Баклажаны из семян на рассаду. Рассада баклажанов в домашних условиях. Полив рассады баклажанов
Выходец из Южной Азии и Индии, баклажан, предъявляет высокие требования к выращиванию. Теплолюбивый овощ не переносит резких перепадов температуры, недостатка света и влаги. Но, тем не менее, все огородники России самоотверженно и с явным успехом выращивают его на своих участках.
Баклажан – овощная культура длительного вегетационного периода. Получить полноценный и качественный урожай в условиях непродолжительного периода тёплых дней без выращивания рассады невозможно. А хорошая рассада начинается со здорового семени.
Выбор способа предпосевной обработки семян баклажанов к посеву зависит от качества посевного материала и места приобретения. Если огородник приобрёл их в специализированном магазине, то должен внимательно прочитать инструкцию на упаковке. Возможно, производитель сам позаботился о качестве семян и их защите от болезней.
Семена, собранные со своего участка и приобретённые с рук, требуют обязательной дезинфекции и проверки на всхожесть.
Процедура обработки семян состоит из ряда мероприятий:
- калибровка;
- проверка на наполняемость;
- обеззараживание;
- обработка стимуляторами роста;
- проращивание (по желанию).
Калибровка. Семечки баклажанов довольно крупные и огороднику не составит труда отсортировать их по размеру, одновременно выбраковывая повреждённые и деформированные. Семена разных размеров предполагают посев в разную тару.
Проверка на наполняемость. В половине литра тёплой воды развести 1 ст.л. поваренной соли до полного растворения и высыпать туда семена. Перемешать и оставить на несколько минут. Всплывшие – удалить, а опустившиеся на дно промыть в проточной воде.
Обеззараживание. В другой посуде приготовить насыщенно-розовый раствор марганцовки и погрузить в него семена на 20-30 минут. Марганец можно заменить препаратом «Фитоспорин» и приготовить раствор согласно инструкции.
Обработка биостимуляторами. Для наполнения семян микроэлементами, ускоряющими процесс всхожести, можно провести дополнительное замачивание в растворах гетероауксина, эпина, циркона.
Проращивание. Ускорит появление всходов предварительное проращивание посевного материала. Между двумя влажными ватными дисками располагают зёрна баклажанов и ставят в тёплое место. Температура должна составлять 25-28⁰С. В этот период особенно важно следить за влажностью семян и качеством прорастания. Сеять лучше семя с длиной ростков 3-4 мм.
Выращивание рассады баклажанов: пошаговая инструкция
Приступать к обработке посевного материала следует только тогда, когда огородник определится со сроками посева баклажанов. Здесь важно учитывать место дальнейшего произрастания взрослой рассады, климатические особенности региона и скороспелость овоща.
Сроки посева
Приступать к обработке посевного материала следует только тогда, когда огородник определится со сроками посева баклажанов. Здесь важно учитывать:
- место дальнейшего произрастания взрослой рассады;
- климатические особенности региона;
- скороспелость овоща.
Средне-оптимальный возраст рассады, готовой к смене условий выращивания составляет 60-75 дней. К этому сроку необходимо добавить 10-14 дней на предпосевную обработку и прорастание. Если предполагаемая дата переноса баклажанов в теплицу падает на середину мая, то отсчитываем 2,5-3 месяца в сторону зимы и попадаем в середину февраля – начало марта.
Это предполагаемая дата посева семян баклажанов для теплицы. Для высадки в открытый грунт и плёночные укрытия посев проводят на 2 недели позже.
Влияет на сроки посева и скороспелость овоща:
- Первый урожай ранних сортов можно будет снять через 90-110 дней.
- Среднеспелые баклажаны появятся на столе огородника через 110-120 дней.
- Позднеспелым сортам на вызревание потребуется более 4-4,5 месяцев. Поэтому их выращивание в средней полосе России нецелесообразно без использования обогреваемых теплиц.
Выбор почвы
Капризные и требовательные во всех отношениях баклажаны нуждаются в плодородном, рыхлом и нейтральном по кислотности грунте. Агромаркеты предлагают широкий ассортимент готовых почвосмесей для паслёновых культур, которые уже имеют в своём составе всё необходимое для полноценного развития растений.
Но если есть возможность и желание, то огородник готовит грунт для посева семян баклажанов самостоятельно. В его состав может входить:
- 2 части дерновой земли;
- 3 части перегноя или готового компоста;
- 1 часть песка.
Все компоненты смешивают, дезинфицируют и добавляют 1 стакан древесной золы.
Следующий вариант:
- 1 часть листовой земли (служит разрыхлителем);
- 1 часть дерновой земли;
- 1 часть перегноя (компоста).
После обработки добавить 1 стакан золы.
Для предпосевной обработки грунта применяют термические методы:
- прокаливание в духовом шкафу;
- пропаривание на водяной бане;
- полив горячей водой.
Обработка препаратами промышленного производства:
- полив насыщенным раствором перманганата калия;
- обработка раствором препарата «Фитоспорин», согласно инструкции.
После обработки почвы для посева семян, ей требуется не менее 2 недель на восстановление полезной микрофлоры, которая так необходима для полноценного развития всходов.
Посев семян баклажанов на рассаду
Перед посадкой семян нужно обязательно обработать тару для рассады дезинфицирующим средством. Если ёмкость деревянная, это может быть пар или кипяток, пластиковые контейнеры промывают раствором марганцовки.
В рассадные ящики
Рассадные ящики
наполняют подготовленным грунтом, практически, до краёв. После полива земля осядет, образовав бортики высотой в 1,5-2 см – в дальнейшем это предохранит почву от вымывания.
Удобным предметом (палочка от мороженного) чертят бороздки с интервалом в 2-3 см, и с таким же интервалом раскладывают зёрна баклажанов. Глубина заделки семян – 0,7-1,0 см.
Ящики накрывают стеклом или обтягивают полиэтиленовой плёнкой и убирают в тепло. Оптимальная температура для прорастания – 26-28⁰С. Время ожидания всходов 5-10 дней, в зависимости от предпосевной обработки.
Период прорастания затягивается при пониженных температурах. При отметке 15-17⁰С всходов можно вообще не дождаться.
При появлении первых росточков, ящики с посевами переставляют на подоконник или под люминесцентные лампы. Хорошее освещение жизненно необходимо всходам.
С появлением первых настоящих листиков, ростки пересаживают в индивидуальную тару.
