Правильное выращивание огурцов в открытом грунте. Как сажать огурцы в открытый грунт семенами Как рассадить огурцы в открытом грунте

Овощи требуют особого ухода, но изначально их нужно посадить. Выращивание рассады — это только один из способов получить урожай. Без таких действий, к сожалению, многие виды овощей просто не получится вырастить (помидоры, перец, капуста). Но есть и другие, которые можно просто посадить семенами прямо в почву. Речь идет о наиболее популярном растении – огурце. Аппетитный запах и приятный вкус позволяет использовать его в пищу в разных вариациях.

Для качественного и количественного урожая нужно знать, как сажать огурцы в открытый грунт, а также какой уход необходим после этого. Однозначным есть факт, что дикие условия им не понравятся. Бережное отношение и внимательность — вот благоприятные условия для огородника, который желает их вырастить.

Тем, кто еще не знает, как правильно сеять огурцы в открытый грунт, пригодится данная информация.

Прежде чем заняться посевом, необходимо выбрать сорт и то, какие огурцы лучше сажать в открытый грунт огородники не имеют даже малейшего представления. Хорошо, если есть помощь знающих людей неподалеку (соседи по участку, которые уже не первый год занимаются этим). Но при незнании основного плана действий, начинающий огородник теряется. Да еще и сорт выбрать нужно. Соответственно, эта проблема возникает гораздо раньше, чем как садить огурцы в открытый грунт семенами и качественно их вырастить.

Учитывая то, что хозяйки любят использовать свой зеленый урожай в приготовлении различных салатов и запасаться консервацией на зиму, поэтому напрашивается вывод, что актуальными будут универсальные сорта, которые используют в различных целях.

Дабы не лезть в дебри всевозможных видов и модификаций, можно обозначить типы оптимальных вариантов огурцов, которые могут разниться как своей урожайностью, так и внешним видом:

Под место выращивания подбирают и сорт, который может к этому месту прижиться. Так, используются больше модифицированные варианты, которые обладают теми необходимыми качествами, какие не присущи сортовым. И то, описано на упаковке, так как некоторые данные варьируются (глубина посадки, интервал между семенами). Хоть минусом таких сортов и есть невозможность собрать семена.

Начало процесса культивирования огурцов в открытом грунте

Перед началом действий нужно проверить семена, которые были приобретены заранее, после чего сажать огурцы в открытый грунт представится возможность. Есть один простой «бабушкин» способ – залить водой и проследить за их плавучестью. Качественный материал упадет через время на дно, пустые будут плавать на поверхности. Затем сливают жидкость, раскладывают на пористую ткань (марля например) и увлажняют ее. Выбирается теплое место с хорошим освещением для прорастания. Все, что смогут в итоге дать урожай, вскоре прорастут, остальные же – негожи. Далее выясняем, как посадить огурцы в открытый грунт и сделать это без особых проблем.

Процесс посадки культуры

Сам процесс посадки является основным в выращивании овоща.

От того, как качественно это сделано, зависит дальнейшее плодоношение и удобство в обслуживании грядок. Если были приобретены семена для посадки не в тепличных или парниковых условиях, то посеять их нужно грамотно. Как вырастить огурцы: посадка и уход в открытом грунте и немного о том, как сделать это правильно рассмотрим далее.

Подготовка земли под посадку

Для того чтобы начать процесс посадки, необходимо подготовить почву. Для этого подбираются места, где нет сквозняков и ветров. Если есть такая возможность, то выбрать стоит тот участок, который не будет находиться на открытой местности.
Также важна влажность воздуха. Если неподалеку располагается озеро либо другой водоем, то такое место идеально подходит.

Земля должна обладать такими качествами:

структурная и хорошо прогреваемая;
не кислая и влагоемкая.

После выбранного участка, который будет отведен под огурцы, приступают к последующим действиям.

Обустройство грядки для огурцов

Так как эти овощи не требуют дальнейшей пересадки, то правильная посадка огурцов в открытый грунт происходит методом рядового посева. Для этого готовят гряды мотыгой, которые имеют глубину 5-7 см. Расстояние между линиями грядок может быть разным – от 20 см до 60 см. Это зависит от местности их расположения, сортовых особенностей. Оптимальным является вариант 40 см.

Посев огурцов в открытый грунт

В образовавшиеся углубления высеивают те семена, которые были заранее подготовлены. Далее схема посадки огурцов в открытый грунт выглядит так: интервал должен быть примерно одинаковым, не нужно сеять хаотично, корни расположенных близко растений друг другу помешают. Положено делать интервал от 15 см до 20 см между высаженными семенами, так посев огурцов в открытый грунт произойдет правильно и позволит растениям нормально развиваться. Те борозды, которые остались по краям углубления, использовать для накрытия сверху.

Полив посаженных семян

Итак, зарыты все семена, стоит теперь полить их сверху водой. Не стоит это делать струей под давлением, так как только что посаженный материал может просто вымыться наружу.

Идеальным будет применение лейки с рассеивателем и шланга с аналогичной насадкой, так полив будет равномерным и с небольшим напором, имитируя дождь.

Если земля глинистая, то поливать необходимо не семена после посадки, а само углубление. Почва с влагой наверху после полива сделает такую корку, которая не сможет пропускать воздух для проращивания семян.

Накрывание засеянных грядок

Если погода еще не стабилизировалась (как часто это случается в наших регионах в весенний период), то лучше накрыть засеянные грядки мешковиной, полиэтиленом или покрывалами. В первое время семена очень любят тепло. Поэтому до прорастания их на поверхность лучше не раскрывать. Ведь температура для посадки огурцов в открытый грунт оптимальна, если будет выше 10 градусов Цельсия.

Это правило прямиком относится к продолжению того, как правильно сажать огурцы в открытый грунт и избежать возможных сложностей в этом. Ключевым здесь является значение «открытый грунт», который весной еще не совсем прогрелся, а сеять уже нужно. Более-менее стабильную температуру внутри грядки поможет выдержать именно накрывание.

Все манипуляции с высадкой достаточно просты и их может повторить каждый начинающий садовод. При этом сомнение, как правильно посадить огурцы в открытый грунт, отпадет само собой.

Уход за огурцами в открытом грунте

Если уже получены знания, как посадить семена огурцов в открытый грунт, далее необходимо узнать, как же ухаживать за этим растением. В зависимости от сорта и места произрастания, огурцам необходим определенный подход.

Прежде всего, дело касается регулярного полива. Иначе плоды будут горчить, изгибаться, а само растение слабо плодоносить. Как правило, поливают на ночь либо ранним утром, когда жарящее солнце еще не сильно греет. Если это сделать среди жаркого полдня, реально испортить все свои старания, так как листья растения просто обгорят, и оно погибнет.

