Когда сажать перец на. Болгарский перец посадка на рассаду. Выращивание рассады в торфяных таблетках
Перец – теплолюбивая культура, родом из теплой Центральной Америки. Для получения максимального урожая сладкого или горького перца в менее теплом климате, необходимо выращивать эти культуры через рассаду. Сделать качественную рассаду перца не трудно, главное вовремя провести посев. Когда сажать перец на рассаду в 2019 году по лунному календарю и как именно это делать будет описано в этой статье.
Какой перец сажать на рассаду в 2019 году
Качество семян напрямую влияет на то, какой урожай они принесут. Если семена плохие, они могут вообще не взойти, поэтому к выбору стоит подходить внимательно. Купленные на рынке семена, как правило, дешевле, но нет точных гарантий, что это именно тот сорт, который необходим. В магазине семена стоят дороже, зато и гарантий больше.
Можно заготавливать впрок семена перца, который выращивался в прошлый год. Однако, для этого годятся лишь сортовые виды. Если собрать семена с гибрида, они не дадут урожая, насколько бы ни был хороший уход.
Семян перца болгарского и горького существует не мало. При выборе нужно точно знать, какой урожай и для каких целей нужно получить. Для молодых огородников, что ранее эту культуру не выращивали, ниже приведен список лучших сортов, рекомендуемых в 2019 году.
- Разновидности сладкого перчика для незащищенного грунта: «Золотой ключик», «Лисичка желтая», «Солнцедар», «Фон Барон красный».
- Сорта болгарского перца для закрытого грунта: «Бизон красный», «Бизон желтый», «Адмирал Колчак», «Калифорнийское чудо», «Белогор», «Адмирал Ушаков», «Будь здоров».
- Сорта сладкого перца для Подмосковья: «Агаповский», «Зазнайка», «Дарина», «Пересвет F1», «Родник».
Интересно!
Если есть сомнения насчет времени посева тех или иных семян перца, можно обратить внимание на рекомендации, что обычно даются на задней стороне упаковки. Там указано когда делать рассаду, пикировать саженцы и даже, к какому месяцу ждать урожай.
- Сорта болгарского перца для Урала и Сибири: «Янтарь», «Винни Пух», «Едино», «Монтеро», «Витязь», «Добрыня Никитич».
- Лучшие сорта горького перца: «Горгона», «Суперчили», «Молния красная», «Для тещи», «Китайский огонь».
- Новые сорта сладкого перца на 2019 год: «Рыжий кот», «Фантастика F1», «Бокал», «Золото героя», «Грета F1».
Когда сажать перец в 2019 году по лунному календарю
Ознакомьтесь также с этими статьями
Опытные огородники обычно ориентируются на лунный циклы при проведении разнообразных огородных работ и посадки тех или иных культур, чтобы они развивались быстро и давали ранний урожай. Итак, когда сажать перец сладкий и горький на рассаду по лунному календарю.
- Февраль – 6, 11, 12, 17 числа;
- Март – 7, 12, 15;
- Апрель – 7, 12, 18;
- Май – 8, 15, 17;
- Июнь – 5, 12, 14, 16.
В то же время, есть дни, в которые не стоит вообще ничего делать в огороде или с рассадой. А именно:
- Февраль – 5, 19 числа;
- Март – 6, 21;
- Апрель – 5, 19;
- Май – 5, 19;
- Июнь – 3, 17.
Когда сажать перец на рассаду для открытого грунта
В открытом грунте возделывать болгарский перец не просто, но возможно, а вот горький даже без защиты может дать качественный урожай, если обеспечить ему правильный уход. Но своевременный урожай можно собрать только при условии, если вовремя посадить растения, а для этого важно знать, когда вообще можно начинать сеять семена на рассаду.
Семена перца сладкого и горького долго прорастают. Чтобы ускорить процесс стоит заранее их обработать стимулятором роста и прорастить в хлопковой тряпочке, смоченной в воде.
По мнению бывалых огородников, перец в незащищенный грунт нужно сажать только после того как появится первый цветочек. Это можно наблюдать примерно спустя 2-2,5 месяца после появления росточков. Может показаться, что это очень поздно, однако перец под открытым небом очень долго развивается, и чтобы сократить это время, его просто поздно пересаживают в открытый грунт. Плюс ко всему, к этому времени на улице установится теплая погода, и растения точно не подмерзнут.
Таким образом, можно начинать сеять семена в 2019 году с 20 февраля по 5 марта. За 2 недели максимум ростки прорастут, и у них будет достаточно времени, чтобы нормально развиться. А с 10 мая их уже можно пересаживать на постоянное место.
Когда сажать перец на рассаду для теплицы
В закрытом грунте такая культура как перец, сладкий или острый, развивается наиболее благоприятно. Но даже в защищенном грунте можно не получить желаемого урожая, если вовремя не посадить рассаду. Когда сажать перец на рассаду для теплицы? Тут важно и то, какой сорт выбран, и то, какой климат. И все же есть общие советы по заготовке саженцев, что будут пересаживаться в теплицу.
В последний месяц зимы, когда делается рассада перца для теплиц, световой день очень короткий. Дабы перец проклюнулся и начал развиваться, устраивают подсвечивание простой лампой.
Чтобы культуры успели прорасти, окрепнуть, их сеют с 15 февраля или чуть позже. Если теплица утепленная, рано прогревается, то сеять можно и раньше. Таким образом, можно будет посадить молодые ростки в закрытый грунт еще до конца апреля и у перца будет достаточно времени для развития.
Когда сажать перец на рассаду в Подмосковье
В Подмосковье и во всем Центральном регионе семена перца выращивают в теплице или в незащищенном грунте. У каждого огородника на этот счет свои предпочтения. Примерные сроки заготовки рассады в этом регионе зависят от периода созревания культуры.
Так, для ранних видов, посев на рассаду осуществляется с 15 марта, не раньше. Если готовить рассаду раньше, она к моменту пересадки может сильно вытянуться. Поздние виды перца сладкого и горького можно сеять с 15 февраля.
Когда сажать перец на рассаду на Урале и в Сибири
В холодных областях, вроде Урала, Сибири, сажать семена на рассаду рано бессмысленно. Зима в таких областях обычно долгая, тепло становится поздно. Ранние виды перчика можно сажать на рассаду с последних чисел марта или в начале апреля. Если же перец поздний, то его сеют уже с 1 марта, чтобы он успел развиться.
Рассада перца боится сквозняков и сильных колебаний температур, поэтому необходимо прикрывать ее пленкой при проветривании комнаты.
Подготовка семян и посев перца
Посев острого или сладкого перца на рассаду проводят в общий лоток или отдельные стаканчики. Второй вариант упрощает будущий уход, потому что саженцы не пикируются в отдельные емкости, но изначально работы будет больше.
Чтобы семена быстрее проросли, их опускают в теплую водичку на 15 минут, а потом кладут в холодильник на 24 часа. Также можно их замочить в стимуляторах роста, вроде «Циркон», «Эпин», «Энерген» или подобных. Время обработки в том или ином средстве указывается на упаковке. Когда семена готовы, можно проводить посев.