В «улитки»
Довольно широко применяется метод посева семян в так называемые «улитки».
При частом расположении семян всходам потребуется пикирование, при редком (4-5 см) – можно обойтись только добавлением грунта к развивающейся корневой системе.
Понадобится основание шириной 10-12 см, которое можно изготовить из подложки под ламинат или прочной полиэтиленовой плёнки. Длину определяют исходя из количества семян.
Ленту располагают на рабочей поверхности, узкой стороной к себе, и насыпают подготовленный грунт. Толщина слоя 1-1,5 см. Землю немного уплотняют и начинают сворачивать «улитку».
Изработав всю длину основания, улитку ставят вертикально и скрепляют канцелярскими резинками. Если земля сверху немного осыпалась – проводят подсыпку и поливают тёплой отстоявшейся водой с добавление стимулятора роста. После усадки почвы должны образоваться бортики в 0,5 см высотой.
Теперь на поверхности почвы раскладываем семена баклажанов с промежутком 4-5 см, двигаясь по спирали. Для этого удобно использовать обыкновенную спичку, смоченную в воде. Семена хорошо цепляются к шероховатой поверхности и каждое семечко можно положить в нужное место.
Затем этой же спичкой углубляем семена баклажанов на 0,5 см вглубь почвы и присыпаем землёй. Устанавливаем «улитку» в контейнер (желательно прозрачный), сверху надеваем полиэтиленовый пакет и крепим канцелярской резинкой. Должна получиться импровизированная мини-тепличка.
Всю конструкцию ставят в тёплое место, проводят ежедневные проветривания посевов, следят за уровнем влажности почвы и ждут появления ростков. Этот момент очень важен для получения качественной рассады. Как только наметятся первые петельки всходов, «улитки» перемещают на подоконник.
Такая рассада баклажанов будет выращиваться в домашних условиях без пикировки до высадки в теплицу.
Выращивание рассады баклажанов в торфяных таблетках
При выборе щадящих способов посева баклажанов рекомендуется использовать торфоперегнойные таблетки
. Это спрессованный торф с добавлением питательных микроэлементов.
- Таблетку помещают в поддон с водой, после чего она превращается в бочонок, превышающий первоначальную высоту в 5-6 раз.
- В специальное углубление выкладывают обработанное семя баклажана и присыпают тонким слоем грунта.
- Проращивают при температуре около +28⁰С, под колпаком из полиэтилена или пластика.
После появления всходов контейнер с таблетками переставляют в самое освещённое место и внимательно следят за их влажностью и развитием корневой системы.
Как только будет замечено, что корешки стали пробиваться наружу, рассаде в торфяных таблетках предоставляют индивидуальную тару больших размеров. При этом важно не забывать убирать пленку с торфяной таблетки, иначе корни не пробьются.
Стаканчики объёмом около 300 мл снабжают дренажными отверстиями и насыпают слой плодородной почвы, которая была приготовлена самостоятельно или куплена в магазине. На неё устанавливают бочонок с ростком баклажана и аккуратно по периметру подсыпают грунт. Стебель растения должен быть углублён практически до семядольных листочков.
После пересадки баклажаны поливают и при необходимости проводят подсыпку почвы.
Освещение.
Молоденькие росточки баклажанов не отличаются привлекательностью и силой. Высокие (3-4 см) стебелёчки и слабая корневая система требуют от огородника постоянного внимания и заботы. И на первое место выходит обеспечение ростков достаточным количеством света.
Контейнеры с рассадой помещаются на подоконники. Но очень часто ранним посевам не хватает естественного солнечного света, поэтому используются люминесцентные или специально предназначенные для этого лампы с ультрафиолетовым излучением. Их включают на 2-3 часа в утренние и вечерние часы.
Необходимо, чтобы продолжительность светового дня составляла 10-12 часов. В пасмурную погоду освещение оставляют включенным на протяжении всего дня.
Температура.
Баклажан очень теплолюбивое растение и вырастить здоровую рассаду не получится, если не соблюдать температурный режим.
На этапе прорастания необходима температура в пределах 25-28⁰С. С появлением всходов показатели снижают до 16-18⁰С – это необходимо для развития корневой системы, и ограничения роста надземной части.
Полив.
Поливают молодую рассаду по мере необходимости тёплой отстоянной водой из лейки с узким носиком. Воду льют под корень, стараясь не попадать на семядольные листики. Время полива – раннее утро или вечер, но обязательным является качество и количество подаваемой воды.
Чрезмерное переувлажнение почвы ведёт к заболеваниям, а пересушка влечёт за собой отмирание и без того слабой корневой системы.
Когда на стеблях баклажанов разовьётся второй настоящий листок, можно приступать к пикированию. Это вариант для тех, кто посеял семена в общие рассадные ящики.
Пикировка сеянцев в горшки
Баклажаны крайне болезненно реагируют на пересадку, в связи с хрупкой корневой системой. И чаще всего огородники стараются провести посев в индивидуальную тару, с последующим добавлением грунта к корневой системе. В противном случае без пересадки не обойтись.
На успешную приживаемость рассады в новой таре можно рассчитывать при её определённой стадии развития:
- Нельзя трогать ростки в пору семядольных листиков – слишком слабая корневая система.
- Переросшие кустики баклажанов дольше адаптируются к новым условиям из-за того, что их корешки во время роста в общей ёмкости переплелись и были травмированы при пересадке. А это приводит к затормаживанию развития на 2-3 недели, что, соответственно, откладывает период плодоношения.
Считается, что пикирование целесообразнее проводить в пластиковые кассеты, которые обладают массой достоинств. Они долговечны, компактны, недороги. А также кассеты снабжены дренажными отверстиями для оттока излишней влаги и циркуляции воздуха. Из таких ёмкостей легко проводить пересадку растений в более объёмную тару или сразу на участок.
А вот торфяные стаканы использовать не рекомендуется. Торф и картон, входящие в их состав, не позволяют слабой корневой системе баклажанов пробить плотные стенки рассадной тары.
Процесс пикирования — пошагово:
- За 3-4 часа до проведения намеченных работ, рассадные ящики с баклажанами умеренно поливают.
- Посадочные ёмкости наполняют почвосмесью, которая использовалась для посева семян.
- В центре делают углубление, достаточное для размещения корневой системы с небольшим количеством грунта.
- Сеянец выбирают из общего ящика и опускают в лунку.
