Виноград из лозы черенками. Зима с пользой: как размножить и сохранить виноград черенками в домашних условиях. Когда начинать проращивать черенки винограда
Если вы увлекаетесь виноградарством и давно задумывались о том, чтобы развести виноград на своем участке, но не знали, как правильно это делать, эта статья для вас. Как размножается виноград? Существует три основных способа, которыми можно разводить виноград: отводками и черенками (чубуками). Самый простой и популярный из них – размножение винограда черенками. В данной статье мы расскажем как размножить виноград черенками, чтобы вы легко смогли посадить виноградный куст.
Как и когда заготовить черенки
Размножение винограда черенками в домашних условиях – задача несложная, главное, все сделать правильно. Заготавливают черенки осенью, однако если вы не хотите срезать виноград осенью, можно попробовать заготовить посадочный материал ранней весной. Но тут нужно правильно рассчитать время, чтобы успеть до начала сокодвижения. Для того чтобы черенковать виноград, нужно правильно нарезать сам посадочный материал и сохранить его, пока не придет время сажать растения.
Если же вы планируете размножение винограда зелеными черенками, можно заготовить побеги винограда летом (в июне, в июле уже будет слишком поздно) либо весной.
Как нарезать
Лучше всего, как уже было сказано, заготавливать материал с осени, потому что весной есть шанс не успеть до начала сокодвижения. Нарезать черенки винограда следует уже после того, как опадут листья, чтобы не навредить растению. Чтобы черенкование винограда прошло успешно, выбирайте плодовые веточки – так вы получите наилучший результат, когда будете размножать растение.
Лучше всего выбирать прямые побеги и лозы, потому что за ними наиболее удобно ухаживать впоследствии. Последнее правило: ваши будущие саженцы не должны быть слишком короткими, чтобы разведение винограда было успешным.
Оптимальный вариант – нарезка веточек до того как ударят сильные морозы. В принципе, вы можете проделать все процедуры как в середине осени, так и в начале зимы. Если вы срежете черенки зимой, то эти растения в будущем будут хорошо переносить понижение температур. Обязательно обработайте ваши веточки медным купоросом, чтобы случайно не занести туда никакой инфекции.
Как сохранить
Следует аккуратно собрать ваши будущие саженцы в связку, и не забудьте на каждой связке обозначить название сорта, чтобы не было путаницы, когда будете рассаживать ваши черенки. Далее поместите их в полиэтиленовый пакет и поместите в специально подготовленное хранилище. Все эти процедуры следует проделать не позднее начала зимы, чтобы материал не испортился.
Где правильно хранить виноград? Для этих целей отлично подойдет даже самый обыкновенный холодильник, если количество черенков не слишком большое. Если же вы планируете разведение винограда черенками в больших количествах, лучше для хранения использовать погреб. Также можете закопать их в землю, однако так вы не сможете периодически проверять, в каком состоянии находятся побеги.
Зеленое черенкование
Если вы хотите развести виноград зелеными черенками, то начинают размножение винограда черенками весной. После того как побеги были срезаны, их необходимо поместить в ведро, опрыскать водичкой и прикрыть влажной тряпкой. После этого необходимо поставить их на ночь в подвал.
Проращивание
Чтобы зеленое черенкование прошло успешно, зеленые отводки необходимо прорастить. После того как побеги простоят целую ночь в подвальном помещении, необходимо разрезать их на черенки, оставив только два листика и два глазка. После этого обрывают половину верхнего листа, а нижний убирают полностью. Далее необходимо поместить каждый из отводков в воду, добавив раствор корнеобразования и подержать в растворе около 10 часов.
После этого поместите деревянные рейки в банку, сформировав над ее поверхностью подобие каркаса, и помещаете туда до 4 черенков. Затем нужно накрыть получившуюся конструкцию полиэтиленовым пакетом и поместить на подоконник. Первые 10–12 дней можно ничего не предпринимать, а вот после этого можете примерно раз в неделю поливать и проветривать ваши веточки. Через несколько недель побеги должны прорасти и у них должны появиться маленькие корешки.
Посадка и укоренение
Далее необходимо рассадить ваши зеленые побеги в глубокий ящик, наполненный плодородной смесью, и накрыть его стеклом, создав таким образом подобие парника. Чтобы черенки как следует укоренились, им нужен высокий уровень влажности, так что не менее 4 раз в сутки опрыскивайте их из пульверизатора.
Если вы увидели, что начали появляться более-менее сильные корешки, сократите число опрыскиваний.
В принципе, к осени уже можно высаживать ваши саженцы в открытый грунт. Если укоренение зеленых черенков в импровизированном парнике прошло успешно, то до наступлений холодов саженец обзаведется более-менее развитой корневой системой. Однако ему еще рано переживать свою первую зиму – выкопайте его перед наступлением морозов и храните в подвале до первых весенних деньков. Когда потеплеет, высаживайте на постоянное место.
Дальнейший уход
Ухаживайте за молодым виноградом, следуя инструкциям. Проведите обрезку, своевременно поливайте его и хорошо рыхлите землю вокруг растения. Также не забудьте про подкормки, ведь саженцу потребуются питательные вещества, чтобы вырасти в огромный куст винограда.
Если не хотите нарезать посадочный материал весной, а предпочитаете все делать заранее, – этот вариант для вас. После того как вы нарезали побеги и надежно сохранили их от зимних морозов, пришла пора прорастить их и высадить в открытый грунт.
Проращивание
С приходом весны доставайте побеги и осматривайте их на предмет различных дефектов. Если таковые были обнаружены, немедленно избавьтесь от веток, они вам ни к чему. К дефектам относятся поврежденная кора и плохо сохранившиеся глазки.
Прежде всего, стоит проверить, будут ли ваши черенки давать всходы. Их нужно высадить в пластиковые стаканчики либо обрезанные пластиковые бутылочки. Чтобы увидеть результат, саму емкость необходимо подготовить. Так, на донышке стаканчиков либо бутылок необходимо проделать отверстие для стока воды, а сами емкости заполнить почвенной смесью, добавив туда немного песка и перегноя.
