалась возле стеблей и они не подгнивали.
- Теплую грядку нужно подготовить заранее. До высадки рассады должно пройти где-то две недели. За это время почва саморазогреется, а когда температура почвы опустится до +25°С можно высаживать рассаду огурцов.
- Схема посадки может быть любой. Торфяные горшочки с рассадой огурцов устанавливают в лунки так, чтобы края горшочка были на одном уровне с грунтом и проливают водой (3 л на одно растение).
В качестве альтернативы для выращивания рассады огурцов можно использовать торфяные таблетки диаметром не менее 41-44 мм и кокосовый субстрат.
Предпосевная подготовка семян – важный этап. Поскольку она ускоряет появление всходов, повышает устойчивость к стрессам и увеличивает урожайность.
Если вы соберете семена из гибридных огурцов F1, то тут уж вообще шансов получить огурцы с такими же характеристиками очень мало.
Перед посадкой семян огурцов в грунт проводится проверка их на всхожесть и специальная обработка от бактерий и вредных грибков. Такая обработка может быть сухой и влажной. Всё зависит от того материала, который вы приобрели для этого случая. Если обработка была влажной, то после неё семена необходимо обязательно высушить.
Не следует высевать свежие семена, которые были собраны в прошлом году. Лучшие семена огурцов - собранные несколько лет назад. Такой посевной материал обязательно даст отличные крепкие всходы, которые порадуют обильным урожаем.
Гибридные сорта и семена, приобретенные в фирменных магазинах, в такой подготовке и предварительном прогревании не нуждаются. Их сразу можно высевать в торфяные таблетки с таким расчетом, чтобы трехнедельные растения высадить в грунт к середине мая. Поскольку для огурцов очень важно достаточное освещение, чтобы обеспечить его, высаживают параллельно в качестве кулис растения с высокими стеблями, такие как кукуруза или подсолнечник, которые создают более благоприятный микроклимат для роста и развития огурцов.
Для получения раннего урожая огурцов, выращиваемых в открытом грунте, необходимо регулярно поливать их. Полив необходим для получения растениями питания из удобренной почвы. Без поливов удобрение бесполезно. Чтобы вырастить огурцы, которые не горчат, тоже нужны регулярные поливы, более частые при отсутствии дождей. Поливать огурцы нужно теплой водой. Выращивают ранние огурцы, обязательно делая прищипку над четвертым - пятым листом. Прищипывают огурцы всех сортов, кроме гибридов и сорта Алтайский ранний. Прищипка приостанавливает рост стебля в длину, что способствует скорому появлению боковых побегов с женскими цветками. Рост главного побега огурца возобновляется после цветения боковых побегов.
Если выращивать огурцы на теплой грядке, то в течении нескольких дней они смогут выдержать понижение температуры воздуха до +1…+5°С.
Качественные растения высаживают вертикально, переросшие – наклонно, нижнюю часть стебля засыпают почвой. Корневые шейки рекомендуется обработать речным песком (обсыпать им), который защитит растения от корневых гнилей.
Выращивание рассады огурцов
Если рассада огурцов вытянулась, то значит, что растениям не хватает света. Чтобы избежать вытягивания молодых растений следует организовать досвечивание рассады, а при появлении всходов понизить температуру воздуха до +18…+20°С и 1-2 раза подсыпать грунт в горшочки (по мере роста и вытягивания рассады).
- Рассадный метод выращивания огурца имеет свои преимущества:
- Иногда лучше использовать старые проверенные сорта, но часто нам хочется чего-то новенького. Предлагаю посмотреть видео о гибридах (это не растения с ГМО, а всего лишь F1 гибриды) и сортах огурцов:
- Как сажать семена огурцов и что необходимо сделать чтобы проверить их на всхожесть?
Как подготовить семена к посеву
- Рассада огурцов, как представитель тыквенных растений, очень болезненно воспринимает даже незначительное повреждение корней, поэтому при пересадке нельзя допускать травмирование корневой системы.
- Вкусные огурчики знойным летним днем утоляют одновременно голод и жажду. Легкие свежие овощные салатики – это именно то, что нужно организму после долгой холодной зимы и бедной на витамины весны. Безусловно, сегодня можно купить все что угодно – огромные супермаркеты предлагают фрукты и овощи круглый год. Но быть уверенным в качестве продукта можно лишь тогда, когда вырастил его сам.
- В жаркие дни рекомендуем проводить освежительные поливы распыленной струей. Небольшие освежительные поливы повышают влажность воздуха среди растений и спасают огурцы от перегрева. Освежительные поливы необходимы в долгий засушливый период, характерный для Подмосковья, когда наблюдается пониженная влажность воздуха, у огурцов нарушается водный баланс, нередко приводящий к их засыханию.
Для опыления цветков ранних огурцов есть способы привлечь пчел. Для этого в начале цветения огурцов солнечным утром растения опрыскивают раствором меда (2 ст. ложки на 1 л воды). Также для привлечения пчел можно ранней весной рядом посеять кориандр.
Выращивание рассады огурцов обеспечит вас более ранним урожаем, а чтобы получить богатый урожай нужно обеспечить хорошие условия. Как вырастить рассаду огурцов, что они любят, а что нет - вы уже знаете, так что пробуйте, экспериментируйте, создавайте оптимальные условия и пусть у вас все получится.
В первые дни после посадки растения обильно поливают и притеняют. При понижении температуры воздуха до +15°С и менее на грядке устанавливают дуги и закрывают огурцы пленкой.
Пример хороших ростков огурцов
позволяет получить продукцию в более ранние сроки;
Не знаю как вы, а я уже для себя определилась с несколькими гибридами огурцов, которые имеют аромат настоящего огурца, а не только красивый внешний вид. Кстати, в видео после рассказа о теплицах есть интересное продолжение по огуречной тематике (если вдруг вы не досмотрели до конца).