Избавление от лишних усиков, которые постоянно произрастают на растении, также является необходимым действием. Ведь они отбирают у него питательные вещества. Усики еще являются индикатором плодоношения растения. Если на растении они произрастают регулярно, то вегетационный период еще не закончился, и растение чувствует себя хорошо. При небольшом их количестве можно полагать, что урожая с него больше не будет.

Для хорошего урожая огурцы подкармливают. Это нужно осуществлять единожды в неделю, а раз в месяц внекорневую подкормку. Выбирают по-разному для каждой стадии роста растения – до времени плодоношения и во время.

Подвязывание применяется редко на открытом грунте, но это делают, если есть желание и позволяет сорт . Тогда проще совершать сбор урожая, и участок приобретет более аккуратный вид. Также подвязанные огурцы легче удобрять (подкармливать), но кусты при этом быстрее теряют влагу у основания, и поливать их придется чаще. Подробнее о том, как ухаживать за огурцами в открытом грунте, можно узнать .

Выводы о правильной посадке огурцов в открытый грунт

После выяснения, как правильно садить огурцы в открытый грунт, удастся планировать свой участок для определения количества места каждому овощу. Для получения урожая для продажи и для личного питания садят несколько сортов, которые будут удовлетворять всем требованиям.

Чтобы урожай получился ожидаемым, необходимо обладать знаниями, как лучше посадить огурцы в открытый грунт, до этого стоит знать еще и о том, какой подготовить участок и каким образом. Правила настолько просты, что наслаждаться собственным урожаем сможет уже и тот дачник, который занялся этим впервые.

В итоге стоит выделить цепочку ключевых значений, которые повлияют на получение добротного урожая. Это сорт, участок, уход, включающий в себя комплекс мероприятий, препятствующих гибели растения (полив, избавление от насекомых-вредителей, подкормка). Комплексные действия смогут не обделить огородника хорошим плодоношением.

В наших широтах выращивание огурцов в открытом грунте очень распространено, при правильном подборе сортов семян, размещении посадок на участке и грамотном уходе за ними, результат труда будет очень хорошим. На первом этапе перед посадкой семян на рассаду, следует подобрать место на участке, условия которого будут наиболее соответствовать потребностям этой огородной культуры.

Выбор почвы

Лучшим видом почвы для посадки огурцов являются нейтральные, могут подойти и слабощелочные и слабокислые. Отличный вариант – плодородный суглинок или супесчаный грунт. Другие виды почвы следует специально подготовить для выращивания огурцов: в песчаную внести компост, в глинистую – добавить торф, хороший результат даст и внесение древесных опилок. Участок, на котором вы собираетесь сажать огурцы, должен быть хорошо освещен, так как недостаток солнечного света отрицательно скажется на урожайности растений.

С другой стороны, палящие лучи также вредны и могут обжечь листья и нанести вред побегам, поэтому в южных регионах лучше сажать огурцы на восточных или западных склонах огорода. В северных же широтах оптимальные условия для посадки огурцов представляют грядки, расположенные с южной стороны. Не менее важным при выборе места посадки огурцов является уровень стояния грунтовых вод. Если он высокий и корни растения находятся в постоянной влаге, происходит их отмирание, приводящее к гибели куста.

В этом случае единственным выходом может быть сооружение насыпных гряд. Приступать к их созданию следует с осени. Лучшим направлением для гребня считается западно-восточное, особенно для районов, условия которых отличаются низкими температурными значениями в зимнюю пору и длительными заморозками весной.

Подготовка почвы

Перед тем, как посадить огурцы в открытый грунт, его следует соответствующим образом подготовить. Осенью почва перекапывается и обеззараживается растворами, убивающими возбудителей заболеваний. С этой целью производится полив участка 0,5% бордосской жидкостью или раствором медного купороса. Если почва очень истощена, можно добавить в нее компост перед тем как высаживать огурцы. Удобрение плодородных грунтов выполняют весной, незадолго до посева семян или высадки рассады.

Вначале землю разравнивают граблями, удаляя взошедшие сорняки, затем, примерно за 10 дней перед посадкой, ее перекапывают с заделкой компоста или навоза (на 1 м2 примерно 10–15кг) и комплексных минеральных удобрений. Если огород небольшой и необходимо экономно расходовать каждый квадратный метр, хорошим способом выращивания огурцов является использование какого-либо вида опор, например, подвязывание плетей к шпалерам.

Желательно, чтобы посадка огурцов в открытый грунт производилась со сменой места через каждые 2–3 года, иначе урожайность этой культуры может снизиться. Огурцы рекомендуется сажать на грядках, где ранее росли бобовые, капуста, перец. Нежелательно, чтобы рядом были расположены грядки с картофелем. Грядка, на которую будет производиться высадка огурцов в открытый грунт посредством семян или рассадой, должна быть высотой 15–20 м и защищена от порывов ветра небольшим земляным валом.

Способы посева семян в открытый грунт

Посадка огурцов в открытый грунт может выполняться:

Посевом сухих семян;
Посадкой пророщенных семян;
Рассадой.

Первый способ – посев сухих семян. Он наиболее подходит для раннего сева, когда земля еще слабо прогрелась и предварительно пророщенные семена могут начать гнить. Садить сухие семена следует, когда температура воздуха будет стабильно удерживаться на значении 15 градусов, а почва прогреется до 12 градусов.

Перед посадкой семян нужно сделать в грунте бороздку глубиной 2–3 см, либо лунки на расстоянии 20 см друг от друга. В лунку семена кладут плашмя по 3 штуки, отделяющее их расстояние должно составлять примерно 10 см. Огурцы плохо переносят загущенную посадку, боковые плети растений в этом случае развиваются слабо. Поэтому необходимо прореживать растения, когда у проросших из семян сеянцев покажутся несколько настоящих листочков.

Второй способ выращивания культуры заключается в посадке пророщенных семян. Необходимо следить, чтобы ростки не переросли, их длина не должна превышать 0,5 см, так как выросшие растения будут слабыми и дадут плохой урожай. Условия прореживания насаждений такие же, как и в первом способе, развивающиеся кусты должны располагаться друг от друга на расстоянии от 30 см.

Сразу после посадки, полив должен производиться каждый день теплой водой. После появления всходов периодичность полива несколько уменьшается – его выполняют с интервалом в 1–2 дня. При значительном снижении температуры воздуха сеянцы поливать не нужно.

Выращивание рассады для открытого грунта

Посадка огурцов в открытый грунт заранее выращенной рассадой способствует более раннему получению урожая по сравнению с посевом посредством семян (примерно на 15 дней). Для ее выращивания из семян можно использовать парник или незатененный подоконник. Сажать огурцы следует непосредственно в грунт или в специальные бумажные стаканчики, распределяя семена на расстоянии 8–10 см друг от друга.