Садить черенки нужно неглубоко – всего на 3 см, а дальнейший уход вы обеспечите им, поливая и опрыскивая время от времени. Спустя некоторое время (как правило, на это уходит несколько недель) вы сможете заметить зачатки корневой системы, а также появление листочков на самих черенках. Это верный сигнал, что уже через 2–3 недели можно будет проводить пересадку на постоянное место, когда ваши саженцы как следует укоренятся.
Посадка и укоренение
Когда ваши саженцы как следует окрепнут, приступайте к посадке. Выберите хорошо освещенное место с глубоким уровнем залегания грунтовых вод, выкопайте яму 80х80 см и до 75 см в глубину. Далее на дно ямы насыпьте слой дренажа (20 см) и питательный слой вперемешку с землей. После этого необходимо поместить саженец в яму, очень аккуратно расправить ему корни и засыпать землей. При этом корневая шейка должна возвышаться на 5 см над уровнем почвы. Расстояние между двумя саженцами должно равняться 20 см.
В первое время, чтобы саженец как следует укоренился в грунте и его не сломали сильные ветра, необходимо привязывать его к какой-нибудь опоре (обычно сооружают специальные подпорки для лоз). В принципе, если вы своевременно посадите все ваши саженцы (посадочные работы необходимо провести примерно в начале мая), то до наступления сильных морозов они как раз успеют закрепиться в грунте.
Дальнейший уход
Сразу после посадки вы должны обильно полить саженец (обычно на это расходуется до двух ведер воды). Как уже говорилось ранее, в первый год виноград требует особого ухода, поскольку это определяет его развитие в дальнейшем. Вы должны приложить все усилия для того, чтобы растение как следует окрепло. Для этого необходимо своевременно его поливать (не давать земле засохнуть, но и не разводить «болото»), а также время от времени подкармливать виноградный куст удобрениями.
Как видите, размножить виноград черенками совсем несложно, многие профессиональные виноградари вырастили свои виноградники именно таким способом.
Видео «Укоренение зеленых черенков»
Из этого видео вы узнаете о том, как правильно укоренять зеленые черенки.
Кира Столетова
Виноград - это многолетний кустарник, популярный среди садоводов, благодаря вкусовым качествам. Плоды растения едят в сыром виде, а также применяют для переработки. Из ягод делают популярный напиток - вино. Выращивание винограда из черенков в домашних условиях - один из лучших способов получить хороший урожай.
Нарезка
Лучшее время для нарезки чубуков (не высадить а нарезать) - это осень, когда отмирают все слабые и больные ветки куста.
Также подходит и весна в период перед началом цветения. Их срезают по краям острым лезвием. Для этого подбирают ветки толщиной не менее 1 см и длиной около 40 см.
Правила проведения нарезки:
- нарезку черенков винограда осенью проводят только после того, как с растения опадут все листья;
- выбирают виноградные чубуки, которые дают больше всего гроздей;
- черенки винограда не делают из слишком изогнутой лозы;
Обязательным условием является наличие на чубуке 3-4 почек. Срезанный черенок вымачивают. Для этого его на 48 часов помещают в питательную смесь или фильтрованную теплую воду. Замачиванием сохраняют чубуку все необходимые для роста полезные вещества. Питательным раствором выступает разведенный в воде медный купорос.
После прошествия нужного времени замоченные черенки из винограда делят на 2 части, чтобы на обоих было равное количество почек, и возвращают в питательную жидкость. Если выращивание саженцев винограда из черенков планируется в ящике или горшках, надрез делают под прямым углом на каждом чубуке с одной стороны.
Размножение осенью
Заготовка черенков винограда для выращивания осенью должна начинаться до наступления морозов. Подготовительные процессы проводят с лета. Для этого увлажняют грунт, вносят минеральные и органические удобрения.
Идеальной почвой, чтобы посадить домашний виноград, является чернозем. Место для выращивания должно быть защищенным от сквозняков и хорошо освещенным, без растущих рядом высоких деревьев.
Высадка в грунт
Посадку готовых черенков винограда проводят в канавки.
Для этого борозду нарезают глубиной до 30 см и шириной не менее 20 см. Расстояние между рядами должно быть не меньше 40 см. При высадке в канавку добавляют минеральные удобрения, а также компост и золу.
Расстояние между саженцами в одном ряду должно быть около 15 см. Черенки сажают в открытый грунт так, чтобы они были наклоненными под прямым углом в сторону севера. После высадки саженцы поливают большим количеством воды и окучивают, чтобы лучше укоренить.
Альтернативным способом является посадка виноградных черенков в ямки. Их глубина должна быть около 25 см, а ширина - не менее 20 см. Расстояние между не должно быть менее 2 м. В одну ямку сажают 2 черенка одновременно, чтобы один точно прижился.
верхний слой грунта разрыхляют для доступа кислорода к корням. Если грунт на участке песчаный, яму выкапывают на глубину до 1 м. Поливают раз в неделю по 50 л воды, а также посадки регулярно подкармливают.
Сохранение черенков
Чтобы черенки винограда не погибли от ветров и морозов, зимой их укрывают. Для сооружения теплицы понадобятся металлические стойки и пленка. Высота должна быть не менее 50 см. В таких условиях черенки растут до весны.
Также виноградные чубуки эффективно укрывать слоем почвы на высоту 40 см. Для лучшего доступа кислорода и сохранности тепла чередуют слои грунта, травы и сухих веток. Сверху также все накрывают пленкой, в которой с началом весны делают надрезы.
Выращивание черенков весной
Чтобы посадить саженцы весной, их лучше нарезать осенью до холодов и хранить всю зиму. Для сохранности черенкам обеспечивают комфортные условия. Сюда входит правильная температура и влажность.
Первым этапом является сортировка чубуков по сортам. Черенки одинаковых видов связывают веревочкой, откладывают в пластиковый пакет или плотно заматывают в пленку.
Для хранения черенков из винограда подходит:
- холодильник;
- подвал;
- дача.