Берут оптимальное количество семян, для лучшего и быстрого их всхода помещают в воду с температурой 20-25 градусов на 12-20 часов, время от времени меняя водичку. Затем раскладывают на марлечку, заранее увлажненную водой. Обеспечивают минимальные условия для прорастания семян огурцов: свет, температуру, влажность. Через некоторое время семена начнут прорастать и вы увидите какие из них годятся для посева в грунт, а какие просто нужно удалить.
Посадка рассады огурцов
Выбранные семена можно просто посеять без предварительной обработки в грунт. Но для того чтобы получить дружные всходы, их лучше подготовить. Для этой цели подойдет прогревание семян и замачивание. Перед обработкой семена перебирают, мелкие и поврежденные выбрасывают - они непригодны для посева. Прогревают семена в воде, имеющей температуру сорок градусов, в течение двух часов. Далее их намачивают на несколько дней. За это время они проклевываются. Появляются небольшие ростки. В таком виде семена высевают во влажную почву.
Рассада огурцов очень чувствительна к сквознякам, что нужно иметь в виду, защищая растения от резких порывов ветра. В качестве натурального удобрения можно использовать приготовленный из смеси одуванчиков и крапивы сброженный настой, выдержанный в течение недели. Разбавленная теплой водой такая подкормка будет благодарно воспринята растениями.
Выращиванием огурцов занимаются многие хозяева, имеющие земельный участок с огородом. В северных регионах, где теплая пора года немного короче, приходится прикрывать их пленкой, растить в теплицах. Южнее можно смело сеять сажать в открытый грунт, прорастив предварительно в доме, на подоконниках. Одни огородники сначала замачивают семя, другие сажают сухим.
Собирать плоды необходимо регулярно, чтобы огурцы давали хороший урожай. В начале плодоношения ранних огурцов плоды собирают через день – два. В разгар плодоношения огурцы собирают каждый день.
Чтобы вырастить ранние огурцы, можно ускорить их плодоношение, обеспечив растения всеми необходимыми питательными веществами, в особенности фосфором. Для усиления развития листового аппарата огурцы подкармливают раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л теплой воды). В период плодоношения огурцы подкармливают калийной селитрой (3 ст. ложки на 10 л воды), особенно в период снижения плодоношения.
Здоровой вам рассады и хороших урожаев!
При выращивании огурцов в теплице применяют два вида посадки:
А вот эта рассада огурцов вытянулась
в северных районах дает гарантированный урожай;
Сорта огурцов выбраны (или же их гибриды) и пора их подготовить к посеву.
- Как сажать семена огурцов в открытый грунт?
- Когда сажать огурцы в теплице
Высевать огурцы можно в два потока: для салатов и поточного использования – в мае месяце, а сорта на засолку и для консервирования –уже летом, когда почва достаточно прогреется. Усилия, потраченные на выращивания огурцов, окупаются удовольствием и пользой, получаемой при употреблении этого ценного продукта питания.
А когда сеять огурцы в открытый грунт – вопрос неоднозначный. Нельзя сказать точно по времени, так как погодные условия могут меняться в зависимости от географического положения той или иной территории, а также в разные годы.
Если собирать плоды нерегулярно, то они перерастают, питательные вещества идут на развитие семян, задерживается рост молодых завязей и образование новых огурчиков. Поэтому, собирая плоды, нужно собирать их все, в том числе скрюченные и больные. При выращивании ранних огурцов в открытом грунте рекомендуем рыхлить почву после каждого полива и после дождя.
Советую, уважаемые читатели, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.
для сильнорослых гибридов – однострочная с расстоянием: между рядами 100-120 см, между растениями в ряду 30-45 см;
При посадке огурцов на рассаду учитывайте, что рассадный период от посева семян до высадки растений составляет 3-4 недели. Передержанные растеньица хуже приживаются, поэтому не спешите с посевом огурцов на рассаду.
продлевает период плодоношения.
Замечу, что семена, приобретаемые в магазине, продаются уже обеззараженными и подготовленными, поэтому они не нуждаются в замачивании в растворе перманганата калия (марганцовки) или других органических обеззараживателях.
Для посадки семян готовится гряда. Состав её зависит от сорта огурцов и периода созревания. Если вы планируете посадить семена и больше их не пересаживать, то можно использовать Рядовой посев, он подходит только для тех растений, которые высеваются в открытый грунт сразу на постоянное место.
В стационарной обогреваемой теплице это теплолюбивое растение выращивают круглый год. При выращивании потребуется хорошее освещение и полив. После появления всходов растений почву постоянно рыхлят и вносят необходимые подкормки. Отросшие плети подвязывают вертикально вверх. Уход за растениями заключается в постоянном поливе, подкормках и обработках от вредителей и болезней.
garden4u.ru
Огурцы грунтовые | Выращивание огурцов в открытом грунте | Ранние огурцы
Как выращивать ранние огурцы в открытом грунте
Среди других овощных культур этот зеленый овощ - далеко не редкость. Его выращивают и употребляют в пищу во многих странах мира. Круглый год он не сходит с прилавков магазинов и рынков.
Главное, что земля уже должна достаточно прогреется, а ночи не быть слишком холодными. Оптимальная температура роста и развития этого растения +20-25 градусов.
Плоды огурца осторожно отщипывают от плодоножки или перерезают плодоножку ножницами. Чтобы не повредить корневую систему, нельзя приподнимать плети во время сбора плодов.
В условиях Подмосковья сбор огурцов, выращенных в открытом грунте при хороших погодных условиях, начинают в конце июля.