- З атем пустоты необходимо заполнить тем же грунтом, слегка уплотнить и очень аккуратно полить у основания стебля. Этот приём поможет земле плотно соединиться с корневой системой, что не допустит водного или кислородного голодания.
- Далее распикированным баклажанам требуется защита от прямых солнечных лучей и сквозняков.
- Через неделю рассада возвращается к привычным для неё правилам по содержанию и уходу.
Уход за распикированной рассадой
Каким бы капризным не был баклажан, дальнейший уход после пикирования ничем не отличается от других паслёновых.
- Поливы только теплой и отстоянной водой при подсыхании верхнего слоя почвы в вечерние часы. Вода должна пропитать весь слой грунта, об этом будет свидетельствовать просочившаяся из дренажных отверстий влага. Температура воды 23-25⁰С.
- Применение подкормок начинается не ранее, чем через 2 недели после пикирования. За это время рассада восстановится после пересадки и ей потребуются силы для дальнейшего развития.
Можно воспользоваться препаратами «Кемира Люкс», «Фертика Люкс», «Агрикола Аква» или «Корнерост». Из органических – «Гуми Оми» для томатов, перцев и баклажанов.
Все подкормки необходимо вносить именно в тех пропорциях, которые рекомендует производитель для каждой определённой стадии развития растения. Периодичность внесения удобрений должна составлять 2-3 недели.
- Содержат распикированную рассаду на светлых подоконниках и периодически поворачивают её противоположной стороной к свету. Если погода не балует солнечными днями, обеспечивают дополнительное освещение .
- За 2 недели до переноса рассады в открытый грунт проводят мероприятия по закаливанию . Самое главное не допускать сквозняков и резких температурных колебаний.
В безветренную погоду открывают форточку на 15-20 минут, затем время увеличивают. Возможно перемещение на застеклённую лоджию или террасу. Закаливание можно исключить, если рассада предназначена для выращивания в теплице.
На пути выращивания рассады баклажанов огородник может столкнуться с рядом проблем, о которых он должен знать заранее. Это позволит своевременно и правильно помочь растению.
Рассада остановилась в развитии после пикирования
Это нормальное явление. В течение 7-10 дней кустики баклажанов будут привыкать к новым условиям и затем продолжат развитие.
Для стимуляции корнеобразования рекомендуется полив с добавлением препаратов «Корневин» или «Эпин». Чтобы рассада баклажанов всё время выращивания в домашних условиях тратила силы на развитие корневой системы и наращивание зелёной массы, рекомендуется сеять семена в индивидуальную тару.
Рассада вянет
Часто, видя увядшие листочки своих зелёных питомцев, огородник думает, что пропустил время полива – и это бы не было проблемой – нужно просто насытить рассаду влагой. Другое дело, когда листья поникают при увлажненной почве – это признак корневой гнили. Растению требуется немедленная пересадка в новый обеззараженный грунт и полив малыми дозами.
Чёрная ножка
Частое переувлажнение грунта в рассадной ёмкости поражает молодое растение у основания стебля. Он темнеет, истончается и надламывается. Спасти пострадавший росток невозможно, но можно оградить соседние растения от заражения.
Необходимо выявить ростки с признаками заболевания и удалить. Почву под оставшимися посевами засыпать древесной золой – она оттянет лишнюю воду. А сами росточки опрыскать раствором препарата «Превикур». (2мл/1л воды.)
Переохлаждение корневой системы
Такое часто случается, если рассадные ящики стоят на холодном подоконнике, и возникает большая температурная разница между надземной частью и корневой системой.
Листовые пластины продолжают испарять влагу, а «простывшие» корни не справляются со своими функциями, вследствие чего рассада выглядит угнетённой и больной.
Достаточно подложить под ящики изолирующую подложку или несколько поднять их над уровнем подоконника, как равновесие восстановится.
Листья рассады желтеют
Если это происходит с семядольными листочками, то это вполне нормально и опасности не представляет. Если же происходит пожелтение листвы по всему стеблю, то это говорит о нехватке микроэлементов.
Жёлтые пятна на листьях
Повреждения такого характера могут быть последствием солнечного ожога и особого вреда, кроме этического вида растения, не несут.
Но это может быть и признаком нехватки калия. В этом случае засыхание начинается с краёв, захватывая всё большую площадь листовой пластины.
Поможет полив калийсодержащими удобрениями или раствором золы (1ст.л./1л воды).
Механические повреждения листьев
Если на листьях баклажанов появились выемки, дырочки или объеденные края, то можно не сомневаться – здесь поработали вредители. Для рассады баклажанов опасность представляют белокрылки, сциариды, тля и паутинный клещ.
При первых признаках листья внимательно осматривают и промывают раствором хозяйственного или зелёного мыла. Затем проводят опрыскивание раствором «Фитоверма».
Опыление почвы в рассадных горшках порошком красного молотого перца также хорошо отпугивает мошку и абсолютно безвредно для растений.
Сроки высадки рассады в теплицу и открытый грунт
открытый грунт
напрямую зависит от погоды за окном. К этому периоду должна быть полностью исключена вероятность возвратных заморозков, а среднесуточная температура составлять не менее 18-20⁰С.
Для средней полосы России это конец 1 декады июня. Но пересадке должна предшествовать процедура закаливания.
Перенос рассады баклажанов в теплицу может быть осуществлён во 2-3 декаде мая. Опять-таки зависит от погодных условий и качества сооружения. Перед посадкой в теплицу из поликарбоната процесс закаливания исключается из списка обязательных работ по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях.
Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях видео
Экзотический овощ успешно прижился на российских дачных участках и огородники с удовольствием выращивают «синенькие», не страшась их капризов и требовательности.
Баклажан всегда ассоциируется с фиолетовым цветом и продолговатым плодом. Но в последнее время селекционерами предлагается такое обилие сортов и гибридов, непривычных по внешнему цвету и строению, что затрудняет выбор покупателя: круглые, белые, полосатые, черные, восхищают и настораживают. Неизвестен вкус, урожайность, технология выращивания рассады и взрослого растения. Чтобы вырастить большой урожай, а куст баклажана способен формировать до 25 плодов, необходимо знать некоторые биологические особенности этих индийских пришельцев. Выполняя требования к выращиванию (создав привычные условия), вы всегда будете с высоким качественным урожаем, независимо сорт или гибрид растет на вашем огороде.