Этот способ выращивания рассады из семян хорош тем, что растение при пересадке на постоянное место в огород не нужно вынимать из бумажной емкости, поэтому исключается травмирование корневой системы.

На достаточной глубине плодородной земли пущенные из семян ростки дают много боковых корневых мочек, обеспечивающих выносливость будущего саженца.

Для приготовления питательного грунта можно смешать в равных пропорциях торф с перегноем, добавив на 10 л смеси пару стаканов древесной золы и четверть стакана суперфосфата. К посеву семян можно приступать в 20-х числах апреля, распределяя по одному на горшочек. Пока не появятся всходы, полив производят ежедневно. Обычно семена всходят через 4 или 5 дней, спустя еще 10 суток можно будет сажать подросшие ростки огурцов в открытый грунт.

К моменту высадки рассаду следует закалить медленным снижением температуры, пока условия ее содержания не станут соответствовать тем, в которых растения будут расти на постоянном месте. Необходимо учитывать, что огурцы отличаются высокой требовательностью к температуре окружающей среды, освещенности грядки, влажности почвы. Рассаду можно сажать в условия открытого грунта по достижении значений дневной температуры 22–25° C, ночной – 17° C.

Особенности ухода за огурцами в открытом грунте

Огурцы в открытый грунт сажают вечером, предварительно полив растения. Уход за огурцами включает окучивание штамба кустиков.

Засыпание нижней части ствола землей способствует появлению дополнительных мочковых корешков, обеспечивающих плодовитость побегов.

Окучивание рекомендуется производить, когда плети пустят 2–3 колена, а также в период цветения. Следует избегать поворачивания плетей и перекладывания их на другое место – это может привести к снижению урожайности и даже к усыханию побегов.

В промышленных регионах воздух загрязнен вредными выбросами, поэтому выпадающая по утрам роса может отрицательно казаться на развитии огуречных кустов. Утренний полив из лейки для смывания выпавшей росы с листьев позволит устранить ее неблагоприятное влияние.

Желательно защитить плети от порывов ветра, чтобы повысить концентрацию в воздухе углекислого газа, необходимого для формирования цветков и завязей.

Увеличить его содержание в окружающей атмосфере позволит и внесение органики перед тем, как сажать огурцы с использованием семян, либо рассады.

Болезни огурцов в открытом грунте

Уход за растениями включает и предупреждение поражения семян и растущих кустиков возбудителями заболеваний. Перед тем, как сажать огурцы, можно обеззаразить сухой грунт крутым кипятком или раствором марганцовки. В качестве профилактики можно использовать опудривание семян древесной золой, опрыскивание листьев настоем чеснока или табака.

Огурцы являются популярным овощем в нашей стране, поэтому каждый огородник вне зависимости от величины участка любит выращивать огурцы на своём огороде. Но даже при одинаковых климатических особенностях урожайность у всех отличается. Весь секрет заключается в уходе при выращивании огурцов, сажать необходимо соблюдая правила.

Если соблюдать правильную агротехнику, садить согласно советов относительно культур-предшественников и ухаживать должным образом, то получить хороший урожай даже из семечек не составит труда начинающему.

В целом уход за культурой нельзя назвать сложным, но с учётом климата региональных особенностей существует множество нюансов, которые необходимо знать.

Основные требования, предъявляемые при выращивании огурцов, включают:

чтобы посадить выбираются только здоровые семена, прошедшие подготовку ;
почва чтобы сеять должна быть рыхлой и слабокислой;
высадка семян и рассады выполняется в строго отведённое время с соблюдением температурного режима;
за период вегетации проводится 3-4 прополки и рыхления грунта;
регулярно осуществляется полив грядки тёплой водой (10-14 л на 1 м2);
удобрения и подкормки вводятся согласно графику, нормы расхода питательных веществ изменять нельзя;
грядки должны быть расположены на солнечной стороне , но не на сквозняке;
при высадке рассады не допускать загущенности;
своевременно проводить контроль состояние растений и степень влажности почвы;
при выявленных проблемах мгновенно провести обработку культуры.

Способы выращивания

Вариантов выращивания зеленца довольно много. Среди наиболее известных способов: в открытом грунте, теплице, на балконе, в бочке и т. д.

При культивировании овоща на открытых грядках используется метод высевки и высаживании рассады.

Как посадить семенами на грядке

Высевать семена нужно при определённых температурных показателях, иначе всходы могут не появиться. Важным моментом является подготовка почвы и семян . От качества выполненных работ зависит не только как они смогут прорасти, но и интенсивность развития сеянцев.

После формирования 3-4 листиков частую грядку прореживают, оставляя наиболее крепкие саженцы. На этапе проращивания и роста побегов важно обеспечить достаточное увлажнение, хорошую освещённость и удобрение какими-либо питательными веществами , помогающими растению расти.

Рассадой

Рассадный метод используется для получения раннего урожая и в целях защиты молодых побегов от весенних заморозков. Выращенные саженцы в тепличных или домашних условиях переносятся на грядку уже окрепшие. Корневая система у них хоть и слабая, но приживается быстро в новой среде.

Важно при переносе рассады в лунку не повредить чувствительный корешок.

Перед тем как высаживать в открытый грунт ростки должны пройти адаптацию на улице , резкая смена среды обитания и температуры может погубить их.

Плети могут располагаться в расстил и на шпалере. В зависимости от выбранного способа нужно соблюдать интервал между кустами и рядами. При отсутствии подвязки стеблям должно хватать места для расстилания по грядке.

Где лучше сажать огурцы чтобы получить хороший урожай

Культура родом из Индии, поэтому жаркий влажный климат для неё является идеальным вариантом. Само строение плети указывает на необходимость подвязки на шпалеры .

Обустроенная таким образом грядка защищена от грибковых инфекций при изобилии дождей и от палящих лучей солнца. Плоды находят тень под массивными листьями растения. Однако стоит помнить, что палящее солнце также опасно для огурцов, на зелени могут появиться ожоги.

Учитывая климатические особенности, нужно предусматривать частичное затенение кустов или полутень. Это просто сделать, высадив в зоне междурядья кукурузу, подсолнух или низкорослый виноград. Рассеянный свет растению будет более полезным.

При всей любви к влаге не стоит выбирать участок в низине для посева огурцов. При обильных осадках и высоком уровне грунтовых вод растениям грозят грибковые заболевания из-за переувлажнения. Куда лучше место на возвышенности, где контролировать степень влажности почвы намного легче.

Подготовка земли для посадки

Место под огуречную грядку лучше готовить заблаговременно, чтобы исключить неприятные сюрпризы.