С наилучшими пожеланиями, Gardensha
для слабоветвистых растений – двустрочная с расстоянием: между строками 50 см, в ряду 30 см. При этом растения высаживают в шахматном порядке.
Сроки высадки растений определяются условиями погоды, температурой почвы и воздуха, состоянием сеянцев. В открытый грунт рассаду высаживают после весенних заморозков, примерно в первой декаде июня (или раньше, если погодные условия позволяют). В пленочные теплицы можно высаживать раньше – в начале-середине мая (также зависит от прогревания почвы в вашем регионе).
Основной критерий при выращивании рассады – качество растений. У сеянцев готовых к высадке должны быть:
Но если семена не магазинные, то их подготовка важна. Итак, для посева отбирают полновесные, не имеющие повреждений семена и проводят предпосевную подготовку, которая включает:
Заранее намеченные рядки углубляют с помощью мотыги в глубину на 5-7 см. В образовавшийся небольшой желобок равномерно друг от друга высевают семена. Расстояние между такими рядками определяется от вида культуры огурцов. После посева всхожих семян их следует притрамбовать и осторожно полить. Если ваши семена, вы планируете оставить на поверхности, то их следует прикрыть листовым стеклом или бумагой. На ночь можно прикрыть соломенным покрывалом.
Выращивание рассады огурцов
Приемы выращивания ранних огурцов в открытом грунте
Утепление грунта для выращивания огурцов
Выращивать огурцы можно непрерывно: в летний период в условиях открытого грунта, а зимой в обогреваемых теплицах. Употребляют данную овощную культуру чаще всего в свежем виде. Также из огурцов готовят зимние заготовки. Великолепными вкусовыми качествами обладают квашеные и маринованные огурцы. Зеленый овощ пользуется у населения огромной популярностью. В составе ингредиентов многих салатов можно встретить свежие или маринованные огурцы.
Предварительно можно удобрить почву под огурцы листьями и торфом, соломой, опилками и травой, насыпав компост и органику в траншеи и перемешав с землей. Сверху также посыпать грунтом и сажать огуречные семена.
При выращивании ранних огурцов в открытом грунте рекомендуем утеплять грунт.
Выращивание огурцов за кулисами
Выращивать ранние огурцы в открытом грунте предпочтительно на участке с небольшим склоном на юг или юго-запад, к которому с северной и восточной стороны примыкают сад или лес, защищающие огуречные посадки от холодных северных и восточных ветров. На ровном участке можно искусственным способом добиться аналогичных благоприятных условий для выращивания ранних огурцов в открытом грунте. Для этого на участке на месте грядки с огурцами нарезают высокий гребень, делают с южной стороны пологий уклон. Делают гребни нужно с основанием около 1 м, высотой 20-25 см. Рекомендуем делать у гребня широкий южный склон под углом 30°, а северный склон делать крутой. В середине склона выкапывают лунки, в которые высевают семена или сажают рассаду.
Плотность посадки зависит от сортовых особенностей и составляет в среднем 3 растения на 1 м2.
Полив огурцов в открытом грунте
При выращивании огурцов в открытом грунте не забывайте соблюдать севооборот. Нельзя выращивать огурцы на одном и том же месте. Гряды, на которых росли любые тыквенные культуры можно использовать для посадки огурца не раньше, чем через 4 года. Лучшими предшественниками для огурцов являются картофель, капуста, томаты, а также зеленные и бобовые культуры.
крепкие стебли высотой не более 30 см с короткими междоузлиями;
Сбор плодов огурцов, выращенных в открытом грунте
1. Замачивание семян
Выращивание рассады огурцов имеет свои особенности. В сегодняшней статье расскажу о том, как вырастить рассаду огурцов, что необходимо учесть, чтобы получить качественный урожай. Предлагаю узнать о подготовке семян огурцов к посеву, а также о том, какие условия необходимо создать рассаде огурцов и как ее высаживать на грядку. А если вам интересно знать, какие лучше выбрать гибриды или сорта огурцов, то предлагаю посмотреть интересное видео.
Для того чтобы ускорить получение урожая, можно заранее вырастить рассаду. Ее выращивают в обогреваемых теплицах или в домашних условиях. В небольшие горшочки сеют по два семечка. Растения легко переносят пересадку и хорошо приживаются.
Когда сажать огурцы в открытый грунт
Нельзя несколько лет подряд делать грядку в одном и том же месте. Можно чередовать с помидорами и корнеплодами, бобовыми и луком.
domnagorke.ru
Горькими огурцы становятся из-за очень холодной или очень жаркой погоды, недостатка или избытка влаги, полива холодной водой и недостатка питательных веществ в период массового плодоношения.
Культивируют огурцы в открытом грунте почти на каждом приусадебном участке. Ведь такое выращивание при малых затратах и при правильном уходе может не только обеспечить семью полезным и любимым овощем, но и послужить дополнительным доходом. Как вырастить огурцы и как добиться высокой урожайности растений, каким моментам в их выращивании обратить особое внимание?
Специфика выращивания овощей в открытом грунте: плюсы и минусы
При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе. Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода - очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.
Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:
- небольшие затраты;
- возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
- огромный рынок сбыта;
Недостатки:
- требовательность к теплу;
- необходимость в регулярном поливе;
- зависимость от погодных условий;
- ручной сбор
Как вырастить огурцы в открытом грунте: популярные способы
Выращивание врасстил
При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения. Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.
Шпалерный способ
Это двухстрочный метод посадки огурцов на опоре. Он более трудоёмкий, но имеет много преимуществ: экономится место, свободный доступ воздуха, хорошее освещение и удобный уход за растениями, длительное плодоношение и лучшее качество плодов, меньше подвергаются болезням.