Рассада баклажанов. © Joel Ignacio
Основным требованием баклажана является продолжительность светового дня (не более 12-14 часов). Баклажаны - растения короткого светового дня и удлинение даже на 1-2 часа приводит к тому, что в основной теплый период (июнь, июль) не происходит формирования завязей. С уменьшением продолжительности дня (август, сентябрь) баклажаны усиленно формируют урожай, но значительно меньший, так как упущены 2 основных летних месяца, когда тепла и других необходимых условий достаточно.
Сорта баклажана, особенно старые, привязаны к долготе дня и этот признак у старых сортов неизменим. В настоящее время созданы новые поколения растений - гибриды и сорта, малочувствительные к долготе дня. Они могут расти в любых широтах. Поэтому, прежде чем идти на рынок, посмотрите в календарь, где четко прописана долгота дня вашего района. Ознакомьтесь с сортами и гибридами баклажанов, которые рекомендуют специалисты для вашего района и отправляйтесь за приобретением семян или готовой рассады.
Содержание:Технология выращивания рассады баклажана
Подготовка семян
Начинающие огородники часто закупают готовый семенной материал на рынке или у частников. Это первая ошибка. Неизвестно какого качества и сорта продадут вам семена. Всегда приобретайте посевной материал в специализированных магазинах и центрах. Они уже обработаны и подготовлены к посеву. Семена домашнего сбора должны быть сортовыми, гибриды желаемого урожая не сформируют. В этом случае лучше закупить готовую рассаду в специализированных торговых центрах.
Выбор семян баклажана при покупке
При покупке семян, внимательно ознакомьтесь с указаниями на пакетике:
- должно быть четко указано наименование сорта или гибрида, юридическая информация о производителе (телефон, физический адрес и т. д.),
- при покупке гибрида отдавайте предпочтение первому поколению (метка F1). Семена этого поколения наиболее устойчивы к температурным условиям, болезням и вредителям,
- количество семян в пакетике,
- дата сбора семян,
- подготовленность семян к посеву (обработки).
Самостоятельная подготовка семян к посеву рассады баклажана
- Чтобы пробудить семена от биологического покоя и ускорить появление всходов баклажана, прогреваем их в термосе или горячей воде. При температуре воды +45..+50 °C семена в марлевом узелке опускаем в горячую воду на 3-5 минут (будьте внимательны, не сварите их).
- После прогревания протравливаем (обеззараживаем) семена баклажана в 1 % растворе марганцовки, чтобы защитить от заболеваний. Семена в марлевом мешочке опускаем в раствор на 15-20 минут и промываем под проточной водой. Можно вместо марганцовки протравить семена от бактерий и грибков в растворе одного из биофунгицидов фитоспорин-М, алирин-Б, гамаир СП, триходермин, альбит согласно рекомендациям. В этом случае семена не промывают, а сразу просушивают до сыпучести.
Семена баклажанов медленно всходят и нуждаются на начальных этапах в достаточном количестве питательных веществ. Поэтому их еще нужно обработать стимуляторами роста и питательными веществами. Чтобы сократить количество обработок семян можно совместить обеззараживание биофунгицидами, стимуляторами роста (эпин, идеал, циркон и другие) и микроудобрениями (микровит, цитовит) в баковой смеси.
При подготовке баковой смеси каждый препарат растворяем отдельно согласно рекомендациям, а затем сливаем в одну емкость и перемешиваем. Семенной материал после прогрева опускаем в раствор на 10-12 часов. Затем, не промывая, просушиваем при комнатной температуре до сыпучести.
Рассада баклажанов. © Hey! Sam!
Последний этап подготовки семян баклажана к посеву - закаливание
Подготовленные сухие семена баклажана днем выдерживаем в помещении при температуре +18..+22 °C, а на ночь переносим на нижнюю полку холодильника с температурой +2..+3 °C. Эту процедуру повторяем в течение недели (5-6 дней).
После закалки семена практически готовы к высеву. Чтобы ускорить появление всходов за 2-3 дня до посева семена баклажанов проращивают. Для этого их рассыпают на влажной салфетке в блюдечке, сверху закрывают такой же влажной тканью и ставят в теплое темное место. Как только семена накильчатся, их переносят на сухую подстилку, подсушивают и приступают к посеву.
Подготовка почвы для посева семян баклажана
Почвосмесь для высева семян баклажана должна быть нейтральной по кислотности, легкой, воздухо– и водопроницаемой, влагоемкой, насыщенной питательными веществами, обеззараженной от грибков, вирусов, бактерий и вредителей.
- зрелый перегной 2 части,
- дерновая земля 1-2 части или 1 часть торфа верхового (нейтрального),
- 1 часть песка или полуперегнивших опилок (не хвойных).
Можно использовать другое сочетание:
- 1 часть перегноя (биогумуса) или 2 части верхового торфа,
- 2 части дерновой или листовой земли,
- можно добавить 0,5-1,0 часть песка.
Заготовленную смесь обязательно обеззараживаем способом, наиболее удобным для вас (прогреванием, прокаливанием, прошпариванием, промораживанием или иным). После просушки обеззараженной почвосмеси оживляем ее смешиванием с биопрепаратами «Байкал ЭМ-1», триходермин, планриз и другими. Они способствуют быстрому размножению полезной или эффективной микрофлоры (ЭМ-препараты) и одновременно уничтожают микробные и грибковые патогены.
Если обработку почвы проводили мокрым способом (растворами), то опять просушиваем субстрат и заправляем удобрениями на 1 ведро почвосмеси 30-40 г нитрофоски и стакан древесной золы. Можно внести смесь удобрений: 15-20 г мочевины, 30-40 г гранулированного суперфосфата, 15-20 г сернокислого калия или стакан древесной золы. Смесь тщательно перемешиваем и набиваем почвогрунтом подготовленную тару.
Рассада баклажанов. © Chris Traweek
Сроки посева семян баклажана
Баклажаны отличаются длительным вегетационным периодом и замедленными темпами развития. В зависимости от длительности периода от всходов до технической зрелости баклажаны подразделяют на 3 группы:
- ранние,
- средние
- поздние.
У ранних баклажанов техническая спелость плодов наступает на 85-90 день от всходов, у средних 90-120 и у поздних 120-150 день.