Перекапывание грядки с осени — обязательная процедура

По весне участок снова перекапывается и обязательно обеззараживается . Для этого используют слабый раствор марганцовки или кипяток.

Огурцы очень хорошо реагируют на такой вид удобрений, как навоз . Его можно вводить как осенью, так и весной за 2-3 недели до высадки (8-10 кг на 1 м2). Для стимуляции роста молодых побегов в почву вносят азотные и калийно-фосфорные вещества (25 г калийной соли, 40 г суперфосфата).

В процессе подготовки почвы к новому сезону нужно в целях профилактики обработать будущую грядку древесной золой или специальными препаратами, защищающими кусты от вредителей (Фитоверм, Актеллик).

Как садить в почву

Выращивание зеленца с помощью семян предусматривает соблюдение следующих правил:

время посева выбирается с учётом благоприятного температурного режима (конец мая – начало июня);
семена перед посадкой должны пройти обработку;
почву следует обеззаразить и удобрить;
грядки лучше располагать стороной с востока на запад;
схема посадки – 20х100 либо 60х80 (в зависимости от способа выращивания);
глубина погружения семян – 2-3 см.

Правила выращивания рассады:

посевной материал должен пройти подготовку (сортировку, замачивание, обеззараживание);
почву необходимо также продезинфицировать и обогатить питательными веществами ;
идеально для культивации рассады использовать субстрат из дерновой земли, коровяка и перегноя (2:1:7);
для удобрения почвы вносятся вещества (30 г аммиачной селитры или мочевины, 20 г суперфосфата, 6 г калийной соли, 30 г извести из расчёта на ведро грунта);
температурный режим после посева – 12-15 градусов; после того как рассада успела взойти вначале несколько дней соблюдается 20-25 градусов, затем температуру снижают – днём до 20-22 градусов, ночью до 15 градусов;
через 10 дней после появления всходов саженцы подкармливаются навозной жижей (1:1) с добавлением 20 г суперфосфата на ведро смеси;
за неделю до переноса побегов в открытый грунт ежедневно проводят закаливание на свежем воздухе ;
в целях профилактики рассада обрабатывается эпином или иммуноцитофитом.

Правильный уход за всходами

Правила ухода за огуречной грядкой предельно понятные. Среди главных условий – создание влажной среды . Это регулируется поливом.

Идеально использовать при уходе за всходами дождевание или капельный полив . Применение шланга может повредить неокрепшие корни сильной струёй. Небольшой участок можно пролить пульверизатором. Норма воды на 1 м2 составляет 10-14 л.

Регулярность проведения процедур – 1 раз в 7 дней при средней влажности воздуха, 1 раз в 5 дней при температуре свыше 28 градусов.

Чтобы полить грядки используется только тёплая отстоявшаяся вода. Использование холодной жидкости негативно сказывается на развитии растения.

Интенсивность развития и формирование большой плети требует много питания, поэтому игнорировать режим введения подкормок нельзя. После того, как на поверхности почвы появятся первые ростки, вносится первая подкормка : на 10 л воды берётся 10 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата.

Вторым подкормом грядку обогащают спустя 2 недели, увеличив вдвое количество растворяемых удобрений. При внесении удобрений нужно избегать контакта рабочего раствора и зелёной части культуры.

Для защиты огурцов от гниения и вредителей рекомендуется периодически проводить прополку . Эту процедуру обычно совмещают с рыхлением, которое обеспечивает свободный доступ кислорода в почву и предотвращает образование застоя влаги в почве. Первую прополку делают после формирования на побегах 4-5 листиков.

Весенняя погода зачастую непредсказуема, поэтому после посева грядка покрывается плёнкой либо агроволокном .

Плёнку днём нужно снимать, а на ночь укрытие вновь восстанавливать. Так поздние заморозки не станут причиной гибели сеянцев.

Исходя из изложенной информации, можно сделать вывод, что создать благоприятные условия для выращивания огурцов несложно. Своевременная профилактика предотвратит поражение растения вредителями и разными болезнями. А благодаря прикормам и орошению огурчики будут наделены высокими вкусовыми качествами.

Культивируют огурцы в открытом грунте почти на каждом приусадебном участке. Ведь такое выращивание при малых затратах и при правильном уходе может не только обеспечить семью полезным и любимым овощем, но и послужить дополнительным доходом. Как вырастить огурцы и как добиться высокой урожайности растений, каким моментам в их выращивании обратить особое внимание?

Специфика выращивания овощей в открытом грунте: плюсы и минусы

При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе. Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода - очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.

Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:

небольшие затраты;
возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
огромный рынок сбыта;

Недостатки:

требовательность к теплу;
необходимость в регулярном поливе;
зависимость от погодных условий;
ручной сбор

Как вырастить огурцы в открытом грунте: популярные способы

Выращивание врасстил

При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения. Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.

Шпалерный способ

Это двухстрочный метод посадки огурцов на опоре. Он более трудоёмкий, но имеет много преимуществ: экономится место, свободный доступ воздуха, хорошее освещение и удобный уход за растениями, длительное плодоношение и лучшее качество плодов, меньше подвергаются болезням.

При таком способе устанавливают шпалеры или рейки на металлические опоры, которые вбивают в землю на глубину 30–40см. Формируют кусты и делают подвязку при высоте шпалер от 1 м. Если шпалеры низкие, огуречные стебли перекидывают на другую сторону без формирования и не подвязывают. Шпалерный способ по праву считается более продуктивным, чем выращивание врасстил.

Выращивание в бочках

Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой - обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания. В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы. Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.

Бочка с огуречной крышей- невероятное зрелище!

Подготовка почвы и грядок

Выбор участка для посева семян

Выбирать участок для посадки огурцов нужно тщательно, учитывая все их прихоти. Прежде всего, подбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. Если такого места нет, его создают искусственно, насаживая в огуречных междурядьях высокие растения. Обычно в качестве защитной преграды выступают кукуруза и подсолнечник.

Правильный севооборот играет главную роль в подготовке будущих огуречных грядок. Ни в коем случае нельзя высаживать огурцы, где раньше выращивали свеклу и тыквенные культуры. Хорошими предшественниками являются бобовые (исключение - фасоль), паслёновые культуры, капуста.

Подготовка почвы

О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м 2 . Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль - 200 г/м 2 , суперфосфат - 300 г/м 2). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы. Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м. 2 И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.

За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м 2 , а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).

Грядки для огурцов

Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.

Обычные грядки

На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых

– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.

Грядки-гребни

Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота - 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.

Тёплые грядки

Создание тёплых гряд - идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:

Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.

Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.

Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.