При таком способе устанавливают шпалеры или рейки на металлические опоры, которые вбивают в землю на глубину 30–40см. Формируют кусты и делают подвязку при высоте шпалер от 1 м. Если шпалеры низкие, огуречные стебли перекидывают на другую сторону без формирования и не подвязывают. Шпалерный способ по праву считается более продуктивным, чем выращивание врасстил.
Выращивание в бочках
Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой - обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания. В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы. Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.
Бочка с огуречной крышей- невероятное зрелище!
Подготовка почвы и грядок
Выбор участка для посева семян
Выбирать участок для посадки огурцов нужно тщательно, учитывая все их прихоти. Прежде всего, подбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. Если такого места нет, его создают искусственно, насаживая в огуречных междурядьях высокие растения. Обычно в качестве защитной преграды выступают кукуруза и подсолнечник.
Правильный севооборот играет главную роль в подготовке будущих огуречных грядок. Ни в коем случае нельзя высаживать огурцы, где раньше выращивали свеклу и тыквенные культуры. Хорошими предшественниками являются бобовые (исключение - фасоль), паслёновые культуры, капуста.
Подготовка почвы
О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м 2 . Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль - 200 г/м 2 , суперфосфат - 300 г/м 2). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы. Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м. 2 И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.
За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м 2 , а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).
Грядки для огурцов
Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.
Обычные грядки
На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых
– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.
Грядки-гребни
Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота - 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.
Тёплые грядки
Создание тёплых гряд - идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:
- Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
- Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.
Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.
Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.
Фотогалерея: устройство грядок разных типов
Высокая грядка Грядка-гребень Традиционная грядка
Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами
Подготовка семян к посеву
Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:
| Процесс подготовки семян к посеву | Описание выполняемых действий |
| Отбор семян | Семена замачивают (1 ст. ложка соли на 1 л воды). Не пригодные для посева всплывают. Упавшие на дно отбираются. |
| Замачивание | Семена укладывают на влажную ткань (марлю) для набухания на 1 сутку. |
| Проращивание | Проращивают на влажной ткани до появления маленьких корешков. Когда корешки достигнут длины половины семени, их высаживают во влажную почву.Проращивают при условии посева во влажную почву |
| Прогревание | Происходит при температуре 40–50 о С на протяжение 6 часов |
| Обеззараживание | На 20 минут семена замачиваются в 1-%-ном растворе марганцовки. После обеззараживания тшательно промываются под проточной водой. |
| Стимуляция роста | Семена замачиваются в стимуляторе роста (Эпин и др.) по инструкции |
Обратите внимание : ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.
Так выглядят правильно пророщенные семена
Сроки высадки в грунт
Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре. Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков. Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 о С, а ночная температура ниже 12 о С.
- Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
- День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
- Последний этап - середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.
Посев семян в открытый грунт
Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.
Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье -
Как и чем укрывать
Таблица: укрывные материалы для огурцов - преимущества и недостатки
Как и когда укрывать
После посева почва на 3–4 см присыпается торфом, перепревшим навозом, опилками, соломой, то есть мульчируется. Мульчирование не только способствует сохранению влаги, защищает от болезней и сорняков, но и является первым укрытием посевов от холода (температура почвы при мульчировании повышается на несколько градусов). С целью сохранения влажности и укрытия от возвратных заморозков и холодов посевы ещё до всходов накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Плёнку 2 раза в неделю снимают для проветривания грядки. Если укрытие сделано из нетканых материалов, его можно не снимать. После появления молодых всходов укрытие снимают. В начале июня бывают непредвиденные ночные заморозки. Поэтому необходимо следить за прогнозом погоды и вовремя сделать укрытие. Можно до середины июня регулярно накрывать огуречные грядки на ночь.
Хорошая защита для сеянцев - укрытие грядки после посева спанбондом
Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.
Уход
После того, как у огурцов появилось 2 настоящих листочка, всходы прореживают. Делают это осторожно, вручную прищипывая росток у основания, чтобы не повредить корешки соседних растений. В гнезде можно оставить по два растения. Количество растений на погонном метре зависит от сорта огурцов. Сильнорослые огурцы (Буян, Фермер, Мальчик - спальчик и др.) требуют большей площади для стеблей. Поэтому на 1 погонном метре можно оставить 2 растения с расстоянием между ними 0,5 м. Для сортов с маленькими плетями (Паркер, Корнишон и др.) достаточно расстояния 30 см между растениями. После прореживания почву на грядках рыхлят на глубину 10 см. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, растения окучивают, подсыпая к основанию влажную почву. Благодаря этой операции образуются новые корешки и огурцы получают дополнительное питание.
Как формировать куст
Формирование огуречного куста врасстил
На грядках, где выращиваются врасстил пчёлоопыляемые сорта огурцов с большим количеством плодоносных побегов, необходимо сделать прищипку. Обычно её делают после 4 листа. Без этой процедуры развитие множества побегов с неограниченным ростом приведёт к истощению растения и уменьшению урожайности. Гибриды в прищипке не нуждаются.
Как формировать растения, растущие на шпалере?
Намного труднее формировать растения, выращиваемые на шпалере. Формировке подлежат сильнорослые сортовые огурцы и гибриды. Прежде всего, на стебле удаляются нижние листья до 5 листа, что способствует свободному доступу воздуха до всего растения. В процессе роста поочерёдно прищипываются боковые побеги, начиная снизу. Сначала прищипываются побеги после 2 листа, затем несколько побегов - после 3 листа. И последний ряд побегов - после 4 листа. Верхнюю плеть центрального стебля опускают вниз, оставляя на ней по 1 листу и прищипнув на высоте 1м до уровня почвы. В итоге получается куст в форме обратной пирамиды. Это профессиональная и трудоёмкая схема формировки растения.
