Вконтакте Facebook Twitter Лента RSS

Диета елены малышевой меню. Меню диеты от Елены Малышевой: худеем с удовольствием

Не случайно к советам Елены Малышевой прислушивается столько людей. Она не только ведущая телепередачи "Жить здорово!", но и доктор медицинских наук. Лишний вес, по мнению Малышевой, говорит о том, что человек не здоров, и только во вторую очередь является дефектом внешности. Чтобы помочь своим зрителям всегда оставаться молодыми, стройными, полными энергии, Елена Васильевна рассказала о секретах похудения и поддержания правильного веса.

Секреты диеты Малышевой в домашних условиях

Соблюдая правила, установленные Малышевой для худеющих, вы сможете сбросить вес и без строгих ограничений в еде. Все методики телеведущей построены на принципах здорового питания, а значит, обречены на успех.

Первое правило - не голодайте!

Ошибка полных людей в истощении своего организма на диетах, обещающих похудение в считанные дни. Не стоит ожидать, что жир, накапливающийся месяцами или годами, уйдет за короткий срок.

Как это ни парадоксально, но недоедание может стать причиной еще большего ожирения. Как только организм испытывает стресс из-за недостатка пищи, он начинает любые продукты запасать в виде жиров. Голодание чревато ожирением внутренних органов, нарушением метаболизма, сокращением мышечной ткани. Главный совет доктора Малышевой при похудении - ешьте достаточно, но только натуральную, некалорийную, здоровую пищу.

Питайтесь чаще

Это вовсе не значит, что дан зеленый свет перееданию. По мнению Малышевой, человек способен насытиться объемом пищи, равным стакану. Уменьшайте порции, зато между основными приемами пищи делайте перекусы. В идеале для постоянной подпитки организма вы должны есть каждые 2-3 часа.

Ведите счет калориям

Елена Васильевна установила энергетическую ценность для худеющей женщины в 1200 калорий в день. Можно исчерпать этот лимит, съев всего тройку пирожных, или полноценно питаться весь день, не отказывая себе в десерте. Секрет - в знании состава тех или иных продуктов и их калорийности. Подсчитывая калории, вы сможете контролировать количество съеденного и узнаете настоящую "цену" пирожного для вашей фигуры.

Пейте много воды в день

Многие худеющие даже не подозревают, насколько важна жидкость для похудения. Вода участвует почти во всех химических процессах, проходящих в организме. Она нормализует пищеварение, ускоряет метаболизм, выводит из тела лишние запасы влаги, токсины, шлаки.

В период снижения веса важно очистить организм от расщепленных жиров. Без участия воды этот процесс невозможен, поэтому чем больше вы пьете, тем сильнее помогаете себе на пути к здоровью и стройности. Кроме того, недостаток влаги сказывается на трудоспособности и энергичности человека.

Ежедневная норма жидкости - минимум 8 стаканов. Это чистая питьевая вода без газа, несладкий зеленый или травяной чай.

Уделяйте внимание процессу жевания

Заглатывая большие куски, вы недостаточно смачиваете их слюной и тем самым препятствуете полному усвоению питательных веществ. Елена Малышева рекомендует пережевывать каждый кусочек 12 раз. Так вы сполна ощутите вкус еды, а также продлите время приема пищи. Доказано, что размеренная трапеза в спокойной обстановке насыщает лучше, чем еда "на бегу".

Устраивайте разгрузочные дни

Покупая данную диету, вы приобретаете не только рекомендации компетентного врача, но и продукты для полноценного питания в течение целого месяца. Стандартная программа включает меню на 24 обычных и 4 разгрузочных дня. Это завтраки, обеды, ужины и десерты, которые в полуготовом состоянии упакованы в герметичную тару. Каждый контейнер обозначен своим цветом, например, завтрак - зеленым, ужин - красным. Все, что остается вам, это в нужное время разогреть еду. Перекусы, как правило, можно есть сразу после вскрытия тары.

Большинство емкостей требует хранения в холодильнике. Для вашего удобства доставка сделана в 2 этапа: в начале месяца и в середине. Таким образом, вы не заполните контейнерами всю кухню.

Итак, что представляет собой меню диеты Елены Малышевой в домашних условиях? Что можно найти внутри коробок с продуктами?

Телеведущая предлагает действительно разнообразный рацион. В течение всего месяца вы вряд ли найдете повторяющиеся блюда. Вся еда сбалансирована по питательным веществам и полезным элементам. Средняя калорийность дневного меню - 1200 калорий, разгрузочного дня - 800 калорий.

  • В качестве завтрака вы получите овсяные хлопья, батончики из цельных зерен с кусочками фруктов, омлеты из куриных яиц, орехи.
  • Обеденные блюда составлены из каш с мясом, макарон, грибов, птицы, рыбы с картошкой, овощных супов.
  • Перекус - это настоящий праздник для любителей сладкого. Вы полакомитесь смесями орехов и сухофруктов, сладкими батончиками.
  • Ужин составляют супы, жульены, тушеные овощи, диетический плов, фаршированные перцы и пр.

Кроме контейнеров с едой, вы получите список советов от самой Малышевой по питанию и правильному водному режиму. В коробке будет перечень всех блюд с указанием их состава и энергетической ценности.

На официальном сайте вы можете заказать "мужскую" и "женскую" диеты для снижения и поддержания веса. Малышева учла желание похудеть и людей с различными заболеваниями, поэтому сегодня доступны диетические программы при болезнях.

На сайте вы можете узнать реальные множества людей. Благодаря системе Малышевой продолжают избавляться от жира участники программы , о чем в подробностях можно прочитать во вкладке "Худеем с диетой". Фото участниц до и после - вот настоящая мотивация для того, чтобы последовать их примеру. Но и кроме проекта, Елене Васильевне есть чем похвастаться. На сайте можно найти фото-отчеты обычных людей, победивших лишний вес с помощью уникальной диеты.

Результаты похудения с Малышевой у всех разные. Цифры зависят от скорости метаболизма, количества лишних килограммов, возраста, пола человека. По отзывам, в среднем за месяц уходит 4-6 кг. Это здоровое похудение, которое не приносит вреда организму. Такое равномерное расщепление жира создает гарантию того, что ушедшие килограммы больше не вернутся.

Минусом диеты называют ее высокую стоимость. Так, без учета доставки, самая простая программа снижения веса стоит 14000 рублей. Не каждая женщина сможет позволить себе потратить столько на одну лишь еду. Защитники методики называют эту цену реальной платой за решение проблем не только с фигурой, но и подбором продуктов, расчетом калорий и ежедневной готовкой.

Недостатки диеты Елены Малышевой в домашних условиях

Диета Малышевой относится к категории низкокалорийных. Елена Васильевна считает, что 1200 калорий в день для женщины вполне достаточно для полноценной жизни. Но многие российские медики считают иначе. Нельзя усреднять худеющего, ведь у каждого свои особенности организма. Нельзя не учитывать и физическую нагрузку. При занятиях фитнесом и физической работе 1200 калорий - это катастрофически мало, можно довести себя до истощения.

Пропагандируя любую из своих методик, Елена Малышева просит отказаться от тех или иных блюд. Список запретов так велик, что он ставит диету телеведущей в ряд программ, с которых рано или поздно срываются. Полный отказ от сладкого почти в 100% случаев ведет к пищевому срыву.

Малышева выступает за сокращение жира в рационе. Употребление обезжиренных продуктов и увлечение фруктово-овощным меню ведет к застою желчи в желчных путях. Дефицит жира сказывается на усвоении растительного белка, витаминов и минералов.

Многие называют минусом и медленное снижение веса. Телеведущая настаивает, что только так организм успевает изменяться вслед за сокращением жировой ткани. Но для большинства худеющих отсутствие результатов снижает мотивацию и вынуждает перейти на другую систему похудения.

Как похудеть с максимальным результатом?

Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно

Отвечайте на вопросы честно;)

Рассказывая о похудении, Елена Малышева упоминает и про физические нагрузки. Однако, когда дело касается конкретных диет, никаких рекомендаций по двигательной активности телеведущая не дает. Специалисты называют это серьезным просчетом похудательных систем Малышевой, ведь любой врач знает, что пассивный образ жизни делает диету в разы менее эффективной.

Елена Малышева является одним из самых известных врачей и телеведущих на территории постсоветского пространства. Ее передачи смотрят не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Популярность Елены обусловлена по-настоящему действенными советами, которые может применить к себе каждый.

Быстрая навигация по статье:

В своих передачах она в команде с группой врачей рассказывает людям о том, что правильно или неправильно, как избежать появления хронических заболеваний, каковы оптимальные методы лечения той или иной болезни, как распознать у себя недуг и в какой момент следует немедленно обращаться к врачу. Стоит отметить, что ей доверяют, ее советам следуют миллионы телезрителей , поэтому появившаяся несколько лет назад диета Елены Малышевой сразу обрела невероятную популярность.

Казалось бы, в диете нет ничего особенного, никаких экзотических и дорогих продуктов, недоступных большинству населения, никаких сложнейших рецептов приготовления. Наоборот! Секрет диеты Малышевой в ее простоте, доступности, а главное, невероятной эффективности . Елена Малышева неоднократно проводила передачи, посвященные снижению веса и избавлению от лишних килограммов. Разгорались нешуточные телевизионные баталии среди тучных людей, соглашавшихся худеть на глазах у всего мира . Результаты были ошеломительными, они внушали надежду многим полным людям, которые считали свой случай абсолютно безнадежным.


Gif-анимация ~22 Мб. Для просмотра нажмите кнопку Play и немного подождите

Диета Елены Малышевой. Наборы готовой еды

Ожирение и наличие избыточного веса – бич современности. Люди всех возрастов проводят огромное количество времени перед мониторами компьютеров, экранами планшетов и телефонов, предпочитают сидячие занятие активным вылазкам на природу и занятиям спортом. Времени готовить еду у многих попросту нет, поэтому съедается обычно все, что находится под рукой или в шаговой доступности от рабочего места. Такая еда, как правило, не имеет с правильным здоровым питанием ничего общего . Ведь современное общество не только не успевает себе готовить еду, придерживаясь определенных правил, но и не знают, чем можно разнообразить привычный рацион питания без ущерба для рабочего и личного времени. Многие оформляют доставку еды на дом из Ленты , чтобы всегда иметь запас продуктов под рукой.

Елена Малышева предлагает совершенно иной подход к похудению , который максимально упростит жизнь каждого худеющего. Ведь, между нами говоря, худеющий человек и так испытывает стресс, связанный со сменой рациона питания и образа жизни. Поэтому известный доктор предлагает наборы готовой еды с коробках и пакетах .

Пища, находящаяся в чудодейственных пакетах – самая настоящая, приготовленная из экологически чистых продуктов лучшими мастерами своего дела с соблюдением всех правил и рецептуры. В течение всего дня вы будете знать, что и когда вам есть, что вам есть завтра, а что у вас в меню через неделю. Вам не придется подсчитывать ненавистные калории и вести пищевой дневник. Это все сделано специалистами уже за вас. Содержимое каждого пакета имеет свою калорийность и предназначено для определенного приема пищи. Такое питание чем-то напоминает также известную , отзывы о которой также весьма положительные.

Набор еды для диеты Елены Малышевой рассчитан на 4 недели , то есть почти на 1 месяц. Вы сможете соблюдать график 4-разового питания, которое считается наиболее оптимальным для худеющих. За 4 приема пищи организм сможет получить всю дневную норму витаминов, микроэлементов, которые необходимы для поддержания и восстановления здоровья. На завтрак, обед, полдник и ужин вы будете получать разнообразные блюда. В готовых порциях идеальное сочетание белков, жиров и углеводов, и худеющим не придется считать калории.

В видео Елена Малышева подробно рассказывает о своей диете.

Диета Елены Малышевой. Наборы готовой еды:

Все пакетики имеют свои цвета. Пакеты с завтраком – зеленые, с обедом – желтые, с десертом – синие, и с ужином красные . Это приучает худеющего к порядку, к грамотному распределению белков, жиров и углеводов в течение дня. Такие готовые наборы с едой очень удобно брать с собой на работу, на природу, в поездки и путешествия. Вам не придется бегать в магазины и на рынки в поисках подходящих продуктов, а затем часами стоять у плиты, боясь соблазниться и съесть лишнего в процессе приготовления. Простота приготовления и инструкций характеризуют диету Малышевой с наилучшей стороны. Набор готовой еды на 6 дней включает в себя вышеперечисленные пакетики с едой . 1 день в неделю должен быть разгрузочный. В ходе разгрузочного дня необходимо употреблять розовые пакетики с едой. Разгрузочный день подразумевает употребление в пищу только отварного риса или гречки в течение всего дня .

Все вышеуказанные блюда готовятся максимально просто. Все, что вам необходимо иметь под рукой, - кипяток или микроволновая печь , в которой вы сможете разогреть питание. Некоторые пакетики следует хранить в морозильной камере , так как для их сохранности необходима глубокая заморозка, позволяющая сберечь все витамины и полезные вещества. Например, готовые омлеты принято разогревать в микроволновой печи только непосредственно перед употреблением в пищу.

Официальный сайт Елены Малышевой подробно рассказывает о данной системе питания, а также о блюдах, которые ждут всех желающих избавиться от лишнего веса.

Таким образом, меню Елены Малышевой включает такие блюда:

1

Завтраки:

  • овсяные хлопья, для приготовления которых следует использовать кипяток или молоко с низким процентом жирности;
  • яичные блюда (главным образом, омлеты);
  • фруктово-ореховые смеси (готовы к употреблению);
  • фруктово-зерновые батончики (готовы к употреблению).

Популярные завтраки : овсяная каша с клубникой, гречневая каша с яблоком и изюмом, рисовая каша с малиной и ананасом, омлет с цветной капустой или брокколи, фруктовый батончик с вишней и клюквой.

2

Обеды (сытное второе блюдо, богатое всеми необходимыми веществами):

  • тефтели, зразы, мясные шарики;
  • мясо цыпленка, куриное филе, индейка;
  • рыбное филе;
  • овощи (цветная капуста, брокколи, картошка);
  • спагетти, рис, гречка;
  • грибы;
  • разнообразные соусы.

Что вы будете есть на обед: индейку под соусом Бешамель с овощами, картошку с шампиньонами в молочном соусе, филе сайды или кеты с картофельным пюре, филе цыпленка с рисом и т.д.

3

Полдники (не нуждаются в термической обработке, являются сладкими и особенно порадуют сладкоежек):

  • мюсли;
  • суфле;
  • фруктово-зерновые батончики;
  • фруктовые смеси.

Вкусные полдники на десерт : суфле с соком черники или брусники, фруктовые батончики с абрикосом, яблоком, вишней и клюквой, смеси фруктов и орехов (кэшью, изюм, папайя, ананас) и др.

4

Ужины (первые или вторые блюда, готовые к употреблению после разогревания в СВЧ-печи):

  • жюльен;
  • рыбные и мясные блюда;
  • плов или фаршированный перец;
  • овощи;
  • грибы;
  • супы.

Популярные ужины по меню Елены Малышевой : грибной крем-суп по-фламандски, тыквенный крем-суп по-английски, французский грибной жюльен, ленивые голубцы с подливой, тушеная капуста с грибами и т.д.

Обзор коробки с готовой едой Диеты Елены Малышевой на 1 неделю:

Официальная диета Елены Малышевой на месяц. Цена

Диета Елены Малышевой для похудения на официальном сайте разработана как для женщин, так и для мужчин. Основные различия наборов в том, что порции для мужчин более большие, так как здоровому мужчине необходимо съедать больше, чем женщине. За один прием пищи объем порции для женщин равен 200 г, а для мужчин- 250-300 г.