Хранить виноградные черенки на полке холодильника проще всего, т. к. всегда обеспечена правильная температура, но это применимо только при небольшом их количестве. В подвале сохраняют те, кто занимается высаживание разведением чубуков для продажи в короткие сроки.
Сохранение черенков на дачном участке проводят простым закапыванием их в грунт на глубину 50-70 см, где они хранятся до весны. Недостатком метода является необходимость периодически их осматривать.
При высокой температуре саженцы начинают набухать. В таком случае их помещают в холодильник, чтобы температура понизилась, а после еще раз закапывают, но не так глубоко.
Подготовка
Перед высадкой в открытый грунт проводят осмотр черенков из винограда, чтобы узнать подходят они или нет. Чубуки, которые сохранились плохо, имеют болезненный вид и покрыты плесенью, не используют.
Подготовка черенков из винограда для выращивания также включает выбор сильных саженцев. Чтобы определить пригодность черенка для высадки, делают небольшой поперечный надрез.
Если место пореза сухое и из него не появились капельки, чубук выбрасывают. Такой саженец не будет развиваться и не даст почек и плодов. У хороших черенков из места надреза выступает сок.
Также пригодность саженцев определяют по окрасу надреза. Если с черенком за период хранения ничего не случилось, ранка будет имеет ярко-зеленый цвет. При наличии в надрезе вкраплений разных оттенков чубук определяют как не пригодный.
Следующим этапом является пробуждение саженцев. Для этого берут небольшую емкость, заполняют ее слегка теплой водой и погружают туда черенки после зимовки. Чубуки замачивают в течение 48 часов. Затем их достают из воды и помещают на несколько часов в раствор стимулятора роста, который влияет на способность саженца развивать корешки. Далее саженцы рассаживают в отдельные пластиковые банки, стаканчики или горшки с подходящей землей.
Проращивание черенков в бутылке
Чтобы подготовить рассаду к открытому выращиванию, чубуки высаживают в пластиковые емкости. Затем проводят пересадку в землю. Заготовку чубуков в бутылке для проращивания проводят по схеме:
- берут пластиковую бутылку объемом 1-1.5 л и обрезают ей горлышко;
- делают 4-5 отверстий на дне емкости;
- на низ бутылки помещают слой дренажа;
- сверху насыпают почвенную смесь и опилки для выращивания на высоту 2/3 емкости;
- черенок высаживают в грунт под наклоном так, чтобы верх саженца был на уровни верха емкости;
- сверху насыпают слой замоченных опилок;
- черенок из винограда накрывают пластиковым стаканчиком или бутылкой меньшего размера.
Емкость с саженцем лучше поставить на подоконник так, чтобы глаза черенка смотрели в помещение, иначе они засыхают. Рассаживают по 1 черенку в бутылку.
Когда саженец вырос на достаточную высоту, а ветки пустили первые побеги, верхнее накрытие снимают. Полив проводят снизу, используя поддон. В него наливают немного воды и ставят емкость с чубуком на 20 мин., что он напитался необходимым количеством влаги.
Виноград в бутылке требует регулярного осмотра. Если саженцы заплесневели или покрылись гноем, их удаляют.
Проращивание в стаканах
Посадку чубуков в стаканы в домашних условиях для проращивания проводят по такому принципу:
- берут пластиковые стаканы 0.3-0.5 л и делают в дне несколько отверстий;
- приготавливают грунтовую смесь из земли, удобрений, опилок и песка.
- низ емкости заполняют смесью грунта и лиственной земли на высоту 2-3 см;
- сверху ставят пластиковый стакан 0.25 л без отверстий в дне;
- промежуток между стенками маленькой и большой емкости заполняют грунтом;
- в маленький стакан добавляют чистый речной песок и поливают его;
- в центр песка высаживают черенок, сделав под него небольшое углубление;
- накрывают черенок пластиковой бутылкой без дна, чтобы остались только стенки, и поливают.
Черенки винограда в стакане требуют ежедневного внесения влаги. Для этого используют фильтрованную теплую воду. Когда через стенки емкости становится видно, что появились корни, а на поверхности образуется 3-4 новых листа, бутылку снимают.
Готовое растение пересаживают. Чтобы пересадить, используют земляную смесь. Независимо от способа проращивания, в конце февраля-начале мая проводят высадку аналогично, как и выращивание осенью. Летом также можно проращивать в банке, но запрещено оставлять на солнце.
Размножение зелеными черенками
Чтобы вырастить виноград из зеленых черенков, требуется их подготовить. Для этого вырезают ветки в начале цветения или за 2 недели до его начала. Чубуки выбирают из обломанных веток и пасынков. Срезанные сегменты помещают в емкость в теплую воду сразу после отделения от основного растения. Ветки разделяют так, чтобы на каждом черенке было по 2 почки.
Внизу срез делают под прямым углом возле нижнего угла. Верхний - на 2-3 см выше от пенька. Все листья и почки с чубуков удаляют. Саженцы выращивают в банке или небольших горшочках в теплицах с притемнением, которое снимают в начале активного роста, чтобы получить из лозы больше почек. Вымачивание не требуется.
Для хранения рассады зимой используют погреб. При отсутствии зрелых почек зеленые черенки лучше поставить дома в холодильник. В начале марта саженцы высаживают в емкость с почвенной смесью для дополнительного отращивания.
Посадку и выращивание винограда зелеными черенками проводят аналогично классическому способу в конце февраля или в начале мая. В открытый грунт зеленые черенки высаживают осенью, до января.
Уход за черенками
Чтобы чубуки винограда успешно выросли, а будущие кусты давали хороший урожай, за ними требуется ухаживать.
В таких регионах России. как Подмосковье, иногда случается засуха. Черенки парафинируют, чтобы лучше прорастить. Также до первых всходов их регулярно окучивают, а верхний слой почвы разрыхляют.
Заключение
Чтобы вырастить виноград из черенков, проводят регулярный уход за культурой. Взрослому растению также требуется внесение минеральных и органических удобрений и своевременный полив, который усиливают в первом месяце лета. Еще один этап ухода - обрезка лишних сегментов.
Заготавливать на зиму лучше большое количество саженцев, чтобы был выбор из сильнейших, которые взойдут за короткие сроки. Приствольный круг важно содержать в чистоте.