Фотогалерея: устройство грядок разных типов

Высокая грядка Грядка-гребень Традиционная грядка

Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами

Подготовка семян к посеву

Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:

Процесс подготовки семян к посеву	Описание выполняемых действий
Отбор семян	Семена замачивают (1 ст. ложка соли на 1 л воды). Не пригодные для посева всплывают. Упавшие на дно отбираются.
Замачивание	Семена укладывают на влажную ткань (марлю) для набухания на 1 сутку.
Проращивание	Проращивают на влажной ткани до появления маленьких корешков. Когда корешки достигнут длины половины семени, их высаживают во влажную почву.Проращивают при условии посева во влажную почву
Прогревание	Происходит при температуре 40–50 о С на протяжение 6 часов
Обеззараживание	На 20 минут семена замачиваются в 1-%-ном растворе марганцовки. После обеззараживания тшательно промываются под проточной водой.
Стимуляция роста	Семена замачиваются в стимуляторе роста (Эпин и др.) по инструкции

Обратите внимание : ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.

Так выглядят правильно пророщенные семена

Сроки высадки в грунт

Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре. Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков. Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 о С, а ночная температура ниже 12 о С.

Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
Последний этап - середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.

Посев семян в открытый грунт

Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.

Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье -

Как и чем укрывать

Таблица: укрывные материалы для огурцов - преимущества и недостатки

Как и когда укрывать

После посева почва на 3–4 см присыпается торфом, перепревшим навозом, опилками, соломой, то есть мульчируется. Мульчирование не только способствует сохранению влаги, защищает от болезней и сорняков, но и является первым укрытием посевов от холода (температура почвы при мульчировании повышается на несколько градусов). С целью сохранения влажности и укрытия от возвратных заморозков и холодов посевы ещё до всходов накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Плёнку 2 раза в неделю снимают для проветривания грядки. Если укрытие сделано из нетканых материалов, его можно не снимать. После появления молодых всходов укрытие снимают. В начале июня бывают непредвиденные ночные заморозки. Поэтому необходимо следить за прогнозом погоды и вовремя сделать укрытие. Можно до середины июня регулярно накрывать огуречные грядки на ночь.

Хорошая защита для сеянцев - укрытие грядки после посева спанбондом

Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.

Уход

После того, как у огурцов появилось 2 настоящих листочка, всходы прореживают. Делают это осторожно, вручную прищипывая росток у основания, чтобы не повредить корешки соседних растений. В гнезде можно оставить по два растения. Количество растений на погонном метре зависит от сорта огурцов. Сильнорослые огурцы (Буян, Фермер, Мальчик - спальчик и др.) требуют большей площади для стеблей. Поэтому на 1 погонном метре можно оставить 2 растения с расстоянием между ними 0,5 м. Для сортов с маленькими плетями (Паркер, Корнишон и др.) достаточно расстояния 30 см между растениями. После прореживания почву на грядках рыхлят на глубину 10 см. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, растения окучивают, подсыпая к основанию влажную почву. Благодаря этой операции образуются новые корешки и огурцы получают дополнительное питание.

Как формировать куст

Формирование огуречного куста врасстил

На грядках, где выращиваются врасстил пчёлоопыляемые сорта огурцов с большим количеством плодоносных побегов, необходимо сделать прищипку. Обычно её делают после 4 листа. Без этой процедуры развитие множества побегов с неограниченным ростом приведёт к истощению растения и уменьшению урожайности. Гибриды в прищипке не нуждаются.

Как формировать растения, растущие на шпалере?

Намного труднее формировать растения, выращиваемые на шпалере. Формировке подлежат сильнорослые сортовые огурцы и гибриды. Прежде всего, на стебле удаляются нижние листья до 5 листа, что способствует свободному доступу воздуха до всего растения. В процессе роста поочерёдно прищипываются боковые побеги, начиная снизу. Сначала прищипываются побеги после 2 листа, затем несколько побегов - после 3 листа. И последний ряд побегов - после 4 листа. Верхнюю плеть центрального стебля опускают вниз, оставляя на ней по 1 листу и прищипнув на высоте 1м до уровня почвы. В итоге получается куст в форме обратной пирамиды. Это профессиональная и трудоёмкая схема формировки растения.

Огуречный куст после обратно-пирамидальной формировки выглядит компактно и эстетично

Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!

Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают.

Как подвязывать

Природа надарила этот овощ цепкими усиками, которые безмолвно просят об опоре. Этот факт подтверждает мысль о необходимости подвязки растения. Подвязанное растение экономит много места, даёт больше отростков, меньше подвергается болезням, в результате чего повышается урожайность.

Подвязывать растение начинают при достижении им высоты 30 см и появлении не менее 4 настоящих листиков. Более взрослое растение при подвязке ломается. Аккуратно обвязывают стебель под первым листом, свободно натягивают верёвку и завязывают узелок, чтобы молодое растение не вырвалось с корнем. Лучший материал для подвязки - ленточная прочная мягкая ткань шириной 2–3 см.

Самая простая в исполнении - горизонтальная подвязка. Между вбитыми в землю опорами натягивают верёвку в три ряда. Молодые побеги направляют вокруг нижнего ряда протянутой верёвки.

При вертикальной подвязке на опоры крепится верёвка или проволока сверху. По всей длине проволоки привязываются верёвки над каждым растением, нижний конец которых завязывается у основания стебля.

Комфортно чувствует себя растение на шпалере-сетке, которая крепится к опорам. В подвязке нуждаются огурцы на высокой шпалере (от 1 м).

В последнее время делают опоры треугольной и шарообразной формы, которые имеют декоративный вид. Выбор зависит от ваших возможностей и фантазии.

Подвязанные на треугольной опоре огурцы выглядят оригинально

Как поливать и подкармливать

Полив

Поливают огурцы отстоянной, тёплой водой (не ниже 22 С). Летом воду можно нагреть на солнце в любых ёмкостях. Лучшее время для полива - вечер. Но если ночная температура слишком низкая, полив производят в утреннее время. До цветения, растения, которые выращиваются на участках с лёгкой почвой, достаточно полить 2 раза в неделю, на глинистых - 1 раз. Но с наступлением цветения и плодоношения они требуют ежедневного полива. При этом почва должна быть постоянно влажной на глубину не менее 10 см. Конечно, при этом учитываются погодные условия.

Молодые растения можно поливать из лейки и шланга с рыспылителем. Взрослые от такого дождевания могут подвергнуться грибковым заболеваниям. Вследствие полива под корень корневая система оголяется и постепенно отмирает, снижается урожайность овоща. Поэтому их лучше поливать по бороздам, мульчируя почву после полива.