Многие хотят знать цену на месяц, сколько стоит диета Елены Малышевой . Цена диеты Елены Малышевой на 1 месяц для здоровой женщины, желающей похудеть, составит 14 500 руб., для мужчин – 16 700 руб. Столько же стоит месячный набор готовой еды для похудения женщин, достигших хорошего результата и продолжающих поддерживающую диету. Такие же цены на все категории диет установлены и для людей, страдающих от гипертонической болезни . (Цены могут меняться)

Диета Елены Малышевой на неделю

Худеем с Еленой Малышевой. Плюсы и минусы диеты

Плюсы Минусы
Диета является полностью сбалансированной Готовое питание на месяц поставляется в двух коробках, которые имеют внушительные объемы и вес. Большую часть продуктов следует сразу заморозить. Для этого нужно иметь вместительную морозильную камеру или отдельный морозильник, иначе кроме диетического питания в нее больше ничего не поместится.
Блюда, представленные в меню, – сытные и полезные Стоимость диеты Малышевой достаточно велика; далеко не всем такая диета будет по карману, то есть для многих она окажется просто недоступной.
Все калории заранее просчитаны на весь день Не всем понравится питание полуфабрикатами, запаренной едой из пакетиков. Она выглядит далеко не так, как на картинках. Большинство людей предпочитают натуральные фрукты, овощи, сухофрукты и орехи спрессованным батончикам.
Четкий график питания, ограничение порции Дополнительно придется докупать некоторые виды фруктов, овощей, зелени, минеральную воду и т.д. Поэтому стоимость такого питания окажется еще выше.
Простое приготовление (при помощи СВЧ-печи или кипятка) В процессе вашего похудения никто не отменял заботу об остальных членах семьи, а значит, вам все равно придется ходить по магазинам и стоять у плиты.
Поддержание здорового образа жизни и правильного питания -
Возможность питаться вне дома (на работе, в поездке) -
Экономия времени на покупку и приготовление диетических блюд. Подходит для очень ленивых или занятых людей. -

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Как мы уже сказали, цена диеты Малышевой является немаленькой, и подойдет, скорее всего, только обеспеченным гражданам. Но ведь диета действительно работает, это отмечали на себе многие женщины и мужчины. Поэтому большинство людей со средним и низким достатком ищут для себя более приемлемый способ похудения. В случае с системой похудения Елены Малышевой это вполне возможно, так как в ее диете нет ничего сложного . Более того, большая часть блюд, которые поставляются в коробках, известна покупателю заранее.

Это значит, что все то же самое мы с вами можем приготовить у себя дома самостоятельно. Да, придется потратить время на поход по магазинам, да, придется постоять у плиты, как минимум час в день . Но оно того стоит. Ведь вы сэкономите на домашнем питании не одну тысячу рублей. К тому же, вам не придется дополнительно думать, чем же кормить домочадцев, ведь все члены вашей семьи смогут есть ваши диетические блюда. Для того, чтобы начать худеть на диете Малышевой в домашних условиях, необходимо тщательно изучить рекомендации и советы самой Елены, речь о которых пойдет чуть ниже.

Чтобы худеть вы должны тратить значительно больше калорий, чем потребляете!

Узнайте ваш минимальный расход калорий в сутки:

Базовая Скорость Метаболизма (БСМ) - это показатель, сколько ваш организм сжигает калорий в сутки в состоянии полного покоя. То есть, если по результатам теста ваша БСМ = 2000 Ккал, то чтобы начать худеть, вам нужно потреблять калорий в сутки существенно меньше этого значения. Если вы будете потреблять столько же или больше, вы будете сохранять вес или толстеть соответственно.

Ваш пол: Мужской Женский

Ваш вес:

Ваш рост:

Возраст:

Ваша Базовая Скорость Метаболизма:

Сейчас предлагаем вам несколько простых рецептов домашней диеты Елены Малышевой.

Завтраки

На завтрак вы можете приготовить себе традиционный омлет . Его можно приготовить в микроволновой печи, добавив в блюдо кусочки любимых овощей (пекинская капуста, брокколи, томаты). Альтернативой омлета станет овсяная каша , о пользе которой не раз высказывалась Малышева и многие другие врачи с мировой известностью. Эта каша является невероятно сытной, полезной, она обволакивает стенки желудка, залечивает воспаления в пищеварительной системе. Желательно кашу не варить, а запаривать кипятком , на 5-8 минут. За это время она разбухает, становится мягкой и вкусной. Постарайтесь не добавлять в нее сахара. Чтобы сделать ее вкуснее используйте свежие ягоды или кусочки фруктов: ломтики бананов, клубнику, дольки мандарина, чернику или бруснику , а также сок из этих ягод.

Обеды

Обеды могут состоять из второго блюда , если вы питаетесь на работе. Приготовьте себе второе блюдо с вечера, а утром возьмите его с собой в пищевом контейнере. Блюда на обед – очень разнообразны и питательны. Это может быть филе рыбы (кеты, хека) запеченное и порция картофельного пюре без сливочного масла, с добавлением молока низкого процента жирности . Вместо пюре можно отваривать рис, гречку, спагетти из твердых сортов пшеницы, смесь овощей . Разнообразить обеденное меню можно грибами, тефтельками, мясными зразами, отварным и запеченным куриным или индюшиным мясом.

Полдники

В качестве полдника и десерта можете покупать готовые фруктово-зерновые батончики с пометкой «Фитнес» . В них содержится масса полезных продуктов, богатых витаминами, но при этом соблюдается невысокая калорийность. Можно сделать фруктово-ореховую смесь самостоятельно. Купите наразвес несколько сортов орехов и сухофруктов, смешайте их, разделите на небольшие порции, разложите по пакетикам. Такие пакетики также удобно брать на работу и употреблять их с кофе или чаем.

Ужины

На ужин можно приготовить первые и вторые блюда. В качестве первых блюд, по мнению Елена, наилучшим образом подходят грибной крем-суп, тыквенный суп или суп с брокколи, а также суп-лапша с курицей. В качестве основного блюда можно приготовить фаршированные перцы, ленивые голубцы, плов, потушить капусту с овощами и грибами, запечь рыбное или куриное филе.

Разгрузочные дни

Раз в неделю, как советует госпожа Малышева, необходимо проводить разгрузочный день. В этот день вы можете есть отварную гречку или рис, пить достаточное количество воды.

Диета Елены Малышевой. Меню на месяц

Неделя №1

1

День первый:

  • Завтрак: мюсли с кусочками фруктов и орехами (залить кипятком или горячим нежирным молоком, дать настояться);
  • Обед: картофельное пюре с добавлением небольшого количества соли, сливочного масла, сушеного укропа, грибной соус из шампиньонов (шампиньоны, репчатый лук, немного молока, муки, соли);
  • Полдник: фруктово-зерновой батончик;
  • Ужин: фаршированный перец (перец, рис, репчатый лук, морковь, томат, немного соли).
2

День второй:

  • Завтрак: овсяная каша с клубникой (можно подсластить кашу фруктозой);
  • Обед: отварной рис, филе хека;
  • Полдник: смесь орехов и сухофруктов;
  • Ужин: суп-лапша с куриным мясом, морковкой, луком, петрушкой.

Вы можете скачать полный вариант диеты Малышевой на 4 недели совершенно бесплатно, нажав на кнопку.

Диета Елены Малышевой. Книга-конструктор фигуры

"Диета Елены Малышевой" для тех, кто хочет похудеть без голодовок и изнурительных диет, у кого нет времени тратить часы в спортзале, для тех, кто мечтает стать обладателем стройной фигуры и удержать вес! Уникальная книга-конструктор , которая позволит Вам собрать свой индивидуальный рацион, а также подобрать те упражнения, которые подходят для вашего типа фигуры и достичь идеального результата в кратчайшие сроки. Книга реализуется на сайте Малышевой платно. У нас на сайте вы можете ознакомиться с некоторыми страницами книги, на которых вы увидите основные правила методики похудения Малышевой.

Нажав на кнопку Скачать, вы можете скопировать себе на компьютер часть книги-конструктора Елены Малышевой для ознакомления.