Выращивание винограда - процедура сложная и многоэтапная. Существует несколько способов вырастить эту ягоду на своем приусадебном участке. Один из них - при помощи черенков, или чубуков. Рассмотрим, как можно вырастить эту культуру в домашних условиях при помощи небольших и правильно подготовленных саженцев.
Слово «чубук» - тюркского происхождения, и позаимствовано в русский язык в период господства Золотой Орды на наших просторах. Дословный перевод этого слова - «тонкий прутик или палочка».
Интересно, что слово имеет еще несколько значений: снежный баран с полыми рогами, деревянный полый стержень, на который насаживают трубку для курения, и виноградный саженец или черенок.
В этой статье речь пойдет именно о виноградных чубуках и методе увеличения при помощи их количества виноградных кустов на участке.
Чубук в садоводстве - это сегмент виноградной лозы с несколькими почками на ней .
Такой способ разведения винограда - самый простой, надежный и под силу даже новичкам.
Заготовка чубуков
Если правильно заготовить посадочный материал, то это ускорит получение первого урожая на новой лозе.
Срезаются будущие саженцы осенью с годовалой лозы, после первых заморозков, когда производится плановая обрезка винограда. Делается это примерно с конца октября до начала декабря.
Именно в этот период в лозе содержится оптимальное количество сахаров, крахмала и других питательных веществ.
Также к этому моменту лоза уже прошла закаливание температурными режимами от +5 до -5 градусов.
Как правильно выбрать чубуки для проращивания
Самая подходящая для заготовки лоза - плодовая . Желательно, чтобы это была плеть, которая приносила крупные гроздья, хорошо развитая и толщиной примерно с карандаш (6-8 мм).
Важно! Во избежание инфекции срезать заготовки с лозы нужно чистым и острым ножом.
Срезаются черенки длиной от 50 до 70 сантиметров косым срезом, над узлом приблизительно в 2-3 сантиметрах. Заготавливается материал со здорового растения.
Для этого нужно провести предварительное исследование, чтобы на ветках не было следов опасного грибкового заболевания винограда - , а также следов от повреждения градом и других дефектов.
По цвету здоровые ветки должны быть золотисто-соломенными или светло-коричневыми. На ощупь - твердыми и при сгибании должны потрескивать.
Видео: как правильно подготовить и отобрать чубуки
После заготовки чубуков важно помнить, что их недопустимо оставлять на открытом воздухе надолго . В сутки они могут потерять до 2 % влаги. И если потери составят до 35 %, то приживаемость каждого черенка упадет до половины. Чтобы добиться сохранения влажности, нужно еще во время заготовки материала следить, чтобы с каждого конца среза оставались усики или ножка грозди - в этих междоузлиях есть защитная мембрана, которая препятствует потере влаги.
Следующим шагом после нарезки чубуков будет их замачивание
. Для этого заготовки помещают в ведро с водой на несколько часов (от 6 до 8). Их можно замачивать по мере срезания с куста, предварительно поставив ведро с водой в винограднике.
После замачивания посадочный материал должен немного проветриться, затем желательно обработать его биопрепаратом с высокой фунгицидной и бактерицидной активностью.
Важно! Оставленные на солнце черенки за несколько часов теряют практически всю свою влагу, поэтому об их приживаемости не может быть и речи.
После всех перечисленных этапов заготовки чубуков нужно решить, каким методом вы хотите их сохранить во время зимней спячки. Вот некоторые из них:
- в холодильнике;
- в земле;
- в погребе частного дома.
Теперь рассмотрим каждый метод в отдельности.
В холодильнике хранить черенки винограда допустимо, если их у вас немного, и при этом нет подвала или возможности сохранить их в земле . Для этого:
- Готовые чубуки нужно обернуть натуральной чистой тканью, предварительно смочив ее в воде.
- Затем уложить в полиэтиленовые пакеты, не связывая их туго между собой, а оставляя небольшое отверстие для воздухообмена, и разместить на нижней полке холодильника.
- Важно не забывать периодически проверять влажность ткани, которой вы обернули посадочный материал, и, если нужно, смачивать ее водой. Как только появляется характерный затхлый запах - ткань нужно заменить на новую.
Видео: как хранить посадочный материал в холодильнике
При заготовке большого количества черенков можно хранить их в земле. Для этого нужно правильно выбрать место хранения.
Не годится при этом низинное место, а также углубление, где может собираться влага от растаявшего весной снега. Подходящим местом на участке может стать возвышенность. Итак, ваши действия при этом методе хранения:
- Выкопать траншею глубиной 80-100 см.
- На дно траншеи насыпать слегка влажный песок слоем 5 см.
- Плотно уложить чубуки на дно траншеи.
- Насыпать сверху влажный песок слоем в 10 см.
- Насыпать на слой песка землю слоем в 30 см.
- Прикрыть хранилище сверху шифером или другим подходящим материалом.
- Проделать канавку, чтобы был отток воды.
Видео о том, как хранить чубуки винограда в земле
Если на вашем подворье есть погреб или подвал, то хранить подготовленные чубуки лучше в нем.
Вот процесс хранения:
- обязательно обработать посадочный материал 3%-ным раствором железного или (200 мл воды плюс 1 ч. ложка раствора) для профилактики плесневых и грибковых поражений . Затем лозе нужно дать высохнуть;
- обработанные черенки связать в пучки и уложить в пакеты из полиэтилена с влажными хвойными опилками , оставляя пакеты приоткрытыми для вентиляции или проделав в них несколько отверстий. Такой способ сохранности способствует накоплению углекислого газа, который служит консервантом от вредной микрофлоры и способствует снижению расхода углеводов на дыхание лозы. Обязательно во время хранения лозы нужно проверять влажность опилок и, если нужно, периодически их увлажнять.
Знаете ли вы? Иисус Христос в Библии символически называл себя истинной виноградной лозой.
Оптимальными показателями для зимней спячки лозы считается температура от 0 до +5 градусов. Если выдержать такую рабочую температуру, то черенкам хватит углеводов более чем на полгода. Но если в подвале будет теплее, то запасов питательных веществ хватит лишь на 3-4 месяца.