В южных районах России и других регионах семена баклажана высевают на рассаду в конце февраля - первой декаде марта. В открытый грунт высаживают рассаду с середины мая - до первой декады июня. В зависимости от сроков созревания плодов, посев на рассаду сдвигают по отношению к первому сроку на 10-12 дней.
Можно одновременно высевать ранние, средние и поздние сорта баклажанов на рассаду, но сроки переноса в открытый грунт будут разными: ранние баклажаны в возрасте 45-55 дней, средние 55-70 дней и поздние 70-80 дней. Можно рассаду высадить в более ранние сроки на постоянку, если она перерастает (вытягивается) и погодные условия подходят.
В средней полосе и северных районах России при высадке рассады в открытый грунт или необогреваемые теплицы, под временные укрытия, рассаду баклажана высаживают в возрасте 60-70 дней, то есть посев на рассаду проводят в 15 числах марта. Посадку на постоянку продлевают до первой декады июня, когда наступит устойчивая теплая погода. Поздние сорта тоже можно выращивать в этих регионах, но нужны обогреваемые теплицы, досвечивание и другие дополнительные условия (что нерентабельно).
Баклажаны. © Brittany Hotard
Технология посева семян баклажана на рассаду
Баклажаны плохо переносят пересадки, поэтому рассаду лучше выращивать без пикировки. В подготовленной таре умеренно увлажняю почвосмесь. В переувлажненной почве семена могут задохнуться и не взойдут. Накладываю специальную решетку с гнездами 6х6 или 8х8 см (зависит от габитуса будущего куста). В середину каждого гнезда высеваю 1-2 семечка на глубину до 1-2 см. При таких схемах с 1 кв. м общей площади выход рассады составит в среднем 250-150 штук рассады.
После посева семена баклажана присыпаю той же почвенной смесью слоем 1-2 см. Если посев проведен в отдельные емкости (стаканчики, торфо-перегнойные горшочки, специальные кассеты), размещаю их в общем ящике и располагаю в теплом, темном месте. Если посев проведен в тепличный грунт, посев прикрываю лутрасилом. Всходы появляются через 1,5-2,0 недели.
Если вы решили выращивать рассаду баклажана через пикировку, то ее проводят в фазе 2-3 настоящих листьев. За 2-3 дня до пикировки поливают, чтобы меньше травмировать корневую систему. Пересаживают в емкости или тару с большей площадью питания, заглубляя растения до семядольных листочков. Пикировку притеняют, почву поддерживают во влажном состоянии. Полив проводят теплой отстоянной водой.
Температурный режим для рассады баклажана
Температурный режим играет значительную роль в выращивании здоровой рассады. Поэтому необходимо придерживаться рекомендуемых температур:
- температура почвы от посева до всходов должна поддерживаться в пределах +20..+28 °C.
- В течение первых 2 недель после всходов температура почвы ночью понижается до +17..+18 °C, а днем поддерживается в пределах +20..+22 °C.
- В последующее время вплоть до закалки рассады, температура почвы ночью и днем поддерживается в пределах послевсходовых температур.
- Температура воздуха в первую неделю после появления всходов ночью снижается до +8..+10 °C, а днем поддерживается в пределах +14..+16 °C.
- В последующее время (от закалки сеянцев до закалки взрослой рассады) температура воздуха составляет +11..+14 °C, а днем зависит от освещения. В солнечные дни можно поднять температуру до +25..+27 °C, а в пасмурные понизить до +18..+20 °C. Смена температур воздуха необходима, чтобы рассада не вытягивалась.
Рассада баклажанов на 43 день. © janetho88
Уход за рассадой баклажана
В период роста и развития рассады баклажана, кроме температурного режима, необходимо отслеживать влажность почвы и воздуха, своевременно подкармливать рассаду, защищать от вредителей и болезней, провести закалку. Незакаленная рассада при высадке в измененные условия окружающей среды заболевает и может даже погибнуть.
При появлении вредителей (тля, гусеницы, белокрылка) рассаду баклажана опрыскивают биоинсектицидами согласно рекомендациям (фитовермом, битоксибациллином, лепидоцидом и другими).
Полив рассады баклажанов
Полив провожу через 2-3 дня умеренными нормами отстоянной воды, нагретой до +20..+25 °C. После полива почву мульчирую сухим песком во избежание корневых гнилей.
При поливах дважды в месяц в поливную воду добавляю противогрибковые биопрепараты (триходермин, планриз и другие биофунгициды). Они безвредны для человека, что особенно важно при выращивании рассады в жилом помещении. Влажность воздуха уменьшаю проветриванием без сквозняков.
Подкормки рассады баклажана
Первую подкормку провожу в фазе 2-3 листьев или через 1,5-2,0 недели после пикировки. Вношу подкормки с поливной водой. Готовлю питательный раствор из расчета на ведро воды: 5-10 г мочевины и 30 г водорастворимого суперфосфата. Можно раствор подготовить из полного минерального удобрения, растворив в 10 л воды 30-35 г нитрофоски. После подкормки листья омываю из пульверизатора чистой водой, чтобы предотвратить химические ожоги молодых растений.
Вторую подкормку провожу таким же составом за 7-10 дней до высадки на постоянку, но без азота. Лучше вторую подкормку провести удобрением «Кемира», предназначенным для комплексного ухода за растениями. Это удобрение содержит кроме основных элементов питания микроэлементы бор, марганец, молибден, железо, которые придадут растениям дополнительную энергию.
Рассада баклажанов. © jesse keen
Закалка рассады
Перед высадкой на постоянку (за 2 недели) приучаю растения к новым условиям окружающей среды. Постепенно уменьшаю частоту полива, снижаю температуру в помещении, для чего тару с рассадой баклажанов выношу в коридор или на застекленный балкон, лоджию. Вначале рассаду выдерживаю 2-3 часа, постепенно оставляя на более длительный срок в прохладном помещении. Если недостаточно освещения в коридоре включаю досвечивание.
Подготовленная к высадке закаленная рассада должна быть высотой 16-25 см, с 7-9 темно-зелеными листьями, 1-3 бутонами, хорошо развитой мочковатой корневой системой, прямым стволиком.
Сорта и гибриды баклажанов
Баклажаны раннеспелые
- Бибо F1 (87-93 дня);
- Черный красавец (60 дней);
- Фабина F1 (40-50 дней);
- Миледа F1 (66-75 дней).
