Норматив численности рабочих интенсивный яблочных садов. Яблоневый сад: современные технологии. Уход за яблоневым садом
Саженцы для закладки интенсивного сада
Каким саженцам отдавать предпочтение опытным садоводам при закладке интенсивного сада
Основными требованиями любого современного интенсивного сада, по данным специалистов, являются:
Раннее (на 1-2 год) вступление сада в плодоношение;
Стабильный и высокий урожай плодов ВЫСОКОГО качества;
Высокая производительность труда при выполнении основных технологических операций (обрезка, борьба с вредителями и болезнями, сбор урожая и т.п.);
Сорта, удовлетворяющие требования потребителей и пользующиеся спросом на рынке;
Короткий срок (12-15 лет) эксплуатации сада, что даёт возможность быстро заменять сорта в соответствии с запросами рынка.
Исходя из изложенного, в современном садоводстве преобладают конструкции насаждений, обеспечивающие при оптимальной густоте наибольшее количество деревьев на единице площади. Именно такими насаждениями являются сады на карликовых (в странах Западной Европы, США, Канаде, Украине и на юге России преимущественно типа М9) подвоях с округлой кроной типа стройного веретена или его модификаций, с использованием сортов высокого мирового рейтинга, чем обеспечиваются быстрое вступление деревьев в плодоношение, быстрый возврат затраченных средств и в дальнейшем высочайшую их продуктивность и рентабельность. Для наших условий подвой М9, имеющий низкую морозостойкость корневой системы и низкую зимостойкость надземной части, не подходит. Наиболее близкой заменой ему у нас может служить подвой 57-146, но он обладает большой ломкостью древесины. Более худшие результаты могут быть получены с подвоями 134 и 62-396, дающими более высокорослые деревья с более поздним сроком начала плодоношения. Закладка таких садов и требует самостоятельного выращивания саженцев опытными садоводами, поскольку подобные саженцы практически не выращиваются местными питомниками.
Рассмотрим существующие на сегодня модификации саженцев яблони:
Обыкновенные однолетки;
Кронированные однолетки;
Двухлетки с однолетней кроной («книп-баум»);
Двухлетки «обыкновенные» по известной традиционной технологии;
Саженцы со штамбообразующей вставкой.
Качество саженцев существенно влияет на состояние сада и его урожайность. Такой посадочный материал должен выращиваться на безвирусной основе, на высоком агрофоне и с орошением. Специальные наблюдения показывают, что это обеспечивает в дальнейшем увеличение урожая на 30-40%. Правда, в Свердловской области, да и в соседних с ней областях, нет никакой гарантии безвирусности имеющихся там маточников указанных карликовых подвоев, так как не проводилось проверки их на наличие вирусов.
С целью сокращения непродуктивного периода в интенсивном садоводстве некронированный посадочный материал, как правило, не используется из-за его неэффективности, а больше всего распространены кронированные однолетки и особенно ценятся двухлетние саженцы яблони с однолетней кроной «книп-баум», которые неизвестны нашим садоводам. Саженцы «книп-баум» при соблюдении агротехники обеспечивают на подвое М9 урожайность 150-300 кг с сотки на второй год после закладки сада и активное её наращивание до 400-600 кг с сотки в последующие годы. Опыты показали, что посадка кронированных саженцев обеспечивает в первые 8 лет плодоношения увеличение урожая 29% по сравнению с некронированными. В наших климатических условиях при использовании указанных выше подвоев плодоношение деревьев в первые годы и в последующем должно быть, естественно, ниже.
Можно более детально оценить эффективность применения для посадки кронированного посадочного материала. Посадив однолетние окулянты без кроны, садовод будет иметь большие проблемы с регулированием роста и вступлением сада в плодоношение. Не кронируя, сформировать осеобразную крону и получить приличные результаты можно только на 4-5-й год, хотя качество таких деревьев в саду никогда не достигнет уровня аналогичному «книпу». Кронированные однолетки имеют значительно меньше плодовых почек, чем «книп», а на концах ветвей их, как правило, не бывает. Боковые ветви у них интенсивно растут во второй половине лета и, как следствие, заканчиваются ростовыми почками, также имеют более острые углы отхождения боковых ветвей. Поэтому после посадки такие саженцы растут значительно сильнее «книпа», а это вызывает осыпание завязи, если она образовалась. Кроме того, активность роста угнетает закладку плодовых почек.
Двухлетние саженцы с однолетней кроной («книп-баум») по сравнению с кронированными однолетками имеют большую нагрузку плодовыми почками, в том числе на концах ветвей. Ветви отходят от проводника под большими углами. Поэтому такой саженец после посадки испытывает больший стресс и практически не будет иметь прироста. Вообще, саженцы типа «книп» готовы к интенсивному плодоношению сразу же после посадки, тогда как кронированные однолетки плодоносят значительно слабее. Такого уровня урожайности, какой «книп» дает на второй год, кронированные однолетки достигают на четвёртый год после посадки. Так, с дерева «книпа» В год посадки получают от 1 до 3 кг плодов (больше не допускается прореживанием). На второй год - 6-8 кг. За два первых года одно дерево даёт 9-10 кг. Кронированная однолетка в первый год плодов, как правило, не даёт. На второй год в среднем даёт 3 кг плодов.
Саженцы типа «книп-баум» выращивают в двухлетнем цикле преимущественно способами зимней прививки и летней окулировки спящим глазком, получая посадочный материал с корневой системой двухлетнего возраста, что обеспечивает хорошее приживление в саду.
Зимняя прививка. Подвойный материал для зимней прививки следует отбирать с качественной корневой системой. Особенно пригоден двухлетний дорощенный, вегетативно размноженный подвой, прививка выполняется на расстоянии 40 см от основы (пятки) подвоя. Значение высоты окулировки заслуживает более детального рассмотрения. Многочисленными исследованиями установлено, что высокая прививка или окулировка усиливает положительное влияние вегетативно размножаемого подвоя на плодовое дерево, индуцирует быстроплодность, уменьшает силу роста деревьев, способствует получению более высоких урожаев плодов высокого качества. До высадки в поле выполненные зимние прививки сохраняют в холодильнике или подвале при температуре 0°C.