  1. Объем порций не должен превышать 200-250 г для женщин, и 250-300 г для мужчин . Чтобы вы не ели, обязательно должно соответствовать указанному объему. Именно такого количества еды, по мнению Елены, достаточно, чтоб худеть и не испытывать при этом колоссальный стресс.
  2. Количество приемов пищи в день – 4 . Не уменьшайте их количество, так как люди, питающиеся не правильно, пропускающие завтрак или полдник, рискуют сорваться на следующие дни диеты, и процесс похудения будет остановлен. Если вам очень тяжело питаться 4 раза в день, и организм требует более частых перекусов, можете дополнительно включить в меню 1-2 легких перекуса. Дополнительный вечерний прием пищи можно заменить стаканом молока или нежирного кефира. В качестве второго завтрака можете выпивать несладкий чай и съедать яблоко. Увеличивая объемы съеденного за день, старайтесь не переедать.
  3. Старайтесь есть в одно и то же время ежедневно . Это позволит скорее наладить процесс правильного питания. К тому же желудок начнет вырабатывать желудочный сок не в перерывах между приемами пищи, а к определенному времени. Оптимальное время для приемов пищи: 8 утра – завтрак, 12 дня – обед, 16 часов – полдник, 19-20 часов – ужин. Старайтесь не есть после 20.00.
  4. Ежедневно пейте 2 л или 10 стаканов простой воды . Врач рекомендует пить негазированную воду, не соленую, не лечебную. В течение дня вместе с основными приемами пищи можете пить чай или кофе без сахара, сливок и прочих добавок. Елена Малышева считает, что чай и кофе не заменят обычную чистую воду и обладают мочегонным и обезвоживающим эффектом. Поэтому помимо чая и кофе пейте 2 л воды в день. Летом в жару можно увеличить количество выпиваемой воды до 3 литров. Пить нужно обязательно. Так как часто человек воспринимает жажду, как желание поесть. Поэтому, если сильно хочется есть, а до приема пищи еще далеко, выпейте стакан обычной воды.
  5. Калорийность вашего питания в течение дня не должна превышать 1000 кКал, если вы мужчина, и 800 кКал, если вы женщина . Поэтому тщательно отбирайте все используемые в приготовлении продукты, учитывайте их калорийность. Таблицу калорийности можно найти на нашем сайте. При такой калорийности питания лишний вес начнет уходить. В месяц вы сможете потерять 4-6 кг. Похудение не должно быть резким, это вредно для здоровья.
  6. Каждую неделю проводится один разгрузочный день . Если вам тяжело разгружаться по субботам и воскресеньям, выберите для этих целей будний день. Каждый разгрузочный день избавит вас от 1 кг лишнего веса.
  7. Старайтесь максимально уменьшить количество потребляемой с пищей соли , так как она задерживает лишнюю жидкость в организме и провоцирует отеки. Если блюдо можно съесть несоленым – ешьте его в несоленом виде.
  8. Не покупайте и не ешьте продукты, богатые жирами . Старайтесь выбирать постные продукты, обезжиренные или с низким процентом жирности. Жирность молока и кефира может составлять 0,5-1%. Откажитесь от свинины и других жирных сортов мяса. В период похудения отдавайте предпочтение куриному и индюшиному мясу. Предпочтительнее использовать в диете нежирные сорта рыб (хек, кета).
  9. Не следует полностью исключать сладкое из рациона . Нервная система нуждается в регулярных поставках глюкозы. От этого повышается самочувствие, настроение и уменьшается риск срыва. Обычные сладости можете заменить диетическими, например, для диабетиков, или с пометкой «Фитнес». Отличными поставщиками глюкозы становятся сухофрукты, фруктово-зерновые батончики, большую пользу приносят орехи.
  10. Для более эффективного и быстрого похудения занимайтесь физкультурой . Выберите те виды занятий, которые вам по душе: утрення зарядка, бег по утрам, занятие в спортзале после работы или посещение бассейна. Можете заниматься фитнесом, аквааэробикой, йогой, калланетикой, пилатесом, ездой на велосипеде, словом всем, что будет заставлять вас получать необходимые физические нагрузки, и не будет давать вам возможность сидеть неподвижно на диване. К тому же занятия спортом отвлекут вас от постоянного желания что-либо пожевать, а также сформируют у вас отличную здоровую привычку.

Проблема лишнего веса не выбирает людей по материальному положению или социальному статусу. Ей могут страдать с одинаковой вероятностью и самые обычные люди, и знаменитости. Однако последние гораздо упорнее борются с ненужными килограммами, поскольку их внешность имеет непосредственное отношение к количеству поклонников и заработку. Остальные же, видя подтянутые тела известных людей, стараются следовать их рекомендациям относительно питания и образа жизни.

Но, согласитесь, если звезда - это не просто красивая стройная женщина, а еще и человек, профессионально разбирающийся в медицине, дающий с телеэкрана рекомендации по сохранению здоровья, то ее рекомендациям можно доверять. А услышать их мы можем совершенно бесплатно!

Конечно же, речь пойдет о Елене Малышевой и разработанной ей диете. Программа похудения по Малышевой достаточно проста. Рассмотрим подробнее советы врача-терапевта и телеведущей.

С чем попрощаемся?

Данная система поможет вам распрощаться с:

  1. Голодом. Организм, испытывающий чувство голода и страдающий от недостатка пищи, похож на запасливую старуху. Тратя по минимуму энергии, каждую кроху он станет откладывать про запас. В период «голодной» диеты это чревато плохим самочувствием, и не стоит удивляться, если после полноценного ночного отдыха вы все еще зеваете: во сне калории расходуются экономнее. А уж после такого похудения, организм будет откладывать целые «амбары», больше предыдущих:на случай, если его хозяин вновь надумает устроить голодовку.
  2. Обжорством.

    По мнению Малышевой и многих других диетологов, люди с лишним весом, даже кушая здоровую и полезную еду, частенько перебирают с калориями. Для того чтобы этого избежать, необходимо учитывать энергетическую ценность всех съеденных за день продуктов, ведя строгий подсчет. Данная диета сокращает суточное количество калорий до 1200 ккал.

    Каждый кто пробовал худеть по этому методу, знает, что такой калорийности вполне достаточно для нормальной жизнедеятельности.

  3. Отсутствием режима питания. Метод похудения Е. Малышевой подразумевает не только нормализацию количества пищи, но и правильное ее распределение на приемы, которых обязательно должно быть пять: 1 и 2 завтрак, обед, полдник и устроенный непременно не позже 19.00 ужин.
  4. Погоней за скоростью похудения. Ни один здравомыслящий врач не посоветует пациенту пробовать диету, при помощи которой произойдет слишком резкий спад веса, поскольку вводя организм в такую стрессовую ситуацию, можно распрощаться не только с килограммами, но и с крепким здоровьем. Данная система рассчитана на плавное избавление от невостребованных жировых отложений в среднем за пару месяцев. А диет, которые помогают сбросить 20 кг за неделю без вреда, просто нет!

Программа похудения по методу Еленой Малышевой включает не только питание. Ведущая призывает не забывать и о психологическом моменте избавления от лишних килограммов. Люди с избыточным весом зачастую осуждают себя во время трапезы, даже если на тарелке лежат приготовленные на пару овощи, им кажется, что любой съеденный кусочек идет только во вред фигуре. Нужно непременно одобрять себя, кушать на здоровье. Тогда полученная пища станет источником полезных веществ, которые усвоятся без образования лишних жировых накоплений.

Дневной рацион

Приведенные ниже варианты меню разработаны диетологом Натальей Григорьевой для проекта «Сбрось лишнее», и узнать его мы можем абсолютно бесплатно. Рецепты этих блюд очень просты и не требуют особенных продуктов.

  1. Завтрак первый: 100 г тертой моркови с 1 ч. л. раст. масла, 200 г каши из гречневой крупы, 1 сваренное вкрутую яйцо, яблоко.
  2. Завтрак второй: запеканка, приготовленная из обезжиренного творога (150 г) с заменой муки на манку. Сахар класть нельзя. Чернослив (4 ягоды), чай.
  3. Обед: Цветная капуста (200 г) и говяжье суфле (150 г), приготовленные на пару. Отвар шиповника – 1 стакан.
  4. Полдник: Грейпфрут
  5. Ужин: Кабачки, тушеные с капустой (200 г), печеное яблоко (можно добавить корицу).