Баклажаны ранние
- Алексеевский (от всходов до уборки урожая 90-100 дней);
- Валентина F1 (90-95 дней);
- Бегемот F1 (100-105 дней);
- Квартет (107-122 дня);
- Максик F1(90-100 дней);
- Нэнси F1 (75-85 дней);
- Сиреневый туман (102-105 дней);
- Фиолетовое чудо (95-100 дней).
Баклажаны средние
- Алмаз (109-150 дней);
- Комета (118-125 дней);
- Лебединый (100-130 дней);
- Матросик (104-110 дней);
- Сюрприз (116-120 дней);
- Пинг-понг F1 (116-117 дней);
- Пеликан F1 (116-117 дней).
Баклажаны поздние
- Мишутка (133-145 дней);
- Софья (134-147 дней).
Раннеспелые и ранние баклажаны можно через рассаду выращивать и в северных регионах России. При создании соответствующих условий защищенного грунта. Средние и особенно поздние подойдут только для южных районов и умеренно-теплых зон РФ. При выборе посадочного материала, отбирайте районированные сорта и гибриды. Они приближены к климатическим условиям района, долготе дневного освещения, более устойчивы к повреждениям болезнями и вредителями.
Внимание! Как обычно, мы просим вас в комментариях к данной статье написать о ваших способах и хитростях выращивания рассады баклажанов. Пожалуйста, не забудьте указать в каком регионе вы их выращиваете и в какие сроки проводите посев и высадку на постоянку. Спасибо!
Данная культура относится к семейству пасленовых. На востоке ее прозвали овощем долголетия, так как это необыкновенно полезный продукт. Чтобы вырастить баклажаны самостоятельно нужно соблюдать технологию выращивания и особенности ухода.
Используйте простые советы и получите замечательный урожай:
- Баклажан не выносит сквозняков.
- Не любит температурных перепадов и засуху.
- В районах с коротким летом и сильным ветром следует выращивать данный овощ в парниках.
- При выращивании в открытом грунте нужно делать защиту при помощи пленки, но без крыши.
Помните, что данный овощ является уроженцем тропиков, поэтому требователен к уходу и содержанию, особенно при выращивании в холодных регионах.
Как вырастить рассаду баклажан — основные правила
Знаете ли вы, что нужно делать, чтобы получилась хорошая рассада? Всего лишь соблюдать простые правила:
- Проращивание семян нужно выполнять при температуре не ниже 20 градусов, если температура будет меньше 15, то прорастание вообще не произойдет.
- Сроки посадки лучше планировать в феврале или начале марта.
- Овощ считается очень светолюбивой культурой, поэтому если не хватает освещения, то стоит применять искусственный свет.
Совсем недавно баклажаны высаживали только в южных регионах, но современная агротехника шагнула вперед и поэтому районы их выращивания переместились и далеко на север.
Когда будете покупать семена, внимательно читайте информацию на упаковке. F1 — говорит о том, что это устойчивые семена первого поколения, которые известны своей урожайностью и стойкостью к климатическим условиям.
А F 2 это гибриды похуже и их качество будет пониже. Кстати гибриды не имеет ничего общего с генномодифицированными семенами. Это свидетельствует только об их ценности и все.
Еще на упаковке содержится информация о сроке годности, сроках посадки и времени высадки в грунт.
В свое время мне было очень интересно узнать, как сеять баклажаны на рассаду, ведь, известно, что это очень капризная и плохо всходящая культура. Из своего опыта скажу, что если рассаду вовремя удобрить, то можно получить сильные и здоровые саженцы.
Хотя лучший урожай получается только в теплицах. Большую опасность для растения представляет колорадский жук, который уделяет данному овощу еще большое внимание, чем картошке.
Посадка на рассаду
Семена баклажанов отличаются трудной всхожестью, поэтому перед посадкой их необходимо стимулировать. При этом не забывайте, что некоторые производители продают уже готовые к посеву семена, обработанные, инкрустированные и праймированные. Таким обработка не нужна.
Очень полезное видео — как сеять баклажаны на рассаду
В других случаях используется замачивание следующими способами:
- На несколько суток во влажной и теплой ткани.
- В теплой воде, пока не осядут на дно.
- На 15 минут в перекиси водорода.
К более простым вариантам относится применение специальных препаратов. К таким относится Реаком, Циркон или Байкал ЭМ – 1.
Субстрат для посадки семян должен быть обогащен органическими веществами. Кроме торфа в состав должен входить перегной или компост. Также полезным компонентом считается зола.
Семена должны прорастать при температуре 23-26 градусов. А потом, чтобы сеянцы не вытягивались, их можно поставить в более прохладное, но хорошо освещенное место.
Более холодная температура защищает от вытягивания саженцев, от возникновения черной ножки, а также способствует ее закаливанию.
Грунт для баклажан
- Почва под рассаду должна быть удобренной, увлажненной и с нейтральным показателем кислотности. Вы можете взять и обычную землю с огорода, но при этом она должна быть питательной. К почве добавляется вермикулит и песок.
- Смеси, сделанные своими руками, рекомендуется продезинфицировать. Для этого используется водяная баня или слабый раствор марганца.
- Это предотвратит появление черной ножки. Смеси из магазина можно смешивать с почвой со своего участка или с опилками.
- Для рассады можно приобрести лотки, ящички или специальные стаканчики. Приготовленные емкости на 2-3 заполняются почвенным составом, который увлажняется и оставляется на пару минут.
Семена помещаются на глубину 1 см. При посадке в ящики, расстояние между ними должно быть не менее 1 см. Зернышки слегка присыпаются почвой, а затем емкость прикрывается стеклом и ставится в теплое и светлое место.
Знаете ли вы, что нельзя выращивать рассаду поблизости от отопительных приборов, так как горячий и сухой воздух негативно сказываются на развитии саженцев.
Из своего опыта могу сказать, семена разных сортов нужно высаживать в разные горшочки и ящички. Так как каждый сорт имеет свой срок прорастания.
Уход за рассадой
- После возникновения всходов стекло или пленку необходимо удалить, а емкости выставить к окну на освещенное место. Для правильного развития баклажанов необходимо постоянный полив.
- Но помните, что сильная влажность в сочетании с пониженным показателем температуры может спровоцировать такую болезнь, как черная ножка. Чтобы это предотвратить следует обеспечивать качественное проветривание.
- В зимнее время ростки нужно досвечивать, так как при нехватке света ростки будут вытягиваться и слабеть. За две недели до того, как будет произведена высадка саженцев, выполняется их закаливание.