Летняя окулировка спящим глазком. Подвои высаживают с началом весенних работ по схеме 60х8-10 см с диаметром корневой шейки 4-6 или 6-8 мм на глубину 20 см. В конце июля - начале августа (у нас не позднее 20-25 июля) подвои окулируют на высоте 20-25 см над уровнем почвы способом вприклад, что обеспечивает приживление глазков в большинстве случаев через три недели. Тогда как окулировка традиционным способом в Т-образный разрез - через 1,5 месяца. Быстрое приживление предопределяется лучшим совмещением камбия привоя и подвоя, при этом окулянты лучше растут. Осенью подвои с прижившимися глазками выкапывают и на протяжении всей зимы сохраняют в холодильнике, подвале или специальном прикопе, избегая подсушивания корневой системы, при температуре 0°C.
Первое поле. С началом весенних работ, в самые ранние сроки подвои с зимней прививкой или летней окулировкой высаживают по схеме 70-90х40 см на глубину 20 см. Затем подвои срезают на прививку или глазок, покрывая рану водоэмульсионной краской, добавляя фунгициды, почву в междурядьях разрыхляют на глубину 10 см. При хорошем росте культурного побега после посадки, несколько раз удаляют дикие побеги на подвое, при слабом росте с их удалением спешить не следует. На зимних прививках, когда культурные побеги будут иметь, по крайней мере, по 8 листьев, лучший по развитию побег оставляют, а более слабые удаляют. После этого на противоположной от культурного побега (привоя) стороне подвоя устанавливают деревянную опору, к которой привой подвязывают не менее чем в двух местах. Это предотвращает искривление однолетки, травмирование корневой системы и отламывание надземной части под действием ветра. С весны и на протяжении всего вегетационного периода должна проводиться тщательная защита растений от вредителей и болезней.
Итак, при нормальном уходе в первом поле вырастает однолетка высотой 1,0-1,4 м с диаметром штамба 9-12 мм, и этого достаточно. Не следует стремиться иметь очень развитые однолетки, так как из них может вырасти слишком сильный, не всегда желательный для садовода саженец типа «КНИП». Кроме того, побеги могут усыхать после кронирования вследствие интенсивного «плача» в месте срезки.
Второе поле. Ранней весной однолетки кронируют на повторный рост. Высота кронирования зависит от силы роста сорта: для слаборослых - 60-65 см, среднерослых - 65-70 см и для сильнорослых - 80-85 см от поверхности почвы. По традиционной технологии, срезая однолетку на высоте 75-80 см и удаляя боковые побеги в зоне штамба при достижении ими 10 см, получали кронированную двухлетку. В отличие от этого, когда формируют саженец типа «книп-баум», ниже места кронирования оставляют только один самый сильный культурный побег, из которого и выращивают проводник, а все другие удаляют постепенно в три приёма, ориентируясь на активность роста проводника, по направлению сверху вниз. Например, если проводник достиг длины 15-20 см, на таком же расстоянии удаляют все боковые ветвления в верхней части штамба и так далее. Когда оставленный проводник будет иметь 7-8 листьев, необходимо использовать известные приёмы, активно влияющие на кронообразование окулянта, так как количество ветвей - один из главных факторов ценности саженца.
Образование побегов из расположенных в пазухах листьев боковых почек стимулируется синтезированными корневой системой цитокининами и тормозится ауксинами, синтезированными только что образованными листочками и точкой роста проводника - апексом, причем последние, как правило, доминируют. Активность процессов роста в значительной мере определяет склонность саженцев к кронообразованию, а в условиях недостаточного агрофона и дефицита влаги в почве они будут ветвиться плохо. Температурные условия окружающей среды значительно влияют на ветвление окулянтов. Исследованиями установлено, что процесс ветвления интенсивнее происходит при температуре 21°С и высокой влажности воздуха. Это способствует также закладке плодовых почек и последующему образованию полно качественных соцветий. Среди способов активного влияния на процесс кронообразования за рубежом значительное распространение получило применение синтетических регуляторов роста, таких как промалин (США) или патурил (Венгрия).
Итак, когда оставленный проводник будет иметь 7-8 листочков, начинают прищипывание его верхушки методом откручивания и одновременного отрыва недоразвитых листьев, расположенных вокруг верхушечной почки («хохолка»), с целью содействия ветвлению в процессе роста (снижение уровня ауксинов растения). Такое специальное прищипывание выполняют 5-7 раз с соответствующими интервалами, зависящими от температуры окружающей среды. Если температура близка к оптимальной (2°С), достаточно прищипывание выполнять один раз в 10 дней. В жару, когда температура около 30°С, прищипывание необходимо проводить через 4-5 дней. Если температура слишком низкая и ветвление проводника задерживается, его верхнюю часть дополнительно опрыскивают указанными или другими ростовыми веществами. Но это провоцирует образование боковых разветвлений с более острыми отхождениями от проводника.
При хорошем агрофоне на проводнике вырастают многочисленные боковые побеги с почти прямыми углами отхождения, содействуя тем самым дифференциации плодовых почек, в том числе на концах приростов. Следует подчеркнуть, что достичь закладки плодовых почек можно только при условии высокого агрофона и использования высококачественного оздоровленного подвойного и привойного материала.
Исследования, проведенные в Западной Европе и Северной Америке, показали, что для закладки современных интенсивных яблоневых садов с ранним вступлением в плодоношение, быстрым возвратом средств на их закладку, минимальными затратами труда на уход и сбор урожая наиболее эффективными оказались сады на карликовом подвое типа М9, заложенные двухлетними саженцами с однолетней кроной («книп-баум») и значительно уступают однолетки с кроной.
Принципиально нет особой сложности в выращивании двухлетних саженцев с однолетней кроной («книп-баум») и у нас опытными садоводами и закладки сада из этих саженцев. Конечно, карликовый подвой М9 абсолютно не годится для наших условий, и использовать придётся подвои 57-146, 62-396, 134 или другие более морозостойкие и зимостойкие. Но и у этих подвоев необходимо будет защищать (утеплять) на зиму не только корневую систему в случае отсутствия снега, но и надземную часть до места прививки, так как её длина составляет 20 см. Можно попробовать выращивание саженцев типа «книп-баум» и с использованием карликовой вставки из указанных подвоев, сделав её более длинной (больше 20 см), для снижения размера будущего дерева. Правда, это удлинит время выращивания саженцев. Для прививки следует использовать наиболее ценные местные, зимостойкие, устойчивые к парше сорта. Наибольшую трудность в реализации идеи выращивания у нас саженцев типа «книп-баум» я вижу в нахождении и приобретении безвирусного маточного подвойного карликового материала.