  1. Завтрак первый: омлет (смешать 1 желток с 2-мя белками и 1-й стол. л молока), салат: морковь (100 г) и яблоко в раст. масле (1 ч. л.).
  2. Завтрак второй: яблоко
  3. Обед: 150 мл овощного супа, отваренное куриное филе и зеленая фасоль (по 100 г)
  4. Полдник: тушеная капуста, морковь и яблоко (200 г), можно добавить 1 ч. л. масла.
  5. Ужин: обезжиренный творог (150 г)
  1. Завтрак первый: 4 ст. л. Геркулеса заварить 100 г молока, добавить 30 г сухофруктов.
  2. Завтрак второй: 200 г приготовленного из кабачков и/или баклажанов пюре.
  3. Обед: 100 г отварной рыбы и 200 г тушеных с добавлением ложки раст. масла овощей, по истечении получаса после еды надо употребить стакан отвара плодов шиповника.
  4. Полдник: Плов без мяса, с овощами. На 70 г отваренного риса должно приходиться 100 г овощей.
  5. Ужин: 100 г творога с низким содержанием жира (2 % и ниже)

Продукты каждого суточного меню похудения по методу Елены Малышевой имеют энергетическую ценность в пределах 1200 ккал. Это лишь несколько примеров, вы можете пробовать составлять свои собственные рецепты, но не забывайте тщательно подсчитать калории.

Хотя диета от Елены Малышевой и подразумевает ранний ужин, в более поздний час разрешается выпить стакан 1%-го кефира.

Кроме того, нельзя забывать про воду, которой надо выпивать не менее 2,5 л в сутки. В частности, ведущая советует выпивать стакан воды до приема пищи (за 30 минут) и после (также через полчаса).

Выходим из диеты

После того, как организм избавится от лишних накоплений, можно перейти ко второму этапу диеты, а именно закреплению и сохранению результата. Нужно всегда следовать основным принципам выбранного метода похудения придется всегда. Тот, кто пробовал ограничить себя в питании, но не удержался на диете, рискует вновь обрести потерянные килограммы.

Меню для этой стадии более калорийно, а блюда разнообразны. Вот пример дневного рациона:

  • Завтрак. Горячий бутерброд из куска ржаного хлеба с отрубями с ломтиком нежирного сыра, стакан кефира, половина грейпфрута
  • Второй завтрак. Потереть половину моркови, добавить в 150 г творога (маложирного), заправить йогуртом. Положить чеснок по вкусу.
  • Обед. 200 мл овощного супа, 50 г бурого риса, 150 г куриной грудки, отваренной или приготовленной на пару, салат из половины помидора, половины сладкого перца и капусты (можно использовать китайскую или листовой салат).
  • Полдник. Немного сухофруктов (не больше горсти) + томатный сок (1 стакан)
  • Ужин. Половина чашки бурого риса, салат: зелень + капуста + раст. масло (ч.л.), грейпфрут, пара хлебцев с отрубями.

Система питания, рекомендуемая Еленой Малышевой, позволяет не только сбросить лишнее без вреда для организма, но и стабилизировать вес, предотвращая его возвращение. Следуйте советам этого известного врача, и всегда будете в форме.

Елена Малышева хорошо знакома телезрителям. Уже 6 лет регулярно выходит на экраны программа «Жить здорово!». Благодаря этой передаче и родился в 2012 году проект под названием «Диета Елены Малышевой» - научно обоснованные советы и правила грамотного похудения.

Сбрось лишнее: похудение с телеведущей

Диета Малышевой - это результат её собственной борьбы со склонностью к полноте, ведь после 40 лет очень многие женщины теряют красивую фигуру, становятся тучными. Борьба за собственное здоровье и стройность совпала с запросами телезрителей: их тоже волновала проблема, как правильно похудеть. Ответом стал телевизионный проект «Сбрось лишнее», появившийся в 2009 году. Участники эксперимента на своём опыте убедились, что сбросить за месяц 15 кг, не изнуряя себя голодом, вполне реально. Е. Малышева привлекла к работе известных в своей области специалистов:

  • автора эффективной методики питания М. Королёву;
  • одного из лучших диетологов Москвы Н. Григорьеву,
  • врача Р. Мойсенко.

Собственная книга врача-телеведущей объясняет правила здорового питания и даёт возможность для всех составлять собственную программу похудения.

Мнение Елены Малышевой о диетах

Некоторые диетические методики Е. Малышева отвергает изначально, т. к. они причиняют вред здоровью:

  • белковые диеты - опасны для человека, т. к. превышение нормы белка создаёт условия для развития онкологии;
  • голодание - помогает сбросить вес, но оно является для организма сильнейшим стрессом. Как только пища вновь поступает в организм, он превращает её в жир - запас на случай нового голодания. Лишние килограммы возвращаются. Голодание вредит также работе печени и отравляет организм токсинами;
  • вегетарианство и ограничительные диеты - не дают стойкого эффекта: человек срывается и ест всё, в чём раньше себе отказывал, сводя на нет прошлые усилия.

Видео: опасность голодания в борьбе с лишним весом

Правила сбалансированного питания

Методика похудения доктора медицинских наук и популярной телеведущей основана на таких положениях:

  • свести калорийности питания до минимума - уровня базовых потребностей организма. Е. Малышева рекомендует употреблять всего 800–1200 ккал/сут. При таком условии недостающую энергию организм будет использовать, сжигая жировые запасы;
  • из рациона на время диеты убрать или сократить до минимума продукты, содержащие жиры и «быстрые» углеводы, цепочка расщепления которых ведёт к быстрому образованию жиров. В первую очередь следует исключить: сало, сливочное и растительное масла. Сахар, сдобная выпечка, картофель, рис, алкоголь имеют высокий гликемический индекс. Расщепляясь, они превращаются в глюкозу - источник энергии. Если энергия тут же не используется организмом, глюкоза трансформируется в жировые запасы, поэтому такая пища не годится для похудения;
  • ограничить потребление соли. Лишний вес - это ещё и лишняя жидкость, её задерживают в организме соли натрия.

Рекомендации Е. Малышевой (и диетолога Р. Мойсенко) для быстрого похудения - это бессолевая БУЧ-диета, известная под названием «Минус 5 килограммов за 10 дней» или просто экспресс-диета. Эффект этой методики основан на:

  • быстром выведении воды из организма (полный запрет на соль);
  • очищении кишечника от шлаков;
  • ускорении метаболизма за счёт чередования белковых и углеводных дней;
  • сжигании жировых запасов при переработке большого количества белковой пищи.

Животные жиры, содержащиеся в сале, обладают высокой калорийностью Кондитерские изделия с жирным кремом высококалорийны Выпечка из белой муки обладает высоким гликемическим индексом Картофель содержит большое количество крахмала Белый рис увеличивает риск развития сахарного диабета Алкоголь повышает аппетит Конфеты содержат большое количество сахара и жира Макароны обладают высоким гликемическим индексом Сахар - высококалорийный продукт

Здоровое питание как образ жизни

Особых открытий в диетологии методика Е. Малышевой не представляет. Это обыкновенная система сбалансированного питания, основанная на подсчёте калорийности, предпочтении полезных и ограничении жиросодержащих продуктов. Автор методики собственного похудения утверждает, что при питании по её рекомендациям каждый день теряется до 0,5 кг лишнего веса.

Используя диету Елены Малышевой, в течение 1–2 месяцев можно без особых истязаний своего организма, разнообразно и вкусно питаясь, похудеть на 12–18 кг и сделать свой вес близким к идеальному. Длительный срок диеты формирует привычку правильного и сбалансированного питания. Это является гарантией того, что лишние килограммы не возвратятся.

Экспресс-диета позволяет сбрасывать за 10 дней до 5 кг и больше, но чаще 1 раза в год её проводить не рекомендуется.