- Но даже в этом случае, температура не должна падать ниже 11 градусов. Для этого емкости с сеянцами выносятся на балкон или выставляются в теплице. С каждым днем следует повышать пребывание растений на открытом воздухе.
- Прежде чем высаживать ростки, необходимо отбраковать слабые сеянцы. При соблюдении технологии рассада будет коренастой, крепкой и высотой от 20 до 30 см.
Подкормка рассады
Не стоит выращивать баклажаны без рассады. Чтобы получить хорошие саженцы, обеспечьте им качественную подкормку. При этом можно использовать микроэлементы и минеральные и органические удобрения.
Удобряющие составы разводятся водой. Первый раз подкормку проводят при появлении листиков. Используется готовый комплекс или приготовленный состав из сернокислого калия, суперфосфата и аммиачной селитры.
Второй раз ростки подкармливают за десять дней до высадки на участок. Можно приготовить состав из суперфосфата и калийной соли.
Также необходимо удобрить землю. Для этого в почву добавляется смесь из хлористого калия, сернокислого аммония и суперфосфата.
Противники удобрений могут подкормить рассаду древесной золой. Аккуратно подсыпьте одну чайную ложечку золы под каждое растение. Старайтесь, что бы зола не касалась стебля, во избежание ожога. Затем присыпьте сверху рыхлой землей и полейте. Такая подкормка хороша, когда рассаде 1 месяц.
Полив рассады
Важен регулярный полив, так как листья овоща большие, то с их поверхности испаряется значительное количество жидкости. После того, как ростки взошли в течение двух дней их нельзя поливать.
Емкости прикрыты стеклом или пленкой, что способствует удержанию влаги. Для полива применяйте только теплую воду. Можно воспользоваться лейкой с маленьким горлышком.
Это предотвратит вымывание слабых ростков. На третий день всходы можете полить, а потом делайте это с периодичностью в пять дней. Полив выполняете только утром.
Не стоит пересушивать почву или увлажнять ее сверх нормы. Во время сильной жары поливать можно чаще. А после полива почву нужно прорыхлить.
Видео — посадка баклажанов в грунт, секреты хорошего урожая
Соблюдайте все рекомендации и технологию выращивания, и у вас получится великолепная рассада баклажанов в домашних условиях. Во время всего процесса нужно наблюдать за развитием растений. Качественный уход в итоге приведет к богатому урожаю. Вот и все. При должном подходе, процесс выращивания вовсе не будет сложным.
Желаю вам удачи в посадке этого полезного овоща, дорогие мои читатели. Надеюсь, у вас все получится. Дерзайте и будьте счастливы. А если у вас есть интересные советы из своего опыта, то буду очень рада, если вы поделитесь ими в комментариях.
Баклажаны любят во всем мире, недаром же существует огромное количество блюд национальной кухни из разных точек планеты. Безусловно, можно купить овощи в магазине или на рынке, но многие садоводы пытаются выращивать баклажаны на своих дачных участках, несмотря на капризность этого растения и необходимость основательной подготовки. Да и какое же удовольствие приносит осознание того, что вот эти вкусные и полезные плоды выращены для своих домочадцев собственноручно.
Баклажан распространился по миру из жаркой Индии, что объясняет его теплолюбивость и длительный вегетационный период (до 150 дней). Именно поэтому в средней полосе России он выращивается рассадой, иначе просто не успеет вызреть.
Выращивать баклажаны из семян не так уж и сложно, если есть хоть небольшой опыт посадки семян на рассаду. Новичкам придется немного сложнее, но задача вполне решаемая, если знать некоторые тонкости этого дела.
Выбор семян и их подготовка
Сейчас существует огромное количество сортов баклажан с плодами разных форм, цветов и размеров. Но, выбирая пакетик с семенами баклажан, стоит отдать предпочтение районированным сортам. Особенно это актуально для районов, в которых есть риск возвратных заморозков весной и с прохладным летом.
Если семена баклажана были собраны самостоятельно, то нужно провести подготовительную работу по их сортировке. Для этого готовят солевой раствор из 1 ст. ложки поваренной соли на 0,5 л воды, высыпают в него семена, перемешивают и оставляют на 5 минут. Те семена, которые всплыли, выбрасывают, поскольку они пустые или невызревшие. Остальные семена промывают проточной водой.
Можно дополнительно обработать семена баклажан стимулятором прорастания — раствором борной кислоты (берут 1 г вещества на 1 л воды), гуматом или любым регулятором роста.
На этом подготовку семян к посеву можно закончить, но многие опытные садоводы рекомендуют предварительно прорастить семена. Для этого их заворачивают в мокрую тряпочку и помещают в прозрачный полиэтиленовый пакет для сохранения влажности. Температуру следует поддерживать на уровне 25-30 °С. Можно положить семена баклажан на солнечный подоконник без сквозняков, но ни в коем случае не на батарею.
Подготовка почвы
От качества грунта во многом зависит здоровье рассады и, как следствие, урожай баклажанов целом. Поэтому стоит внимательно подойти к выбору почвы. Она должна быть рыхлой, воздухопроницаемой, питательной.
Желательно купить готовую почву для овощей или универсальную. Внимание! Не подойдет для баклажан торф или почвенные смеси на его основе, поскольку баклажан не терпит высокой кислотности.
Можно приготовить грунт самостоятельно. Существует много способов приготовления почвы, подходящей для посева баклажанов, поэтому выбрать подходящий исходя из имеющихся ингредиентов не составит труда:
- перегной, земля, коровяк в соотношении 8:2:1;
- перегной и земля в пропорции 2:1;
- перегной, земля, торф в пропорции 1:1:1;
- земля, торф, песок в соотношении 5:4:1.
Все ингредиенты нужно хорошо перемешать. Необходимо провести дезинфекцию почвы, для этого ее можно прокалить в духовке, заморозить или подержать над паром.
Непосредственно перед посевом семян в почву вносят немного суперфосфата или древесной золы, еще раз хорошо перемешивают и увлажняют.
Посев
Выращивать рассаду баклажан можно в индивидуальных ячейках (горшочках, стаканчиках) или в больших ящиках. Оба этих метода имеют свои плюсы и минусы.