В. Н. Шаламов
Другие статьи В. Шаламова в разделе
Сад интенсивного типа на клоновых подвоях
Сады интенсивного типа - это эпоха современных садов, ставших давно обычными для большинства стран Европы, южных регионов и центральной зоны нашей станы. Иными словами в аграрном секторе это высокотехнологичные яблоневые сады, высокопродуктивные, менее затратные, с лучшим качеством получаемых плодов, как в промышленном, так и в приусадебном садоводстве.
У нас же (в зоне Урала) это направление в садоводстве не получило развития. Наш рынок по-прежнему обеспечивает садоводов саженцами яблонь, получаемых прививкой на семенной подвой, т.е. на дичок. Сад интенсивного типа создаётся из посадки саженцев яблони, привитых на специальные низкорослые клоновые подвои.
Преимущества таких подвоев:
1. Сдерживают рост плодовых деревьев, в результате: а) за ними удобно ухаживать и снимать урожай; б) небольшие кроны лучше освещаются, процессы фотосинтеза идут активнее, лучше формируется урожай; в) невысоким деревьям легче укрыться снегом, а значит, и перезимовать.
2.Заставляют дерево раньше вступать в фазу плодоношения и быстрее наращивать урожай в последующие годы.
3. Улучшают вкусовые качества, окраску и размеры плодов.
4. Снижают периодичность плодоношения.
5. Позволяют выращивать деревья там, где близко грунтовые воды.
6. Позволяют увеличить плотность посадки, а соответственно, и количество сортов яблонь на малых садовых участках.
Минусы низкорослых подвоев:
1. Зимостойкость клоновых подвоев ниже, и там, где выпадает мало снега, существует опасность подмерзания корневой системы.
2. Отсутствие центрального корня снижает сцепление корневой системы с почвой, устойчивость (якорность) дерева, вследствие чего при высоких нагрузках урожаем под тяжестью плодов деревца могут отклоняться от вертикального положения, поэтому нуждаются в опорах. Я делаю шпалеру с обеих сторон, т.к. потом использую её для подвязки веток, нагруженных плодами.
3. Срок продуктивного плодоношения у яблонь интенсивного типа меньше, примерно 20-25 лет.
4. Цены на саженцы на вегетативных подвоях пока выше из-за дефицита последних.
Из разных информационных источников известно, что специалистами, садоводами нашей зоны испытывались подобные подвои, но выводы были не обнадёживающими. Что же подтолкнуло меня заняться созданием сада интенсивного типа?
Суровая зима 2009-2010 гг. осталась в памяти у многих садоводов. Эта зима унесла у меня все плодовые деревья, которые большей частью своей массы находились выше уровня снежного покрова. Это молодые (5-7-летние) начавшие плодоносить яблони на семенных подвоях. И не удивительно, ведь температура на участке, по утверждению сторожей опускалась до минус 52 градусов. Птички на лету замерзали. В живых из плодовых после той зимы остались лишь невысокие посадки яблонь-однолеток, да колонновидные яблони, большая часть надземной массы которых находилась под снегом. Горя желанием быстрее возродить плодоносящий сад, повёл активную работу по созданию сада интенсивного типа (до этого был увлечён испытанием колонновидных яблонь). Благо клоновые подвои имею свои. Маточник таких подвоев закладывал для колонновидных яблонь.
Местом испытания плодовых растений интенсивного типа стали окрестности г. Перми, это севернее Екатеринбурга на 1, Челябинска на 2 градуса северной широты. Основной мой участок в 12 соток расположен в низине, на берегу речки, с северо-запада открытое поле, от холодных ветров не защищён. Температура на 5-7 градусов ниже, передаваемых по сводкам г. Перми. Два других участка по три сотки имеют более благоприятные условия.
Исходным материалом у меня для получения саженцев яблонь интенсивного типа служат клоновые подвои: карликовые 62-396 и Р-60; среднерослые 57-545 и 54-118. Такие подвои для яблонь у меня хорошо растут и размножаются по интенсивной технологии с применением органического субстрата.
Началом активной работы по испытанию штамбовых яблонь, привитых на клоновые подвои, можно считать 2010 год. Многие из посаженных в 2010 г. однолеток уже через год дали первые плоды. Это Папироянтарное, Космонавт, Алтынай, Синап минусинский, Родниковая, Соколовское, Толунай, Горный синап, Дачная. Через два года после посадки урожай дали сорта: ВЭМ жёлтый (Данила), Первоуральская, Мамровское, Осеннее полосатое, Уральское большое, Анис Свердловский, Аромат Уктуса, ВЭМ розовый, Семан, ДЛ-34-104.
Были и такие, которые дали плоды в год посадки: Торопыжка, Аксёна, Отличник, ДЛ-11-12-120, ДЛ 22-105, гибрид 25, но на следующий год они, как правило, отдыхают. Поэтому первые цветочки лучше удалить, чтобы саженец окреп, сформировал хорошую корневую систему, крону, листовой аппарат. С каждым годом выходят на плодоношение новые сорта и радуют своими характерными, ценными интересными признаками.
Появляются сорта-лидеры по ценным хозяйственным признакам. Проба плодов каждого нового сорта - это интересное событие, как маленький праздник. Все хлопоты, заботы о компактных деревцах оправдываются, когда зимой наслаждаемся, потребляя сочные, вкусные, красивые, полезные для здоровья свои яблоки.
В настоящее время на испытании находятся более 75 сортов штамбовых яблонь, не считая колонновидных. Пришлось приобрести дополнительно ещё два небольших участка, несколько с лучшими микроклиматическими условиями. Что касается применяемых мной вегетативных подвоев, то за шесть лет не подвели ни разу. Случаев подмерзания ни в маточнике, ни в плодовых деревцах не было. Снежный покров на моих участках бывает не менее 40-50 см, этого достаточно, чтобы в верхнем слое почвы температура опускалась при наших морозах не ниже -7...-10°С, а корневая система моих подвоев выдерживает по описанию до -16°С.
Беклемышев С. И.
Тел. 8-902-646-64-61
Если вы ищете посадочный материал: саженцы, черенки, семена и другое, внимательно посмотрите все адреса в разделе
Яблоневый сад бизнес идея. Интенсивная технология яблоневого сада.
В этой статье пойдёт речь об интенсивной технологии создания и возделывания яблоневого сада, которая позволяет получать урожай на следующий год после посадки саженцев яблонь, с третьего года Вы будете получать стабильную прибыль ежегодно.
.Если Вы владеете даже небольшим участком земли, у Вас есть возможность создать небольшой семейный яблоневый бизнес и получать каждый год стабильный доход.