Подкормка

В первый раз растения подкармливают после первого рыхления. Лучше подкармливать раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Если нет органических удобрений, подойдут комплексные минеральные (50 г/10 л). Раствор равномерно распределяют по бороздкам вокруг корней на расстоянии 10 см от растения. Вторая подкормка делается во время массового цветения. Используют как органические, так и минеральные удобрения. В ведро желательно добавить 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганцовки, 30–40 г сернокислого калия. Третья подкормка производится во время плодоношения. Вместе с органикой добавляют в ведро по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия. При необходимости, через две недели подкармливают растения в четвёртый раз аналогично третьей подкормке.

Нуждаются огурцы в подкормке или нет, можно увидеть по их состоянию. Уродливые плоды свидетельствуют о дефиците калия и азота. На недостаток фосфора указывает преобладание на плетях мужских завязей. В таком случае полезно сделать внекорневую подкормку огурцов.

Особенности для регионов, в том числе для Подмосковья

Если на юге и в центральной полосе России (в том числе Подмосковье) вырастить безрассадным способом огурцы в открытом грунте вполне возможно, то в Сибири лучше подготовить рассаду. Короткое лето и суровые климатические условия этого края затрудняют выращивание культуры.

В Подмосковье почва прогревается до 12 о С обычно в последних числах мая. Поэтому высевают огурцы в этой зоне, начиная с конца мая и заканчивая второй декадой июня. На юге посев в открытый грунт можно производить уже в третьей декаде апреля, заканчивая второй декадой июля. Тёплая устойчивая погода в южных областях позволяет собрать несколько урожаев огурца.

Для юга уместно брать сорта от ультраранних до поздних, в других регионах поздние сорта на обычных грядках в открытом грунте просто не успеют отплодоносить. Поэтому жители центральной полосы России и Сибири стараются выращивать растения в основном на тёплых грядах, чтобы как можно раньше получить урожай. При этом отдают предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, срок созревания у которых не превышает 50 дней (для центральных областей) и 40 дней (для Сибири).

Чтобы не остаться без урожая, необходимо подобрать районированные гибриды и сорта, которые прошли испытание в климатических условиях региона. Обычно высевают 5–7 сортов, среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для Сибири хорошо зарекомендовали себя пчёлоопыляемые сорта Алтай, Бригантина, Дальневосточный, гибриды Миранда, Китайский, Крокодил Гена и др. Для климатических условий Подмосковья подойдут Великолепный, Нежинский, Конкурент, ВИР 505 и др., универсальные гибриды Аннушка, Аист, Маша, Метелица, Родничок и др. Районированные сорта для юга - Успех, Сигнал, Юбилей, Донской, Победитель и др.

Ежегодно выводятся новые районированные гибриды огурцов, удивляющие своей урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но не следует забывать, что для получения отличных урожаев в любом регионе важно не только подобрать районированный сорт, но и выполнять несложные правила, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая.

Огурец – любимый, свежий и ароматный продукт летнего стола. Слагать легенды и петь дифирамбы не про нас, лучше научить читателя как сажать огурцы, правильно выращивать и хранить, наслаждаясь урожаем. Выполните пункты этой инструкции, и в новом сезоне огород вас порадует. Читайте и записывайте!

Подготовка к посадке

Прежде чем начать любое дело, следует к нему подготовиться. Посадка огурцов включает определение сроков и места расположения грядки, а также лучших культур-соседей.

Сроки посадки

Вопрос: «Когда сажать огурцы?».

Ответ: «На рассаду - за 25-30 дней до высадки на постоянное место, а в открытый грунт – в зависимости от региона. Когда температура почвы не ниже 15 градусов и нет опасности ночных заморозков».

По лунному календарю в разных регионах семена сеют на рассаду с января по апрель, время посева зависит и от сроков созревания овощей. В 2019 году удачные посадочные дни выпадают:

в январе на 10-11, 15-16, 19;
в феврале - 7,8, 11-13, 16-17, 28;
в марте на 10-12, 15-16 и 19;
в апреле - 7,8, 11,12, 16-17.

Выбор места на участке

Для выращивания огурцов следует выделить хорошо освещённое место. С севера и со стороны постоянно дующих ветров рядок с огурцами обязательно защитить. Если никаких строений с севера нет, нужно вырастить вокруг огуречной посадки кулисные ряды. Для этого подходят такие культуры, как: подсолнечник, кукуруза, бобовые, картофель. С севера и с ветреной стороны лучше высадить плотную стенку из кукурузы. Так в пределах огуречной посадки создастся благоприятный микроклимат.

«В средней полосе в вечерний и ночной период огурцы следует укрывать по дугам нетканым материалом».

Агротехника овоща подразумевает его участие в севообороте. «Родственниками» огурцу приходятся все тыквенные культуры, которым требуется идентичное питание, и они подвержены одинаковым болезням и вредителям. Поэтому ни до, ни после них сажать нельзя, урожая не будет.

Растения, рядом с которыми можно сажать

Проверено на практике - идеальными соседями для огурцов (в открытом или закрытом грунте) будут: перец, баклажан, капуста, листовой салат, укроп, редис, шпинат. Если выращивать огурцы в теплице из поликарбоната, их надо сажать таким образом, чтобы они не затеняли другие культуры. Так как правила ухода за огурцами и томатами разнятся, то и выращивать их совместно крайне нежелательно.

Интересно сочетание посадок огурца и кольраби. Огуречная грядка, будучи всегда увлажнённой, позволит капусте дать сочные и крупные репки.

Подготовка почвы

Можно выделить две основные части задачи: подготовка грядки для высадки огурцов и обогащение почвы необходимыми элементами для их развития.

Первым делом следует озаботиться ограждением грядки деревянным коробом. Такой “забор” привносит в труд огородника одни преимущества:

питательный грунт концентрируется в пределах гряды, а не в проходе;
появляется возможность прикрепить к коробу дуги для укрытия растений гигроскопичным материалом во время непогоды;
создаются условия для сохранения мульчи под определённым растением;
удобно проводить плановые работы, такие как: высадка, подкормка растений, фиксация на дуги и/или огуречную сетку, борьба с вредителями и т.д.

Лучшим вариантом для огурцов является тёплая грядка, которую надо сооружать с осени. Если хороший урожай огурцов хочется получить уже в этом году, а на постройку высокого короба (40-80 см) не хватает ни времени, ни материалов, выход есть.