Посуда для посева перца заполняется грунтом для рассады. Чтобы он не был сухим, его смачивают водой из пульверизатора. Если контейнер для семян один, то нужно разложить на земле семена с расстоянием в 2 см. Между рядами же делают промежуток в 3-5 см. Теперь необходимо присыпать семена землей на 1 см не более и слегка уплотнить. Емкость с рассадой накрывают пленкой и ставят на теплый подоконник для прорастания.
Как выращивать рассаду перца
Когда появились ростки перца из-под земли, можно снять пленку. С этого времени рассаде необходимо много света и тепла. Рекомендуется ставить ее на южном окне, но если дни короткие, устраивают подсвечивание.
Поливы проводят раз в 2 дня. Но, если заметно, что земля не успевает подсыхать, можно поливать чуть реже. Для поливов используется отстоянная вода комнатной температуры. Если земля берется плотной коркой можно немного вспушить ее тонким карандашом, вилкой или чем-то подобным. Делается это аккуратно, чтобы не задеть растения.
Холодная вода для молодых ростков – большой стресс. Из-за поливов такой водой растения могут остановиться в росте или вообще погибнуть!
Пикировка по отдельным контейнерам проводится после появления 4 настоящих листков. Диаметр горшочков для таких растений должен быть от 7 см. При пикировке рассада не заглубляется сильно, иначе начнет гнить корень и стебель.
Подкормки для молодой рассады болгарского или острого перца проводятся 2 раза до пересадки на постоянное место. Впервые это необходимо при появлении двух полноценных листиков на рассаде. Повторная подкормка делается через 10 дней после пикировки рассады по отдельным стаканчикам. А если они изначально росли одиночно, то можно повторную процедуру провести через 1,5-2 недели после первой. Удобрения рекомендуется купить специальные, для рассады и использовать по инструкции. Перец – нежная культура, поэтому неиспытанные подкормки способны ему навредить.
Получить крепкую, здоровую рассаду перца можно, если вырастить её самостоятельно. Начинающие огородники часто задаются вопросом, как вырастить рассаду перца в домашних условиях. Перед посадкой важно разобраться со всеми нюансами: сроками посадки, особенностями подготовки семян, подбором грунта правилами ухода.
Оптимальные сроки посадки
Планируя самостоятельно растить рассаду перца в первую очередь необходимо определиться, когда сажать перец на рассаду. Дата высева семян для каждого сорта определяется индивидуально. Она зависит от:
- планируемых условий выращивания (открытый грунт, теплица);
- скороспелости;
- возраста, при котором перец перемещают в грунт;
- подготовки семян.
Длительность вегетативного развития перцев зависит от скороспелости сорта. Если раннеспелые сорта созревают за 100–120 дней от момента прорастания семян, то позднеспелым перцам требуется около 150 дней до начала плодоношения. Соответственно ранние сорта сажать надо немного позже.
На основное место рассаду переносят в возрасте 60–80 дней. При расчёте сроков высева семян добавьте ещё 7–10 дней на их проклевывание. Если планируется выращивание перцев в незащищенном грунте, то необходимо дождаться, когда до +10..+15 °С прогреется земля. Более ранняя высадка станет причиной задержкой вегетативного развития растения.
Оптимальным сроком посадки считается период между 20 февраля и 10 марта. Если в планах дачника высаживать растения в начале июня, то оптимальным сроком посева семян станет март. Если планируется высаживать перец в теплицу в конце апреля, то рассаду дома можно высадить в первых числах февраля.
В южных регионах агрономы советуют семена высаживать на протяжении 2–3 декады февраля, а в северных - в марте.
При выборе дня посадки ориентироваться следует на лунный календарь. Наиболее благоприятным периодом считается нахождение луны в созвездии Рака, Рыб или Скорпиона. Если предварительно вы замачиваете семена, то подбирается оптимальный день для их первого контакта с водой.
Благоприятными по лунному календарю в 2018 году считаются такие даты:
- 1, 20, 21, 25, 26, 29, 30 января;
- 14, 18, 21–22, 25–26 февраля;
- 1, 8–11, 20–21, 24–26, 29–31 марта;
- 9, 11, 18, 25–29 апреля.
Плюсы и минусы посадки семян сразу в открытый грунт
Некоторые владельцы приусадебных участков не хотят заниматься выращиванием рассады дома. Они ждут потепления, чтобы сразу посеять семена в открытый грунт. Но этот способ выращивания считается рискованным, ведь перец - теплолюбивая культура. При внезапных весенних заморозках растения могут погибнуть.
Попробовать вырастить перец, высадив семена сразу в открытый грунт, могут жители южных регионов и средней полосы . В северных регионах и зонах, относящихся к рискованному земледелию, такой эксперимент вряд ли завершится благополучно.
Использовать можно только раннеспелые сорта, остальные не успеют начать плодоносить до похолодания. В грунт семена советуют высаживать не раньше середины мая - начала июня. Вероятность заморозков должна быть минимизирована.
К плюсам такого способа высадки относят отсутствие необходимости выращивать рассаду дома. Выращивание в открытом грунте минимизирует трудозатраты.
Но у этого метода есть и недостатки:
- возможность выращивать только скороспелые сорта;
- большая вероятность гибели растений или задержки развития из-за незапланированного похолодания;
- вероятность полного дозревания урожая до похолодания невысока даже на юге.
Огородники вынуждены постоянно следить за температурой и накрывать посевы агроволокном, если на ночь передают снижение температуры.
Подготовка семян к посеву в домашних условиях
Определившись с предварительной датой высева, необходимо отбраковать семена. Вначале их следует осмотреть. Отбирают все щуплые, повреждённые экземпляры. Остальные семена необходимо протравить в 2% растворе марганцовокислого калия на протяжении 20 минут и промыть в холодной воде. Вместо марганцовки некоторые для обработки выбирают противогрибковые средства. Используют такие фунгициды:
- Фитоспорин-М;
- Максим;
- Витарос.
После протравливания их можно замочить в растворе Эпина либо Циркона. Это стимуляторы роста растений, которые способствуют ускоренному прорастанию семян, активации их защитных сил. На 100 мл воды добавляют 2 капли Эпина. При использовании Циркона надо 1 каплю растворить в 300 мл воды. Замачивают семена на 12- 18 часов при комнатной температуре.
При обработке нескольких сортов перца, которые в будущем планируют высаживать отдельно, семена каждого вида завязывают в отдельный марлевый мешочек.
После завершения процедуры обработки стимуляторами роста семена заматывают во влажную ткань и плёнку на 2–7 суток. Нельзя допускать пересыхания ткани и семян. Они должны находиться при температуре +22…+24 °С. Проклюнувшиеся семена пересаживают в грунт. При высадке следует соблюдать осторожность, малейшее повреждение корешков станет причиной гибели растения.
Правила выбора и подготовки грунта для семян
Владельцы приусадебных участков, которые хотят получить крепкую, здоровую рассаду должны ответственно подойти к вопросу подготовки грунта. Он должен отвечать таким требованиям:
- отсутствие вредителей и возбудителей заболеваний;
- нейтральная или слабокислая реакция, оптимальным уровнем pH считается 6–6,5;
- высокое содержание питательных веществ;
- достаточная влагоемкость;
- рыхлость.
Можно купить готовый грунт в специализированном магазине или подготовить его самостоятельно. Для приготовления потребуется:
- огородная земля (2 части);
- перегной, перепревший навоз (1 часть);
- древесная зола (количество определяется исходя из того, что на 1 ведро перегноя требуется большая горсть золы);
- опилки (1 часть);
- торф (1 часть).