Что для этого нужно – посадить яблоневый сад с использованием интенсивной технологии. Сразу хочу отметить, что уже давно прошли те времена, когда после посадки сада прибыль нужно было ждать как минимум через 7 лет, то есть вложения окупались достаточно долго. Конечно, такая перспектива мало кого привлекает, но технологии не стоят на месте, и теперь применяя интенсивный метод, достаточный урожай яблок можно получать уже на следующий год после посадки деревьев – 15т/га, на 4 год – 30 – 35т/га, на 6 год более 50 тонн с гектара.
Яблоневый сад по технологии интенсивного выращивания, основан на использовании высокорослых популярных сортов (Голден делишес, Ред делишес, Джонаред, Симоренко, Айдоред, Старкинг, Рояль делишес, Стейман и др.) на карликовых подвоях (М – 9, М -26, Д – 1071, Р – 22 и др.), высокой плотности посадки деревьев на 1 га – 2000 – 5000 яблонь, особой методике обрезки кроны деревьев.
Наиболее широкое распространение в садоводстве имеет карликовый подвой М 9, который является международным стандартом карликовых подвоев. Яблони, привитые на М 9, начинают плодоношение на следующий год после посадки. Но основной недостаток этого подвоя – корневая система находится в верхних слоях почвы и как следствие низкая морозостойкость подвоя (-11 С), при наличии снежного покрова зимой эта проблема не существенна, в районах с возможными низкими температурами проблему решают окучиванием корневой зоны землёй или органикой.
Интенсивная технология яблоневого сада.
Начинать посадку яблоневого сада рекомендуется весной, при этом посадочные места подготавливаются с осени. Схемы размещения деревьев зависят от планируемой обрезки кроны, при обрезке по типу «стройного веретена» — междурядья оставляют — 4м, деревья между собой в ряду – от 1,2 и до 1,5м, при обрезке по типу «суперверетено» — междурядья от 3 до 3,5м деревья между собой в ряду от 0,6 до 0,8м.
Посадку саженцев, производят в подготовленные лунки соответствующего размера, на почвах богатых чернозёмом размер лунок — 60 х 60, на дерново подзолистых и серых лесных размер — 1,0 х 1,0 м. На дно лунок вносят по 25 кг торфо — перегнойной смеси, 40 г. – фосфорно калийных удобрений, если почва под посадку песчаная, на дно лунки укладывают водоупорный глиняный слой в 15 см.
При посадке саженец необходимо достаточно полить 3 — 4 вёдрами воды. Саженец сразу обрезают, оставляя 6 почек от высоты штамба, высота штамбов обычно при интенсивном методе составляет выше 80 см, это необходимо что бы будущие плоды на нижних ветках не наклонялись прямо на землю.
Яблони в интенсивном саду должны иметь дополнительную опору, это может быть проволочная шпалера, которая представляет собой вкопанные в землю бетонные столбики на расстоянии 25 метров друг от друга, с натянутой оцинкованной проволокой на высоте 0,5 м и 2 м. Также опорой может служить сосновый кол высотой — 2 – 3 метра, обработанный креозотом или любым доступным антисептиком. Опора необходима для поддержания дерева в вертикальном положении и подвязки плодовых веток во избежание их обламывания под весом плодов. Подвязку производят синтетическим шпагатом или пластиковой подвязкой.
Важным этапом в интенсивной технологии служит правильная обрезка кроны яблони, при высокой плотности посадки деревьев требуется сформировать крону таким образом, чтобы избежать затенения соседних деревьев, при этом высота кроны не должна превышать 2,5 – 3 м. Хорошо зарекомендовала себя обрезка, «стройное веретено» которая представляет собой крону подобную веретену. Также садоводы успешно формируют кроны по типу «суперверетена».
Почву в приствольных участках (0,5 – 0,7м.) содержат без сорняков, мульчируют сухими иглами хвойных пород, щепой из коры, или обрабатывают гербицидами для поддержания в чистом состоянии. Не рекомендуется обрабатывать почву в приствольных полосах возле деревьев механически садовой фрезой, которая повреждает корни карликовых штамбов, также при механической обработке структура слоя почвы поднимается, уменьшая теплоотдачу, что способствует повреждению корневой системы в периоды сильных заморозков.
Большинство садоводов предпочитают обработку приствольной почвы гербицидами. Обработку гербицидами производят в безветренную погоду, при этом избегая попадания раствора на листья и штамбы деревьев. В европейских странах садоводы используют такие гербициды: — Симазин, Азотоп, Керб, Раундап, Глифосат, Фосулен, Нитосорг.
Междурядья обрабатывают периодическим скашиванием травы ротационными косилками, измельчённую траву оставляют на междурядьях для создания мульчи. Измельчение травы обязательно, если косилка не измельчает, то такую траву нужно обязательно убирать с междурядий.
Для ухода за садом очень важным моментом будет обработка яблонь против насекомых вредителей опрыскиванием контактными инсектицидами: — Бензофосфат, Олеокуприт, Карбофос, Трихлороль – 5, препаратами системного действия – Инсегар, Каратэ зеон, Актара. При не своевременной обработке вредители могут нанести существенный ущерб будущему урожаю.
Основа интенсивного яблоневого сада – полив. Без дополнительного полива Вы не получите высокие урожаи, полив можно осуществлять любым доступным методом, предпочтительным вариантом будет забить скважину и установить насос, также широкое применение нашли системы капельного полива с одновременной подачей растворов удобрений, которые экономят энергоресурсы, воду, уменьшают рост сорняков, снижают трудозатраты.
Яблоневый сад по интенсивной технологии приносит урожай уже на следующий год после посадки саженцев, и на 3 — 4 год достигается урожай промышленного уровня, бизнес на яблоневом саду приносит ежегодно стабильную прибыль.
Для посадки яблоневого сада по интенсивной технологии понадобится закупить в питомнике сортовые саженцы стоимость каждого около — 3$, также придётся потратиться на организацию полива (забивка скважины, насос, шланги), установку опор для деревьев, покупка удобрений, гербицидов. На время созревания урожая следует позаботиться о охране сада. Для уборки урожая нанимаются сезонные работники.
Яблоки можно сразу реализовать оптом, но если есть подвальное помещение для хранения, то имеет смысл продавать урожай в зимний период, когда цена на яблоки возрастает примерно в два раза. Некоторые садоводы самостоятельно продают яблоки на рынке.
Бизнес на яблоневом саду – это инвестиции для Вас и Ваших детей.