Видео: хранение виноградных чубуков в подвале
Как прорастить чубуки
После зимней спячки черенки нужно подготовить к проращиванию.
Когда доставать ветки для проращивания
В феврале чубуки нужно извлечь из места хранения и внимательно осмотреть. Качественные отрезки виноградных веток должны быть упругими и увлажненными, а сами срезы ярко-зеленого цвета.
Как уже было сказано, после зимовки нужно внимательно исследовать веточки и провести необходимую обработку. Если они пересушены или на них образовалась плесень, то нужно предпринять необходимые меры: плесень с виноградных отрезков удаляется путем протирания их тканью или щеткой с мягким ворсом.
Если кора сморщенная и осыпается, то нужно вымочить лозу в стимуляторе в течение 2 суток.
После замачивания нужно достать чубуки из раствора и срезать с них лишнюю часть с обеих сторон: над верхней почкой - косым срезом на расстоянии 3 см выше от нее, а в нижней - ровным срезом чуть ниже междоузлия. Средняя почка обычно удаляется.
Видео: как прорастить виноград из чубуков
После процедуры обрезки поместить каждый отрезок в отдельную емкость или банку с водой для дальнейшего проращивания. Вода в сосудах должна быть на постоянном уровне - под самой нижней почкой и ни в коем случае не закрывать ее (до 3 см).
Для этого нужно следить за этим регулярно и добавлять воду по мере необходимости до нужного уровня.
Для того чтобы разбудить корневую систему от спячки, в воду нужно добавить . Также полезно будет добавление активированного угля, чтобы вода в емкостях не застаивалась. Затем посуду с материалом нужно расположить на подоконнике с южной стороны, где много солнечного света.
Знаете ли вы? На нашей планете около 80 тысяч квадратных километров занимают сады с виноградниками.
Можно дополнительно создать саженцам парниковые условия, если одеть на каждый из них полиэтиленовый пакет: влажность в таком пакете будет выше, чем в комнате.
Чтобы ускорить укоренение чубуков, емкости с ними можно поставить на теплое основание, например, на лист из металла, который положить сверху на радиаторную батарею. При этом температура в емкостях с заготовками должна быть не выше 25 градусов.
Через 5-8 дней (в зависимости от сорта) у черенков начнут распускаться почки, а еще через неделю - появятся корешки. Нельзя допускать перерастания корней больше, чем на 1 сантиметр, так как при высадке более длинные корни могут обламываться.
Посадка чубуков и уход за саженцами
Теперь пришло время для промежуточного проращивания чубуков перед посадкой их в открытый грунт.
Самым подходящим сроком временной посадки чубуков является начало апреля . До того момента, когда можно будет их высаживать в открытый грунт, пройдет достаточно времени. За этот период посадочный материал хорошо укоренится и пройдет закаливание.
Высаживают растительный материал в любые подходящие емкости с оптимальным объемом в 0,5-1 литр. Для этого подойдут:
- торфяные горшочки;
- разрезанные пополам пластиковые бутылки;
- пластиковые контейнеры;
- пивные пластиковые стаканы;
- пакеты из-под кефира или молока.
Теперь о составе земельной смеси для наполнения емкостей (все по 1 части):
- часть перегноя;
- часть дерновой земли;
- часть универсальной земельной смеси, приобретенной в магазине;
- часть песка или .
Схема посадки
Черенки высаживаются так:
- На 1/4 емкости аккуратно заглубить пятку черенка, следя за тем, чтобы не обломать нежные корешки. Такая глубина посадки нужна для того, чтобы в емкости с субстратом оставалось больше места для развития корневой системы. Затем чубук присыпать субстратом, а сверху насыпать слой из
Для размножения виноградной лозы, садоводы применяют несколько способов. Для начинающих садоводов лучше всего использовать готовые саженцы, которые следует приобретать весной у проверенных поставщиков. Так же виноград можно вырастить из косточки, которая содержится в ягодах почти всех сортов винограда. Опытные садоводы для размножения винограда используют черенкование. Этот способ хорош тем, что известно, какой сорт вырастет из черенка, поскольку для получения посадочного материала садоводы используют здоровые и урожайные кусты. Размножение винограда из чубуков требует соблюдения определённых правил агротехники.
Заготовка в зиму для разведения винограда: как правильно черенковать
В основе черенкового размножения лежит принцип естественного восстановления растения из небольшой его части. Причём полученное растение полностью сохраняет все качества материнской лозы. В основном применяется на промышленных виноградниках, но для садоводов-любителей он так же подходит. Заготовка чубуков для весенней посадки выполняется осенью, когда листья виноградного куста начинают желтеть и выполняется осенняя обрезка лозы. Слишком торопиться со срезанием не стоит, но и затягивать до заморозков так же нельзя. Для будущего размножения следует выбирать лозу, которая хорошо плодоносила летом. О периоде вегетации виноградной лозы можно узнать .
Черенок вырезается из средней части лозы с диаметром от 0,7 до 1,0 сантиметра. Число почек на черенке должно быть не менее пяти-шести, а длина должна быть немного больше, чем потребуется для посадки. В процессе срезания посадочного материала могут быть допущены следующие ошибки:
- срезаны слишком тонкие черенки;
- материал вырезан не из середины;
- срезание черенков выполнено слишком рано.
Именно чубуки, вырезанные из средней части лозы, лучше всего выдерживают зимнее хранение и обладают самыми сильными и жизнеспособными почками. Если в домашнем винограднике имеется несколько сортов, то с каждого из них следует срезать несколько черенков. При срезании черенков нижний срез должен отстоять от почки примерно на 0,5 сантиметра, а верхний срез должен быть сделан под углом и находиться в 1-2 сантиметрах от почки. Работу следует выполнять очень острым ножом, чтобы тупое лезвие не смяло волокна сердцевины.
Посадочный материал одного сорта должен храниться отдельным пучком, в полиэтиленовом пакете. Каждый пакет должен быть подписан, будь-то Хабар или Дикий. Перед тем, как заложить чубуки на зимнее хранение их следует определённым образом подготовить.