Огуречный куст после обратно-пирамидальной формировки выглядит компактно и эстетично
Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!
Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают.
Как подвязывать
Природа надарила этот овощ цепкими усиками, которые безмолвно просят об опоре. Этот факт подтверждает мысль о необходимости подвязки растения. Подвязанное растение экономит много места, даёт больше отростков, меньше подвергается болезням, в результате чего повышается урожайность.
Подвязывать растение начинают при достижении им высоты 30 см и появлении не менее 4 настоящих листиков. Более взрослое растение при подвязке ломается. Аккуратно обвязывают стебель под первым листом, свободно натягивают верёвку и завязывают узелок, чтобы молодое растение не вырвалось с корнем. Лучший материал для подвязки - ленточная прочная мягкая ткань шириной 2–3 см.
Самая простая в исполнении - горизонтальная подвязка. Между вбитыми в землю опорами натягивают верёвку в три ряда. Молодые побеги направляют вокруг нижнего ряда протянутой верёвки.
При вертикальной подвязке на опоры крепится верёвка или проволока сверху. По всей длине проволоки привязываются верёвки над каждым растением, нижний конец которых завязывается у основания стебля.
Комфортно чувствует себя растение на шпалере-сетке, которая крепится к опорам. В подвязке нуждаются огурцы на высокой шпалере (от 1 м).
В последнее время делают опоры треугольной и шарообразной формы, которые имеют декоративный вид. Выбор зависит от ваших возможностей и фантазии.
Подвязанные на треугольной опоре огурцы выглядят оригинально
Как поливать и подкармливать
Полив
Поливают огурцы отстоянной, тёплой водой (не ниже 22 С). Летом воду можно нагреть на солнце в любых ёмкостях. Лучшее время для полива - вечер. Но если ночная температура слишком низкая, полив производят в утреннее время. До цветения, растения, которые выращиваются на участках с лёгкой почвой, достаточно полить 2 раза в неделю, на глинистых - 1 раз. Но с наступлением цветения и плодоношения они требуют ежедневного полива. При этом почва должна быть постоянно влажной на глубину не менее 10 см. Конечно, при этом учитываются погодные условия.
Молодые растения можно поливать из лейки и шланга с рыспылителем. Взрослые от такого дождевания могут подвергнуться грибковым заболеваниям. Вследствие полива под корень корневая система оголяется и постепенно отмирает, снижается урожайность овоща. Поэтому их лучше поливать по бороздам, мульчируя почву после полива.
Подкормка
В первый раз растения подкармливают после первого рыхления. Лучше подкармливать раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Если нет органических удобрений, подойдут комплексные минеральные (50 г/10 л). Раствор равномерно распределяют по бороздкам вокруг корней на расстоянии 10 см от растения. Вторая подкормка делается во время массового цветения. Используют как органические, так и минеральные удобрения. В ведро желательно добавить 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганцовки, 30–40 г сернокислого калия. Третья подкормка производится во время плодоношения. Вместе с органикой добавляют в ведро по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия. При необходимости, через две недели подкармливают растения в четвёртый раз аналогично третьей подкормке.
Нуждаются огурцы в подкормке или нет, можно увидеть по их состоянию. Уродливые плоды свидетельствуют о дефиците калия и азота. На недостаток фосфора указывает преобладание на плетях мужских завязей. В таком случае полезно сделать внекорневую подкормку огурцов.
Особенности для регионов, в том числе для Подмосковья
Если на юге и в центральной полосе России (в том числе Подмосковье) вырастить безрассадным способом огурцы в открытом грунте вполне возможно, то в Сибири лучше подготовить рассаду. Короткое лето и суровые климатические условия этого края затрудняют выращивание культуры.
В Подмосковье почва прогревается до 12 о С обычно в последних числах мая. Поэтому высевают огурцы в этой зоне, начиная с конца мая и заканчивая второй декадой июня. На юге посев в открытый грунт можно производить уже в третьей декаде апреля, заканчивая второй декадой июля. Тёплая устойчивая погода в южных областях позволяет собрать несколько урожаев огурца.
Для юга уместно брать сорта от ультраранних до поздних, в других регионах поздние сорта на обычных грядках в открытом грунте просто не успеют отплодоносить. Поэтому жители центральной полосы России и Сибири стараются выращивать растения в основном на тёплых грядах, чтобы как можно раньше получить урожай. При этом отдают предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, срок созревания у которых не превышает 50 дней (для центральных областей) и 40 дней (для Сибири).
Чтобы не остаться без урожая, необходимо подобрать районированные гибриды и сорта, которые прошли испытание в климатических условиях региона. Обычно высевают 5–7 сортов, среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для Сибири хорошо зарекомендовали себя пчёлоопыляемые сорта Алтай, Бригантина, Дальневосточный, гибриды Миранда, Китайский, Крокодил Гена и др. Для климатических условий Подмосковья подойдут Великолепный, Нежинский, Конкурент, ВИР 505 и др., универсальные гибриды Аннушка, Аист, Маша, Метелица, Родничок и др. Районированные сорта для юга - Успех, Сигнал, Юбилей, Донской, Победитель и др.
Ежегодно выводятся новые районированные гибриды огурцов, удивляющие своей урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но не следует забывать, что для получения отличных урожаев в любом регионе важно не только подобрать районированный сорт, но и выполнять несложные правила, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая.
Огурец – любимый, свежий и ароматный продукт летнего стола. Слагать легенды и петь дифирамбы не про нас, лучше научить читателя как сажать огурцы, правильно выращивать и хранить, наслаждаясь урожаем. Выполните пункты этой инструкции, и в новом сезоне огород вас порадует. Читайте и записывайте!