Владельцы патента RU 2566441:
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к садоводству. Способ включает подбор сортов и подвоев на основе диагностики устойчивости к климатическим стрессорам, совместимости подвоя и привоя, посадку деревьев по схеме, формирование кроны, использование минеральных удобрений. При этом участок засаживают сортами зимнего срока созревания Голден Делишес и Лигол на карликовых подвоях М9, саженцы высаживают по уплотненной схеме 4х0,7 м. В почву вносят минеральные удобрения из расчета 50 т/га. Сорта чередуют через четыре ряда, в течение вегетационного периода вносят минеральные удобрения N 76 P 35 K 84 путем фертигации и орошают. Способ позволяет получить стабильные высокие урожаи на карликовых подвоях М9, обеспечивает одновременную стабильную закладку завязей следующего года яблоневого сада интенсивного типа на каштановых почвах, удобство в уходе и рациональное использование земли. 1 ил., 2 табл., 1 пр.
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к садоводству.
Известен способ выращивания органического плодового сада интенсивного типа, включающий подбор сортов и подвоев, посадку саженцев по схеме, формирование кроны и задернение междурядий, при этом осуществляют оценку соответствия используемых земель нормативным требованиям, подбор для конкретных территорий сортов, сочетающих в одном генотипе высокую устойчивость к абиотическим стрессорам и исключительную устойчивость к грибным заболеваниям или иммунитет, привитых только на полукарликовых и среднерослых подвоях, слабоотзывчивых на уровень минерального питания, далее с первого года жизнедеятельности сада применяют черезрядное задернение междурядий, формируя травостой естественно растущих почвопокровных трав путем периодического подкашивания по мере отрастания на высоту 15-20 см, при этом почву в приствольной полосе мульчируют соломой, для защиты плодовых растений от болезней и вредителей применяют средства природного происхождения - лепидоцид Lepidozid, бацикол Bacicol, в том числе природные популяции естественных врагов вредных видов - хищного клопа кампиломма (Campylomma verbsei), причем оптимизацию нагрузки деревьев плодами осуществляют вручную с оставлением 20-40 листьев в расчете на один сохраненный плод (Патент РФ №2497347, опубл. 10.11.2012 г.).
Известен способ возделывания интенсивного сада на слаборослых подвоях, включающий прививку карликового подвоя М9, сортовую копулировку, выращивание в питомнике, сортировку и высадку саженцев в сад, при этом осуществляют прививку двух первосортных однолетних отводков М9 друг к другу, при этом в сад высаживают саженцы с количеством скелетных корней первого порядка не менее пяти и надземной частью не менее 140 см и саженцы, имеющие количество скелетных корней менее пяти и надземную часть менее 140 см, которые высаживают вместе с первосортным однолетним отводком М9 с прививкой его мостиком в штамб саженца (Патент РФ №2220558, опубл. 10.01.2004 г).
Известен способ выращивания интенсивного плодового сада, включающий посадку деревьев по схеме, формирование кроны и удаление волчковых побегов, при этом предварительно перед посадкой деревьев в саду осуществляют подбор сортов, подвоев по результатам экспресс-анализов на засухоустойчивость, морозоустойчивость и совместимость подвоя и привоя, затем во время выращивания саженцев в питомнике в период вегетации удаляют 3-5 раз несформировавшиеся листья вместо точек роста и при достижении саженцами высоты 150-200 см, диаметра 18-20 см и разветвления до 11-17 см высаживают их в сад по схеме 4×1,5 м; 4×1,0 м; 3,5×0,3 м в зависимости от подвоя с последующим формированием кроны деревьев по форме "русское веретено", или "французская ось", или "шпиндельбум" с опорой, при этом в междурядьи содержат почву под дерново-перегнойной системой, а в ряду - под гербицидным паром (Патент РФ №2202876, опубл. 27.04.2003 г.).
Известен способ выращивания интенсивного сада, включающий уплотненную посадку перекрестноопыляемых плодовых культур, уход за растениями, обрезку, удаление деревьев по мере разрастания крон, отличающийся тем, что участок засаживают двумя аналогичными садами на разных подводях, смещая схемы их посадки на половину ширины большого междурядья и создавая сад с деревьями более раннего и более позднего срока плодоношения, удаление деревьев проводят при смыкании крон в больших междурядьях сада, ликвидируя деревья раннего срока плодоношения, а в оставшемся саду поддерживают оптимальный световой режим путем омолаживающей обрезки крон в рядах, перпендикулярных широкому междурядью. Омолаживающую обрезку проводят через ряд и в сроки, соответствующие биологическому набору плодоношения прежде омоложенных крон (Патент РФ №2084120, опубл. 20.07.1997 г.).
За прототип выбран способ выращивания высокоадаптивного плодового сада, включающий подбор сортов и подвоев на основе диагностики устойчивости к климатическим стрессорам, совместимости подвоя и привоя, посадку деревьев по схеме, формирование кроны, содержание почвы в междурядье по дерново-перегнойной системе, при этом предварительно перед посадкой саженцев для подбора оптимальных сочетаний устойчивости к грибным заболеваниям сортов и подвоев из числа полукарликовых, среднерослых клоновых и семенных осуществляют дополнительную раннюю диагностику их устойчивости к почвенным и антропогенным стрессорам, степени приспособленности к природным условиям района возделывания и потенциальной продуктивности, затем саженцы высаживают в сад по схеме 4-5×2-3 м в зависимости от силы роста сортоподвойного сочетания и типа почвы с последующим формированием кроны деревьев по естественно-улучшенному типу без опоры, при этом почву в ряду содержат под черным паром и используют минимальные дозы минеральных удобрений в виде подкормок до начала вегетации растений и элементы биологизированной защиты от вредных организмов (Патент РФ №2239987, опубл. 20.11.2004 г.).
Недостатками известных технических решений, препятствующих достижению указанного технического результата, являются: невозможность получения ежегодных стабильных высоких урожаев за счет использования нерациональной схемы посадки саженцев интенсивного сада, сложность в обрезке и уходе за деревьями на полукарликовых и среднерослых подвоях.
Технический результат - получение стабильных высоких урожаев на карликовых подвоях М9 и обеспечение одновременной стабильной закладки завязей следующего года яблоневого сада интенсивного типа на каштановых почвах Волгоградской области, удобство в уходе и рациональное использование земли.
Технический результат достигается способом выращивания интенсивного яблоневого сада, включающий подбор сортов и подвоев на основе диагностики устойчивости к климатическим стрессорам, совместимости подвоя и привоя, посадку деревьев по схеме, формирование кроны, использование минеральных удобрений, при этом участок засаживают сортами зимнего срока созревания Голден Делишес и Лигол на карликовых подвоях М9, саженцы высаживают по уплотненной схеме 4×0,7 м, при этом вносят в почву минеральные удобрения из расчета 50 т/га, чередуют сорта через четыре ряда, в течение вегетационного периода вносят минеральные удобрения N 76 P 35 K 84 путем фертигации и орошают.