Если нет опилок, их заменяют крупнозернистым песком. Набирать огородную землю следует там, где на протяжении последних 3–4 лет не росли паслёновые культуры (томаты, картофель, баклажаны, перцы).
Также дачники могут приготовить субстрат из:
- перегноя (3 части);
- торфа/дёрна (3 части);
- речного песка (1 часть);
- золы (250 г на 5 л подготовленного грунта).
При самостоятельном приготовлении почвосмеси её необходимо прокалить в духовке или пропарить в пароварке на протяжении часа. Это требуется, чтобы убить возбудителей бактерий и уничтожить сорняки.
Если нет возможности использовать перегной и найти золу, добавляют минеральные удобрения: аммиачную селитру, суперфосфат, калийную селитру. Хлористый калий либо калийную соль использовать не стоит, в этих удобрениях содержится большое количество хлора, который вреден для корней молодых растений.
За сутки до посадки можно дополнительно обеззаразить грунт, полив его кипятком.
Посев семян перца на рассаду пошагово
За 2,5 месяца до планируемой даты высадки рассады начинают процесс посева семян. Делать это можно по следующей схеме.
- На дно заранее подготовленных ёмкостей укладывается дренаж (керамзит, галька) высотой 1–2 см, сверху насыпается грунт. Лучше всего высаживать семена в отдельные горшочки или стаканчики, глубиной 10–12 см и диаметром 8–10 см. При отсутствии стаканчиков допускается высаживание в общую ёмкость.
- Семена по поверхности грунта раскладывают пинцетом или руками. Если их высаживают в общую ёмкость, то оптимальным расстоянием будет 1,5–2 см. Между бороздками оставляют по 3 см. В отдельные стаканчики можно выкладывать по 2 семени.
- После завершения процесса выкладки семян сверху досыпается грунт слоем 1–2 см. Тщательно утрамбовывать его не надо, иначе росткам будет сложно прорасти. После завершения грунт аккуратно поливается, надо следить, чтобы семена не вымылись на поверхность.
- Сверху ёмкости с грунтом накрываются прозрачным материалом: стеклом, полиэтиленовой плёнкой. Это необходимо для создания парникового эффекта. При появлении первых ростков крышка снимается, растениям нужен воздух.
Многие оценили преимущества выращивания семян в торфяных стаканчиках. При их использовании беспокоиться о возможном повреждении корней при пересадке не приходится. Рассада отправляется в грунт прямо в стаканчиках.
Уход за рассадой
В условиях обычной городской квартиры вырастить крепкую, невытянутую рассаду получается не у всех. На самом светлом месте в квартире - подоконнике - традиционно холодно, а в тёплых углах недостаточно света. При выращивании необходимо учесть следующие нюансы.
- После высева семян ящики или горшочки располагают в теплом месте. Их нельзя ставить на батарею. Оптимальной температурой для прорастания считается +24..+26 °С. После появления первых всходов ёмкости перемещают в светлое прохладное место. Оптимальной температурой является +15..+17 °С. Через несколько дней температуру необходимо постепенно повышать, доведя до +22..+25 °С днём и +20 °С ночью.
Подходящие условия можно создать на подоконнике городской квартиры. Для этого окно отгораживается от идущего от батареи и из квартиры тепла теплоизоляционным материалом (делается подобие ящика с одной стенкой на весь подоконник). Постепенно изоляция убирается, и температура воздуха на подоконнике повышается.
- Появившиеся всходы необходимо аккуратно поливать теплой водой (оптимальная температура +30 °С). Корневая система у проросших растений слабая, поэтому сильным напором их можно просто вымыть из грунта. Избыток влаги для рассады также вреден, как и её дефицит. При недостаточном поливе рассада начнёт увядать, а при избыточном - появляется чёрная ножка. Спасти растения можно, если сверху грунт присыпать прокалённым песком или припудрить золой.
- Если световой день короткий или на улице стоят пасмурные погоды, рассаду придётся досвечивать. Иначе она начнёт вытягиваться.
- Важно обеспечить хорошую вентиляцию растений, но сквозняков они не любит.
- Чтобы получить сильную рассаду, необходимо её удобрять. Развитию корневой системы способствует подкормка гуматом натрия: 25 мл препарата разводится в 10 л воды. При появлении 2–4 настоящих листиков перец удобряют смесью сульфата калия, мочевины (по 10 г), суперфосфата (30 г). Это количество растворяют в 5 л воды. Готовят раствор из расчёта, что 1 л смеси необходим для полива 10 растений.
Вторая подкормка проводится через 2–3 недели после первой. У рассады должно вырасти не менее 5 листов. Используют те же удобрения, только их концентрацию увеличивают в 2 раза.
Можно использовать готовые удобрения: Крепыш, Агрикола, Растворин, Фертика Люкс.
Только правильный уход даст возможность получить здоровую рассаду, которая будет хорошо плодоносить.
Пикировка - нужна или нет, как обойтись без неё, как правильно провести
Пикируют перец, когда у него будет сформировано 2 настоящих листа. Обычно это происходит на 3–4 неделю после появления всходов. При пересадке заглублять молодые растения можно не более чем на 0,5 см.
Многие агрономы советуют сразу высаживать семена в крупные горшочки, чтобы обойтись без пикировки перцев. Эту процедуру растение переносит плохо. При повреждении корней период вегетационного развития удлиняется на 1–2 недели.
Но если семена были высажены в общую ёмкость, то без пикировки не обойтись. Растения начинают затенять друг друга, а это негативно сказывается на их росте их развитии. Также пикировка нужна, чтобы уменьшить риск развития корневой гнили.
Минимизировать вероятность повреждения корней можно, если вынимать несколько растений одновременно с комом земли. Делать это необходимо после обильного полива грунта. Огородник ком земли с растениями укладывает на горизонтальную поверхность и аккуратно отделяет каждое растение.
Пикируют перцы в горшочки объёмом около 150 мл. В них рассаде будет проще прижиться. Лунку в горшочках делают такой, чтобы корешки могли разместиться свободно. После перемещения растения их присыпают землёй, слегка её уплотняют и поливают.
Высадка перцев в открытый грунт
После 60–80 дней вегетативного развития можно пересаживать рассаду в открытый грунт. Процесс пересадки начинается в стадии первых бутонов и 7–8 настоящих листьев, при этом высота растений должна быть не менее 20–25 см. Пересаживать в открытый грунт разрешается только закалённую рассаду. Она должна быть привыкшей к пониженным температурам, прямым солнечным лучам и ветру.
При пересадке в открытый грунт обращают внимание на температуру почвы и воздуха. Земля должна быть прогрета до +10 °С. Недопустимо, чтобы температура воздуха в ночное время опускалась ниже +12..+14 °С.
- выбирают солнечное место, защищённое от сквозняков;
- почву предварительно перекапывают на глубину лопаты, удобряют перегноем или торфом;
- под каждый саженец выкапываются лунки на расстоянии 0,3–0,5 м друг от друга, точное расстояние зависит от сорта перца (между низкорослыми детерминантными видами можно оставлять 0,25–0,3 м, а для высокорослых индетерминантных культур потребуется 0,5–0,6 м);
- между рядами оставляют не менее 0,5 м;
- в каждую лунку вносят минеральные удобрения (азот, фосфор, калий), лунки проливаются кипятком;
- саженцы перемещаются в землю вместе грунтом, в котором они росли, и присыпаются сверху землёй;
- рассада обильно поливается, после впитывания влаги землю досыпают так, чтобы поверхность стала ровной;
- кусты можно замульчировать торфом.