Подготовка к посадке
Прежде чем начать любое дело, следует к нему подготовиться. Посадка огурцов включает определение сроков и места расположения грядки, а также лучших культур-соседей.
Сроки посадки
Вопрос: «Когда сажать огурцы?».
Ответ: «На рассаду - за 25-30 дней до высадки на постоянное место, а в открытый грунт – в зависимости от региона. Когда температура почвы не ниже 15 градусов и нет опасности ночных заморозков».
По лунному календарю в разных регионах семена сеют на рассаду с января по апрель, время посева зависит и от сроков созревания овощей. В 2019 году удачные посадочные дни выпадают:
- в январе на 10-11, 15-16, 19;
- в феврале - 7,8, 11-13, 16-17, 28;
- в марте на 10-12, 15-16 и 19;
- в апреле - 7,8, 11,12, 16-17.
Выбор места на участке
Для выращивания огурцов следует выделить хорошо освещённое место. С севера и со стороны постоянно дующих ветров рядок с огурцами обязательно защитить. Если никаких строений с севера нет, нужно вырастить вокруг огуречной посадки кулисные ряды. Для этого подходят такие культуры, как: подсолнечник, кукуруза, бобовые, картофель. С севера и с ветреной стороны лучше высадить плотную стенку из кукурузы. Так в пределах огуречной посадки создастся благоприятный микроклимат.
«В средней полосе в вечерний и ночной период огурцы следует укрывать по дугам нетканым материалом».
Агротехника овоща подразумевает его участие в севообороте. «Родственниками» огурцу приходятся все тыквенные культуры, которым требуется идентичное питание, и они подвержены одинаковым болезням и вредителям. Поэтому ни до, ни после них сажать нельзя, урожая не будет.
Растения, рядом с которыми можно сажать
Проверено на практике - идеальными соседями для огурцов (в открытом или закрытом грунте) будут: перец, баклажан, капуста, листовой салат, укроп, редис, шпинат. Если выращивать огурцы в теплице из поликарбоната, их надо сажать таким образом, чтобы они не затеняли другие культуры. Так как правила ухода за огурцами и томатами разнятся, то и выращивать их совместно крайне нежелательно.
Интересно сочетание посадок огурца и кольраби. Огуречная грядка, будучи всегда увлажнённой, позволит капусте дать сочные и крупные репки.
Подготовка почвы
Можно выделить две основные части задачи: подготовка грядки для высадки огурцов и обогащение почвы необходимыми элементами для их развития.
Первым делом следует озаботиться ограждением грядки деревянным коробом. Такой “забор” привносит в труд огородника одни преимущества:
- питательный грунт концентрируется в пределах гряды, а не в проходе;
- появляется возможность прикрепить к коробу дуги для укрытия растений гигроскопичным материалом во время непогоды;
- создаются условия для сохранения мульчи под определённым растением;
- удобно проводить плановые работы, такие как: высадка, подкормка растений, фиксация на дуги и/или огуречную сетку, борьба с вредителями и т.д.
Лучшим вариантом для огурцов является тёплая грядка, которую надо сооружать с осени. Если хороший урожай огурцов хочется получить уже в этом году, а на постройку высокого короба (40-80 см) не хватает ни времени, ни материалов, выход есть.
Весной можно установить на существующей грядке конструкцию высотой в одну доску (20-25 см). Технология выглядит следующим образом:
- строим короб по размеру запланированной грядки, пропитываем его биологической защитой и влагостойким покрытием;
- осуществляем плановую разметку по периметру;
- в пределах размеченной территории выбираем верхний слой почвы на глубину 15-20 см (складируем землю поблизости, так как она ещё пригодится);
- основательно устанавливаем элемент на постоянное место, слегка вбивая доску по периметру;
- заполняем получившуюся грядку любым доступным растительным материалом: прошлогодней листвой, остатками цветов, овощными отходами от приготовления пищи, бурьяном (без семян) слоем 30-40 см (чем больше, тем лучше). (Ветки деревьев лучше не класть, они не успеют вовремя разложиться и помешают росту огурцов);
- слоями укладываем растительные остатки и выбранную из грядки землю;
- получившийся «слоёный пирог» проливаем средством “Байкал” (разбавленным согласно инструкции), самостоятельно изготовленным зелёным удобрением, настоем куриного помёта или перепревшей навозной жижей. (Для запуска процесса распада растительных остатков масса должна быть влажной);
- для избавления от грибковых заболеваний проливаем массу “Фитоспорином” и укрываем сверху грядку сеном, слоем 5-10 см.
Такая грядка сделает выращивание огурцов не трудоёмким занятием и подойдёт для таких тыквенных культур, как: кабачки, патиссоны, тыква. Урожай обеспечен с первого же года закладки.
Частично подготовка почвы уже выполнена. Ко времени высадки рассады или посева семян все остатки перегниют, превратившись в плодородную землю. Второй этап – это подготовка почвенной смеси для выращивания рассады огурцов и заполнения лунок при посадке в грунт. Для этого потребуются:
- огородный грунт;
- биогумус;
- кокосовый субстрат;
- древесная зола (на 10 л почвосмеси - 0,5 л древесной золы).
Биогумус кладут в малых пропорциях, лишь для улучшения качества почвы, кокосовый субстрат - для её разрыхления, а древесную золу - с целью раскисления и подпитки калийным удобрением.
Выбор и подготовка семян
Подготовка семян - это немаловажный этап, от которого зависит всхожесть огурцов и стойкость к заболеваниям. В семенах всех культур присутствуют ингибиторы роста, замедляющие прорастание. При покупке семенного материала в специализированных магазинах важно обратить внимание на срок годности, указанный на упаковке. Свежие (но не прошлогодние) семена гарантируют максимальную всхожесть.