Существенными признаками, влияющими на достижение указанного технического результат, являются:
Использование в качестве сортов зимнего срока созревания сортов Голден Делишес и Лигол на карликовых подвоях М9;
Высаживание саженцев по уплотненной схеме 4×0,7 м;
Внесение в почву минеральных удобрений при закладке сада в количестве 50 т/га;
Чередование сортов через четыре ряда;
Внесение удобрений N 76 P 35 K 84 в течение вегетационного периода путем фертигации;
Орошение сада.
Голден Делишес - зимний сорт, происходит из США. Рано вступает в плодоношение. Этот сорт относится к автостерильным (самобесплодным), т.е. требует рядом с собой опылителя.
Лигол - зимний сорт, выведен в Польше. Зимостойкость выше средней. В плодоношение вступает рано. Плодоносит очень щедро.
Из проведенных полевых опытов выявлено, что заявленные сорта яблонь Голден Делишес и Лигол способны опылять друг друга, т.е. являются перекрестноопыляемыми, обеспечивая при этом обильное цветение, хорошую завязь и своевременное осыпание лишней завязи, что непосредственно влияет на увеличение урожайности.
Подвой М9 для яблони считается основным и наиболее ценным в интенсивном садоводстве. Высота деревьев М9 составляет 2-2,5 метра. Яблони, привитые на этом подвое, вступают в плодоношение на 2-3 год и живут до 30 лет при омолаживающей обрезке. Плодоношение обильное и регулярное (при прореживании завязи и постоянной обрезке). Качество плодов высокое. За невысокими деревьями удобнее ухаживать, собирать урожай, плоды меньше травмируются при сборе, чем повышается качество плодов и дальнейшее их хранение.
Внесение в почву минеральных удобрений из расчета 50 т/га при закладке сада достаточно и необходимо для обеспечения молодым саженцам необходимых питательных веществ, а также для интенсивного повышения плодородия почвы с целью получения в дальнейшем высокого урожая яблоневого сада.
В дальнейшем саженцы удобряют путем фертигации - это способ удобрения растений посредством подачи растворенных минеральных веществ совместно с поливной водой. Яблоня удобряется путем фертигации, так как удобрения очень концентрированы, и они могут вызывать химические ожоги нежной корневой системы. А старый сортимент удобрений, выпускаемых в гранулах и вносимых в почву, не дает такой эффективности, как новые, полностью водорастворимые удобрения с микроэлементами. Поэтому способ внесения по средствам фертигации наиболее эффективный, так как удобрения распределяются в почве равномерно и хорошо доходят до корней и активных корневых волосков. Корневые волоски и есть активные поглотители питательных элементов.
В засушливых условиях Волгоградской области влагообеспеченность является основной лимитирующей продуктивностью многолетних насаждений. Поэтому яблоневый сад интенсивного типа находился в условиях орошения.
Высаживание саженцев по уплотненной схеме 4×0,7 м выбрано экспериментально и является наиболее оптимальным для высаживания указанных сортов. Заявленная схема посадки позволяет увеличить количество саженцев, что ведет к большей продуктивности относительно других схем посадок. Увеличивается эффективность защитных мероприятий при обработке ядохимикатами, т.е. уменьшается расход ядохимикатов, улучшается доступ рабочей жидкости ко всем частям кроны. Ширина между рядами позволяет пройти сельскохозяйственной технике, не повредив и не задев яблоню. Таким образом, такая схема посадки яблони сочетает в себе более высокую урожайность, удобство в уходе и рациональное использование земли.
Чередование сортов через четыре ряда достаточно и необходимо для повышения плодородия яблони, которое обеспечивается обильным цветением. Чередование двух заявленных сортов яблони оказывает влияние на своевременное осыпание лишней завязи и предупреждает периодичность плодоношения. Таким образом, при одновременной ежегодной стабильной урожайности происходит стабильная закладка завязей следующего года.
Пример конкретного выполнения
В 2011 году в Городищенском районе Волгоградской области весной были посажены 2-летние саженцы Голден Делишес и Лигол на подвое М9 по схеме 4,0×0,7 м в количестве 3360 шт./га, чередуя сорта через четыре ряда. Опытный участок был представлен массивом зональной каштановой почвы. Закладке сада предшествовал этап подбора сортов и подвоев на основе диагностики устойчивости к климатическим стрессорам, совместимости подвоя и привоя. Саженцы высаживали в сад со шпалерной опорой, так как яблони, привитые на слаборослом подвое типа М9, нуждаются в опоре. При посадке сада в почву были внесены минеральные удобрения в расчете 50 т/га. В течение первого года вегетации у привитых саженцев яблонь двух сортов определяли показатели роста (размер кроны и прирост диаметра или окружности штамба, учет урожая плодов с каждого дерева), поглотительную способность корневой системы. А также изучались фенологические особенности яблонь двух сортов, их сроки наступления той или иной фенофазы. Особое уделялось внимание фенофазе цветения: начало, массовое и конец. А также учитывалось своевременное осыпание лишней завязи, которая предупреждает периодичность плодоношения. Чередование двух сортов стимулировало закладку завязей на будующий год.
Исследования проводили с 2012 по 2013 годы. Повторность опыта четырехкратная. При определение фенологических наблюдений использовали общепринятые в научном плодоводстве методики. В течение вегетационного периода двух лет минеральные удобрения вносились путем фертигации в количестве N 76 , Р 35 , K 84 . Использовались только полностью растворимые удобрения: аммиачная селитра, монокалия фосфат, ортофосфорная кислота, сульфат калия.
Урожайность яблоневого сада первого и второго года вегетации приведена в таблице 1.
Как видно из таблицы 1 урожайности, товарное плодоношение наступает на 2 год вегетации, давая достаточно на высоком уровне урожай молодого сада, что свидетельствует о правильности подбора сортов и доказывает их перекрестноопыляемость.
Результаты сравнения показателей выращивания яблоневых садов высокоадаптивного и интенсивного плодового сада приведены в таблице 2.
Применение предлагаемого способа возделывания интенсивного яблоневого сада исключает периодичность плодоношения, обеспечивает стабильные высокие урожаи на карликовых подвоях М9. Заявленная схема посадки яблони сочетает в себе удобство в уходе и рациональное использование земли.