Выращивание рассады в индивидуальных ячейках
Стаканчики нужно наполнить грунтом на 3/4 высоты, положить семечко баклажана и присыпать почвой толщиной слоя 1-2 см не утрамбовывая. Обязательно полить, лучше из пульверизатора, чтобы семена не вымыло на поверхность. Выращивая баклажаны в небольших горшочках можно не бояться повредить корешки, да и остановки в росте при пересаживании не должно быть. Зато нужно внимательнее следить за увлажненностью почвы, поскольку в маленьких емкостях она быстрее высыхает.
Выращивание рассады в ящиках
При традиционном выращивании рассады баклажан в домашних условиях, ящики наполняют почвой на высоту 7-8 см. Делают неглубокие борозды на расстоянии 5 см друг от друга и раскладывают в них семена с интервалом 4-5 см. Присыпают слоем почвы и поливают. В больших ящиках почва менее подвержена быстрому высыханию, а значит условия выращивания баклажан более стабильные. Зато после пикировки рассада довольно долго приходит в себя и рост баклажан возобновляется через 1-2 недели.
Некоторые дачники советуют в горшочки высевать по три семечки, а в ящиках интервал между семенами делать равный 1 см, а уже после появления ростков прореживать всходы оставляя самые сильные. Однако при таком способе слабые растения не выдергивают, а обрезают близко к корню, чтобы не повредить корешки соседних сильных баклажанов.
Уход за посаженными семенами
Посевы нужно накрыть полиэтиленом, чтобы сохранялась постоянная влажность, и убрать в теплое место. Температура почвы должна поддерживаться на уровне 28-30 °С. Хорошо поставить ящики на солнечный подоконник, при условии, что там отсутствуют сквозняки.
Ростки появляются через 10 дней, а если проводилось предварительное проращивание семян, то через 5 дней. Однако в некоторых случаях этот период может сильно затянуться, а всходы баклажанов появятся лишь через 3 недели. Чаще это связано с неправильным температурным режимом. Поэтому не нужно торопиться опустошать контейнеры без всходов или высевать в них другие культуры.
Когда нужно сеять
Время посева семян баклажана на рассаду зависит от планируемых условий выращивания: регион, теплица или открытый грунт. Ориентироваться нужно на правило, согласно которому рассаду высаживают на постоянное место в возрасте двух месяцев. Так, если баклажаны будут высажены в теплицу в начале мая, то сеять их можно в середине февраля. А если они будут выращиваться в открытом грунте и высаживать их планируют к июню, то посев лучше осуществить в середине марта.
Как ухаживать за рассадой
Правильный посев очень важен, но не менее значимо соблюдение необходимых условий при появлении первых всходов. Чтобы рассада была крепкой нужен подходящий микроклимат и освещение, своевременная пикировка и подкормка.
Полив
Очень важно, чтобы температура воды была той же, что и температура окружающего всходы воздуха. Удобно держать бутылки с водой для полива баклажан там же, где и рассаду. Почва должна быть влажной, но не нужно постоянно заливать рассаду, иначе корешки просто сгниют. Лучше опрыскивать почву из пульверизатора, чтобы не оголять корешки, но нельзя брызгать на листья, так как могут образоваться солнечные ожоги.
Освещение и температура
В первую неделю необходимо круглосуточное освещение всходов, чтобы они не вытянулись, и рассада баклажан была коренастой и крепкой. Поэтому придется обзавестись специальной фитолампой. В дальнейшем световой день рассаде баклажан нужен равный 12 часам. Если растения стоят на подоконнике, то каждые две недели нужно разворачивать ящики или переставлять горшочки, так чтобы все баклажанчики имели одинаковый доступ к солнечному свету и развивались одинаково.
В первую неделю рассада баклажан нуждается в закаливании. Для этого ее переставляют в прохладное место, где дневная температура держится +16 °С, а ночная +12 °С. Пленку на этот период снимать не нужно, так как сквозняки приведут к подмерзанию рассады баклажана. Этот прием способствует развитию мощной корневой системы, что в свою очередь скажется на общем росте баклажанов.
Затем пленку снимают и создают рассаде температуру днем примерно +26 °С, а ночью не ниже +16 °С. Через две недели постепенно начинают приучать всходы баклажана к проветриванию.
Пикировка
Проводить ее нужно, когда появляется два настоящих листочка и только если рассада баклажанов выращивается в ящиках. Почву нужно брать идентичную той, в которую сеялись семена, чтобы не затягивать период адаптации. Пикировать рассаду баклажан нужно в индивидуальные горшочки. Только так можно избежать повреждения корешков при высаживании их на постоянное место и не затягивать привыкание баклажанов к новым условиям. В подготовленные емкости насыпать почву и увлажнить ее. Ящики с рассадой также необходимо заблаговременно полить, чтобы на корнях остался небольшой земляной ком. В горшочках нужно сделать углубления и поместить растения, вынутые из земли с помощью лопатки, заглубив их в почву до семядольных листиков. Заглубление особенно важно для вытянутой рассады. Нужно стараться сохранить земляной ком на корешках, чтобы они не пострадали.
Подкормка
Если растения развиваются быстро и на вид крепкие и здоровые удобрения можно не вносить совсем, или произвести легкие подкормки настоями черного чая или скорлупы куриных яиц. Если же листья рассады баклажан имеют светло-зеленый цвет, сами растения развиваются медленно или их рост остановился вовсе, то нужно срочно произвести подкормку комплексными удобрениями. Их можно купить готовыми, что предпочтительно сделать начинающим садоводам, или сделать самостоятельно, смешав суперфосфат с сульфатом калия и любым комплексным удобрением в пропорции 1:1:2.
Подготовка рассады к высаживанию в открытый грунт
Высаживание рассады баклажан на постоянное место выращивания требует основательной подготовки. Необходимо за 10-14 дней до высадки опрыскать рассаду раствором медного купороса, чтобы защитить ее от грибковых заболеваний.
Периодически выносят рассаду на свежий воздух не только в солнечную теплую погоду, но и пасмурную. Главное, чтобы температура воздуха была не ниже 12 °С и не было сильного ветра. Тем самым проводя второй этап закаливания.
Рассада баклажанов готова к высаживанию в теплицу или открытый грунт, если на каждом растении имеется минимум 8 настоящих листочков.
Заключение
Соблюдая правила, ответ на вопрос как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях не покажется сложным. Растения будут крепкими здоровыми и дадут обильный урожай баклажанов. Если все же остались какие-то вопросы, можно посмотреть обучающее видео.