Вегетарианцам при использовании методики Е. Малышевой придётся заменять белковую пищу животного происхождения растительной (грибами, бобовыми). Потребность в витамине В12, железе, аминокислоте Омега-3 при исключении рыбы и мяса из рациона необходимо восполнять с помощью аптечных препаратов.

Идеальный вес и хорошее самочувствие обеспечены, если человек:

  • правильно питается;
  • физически активен;
  • достаточно спит;
  • не имеет вредных привычек.

Действенность этих банальных советов Е.В. Малышева демонстрирует каждый раз своим появлением на телеэкране в прекрасной физической форме.

Достоинства и недостатки диеты

Диета Елены Малышевой основана на здравых рассуждениях врача о своём здоровье и грамотных рекомендациях специалистов по питанию. Все рассчитано так, чтобы каждая разрешённая калория приносила организму пользу. Разработанное на месяц меню воплощено в засушенных и замороженных продуктах, расфасовано по контейнерам и рассылается заказчикам. Этот рацион - уже готовая к употреблению еда, она является главной особенностью проекта «Диета Елены Малышевой».

Однако специалисты отмечают такие недостатки её схемы питания:

  • калорийность рациона очень низкая, рассчитана на минимальную двигательную активность человека. Международные организации здравоохранения не рекомендуют диеты с калорийностью ниже 1200 ккал, а некоторые меню Е. Малышевой имеют энергетическую ценность всего 800 ккал на день. Если организму не хватает энергии для обеспечения базовых потребностей, начинают работать механизмы её сбережения, замедляются все процессы жизнедеятельности. Восстановление происходит лишь через недели и месяцы по прекращении диеты;
  • отсутствие в рационе жиров, что уменьшает содержание таких витаминов, как ретинол (витамин А) и токоферол (витамин Е). Из-за этого ухудшается внешний вид, снижаются защитные функции организма;
  • расчёт диеты производился для людей возраста и комплекции, схожих с телеведущей. Однако рекомендуется всем как образец здорового питания. Индивидуальный подход с учётом особенностей метаболизма, возраста и рода деятельности человека, противопоказания по состоянию здоровья - нигде в рекомендациях не учитываются. Хотя автор всегда подчёркивает, что любое диетическое питание - это стресс для организма. Оно должно применяться после согласования со специалистом.

В общем-то, критиковать диету Малышевой можно только по одному принципу - человек с медицинским образованием пытается продавать «один размер на всех». Выдаёт минимальную по калорийности и питательной ценности еду (в наборах мало белка, желающие могут сами посчитать, насколько выполняется норма в 1–1,5 г на 1 кг веса), которой в реальных условиях «кормят» только людей вообще без двигательной активности и с нарушениями работы эндокринной системы, за пищу «для всех». В принципе, не включает в рацион ни источники омега-три и омега-шесть в достаточном количестве, ни полезные для похудения насыщенные жирные кислоты в адекватных дозах. Действительно, на такой диете худеют все, но вот в плане достижения эстетических результатов столь строгие ограничения очень и очень спорны.

Елена Селиванова, фитнес-тренер http://your-diet.ru/?p=4366

Обзор диеты Малышевой - видео

Как худеть правильно по мнению Елены Малышевой

Сегодня существует уже 10 разновидностей диет Е. Малышевой, но все вариации подчинены единым правилам поведения в период лечебного питания. Сама телеведущая выделяет 7 правил похудения.

Чтобы похудеть, надо есть часто

Во время похудения нельзя допускать, чтобы организм испытывал сильное чувство голода. Этот сигнал опасности заставит каждую калорию превращать в жир и откладывать про запас. Питание должно быть дробным, 4–6-разовым, исключающим ощущение голода.

Обязателен режим питания:

  • завтрак - 25% общей дневной калорийности;
  • обед - 30%;
  • ужин - 15%;
  • перекусы - 15%.

Желательно питаться в одно время, тогда будет поддерживаться высокая скорость метаболизма.

Частый прием пищи помогает избежать чувства голода и сохранить хорошее самочувствие в течение дня

«Секрет похудения - в одном стакане»

Количество пищи, принимаемой за 1 раз (200–250 г), должно помещаться в стакане. Маленькие порции утолят чувство голода и постепенно приведут к сокращению объёмов желудка, а значит сформируется умеренность в еде. Е. Малышева на своём опыте убедилась, что такого количества пищи хватает, чтобы не ощущать голода в течение 3 часов.

«Вода важнее еды»

Чтобы похудеть, необходимо выпивать в день 1,5–2 литра воды

Считаем калории, исключаем жиры

Как специалист в области медицины, Е. Малышева настраивает на строгий контроль за рационом. Для этого надо знать энергетическую ценность всех употребляемых продуктов, их состав по белкам, жирам, углеводам - т. е. основы диетологии.

«Я тебя кормлю, пожалуйста, ешь»

Настроение в период использования диеты играет не последнюю роль. Е. Малышева призывает любить свой организм, уважать те процессы, которые в нём происходят. Совет долго пережёвывать пищу даёт возможность насладиться её вкусом, легче достичь состояния насыщения, лучше обработать пищу слюной и облегчить её переваривание в желудке. Двадцать раз надо пережевать каждый кусочек пищи, перед тем, как проглотить его.

2–3 месяца - время применения диеты

В течение этого периода организм очищается от шлаков, вырабатывается привычка к сбалансированному питанию, вес человека приближается к идеальному и сохраняется таким около двух лет.

Диета и спорт

Всем, кто регулярно посещает спортзал, разрешается увеличить калорийность рациона за счёт стакана молока, обеденного салата, пары яблок. Один из перекусов необходимо съесть до тренировки или сразу после неё. При применении экспресс-диеты надо планировать тренировки в «углеводные» дни, когда организм получает достаточно энергии.

Продукты, помогающие худеть

Для диетического питания отбираются самые полезные продукты:

  • мясо, яйца, рыба, творог - источники белков;
  • каши - обеспечивают потребность в углеводах на длительный срок;
  • овощи - хорошо очищают желудочно-кишечный тракт;
  • фрукты - употребляют во время перекусов как источник витаминов и быстрых углеводов.

Куриное филе обладает низким содержанием жира Яйца содержат незаменимые аминокислоты Морская рыба - источник белка, фосфора и йода Творог - источник белка и кальция Овсяная каша с фруктами и ягодами - вкусный и полезный завтрак Гречка содержит множество полезных веществ и обладает низкой калорийностью Овощи содержат витамины и клетчатку Фрукты могут заменить десерт Зелень богата фолиевой кислотой

Название пищевого продукта Содержание г/100 г. Калорийность
Ккал/100 г.
Белков Углеводов Жиров
Мясо говяжье 18,7 0 12,6 191
Филе курицы 20,4 0,8 8,6 161
Индейка 21 0,6 12 192
Рыба речная (карась, карп, щука) 16–18 0 0,8–3,5 83–95
Рыба морская (минтай, треска, хек) 15,7–17,7 0 0,5–2,3 67–86
Яйцо куриное 12,7 0,6 11 153
Омлет 9.7 1,7 15,5 181
Молоко 1% 2,8 4,6 1 43
Творог обезжиренный 18 1,8 0,6 89
Каша овсяная 11,9 69,1 7,5 93
Каша гречневая 4,5 27.4 1,6 137
Каша перловая 3.2 22.7 0,5 102
Каша рисовая 1,5 17,3 0,2 79
Фасоль 4,4 4,4 0 36
Горошек зелёный 5,4 13,6 0,2 75
Кабачок 0,8 6 0,3 30
Баклажан 0,6 7,5 0,1 22
Помидоры 0,7 2.6–4 0 12–19
Огурцы 0,7 1,6–3 0 9–15
Капуста свежая 1,9 5,7 0 31
Морковь 1,3 6,3 0,1 29
Свёкла 1,7 10,5 0 46
Картофель отварной 2 16,5 0.3 80
Зелень (лук, щавель, шпинат) 1,4–2.5 2,6–5,5 0 21–29
Апельсины, мандарины 0,9 8,8 0 39
Яблоки 0,5 11 0 48
Ягоды 0,4–1,5 8–11 0 40–50
Сухофрукты 2,5–3 65–70 0 262–275
Хлеб ржаной 4,7 49,5 0,6 210
Хлеб пшеничный 7,4 5.3 2,2 246