Таким образом, способ выращивания интенсивного яблоневого сада, включающий подбор сортов и подвоев на основе диагностики устойчивости к климатическим стрессорам, совместимости подвоя и привоя, посадку деревьев по схеме, формирование кроны, использование минеральных удобрений, при этом участок засаживают сортами зимнего срока созревания Голден Делишес и Лигол на карликовых подвоях М9, саженцы высаживают по уплотненной схеме 4×0,7 м, при этом вносят в почву минеральные удобрения из расчета 50 т/га, чередуют сорта через четыре ряда, в течение вегетационного периода вносят минеральные удобрения N 76 P 35 K 84 путем фертигации и орошают, обеспечивает получение стабильных высоких урожаев на карликовых подвоях М9 при одновременной стабильной закладке завязей следующего года яблоневого сада интенсивного типа на каштановых почвах Волгоградской области, удобство в уходе и рациональное использование земли.
Способ выращивания интенсивного яблоневого сада, включающий подбор сортов и подвоев на основе диагностики устойчивости к климатическим стрессорам, совместимости подвоя и привоя, посадку деревьев по схеме, формирование кроны, использование минеральных удобрений, отличающийся тем, что участок засаживают сортами зимнего срока созревания Голден Делишес и Лигол на карликовых подвоях М9, саженцы высаживают по уплотненной схеме 4×0,7 м, при этом вносят в почву минеральные удобрения из расчета 50 т/га, чередуют сорта через четыре ряда, в течение вегетационного периода вносят минеральные удобрения N 76 P 35 K 84 путем фертигации и орошают.
Похожие патенты:
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к виноградарству. Способ включает посадку растений, формирование штамба, плеч кордона и рукавов куста, размещение их на Т-образной горизонтальной опоре, устраиваемой на поперечной планке, по концам которой протягивают проволоку, а кусты формируют на высоком штамбе.
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к виноградарству. Способ включает рядовую посадку, выведение штамба, создание из развившихся побегов в верхней части штамба двух рожков, ежегодное формирование на них по одному вызревшему плодовому побегу, с последующей подвязкой их в виде дуги к колу, направляя каждый в сторону, противоположную отхождению рожка, образуя сердцевидную форму с плоскостью вдоль линии ряда.
Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к получению обогащенных магнием плодов и ягод для профилактики дефицита магния. В способе проводят однократную внекорневую обработку листьев растений путем опрыскивания рано утром, в вечернее время или днем в пасмурную, но не дождливую погоду растений во время массового налива плодов и ягод водным раствором сульфата магния с концентрацией 20 г/л с добавлением гашеной извести.
Изобретение относится к области сельского хозяйства. Способ включает посев, боронование посевов, прикатывание почвы до и после посева.
Способ включает внесение в почву до посадки земляники органических и минеральных удобрений, применение системы капельного полива с устройством для фертигации, внесение через капельницы в почву сбалансированного физиологически уравновешенного питательного раствора, приготовленного из маточного раствора смеси простых или комплексных удобрений в соответствии с данными листовой и почвенной (кислотные вытяжки из почвы) диагностики, помимо анализа кислотных вытяжек из почвы производят агрохимический анализ водных вытяжек из смешанных образцов почвы, отобранных в рядках земляники с глубины 10-15 см в точках, расположенных на расстоянии, равноудаленном от двух ближайших капельниц системы капельного полива, через 6-18 часов после фертигации - на почвах песчаного гранулометрического состава, через 12-24 часа после фертигации - на почвах среднесуглинистого гранулометрического состава, через 24-72 часа после фертигации - на глинистых почвах, и на основании данных этих анализов производят корректировку состава, доз и режима внесения удобрений таким образом, чтобы поддержать содержание элементов минерального питания в почве (по данным водной вытяжки) в оптимальных для растений земляники пределах.
Яблоневый интенсивный сад домашний бизнес на яблоках.
Выращивание яблок может стать вашим семейным бизнесом, яблоневый сад по интенсивной технологии может приносить урожаи более чем 5 тонн с 10 соток сада. Спрос на импортные яблоки постепенно падает, потребитель всё чаще отдаёт предпочтение экологически чистым фруктам отечественных производителей. Поэтому начинающим предпринимателям стоит также рассмотреть идею бизнеса на выращивании яблок.
Конечно, прибыль садовода сильно зависит от погодных условий, но с применением современных технологий риск потери насаждений и урожая можно значительно снизить.
Способы выращивания яблонь.
Выращивать яблони можно несколькими способами:
Экстенсивный способ – саженцы яблонь выращиваются на семенных подвоях, по сути, это обычное выращивание фруктовых деревьев в саду.
Экстенсивный способ применяется большинством садоводов, так как не требует особого ухода за деревьями.
Основной недостаток такого способа — позднее плодоношение, активная фаза плодоношения яблонь начинается не ранее чем через 7 – 8 лет после посадки саженцев.
Интенсивный способ – выращивание на карликовых подвоях высокорослых сортов с обрезкой кроны по типу веретено или суперверетено.
Способ позволяет значительно увеличить плотность посадки деревьев при этом сохранить высокую урожайность яблонь. Недостатком такого способа является низкая морозоустойчивость корневой системы карликовых подвоев.
Интенсивный способ на полукарликовых (среднерослых) подвоях.
Выращивание яблонь на среднерослых подвоях также позволяет увеличить плотность посадки деревьев в саду, среднерослые подвои более устойчивы к вымерзанию, чем карликовые.
Остановимся подробнее на интенсивном способе выращивания яблонь.
Для закладки интенсивного сада используются саженцы яблонь на карликовых подвоях по типу М-9 или полукарликовых ММ-106.
Наиболее популярные сорта высокорослых яблонь выращиваемых на карликовых подвоях: Чемпион, Джонаголд, Голден Делишес, Глостер, Айдаред, Флорина, Элиза, Росавка, Пинова.
Яблоневый интенсивный сад.
Закладка интенсивного сада начинается с анализа почвы, исходя из анализа, рассчитывается необходимое количество минеральных и органических удобрений. В среднем на каждые 10 соток сада понадобится внести не менее 5 тонн перегноя или компоста.
Под посадку саженцев копаются ямы 0,6 х 0,6 м, вносятся удобрения, после посадки саженцы сразу обрезают на высоту 0,8 – 0,9 м.
Поскольку корневая система карликовых подвоев находится в верхних слоях почвы, то понадобится частый полив, оптимальный вариант капельный полив.
Система капельного полива позволяет рационально расходовать воду, экономия воды возрастает в 5 раз по сравнению с обычным поливом.