Но даже если по недосмотру были куплены старые, проведя пошагово предварительную подготовку к посадке, можно рассчитывать на хорошую всхожесть. Дезинфекция семян
Предпосевная обработка семян включает два понятия: обеззараживание и стимуляцию образования корней. Предлагается несколько вариантов на усмотрение огородника:
- вымачивание в растворе марганцовки. Это только способ обеззаразить, не стимулирует развитие корней;
- дезинфекция посредством борной кислоты. Ингредиенты раствора: 1 ст. горячей воды и ¼ ч. л. борной кислоты. Вымачивать полчаса в тёплой жидкости, после чего семена нужно хорошенько промыть и посеять любым привычным способом;
- замачивание в зольном растворе – размешивают 0,5 ч. л. древесной золы в 1 стакане горячей воды, дают остыть и опускают семена на час;
- обработка при помощи перекиси водорода.
Прогревание семян Прогревание - первый этап в процессе подготовки семян. Тепловая обработка повышает всхожесть, а в случае с тыквенными культурами (огурец, кабачок, тыква) влияет на образование на растении женских плодоносящих цветков.
Способов прогревания существует несколько, например:
- на 1,5-2 месяца подвешивают возле батареи или плиты семена, завёрнутые в марлю;
- семена огурцов и других тыквенных культур можно замочить в горячей воде (42-45 градусов) на 20 минут, а затем опустить в холодную воду для прекращения внутреннего обогрева.
Предпосадочная подкормка семян
Перед посевом желательно стимулировать корнеобразование, например так:
- обработка при помощи перекиси водорода (на 1 стакан воды – 1 ч. л. 3 % перекиси водорода) в течение часа. Перекись насыщает клетки растения кислородом и повышает их иммунитет, а также, будучи сильным окислителем, убивает все микробы. После процедуры семена сразу высевают, без промывки;
- обработка семян препаратами “Эпин” и “Циркон”, но они имеют отношение только к стимуляции прорастания, а не к протравливанию семян.
Предварительная стратификация
Очередной приём предпосевной обработки – это стратификация. Охлаждение имитирует нахождение семян в природных условиях. Проводят её в холодильнике, в течение 5-10 дней.
Посадка в открытый грунт
Посадка огурцов в открытый грунт обычно приходится на май. Чтобы определить более точный момент, огородники не забывают про лунный календарь на 2019 г.
В самых теплых регионах посадка возможна уже в апреле, для этого благоприятны 11,12,16 и 17 число.В мае огурцы высаживают 8-10 и с 13 по 16 - это самые лучшие дни. В Сибири рассаду в парники и теплицы будут пересаживать 5, 6 и с 9 по 15 июня.
К сожалению, не у всех есть возможность поставить на участке теплицу, а вот поесть собственных огурчиков хочется каждому.
Рассадным методом
Огурцы – культура с уязвимой корневой системой, поэтому их посев на рассаду более правильно производить не в ящики, а в отдельные пластиковые стаканы. Для этого можно приобрести универсальную землю или составить почвенную смесь самостоятельно: 3 кг низинного торфа, 3 кг огородного грунта, 3 кг перегноя и 1 кг промытого песка.
На 10 л смеси добавляют 1 ч. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата и 3 ст. л. древесной золы. Рассаду обязательно досвечивать до 12-часового светового дня, иначе стебли вытянутся и ослабнут. Проклюнувшиеся огурчики пересаживают в открытый грунт (при двух сформированных листочках), в деревянные грядки, когда прогноз погоды в регионе не обещает ночных заморозков, а почва прогревается до 15 градусов.
Аккуратно вынимают растения вместе с земляным комом и опускают в подготовленные, пролитые тёплой водой лунки, не заглубляя. Чтобы влага меньше испарялась, поможет мульчирование сеном или соломой. Для выращивания рассадным методом прекрасно подходит гибрид “герман f1”. Семена раскладывают в ёмкости, слегка вдавливая, затем поливают сверху крутым кипятком и закрывают плотно крышкой. Контейнер заворачивают в полотенце и ставят на час на батарею. После перемещают в тёплое место при температуре 25-28 градусов на сутки.
«Через 1-2 дня контейнер следует проверить на появление ростков».
Такой способ позволяет вырастить ранние огурцы в собственной квартире - на окне или на застеклённом балконе. Уже в начале апреля будете смело хвастаться урожаем. Чтобы посадить под зиму, подойдут самые скороспелые гибриды: “фурор f1” и “шоша f1”. В принципе, выращивать дома на подоконнике можно любые партенокарпические огурцы.
Посев семян
Дождавшись тёплой погоды, без ночных заморозков, сеем огурцы в открытый грунт. За 3 дня до этого подготовленную почву накрывают полиэтиленовой плёнкой для окончательного прогревания. Семена, прошедшие все этапы обработки, готовят на высадку по схеме: в бороздки, глубина заделки 1-2 см, на расстоянии 50 см друг от друга. Засыпают аккуратно землёй и слегка утрамбовывают ладонью. Этот метод применяет большинство дачников при выращивании огурцов на шпалере.
Посев семенами или рассадой возможен и при выращивании огурцов в бочке (максимум 5 растений на 200-литровую бочку), которую лучше установить в тени, а не на солнце.
Уход за огурцами в открытом грунте
Правильный уход за огурцами в открытом грунте предполагает такие агротехнические процедуры, как: полив, прополка, рыхление, окучивание, формирование куста, подкормка.
Частота и правила полива
Огурцы не выносят холод и пересыхание почвы. Поливаются рассада и высаженные в грунт растения только тёплой (более 18 градусов) отстоянной водой. Если отойти от правил, саженцы подвергнутся грибковым заболеваниям и сгниют.