При соблюдении всех правил высадки рассада должна прижиться.
Видео: проверенный способ выращивания
Решив заняться самостоятельным выращиванием рассады, придётся разобраться со многими нюансами. Важно правильно подготовить грунт, обработать семена перед посадкой. Вырастить крепкую рассаду можно, если соблюдать правила полива, создать оптимальные условия для роста. Важна температура воздуха, освещение, влажность. Также надо помнить, что своевременное внесение удобрений стимулирует рост и развитие растений.
Посадка того или иного растения на огороде должна начинаться с планирования. Это связано с тем, что получение хорошего урожая зависит не только от обеспечения оптимальных условий для выращивания культуры, но и от правильно выбранного периода посадки. Это касается и такой полезной огородной культуры, как перец. Подробнее о том, когда посеять перец на рассаду в феврале, пойдет речь в этой статье.
Фаза растущей Луны считается самой подходящей и нужной фазой для огородников, ведь высадку культур, растущих над уровнем земли, рекомендуется проводить именно в эти дни. Сразу отметим, что посев семян можно начинать уже с февраля месяца. Лишь соблюдение оптимальной температуры в сочетании с регулярным орошением позволит получить налитые и крепкие ростки.
К наиболее подходящим дням февраля для посева перца стоит отнести:
- 14 февраля – для посева сортов сладкого перца;
- 16 февраля – для посева сладкого и горького перца;
- 23 февраля – для посева сладкого перца. Эта дата считается самой благоприятной для получения богатого урожая перца уже через 2-3 месяца.
Считается, что самым неблагоприятным временным промежутком для этой культуры является 17-22 февраля. В этот период наступает фаза убывающей Луны. Как минимум, вы напрасно потратите свое время и силы, поэтому рекомендуется выжидать подходящее время для посева семян. Тем более что это всего лишь несколько дней, так что лучше наберитесь терпения.
Для выбора подходящего сорта необходимо сначала определиться с желаемым результатом и тем, что вы хотите вырастить. Если ваша цель – большие плоды перца с нежной и толстой мякотью, то для этого подойдут такие сорта, как «Калифорнийское чудо», «Винни-пух» и другие. Если вы выращиваете перец для консервирования, в таком случае лучше сеять «Тополин» или «Купец».
На заметку! Всегда читайте информацию на упаковке семян и обращайте внимание на их срок годности. Желательно выбирать максимально свежие, иначе рассада, несмотря на правильный уход, будет расти слабой и хилой.
Для проверки качества посевного материала нужно залить семена теплым солевым раствором (1/2 чайной ложки соли на 200 г воды). Тщательно перемешав, подождите 5-7 минут: если семена всплывут на поверхность, то они непригодны для посадки. Оставьте только утонувшие семена перца.
Выращивание рассады перца
Этот процесс немного напоминает посадку и уход за помидорами, ведь эти культуры имеют одну общую особенность – они относятся к семейству Пасленовых. Растение не требует особого ухода, поэтому с выращиванием сможет справиться даже начинающий огородник. Разумеется, есть все-таки определенные нюансы в этом деле, которые нужно учитывать. Речь идет о подготовке семян и грунта, правильном поливе, пересадке в открытый грунт и так далее. Рассмотрим каждый из этапов отдельно.
Подготовка семян
Определившись с сортом перца, разложите семена на листике бумаги для осмотра. Все поврежденные или недостаточно большие семена нужно убрать. Для посева оставляйте лишь качественный полновесный материал. Затем обработайте семена раствором марганцовки для профилактики грибковых заболеваний. Разумеется, вместо марганцовки можно применять и магазинные препараты, но опытные дачники предпочитают этот старый проверенный способ.
После того как вы обеззаразите семена в растворе, материал нужно замочить на сутки в теплой воде, предварительно разложив их в марлю и сложив пополам. Марля требуется для того, чтобы после замачивания семена можно было без проблем собрать. В противном случае вам придется вылавливать их по одной пинцетом.
Подготовка почвы
Оставив семена в воде для прорастания, можно заняться подготовкой почвенной смеси для рассады. Можно не утруждаться и приобрести готовую смесь в магазине, смешав ее с небольшим количеством промытого и просеянного песка.
Но можно использовать почвенную смесь собственного приготовления. Для этого смешайте промытый песок с торфом в одинаковых пропорциях. Не забудьте также добавить немного перегноя. Полученную смесь необходимо просеять и прокалить в пароварке или духовке на протяжении 40 минут. Это обеззаразит грунт и защитит будущую рассаду от сорняков и различных болезней.
Посев
Этот процесс на самом деле несложный и мало чем отличается от посева других огородных растений. Но при этом следует соблюдать четкую инструкцию, которая представлена ниже.
Таблица. Посев семян перца с кипятком.
| Шаги, фото | Описание действий |
|---|---|
| Наполните контейнер почвенной смесью. При этом заполняйте его примерно на 80%. Обязательно проделайте небольшие отверстия в нижней части контейнера. |
| Поместите семена перца на ладонь для удобства. Если вы решили сеять семена сразу из пачки без предварительного замачивания, то вам не нужно будет собирать их с марли пинцетом. Достаточно раскрыть упаковку и высыпать содержимое в руку. |
| Равномерно распределите все семена по поверхности грунта и слегка утрамбуйте их пальцами или ладонью. Поскольку в данной инструкции описан способ посадки рассады перца с кипятком, то засыпать семена слоем грунта не нужно. |
| Аккуратно залейте семена кипятком, стараясь не пропустить ни одного участка. Поливать можно прямо из чайника. Не наливайте много кипятка, чтобы почва не получилась переувлажненной. |
| Плотно закройте контейнер крышкой. Если ее нет, воспользуйтесь пищевой пленкой. Накрывайте сразу же после полива кипятком. После этого вы увидите пар, исходящий из грунта. Контейнер перенесите в теплое место. |
| Спустя 5-6 дней вы сможете увидеть первые всходы перца. Присыпьте их небольшим количеством грунта, а спустя 1,5 недели рассада будет готова для пересадки. |
Последующий уход
Рекомендуемый температурный режим, который нужно соблюдать до появления всходов — +25-27°C. Спустя 4 дня с момента посева грунт нужно сбрызнуть водой из пульверизатора. Как уже отмечалось ранее, примерно через 6 дней появятся первые всходы. Когда они появятся, контейнер необходимо перенести в более прохладное место, сняв перед этим крышку или полиэтилен. Теперь температуру нужно понизить до +22-24°C.
Для посевного контейнера нужно подыскать самое освещенное место в доме, причем рассаду следует регулярно поворачивать относительно источника света. Как правило, поворачивать контейнер нужно не реже, чем 2 раза в неделю. По возможности используйте .
Важно! Оберегайте рассаду молодых перцев от сквозняков, поскольку они негативно воздействуют на растение.