По мере роста саженцам требуется обрезка и формирование кроны, чтобы кроны при плотной посадке яблонь не затеняли соседние яблони, применяется веретеновидная форма кроны.
При правильном уходе за интенсивным садом уже на 3 год после посадки саженцев можно получить первый урожай яблок.
Бизнес на выращивании яблок по интенсивной технологии успешно применяется в таких странах как Голландия, Польша, Турция, в нашей стране большую часть составляют экстенсивные сады. С применением интенсивной технологии можно значительно увеличить урожайность сада и снизить риск потери урожая при засухе и весенних заморозках.
Исаев Р.Д., кандидат с.-х. наук
В настоящее время в РФ реализуется программа субсидирования закладки промышленных садов. В результате ее работы повышается интерес к садоводству, и хозяйствующие субъекты планируют посадку многолетних плодовых насаждений — садов.
В этой статье рассматриваются следующие вопросы:
Субсидии на закладку сада. Как получить субсидии.
Куда обратиться по вопросам получения субсидий?
С чего начать при планировании посадки промышленного сада?
Какой тип сада выбрать?
Какие сорта выбрать для закладки промышленного сада?
Где заказать проект?
Где купить посадочный материал?
Что нужно для эффективного возделывания сада?
Субсидии на закладку сада. Как получить субсидии.
Размер субсидии на закладку сада складывается из федеральных и региональных средств, и могут отличаться по областям. В среднем 2016 году на посадку 1 га сада они составляли:
традиционный сад (плотность посадки менее 800 деревьев на 1 га) – 80 тыс. руб.;
интенсивный сад (плотность посадки более 800 деревьев на 1 га) – 250 тыс. руб..
Условия для получения субсидий.
- Вы должны являться сельхозпроизводителем.
- Земля в собственности или долгосрочной аренде (на срок эксплуатации сада, не менее 20-25 лет).
- У Вас должен быть проект закладки сада.
- Площадь планируемого сада не менее 1 га.
- Сад, посаженный согласно проекта, акты посадки.
- Посадка сада должна быть согласована со специалистами с.-х. управления.
С вопросами по субсидированию закладки садов нужно обращаться в Областное управление сельского хозяйства отдел государственной поддержки , отчетности и финансовой политики.
С чего начать при планировании посадки промышленного сада?
Одним из основных мероприятий при планировании закладки сада является обследование земельного участка на садопригодность . Если у Вас есть достаточное количество земельных ресурсов – выбор наиболее оптимальных полей для размещения садов.
Многие начинающие садоводы ошибочно думают, что если недалеко от участка растут кустарник и березы, то и яблоня тоже будет расти. Поверьте это далеко не так. Для садов, в том числе яблони, есть определенные требования к почвенным условиям. Правильно оценивая и выбирая участок Вы, как фундамент для дома, закладываете высокий потенциал устойчивости к неблагоприятным факторам и продуктивности плодовых деревьев. Если посадить сад на участке не соответствующем определенным требованиям — деревья будут постепенно погибать, а изреженность через некоторое время может составить 40-60%.
На первом этапе ищем специалиста по почвам или заказываем проект сада в проектной организации, куда входит изучение данного вопроса. Правильнее получить предварительное положительное заключение о садопригодности участка, а потом заказывать проект. Если участок окажется непригоден под сад – по крайней мере, сохраните время, деньги и нервную систему.
Какой тип сада выбрать?
Сейчас существует три основных типа закладываемых садов.
- Традиционный.
Подвои семенные, клоновые среднерослые – 54-118, ММ 106.
Схемы посадки – 5-6 х 3-4 м.
- Интенсивный сад без опоры.
Подвои клоновые среднерослые – 54-118, ММ 106.
Схемы посадки – 4,5-5 х 2,5-2,7 м.
Желательно капельное орошение, фертигация.
- Интенсивный сад с опорой.
Подвои клоновые карликовые, полукарликовые – 62-396, Б-9 (Парадизка Будаговского), М 9, Р 60.
Схемы посадки – 3-4,5 х 1,0-1,5 м.
Обязателен монтаж капельного орошения и оборудования для фертигации.
Какие сорта выбрать для закладки промышленного сада?
- Достаточно зимостойкие для условий Вашего региона.
- 30% осеннего срока созревания и 70% зимнего срока созревания или 100% зимнего срока созревания
- Высокие товарные качества плодов для дальнейшей успешной реализации (вкус, размер, окраска, устойчивость к болезням хранения).
- Количество сортов в пределах хозяйства: осенних – 3-4 сорта, зимних – 4-5 сортов.
Где заказать проект?
Проект закладки сада можно заказать в проектной организации (гос. НИИ) или у хозяйствующего субъекта, с установленным в данной сфере видом деятельности. Информацию можно получить в управлении сельского хозяйства Вашего территориального подразделения.
Разработанный проект включает:
- Оценку садопригодности.
- Характеристики почвы по содержанию основных минеральных элементов.
- Нормы удобрений.
- Площади, линейные размеры земельных участков.
- Разбивку на кварталы, дороги, садозащитные насаждения.
- Расположение рядов.
- Подбор сортов для конкретного региона возделывания, размещение их в кварталах.
- Технологические карты с экономическим расчетом затрат.
Где купить посадочный материал?
Качественные саженцы – огромный потенциал сада. Покупать лучше в крупном питомнике с хорошей репутацией. Заранее заключите договор на сортимент и количество, которое Вам нужно. Посетите питомник в период роста саженцев – оцените его состояние в целом. Лучший вариант взять с собой специалиста, имеющего представление о качественном посадочном материале. Обязательно смотрите, что приобретаете. От качества саженцев во многом зависит, когда у Вас будет первый товарный урожай. Некачественные саженцы приходится 2-3 года исправлять в саду, а это расходование средств, увеличение срока окупаемости сада и снижение рентабельности производства.
Что нужно для эффективного возделывания сада?
- Трудовые ресурсы – агроном-садовод, механизатор, сезонные рабочие на обрезку и уборку урожая (это по минимуму).
- С.-х. техника.
- Монтаж опорных конструкций, капельного полива и оборудования для фертигации..
- Холодильник (или реконструированное помещение для хранения яблок).
Таким образом, закладка сада – это ответственное и затратное мероприятие. Необходимо предусмотреть множество деталей. На некоторые из них на основе собственного опыта работы в садоводстве я попытался сделать акцент в этой статье.
Контакты: Исаев Роман Дмитриевич
e-mail: [email protected]