Для защиты от вредителей и болезней чубуки следует обработать , либо 1% раствором медного купороса или воспользоваться 0,5% раствором Хинозола. Допускается использование железного купороса. Черенки следует выдержать в растворе 1-2 часа. Для того чтобы посадочный материал не пересох его помещают в сосуд с чистой водой на срок не менее 2 суток. После этого чубуки следует слегка обтереть тканью для удаления капель жидкости. О применении железного купороса для яблонь весной расскажет .
Материал можно хранить в погребе или холодильнике при оптимальной температуре +1 0 С. Максимальная температура, при которой черенки сохраняются в нормальном состоянии, не должна превышать + 6 0 С. Влажность может варьироваться от 95 до 100%. В процессе хранения чубуки следует осматривать на предмет высыхания. Такие экземпляры становятся непригодными к посадке и их нужно удалять из пучка.
Опытные садоводы в пакет с черенками, предназначенными для зимнего хранения, добавляют опилки ели или сосны. Смола хвойных деревьев способна уберечь посадочный материал от заражения гнилью или плесенью. Перед тем, как засыпать опилки в пакет, их следует обдать крутым кипятком. В течение зимы их можно 2-3 раза поменять.
Весеннее размножение черенков: посадка
После того как посадочный материал благополучно пережил зимнее хранение его можно готовить к посадке. Сначала проверяется качество посадочного материала и отбраковка нежизнеспособных экземпляров. Затем нужно выполнить несколько подготовительных операций.
Проверка качества черенка в домашних условиях: посадка на подоконнике в бутылке или горшке
Черенки достают из места хранения приблизительно за месяц до посадки. Сначала следует проверить срезы и обновить их. Свежий срез должен иметь зеленоватый цвет. Если выполнить срез одного глазка на выбор, то место среза так же должно иметь зелёный оттенок, а на срезе заметен зачаточный побег. При чёрном или коричневом цвете среза, чубук отбраковывается, так он для посадки не пригоден.
На всех пригодных к посадке черенках следует обновить срезы. Новый нижний срез должен проходить непосредственно под почкой, а верхний на расстоянии 3 сантиметров выше глазка. При лёгком изгибе чубук должен слегка потрескивать. Для удаления возможного плесневого грибка посадочный материал нужно обработать 3% раствором марганцовки.
Перед посадкой нужно обновить срез.
Подготовка к черенковой посадке: когда сажать саженец весной
Предварительно материал готовый к посадке вымачивают в воде в течение 2-3 суток. Для этого используют отстоянную воду с температурой 16-18 0 С. Воду следует ежедневно менять. Затем рекомендуется в нижней части черенка выполнить несколько продольных надрезов. Это можно сделать иглой или лезвием ножа. Для этого прорезается только кора на расстояние 3-4 сантиметра. Впоследствии в этих прорезах будут развиваться дополнительные корни. Про выращивание винограда из черенков в домашних условиях расскажет .
Следующей процедурой подготовки является кильчевание. Это агротехнический приём, при котором разные концы черенков подвергаются воздействию различной температуры. Для этого чубуки вертикально помещают в ёмкость, заполненную влажными опилками. Ёмкость размещают на батарее отопления. Приблизительно через 20 дней на нижней части черенков появятся бугорки зачаточных корней, а из верхних глазков могут проклюнуться зелёные побеги.
При кильчевании следует регулярно увлажнять опилки и охлаждать верхнюю часть. Для этого достаточно регулярно открывать форточку. Это делается для того чтобы почки не проснулись раньше времени.
Многие садоводы используют другой способ. В этом случае подготовленные черенки помещают в ёмкость со стимулятором корнеобразования. Это могут быть следующие биологически активные вещества:
- гетероауксин;
- корневин;
- гумисол;
- гумат натрия.
Туда следует поместить только нижнюю часть чубука. Опытные виноградари используют очень эффективное средство для стимуляции роста корней. Это натуральный пчелиный мёд. Одну столовую ложку мёда растворяют в тёплой воде. Полученный раствор выливают в ведро воды. Большая концентрация мёда не допускается. В полученную жидкость черенки можно погружать целиком на 2 суток. После стимуляции чубук нижней частью помещают в чистую воду. Через одну две недели верхняя почка набухнет и из неё появится молодой побег, а примерно через 20 дней в нижней части черенка образуются корешки. По мере испарения воду следует регулярно подливать.
Высадка чубука в грунт: способы, условия выращивания
Проращивать корневую систему черенков можно несколькими способами. В одном случае пластиковые бутылки разрезаются посередине, чтобы получились высокие стаканы. Дно каждой ёмкости нужно несколько раз проколоть шилом. Через эти отверстия будет осуществляться донный полив. На дно стакана следует насыпать дренажный слой, состоящий из мелких кирпичных обломков. Для можно использовать (делать) такие дренажные компоненты, как Вермикулит и Агроперлит. Они обладают высоким коэффициентом водопоглощения. Когда нужно проращивать черенки винограда читайте .
Затем стакан на одну треть следует заполнить почвенной смесью (развести), состоящей из дерновой или листовой земли, смешанной с перегноем, торфом и крупнозернистым песком. Торф обладает сильно кислой реакцией, поэтому его следует вносить в небольших количествах. В эту смесь втыкается черенок и размножать его (выращивать) под небольшим наклоном, чтобы верхний глазок находился на уровне среза стакана.
Далее все свободное место нужно заполнить опилками, которые предварительно пропарены горячей водой. Верхнюю часть черенка следует накрыть пластиковым стаканчиком. Все ёмкости размещают на подоконнике так, чтобы глазок был отвёрнут от окна. Молодые побеги очень чувствительны, и сильное ультрафиолетовое излучение может им навредить. Когда побеги заполнят всё пространство верхнего стаканчика, его можно убрать. Главное правило посадки рассады винограда, чтобы под черенком оставалось как можно больше места, чем больше пространства, тем лучше разовьётся корневая система.