Таблица: примерное меню основной диеты Елены Малышевой на неделю

Приём пищи Меню
(количество продуктов в граммах)
Калорийность (ккал)
1-й день
Завтрак:
8:00
  • Каша овсяная (150 г);
  • 100 г ягод;
  • 200 мл молока.
276–300
2-й завтрак
11:00
2 фрукта: 220–250 г 120–150
Обед
13:00
  • Филе курицы (150 г);
  • рисовая каша (100 г);
  • хлеб ржаной 40 г.
400
Полдник
16:00
  • Запеканка из творога (150 г);
  • морковь (50 г).
150
Ужин
19:00
  • Салат из овощей (170 г);
  • яйцо; стакан кефира.
300
2 день
Завтрак:
  • Каша гречневая (150 г);
  • 200 мл йогурта.
290–300
2-й завтрак Запечённое яблоко 120–150
Обед
  • Суп-пюре овощной (80 г);
  • куриные биточки (170 г);
400
Полдник Запечённое яблоко 150
Ужин
  • Овощное пюре (180–200 г);
  • варёное яйцо, стакан сока.
300
3 день
Завтрак:
  • Омлет из 2-х белков, 50 г молока;
  • салат из моркови и яблока (100 г).
290–300
2-й завтрак 2 фрукта: апельсин и яблоко 120–150
Обед
  • Суфле из отварной говядины (150 г);
  • отварная цветная капуста (100 г);
  • 1 стакан отвара шиповника.
400
Полдник
  • 125 г. биойогурта;
  • 100 г. творога.
150
Ужин
  • Капуста (160 г);
  • тушёная с кабачками (40 г);
  • печёное яблоко с корицей.
250–300
4 день
Завтрак:
  • 50 г отварной курицы;
  • 100 г зелёного горошка;
  • хлеб ржаной 50 г;
  • стакан простокваши.
290–300
2-й завтрак
  • 150 г винегрета;
  • 1 ч. л. постного масла;
  • хлебцы с отрубями - 2 штуки.
120–150
Обед
  • рагу из овощей 100 г;
  • отвар шиповника 200 мл.
400
Полдник
  • 1 яблоко;
  • 30 г грецких орехов.
150
Ужин
  • Запеканка из 100 г творога;
  • 20 г моркови;
  • стакан кефира.
250–300
5 день
Завтрак:
  • Каша перловая 150 г;
  • 30 г сухофруктов;
  • стакан чая.
290–300
2-й завтрак
  • Пюре их кабачков и баклажанов (250г);
  • стакан кефира.
120–150
Обед
  • Морская рыба (хек, минтай) отварная - 150 г;
  • рагу из овощей 100 г;
  • отвар шиповника 200 мл.
400
Полдник
  • Плов из риса (70 г) с овощами (130 г)
150
Ужин
  • 1 яйцо;
  • 50 г творога;
  • стакан кефира.
250–300
6 день
Завтрак:
  • Омлет из 2-х белков и 50 г молока;
  • овощной салат (150 г);
  • стакан чая.
290–300
2-й завтрак
  • Картофель отварной (100 г);
  • квашеная капуста с луком (100 г).
120–150
Обед
  • Томатный суп (100 г);
  • курица отварная (150 г).
400
Полдник
  • Салат из овощей (200 г),
  • 1 ч. л. растительного масла.
150
Ужин
  • Запеканка их цветной капусты (200 г);
  • творог (50 г);
  • стакан кефира.
250–300
7 день
Завтрак:
  • Каша перловая (200 г);
  • салат из моркови с яблоком (50 г).
290–300
2-й завтрак Яблоко, апельсин 120–150
Обед
  • Рагу из капусты (100 г) с мясом (100 г);
  • стакан отвара шиповника.
400
Полдник
  • Творог (100 г);
  • сухофрукты 30 г.
150
Ужин
  • Суфле из рыбы (150 г);
  • отварная фасоль (100 г);
  • стакан кефира.
250–300

Вариации меню

  • каши (перловая, гречневая, овсяная, геркулесовые хлопья);
  • омлет;
  • варёное яйцо;
  • молоко.

Второй завтрак:

  • 2 фрукта;
  • запеканка из творога;
  • отварной картофель с салатом;
  • винегрет;
  • овощное рагу.
  • овощной, фасолевый или гороховый суп;
  • отварная курица;
  • рыба или говядина;
  • мясные или рыбные котлеты, тефтели;
  • тушёные овощи на гарнир.
  • творог;
  • творожная запеканка;
  • овощной салат;
  • грецкие орехи;
  • фрукт.
  • тушёные овощи;
  • творожные блюда;
  • варёное яйцо;
  • отварная рыба.

Экспресс-диета «Минус 5 кг за 10 дней» - БУЧ

Диета основана на белково-углеводном чередовании (БУЧ): в течение 10 дней чередуются дни с употреблением только белковой и только углеводной пищи.

Режим «белковых» дней

Необходимо придерживаться правил:

  • после сна натощак выпить 250 мл воды;
  • во время первого приёма пищи съесть яйцо с салатом из зелёных овощей;
  • на остальные 4 приёма отварить 800 г курицы (залить курицу водой, вскипятить, слить бульон, затем отварить в новой воде);
  • есть отварную курицу порциями по 200 г без соли и хлеба;
  • обязательно пить воду: до 10 стаканов в день.

Режим «углеводных» дней

  • в первый день употребляется салат «Щётка»: по 300 г 5 раз в день;
  • в другие дни употребляется 1,5 кг любых овощей, кроме картофеля: сырыми, тушёными, варёными. Не солить и не сдабривать специями.

Килограммы в этом случае теряются за счёт очищения кишечника от шлаков углеводной пищей и освобождения от лишней воды при бессолевой диете. На переработку большого количества белков организм черпает энергию из жировых запасов - вес уменьшается довольно быстро.

Рецепты домашних диетических блюд

Блюда, приготовленные по этим рецептам можно употреблять во время белково-углеводного чередования.

Салат «Щётка»

Ингредиенты:

  • капуста - 500 г;
  • свёкла - 500 г;
  • морковь - 500 г;
  • сок половины лимона.

Все овощи нашинковать, перемешать, отжимая их руками, сбрызнуть лимонным соком.

Выход продукта - 1,5 кг. Калорийность дневной нормы - 530 ккал.

Куриные биточки

Ингредиенты:

  • филе курицы - 500 г;
  • молоко - 100 мл;
  • белый хлеб, батон - 50 г;
  • подсолнечное масло - 40 г;
  • соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вымочить белый хлеб в молоке, отжать.
  2. Прокрутить его вместе с мясом курицы на мясорубке.
  3. Влить в прокрученную массу молоко, посолить, добавить перец.
  4. Из фарша сформовать биточки и обжарить их на сковороде.

Выход продукта - 450 г. Калорийность 1200 ккал.

Яблоки запечённые

  • яблоки - 6 шт. (800 г);
  • Творог - 300 г;
  • Изюм - 100 г.

Способ приготовления:

  1. Из яблок вычищается серединка.
  2. В творог вводится щепотка сахара и 100 г изюма, начинка перемешивается.
  3. Сердцевина яблок заполняется творожной начинкой.
  4. Всё запекается в духовом шкафу до получения румяного цвета.

Выход продукта - 950 г. Общая калорийность - 850–880 ккал. Калорийность 1 яблока - 140–150 ккал.

Выход из диеты

Оптимальный выход из многодневной диеты Елены Малышевой - превращение её в собственную систему питания. Для этого необходимо:

  • вести подсчёт съеденных калорий;
  • стараться не выходить из своего рассчитанного минимума;
  • не увлекаться продуктами, которые были ограничены диетой;
  • применять 1 раз в неделю разгрузочные дни;
  • обращать внимание на количество съеденной пищи.