Спустя 20-27 дней с момента появления всходов должны вырасти настоящие листья. Полив в данный период осуществляйте не чаще, чем 1 раз в неделю, а первый полив должен быть проведен только через неделю после появления ростков. Почва должна быть достаточно влажной в процессе выращивания, поэтому поливайте растения регулярно. Для этого используйте теплую воду (не ниже +25°C). В противном случае вы рискуете подвергнуть растение заражению черной ножкой. Опытные дачники рекомендуют поливать рассаду отстоянной водой, но это необязательно.
Пикировка
Для тех, кто не знает, пикировкой рассады называется процесс рассаживания всходов по индивидуальным контейнерам или другим емкостям. Это ускоряет рост корневой системы, что связано с появлением придаточных и боковых корней. Приступать к пикировке нужно, когда растение находится на стадии 2 листочков. Таким образом, растения пересаживать будет намного легче, ведь они уже довольно крупные по сравнению с фазой семядольных листьев. Но так же, как и в случае с посевом, пикировка осуществляется с учетом некоторых особенностей.
Примерно за 2-3 часа до начала процесса растения необходимо обильно полить, ведь выполнять пикировку из сухой почвы крайне не рекомендуется. Подождав, пока лишняя вода вытечет из контейнеров, можно приступать. Для пикировки чаще всего берутся пластиковые стаканчики, но вместо них можно взять и торфяные – они обойдутся на порядок дороже, но зато пользы от них намного больше.
Засыпьте в каждый из стаканчиков немного почвенной смеси, которую вы использовали при посеве семян. Окропите грунт слабым раствором марганцовки, а посредине емкости проделайте небольшие лунки под размер корневой системы рассады. Во время пикировки старайтесь не повредить растения, поэтому сеянцы необходимо брать за «ушки». Поместив перец в подготовленную лунку, аккуратно присыпьте его землей и слегка утрамбуйте грунт. Корневая шейка при этом должна быть заглубленной в грунт на 5 мм. Полейте каждый сеянец водой, аккуратно придерживая его пальцами. После того как вся жидкость впитается, можно добавить немного грунта.
Вредители и болезни
Чаще всего перец страдает от трипсов (небольшие насекомые, поражающие листья растений). Даже если вы выращиваете рассаду дома, это не защищает ее от атаки вредителей. Для борьбы с трипсами нужно приготовить настой из табака, которым позже опрыскивайте рассаду из пульверизатора. Среди всех домашних средств для очищения перца этот считается самым эффективным. Для приготовления настоя нужно залить 5 л воды 500 г табака и варить средство на слабом огне 20-30 минут. Если у вас немного растений, то количество ингредиентов можно уменьшить. Настаивать 12 часов, после чего настой следует процедить через несколько слоев марли и смешать с небольшим количеством хозяйственного мыла. Приготовленное средство довольно ядовитое, поэтому обращаться с ним следует осторожно.
На заметку! Если вам не по душе народные рецепты средств против вредителей, то можно купить готовое в магазине. Наиболее распространенными считаются «Инта-вир», «Циркон», «Заслон» и другие. То же самое касается и различных заболеваний перца, таких как черная ножка, мозаичная болезнь, листовая плесень, бронзовость и фитофтороз. Для профилактики этих недугов нужно регулярно рыхлить землю, а также обрабатывать растения специальными препаратами.
Высаживание рассады перца
При появлении на рассаде 12-17 листьев или единичных бутонов можно приступать к посадке в открытый грунт. Рекомендуемый возраст сеянцев для посадки – 50-60 дней, при этом высота растения должна быть более 20 см.
Если вы пропустили срок высадки рассады в почву, то растения, скорее всего, будут очень часто болеть. Первые завязи, цветки и листья на них постепенно будут опадать, так что нужно внимательно следить за развитием перцев. В редких случаях после пересадки рассада может перестать цвести. Это явление объясняется сменой среды обитания, в результате чего растение отдает все свои силы на развитие корневой части. Перед посадкой нужно удалить первые цветки на растении, поскольку количество сформировавшихся завязей может быть недостаточным. При высаживании следует быть аккуратным, чтобы не повредить растение. Даже незначительные порезы на стебельках или корнях могут привести к развитию многих заболеваний.
Видео - Когда сажать перец на рассаду
Огурцы, картофель и баклажаны, перец сладкий и острый тоже стоит в центре внимания. Ведь эта культура очень полезная и вкусная, а также идет во множество блюд: в салаты, в консервацию, а также как отдельное и сытное блюдо на ужин.
А так как уже вторая декада февраля, то надо вспомнить или узнать что-то новое о том, когда и как сажать перец на рассаду в этом году.
На самом деле, чтобы вырастить хорошую рассаду, надо выполнять условия, которые свойственны для всех овощных культур: выбор посадочного дня, подготовка семян, почвы, уход за сеянцами и наконец высаживание в грунт.
Поэтому остановимся подробнее на каждом подпункте, именно по культуре перец.
Для удачного выращивания рассады, напомню вам пару золотых правил:
- лучше всего, если у вас есть свои семена перца, а не магазинные, так как они «запомнили» уход и особенности почвы;
- те ростки, которые взойдут позже всех лучше сразу удалять, так как хорошего урожая они не дадут;
- перец не любит пересадку, поэтому высеивать его стоит сразу в торфяные горшочки или специальные стаканчики;
- так как растение развивается очень медленно, то сеять его надо как можно раньше;
- не бойтесь гибридных сортов, они устойчивы к заболеваниям;
- также не забывайте подготовить почву для рассады.
Посадка перца на рассаду по лунному календарю в 2019 году
И как обычно, сначала проанализируем благоприятные даты для посадки перчика. Этот овощ очень любит свет, но тем не менее опытные огородники советуют его притемнять, чтобы растение скорее дало свои плоды. Также перец любит достаточный полив и тепло. Поэтому не забывайте в какой климатической зоне вы живете, чтобы точно выбрать день посева.
На самом деле у перца очень длительный вегетационный период, поэтому на рассаду его сажают очень рано.
- Так, ранние сорта начинают плодоносить через 110-120 дней после всходов, средние сорта через 125-135 дней после прорастания семян, поздние же сорта вступают в плодоношение только через 140 дней после всходов. А вот у острого перца вегетационный период немного меньше: ранние сорта - через 105-110 дней, средние - через 115-125 дней, поздние сорта - через 130 дней.
Поэтому оптимальным сроком посадки перца на рассаду в средней полосе, считается первая половина февраля. Эти вегетационные данные помогут вам самим рассчитать дату посева семян по обратному отсчету.
Помните, рассада на начальном этапе должна быть обеспечена хорошим освещение.
Безусловно, многие фермеры придерживаются советам и тем датам, которые им указывает лунный календарь 2019 года. Давайте и мы разберем, что же для нас приготовил посевной календарь касаемо культуры перца.
Если рассматривать месяц январь, то вот какие даты считаются благоприятными: 10, 11, 18, 31. Но помните, что месяц январь для выращивания рассады перцев все же не очень благоприятный.
По лунному календарю считается, что месяц февраль самый подходящий для посева семян. Ведь в этом месяце световой день уже достаточно продолжительный и солнечных дней в нем намного больше, чем в январе. А во-вторых, сеянцы посаженные в феврале, будут готовы к высадке в грунт в начале июня.