Весной можно установить на существующей грядке конструкцию высотой в одну доску (20-25 см). Технология выглядит следующим образом:

строим короб по размеру запланированной грядки, пропитываем его биологической защитой и влагостойким покрытием;
осуществляем плановую разметку по периметру;
в пределах размеченной территории выбираем верхний слой почвы на глубину 15-20 см (складируем землю поблизости, так как она ещё пригодится);
основательно устанавливаем элемент на постоянное место, слегка вбивая доску по периметру;
заполняем получившуюся грядку любым доступным растительным материалом: прошлогодней листвой, остатками цветов, овощными отходами от приготовления пищи, бурьяном (без семян) слоем 30-40 см (чем больше, тем лучше). (Ветки деревьев лучше не класть, они не успеют вовремя разложиться и помешают росту огурцов);
слоями укладываем растительные остатки и выбранную из грядки землю;
получившийся «слоёный пирог» проливаем средством “Байкал” (разбавленным согласно инструкции), самостоятельно изготовленным зелёным удобрением, настоем куриного помёта или перепревшей навозной жижей. (Для запуска процесса распада растительных остатков масса должна быть влажной);
для избавления от грибковых заболеваний проливаем массу “Фитоспорином” и укрываем сверху грядку сеном, слоем 5-10 см.

Такая грядка сделает выращивание огурцов не трудоёмким занятием и подойдёт для таких тыквенных культур, как: кабачки, патиссоны, тыква. Урожай обеспечен с первого же года закладки.

Частично подготовка почвы уже выполнена. Ко времени высадки рассады или посева семян все остатки перегниют, превратившись в плодородную землю. Второй этап – это подготовка почвенной смеси для выращивания рассады огурцов и заполнения лунок при посадке в грунт. Для этого потребуются:

огородный грунт;
биогумус;
кокосовый субстрат;
древесная зола (на 10 л почвосмеси - 0,5 л древесной золы).

Биогумус кладут в малых пропорциях, лишь для улучшения качества почвы, кокосовый субстрат - для её разрыхления, а древесную золу - с целью раскисления и подпитки калийным удобрением.

Выбор и подготовка семян

Подготовка семян - это немаловажный этап, от которого зависит всхожесть огурцов и стойкость к заболеваниям. В семенах всех культур присутствуют ингибиторы роста, замедляющие прорастание. При покупке семенного материала в специализированных магазинах важно обратить внимание на срок годности, указанный на упаковке. Свежие (но не прошлогодние) семена гарантируют максимальную всхожесть.

Но даже если по недосмотру были куплены старые, проведя пошагово предварительную подготовку к посадке, можно рассчитывать на хорошую всхожесть. Дезинфекция семян

Предпосевная обработка семян включает два понятия: обеззараживание и стимуляцию образования корней. Предлагается несколько вариантов на усмотрение огородника:

вымачивание в растворе марганцовки. Это только способ обеззаразить, не стимулирует развитие корней;
дезинфекция посредством борной кислоты. Ингредиенты раствора: 1 ст. горячей воды и ¼ ч. л. борной кислоты. Вымачивать полчаса в тёплой жидкости, после чего семена нужно хорошенько промыть и посеять любым привычным способом;
замачивание в зольном растворе – размешивают 0,5 ч. л. древесной золы в 1 стакане горячей воды, дают остыть и опускают семена на час;
обработка при помощи перекиси водорода.

Прогревание семян Прогревание - первый этап в процессе подготовки семян. Тепловая обработка повышает всхожесть, а в случае с тыквенными культурами (огурец, кабачок, тыква) влияет на образование на растении женских плодоносящих цветков.

Способов прогревания существует несколько, например:

на 1,5-2 месяца подвешивают возле батареи или плиты семена, завёрнутые в марлю;
семена огурцов и других тыквенных культур можно замочить в горячей воде (42-45 градусов) на 20 минут, а затем опустить в холодную воду для прекращения внутреннего обогрева.

Предпосадочная подкормка семян

Перед посевом желательно стимулировать корнеобразование, например так:

обработка при помощи перекиси водорода (на 1 стакан воды – 1 ч. л. 3 % перекиси водорода) в течение часа. Перекись насыщает клетки растения кислородом и повышает их иммунитет, а также, будучи сильным окислителем, убивает все микробы. После процедуры семена сразу высевают, без промывки;
обработка семян препаратами “Эпин” и “Циркон”, но они имеют отношение только к стимуляции прорастания, а не к протравливанию семян.

Предварительная стратификация

Очередной приём предпосевной обработки – это стратификация. Охлаждение имитирует нахождение семян в природных условиях. Проводят её в холодильнике, в течение 5-10 дней.

Посадка в открытый грунт

Посадка огурцов в открытый грунт обычно приходится на май. Чтобы определить более точный момент, огородники не забывают про лунный календарь на 2019 г.

В самых теплых регионах посадка возможна уже в апреле, для этого благоприятны 11,12,16 и 17 число.В мае огурцы высаживают 8-10 и с 13 по 16 - это самые лучшие дни. В Сибири рассаду в парники и теплицы будут пересаживать 5, 6 и с 9 по 15 июня.

К сожалению, не у всех есть возможность поставить на участке теплицу, а вот поесть собственных огурчиков хочется каждому.

Рассадным методом

Огурцы – культура с уязвимой корневой системой, поэтому их посев на рассаду более правильно производить не в ящики, а в отдельные пластиковые стаканы. Для этого можно приобрести универсальную землю или составить почвенную смесь самостоятельно: 3 кг низинного торфа, 3 кг огородного грунта, 3 кг перегноя и 1 кг промытого песка.

На 10 л смеси добавляют 1 ч. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата и 3 ст. л. древесной золы. Рассаду обязательно досвечивать до 12-часового светового дня, иначе стебли вытянутся и ослабнут. Проклюнувшиеся огурчики пересаживают в открытый грунт (при двух сформированных листочках), в деревянные грядки, когда прогноз погоды в регионе не обещает ночных заморозков, а почва прогревается до 15 градусов.

Аккуратно вынимают растения вместе с земляным комом и опускают в подготовленные, пролитые тёплой водой лунки, не заглубляя. Чтобы влага меньше испарялась, поможет мульчирование сеном или соломой. Для выращивания рассадным методом прекрасно подходит гибрид “герман f1”. Семена раскладывают в ёмкости, слегка вдавливая, затем поливают сверху крутым кипятком и закрывают плотно крышкой. Контейнер заворачивают в полотенце и ставят на час на батарею. После перемещают в тёплое место при температуре 25-28 градусов на сутки.

«Через 1-2 дня контейнер следует проверить на появление ростков».

Такой способ позволяет вырастить ранние огурцы в собственной квартире - на окне или на застеклённом балконе. Уже в начале апреля будете смело хвастаться урожаем. Чтобы посадить под зиму, подойдут самые скороспелые гибриды: “фурор f1” и “шоша f1”. В принципе, выращивать дома на подоконнике можно любые партенокарпические огурцы.