Соблюдать эти правила будет нетрудно, так как в течение 2–3 месяцев диеты привычка уже сформировалась.

Второй вариант - вернуться к прежнему рациону, применяя диету время от времени, когда надо скорректировать вес. В таком случае вводить запрещённые продукты (сладости, выпечку, картофель, жиры) надо постепенно.

Для выхода из экспресс-диеты необходимо в течение дня чередовать белковую и углеводную пищу. Через неделю можно постепенно вводить в рацион привычную еду. Чтобы потерянные килограммы не вернулись, лучше оставаться на основной диете Малышевой.

Как уменьшить живот - видео

Побочные эффекты

Как и у любого ограничения в питании, диета Малышевой имеет свои возможные побочные эффекты:

  • низкая калорийность приводит к сбою метаболизма и быстрому возвращению веса после диеты. В коробках с готовой едой «Диета Малышевой» энергетическая ценность дневного питания для женщин - 800, а для мужчин - 1200 ккал. Этого мало даже для базового уровня обмена веществ;
  • недостаточное содержание белка и углеводов в рационе ведёт к потере мышечной массы. После диеты эта потеря будет восстановлена уже в виде жировых запасов;
  • недостаточное количество еды в готовых наборах для тренирующихся приводит к необходимости самостоятельного добавления продуктов. Если не вводить в рацион дополнительных калорий, произойдёт сбой в работе внутренних органов, начнутся проблемы со здоровьем.

Видео: состав коробки с наборами для диеты Малышевой

Противопоказания

Несмотря на утверждение Е. Малышевой, что её система - образец сбалансированного питания и не имеет противопоказаний, с осторожностью к её применению должны относиться люди с такими проблемами, как:

  • заболевания ЖКТ: гастрит, язвенная болезнь желудка, запоры;
  • холецистит, гепатит;
  • камни в почках и болезни мочевыводящих путей;
  • сердечная недостаточность;
  • подростковый возраст, когда повышен уровень базовых потребностей организма - в этот период может нарушить формирование детородной функции организма;
  • период беременности и лактации;
  • работа, связанная с большими физическими усилиями.

Состав и основные правила диеты

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях основывается на 3 принципах:

  • Чтобы похудеть – нельзя голодать;
  • За день выпивать, как минимум, 2 литра некипяченой воды;
  • Разовый прием пищи не должен превышать порцию размером 250 грамм. Или же 1 полный стакан.

При составлении меню для диеты Малышевой на неделю необходимо учесть также следующие требования:

  • Категоричный отказ от алкоголя и сведение к минимуму потребления соли. Жидкость составляет внушительную часть нашей массы тела. А данные продукты задерживают жидкость в организме и препятствуют ее выведению.
  • Необходимо и достаточное для похудания потребление калорий при малоподвижном образе жизни: для мужчин – 1400, для женщин – 1200. Диетический набор же дает 800 и 1100 калорий для мужчин и женщин соответственно. Остальное добирается самостоятельно.
  • Сведение к минимуму потребления животного жира. К примеру, вместо жарки лучше использовать отваривание продуктов, более жирно мясо (свинину) заменить на мясо птицы и т.д.

Эффективная диета – это 24 дня, состоящих из 5-разового питания, а также 4 разгрузочных дня, которые полностью состоят из круп: гречневой и рисовой.

Чтобы соблюдать диету, вы можете пойти по двум путям:

  1. Вы покупаете диетические наборы на весь цикл диеты: 2 коробки, которые высылаются вам промежутком в 2 недели.
  2. Вы самостоятельно покупаете все продукты.

Диетический набор от Елены Малышевой включает в себя:

  • Первый завтрак: хлопья или мюсли;
  • Второй завтрак: свежие фрукты на выбор;
  • Обед: низкокалорийное блюдо в замороженном виде для разогрева в СВЧ. Дополняется зеленым салатом;
  • Десерт: батончик из мюсли, фруктов и орехов, либо сухофрукты;
  • Ужин: чуть более калорийное блюдо в замороженном виде. Также дополняется зеленым салатом.

Дополнять недостающее количество калорий в наборе вы можете овощами: грибами, помидорами, редисом и редькой, огурцами, брокколи, луком, чесноком и т.д. Без ограничений вы можете пить зеленый чай без сахара, минеральную воду, бульоны из овощей.

Режим дня

Согласно диете минимально необходимое количество приемов пищи – 5. Как уже говорилось выше, главное правило – не глодать. Вы можете уменьшить порции и увеличить количество приемов пищи, если того требует организм.

Режим диеты:

Меню диеты Елены Малышевой на неделю

Люди, которые хотят использовать эту диету, могут заказать 2 недельных набора в магазинах «Перекресток», «Азбука вкуса», «Бехетле».

Но если вы негативно относитесь к полуфабрикатам и не хотите переплачивать, ты вы можете самостоятельно готовить для себя диетическую пищу. Соблюдать диету Елены Малышевой в домашних условиях вам будет немного тяжелее, т.к. у вас будет уходить больше времени на походы по магазинам, подбор еды и ее приготовление. Также не все члены семьи будут в восторге от пресной, несоленой пищи. Возможно, вам придется готовить для себя отдельно. Поначалу вы можете заменять соль несолеными специями – прованскими травами, сушеным укропом, петрушкой.

Меню диеты Елены Малышевой:

Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Стакан гречневой каши, 1 яйцо, сваренное в крутую, салат из моркови с оливковым маслом, одно яблоко. Яблоко и чернослив (или 1 банан). Говядина отварная или куриная грудка 150 г., салат из свежей капусты или брокколи, чай. Порция сухофруктов с чаем, либо яблоко. Тушеные овощи, паровая котлетка из говядины, стакан кефира.
Вторник Овсяная каша 200 г. традиционная на воде или обезжиренном молоке, ягоды. Любимый фрукт или свекольный салат с хлебцами. Рыба на пару — 100 г. Салат из помидор, свежей капусты и зелени. Яблоко или нежирный творог. Гречневая крупа или рис — 100 г. Отварное куриное филе — 100 г.
Среда (разгрузочный день) Отварной рис без соли — 200 г. Яблоко. Отварная гречка без соли — 200 г. Яблоко или банан. Отварной риc без соли — 200 г.
Четверг Омлет из 2 яиц с луком и зеленью. Салат из моркови с оливковым маслом. Яблоко или грейпфрут. Картофельный суп-пюре с кабачками. Батончик мюсли или порция сухофруктов с чаем. Нежирный творог или плов с шампиньонами. Зеленый салат.
Пятница Мюсли с обезжиренным молоком или овсяная каша 1 стакан. Любимый фрукт. Нежирный гороховый суп, 1 фаршированный перец или куриная грудка на выбор, 2 диетических хлебца. Тушеная капуста с овощами. Салат из свежей капусты. Нежирный творог — 100 г. Кефир.
Суббота Отварные яйца вкрутую 2 шт, тушеная морковь с яблоком. Свежие фрукты. Отварная говядина — 200 г. Грибной крем-суп. Овощной салат или горсть сухофруктов с чаем. Тушеная белокочанная капуста, творог или кефир.
Воскресенье Перловая каша 1 стакан. Горсть орехов или сухофруктов. Свежие фрукты. Индейка или куриная грудка, запеченная в духовке — 200 г. Овощной суп и салат из свежих овощей. Обезжиренный творог. Отварная или паровая рыба. 1 стакан кефира.

Результаты диеты

Диета Елены Малышевой является сбалансированным способом похудения. Она не принесет вам сиюминутных результатов и сброшенных десятков килограмм, но в этом и ее прелесть. Диета не наносит вреда организму и не приводит к стрессу, а это самое главное для вашего здоровья! Во всем необходим осмысленный и разумный подход. Нельзя годами накапливать лишний вес, а потом за 2 дня от него избавиться. Будьте последовательны в своих действиях и вы добьетесь своих целей без вреда для организма!

© 2024 Про уют в доме. Счетчики газа. Система отопления. Водоснабжение. Система вентиляции