Так, в начале февраля целесообразнее посадить поздние сорта, а к концу месяца ранние.
Совет!! Перец тугодум)) Так как его семена могут прорастать от 10 дней и больше, поэтом учитывайте это время!!
- Благоприятные дни для посадки перца по лунному календарю в феврале: 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24.
Что касаемо месяца марта, то он благоприятен для выращивания любой рассады. В этот период можно сажать острые и ранние сорта перцев на рассаду.
- Самые благоприятные дни в марте: 3, 4, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 26 марта.
- Самые благоприятные дни в апреле: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.
И не забывайте про неблагоприятные денечки:
Готовим семена для рассады
Любые семена, которые нужны для рассады, требует подготовительной подготовки.
Рассмотрим с вами основные этапы подготовки семян перца:
Этап 1. Подбор семечек для посева
Прежде всего семена надо перебрать, для этого высыпьте их на бумагу и на глаз отберите самые крупные и мелкие. Вам понадобятся семечки среднего размера.
Теперь определим пустотелость семян. Возьмите емкость с водным раствором соли, 30 грамм соли на 1 л воды и опустите туда семена. Через 5-7 минут достаньте те, что опустились на дно, промойте их и просушите. А те семечки, которые всплыли смело выбрасывайте, так как они не дадут всходов.
Этап 2. Протравливание
Непосредственно перед самим посевом необходимо обеззаразить семена.
Хорошим способом считается замачивание семечек в слабом растворе марганцовки на 10-15 минут, а потом их промывают и просушивают. Теперь болезни будущей рассаде не страшны.
Для протравливания можно воспользоваться и современными противогрибковыми препаратами. Например такими как, «Витарос», «Максим», «Фитоспорин-М». Здесь все просто, необходимо следовать инструкции.
Этап 3. Насыщение микроэлементами
Это важный и в тоже время необязательный этап. Огородники и садоводы обычно покупают специальные минеральные смеси, но кто-то пользуется проверенными народными рецептами.
Самый популярный и распространенный способ — это замачивание в растворе древесной золы, которая содержит около 30 необходимых растениям микроэлементов.
Чтобы приготовить раствор, нужно в 1 л воды развести 20 грамм золы и отстаивать в течении суток. После семена перца поместить в тканевый мешочек и опустить в раствор на 5 часов. Затем достать и разложить их для просушивания на бумагу. Эту процедуру проводят в день перед посевом.
Этап 4. Намачивание перед посевом
Для осуществления следующего шага необходимо разложить семена перца в один слой на мокрую ткань, вату, мочалку или бумажную салфетку и накрыть их сверху. Дальше необходимо следить, чтобы семена были постоянно мокрыми, а температура в помещении не опускалась ниже 25 градусов.
Примерно через неделю или две, должны появиться росточки.
Сажать можно как набухшие семена, так и те, которые проросли.
Этап 5. Закаливание
И заключительным этапом считается помещение набухших семян перед посевом на рассаду на сутки в прохладное помещение с температурой воздуха -1°С.
Также можно использовать усложненный вид закаливания — убирать на 10 суток в теплое место, а в ночь — в холодное (-2ºС).
Такая процедура помогает семенам легче перенести перемещение в грунт. После закаливания необходимо сразу высеивать семена, но не забыв их просушить перед этим.
Конечно, вы можете включать не все этапы подготовки семян перца на рассаду, а руководствоваться своим опытом и умениями. Но если вы новичок, то лучше проводить все этапы, тогда вы будете уверены в своем результате.
Как правильно сажать перец на рассаду дома
Итак, после подготовки семян, нужно подготовить почву. Чем мы сейчас и займемся.
Перец можно сеять и в «покупной» грунт, и в торфяные таблетки или в самостоятельно приготовленную почву.
Опытные фермеры советуют, что в почве для рассады должно быть не менее 50% земли со своего огорода.
И так, каковы же основные требования к рассадочной почве:
- нейтральная или слабокислая среда;
- достаточное содержание органики для «рыхлости» и удержания влаги;
- достаточное содержание питательных веществ.
Чтобы приготовить такой грунт, нужно:
- две части огородной земли;
- одну часть торфа или специального грунта для рассады;
- одну часть перегноя, компоста или верхнего слоя (10 см) луговой земли.
А чтобы повысить питательность и скорректировать кислотность, в землю добавляют на 10 л почвы:
- печную золу (у кого есть) - горсть;
- известь (у кого нет золы) - горсть;
- двойной суперфосфат - 2 спичечных коробка.
Ну вот мы и подошли непосредственно к самой посадке подготовленных семян на рассаду в домашних условиях.
Существует несколько способов сеяния:
- Классический – перец сеют в «общей» емкости и впоследствии пикируют в более большую емкость или отдельные горшочки.
- В готовых кассетах – высеивают по 1-2 семечка без пикировки.
- В торфяных таблетках – высеивают по 1 семечку без пикировки.
- В скрутках – в рулончиках из туалетной бумаги с последующим рассаживанием молодых ростков в большие емкости или отдельные горшочки.
Так как перец плохо переносит пикировку, то лучше выращивать рассаду без пикировки, то есть садить болгарский перец сразу в отдельные емкости.
Я предлагаю рассмотреть вам все методы.
Использование торфяных таблеток
Итак, вам будут нужны таблетки диаметром в 3-4 см. Их необходимо уложить на дно большой емкости и залить водой. После того, как таблетки перестанут впитывать воду, излишки выливают.
Такой парничок нужно проветривать не менее 1 часа в день. Полив производить низовым способом по мере высыхания торфа. Как только появятся ростки, цилиндры нужно переместить в отдельные емкости с подготовленной почвой.
Благодаря сеточке, которая обволакивает торфяной цилиндр, комок земли не распадается и корневая система перца не травмируется. А дальнейший уход заключается в своевременном поливе и подсветке.
Если вы не желаете переносить рассаду в горшочки, то следует покупать таблетки диаметром 7 см. В таких цилиндрах перец не будет нуждаться в дополнительной почве.
Использование кассет
Для выращивания рассады в кассетах нужны сами кассеты или отдельные горшочки объемом 250-500 мл. Проросшие семена необходимо сеять по одному, а сухие по два в одну емкость (при этом в дальнейшем слабое растение удаляют). Семена нужно заглублять в почву на 1 см и полить.
Затем кассеты поставить под лампу или на южное, западное окно. Температура должна быть не ниже 25 ºC. По мере роста рассады в горшочек можно подсыпать землю. Полив также осуществляется низовым способом, то есть в поддон. А горшочки с рассадой поливают обычно классическим способом.
Классический способ
Для такого посева нужно взять большую емкость с землей и густо засеять семена на глубину 0,5 см. Далее землю полить и верх затянуть пленкой, а емкость поставить в теплое место. Когда появятся ростки, рассаду нужно перенести на сутки на теплое окно.
После появления первого настоящего листка, рассаду нужно будет пикировать. Сам ящик для пикировки (если нет отдельных емкостей, что предпочтительней) должен быть глубиной не менее 12-15 см. Рассаду нужно полить за несколько часов до пересадки. Сеянцы высадите на расстоянии 10-15 см, лучше в шахматном порядке.
Сеем сладкий перец в самокрутку (в улитку)
Очень популярным стало высаживание любых семян по-московски, то есть в самокрутку или улитку. Я даже выделила этот способ в отдельный подпункт.