Подходящая влажность почвы - 80 %. Оптимальным для влаголюбивых огурцов станет регулярное капельное орошение. Во время плодоношения это нужно делать ежедневно.
Выбор и расписание подкормок
В определённые сроки развития огурца ему необходимы различные удобрения. На начальной стадии для роста плетей - азотная подкормка, «зелёное» удобрение. Во время цветения увеличивается потребность в калии, и на помощь придёт древесная зола.
Более всего подкормки актуальны в период плодоношения, когда с урожаем растение выбирает из почвы все питательные вещества. Для восполнения затрат нужны азот, калий, магний и кальций. Рекомендуется в это время подкармливать с периодичностью в 7-10 дней, чередуя: «зелёное» удобрение (травяной настой) и отстоявшийся в течение часа зольный раствор (на 10 л воды 1 ст. древесной золы).
Если нет золы, разбавляем покупной гумат калия (1/2 ч. л. гумата на 10 л воды) и поливаем. Подкармливают огурцы этим составом под корень и только по влажной земле, исходя из расхода 5 л раствора на 1 кв. м. Если огурцы не цветут, для улучшения завязывания плодов в раствор добавляют ½ ч. л. порошка борной кислоты. Если растение не забывать кормить, оно порадует длительным плодоношением.
Обработка огурцов
Лучше всего не ждать проявления огуречных болезней, а делать профилактику по мере роста культуры. В целях защиты от прикорневой гнили, уже на стадии 4-5 настоящих листочков, следует проводить первые обработки раз в 7-10 дней, проливая под корень растения (по влажной земле) раствором фунгицида.
Прополка и рыхление
Корешки у растения нежные, поэтому ухаживают за огурцами очень осторожно. Прополку и рыхление проводят так, чтобы не повредить подземную часть. Когда огурчик ещё маленький, рыхлить следует на глубину 4-5 см ежедневно, далее - раз в неделю.
Сорняки вокруг удаляют регулярно вручную, а пространство между растениями аккуратно пропалывают. Помимо прополки и рыхления, огурцы желательно окучивать 2-3 раза за сезон. Нижняя часть ствола более всего подвержена прикорневой гнили. Если присыпать землёй на уровень 5-10 см и на расстоянии 10 см от него сформировать круговую борозду, он не будет соприкасаться с водой при поливе. Соответственно снизится риск грибковых заболеваний.
Окучивание способствует увеличению объёма корней, укреплению ствола и повышению урожайности. За 2-3 дня до проведения техники нужно оборвать нижние листья на высоту приваливания и просушить место их среза.
Подвязка побегов
Подвязывать огуречные стебли следует очень осторожно, поскольку растение ещё не нарастило мощную корневую систему и его легко повредить. Далее раз или два в неделю надо оборачивать основной побег вокруг шпагата по часовой стрелке, а верхушку оставлять необёрнутой.
Формирование огуречного куста
Несформированный огуречный куст хорошего урожая не даст. Далее следуют правила проведения манипуляций для формирования растения:
- В пазухах до 3-5 листа снимаем все завязи и прищипываем латеральные побеги, чтобы силы были направлены на развитие корневой системы.
- Прищипываем все латеральные побеги последующих 3-5 листиков, а завязи оставляем нетронутыми.
- На следующем ярусе в 3-5 листов прищипываем пасынки после 1-го листика, потом 2-х листиков и т.д. до формирования 4 листов на латеральном пасынке.
- Заканчиваем технику, прищипнув основной стебель.
Правильный уход за кустовыми огурцами (с букетной завязью) будет несколько другой. Первые два шага повторяются, как в предыдущем случае, а последующая формовка происходит строго в единичный стебель.
Старайтесь всегда избавляться от мужских цветков, повреждённых огурчиков и усов, потому что они не позволят растению полноценно развиваться. По мере роста аккуратно и безжалостно удаляйте жёлтую сухую листву и повреждённые отростки.
Вредители и болезни
Лечить огурцы трудно, но возможно. Лучше всего, конечно, уделять внимание профилактике весь сезон. Сегодня существуют очень доступные, надёжные и эффективные средства. Самые распространённые заболевания:
- ложная мучнистая роса;
- прикорневая гниль;
- оливковая пятнистость;
- серая гниль.
Опасные вредители:
- белокрылка;
- паутинный клещ.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая - самое приятное занятие.
На вопрос : «Когда нужно срывать огурцы?»
Ответ такой : «Смотря как их будут использовать».
Для употребления в свежем виде размер огурца может быть любой, для бочковой засолки больше подойдут огурчики 8-18 см, а для консервации длина овоща не должна превысить 10 см. Когда плодоношение приобретает массовый характер, огурцы снимают ежедневно, а то и дважды в день, тем самым способствуя развитию следующих завязей.
Если собирать урожай часто, можно добиться большего количества огурчиков для консервации, а если редко - вырастут только салатные и засолочные экземпляры. Снимать огурцы с куста следует ранним утром или в вечернее время, срезая ножом (ножницами) у основания, - так, чтобы плодоножка осталась на плети. Хранить овощи в свежем виде в домашних условиях принято в холодильнике, но как поступить, если урожай собран, а места нет: во-первых, часть законсервировать на зиму или приготовить малосольные огурчики;
во-вторых, уложить (каждый сорт отдельно) в картонную коробку в прохладное место, сверху накрыть плотной тканью, хорошо сбрызнутой водой, и закрыть полиэтиленовой плёнкой. Выращивать огурцы, соблюдая эту инструкцию, станет не работой, а увлечением. Когда хлопоты вознаградятся богатым урожаем, вы сможете выдать друзьям секреты выращивания и стать мастером огородного дела.