Посев семян

Дождавшись тёплой погоды, без ночных заморозков, сеем огурцы в открытый грунт. За 3 дня до этого подготовленную почву накрывают полиэтиленовой плёнкой для окончательного прогревания. Семена, прошедшие все этапы обработки, готовят на высадку по схеме: в бороздки, глубина заделки 1-2 см, на расстоянии 50 см друг от друга. Засыпают аккуратно землёй и слегка утрамбовывают ладонью. Этот метод применяет большинство дачников при выращивании огурцов на шпалере.

Посев семенами или рассадой возможен и при выращивании огурцов в бочке (максимум 5 растений на 200-литровую бочку), которую лучше установить в тени, а не на солнце.

Уход за огурцами в открытом грунте

Правильный уход за огурцами в открытом грунте предполагает такие агротехнические процедуры, как: полив, прополка, рыхление, окучивание, формирование куста, подкормка.

Частота и правила полива

Огурцы не выносят холод и пересыхание почвы. Поливаются рассада и высаженные в грунт растения только тёплой (более 18 градусов) отстоянной водой. Если отойти от правил, саженцы подвергнутся грибковым заболеваниям и сгниют.

Подходящая влажность почвы - 80 %. Оптимальным для влаголюбивых огурцов станет регулярное капельное орошение. Во время плодоношения это нужно делать ежедневно.

Выбор и расписание подкормок

В определённые сроки развития огурца ему необходимы различные удобрения. На начальной стадии для роста плетей - азотная подкормка, «зелёное» удобрение. Во время цветения увеличивается потребность в калии, и на помощь придёт древесная зола.

Более всего подкормки актуальны в период плодоношения, когда с урожаем растение выбирает из почвы все питательные вещества. Для восполнения затрат нужны азот, калий, магний и кальций. Рекомендуется в это время подкармливать с периодичностью в 7-10 дней, чередуя: «зелёное» удобрение (травяной настой) и отстоявшийся в течение часа зольный раствор (на 10 л воды 1 ст. древесной золы).

Если нет золы, разбавляем покупной гумат калия (1/2 ч. л. гумата на 10 л воды) и поливаем. Подкармливают огурцы этим составом под корень и только по влажной земле, исходя из расхода 5 л раствора на 1 кв. м. Если огурцы не цветут, для улучшения завязывания плодов в раствор добавляют ½ ч. л. порошка борной кислоты. Если растение не забывать кормить, оно порадует длительным плодоношением.

Обработка огурцов

Лучше всего не ждать проявления огуречных болезней, а делать профилактику по мере роста культуры. В целях защиты от прикорневой гнили, уже на стадии 4-5 настоящих листочков, следует проводить первые обработки раз в 7-10 дней, проливая под корень растения (по влажной земле) раствором фунгицида.

Прополка и рыхление

Корешки у растения нежные, поэтому ухаживают за огурцами очень осторожно. Прополку и рыхление проводят так, чтобы не повредить подземную часть. Когда огурчик ещё маленький, рыхлить следует на глубину 4-5 см ежедневно, далее - раз в неделю.

Сорняки вокруг удаляют регулярно вручную, а пространство между растениями аккуратно пропалывают. Помимо прополки и рыхления, огурцы желательно окучивать 2-3 раза за сезон. Нижняя часть ствола более всего подвержена прикорневой гнили. Если присыпать землёй на уровень 5-10 см и на расстоянии 10 см от него сформировать круговую борозду, он не будет соприкасаться с водой при поливе. Соответственно снизится риск грибковых заболеваний.

Окучивание способствует увеличению объёма корней, укреплению ствола и повышению урожайности. За 2-3 дня до проведения техники нужно оборвать нижние листья на высоту приваливания и просушить место их среза.

Подвязка побегов

Подвязывать огуречные стебли следует очень осторожно, поскольку растение ещё не нарастило мощную корневую систему и его легко повредить. Далее раз или два в неделю надо оборачивать основной побег вокруг шпагата по часовой стрелке, а верхушку оставлять необёрнутой.

Формирование огуречного куста

Несформированный огуречный куст хорошего урожая не даст. Далее следуют правила проведения манипуляций для формирования растения:

В пазухах до 3-5 листа снимаем все завязи и прищипываем латеральные побеги, чтобы силы были направлены на развитие корневой системы.
Прищипываем все латеральные побеги последующих 3-5 листиков, а завязи оставляем нетронутыми.
На следующем ярусе в 3-5 листов прищипываем пасынки после 1-го листика, потом 2-х листиков и т.д. до формирования 4 листов на латеральном пасынке.
Заканчиваем технику, прищипнув основной стебель.

Правильный уход за кустовыми огурцами (с букетной завязью) будет несколько другой. Первые два шага повторяются, как в предыдущем случае, а последующая формовка происходит строго в единичный стебель.

Старайтесь всегда избавляться от мужских цветков, повреждённых огурчиков и усов, потому что они не позволят растению полноценно развиваться. По мере роста аккуратно и безжалостно удаляйте жёлтую сухую листву и повреждённые отростки.

Вредители и болезни

Лечить огурцы трудно, но возможно. Лучше всего, конечно, уделять внимание профилактике весь сезон. Сегодня существуют очень доступные, надёжные и эффективные средства. Самые распространённые заболевания:

ложная мучнистая роса;
прикорневая гниль;
оливковая пятнистость;
серая гниль.

Опасные вредители:

белокрылка;
паутинный клещ.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая - самое приятное занятие.

На вопрос : «Когда нужно срывать огурцы?»

Ответ такой : «Смотря как их будут использовать».

Для употребления в свежем виде размер огурца может быть любой, для бочковой засолки больше подойдут огурчики 8-18 см, а для консервации длина овоща не должна превысить 10 см. Когда плодоношение приобретает массовый характер, огурцы снимают ежедневно, а то и дважды в день, тем самым способствуя развитию следующих завязей.

Если собирать урожай часто, можно добиться большего количества огурчиков для консервации, а если редко - вырастут только салатные и засолочные экземпляры. Снимать огурцы с куста следует ранним утром или в вечернее время, срезая ножом (ножницами) у основания, - так, чтобы плодоножка осталась на плети. Хранить овощи в свежем виде в домашних условиях принято в холодильнике, но как поступить, если урожай собран, а места нет: во-первых, часть законсервировать на зиму или приготовить малосольные огурчики;

во-вторых, уложить (каждый сорт отдельно) в картонную коробку в прохладное место, сверху накрыть плотной тканью, хорошо сбрызнутой водой, и закрыть полиэтиленовой плёнкой. Выращивать огурцы, соблюдая эту инструкцию, станет не работой, а увлечением. Когда хлопоты вознаградятся богатым урожаем, вы сможете выдать друзьям секреты выращивания и стать мастером огородного дела.

Вам могут быть интересны следующие материалы