Давайте рассмотрим особенности самокрутки.Так, семена для проращивания сеют между лентами туалетной бумаги, что очень компактно.
Ну а сама технология следующая:
- На стол положите ленту из целлофана (удобно использовать разрезанный вдоль в длину пищевой пакет).
- А сверху постелите туалетную бумагу и спрысните ее водой из ручного пульверизатора (будьте внимательны, края бумаги и целлофана должны совпадать).
- На ленту туалетной бумаги (лучше брать дешевую) разложите семена на расстоянии 2-3 см друг от друга и от верхнего края бумаги на таком же расстоянии.
- Затем семена накройте слоем бумаги, хорошо увлажните.
- Далее закатайте в слабый рулон без особых усилий.
- Поставьте готовую скрутку в емкость, на дно которой налейте немного воды.
- Уберите конструкцию в теплое место.
Когда появятся ростки, самокрутку перенесите на освещенное место. Ну а саму посадку в грунт производите при появлении двух развитых семядольных листков. Рулон нужно аккуратно раскрутить и разрезать ножницами на отдельные кусочки с ростками, а сеянцы высадить в постоянную емкость, где они будут расти до посадки в огород.
Высаживаем рассаду перца в теплицу или в открытый грунт
Когда наша рассада подрастет и наступит день «Х», нужно будет ее пересаживать непосредственно в то место, где растение будет дальше расти и развиваться, а затем плодоносить. Но не спешите с датой высаживания, так как любой перец очень теплолюбивый. Поэтому температура воздуха должна уже быть не менее 10 градусов тепла.
Итак, если вы собираетесь высаживать перец в теплицу , то прежде всего надо подготовить почву для будущих грядок. Для этого землю нужно перепахать или разрыхлить именно в день высадки рассады. Затем обильно полить почву. А если грунт кислый, то следует внести доломитовую кислоту, а также минеральные удобрения, компост и другие питательные вещества.
Проверьте, чтобы теплица была целой, без повреждений!!
Теперь сформируйте сами грядки, сделав их шириной 80 см, а междурядья — 30-40 см. После внесите комплексное удобрение и аккуратно граблями перемешайте почву с рассыпанными удобрениями.
Выкопайте лунки на штык лопаты, пока почва влажная, и в каждую лунку внесите по хорошей горсти перепревшего навоза или компоста, перемешайте удобрения и грунт (это делается, если вы до этого не удобрили грунт).
Перец — светлолюбивое растение, поэтому загущенные посадки не рекомендуются.
Далее пролейте каждую лунку водой с марганцовкой. Пришло время приступить к посадке, при этом рассаду при высадке не заглубляйте. Пересадку делать лучше всего рано утром или ближе к вечеру. Для того, чтобы корешки у растения не повредились, следует сначала обильно смочить грунт рассады.
После высадки, рассаду пролейте под каждый куст. Через 1,5 недели можно подкормить растения. А так следует следить за тем, чтобы культура не ломалась, для этого стебель привязывают к палке (относится к высокорослым сортам), за поливом и обработкой от вредителей.
Если же вы собрались высаживать перец в открытый грунт , то сначала выберите место для посадки, выполняя следующие правила:
- Не используйте для посадки почву, где раньше росли баклажаны, табак, картофель.
- Не подойдет и почва, где выращивали огурцы, капусту, зелень и бобовые культуры.
- Нельзя сажать перец на одну и ту же территорию 2 года подряд.
После выбора места, землю очистите от сорняков, удобрите и взрыхлите. После взрыхления почвы до 40 см, удобрите грунт навозом и разровняйте поверхность. Высокие растения посадите по схеме 50х80х70 в количестве 3 штук на квадратный метр. Для небольших перцев схема такова: 60х30 в количестве 4 кустов на квадратный метр.
Перец можно садить и ленточным способом (в два ряда) на расстоянии полметра друг от друга. При этом ростки располагают в шахматном порядке, а расстояние между ними оставляйте до 90 см.
Если вы высаживаете овощ в незащищенный и открытый грунт, то заранее закалите молодые ростки. Просто выносите саженцы на свежий воздух, постоянно увеличивая время их пребывания на улице.
Кстати, сладкий и горький перцы никогда не высаживайте рядом, иначе может произойти самоопыление, и урожая не будет.
Рассаду в открытый грунт лучше всего высаживать после появления зачатков бутонов (ориентировочно через 50 дней после сеяния семян). Так как культура может «перерасти» и утратить иммунитет.
Видео о том, как ухаживать за перцем
Конечно же после высадки необходимо правильно ухаживать за перцами. Если культура растет в теплице, то нужно систематически рыхлить почву на 5-сантиметровую глубину. Но проводить такую процедуру нужно аккуратно, чтобы не повредить корни рассады. Периодически почву нужно удобрять торфом.
Полив нужен частый, чтобы растение не пересыхало. Кусты по мере роста можно подвязывать в опоре. Первый цвет желательно удалить и на каждом сформированном овоще оставить по 2 листа. А для опыления перец обычно встряхивают. Собирать урожай не чаща одного раза в неделю.
В открытом же грунте, кусты тоже необходимо подвязывать по мере их роста, поливать еженедельно, а удобрять допустимо до 5 раз с интервалом в пару недель. Плоды же собирают неокрашенными.
И в завершении нашла очень подробное видео. В нем рассказывается и как подготовить рассаду, и как ее высадить, и дальнейшие меры по уходу за перцем. Посмотрите, думаю данный сюжет будет очень полезным.
На самом деле перец не очень привередливый и вырастить его под силу каждому, главное выполнять все действия описанные выше и все получится!!
Перец отличается длительным периодом созревания, и лета в средних широтах может не хватить для полноценного плодоношения этой культуры. Не зная, в каком месяце следует сажать перец, некоторые дачники сеют его слишком рано.
Но стремление получить ранний урожай может негативно сказаться на развитии саженцев. Как правильно рассчитать сроки посадки сладкого перца на рассаду, чтобы и урожай вовремя получить, и обеспечить растениям нормальные условия развития?
План статьи
Классификация перца по срокам созревания
Перец является однолетней культурой, предпочитающей теплый климат. Прямым посевом в грунт вырастить перец невозможно не только из-за любви растения к теплу, но и из-за длительного срока созревания. Поэтому возникает необходимость выращивать перец рассадным способом.
В среднем период вегетации болгарского перца составляет 120 – 140 дней, но сегодня усилиями селекционеров появились ультраранние гибриды, которые начинают свое плодоношение через 85 – 90 дней от посева семян в землю. По срокам созревания все сорта перца классифицируют по следующим группам:
- Ультраранние сорта со сроком созревания 85 – 105 дней.
- Раннего срока созревания: 105 – 125 дней.
- Сорта среднеспелые: 125 – 140 дней.
- Сорта позднеспелые: 140 – 160 дней.
В северных областях лучше выбирать ультраранние и раннеспелые сорта, которые даже при неблагоприятных погодных факторах успеют вызреть.
В жарком климате южных регионов перец любых сортов успеет пройти все этапы развития и отдать урожай. В средней полосе аграрии отдают предпочтение сортам ультраранним и раннеспелым для открытого грунта, а среднеспелый перец обычно выращивают в теплицах.