Для полива рассады используется тарелка или поддон. Туда наливается вода и на 15 минут ставится каждый стакан с черенком. Поливать следует в зависимости от влажности воздуха. Если воздух очень сухой, то донный полив следует осуществлять раз в день. В других случаях одного раза за два дня будет достаточно. Следует быть готовым к тому, что не все черенки дадут корни и листья, поэтому садоводы готовят большое количество черенков в расчёте на отбраковку.
Если черенков очень много, то следует использовать большие пластиковые поддоны с достаточно высокими бортиками или горшок. В этом случае на дно ёмкости насыпается слой Вермикулита, а остальное пространство заполняется землёй с перегноем. В готовую смесь рядами заглубляются черенки. Полив следует осуществлять аккуратно и только под будущую корневую систему. Остальную землю увлажнять не следует.
Когда побеги и корни разовьются можно приступать к высадке растений (рассаживать/ рассадить/ садить/ пересадить) в открытый грунт. Это возможно только тогда, когда установилась по-настоящему тёплая погода, и можно не ожидать случайных заморозков. Участок, подготовленный для посадки, нужно обработать мочевиной и тщательно полить. Через 2-3 часа, когда раствор хорошо пропитает землю, черенки можно сажать. Расстояние между саженцами при выращивании должно быть не менее 1,5 метра. Для посадки саженцев подойдёт плодородная земля с небольшим количеством органических
Выводы
- Подготовка черенков винограда (черенковать) требует некоторых навыков, но выполнить её может и неопытный садовод.
- При черенковом размножении (размножить, разведение) новое растение полностью перенимает все качества материнской лозы.
- Размножение черенками позволяет спрогнозировать будущий урожай.
- При правильной дома посадочного материала можно рассчитывать, что потери черенков будут минимальны.
Любой садовод мечтает иметь ухоженный виноградник. На данный момент виноград имеет множество сортов, которые пригодны для выращивания в различных местностях. Виноград может вырасти как в районах с коротким летним периодом, так и в теплых районах. Для подбора нужного для определенной климатической зоны, необходимо размножать эту ягоду черенками. Такая работа довольно ответственная, но в итоге садовод получит тот результат, который нужен.
Плюсы в выращивании черенками
Черенок — это часть стебля с несколькими почками. Для разведения в домашних условиях, берутся одревесневшие веточки с вызревшей лозы. Другое их название – черенки или чубуки.
Любой садовод, даже начинающий, может разводить виноград черенками. Этот способ имеет множество преимуществ:
- возможность получения большого количества саженцев;
- саженцы легко перевозить, пересылать по почте и хранить;
- легкость в обработке от вредителей и заболеваний;
- низкая стоимость саженцев.
Одревесневшие черенки высаживаются в открытый грунт (осенью или весной), но в конце зимы или весной делают домашнее укоренение.
Выращивание винограда из черенков в домашних условиях дает хорошую возможность получить полноценные саженцы в регионах, где широко используют укрывное виноградарство (Урал, Сибирь, Подмосковье).
Преимущества выращивания из черенков дома:
- контролируется процесс развития и ускорения;
- отсутствие негативных факторов погоды;
- занимает небольшое пространство;
- хороший забег во времени, который позволит наращивать посадочные кустики в текущем сезоне.
Заготовка материала для посадки
Для проращивания в зимне-весенний период подбираются черенки от вызревшей (коричневой, потрескивающей при сгибании, одревесневшей) однолетней лозы. Их заготовка происходит при виноградных кустов (приблизительный срок – октябрь, до наступления первых морозов). В неукрывных зонах чубуки на размножение обрезают в конце ноября и зимой – с лозы, без всяких симптомов иссушения или подмерзания.
Материал для размножения лучше всего получать с наиболее здоровых и урожайных кустов, которые имеют типичные сортовые признаки. Это кусты с ровными веточками, без дефектов и пятен. На черенкование выбирается средняя часть побегов, которые проросли от центральных почек двухлетних веток.
Нормальная толщина у черенков считается от 0,5 до 1 сантиметра (у сорта, имеющего тонкою лозу, эта норма может быть меньшей). Жирующие и толстые стебли имеют рыхлую древесину, поэтому для размножения не подходят.
Размеры и нарезка черенков
Длина черенка измеряется не в сантиметрах, а в количестве глазков (почек), находящихся на нем.
Чаще всего используются двухглазковые и трехглазковые, хотя одноглазковые и четырехглазковые также пригодны. При нарезке веточек отрезаются пасынки, усики и остатки листвы. Бывает, что длинные лозы (50-100-170 см) хранят зимой, а нарезку проводят перед самим укоренением.
Верхний срез делается прямым, высота над верхней почкой – 2-4 сантиметра. Нижний срез делается косым под нижней почкой, при этом отступ должен быть небольшим. Начинающие садоводы в первое время не могут определить – где верхняя часть, а где нижняя. Именно по способу среза можно разобраться с этим вопросом.
Чубуки увязываются в пучки и перевязываются в двух местах. К связанным пучкам крепятся бирки с указанием названия сорта. После этого, пучки должны храниться несколько месяцев. Перед этим, они обрабатываются.
Подготовка черенков к хранению
Чубуки необходимо:
- замочить в воде на 12 часов, при этом укладывая горизонтально, чтобы вода небольшим слоем полностью покрыла их;
- дезинфицировать: на 15 секунд окунуть в раствор медного купороса (400 грамм на 10 литров воды) или железного купороса (300 грамм на 10 литров воды). После обработки железным купоросом, лоза станет черного цвета – это нормальная реакция;
- несколько часов сушить на ткани или бумаге;
- парафинировать срезы (кончики). Опускать в парафин, который растоплен на водяной бане и немного охлажден (способ применяется не всеми садоводами);
- перед тем, как закладывать на хранение, завернуть в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет.
При соблюдении всех этих шагов, черенки будут хорошо сохраняться.
Посмотрите видео! Заготовка и хранение черенков винограда
Сохранение черенков до посадки
Для хранения идеальными условиями считают:
- влажность воздуха – от 80 до 95%;
- температура – от 1 до 4 градусов (но не выше +8).