Как рассчитать сроки посадки для перца
Чтобы правильно подсчитать, когда сажать перец на рассаду, необходимо учитывать длительность вегетативного периода конкретного сорта. В незащищенный грунт рассаду перцев обычно высаживают, когда полностью минует риск возвратных заморозков. В средней полосе это время наступает приблизительно в конце мая месяца – в первых числах июня. В северных регионах срок посадки отодвигается на несколько недель.
Рассада готова к посадке в грунт не ранее, чем через 55 – 70 дней после посева семян. Получается, что сажать семена перца нужно во второй половине марта. Но в таком случае даже ультраранние перцы созреют лишь к концу августа – началу сентября. Ранние и среднеспелые же сорта просто не успеют отплодоносить.
Именно по этой причине аграрии-любители начинают делать рассаду на месяц раньше – в феврале, а высаживают перец в открытый грунт на стадии образования бутонов.
Обратите внимание! Перец останавливается в развитии при температуре от +15°C и ниже. В случае поздней посадки плодоношение перца совпадет с приходом низких температур осенью. В случае слишком ранней посадки молодые саженцы будут отставать в росте и хуже усваивать питательные вещества.
Посев перца на рассаду в январе
Соскучившись за зиму по работе с землей, некоторые дачники высаживают на рассаду перец уже в последнюю декаду января. Тем не менее январская посадка показана только при дальнейшем выращивании перца в тепличных условиях.
Рассаду, посеянную в январе, высаживают в теплицу приблизительно в апреле месяце. В открытый грунт, как уже говорилось, перец сажают только в мае – июне. К этому времени саженцы уже могут отцвести и будут плохо приживаться на грядках.
На стадии формирования завязей растения отдают все силы этому процессу, адаптация к новым условиям приводит к стрессу и негативно влияет на количество завязей и на будущее плодоношение в целом.
Обратите внимание! Световой день для нормального развития рассады перца должен составлять около 12 часов. В январе и феврале месяце дважды в день необходимо досвечивать рассаду фитолампами.
В феврале и марте
Оптимальным сроком посева семян перца в средней полосе считается вторая половина февраля и первая неделя марта. В северных регионах этот срок сдвигается на середину – вторую половину марта, в южных посадку семян можно проводить в первой половине февраля.
Сеянцы, посаженные в конце февраля, к маю будут находиться в стадии бутонизации. Перенести нормально адаптацию в этот период помогут питательные вещества, внесенные в стартовую перекопку или в лунки непосредственно перед посадкой рассады.
Посев на рассаду в апреле
В апреле сажать семена на рассаду поздно, а вот посеять перец в теплице еще можно. В этом случае перец выращивается безрассадным способом. Расход посевного материала при применении этого способа обычно увеличивают на 30%, чтобы в дальнейшем провести выбраковку слабых или больных всходов.
Подготовка семян перца для посадки
Семена перца медленно и неравномерно прорастают. С момента посева первые всходы появляются обычно через две недели. Чтобы ускорить процесс прорастания, а значит, и сократить сроки созревания, необходимо подготовить семенной материал к посадке.
Так как перец – культура теплолюбивая, хорошие результаты дает прогревание семян и их замачивание в биостимуляторах.
Процесс подготовки состоит из следующих этапов:
- Калибровка семян.
- Дезинфекция.
- Замачивание в биостимуляторах.
- Барботирование.
- Закаливание.
- Проращивание.
Обратите внимание! Прогревание семенного материала проводится на этапе замачивания.
Калибровка семян
В процессе калибровки необходимо отобрать крупные и неповрежденные семена. Жизнеспособность семян проверяется с помощью 3%-ого солевого раствора.
Для этого отобранный материал помещают в раствор на 10 минут и выбраковывают всплывшие на поверхность семена. Опустившиеся на дно семечки пригодны для посева.
Дезинфекция
Целью этого этапа становится защита будущих растений от болезней. Для протравливания семян применяется раствор калия марганцовокислого в 1%-ой концентрации. Семена замачивают в растворе на 15 – 20 минут, затем промывают водой комнатной температуры.
Обработка биостимуляторами
Замачивание в биостимуляторах способствует быстрому и равномерному появлению всходов. Для процедуры используют “ “, “ ” и другие средства промышленного производства аналогичного действия.
Одновременно проводится прогревание семян. Для этого раствор биостимулятора подогревают до температуры +30°C – +50°C. Замачивание длится 12 – 24 часа, в процессе выбраковываются всплывшие семена.
Барботирование
Барботированием называется обогащение семенного материала кислородом. Для этого марлевый мешочек с семенами помещают в емкость с теплой водой, в которой установлен компрессор для домашнего аквариума. Длительность процедуры составляет 8 – 12 часов.
Считается, что барботирование повышает иммунитет будущих всходов. Однако в домашних условиях не всегда есть возможность провести эту процедуру, поэтому многие дачники ее пропускают и проращивают семена сразу после замачивания в биостимуляторах.
Закаливание
Закаливание семенного материала аграриями проводится редко, так как проще повысить холодостойкость уже подращенных всходов. Для закаливания семенной материал трижды выдерживают при температуре +10°C – +15°C на протяжении 8 – 10 часов.
Обратите внимание! Дражированные семена к посадке не подготавливают, а сразу высаживают в емкости. Если планируется посадка на торфяные таблетки этап обработки биостимуляторами можно пропустить. Достаточно провести замачивание и проращивание семян.
Как правило, производители в процессе изготовления пропитывают торфяные таблетки фунгицидами и стимуляторами. Подготовка семян к посадке становится менее трудоемкой, но при возделывании больших партий рассады потребует денежных вложений.
Проращивание
Проращивание способствует появлению дружных всходов в более короткие сроки. Для осуществления этого этапа замоченные ранее семена помещают в один слой на влажной ткани. Сверху семена также прикрывают материалом и выкладывают на ровную поверхность, например, на блюдце. Блюдце прикрывают полиэтиленом и выдерживают семена при температуре +25°C в течение недели. К этому времени должно проклюнуться около 5% семян.
Правильная подготовка посадочного материала позволит сократить период до начала плодоношения, и вы успеете собрать урожай до осеннего понижения температуры.
Посадка перца по лунному календарю
Астрологи советуют сажать перец только на растущую луну. В феврале благоприятными для перца станут следующие числа: 17, 18, 21, 22, 25, 26. Как неблагоприятные отмечены дни 19 и 20 февраля.
В марте благоприятных дней для посадки перца намного больше и, если вы не успели посадить семена на рассаду в феврале, в марте подобрать день будет не трудно. Хорошими днями станут: 3 – 7 марта, 20 – 22 марта, 24 – 26 марта. В эти же дни можно проводить пикировку.
Обычно пикировка перца приходится на апрель месяц. Процедуру проводят с появлением четвертого настоящего листа у растений. В апреле 2018 года распикировать перцы можно 12, 13, 17, 18, 21 и 22 апреля.
В мае перцы садят на грядки, а самыми лучшими для этого днями астрологи считают 18, 19, 24 – 28 мая 2018 г. В июне подойдут следующие числа: 1, 2, 6, 7, 10, 11.
Правильно планируйте посадку перца, учитывайте сортовые признаки и срок вегетации, не забудьте подготовить семена, и вы получите обильный урожай необычайно вкусных и очень полезных плодов.