Материал для посадки должен храниться в холодильнике или подвале, а также на улице – в траншее или в сугробе.
Места хранения черенков:
Обработка перед укоренением
Перед укоренением, необходимо проверить состояние материалов для посадки: хороший – подготавливать к проращиванию, плохой – выкинуть. Если на саженцах появились следы плесени, то их необходимо обработать раствором марганцовки.
Проверка сохранности:
- Осматривается кора: здоровая – без почернения и морщин;
- Делается поперечный надрез стебля. Вся древесина и камбий под корой должны иметь светло-зеленый оттенок. Бурый, белый или черный оттенок – это показатель гибели;
- При надавливании на срез должно выделяться немного влаги. Если ее нет или много, то процесс укоренения будет низким.
Замачивание
После проверки на , чубуки кладут в емкость с водой на срок от 12 часов до 2 дней. Замачивать необходимо как пересушенные, так и нормальные чубуки. Температура помещения – приблизительно +20 градусов. Вода меняется каждые 12 часов. Бывают случаи, когда в воду добавляется мед (1 столовая ложка на 10 литров воды).
Обрезка
Длинная лоза нарезается на чубуки с 2-3 почками. Если обрезка производилась осенью, то перед укоренением обновляют нижние срезы. Их делают под самыми нижними узлами – на клин или наискосок. Работа проводится острым ножом во избежание сдавливания тканей. Обрезанные ветки сразу кладут в емкость с водой на дне.
Бороздование
Лучшее место для образования корешков – это место наплыва каллуса на раневые поверхности. Такое явление можно спровоцировать вручную. Нижнюю часть черенков царапают ножом, делая несколько продольных бороздок. Углубляться необходимо до древесины или камбия. Длина царапин приблизительно 3 -6 сантиметров.
Обработка симулятором
Нижняя часть черенков замачивается в одном из жидких стимуляторов образования корня (раствор Циркона, Гетероауксина, Гумата калия – по инструкции) или обрабатывается Корневином.
После обработки чубуки необходимо поставить в воду на 3 – 4 сантиметра, пока не подойдет срок к посадке.
Через две недели верхняя почка начнет распускаться, а саженец — впитывать воду, поэтому ее нужно доливать.
Укоренение саженцев
Через 10 дней, как распустилась первая почка, появятся первые корешки. При развитии корневой системы чубуки высаживают в емкость со специальным субстратом. На дно емкости укладывают специальный дренаж, а потом виноградный субстрат. Саженец засыпается до верха так, чтобы верхняя почка осталась на поверхности. После укоренения, саженец поливается водой и ставится на солнечную сторону для продуктивного роста. Для приживаемости некоторые садоводы прикармливают молодой виноград. Виноград выращивают из черенков только с процессом укоренения.
Посмотрите видео! Как укоренить черенок винограда
Кильчевание винограда
Кильчевание – это процесс создания разницы температур в нижней и верхней части чубуки: внизу – тепло, сверху – прохлада. Кильчевание увеличивает шанс на укоренение.
При проращивании возникает проблема прорастания почек раньше, чем нарастания корней. Бывают случаи, когда на саженце появляется зелень и он, не успев укоренится, истощается и погибает. Именно кильчевание может разрешить такую проблему. Дома, на практике, оно осуществляется такими способами:
- Емкости с черенками размещают на батарее или в специальном кильчевателе, для осуществления нижнего подогрева (температура от +20 до +27 градусов). Температура в верхней части должна быть от +5 до +10 градусов. Для создания таких условий кильчеватель необходимо поставить в прохладное помещение. При отсутствии кильчевателя, емкости держат на батарее, при этом сооружается защитная штора-экран между теплым воздухом помещения и прохладным окном;
- Высокую продуктивность дает кильчевание «вверх ногами». Вверху размещается увлажненный материал, который накрывается крышкой с подогревом. Такой способ не дает почке распуститься раньше корневой системы.
Посадка саженцев в школку
Школка – это заранее подготовленный участок почвы, куда производится посадка винограда саженцами. Это должен быть участок, хорошо освещаемый солнцем. Посадка в школку проводится так:
- Весной вскапывается почва на глубину 40 сантиметров;
- На квадратный метр участка вносится одно ведро перегноя, два – песка и совок древесной золы;
- Почва еще раз перекапывается;
- Делают небольшие холмики, в которые будут посажены саженцы, предварительно сделав парафинирование почек.
Уход за школкой
В период прорастания саженца дома, грунт школки необходимо поддерживать рыхлым, без сорняков. После дождя или каждого полива грунт вспушивается. При каждом поливе можно использовать органические удобрения. В августе делается чеканка для лучшего созревания лозы. Осенью при появлении 1–2 созревших побегов, чубук будет готов к пересадке на постоянное место.
Выращивание саженцев винограда весной
Весной виноград из саженцев выращивается легче, но не все смогут сделать это из-за погодных условий. При выращивании соблюдается особая техника:
- Срезают одеревеневшие и здоровые побеги. Они должны быть ровными и иметь набухающие почки. Готовые нарезки настаиваются в воде;
- Побеги нарезаются и распределяются на чубуки с 2-3 почками. Нижние срезы делают косыми;
- Каждый чубук высаживается в банку или стаканчик. Выращивание необходимо проводить в теплом, затемненном месте, до тех пор, пока саженец не начнет развивать свою корневую систему и приживаться;
- Такое выращивание саженцев происходит все лето, а осенью они отправляются на сохранение;
- Следующей весной производится посадка на временное место, а осенью – на постоянное.
Заключение
Виноград – это ягода с особым вкусом, выращивать которую можно с помощью черенков. Соблюдение всех правил и рекомендаций позволит любому садоводу добиться желаемого результата. Такой способ высадки винограда даст в итоге здоровое растение с высокой урожайностью. Все знают, что при покупке саженцев можно получить бракованные и непригодные для определенной местности. Поэтому выращивание черенками позволяет избегать таких проблем, и вырастить тот сорт, который необходим. Обучающее видео в нашей статье покажет, как правильно выращивать виноград.
Посмотрите видео! Выращивание саженцев из черенков
